Противопоказанные продукты при похудении

Противопоказанные продукты при похудении Продукты

Белый хлеб

Производители макаронных и хлебобулочных изделий уверяют, что делают свои продукты из твердых сортов пшеницы, и они безопасны. Так ли это? На самом деле, любая мука высшего сорта проходит стадии обработки, после которых в ней ни остается ничего полезного – вся клетчатка и витамины с минералами уничтожаются. Твердые сорта – это хорошо, но только в том случае, если они ниже высшего сорта.

Вреда не будет при условии, что вы съедите немного макаронных изделий, добавив к ним овощи и морепродукты или постное мясо.

Самый вредный хлеб – белый. Он абсолютно бесполезен для организма и ухудшает работу кишечника. Кроме быстрых углеводов, он содержит дрожжи, масло и сахар, которые тоже не способствуют избавлению от лишнего жира. У такого хлеба высокий гликемический индекс, благодаря чему после его кушанья приходит очередное чувство голода.

Если не можете жить без хлеба, то покупайте зерновой с отрубями. Он полон сложных углеводов, витаминов, полезных микроэлементов и клетчатки.

Фаст-фуд под запретом

Если вы намерены сбросить лишний вес, особенно с зоны живота, то откажитесь от газированных и сладких напитков. Один стакан такого питья содержит больше калорий, чем хороший ужин. Стоит ли размениваться? Напитки очень быстро усваиваются, и сахар из них моментально попадает в кровь.

Не менее вредны пакетированные соки. Не секрет, что все они восстановленные. Это значит, что порошок из фруктов разбавили водой, добавили туда сахар и разлили по упаковкам. Если уж вы не можете себе позволить свежевыжатые аналоги, то покупайте продукцию для грудных детей. Эти соки гораздо лучше по качеству.

Некоторые даже не подозревают, что чашка чая или кофе с сахаром по количеству калорий равны хорошей куриной грудке или приличному куску говяжьей печени.

О вредности пиццы, начос, гамбургерах, чипсах, хот-догах и продуктах, приготовленных во фритюре, сказано уже очень много. Прежде всего, они противопоказаны из-за изобилия жиров, глютамата натрия и простых углеводов. В них нет ничего полезного, но при этом они нарушают метаболизм и способствуют образованию жира не только под кожей, но и на внутренних органах.

Полный список продуктов для похудения

Мало того, подобные продукты вызывают желание съесть после них что-нибудь сладкое. Это происходит так: когда вы едите фаст-фуд, в крови резко подскакивает уровень сахара из-за высокого гликемического индекса ингредиентов. Через непродолжительное время он падает так же быстро, как поднялся. Следовательно, организм требует его поддержать.

Сладкая выпечка – лишние килограммы

Большинство тортов, пирожных, печенья и прочих десертов содержат несколько опасных веществ:

  • Ненасыщенные жиры. Они являются важной составляющей маргарина, который повсеместно используется в кулинарии. Транс-жиры крайне вредоносны и провоцируют ожирение.
  • Усилитель вкуса. Он делает вкусовые качества продуктов более привлекательными и притупляет чувство сытости, что способствует перееданию.
  • Сахар. Это самый главный враг похудения. Не забывайте о том, что он в большом количестве в разных конфетах, леденцах и шоколадках.

Заменить эти сладости можно медом, мармеладом, желе с натуральными фруктовыми наполнителями, пастилой и сухофруктами.

Прочие запрещенные продукты

Сахар не содержит ничего полезного

Первый враг похудения. Не содержит ничего полезного, 100% простых углеводов и около 400 калорий на 100 г продукта. Приводит к резкому повышению уровня глюкозы в крови и останавливает процессы жиросжигания. В напитках (чай или кофе) сахар заменяется небольшим количеством меда.

Мучное: хлеб, сдобное тесто, выпечка

Мучные продукты содержат вредные жиры

Почти все продукты состоят из простых углеводов. Повышают сахар в крови, увеличивают отложение лишнего жира. Также продукты содержат вредные жиры (насыщенные и транс-жиры). Допускаются только макаронные изделия из «серой» муки (грубого помола) и отруби, которые содержат полезную клетчатку. Из хлебобулочных изделий можно употреблять в ограниченных количествах:

  • Цельнозерновой хлеб (до 2 ломтиков в день);
  • Цельнозерновой лаваш;
  • Английский маффин на завтрак;

https://www.youtube.com/watch?v=XhKO5YU4RnI

Все продукты из заведений фастфуда

Противопоказанные продукты при похудении

Содержат много вредных веществ:

  • Транс-жиры;
  • ГМО;
  • Простые углеводы;
  • Усилители вкуса и искусственные ароматизаторы;

Категорически запрещены во время похудения и нежелательны при здоровом питании.

Сладости и вся кондитерская продукция (конфеты, печенье, пирожные и тд)

Сладости и вся кондитерская продукция сводят на нет любые попытки похудеть

Состоят исключительно из вредных продуктов:

  • Быстрые углеводы – на 60-80%;
  • Насыщенные и транс-жиры – 15-30%.

Доля необходимого белка в таких продуктах редко превышает 3-5%. Также на производстве часто используется мальтодекстрин, который сильнее и вреднее обычного сахара.

Приводят к мгновенному увеличению количества глюкозы в крови и выбросу инсулина. Сводят на нет любые попытки похудеть.

Картофель и кукуруза

Картофель и кукуруза содержат большое количество крахмала

Аватар автора Светлана Маркова

Содержат большое количество крахмала, который превращается в сахар в организме. Как и другие простые углеводы это приводит к резким скачкам уровня сахара в крови и выбросу инсулина, что замедляет или вовсе останавливает процесс похудения. Один раз в неделю допускается запеченный сладкий картофель, но не больше 2 шт.

Белый рис

Чем белее рис, тем хуже. Белый рис – продукт с высокой степенью очистки, во время которой теряются полезные вещества и остаются только углеводы и крахмал.

Сладкие фрукты и сухофрукты

Фрукты содержат фруктозу, которая тоже считается сахаром, пусть не таким вредным. Запрещены в большом количестве (особенно бананы), так как содержат много калорий. Максимально допустимое количество фруктов, ягод и сухофруктов в день составляет:

  • 1 большое яблоко, апельсин, банан, груша, грейпфрут;
  • 2 средних персика, киви;
  • 1 мерная чашка (150-200 грамм) любых ягод.

Среди сухофруктов лучше ограничиться менее сладкими: сушеный инжир, курага. Допускается употребление 5-10 натуральных и необработанных фиников один раз в неделю.

Противопоказанные продукты при похудении

Сладкая вода и соки

Любая содовая или сок, в большей степени состоят из сахара, ароматизаторов, стабилизаторов вкуса и прочих химических веществ. Доля натурального сока в магазинских «соках» редко превышает 5-7%, все остальное – вредные углеводы. То же касается и сладких газированных напитков. Запрещается даже бескалорийная кола, в которой содержатся химические вещества, которые препятствуют жиросжиганию.

Допускается зеленый и черный чай, натуральный кофе (1 чашка в день, без сахара и сливок). В ограниченных количествах можно употреблять натуральные соки и фреши, приготовленные собственноручно, но не более 100-150 грамм в сутки:

  • Грейпфрутовый и апельсиновый;
  • Тыквенный;
  • Морковный;
  • Свекольный;

Баранина

Баранина содержит невероятно большое количество жира

Содержит невероятно большое количество жира. Употребление всегда приводит к переизбытку нормы дневной калорийности. Любое жирное мясо лучше заменить жирной рыбой. Она содержит много полезных жиров (омега жирные кислоты) и не станет преградой для похудения. Отдавайте предпочтение морской рыбе или морепродуктам.

Как и баранина, содержит очень много жира, который препятствует похудению. Идеально заменяется курицей и индейкой (грудки без кожицы), которые содержат полезный белок и малое количество жира.

Свинина

Свинина также относится к запрещенным продуктам при похудении

Противопоказанные продукты при похудении

Даже мясистая часть свиньи содержит до 30% жира, что негативно скажется на диете. Изредка может употребляться во время похудения при правильном способе приготовления (исключается жарка и запекание).

Жирные молочные продукты

Несмотря на то, что в них содержится немало полезных веществ, любых жирных молочных продуктов лучше избегать. Они невероятно калорийные.

Исключите сметану, сливочное масло, жирный творог, цельное молоко, почти все виды сыров (кроме обезжиренных). Замените их на обезжиренное молоко, творог, нежирный греческий йогурт. Подробнее про то, как молоко влияет на мышечную массу.

Майонез, соус и жирные заправки

Почти все соусы, майонезы и заправки с длительным сроком хранения состоят из:

  • Крахмала;
  • Вредных жиров;
  • Ароматизаторов и консервантов.

Для заправки салатов и блюд используйте винный или бальзамический уксусы, оливковое масло, лимонный сок.

Противопоказанные продукты при похудении

Полуфабрикаты

В полуфабрикатах большое количество вредных жиров, углеводов, а также много «химии»

В большинстве случаев для их изготовления используются самые дешевые продукты. В полуфабрикатах большое количество вредных жиров, углеводов, а также много «химии». Часто можно встретить «мясные» продукты, которые и вовсе не содержат мясо (котлеты, все, что нужно разогревать в микроволной печи или жарить).

Алкоголь

Алкогольные напитки замедляют обмен веществ

Строго запрещается во время похудения. Во-первых, любые алкогольные напитки замедляют обмен веществ, во-вторых, не содержат полезных макронутриентов. Чаще всего прием алкоголя сопровождается вредными продуктами (снеки, жирное мясо, быстрые углеводы).

Также алкоголь влияет на гормональный фон и может замедлять липолиз, из-за чего избавление от жировых отложений будет неэффективным.

Под влиянием рекламных кампаний многие стали есть на завтрак разные готовые продукты или еду, которая быстро готовиться. Однако следующая пища особенно вредна:

  • Каши быстрого приготовления;
  • Хлопья;
  • Шарики и звездочки.

Эти быстрые углеводы с добавлением сахара и вкусовых добавок не дадут организму никаких питательных веществ, кроме тех, которые отложатся в животе и на боках. Не верьте в сказки о безглютеновой пище, поскольку она проходит такую очистку и обработку, что лишается всех полезных свойств.

Покупные мюсли на завтрак также запрещаются. Они содержат много сахара: в 100 граммах этого продукта столько же калорий, как в 2 полноценных обедах. Если вы любите такое питание, то делайте мюсли самостоятельно из овсяных хлопьев и сухофруктов.

Попробуйте сделать сухофрукты дома и вы увидите, что нет такого цвета и вкуса, как у покупных. Обусловлено это тем, что вы не добавили сахар и серу. Этого делать и не стоит, поскольку они несут больше вреда, чем пользы.

Противопоказанные продукты при похудении

Продукты с повышенным содержанием калорий не так опасно есть, как переедать. Питание должно быть сбалансированным, а отказ от потенциально вредных продуктов поможет избавиться от лишнего веса, нормализовать обмен веществ и стать более здоровым человеком. Налегайте на правильные белки, клетчатку и следите за пищевой ценностью продуктов.

Опасные молочные продукты

Обезжиренные молочные продукты набирают популярность из-за активного пропагандирования их в рекламе. Различные йогурты и творожки с низким содержанием жира в процессе изготовления теряют всю свою ценность, вид и вкус. Это провоцирует производителей добавлять в них крахмал, сахар, загустители и другие вредные добавки. Итогом такой еды станет набранный вес.

На этих продуктах невозможно похудеть, потому что тело начнет компенсировать нехватку необходимых веществ постоянным желанием поесть. Так, человек будет вновь употреблять вредную еду и набирать лишние килограммы.

В рамках диет и правильного питания выбирайте натуральное молоко, кефир, сметану и творог, поскольку они содержат в себе полезный белок, кальций и витамины.

Консервированный суп

Неужели есть овощи и фрукты, которые нельзя есть при похудении? Оказывается, есть и их довольно много. Все они нарушают баланс сахара в крови, и провоцируют образование жировых отложений:

  • Кабачки и баклажаны впитывают в себя большое количество жира, когда мы их готовим, которые в итоге откладываются на животе;
  • Сырая морковь безопасна, а в вареном и обжаренном виде имеет зашкаливающий гликемический индекс;
  • Консервированные фрукты содержат много сахара, который они впитывают из сиропа;
  • Овощи, которые в любом виде имеют высокий гликимический индекс и не способствуют похудению: кукуруза, картофель, репа, кабачки;
  • Фрукты, которые нельзя есть при похудении: бананы, финики, виноград, дыни, авокадо и манго.

Какие мясные продукты нужно исключить?

Следующие продукты сложно назвать мясными, из-за низкого содержания или отсутствия мяса. Мы говорим о колбасе, сосисках и прочих подобных изделиях. Состав низкокачественных колбас настолько опасен, что их следует удалить из своего обычного и диетического режима.

Давайте рассмотрим основу любой колбасы:

  • белок (чаще всего модифицированный соевый);
  • усилитель вкуса;
  • крахмал;
  • ароматизаторы;
  • красители;
  • жиры;
  • специи.

Добавки и специи отключают чувство насыщения, и человек начинает переедать. Теперь не кажется странным тот факт, что можно съесть огромный бутерброд из белого хлеба с колбасой и совершенно не наесться.

Противопоказанные продукты при похудении

Копчености содержат большее количество мяса, но включают слишком много соли, которая будет задерживать воду в организме.

К вредным мясным продуктам относится жирное мясо и кожа. Лучше съесть пару кусочков сала и хорошую порцию диетической говядины или птицы, чем жирный стейк или куриные бедра вместе с кожицей.

Начиная комплексную деятельность, направленную на похудение, необходимо знать, какие продукты исключить из рациона, чтобы процесс был эффективным. К ним относятся следующие разновидности:

  • чипсы;
  • картофель фри;
  • газированные напитки;
  • белый хлеб;
  • шоколадные батончики;
  • готовые фруктовые соки;
  • выпечка;
  • пиво;
  • мороженое;
  • пицца.

Исключаются продукты, в которых содержится много сахара.

Необходимо отметить, что многие практикуют раздельное питание, считая его наиболее результативным для похудения. Принципом такой методики является отдельное употребление жиров и белков. Есть ряд продуктов, которые рекомендуется кушать отдельно от любой пищи: арбузы, дыню, молоко.

Список основных продуктов, какие нельзя есть при похудении

Какие продукты нельзя есть при похудении. Список и пояснения
В сладостях и хлебобулочных изделиях содержится много сахара, дрожжей, пищевых добавок

Первый продукт, который стоит убрать из рациона, это сахар. Он является достаточно тяжелым сложным углеводом и любое его употребление может привести к полноте, поэтому при похудении, если уж никак не обойтись без сладкого чая, то лучше заменить его на мед. Мед содержит полезные вещества, витамины, он полезен еще и потому, что быстрее усваивается организмом и поддерживает иммунитет.

  • Мучные и хлебобулочные изделия

Противопоказанные продукты при похудении

Многие люди, которые хоть раз в жизни были на диете, скажут, что хлеб нужно полностью исключить из своего рациона. Однако это неправильное мнение, так как в мучных изделиях содержатся полезные вещества, необходимые организму даже при похудении. Поэтому важно понимать, как именно отказываться от употребления хлеба, какие продукты хлебобулочного производства нельзя есть при похудении. Список таких продуктов вы найдете далее.

Как можно употреблять хлеб при похудении:

  1. Садясь на диету, стоит ограничить употребление хлеба, который выпекают с добавлением дрожжей и сахара. Лучше выбирать пресные сорта, на воде. Дело в том, что дрожжи негативно влияют на кишечник, задерживая переработанные продукты, а это приводит к накоплению шлаков и несвоевременному выходу переработанных веществ из организма.
  2. Как мы выяснили, ограничение сахара — это первое, что нужно сделать, находясь на диете, поэтому стоит выбирать хлеб с сахарозаменителями. Добавление фруктозы значительно снизит калорийность любого хлеба.
  3. Ржаной хлеб прекрасно подойдет для худеющего человека, но только при выпечке без дрожжей.
  4. Не стоит также забывать о макаронах, пельменях, оладьях и блинах. Эти довольно распространенные блюда стоит полностью исключить, так как они являются высокоуглеводными и сложно усваиваются желудочно-кишечным трактом.

В данном случае, если решили похудеть, стоит абсолютно забыть о сахаросодержащих мучных изделиях, таких как торты, булочки или пирожные. Повышенное содержание сахара, масла и яиц в этих изделиях — абсолютный враг на пути к приобретению хорошей фигуры. Опытный диетолог всегда подскажет, какие сладкие продукты нельзя есть при похудении. Список десертов примерно такой:

  • бисквиты с кремом из масла или сливок;
  • медовики;
  • любые кремовые пирожные (кроме корзиночек Безе);
  • сладкое печенье;
  • мороженое;
  • заварной крем;
  • наполеон;
  • все виды тортов с маслом, сливками, медом и орехами так далее.

Исключения могут составить только низкокалорийные десерты из овощей и фруктов. Например, полезными считаются фреши из моркови или свеклы.

Чтобы составить список «запрещенных» при похудении крупяных продуктов, которые нельзя есть, нужно хорошо разобраться в вопросе. Так один диетолог может запретить есть бобовые, так как они содержат много крахмала, а другой специалист порекомендует употреблять только бобовые, так как в них много клетчатки, которая помогает кишечнику работать и быстро усваивается организмом.

Так же дело обстоит и с другими крупами. Например, все привыкли считать обычный белый рис достаточно диетическим для похудения продуктом. Но это заблуждение, так как в рисе много крахмала, а это дополнительные калории. Ведь крахмал является сложным углеводом, употребление которого нужно ограничить. В данном случае для снижения веса стоит употреблять только неочищенный рис, от него пользы больше и похудеешь намного быстрее.

На диетах абсолютно запрещается употреблять манку, так как ее не только привычно варить на молоке и с маслом, но и манная крупа, это «пустые» калории, то есть насыщение есть, а пользы от манной каши довольно не много. Эта крупа практически не содержит в себе полезных веществ, да и то большинство распадаются при варке. Обычно манку используют для набирания веса.

[box type=»info» ]В остальном же каждая крупа по сути это углеводы, но те, которые быстро и легко усваиваются, если их правильно готовить и употреблять определенное количество. [/box]

Сыр тофу

Любой продукт, содержащий молоко, также имеет повышенную калорийность, но полностью исключать эти продукты из рациона не стоит, так как кальций, казеин, а иногда и холестерин, очень важны для обменных процессов организма. Достаточно ограничить их некоторое употребление. Выбирая молочный товар, стоит смотреть на жирность продукта.

Что касается майонеза и сыра, то стоит полностью от них оказаться. Во-первых, в магазинных вариантах этих продуктов очень высокое содержание жиров, углеводов, а главное, химических добавок, которые заставляют организм набирать лишние килограммы. Во-вторых, сырье для изготовления этой еды может быть не первой свежести, а это грозит пищевым отравлением. То же самое касается и копченых сыров.

Интересный факт: продукты с указанной низкой калорийностью могут наоборот быть жирнее, чем обычные. Это объясняется тем, что в молочные продукты недобросовестные производители добавляют большое количество искусственных подсластителей. Помните, при покупке диетической еды стоит обращать внимание на состав — в нем не должно быть сахара.

Если человек не является вегетарианцем и хочет похудеть, то на мясо стоит обратить особое внимание, а также на его приготовление. Такие виды мяса как, свинина, баранина и утятина, достаточно калорийны, поэтому их тоже нужно исключить, или хотя бы есть в тушеном или отварном виде.

Что касается говядины, курицы или крольчатины, то диетологи позволяют их употребление, даже если человек находится на диете. Но, говоря о курице, стоит помнить, что самое диетическое мясо — это куриная грудка, особенно приготовленная на пару или сваренная в большом количестве воды.

Какие продукты нельзя есть при похудении. Список и пояснения
Молочные продукты должны быть с минимальной жирностью и в разумном количестве

Даже в такой низкокалорийной пище, как фрукты и овощи, есть достаточно сытные продукты, которые не рекомендуются при похудении. Растительная еда может быть с повышенным содержанием углеводов, но все зависит от состава. Так, например, слива, дыня, цитрусовые содержат большое количество углеводов, но в виде фруктозы, которая быстро усваивается организмом, распадаясь на простейшие углеводы. А они в свою очередь не дают телу поправиться, а наоборот выступают в роли диетического питательного продукта.

Какие продукты (а именно фрукты) нельзя есть при похудении, подскажет короткий список:

  • виноград;
  • бананы;
  • авокадо;
  • личи;
  • гранат;
  • финики.

На самом деле, этот список не совсем полный. В нем должны присутствовать большинство фруктов из жарких экзотических для нас стран. Обогретые солнцем и выращенные в жарком климате, они очень калорийны. Исключения составят: киви, апельсины, хурма, мандарины и грейпфруты, последние, кстати, прекрасно подходят для диет.

К овощнымкалорийным продуктам, в первую очередь, стоит отнести картофель и батат, эти два овоща содержат много крахмала и сахара. А если точнее, то трудно растворимые углеводы, которые и являются врагами хорошей фигуры. Свежие морковь и свекла имеют высокий гликемический индекс, а значит, могут являться калорийными, в этих овощах содержится сахар. Но все это можно компенсировать, если овощи пройдут тепловую обработку.

Зеленый чай

При всем том, что названные овощи могут принести лишние килограммы организму, стоит учитывать, что эти самые килограммы пополнятся не жирами, а водой, потому что овощи достаточно водянисты. Например, если приготовить овощной салат с диетической заправкой, можно сразу набрать вес на несколько грамм, так как соль, содержащаяся в заправке, будет удерживать жидкость в организме.

Для тех, кто решил попробовать фруктово-овощную диету, рекомендуется есть их в определенное время, в определенном количестве и лучше всего в сыром виде, без соли или сахара.

Какие продукты нельзя есть при похудении. Список и пояснения
Фрукты и овощи рекомендуются при диетах, но не все

Какие еще продукты нельзя есть при похудении? Список продолжают жиры. В основном, любое масло — это жиры растительного происхождения, они быстро всасываются организмом и, в принципе, вред фигуре не наносят, если их употреблять в разумных количествах.

О маслах говорить можно много, так как два разных диетолога выскажут два разных мнения.

Первое мнение — этоабсолютный вред от масел, особенно от дешевых вариантов, таких как: подсолнечное, рапсовое, соевое, кукурузное и горчичное. Большой вред несет маргарин, сделанный на основе растительных масел, особенно продукт, который содержит пальмовое масло, которое, по мнению многих диетологов, вообще не пригодно в пищу, но является дешевой добавкой. Диетическими в этом случае являются: кунжутное, ореховое и оливковое масло.

Гречневая крупа

В тоже время другой диетолог скажет, что нельзя убирать из рациона растительное масло, так как в его составе содержаться вещества, нужные организму для полноценного функционирования.

Не стоит забывать и о животных жирах таких как, сливочное масло, смалец или курдюк. В животных жирах минимальное количество углеводов, поэтому они не испортят фигуру. Важно знать: хоть масло и относится к молочным жирным продуктам, его не стоит убирать из рациона. Холестерин, содержащийся в масле, необходим для организма, так как является составляющим любого биоматериала в теле. Двадцати грамм в сутки будет вполне достаточно без вреда для фигуры.

[box type=»warning» ]Любое масло при нагревании выделяет канцерогены, а они, в свою очередь, очень вредны для худеющего человека, так как образуют жировые клетки. Поэтому при похудении растительное масло стоит употреблять только для заправок овощных салатов.[/box]

Большинство смузи

Во время похудения очень сильно хочется сладкого, но употребление десертов не поможет сбросить вес. Из сладкого и мучного нельзя практически ничего, вместо них полезно кушать натуральные продукты с минимальной энергетической ценностью – к примеру, сухофрукты, имеющие приятный сладкий вкус, но при этом совместимые практически с любой диетой.

Если худеешь, стоит заменить десерт курагой, инжиром, черносливом, финиками. Эти сухофрукты не только очень вкусные, но и полезные для организма. Сюда же относятся орехи, но лучше всего останавливать выбор на грецких и фундуке.

Разрешена в небольших количествах выпечка и сдоба, но только низкокалорийная – крекеры, печенье зерновое, запеканка из тыквы или творога. Если планируется худеть после родов, полезно добавить в свой рацион продукты, для изготовления которых использовалась не простая пшеничная мука, а овсяная, гречневая, пшеничная цельнозерновая и отруби. Сахар стоит заменить натуральным медом, а вместо яиц брать бананы. Получается не только очень вкусно, но и полезно.

Часто появляется вопрос, можно ли есть зефир во время похудения или диета будет испорчена? Несмотря на то что зефир относится к сладостям, он разрешен, но только в небольших количествах – не более 2 штук за день.

Вкусовые пищевые добавки

Йогурт с клубникой

Полуфабрикаты

Алкоголь

В современном мире стало очень популярным добавлять в продукты при изготовлении пищевые вкусовые добавки. Кроме вкусовых качеств, они не дают портиться продукту, придают ему нужный яркий окрас и запах. При этом производители не заботятся о последствиях для здоровья людей, употребляющих такую еду, так как любая химическая добавка может вызывать зависимость, а это приводит к постоянному употреблению еды с химией.

Интересный факт:продукты, созданные по ГОСТу, обязаны быть по составу такими же, как и предписывают правила данных стандартов качества. При использовании ТУ производитель может добавить в продукт что угодно, при этом, в составе не обязательно указывать весь состав, который реально содержится в продукте.

Какие же пищевые добавки добавляют в продукты, какие нельзя есть при похудении? Список представлен ниже.

Широко используется при изготовлении практически всех продуктов питания. Это дешевое сырье, которым заменяют животные и растительные жиры. Интересный факт: изначально пальмовое масло стали добывать только для смазки машинных деталей, а уж потом разработали формулу, применимую для изготовления еды.

  • Усилители вкуса и запаха.

title

В России стало очень популярным добавлять в большинство пищевых продуктов усилители вкуса и запаха. Таким товаром легче заинтересовать покупателя и удержать его. Самыми добавляемыми являются: инозинат натрия Е-631; гуанит натрия Е-627; глутомат натрия (глутомат мононатрия) Е-621. Эти добавки в основном воздействуют на мозг, который посылает по всему организму ложный сигнал голода. В итоге человек начинает больше есть, а это как раз и приводит к ожирению.

Эмульгатор — это химический загуститель, в основном хлорид кальция или магния. По утверждениям некоторых врачей, это абсолютно безопасное соединение, а многие даже утверждают, что оно полезное. Однако в данном случае лучше не слушать стороннего мнения, потому что давно доказан вред хлоридов любых металлов для организма, а особенно для желудка и поджелудочной железы.

Какие продукты нельзя есть при похудении. Список и пояснения
Газированные и сладкие напитки ввиду большого содержания в них сахара, пищевых добавок противопоказаны не только при похудении, но и в целом для здоровья организма

Так же, как и в случае с эмульгаторами, регуляторы кислотности нарушают работу организма и обмен веществ. Они искусственно заставляют микрофлору кишечника работать в усиленном режиме.

Важно знать: любая химическая (искусственная) добавка несет вред многим органам человека, а не только фигуре. Помните — при похудении стоит избегать продуктов, в состав которых входят химические добавки, в особенности усилители вкуса и запаха.

[box type=»success» ]Подведем итоги и составим краткий список продуктов, какие нельзя есть при похудении:

  • мучные изделия из пшеничной муки с добавлением сахара;
  • десерты;
  • белый рис и манная крупа;
  • картофель, батат, кабачки, свежие морковь и свекла;
  • экзотические фрукты, выращенные в южных странах мира;
  • растительные масла, подверженные термической обработке;
  • желтки яиц; жирные молочные продукты;
  • копченые продукты и полуфабрикаты;
  • газированные, сладкие напитки и алкоголь;
  • пищевые добавки и пряности.[/box]

Напоследок ещё один интересный факт: если хочется съесть чего-то вредного и калорийного, то стоит это сделать с утра. Согласно одному из докладов исследования усвоения пищи человеком в течении дня Массачусетского Института диетологии и питания, до полудня метаболизм организма человека самый повышенный, поэтому лишние углеводы усваиваются быстро и без осложнений, не нанеся при этом никакого вреда для фигуры.

Если соблюдать такие ограничения и активно заниматься спортом, можно добиться положительных результатов в снижении веса и обретении стройной фигуры в считанные недели.

Виноград

Будьте здоровы и берегите себя, дорогие женщины!

Какие продукты нельзя есть при похудении. Список и пояснения
Какие продукты нельзя есть при похудении. Список и пояснения

Различные кетчупы, майонезы и соусы промышленного производства серьезно повышают калораж любой еды. Конечно, они добавляют вкус блюдам, но больше ничего хорошего в себе не несут. Обезжиренные «легкие» соусы и майонез – не исключение.

Если вы хотите навсегда попрощаться с лишним весом, то откажитесь от подобных добавок. Это поможет не только предотвратить появление лишних жировых отложений, но и серьезно поправит здоровье.

Оцените статью
Диета
Добавить комментарий