Теряем до 35 кг: диета «Пушинка»

Теряем до 35 кг: диета «Пушинка» Психология
Содержание
  1. Описание и суть
  2. Основные ингредиенты:
  3. Блюдо из творога с фруктами
  4. Важные условия
  5. Выход
  6. Диета «пушинка»: меню
  7. Диета на 1,5 месяца
  8. Диета на неделю
  9. Диета пушинка"
  10. Для детей
  11. Как выходить из диеты
  12. Меню диеты «пушинка». соблюдать в течение 7 дней.
  13. Обратите внимание!
  14. Общие правила
  15. Плюсы и минусы
  16. Подготовительный этап
  17. Подробное меню
  18. Показания
  19. Полностью или частично ограниченные продукты
  20. Правила диеты
  21. При беременности и лактации
  22. При срыве
  23. Примерное меню на 1 день диеты
  24. Противопоказания
  25. Противопоказания и рекомендации
  26. Разрешенные продукты
  27. Рецепт
  28. Рецепты
  29. Таблица запрещенных продуктов
  30. Фрукты
  31. Ягоды
  32. Орехи и сухофрукты
  33. Снэки
  34. Мука и макаронные изделия
  35. Хлебобулочные изделия
  36. Кондитерские изделия
  37. Мороженое
  38. Торты
  39. Шоколад
  40. Сырье и приправы
  41. Мясные продукты
  42. Колбасные изделия
  43. Птица
  44. Яйца
  45. Рыба и морепродукты
  46. Масла и жиры
  47. Напитки алкогольные
  48. Напитки безалкогольные
  49. Соки и компоты
  50. Таблица разрешенных продуктов
  51. Овощи и зелень
  52. Фрукты
  53. Ягоды
  54. Грибы
  55. Орехи и сухофрукты
  56. Снэки
  57. Крупы и каши
  58. Хлебобулочные изделия
  59. Молочные продукты
  60. Сыры и творог
  61. Мясные продукты
  62. Птица
  63. Яйца
  64. Рыба и морепродукты
  65. Масла и жиры
  66. Напитки безалкогольные
  67. Худеем правильно
  68. Цена диеты
  69. Диета пушинка: отзывы и результаты

Описание и суть

Пушинка относится к так называемым «быстрым» диетам. Меню питания рассчитано на короткий срок, за который можно потерять большое количество килограммов.

Автором диеты является Ирина, простой пользователь социальных сетей. Ей необходимо было быстро похудеть, поэтому она придумала такой интересный способ питания.

Основа диеты — перловая крупа и некоторые другие компоненты (кефир, рыба и капуста).

В период активного похудения необходимо употреблять много воды, чтобы очищать организм и избежать обезвоживания.

Основной срок Пушинки 1 месяц. Но не все могут выдержать такое меню. Так как основа состоит из одного компонента, такое питание можно отнести к монодиетам. А они считаются самыми трудными для выполнения.

По словам автора при таком меню первые результаты будут заметны уже по окончании недели. А после месяца диеты можно сбросить значительный вес. Количество сброшенных килограммов и результат напрямую зависят от первоначального веса женщины и от готовности организма расставаться с накопленными запасами.

По отзывам женщин, Пушинка действительно работает. Большинство дам сбрасывает не менее 5 кг в первую неделю.

Основные ингредиенты:

  • мясо 1 кг;
  • перец 1 шт.;
  • лук 1 шт.;
  • лавровый лист и сельдерей – по вкусу.

Блюдо из творога с фруктами

Это блюдо может применяться в качестве десерта для любителей сладкого.

Важные условия

Представленная диета относится к низкокалорийным. Стремительное снижение веса может спровоцировать негативные изменения в организме. Чтобы избежать развития отрицательных последствий необходимо придерживаться определённых правил:

  • ежедневно выпивать не меньше 1,5 л воды для профилактики обезвоживания в организме;
  • рекомендуется дополнительный приём специальных витаминных комплексов;
  • не забывайте про физические упражнения: бегайте, плавайте, посещайте фитнес-занятия;
  • подготовьтесь к диете заранее, за неделю до начала диеты начните снижать калорийность продуктов, привыкайте употреблять простую воду;
  • при ухудшении самочувствия – обратитесь к врачу.

Выход

Выход должен быть постепенным. Ниже представлено примерное меню для выхода из диеты Пушинка. Рацион составлен на неделю. Количество продуктов, рекомендуемое для употребления в день, необходимо разделить на небольшое порции и съесть в течение суток. Другие продукты питания добавлять не рекомендуется.

  • Пн: Нежирный творог, овощной суп, апельсин. Чай без сахара и вода в любом количестве.
  • Вт: 2 яйца, рыбный суп, салат из овощей с растительным маслом. Чай, несладкий морс и вода без ограничений.
  • Ср:. Отварная грудка (200гр), гречневая крупа (200гр), 2 яблока. Вода, чай без сахара в любом количестве.
  • Чт: Омлет, кефир (2 стакана), стейк из говядины. Вода, отвар шиповника, без ограничений.
  • Пт: Овощной суп, запеченная рыба, апельсин, стакан йогурта. Чай, вода с лимоном или огурцом в любом количестве.
  • Сб: Котлеты на пару (250гр), творог (200гр), апельсин или грейпфрут. Чай, несладкий компот или вода без ограничений.
  • Вс: 2 яйца, запеченный стейк, стакан кефира. Вода, чай с медом.

После такого меню все равно необходимо придерживаться правильного питания, чтобы закрепить результат и снова не набрать вес. Кроме того, после выхода из диеты нужно увеличивать физические нагрузки. Можно совершать ежедневные пробежки или прогулки на велосипеде. Хорошо снижают вес занятия в бассейне. В большинстве отзывов дамы говорят, что вес не возвращается.

Диета «пушинка»: меню

Блюда должны быть приготовлены максимально просто. Капусту можно есть в неограниченном количестве: сырой — в виде салата, тушенной на воде. Рыбу: тресковых пород, тунца, лосося — 100 г. в день. Ее полезно отваривать на пару, запекать. Кефир — обезжиренный, 250 мл в сутки.

Перловую кашу готовят особым образом:

  • 100 г. промытой цельной крупы заливают доверху холодной водой, оставляют на 10 часов;
  • разбухшие зерна промывают, добавляют свежую воду и варят до готовности на медленном огне.

Этот объем предназначен на сутки. Готовую перловку делят и употребляют подогретой, равными частями в течение дня. Впрок кашу готовить нельзя, она быстро теряет полезные свойства при хранении. На каждый день — свежая порция.

Примерный суточный рацион:

  • утро: стакан кефира, каша;
  • перекус: порция перловки;
  • обед: вновь каша, кусочек рыбы;
  • полдник: капустный салат, перловка;
  • ужин: одна каша.

Самое трудное в этой системе — привыкнуть к пресной пище. Отсутствие соли особенно сложно переносить тем, кто любит блюда готовой кухни, фастфуд, снеки. Сладкоежкам такая диета тоже дается нелегко. Но со временем организм приспосабливается к ограничениям, и прежняя пища перестает манить.

Диета на 1,5 месяца

Укороченный, жёсткий вариант монодиеты.

Завтрак
  • 1 порция каши;
  • стакан йогурта/кефира.
Второй завтрак
Обед
  • кусочек отварной/запечённой рыбы;
  • 1 порция каши.
Полдник
  • овощной салат без заправки;
  • 1 порция каши.
Ужин
  • 1 порция каши;
  • стакан кефира.

https://www.youtube.com/watch?v=nYaqnOezTXI

Скудное меню можно разнообразить горстью ягод или несладким фруктом.

Диета на неделю

Ограниченное питание рассчитано на 7 дней и является более щадящим вариантом диеты «Пушинка».

Понедельник
  • 1 кислое яблоко и 5 порция перловой каши на день.
Вторник
  • горсть чернослива или кураги и перловка.
Среда
  • 100 г обезжиренного творога;
  • 15 г орешков;
  • перловая каша.
Четверг
  • на завтрак – порция каши;
  • на обед – каша с кусочком отварной телятины;
  • на ужин – каша с творогом.
Пятница
  • традиционные 5 порций перловой каши;
  • 1 кислое яблоко;
  • 100 г рыбы, приготовленной на пару или отварной.
Суббота
  • перловая каша;
  • салат из свежей капусты без заправки.
Воскресенье
  • перловка и 100 г отварной телятины.

Диета пушинка"

Здравствуйте, дорогие стройняшечки! Вот на просторах Интернета нашла эффективную диетку, может кто заинтересуется.

Диета Пушинка. Минус 35 кг!

Рубрика Копилка диет – ваши лучшие рецепты

ВНИМАНИЕ! ДАННАЯ ДИЕТА БЫЛА ПРИСЛАНА НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК САЙТА kak.ya.pohudela@gmail.com!

Здравствуйте, дорогие девочки! Меня зовут Ирина! Вот уже месяц собираюсь рассказать Вам о своей диете, и вот, наконец, нашла на это время. Я не зря

называю эту диету «своей», именно благодаря мне она и обрела, так сказать, реальное лицо С помощью «Пушинки» я похудела на 35 кг. Пушинка –

имя, которое я сама дала диете. Сейчас расскажу, почему Дело в том, что сбросив на ней первые 11 кг, я услышала от мужа, что стала легкой, как

пушинка Ну любит он меня на руках носить, девочки… Иногда кажется, что мы только вчера поженились, хотя недавно было 10 лет со свадьбы! Так вот

, услышав от любимого такой комплимент, я, недолго думая, на все вопросы отвечала, что сижу на диете «Пушинка».

На диете Пушинка Ирина сбросила 35 килограммов!

«Пушинка» — проверенная диета.

Я не знаю девочки, может быть, в Интернете и есть такие диеты, как та, что я для себя придумала, но я не искала особо. Продукты, на которых я худела,

не сложно найти и это, скажем так, не заморские деликатесы. Кстати, чтоб сказать слово в её пользу, хочу заметить, что перед тем, как начать

«диетировать» я советовалась с подругой терапевтом, а та, в свою очередь, со своей знакомой гастроэнтерологом (вот такая у меня женская мафия ).

Получив от обоих «добро», я и начала худеть. Так вот, о продуктах! В моем меню их всего три штучки. Первый продукт – перловая каша, второй – рыба, третий – кефир.

Девочки, вот сейчас будет самое интересное. Ту самую подругу моей подруги я попросила охарактеризовать мою диету, всё-таки, она врач,

специализирующийся на лечебном питании. Мало того, что она её одобрила, она еще и написала мне наиболее приемлемый рецепт на неделю, дополнив

его, кстати, четвертым продуктом, обычной белокочанной капустой. Тоже, заметьте, девочки, далеко не самый редкий и дорогой овощ для нашей

местности. Так вот, эта врач, вдобавок, составила мне небольшой списочек рекомендаций к соблюдению этой диеты. Чтобы их впустую не переписывать,

предлагаю его Вам. Я специально сфотографировала тот листик, на котором она писала и очень надеюсь, что админы его опубликуют!

Рекомендации к диете, присланные в редакцию Ириной.

Надеюсь, вам всё понятно! По этим рекомендациям составлено меню Пушинки. Если у Вас будут какие-то вопросы, спрашивайте, я часто захожу на этот

сайт, поэтому, если и не сразу, но всё равно всем отвечу! Просто я параноик в плане еды, и не только потому, что меня волнует именноправильное

похудение, но и потому, что я подвержена частым пищевым аллергиям. К сожалению, как бы мне не нравились многие диеты тут, множество

ингредиентов из их меню могут сказаться на моем здоровье, поэтому пришлось советоваться с врачами и «сооружать» свою собственную.

Поскольку меню переписать мне было недолго, в отличие от списка рекомендаций, я набрала его в Word’е. Вот, кстати, и оно:

Меню Диеты «Пушинка». Соблюдать в течение 7 дней.

На ночь замачиваете 100 граммов перловой крупы. Просто залейте её водой и идите спать. Наутро поварите уже замоченную перловку примерно в

течение часа. Я варила минут 55… В процессе варки можно солить по вкусу, но кто может, обойдитесь без соли, так полезнее. В итоге у Вас получится

примерно 400 граммов перловой каши, возможно немного меньше. Всю эту массу делите на 5 частей. Каждая часть – то количество каши, которое Вы

будете съедать с каждым из 5-ти приемов пищи в день. А теперь расписываю полный рацион:

Меню на каждый день:
_______________
• 1 прием пищи: 1/5 часть перловой каши. 1 стакан кефира.
• 2 прием пищи: 1/5 часть перловой каши.
• 3 прием пищи: 1/5 часть перловой каши. Небольшой кусок запеченной или вареной рыбы.
• 4 прием пищи: 1/5 часть перловой каши. Неограниченное количество белокочанной капусты (я съедала примерно 1 тарелку натертой на крупной терке капусты)
• 5 прием пищи: 1/5 часть перловой каши.
_______________
_______________
_______________
В течение дня я пила воду и минералку без газа, иногда, когда очень хотелось, позволяла себе «пропустить» стаканчик свежего чая без сахара.
_______________
_______________
Насколько я похудела на «Пушинке».

Девоньки, а теперь хочу рассказать Вам об отвесах на моей диете! Как я уже говорила, на этой диетке я похудела на 35 килограммов. Конечно, я не

могла сидеть на ней, как робот, без передышки. Но у меня был свой специальный календарик, я скачала его из Интернета, чтобы помечать в фотошопе

дни, в которые я соблюдала диету. Его я тоже высылаю Вам. Как можно будет увидеть по календарю, у меня тоже были свои срывы, но, по опыту могу

сказать, что нормальное похудение без них невозможно, мы же, повторюсь, не бесчувственные машины ))

Календарь соблюдения диеты “Пушинка” от Ирины.

Всего, как я потом посчитала, я соблюдала мою «Пушинку» в течение 48-ми дней. Вы можете меня проверить, если посчитаете отмеченные «звёздочкой»

дни на календаре, всего их ровно 48 штук. Это конечно, не 20 кг за 20 дней, как обещают многие диеты, но зато это проверено на моем личном опыте

ивес, кстати, после диеты не возвращается. Хотя я «слезла» с неё, наверное, месяц назад! Но до сих пор те же сантиметры и килограммы! Теперь я даже

на весы не встаю, так видно, что вес держится!

Девочки, интересно узнать ваше мнение по поводу этой диеты. Если интересно, могу дать ссылку, там есть фото, копировать не получилось

Для детей

Недопустимо применение у детей.

Как выходить из диеты

С трудом завоеванный результат можно легко потерять, если после окончания диеты резко броситься во все тяжкие. Выход из ограниченного рациона должен быть плавным и продолжаться не меньшее количество дней. В день рекомендуется включать в меню по одному запрещенному продукту.

Дробный режим желательно сохранить, пищу употреблять порциями не больше 250 г. Перловую кашу в рационе можно оставить, завтраки и обеды — разнообразить пшенной, рисовой, овсяной или гречневой.

Копченые закуски, жирное мясо, маргарин, майонез, колбасы, кондитерские изделия, газированные напитки и полуфабрикаты желательно оставить в списке исключенных насовсем.

Меню диеты «пушинка». соблюдать в течение 7 дней.

На ночь замачиваете 100 граммов перловой крупы. Просто залейте её водой и идите спать. Наутро поварите уже замоченную перловку примерно в течение часа. Я варила минут 55… В процессе варки можно солить по вкусу, но кто может, обойдитесь без соли, так полезнее.

В итоге у Вас получится примерно 400 граммов перловой каши, возможно немного меньше. Всю эту массу делите на 5 частей. Каждая часть – то количество каши, которое Вы будете съедать с каждым из 5-ти приемов пищи в день. А теперь расписываю полный рацион:

Обратите внимание!

Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Общие правила

Лёгкое название диеты говорит само за себя. С её помощью вы сможете не только избавиться от лишнего веса, но и очистит кровь, устранить отёчность, нормализовать работу кишечника, улучшить состояние волос, кожных покровов и ногтевых пластин. В основе доступной и эффективной диеты – перловая каша, которая готовится по особому рецепту.

Перловая крупа является производным продуктом из очищенных и отшлифованных зёрен ячменя. Они содержат огромное количество крахмалистых соединений, благодаря которым каша имеет нежную и вязкую консистенцию. К тому же ячменные зёрна богаты клетчаткой, которая отлично очищает кишечник, нормализуя пищеварение.

Благодаря высокому содержанию белка и аминокислот, блюдо получается сытным, а содержащиеся в большом количестве микроэлементы и витамины улучшают общее самочувствие, повышают тонус, укрепляют ногтевые пластины и волосы.

Разгон метаболизма осуществляется за счёт фосфора, меди и йода. Селен защищает клетки от мутаций, усиливает выработку коллагена, предупреждает преждевременное старение организма.

Перловая каша не просто так используется в лечебном и диетическом питании: богатое содержание витаминов и минералов делает её основой рациона пациентов, которые страдают дерматологическими и неврологическими заболеваниями. У каши есть неоспоримое преимущество в сравнении с другими – она не вызывает аллергических реакций.

В основе рациона лежит перловая каша в сочетании с овощами (белокочанная капуста), нежирными сортами рыбы и мяса, кисломолочными продуктами с низким содержанием жира. Благодаря пониженной калорийности происходит медленное, но верное снижение веса. Длительная переработка перловой каши надолго избавляет от чувства голода.

Плюсы и минусы

Судя по отзывам и полученным результатам, диета Пушинка имеет одни только плюсы, но это далеко не так. Разберемся, какие достоинства и недостатки имеются у такого образа питания.

Плюсы:

  • Минимальный набор продуктов позволяет не обременять себя приготовлением различных блюд. Достаточно сварить кашу, и соблюдение диеты обеспечено.
  • При выполнении всех правил рациона вес уходит очень быстро, результат видно уже в конце первой недели.
  • Если после выхода из диеты придерживаться правильного питания, лишний вес уже не вернётся.

Несмотря на очевидные плюсы, минусов все же больше:

Прежде чем садиться на строгую диету, необходимо тщательно взвесить все «за» и «против».

Подготовительный этап

Пушинка по своему рациону ближе всего к монодиетам, а значит, резко начинать нельзя.

Еще одна монодиета для вашего внимания — кефирная

Сначала нужно отказаться от фастфуда, сладких напитков, хлебобулочных изделий, сладостей и сахара. Далее нужно исключить из рациона все жирные продукты: сало, масло, майонез и пр. Затем убираются все крахмалистые овощи, макаронные изделия.

В последний день перед диетой можно употреблять нежирные бульоны, кисломолочные продукты, яблоки, рыбу, чай без сахара.

Заранее необходимо приобрести витамины и проконсультироваться с врачом.

Подготовительный этап нельзя пропускать. Во-первых, он поможет легче переносить диету, а во-вторых, уменьшится возможный вред для организма.

Подробное меню

Классическое меню диеты Пушинка, которое придумала Ирина, выглядит следующим образом:

  • Завтрак: перловая каша 100-150гр, стакан кефира или несладкого йогурта.
  • Ланч: каша 100-150гр.
  • Обед: перловая каша с рыбой (100-200гр).
  • Полдник: перловка и салат из капусты без соли, специй и заправки.
  • Ужин: перловка и стакан кефира.

Меню Пушинки не меняется на протяжении всего периода. Именно такой рацион, придуманный изначально, помог автору диеты сбросить 35 кг и добиться впечатляющего результата. На протяжении всей диеты необходимо употреблять большое количество чистой воды.

Чтобы в течение дня не утруждать себя приготовлением каши, можно об этом позаботиться с вечера. Перед сном необходимо взять 200 граммов перловой крупы и залить ее чистой водой.

Утром кашу нужно сварить до полной готовности без соли. В течение дня можно просто брать из кастрюли необходимое количество каши и разогревать. В результате сильно экономится время.

Рыбу для диеты лучше выбрать речную, так как в ней содержится меньше калорий.

Отлично подойдет щука, карп, сорога, лещ. Из морских видов рыб можно приготовить минтай, треску или путассу. Рыба также готовится без соли, методом варки, запекания или на пару.

После того как Пушинка стала популярной, появилось множество вариаций. Судя по отзывам, они не менее эффективны. Например, предлагается разнообразить рацион ягодами или несладкими фруктами. Некоторые женщины предлагают пить вместо воды зеленый чай с медом или лимоном.

Показания

Диета Пушинка подойдёт тем, кому надо сбросить большое количество лишних килограммов, и готов на 1,5-3 месяца перейти на ограниченное питание.

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета предполагает полный отказ от соли. Недопустимо употребление кофеинсодержащих и алкогольсодержащих напитков. Из рациона необходимо исключить газированные напитки, все сладости и фастфуд. Все соленья, копчёности, консервированные продукты запрещены даже в минимальном количестве. Блюда нельзя жарить, добавлять в них специи и приправы.

Правила диеты

Режим, который нужно соблюдать, чтобы постройнеть, очень строгий. Потребуется отказаться от фастфуда, сладостей, хлеба, мясных блюд, картофеля, фруктов, соли, любых напитков, кроме обычной воды. Диета «Пушинка» разрешает всего 4 вида продуктов: перловую кашу, белокочанную капусту, нежирный кефир и рыбу.

Этот, на первый взгляд, скудный рацион вполне сбалансирован. Он включает сложные углеводы, животные и растительные белки, небольшое количество жиров, клетчатку. Благодаря наличию в меню витаминов группы В, комплекса Омега-3, аминокислот и необходимых минералов сохраняется молодость и эластичность кожи, выводится лишняя жидкость и токсины.

Пищу рекомендуется употреблять 5 раз в день, в одни и те же часы. Каждый прием включает перловую кашу. Дробное питание помогает уменьшить чувство голода. Чтобы жировая ткань сгорала быстрее, обязательно пить не менее 1,5 л воды ежесуточно. Летом ее объем должен быть больше — до 2,5–3 л.

Соблюдать перловую диету «Пушинка» можно не более трех недель подряд. Затем следует сделать перерыв на 1–2 недели, вернувшись к привычному меню. Повторный курс может составлять от 1 до 3 недель, в зависимости от желаемого результата. Сидеть на диете более 3 недель подряд может быть опасно. Возможны нарушения здоровья, упадок сил.

Вес на диете уходит стремительно, особенно в первые недели. Уменьшение массы тела за сутки составляет до 0,8–1 кг, в зависимости от исходной. Потерять 35 килограммов за 90 дней, включающие периоды перерывов, вполне реально. Создательница этого режима соблюдала диету в общей сложности 48 суток.

При беременности и лактации

Женщинам в период вынашивания беременности противопоказана данная диета. Не рекомендуется к применению и в период лактации.

При срыве

В случае срыва можно устроить 1 разгрузочный день, после чего продолжить диету в обычном режиме. Таких дней может быть не более трёх в месяц, иначе конечный результат может сильно отличаться от рассчитанного в начале.

Примерное меню на 1 день диеты

Завтрак
  • 1 порция каши;
  • обезжиренный натуральный йогурт или творог 200 г.
Второй завтрак
Обед
  • 1 порция каши;
  • кусочек запечённой нежирной рыбы.
Полдник
  • 1 порция каши;
  • овощной микс-салат.
Ужин
  • 1 порция каши;
  • 1 стакан обезжиренного кефира.

Противопоказания

Врачи и диетологи негативно относятся к монодиетам из-за большого списка противопоказаний и возможных осложнений. В интернете также можно встретить отзывы об отрицательном влиянии диеты Пушинка. Прежде чем применять строгие ограничения в питании, всегда нужно изучить список противопоказаний:

  • Беременность. Здесь все понятно: плоду необходимы питательные вещества, поэтому нельзя сокращать рацион. В период лактации тоже не нужно сидеть на строгой диете, так как в молоко не будут поступать полезные вещества.
  • Болезни желудочно-кишечного тракта. Особенно опасно сокращать рацион при болезнях, связанных с повышенной кислотностью (изжога, язва, гастрит).
  • Расстройства настроения (депрессия, приступы агрессии, суицидальные проявления).
  • Период после тяжелой болезни. Таким пациентам монодиета противопоказана, так как организму нужны силы для восстановления.
  • Подростковый период.

Не стоит отметать противопоказания как неважную, на первый взгляд, информацию. Диета Пушинка вполне способна нанести вред здоровью, если уже имеются какие-то болезни или особенности организма.

Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта

Противопоказания и рекомендации

Диета «Пушинка» не рекомендована детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям. С осторожностью — при наличии заболеваний сердца и сосудов, патологиях печени и почек, органов ЖКТ.

Внимание! Рекомендуется консультация врача.

Разрешенные продукты

На диете Пушинка перловая каша должна приниматься при каждой трапезе в определённом объёме. Она может использоваться как монокомпонент, а может сочетаться с другими разрешёнными продуктами. Разрешены к употреблению нежирные сорта рыбы, кефир. Можно употреблять кисломолочную продукцию.

Рецепт

В кастрюлю с водой поместите 1 кг размороженного мяса и прокипятите его в течение 20 минут на сильном огне. Измельчите сельдерей, репчатый лук, лавровый лист, перец горошком. Уменьшите огонь до среднего, добавьте приготовленные ингредиенты в кастрюлю. Варите всё в течение 1 часа.

Рецепты

Перловая каша для диеты должна готовиться по особому рецепту

  • Промойте с вечера 100 г сухой крупы и залейте водой комнатной температуры. Оставьте на всю ночь для набухания.
  • С утра увеличенную в объёме крупу доварите в специальной толстостенной посуде. Готовьте в течение 40-60 минут на медленном огне, доливая по необходимости горячую воду.
  • Полученную массу разделите на 5 равных частей – на все приёмы пищи в течение дня.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Фрукты

бананы1,50,221,895

Ягоды

виноград0,60,216,865

Орехи и сухофрукты

орехи15,040,020,0500

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная9,21,274,9342
макароны10,41,169,7337
лапша12,03,760,1322
спагетти10,41,171,5344
паста10,01,171,5344
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
оладьи6,37,351,4294
пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

багет7,52,951,4262
батон7,52,950,9264
бублики16,01,070,0336
булочки7,26,251,0317
булочки сдобные7,99,455,5339
калач7,90,851,6249
лаваш8,10,757,1274
пита7,40,849,9242
плюшка7,68,856,4334
пончик5,613,038,8296
рогалик7,910,857,2357
сухари11,21,472,2331

Кондитерские изделия

баурсак6,82,645,8234
варенье0,30,263,0263
ганаш4,934,552,5542
джем0,30,156,0238
желе2,70,017,979
зефир0,80,078,5304
конфеты4,319,867,5453
пастила0,50,080,8310
печенье7,511,874,9417
пирожное3,822,647,0397
повидло0,40,258,6233
пряники5,86,571,6364
сочник10,18,840,5274
тесто7,91,450,6234
халва11,629,754,0523
чак-чак8,61,977,9363
чурчхела5,015,063,0410

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

приправы7,01,926,0149
ваниль1,20,112,5287
гвоздика6,020,127,0323
горчица5,76,422,0162
дрожжи12,72,70,075
имбирь1,80,815,880
кетчуп1,81,022,293
корица3,93,279,8261
лецитин6,097,04,0913
майонез2,467,03,9627
мед0,80,081,5329
петрушка сушеная22,44,421,2276
розмарин3,35,920,7131
сахар0,00,099,7398
соль0,00,00,0
томатная паста5,61,516,792

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259
сало2,489,00,0797
телятина19,71,20,090
баранина15,616,30,0209
кролик21,08,00,0156
оленина19,58,50,0154
конина20,27,00,0187
ягнятина16,214,10,0192
лосятина21,41,70,0101
козлятина18,016,00,0216
мясо яка20,03,50,0112
верблюжатина18,913,30,0160
черепаха19,80,50,089
бекон23,045,00,0500
ветчина22,620,90,0279
котлеты16,620,011,8282
бифштекс27,829,61,7384

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260
колбаса ливерная14,428,52,2326
сардельки10,131,61,9332
сосиски12,325,30,0277
шпикачки10,033,00,0337

Птица

утка16,561,20,0346
гусь16,133,30,0364
глухарь18,020,00,0254

Яйца

яйца индюшиные13,111,70,7165
яйца перепелиные11,913,10,6168
яйца утиные13,314,50,1185

Рыба и морепродукты

рыба18,54,90,0136
икра36,010,20,0123
кальмары21,22,82,0122
креветки22,01,00,097
мидии9,11,50,050
морепродукты15,51,00,185
раки20,31,31,097

Масла и жиры

масло растительное0,099,00,0899
масло сливочное0,582,50,8748
масло подсолнечное0,099,90,0899
жир животный0,099,70,0897
жир кулинарный0,099,70,0897

Напитки алкогольные

абсент0,00,08,8171
вермут0,00,015,9158
вино белое сухое0,10,00,666
вино медовое0,00,021,371
виски0,00,00,4235
водка0,00,00,1235
грог0,00,00,0220
джин0,00,00,0220
коньяк0,00,00,1239
ликер0,31,117,2242
пиво0,30,04,642
пунш0,00,030,0260
ром0,00,00,0220
саке0,50,05,0134
самогон0,10,10,4235
сидр0,20,328,9117
текила1,40,324,0231

Напитки безалкогольные

квас хлебный0,20,05,227
кола0,00,010,442
кофе0,20,00,32
лимонад0,00,06,426
миринда0,00,07,531
спрайт0,10,07,029
фанта0,00,011,748
энергетический напиток0,00,011,345

Соки и компоты

компот0,50,019,581
сок0,30,19,240
* данные указаны на 100 г продукта

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

овощи2,50,37,035
зелень2,60,45,236
горошек зеленый5,00,213,873
капуста1,80,14,727
картофель2,00,418,180
лук репчатый1,40,010,441
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
свекла1,50,18,840
фасоль7,80,521,5123

Фрукты

фрукты0,80,311,556
апельсины0,90,28,136
грейпфрут0,70,26,529
груши0,40,310,942
киви1,00,610,348
лайм0,90,13,016
лимоны0,90,13,016
мандарины0,80,27,533
помело0,60,26,732
яблоки0,40,49,847

Ягоды

ягоды0,70,39,444

Грибы

грибы3,52,02,530

Орехи и сухофрукты

цукаты2,01,071,0301
сухофрукты2,30,668,2286
желуди24,020,715,7387
изюм2,90,666,0264

Снэки

чипсы банановые2,333,650,7519

Крупы и каши

каши3,31,222,1102
каши на воде3,00,618,591
каши на молоке3,32,917,4105

Хлебобулочные изделия

хлеб7,52,146,4227

Молочные продукты

молоко обезжиренное2,00,14,831
кефир 0%3,00,13,830
кефир 1%2,81,04,040
сметана 10% (нежирная)3,010,02,9115
йогурт натуральный 2%4,32,06,260

Сыры и творог

творог 0% (обезжиренный)16,50,01,371

Мясные продукты

говядина18,919,40,0187

Птица

курица16,014,00,0190
куриная грудка23,21,70,0114
цыплята18,77,80,4156
индейка19,20,70,084

Яйца

омлет9,615,41,9184
яйца куриные12,710,90,7157

Рыба и морепродукты

морская капуста0,85,10,049

Масла и жиры

масло оливковое0,099,80,0898

Напитки безалкогольные

вода0,00,00,0
вода минеральная0,00,00,0
чай зеленый0,00,00,0
чай черный20,05,16,9152
* данные указаны на 100 г продукта

Худеем правильно

Если по результатам расчётов Вы попали в категорию – избыточный вес, то Вы должны понимать, что при сохранении привычного образа жизни и питания в будущем можно перейти уже в группу ожирения. Мероприятия по снижению веса необходимо начинать незамедлительно. 

Цель похудеть принципиально ничем не отличается от любой другой цели. Это понятие стратегическое, и для достижения цели, а также удержания результата необходимо начинать любой путь именно с определения цели этого пути.

Для начала нужно разделить понятия цель и задача. Снижение веса – это задача, которую необходимо решить, она отвечает на вопрос: «что нужно сделать?». А цель похудения должна ответить на вопрос: «Для чего необходимо всё это затевать?»

В случае похудения определить цель можно через мотивацию. Она должна быть осознанна самим человеком, только тогда можно рассчитывать на устойчивость к испытаниям и стрессам, которые неизменно сопровождают каждого во время периода снижения веса.

  • Здоровье. Избыточный вес – это прежде всего угроза здоровью: риск возникновения различных заболеваний сердечно-сосудистой, дыхательной, пищеварительной систем, нарушения опорно-двигательного аппарата, мочеполовой системы, поражение кожных покровов, эндокринные болезни.
  • Расширение физических возможностей: облегчается выполнение обычных ежедневных физических нагрузок (легче подыматься по лестнице, выполнять домашнюю работу, просто ходить), возможность заняться любимыми видами спорта, активными видами отдыха, активным туризмом и т.д.
  • И другие цели, которые у многих являются серьёзным стимулом:
    – вернуть привычный гардероб,
       – стиль одежды,
       – быть в тренде модных тенденций,
       – быть объектом гордости для себя и близких людей и т.д.

Когда цель определена, её нужно постоянно культивировать, чтобы в кризисные моменты, когда «опускаются руки», и есть соблазн остановиться на полпути, она сыграла роль скорой помощи для реанимации воли к победе.

Сразу нужно принять к сведению, что правильно это делать под руководством грамотного медицинского куратора.

Основная причина появления лишнего веса в том, что поступление энергии с пищей превышает её расход и она кумулируется в жировых клетках (адипоцитах). А это может быть следствием нескольких факторов.

Главное, на что хотелось бы обратить внимание – грамотный подход исключает быстрое похудение (более 5 кг в месяц, оптимально – 2-3 кг в месяц). Запросы на похудение в течении недели – наивны, и говорят о крайней необходимости в этом у тех, кто их задаёт. Длительное время накопления лишних килограммов в организме предполагает долгосрочный проект по безвредному для здоровья избавлению от них.

Часто можно услышать аргумент в виде: ем мало, но всё равно поправляюсь

Если откладывается лишнее, значит оно в избытке поступило с пищей.

Самый простой и эффективный способ адекватно оценить свой обычный рацион – ведение пищевого дневника в течении 2 недель. В нём должны быть отражены:

  • время приёма пищи,
  • объём и состав принятых блюд,
  • количество выпитой свободной жидкости,
  • время и количество употреблённого алкоголя.

Для дальнейшего анализа и работы по выработке правильной пищевой привычки также пригодится информация и об условиях принятой пищи (после психологического стресса, перед-после физической нагрузки).

Анализ пищевого дневника и корректировки рациона должны проводиться специалистом в области диетологии на основании расчёта суточной потребности для конкретного человека, поскольку при этом учитываются индивидуальные характеристики, физиологические особенности, бытовые нагрузки, использование автомобиля для передвижения, уровень физических спортивных нагрузок и т.д.

Важно правильно распределять энергоёмкость рациона в течение дня: прием пищи с наибольшим количеством калорий должен приходиться на период суток с максимальной физической активностью, когда они могут быть полностью использованы.

Распространённые ошибки в режиме питания:

  • отсутствие завтрака,
  • перекусы «на бегу»,
  • ужины, которые по энергоценности иногда превышают дневную физиологическую потребность. 
  • Должен быть достигнут дефицит калорий в размере 500-700 ккал/сутки или около 30% общей рассчитанной калорийности.

Суточная энергоценность не должна снижаться для женщин – ниже 1200 ккал, для мужчин – ниже 1500 ккал. 

Снижение суточного калоража ниже этих цифр – небезопасно, бессмысленно в долгосрочной перспективе, поскольку быстро потерянные килограммы таким образом изменяют обмен веществ, что организм с целью самосохранения после окончания диетических испытаний над ним усиленно принимается восстанавливать потерянное.

  • Питание по возможности должно быть частым (каждые 2,5-3 часа) небольшими порциями. Последний приём пищи желательно принимать не позже 19:00 или, как вариант, не позднее чем за 3 часа до сна.

Теряем до 35 кг: диета «Пушинка»

Принимать пищу нужно медленно, тщательно пережёвывая. В таком случае, питательные вещества поступившие с пищей успевают «подать сигнал» в центр насыщения. Торопливая еда приводит к тому, что сигнал о насыщении воспринимается слишком поздно, когда желудок переполнен, т.е. человек уже переел. 

Очень показательны в этом смысле японская и другие азиатские кухни, в которых для приёма пищи используются палочки. 

Во-первых, это часть философии их жизни, где приём пищи – это почти ритуал, который влияет на здоровье и долголетие.

Во-вторых, палочки не позволяют взять большую порцию, а столько, сколько человек может тщательно пережевать. 

Кроме того, за счёт этого увеличивается время приёма пищи, и организм успевает получить сигнал о насыщении как раз вовремя – в результате чувство сытости появляется после намного меньшей съеденной порции, чем при быстрой еде.

  • Способствует потере веса и увеличение потребляемой воды – рекомендуется принимать по 500 мл воды перед каждым основным приёмом пищи.
  • Для исключения лишней стимуляции аппетита и работы пищеварительных органов, в питании должны отсутствовать продукты-стимуляторы: крепкие бульоны, соления, маринованные, жареные блюда, острые приправы, алкоголь.
  • Особое внимание следует обратить на исключение алкогольных напитков, которые сами по себе являются высококалорийными продуктами: энергоёмкость 100 г спирта составляет 700 ккал, что примерно равно энергоценности 100 г сливочного масла.

В программе снижения веса рекомендуется: 4-5 часов в неделю физической активности умеренной интенсивности или 2,5-3 часа в неделю физической активности высокой интенсивности. Энерготраты при таких нагрузках – 2000-2500 ккал.

  • Ходьба ежедневно в течение 30 мин. Одним из лучших видов активности для похудения является интервальная ходьба – 2-3 мин. в привычном темпе, затем 2- 3 мин. ускорения после чего темп замедлить и перейти на обычный темп (2-3 мин.). Или бег в течение 15 мин.
  • Спортивные игры в течение 45 мин. (волейбол, баскетбол, футбол и др.)
  • Пять раз в неделю в течение 1-1,5 часов – плавание, шейпинг, аэробика, теннис и др.
  • Занятия в тренажёрном зале с отягощениями, для наращивания мышечной массы.

Различные виды физической нагрузки лучше чередовать.

Наиболее эффективно снижается масса тела за счёт потери жира во время физических нагрузок до завтрака. При дневных и вечерних тренировках рекомендуется принимать пищу не позднее, чем за 3 часа до них.

Гормональные нарушения являются причиной избыточного веса в 5-10% случаев. Если традиционная комплексная программа по снижению веса (здоровое диетическое питание, физические нагрузки) не приводит к положительному эффекту необходима консультация врача-эндокринолога. 

На основании полученной информации врач-эндокринолог сможет составить план лечебно-профилактических мероприятий.

Цена диеты

Диета считается одной из самых доступных по стоимости, учитывая, что основным компонентом выступает перловая каша. Стоимость продуктов на неделю составляет примерно 700-850 рублей в зависимости от региона и предпочтений в дополнительных продуктах питания, разрешённых в диете.

Диета пушинка: отзывы и результаты

В сети можно встретить самые разные отзывы о диете Пушинка. Кто-то переносит её хорошо и она даёт потрясающий результат, а кто-то не может выдержать и недели. Диета требует определённой подготовки – снижать калорийность рациона нужно заранее, тогда ограниченное питание будет переноситься легче.

От тех, кто похудел, практически не встречаются жалобы на чувство голода, однако высок риск срыва из-за необходимости ежедневно, при каждом приёме пищи употреблять перловую кашу. К тому же, любят её далеко не все. В целом диета даёт хорошие результаты, и скинуть минус 35 кг на диете Пушинка вполне реально при строгом соблюдении всех требований и рекомендаций.

Оцените статью
Диета
Добавить комментарий