Почему подсчет калорий — опасная практика и как похудеть без диет :: Здоровье :: РБК Стиль

Продукты

Какой же нужен дефицит в калориях? как его высчитать?

Формул сейчас много разных, но это все «фигня» ! Не стоит всех под одну гребенку, так как у всех организмы разные, возраст разный, обмен веществ тоже у всех разный, физ. активность тоже у всех разная и энергию тратят тоже все по-разному… Поэтому высчитать для себя дефицит калорий должен каждый сам. Все индивидуально.

Для начала: первую неделю считаем все калории все что съедаем, не ограничивая себя не в чем, едим как обычно… Складываем все съеденные калории за неделю и делим на 7 и от этой цифры отнимаем 20 %, вот на такой калорийности и начинаем наше похудение. Не надо резких снижений, начинаем с минус 20% , далее ориентируемся на самочувствие по чувству голода.

Голод должен быть обязательно (!) ,,, он означает – что организму не хватает энергии и он сжигает собственные запасы жиров, но чтоб было комфортно, он должен быть по ощущениям по десятибалльной шкале на 3 (4) балла, где цифра 10 – это такой голод, что съел бы собственного кота….

Без чувства голода невозможно похудеть — это надо понимать…. К этому надо быть готовой… Но, когда чувство голода  по шкале на 3 балла, то это не проблемно ощущать… Если голод сильный – добавляем калории, если не чувствуем — то уменьшаем калории… Таким образом, по ощущениям голода, надо отследить ту свою калорийность – при которой будет идти похудение, а голод будет ощущаться примерно на 3 балла…

Запомнить надо, что худеем мы только на дефиците калорий! И никак больше! Не от тренажеров, не от физической активности, не от обёртываний, не ещё там от чего-нибудь…. Ведь можно и не подключать физическую активность – все равно будем худеть!

Главное – дефицит калорий! Физическая активность нужна для здоровья в первую очередь, физическая активность нужна чтоб была рельефность – красивое тело … и тем более когда тренировать мышцы – организм их не будет сжигать, он начинает понимать что они нужны. (*И еще: когда есть мышцы, обмен веществ быстрее)

Не надо думать, что исключая сахар или там еще что-нибудь, я похудею…. Можно исключать все что угодно и при этом не похудеть. Нужно считать калории!

И разобравшись как правильно считать калории — успех гарантирован в похудении!Потому что — нет ничего лучше, проще, правильней! Правильно конечно же вести здоровый образ жизни и здоровое питание и восполнять дефициты нутриентов в организме и тогда вес сам войдёт в норму.

Но не все готовы убрать из своего рациона пищевой мусор, вредности, а кто-то не знает как все правильно должно быть, а кто-то знает, но не желает ничего менять, так как не столкнулся с заболеваниями, либо удобно пить таблетки,  то есть подавлять симптомы, а не  устранять причину… — для  таких самый простой и действенный способ — это дефицит калорий. И научившись 1 раз, пригодится на всю жизнь, то есть уметь управлять своим весом всегда. Главное:

— хотеть похудеть ради себя, ради здоровья (лишний жир — это системное воспаление) !

— хотеть кайфовать от своего тела и

— НАСТРОЙ

2 . Можно похудеть и на одном дефиците калорий, НО если при этом соблюдать баланс БЖУ – не будет срывов, не потеряется здоровье, иммунитет, а значит похудеть — не навредить здоровью – без вреда. Это очень важно!Нельзя ограничивать себя в продуктах!

Достаточно соблюдать баланс БЖУ. Для нормальной жизнедеятельности телу нужно все, но в меру. Для организма и так стресс — что нужно есть меньше еды, а если ещё и запретить какие-то вкусняшки — это значит ещё подкинуть дополнительно стресса и в итоге вас на долго не хватит, а похудение — это долгий процесс… Ограничить себя в каких-о продуктах, лучше уже тогда — когда будут успехи в снижении веса…

Так что же такое БЖУ?

Это белки, жиры, углеводы. В процентном соотношении это 22/33/44 от суточной калорийности. То есть, при вашей калорийности должно быть 22 % белков, 33% жиров, 44% углеводов (углеводов можно больше в сторону жиров делать, даже лучше так делать). И от одного даже сбалансированного питания, когда начинаешь сбалансировано питаться, сразу ощущаешь как кожа на лице начинает быть классной!

А это все белок! До контроля БЖУ, как правило его никто не добирает в питании до нормы, все едят больше углеводов… А когда делаешь контроль над БЖУ, сразу это начинает отражаться на коже лица.Белки распределяем равномерно в течении дня, например если у нас 60 гр белка, то делим на 3 приема по 20 гр.

Можно 1 раз в день пить протеиновый коктейль, тем самым заменить 1 порцию белка в день – это кому сложно набрать  ежедневно столько белка. Но ни в коем случае не заменять весь белок на протеиновые коктейли. А если не добирать белков, организм начнет сжигать мышечную массу.

3.  И так, белок распределяем равномерно в течении дня, НО а если мы сделаем такую штуку как : углеводную еду уберем на вторую половину дня, а жирную еду – на первую половину дня – то мы сделаем метаболическую гибкость, то есть увеличим скорость похудения … И плюс к этому еще и появится больше энергии и бодрости (все наверно чувствовали такое, когда поешь углеводную еду – потом тянет на «поспать» …

А вечером на ужин – это самое то, что как раз располагает к ночному сну. Попробовав так – поймете, как это действует)Похудение будет в любом случае на дефиците калорий, даже если не переносить углеводную пищу на вторую половину дня. НО от этого зависит скорость уходящих килограммов, оно будет медленнее и если данная скорость устраивает, то можно так и не делать. И ещё есть плюс — не хочется долго кушать, то есть когда завтрак без углеводный (белки и жиры правильные)

Как узнать где какая половина? Просто : смотрим во сколько просыпаемся и во сколько ложимся спать. Считаем сколько часов этот промежуток времени и делим его на 2. Вот и видим до какого времени – у нас первая половина, а где вторая (например: встали в 9ч.

, а легли в 23ч., то до 16 ч – это будет первая половина, с 16 до 23ч – вторая)Из углеводов можно себе позволить утром только кусочек хлеба 20 грамм и то, только для того чтоб можно было на него намазать масло и положить кусочек бекона или сл/с рыбки.

Взвешали, внесли в дневник питания (в смартфоне) ….,,, добавили граммы бекона или рыбки – чтоб выровнить норму по жирам, либо добавили какие-то орешки, плюс какой-то жир вы получите от мяса в течении дня, ну и конечно же рыбный жир, который обязательно пьём при похудении (но не только при похудении… но  в этот период — обязательно!) – его тоже вносим в счетчик калорий (не забываем)….

Углеводы у вас уже какие-то добавятся в обед, потому что в любом супе что-то плавает из углеводов. И на вечер себе добавили углеводный ужин (макароны, либо каша, крахмалистые овощи) и посмотрели в свой контроль дневника, и уже потом, если еще остались у вас на сегодня калории – то добавили себе вкусняшек из фруктов и/ или сладостей до нормы своей по калорийности.

Рафинированные сладости (поддавшиеся сильной обработке – шоколадки, зефирки…) должны составлять не больше чем 1/3 от дневной нормы углеводов.  .…Вот и все. Ничего сложного. Сложно только первые 2 недели, пока учитесь. (Всегда всем тяжело когда начинаем чему-то новому учится).

Потом все как по – маслу…. Тем более сейчас не надо вручную считать калории по таблицам, как это было 15 лет назад…  Сейчас:  надо только вносить название и граммы в программу на смартфон и она сама все считает. Главное — разобраться как считать правильно калории в электронном специальном дневнике контроля питания.

3. Вот что происходит, когда мы едим углеводы вечером:Во- первых: смещая углеводы на вечер, мы освобождаем организм от углеводов на утро и тем самым когда наш организм просыпается мы даем ему завтрак и там нет  углеводов и организм говорит:

Что происходит? Где мой любимый самый быстрый, самый простой источник энергии? …  Наше тело очень любит углеводы – это для него основной источник энергии, но наша задача обмануть немножко тело и подсунуть ему новую реальность, при которой ему придется БОЛЕЕ ИНТЕНСИВНО СЖИГАТЬ ЖИРЫ.

Вообще жиры сжигаются всегда, НО если нет дефицита калорий, то сколько сжигается — то столько же тут же откладывается. И этот процесс можно немножко ускорить во время дефицита калорий, если мы с утра не будем организму давать углеводы.

Ему энергию придется брать из жиров в основном из запасов углеводов в виде гликогена мышц и печени и самое главное и приятное для нас — ИЗ ЖИРОВЫХ ЗАПАСОВ В СОБСТВЕННОМ ТЕЛЕ. И плюс к этому, мы будем меньше испытывать сонливости (кто завтракал или обедал углеводами, знают как хочется спать после этого.

Кто попробует в течении нескольких недель углеводы не есть в первой половине дня — почувствуете себя бодрее)Углеводы вечером, воздействуют на выработку серотонина и тем самым мы улучшаем сон. Спать после углеводистого ужина, просто кайф!И во-вторых, здесь еще воздействуем на выработку лептина.Так вот: когда мы смещаем углеводы на позднее время, мы провоцируем выработку лептина и это всё вместе взятое – увеличивает комфортность в похудении и увеличивает скорость похудения и увеличивает эффективность этого процесса И ЭТО ЧТО НАМ НУЖНО!

Не надо думать, что углеводы съеденные днем – они израсходуются, а вечером съесть углеводы – они попадут в жир. Тут все просто: во –первых, при дефиците калорий – мы не можем наращивать жир. Ничего никуда не отложится – это исключено! Это невозможно!

И не надо бояться что куда-то чего-то отложится…  Второе: где берет организм энергию с утра, если не получает углеводов из запасов гликогена мышц и печени (там достаточно запасов, чтоб прожить день без углеводов и не запускать процессы кетоза), а вечером едим углеводы и они идут в заполнение опустошенных запасов гликогена (гликоген — это углеводы, которые в особой форме запасаются в мышцах и печени).

И когда уровень сахара в крови падает, и есть такой гормон глюкагон…. Есть гормон инсулин, который берет глюкозу из крови и понижает уровень, растаскивая ее по тканям, которые нуждаются в глюкозе… А гормон глюкагон, который при падении уровня сахара выделяется также поджелудочной железой, он берет глюкоген и «тащит» его в кровь и уровень сахара в крови поднимается….

Как действуют углеводы вечером и на ночь? А то все привыкли думать, что это плохо, потому что ночью желудочно-кишечный тракт должен отдыхать, на ночь выделяется инсулин если ты поела, а от инсулина жиреют, куда пойдет энергия, если ты после еды не двигаешься, а спишь?

— А что об этом говорит наука и практика?– Время нахождения еды в желудочно-кишечном тракте находится от суток до трех суток, поэтому, нет ничего плохого в том, чтоб поесть на ночь и лечь спать, потому что он работает всегда, постоянно и всю жизнь…Про инсулин: все считают, что если этот гормон анаболический, то его работа всегда сопровождается жироотложением….

— Набор веса, сжигание жира зависит от калорийности рациона (!!!), а не от времени выработки инсулина. И если ты ешь перед сном, это не значит что вся энергия съеденной пищи пойдет в жир. В первую очередь, она пойдет на восполнение энергетических резервов организма.

4  Чтоб не было срывов, чтоб комфортно было уснуть и спать не просыпаться от голода – кушаем незадолго до сна: плотный прием можно за час, если перекус, то за полчаса до сна. Мы ничего не наберем, не надо бояться! Ничего не отложится, мы на дефиците калорий! НО будет комфортно уснуть и не будет такого, что если вдруг встали ночью в туалет – не можете потом уснуть от голода…

И не надо думать, что худеть это затратно – НЕТ, наоборот – меньше растрат на продукты. Дефицит калорий – это меньше еды, а значит и меньше денежных затрат.

Можете себе рассчитать сколько закупить на неделю, белка:Если надо съедать 70 грамм белка в сутки, то умножаем 70*7 дней = 490.Около четверти белка мы получаем из растительных источников, поэтому 490 делим на 1,25 , получается 390 грамм.

Если завтракаешь яичницей из 2 яиц – это 15 грамм белка в сутки, так что вычитаем 390 — 15*7 = 285В мясе, птице, рыбе в среднем 20-25 грамм белка на 100 гр продукта. Получается, нам нужно около 285/22*100 = 1300 грамм (округлили)Значит берем 600 грамм куриного филе, 300 грамм говядины и 400 грамм рыбы (Делим ровненько по дням и готовим всякие вкусности)

Жиры:Если к примеру, тебе надо 50 грамм жира в сутки. Вычитаем отсюда 5 гр рыбного жира, который мы пьем обязательно, остается 45… Половину жиров ты получишь с теми белковыми продуктами, которые мы уже купили. Остальные будут жиры из сливочного и растительных масел и орехов.

Часть жиров будет в крупахУглеводы:Предположим, что во время похудения у тебя 150 гр углеводов. … 2/3 из этого должны быть получены из нерафинированных натуральных источников. Крупы и макароны из твердых сортов пшеницы подходят очень хорошо.

А также овощи и фрукты. Считаем : 150 гр *7 дней = 1050 гр углеводов на нашу неделю. 700 из них – натуральные и 350 сладости (кто без них не может)Пусть будет 300 гр из круп. На 100 гр гречки 64 гр углеводов. 300/64*100 = 470. То есть на неделю нужно около 500 грамм крупы (у большинства круп содержание углеводов очень похоже, поэтому можно смело ориентироваться на эти цифры)

300 гр углеводов из свежих овощей и фруктов. В овощном салате 4 гр углеводов на 100 гр, во фруктах около 10. Если брать пополам, то получится:300/2/4*100 = 3,8 кг овощей и300/2/10*100 = 1,5 кг фруктов300 гр углеводов – это сладости (в пересчете на зефир это 370 грамм)

Худеть  желательно надо начинать  на привычных продуктах и блюдах. А если вы хотите поэкспериментировать, то это лучше делать после достигнутых целей. Не надо увеличивать стресс (похудение и так стресс). Так как, если вы даже не сможете долго питаться так как задумали, вернувшись к обычному рациону – вы будете все знать, что и как делать…Можно с организмом экспериментировать как в рулетку — пробовать разное, хоть тысячу раз, выбирая различные диеты, их множество:— диета по группе крови;— гречневая;

А при дефиците калорий : никто тебе не говорит , что НЕ те продукты выбрала съела, никто не навязывает правильное питание (ПП)…   Ешь то, что любишь…. Здесь свобода выбирать свою еду и управлять своим весом… потому что для многих это и так сложно начать худеть, а если еще и сразу ЗОЖ и ПП – ну вообще сразу скукота, шаг влево, шаг вправо – здравствуйте килограммы.

И кстати, у многих при похудении запрещен алкоголь…. Здесь же, если планируется пятничная пивная, то мы просто считаем алкоголь в свой КБЖУ и вуаля – наслаждаемся пивОм…Выглядит это примерно так, к примеру запланировали выпить литр пива:литр пива = это 480 калорий.

Делим на 4 (так как алкоголь — это углевод, а в 1 гр. углевода 4 калории)480 : 4 = 120 грамм получаем углеводовЗначит 120 гр углеводов нам на сегодня надо урезать. То есть, если у нас стоит по плану 160 грамм углеводов в сутки, то в этот пивной день оставляем 40 грамм, а остальные 120 будут от литра пива….

5. Так как во время похудения количество пищи уменьшается, то и количество витаминов и микроэлементов поступающих с ней, тоже снизится. И это как раз тот случай, когда прием дополнительно витаминно-минерального комплекса окажется весьма кстати.

Поэтому, во избежание возможных проблем со здоровьем, вызванных нехваткой одного или нескольких витаминов или минералов во время похудения — нужно принимать хорошие поливитаминные комплексы (зарубежных мировых производителей, примеры в конце статьи,  … так как которые с  российских аптек — им в подмётки не годятся, нет от них толку).

Если  поподробней, какие могут быть причины (кто желает разобраться в причинах) лишнего веса, какие сдать анализы — прослушайте видео «ЛИШНИЙ ВЕС» в статье «ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ…»Все слышали о пользе Омега-3, но не все почему-то его употребляют каждый день.

Ведь дополнительно к здоровью сердечно-сосудистой системы вы получаете: улучшение кровеносного давления, уменьшение воспаления в организме, укрепление иммунитета, улучшение зрения, улучшение работы мозга, улучшение состояния кожи и, наконец, ОМЕГА-3 ПОМОГАЕТ УТИЛИЗИРОВАТЬ ЖИРОВЫЕ ЗАПАСЫ ОРГАНИЗМА

6. На пониженной калорийности, замедляется обмен веществ и чтоб с весом не топтаться на месте, нужно обязательно делать отдых от дефицита через каждые 2 -2,5 месяца. Тогда будет эффект дальше. Так как процесс похудения долгий как правило, не на 1 месяц, поэтому тут хорошо работает «Шаг назад, два вперед».

7. Физическую активность подключаем любую, что больше всего нравится…. Именно для своего здоровья, но никак не для похудения.И не надо думать, что можно похудеть от спортзала, от каких-нибудь пилюль или обёртываний или еще чего-нибудь …… худеем – мы только от дефицита калорий.

Это проверенный и гарантированный способ похудеть. Худеем мы только от дефицита калорий, а не от спортзала, или фруктов, или овощей, или кур.грудки, или «не есть после шести»….Есть дефицит – худеем! Если профицит (излишки) калорий – полнеем!

Какая же должна быть калорийность, чтоб похудеть? Да у каждого человека она своя. У кого-то 2500 калорий и он будет худеть, у кого-то 1800, а кому-то надо 1300 чтоб худеть… Поэтому, каждый для себя её найдет, как написано выше в п.1  (а не по формулам)

И не надо, сразу как только взялась худеть (если до этого не вела такой образ питания) — отказываться от жаренного, от пшеничной муки, заменяя ее на льняную, отказываться от сладостей,,,, и еще там чего-нибудь…. Вам и так будет тяжело и плюс добавлять новые продукты или другие блюда — это будет ещё больше стресса, далеко не каждый выдержит…

А надо понимать — что путь похудения не быстрый и вам для начала надо его сделать максимально комфортным. Все изменения в  питании лучше проделать после достигнутых целей, либо когда наступило плато и никак не получается скидывать вес дальше — пройти противогрибковый протокол — в нём нужно придерживаться определённого питания совместно с бадами и после очистки от патогенов — за месяц уйдут несколько лишних килограмм (после него вам самим не захочется вернуться к вредным продуктам)

Придерживаться нужно иных принципов, например: никаких частых приемов пищи…. Не по 6-8 раз в день, маленькими дробными порциями! ( Это –миф – что это разгоняет метаболизм!). Сейчас врачи — эндокринологи теперь пожинают плоды этого мифа…. , а то что частые приемы пищи, сюда же включаются и маленькие – это перекусы, они в какой-то степени способствуют уменьшению чувствительности ткани к инсулину, то есть мы постоянно провоцируем поджелудочную на выработку инсулина, постоянно повышаем уровень сахара в крови и наши ткани, мышцы, жировая ткань, не успевают соскучиться по инсулину, он все время высок и у них притупляется чувствительность, соответственно снижается чувствительность и набирать жир становиться легче, а вот утилизировать глюкозу в нужные места (в мышечную ткань) становится сложнее.

… То есть, на самом деле – мы не разгоняем обмен веществ таким способом, а делаем только хуже. Поэтому, для здоровья надо кушать 3 раза в день (увеличить можно, если кому-то в ночную смену работать, чтобы не голодать всю ночь).

Можно экспериментировать над своим телом (Дюкан, Кето диеты, Кремлевские диеты, бешеные сушки) бесконечно… А можно научиться  1 раз в жизни как управлять своим весом таким простым и дающим результаты способом, и всё, больше не придется никогда задаваться этим вопросом и искать ВНОВЬ как это сделать и снова экспериментировать разными способами и методами, которые могут не прекращаться

Осталось разобраться с чего же начать…

А если не знаешь с чего начать…, То 1 шаг : идешь в магазин – покупаешь кухонные и напольные весы и метр – измеряться; 2 шаг – закачиваешь себе программу в смартфон счетчик калорий (например муфитнеспал), делаешь настройки  и первую неделю все что ты съедаешь взвешиваешь и записываешь в нее, он считает…

Кушаем все как обычно, ни в чем себя не ограничиваем и при этом надо постараться чтоб за неделю не прибавились не в объемах, не на весах.  Потом берем все калории за неделю плюсуем и делим на 7 = это мы видим на какой мы калорийности находимся и от этой цифры отнимаем 20%.

Не надо больше, не надо резких скачков, для начала этого достаточно. Нужно почувствовать какое испытываете чувство голода, какое самочувствие. При дефиците калорий должны постоянно чувствовать легкий голод. Если представить шкалу от 1 до 10 (где 10 – это сожрал бы собственного кота), то голод должен быть  примерно 3-4 балла – это самые комфортные показатели терпеть голод, он терпимый, он такой легкий.

В данную калорийность (которую получили ) распределяем, выставляем себе «цель» в дневнике питания — что вам нужно от этой калорийности  съедать 22% белков, 33% жиров, 45% углеводов (БЖУ), …  и мы увидим сколько нам в граммах надо в день съедать БЖУ.

Нужно не меньше этого в день съедать, больше можно жиров, меньше углеводов, но при этом чтобы уложиться в установленную калорийность. И далее разносите (делаете контроль): белки равномерно на 3 больших приема (если это у вас 60гр, то по 20гр на каждый прием).

Жирные продукты раскидываете на первую половину дня (на завтрак), а углеводы – на вторую половину дня. То есть, намазали масло на бутерброд, положили сыр, бекон или салат с растительным маслом яичница, внесли, посмотрели в программе и подкорректировали граммы ( внесли Омега-3 рыбный жир).

В обед, например вы съедите какой-нибудь суп – там уже что из углеводов будет плавать и у вас в программе углеводы какая-то часть появится и на ужин едите углеводы (с белком) что-то из фруктов и сладостей. Вот таким образом идет распределение. Измерили (обхват живота ОЖ, по пупку;

обхват попы ОП; обхват ноги ОН, ляхи в широком месте)  и взвесились. Записали. И следим за состоянием как поменялись замеры и вес за неделю (взвешивание и замеры =1 раз в неделю делаем, по утрам). Следим за чувством голода (чтоб было оно легким примерно на 3 балла).

1 грамм белка – это 4 калории1 грамм жира – это 9 калорий1 грамм углеводов — это 4 калорииУстанавливаем себе в дневнике контроля питания БЖУ в процентном соотношении белки, жиры, углеводы22 % на белки33% на жиры44 (45) % на углеводы

Если к примеру, вы снизили себе калорийность уже до 1200 калорий в день, то это примерно выглядит так:1200 * 0,22 : 4 = 66 грамм нужно съесть белка1200 * 0,33 : 9 = 44 грамм нужно съесть жиров1200 * 0,44 : 4 = 132 грамм нужно съесть углеводовПричём, белки и жиры съесть больше можно, меньше нельзя, если не превышаете дневную норму калорийности

Похудение будет в любом случае на дефиците калорий, даже если не переносить углеводную пищу на вторую половину дня. Но от этого зависит скорость уходящих килограммов, оно будет медленнее и если данная скорость устраивает, то можно так и не делать данный принцип

Всего лишь надо разобраться как это действует ….способ очень простой и комфортный (кушаем все что хотим — нет запрета на какие-либо продукты, кушаем почти перед сном, сладости на ночь. Супер!) Всего лишь надо правильно научиться считать калории и контролировать себя в КБЖУ (в калорийности и балансе белков, жиров, углеводов).

И этого уже достаточно гарантировано похудеть! А если, мы еще при этом переместить прием углеводов — на вечер, жиры – на утро (белки равномерно в течении дня), то скорость похудения увеличиваетсяСамое сложное во всем этом – это взвешивать всю свою еду…… Но, за   неделю-две    привыкаешь

Витаминно-минеральные комплексы (нажмите на название, чтобы посмотреть цену):

Now Foods, EVE мультивитамины для женщин высшего качества, 180 шт (1 банка на 2 месяца)

Country Life, Max, для женщин, мультивитаминный и минеральный комплекс с железом 120 шт (1 банка на 2 месяца)

Sourse Naturals, Женская жизненная сила, 180 шт

New Chapter, Мультивитамины для женщин 96 штук ( 1 банка на 3 месяца)

для кормящих:

Pure Essence, Mother Child, Формула Master PostNatal. 120 шт (1 банка на 1 месяц)

Thorne Research Basic Prenatal. 90 шт (1 банка на 1 месяц)

Омега-3 :

Sourst Naturals, чистый арктический рыбный жир с Омега-3, 850 мг, 60 шт

У меня к вам просьба, если будете заказывать, то при заказе, в знак благодарности, укажите мой реферальный код AGI7320 на айхерб (в корзине покупок, нажав кнопку «Добавить» в сроке Промо код), вам не трудно, а мне приятно (вам будет скидка 5%, на первый заказ 10%, а мне вознаграждение 5 %)

Поделитесь статьей в соц.сетях:

Таблица калорийности продуктов питания

Зная свой допустимый суточный калораж для похудения, вы сможете откорректировать свое меню и грамотно составить рацион. Помогать вам в этом будет таблица подсчета калорий для похудения – благодаря ней вы узнаете состав БЖУ и калорийность продуктов питания, которые считаются самыми популярными и доступными каждому. В таблице данные по калорийности и составу отображаются в расчете на 100 г продукта.

Наименование продукта

Калории (ккал)

Белки

Жиры

Углеводы

Ягоды, фрукты

Апельсин

45

0,9

0,2

8,1

Алыча

27

0,2

0

6,9

Ананас

49

0,4

0,2

10,6

Абрикос

47

0,9

0,1

10,8

Авокадо

208

2,0

20,0

7,4

Арбуз

40

0,6

0,1

5,8

Брусника

45

0,7

0,5

9,6

Банан

90

1,5

0,1

21,8

Вишня

25

0,8

0,5

11,3

Виноград

70

0,6

0,2

16,8

Грейпфрут

30

0,8

0,5

11,3

Груша

42

0,4

0,3

10,9

Дыня

45

0,6

0,3

7,4

Земляника

38

0,8

0,4

7,5

Ежевика

32

2,0

0

6,4

Клюква

33

0,5

0

6,8

Киви

59

1,0

0,6

10,3

Крыжовник

48

0,7

0,2

12,0

Кизил

41

1,0

0

10,5

Лимон

30

0,9

0,1

3,0

Мандарин

41

0,8

0,2

7,5

Малина

45

0,8

0,5

8,3

Персик

45

0,9

0,1

11,3

Смородина

43

1,0

0,4

7,3

Слива

44

0,8

0,3

9,6

Черника

44

1,1

0,4

7,6

Черешня

53

1,1

0,4

11,5

Яблоко

45

0,4

0,4

9,8

Зелень, овощи

Баклажан

28

1,2

0,1

4,5

Горошек зеленый

75

5,0

0,2

13,8

Капуста белокочанная

23

1,8

0,1

4,7

Капуста брокколи

28

3,0

0,4

5,2

Капуста брюссельская

12

4,8

0

8,0

Капуста цветная

18

2,5

0,3

5,4

Капуста красная

27

0,8

0

7,6

Капуста квашеная

28

1,8

0,1

4,4

Кабачки

18

0,6

0,3

4,6

Картофель отварной

82

2,0

0,4

16,7

Картофель

80

2,0

0,4

18,1

Картофель жареный

192

2,8

9,5

23,4

Лук репчатый

43

1,4

0

10,4

Лук зеленый

18

1,3

0

4,6

Лук красный

42

1,4

0

9,1

Морковь

33

1,3

0,1

6,9

Огурец маринованный

16

2,8

0

1,3

Огурец свежий

15

0,8

0,1

2,8

Петрушка

23

3,7

0,4

7,6

Перец сладкий

27

1,3

0

5,3

Помидор

20

0,6

0,2

4,2

Репа

23

1,5

0,1

6,2

Редис

16

1,2

0,1

2,5

Редис

16

1,2

0,1

3,4

Ревень

13

0,7

0,1

2,5

Спаржа

20

1,9

0,1

3,1

Свекла

40

1,5

0,1

8,8

Салат

11

1,2

0,3

1,3

Сельдерей

12

0,9

0,1

2,1

Укроп

30

2,5

0,5

6,3

Тыква

28

1,3

0,3

7,7

Фасоль красная

93

8,4

0,3

13,7

Фасоль белая

102

7,0

0,5

16,9

Чеснок

60

6,5

0,5

29,9

Хрен

49

3,2

0,4

10,5

Щавель

17

1,5

0,3

2,9

Шпинат

216

2,9

0,3

2,0

Орехи

Арахис

551

26,3

45,2

9,9

Миндаль

600

18,6

57,7

16,2

Орех грецкий

650

15,2

65,2

7,0

Орех кедровый

620

11,6

61,0

19,3

Кешью

643

25,7

54,1

13,2

Фундук

670

16,1

66,9

9,9

Фисташки

556

20,0

50,0

7,0

Яйца

Яйцо страуса

118

12,2

11,7

0,7

Яйцо перепелки

168

11,9

13,1

0,6

Яйцо курицы

157

12,7

10,9

0,7

Грибы

Грибы сушеные

210

23,4

6,4

31,0

Гриб белый

25

3,7

1,7

1,1

Грибы жареные

165

4,6

11,5

10,7

Грузди

16

1,8

0,5

0,8

Лисички

20

1,6

1,1

2,2

Дождевики

27

4,3

1,0

1,0

Маслята

19

2,4

0,7

0,7

Опята

20

2,2

1,2

0,5

Подосиновики

30

3,3

0,5

3,7

Подберезовики

30

2,3

0,9

3,7

Сушеные продукты

Инжир

290

3,1

0,8

57,9

Изюм

270

2,9

0,6

66,0

Курага

290

5,2

0,3

51,0

Кишмиш

310

2,3

0

71,2

Чернослив

290

2,3

0,7

57,5

Финики

290

2,5

0,5

69,2

Сушеные яблоки

210

2,2

0,1

59,0

Сыры, молочная продукция

Брынза коровья

260

17,9

20,1

0

Йогурт 1,5%

51

5,3

1,5

7,5

Кефир 0%

30

3,0

0,1

3,8

Кефир 1%

38

2,8

1,0

4,0

Кефир 3,2%

60

2,8

3,2

4,1

Молоко цельное

68

3,2

3,6

4,8

Молоко 3,2%

60

2,9

3,2

4,7

Ряженка 6%

85

5,0

6,0

4,1

Простокваша

59

2,8

3,2

4,1

Сливки 20%

300

2,8

20,0

3,7

Сливки 10%

120

3,0

10,0

4,0

Сметана 20%

210

2,8

20,0

3,2

Сметана 10%

115

3,0

10,0

2,9

Пармезан

330

33,0

28,0

0

Сыр Голландский

357

26,0

26,8

0

Сыр Ламбер

377

23,7

30,5

0

Сыр Российский

371

24,1

29,5

0,3

Сыр плавленый

257

16,8

11,2

23,8

Чеддер

392

23,0

32,0

0

Эдам

330

24,0

26,0

0

Сыр колбасный

278

23,0

19,0

0

Фета

290

17,0

24,0

0

Сырок творожный

380

9,5

21,3

36,0

Творог 18%

226

14,0

18,0

2,8

Творог нежирный

80

16,3

1,0

1,3

Хлебобулочные изделия

Сахар

290

0

0

99,7

Ржаная лепешка

375

8,0

18,3

44,2

Сушки

330

11,3

4,4

70,5

Сдобная выпечка

300

20,0

6,0

35,0

Хлеб пшеничный

265

8,1

1,0

48,8

Хлеб Дарницкий

206

6,6

1,1

41,0

Хлеб ржаной

210

6,6

1,2

34,2

Зерновые, бобовые, мука

Бобы

57

6,0

0,1

8,5

Горошек зеленый (консервированный)

55

3,6

0,1

9,8

Горошек зеленый (свежий)

73

5,0

0,2

13,8

Зеленый горох сушеный

298

20,5

2,0

53,3

Мука ржаная

347

10,7

1,9

56,8

Мука пшеничная

348

9,2

1,2

74,9

Манка

340

10,3

1,0

73,3

Гречка

346

12,6

3,3

62,1

Овсянка

374

1,3

6,1

59,5

Перловка

342

9,3

1,1

73,7

Пшеничная крупа

352

11,5

1,3

62,0

Ячневая крупа

343

10,4

1,3

66,3

Кукурузные хлопья

369

6,9

2,5

83,6

Макароны

350

11,2

1,6

68,4

Овсяные хлопья

305

11,9

7,2

69,3

Рис

337

7,1

0,7

78,0

Соя

395

34,9

17,3

17,3

Чечевица

310

21,6

1,1

48,0

Фасоль

93

8,4

0,3

13,7

Ячменные хлопья

315

9,38

3,6

79,4

Морепродукты

Икра кетовая

245

Икра зернистая

250

Икра минтая

130

Карп жареный

145

Карп

46

Кета

157

Рыбные консервы в собственном соку

120

Рыбные консервы в масле

320

Крабы

70

Креветки

85

Лещ

48

Лосось копченый

385

Лосось жареный

145

Морская капуста

16

Минтай

70

Навага

44

Раки

75

Окунь

95

Севрюга

137

Сельдь атлантическая

57

Салака

98

Судак

43

Шпроты в масле

250

Треска

59

Щука

41

Мясопродукты

Ветчина

365

Гусь

300

Грудинка

475

Говядина жареная

170

Говядина тушеная

180

Индейка

150

Корейка

430

Колбаса копченая

380

Колбаса вареная

250

Крольчатина

115

Курица вареная

135

Курица жареная

210

Печень говяжья

100

Почки

66

Сосиски

235

Свинина отбивная

265

Утка

405

Свинина тушеная

350

Сердце

87

Сардельки

160

Язык

165

Телятина

90

Жиры, соусы

Жир топленый

930

Кетчуп

80

Майонез сливочный

745

Майонез

625

Маргарин бутербродный

670

Маргарин для выпечки

675

Маргарин сливочный

745

Майонез легкий

260

Масло топленое

885

Масло кукурузное

900

Масло подсолнечное

900

Масло сливочное

750

Масло соевое

900

Масло оливковое

824

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал

Овощи и зелень

капуста 1,8 0,1 4,7 27
капуста белокочанная жареная 1,8 2,8 4,2 49
капуста белокочанная сушеная 15,0 1,4 48,0 278
капуста брокколи 3,0 0,4 5,2 28
капуста брокколи вареная 3,0 0,4 4,0 27
капуста брокколи замороженная 2,7 0,4 4,7 24
капуста брюссельская 4,8 0,0 8,0 43
капуста брюссельская замороженная 4,5 0,5 8,4 36
капуста квашеная 1,8 0,1 4,4 19
капуста кольраби 2,8 0,0 10,7 42
капуста консервированная 1,3 0,1 3,6 23
капуста краснокочанная 0,8 0,0 7,6 24
капуста пекинская 1,2 0,2 2,0 16
капуста цветная вареная 1,8 0,3 4,0 29
капуста цветная жареная 3,0 10,0 5,7 120
капуста цветная консервированная 2,5 0,3 4,2 28
картофель 2,0 0,4 18,1 80
картофель вареный 2,0 0,4 16,7 82
картофель жареный 2,8 9,5 23,4 192
картофель молодой 2,4 0,4 12,4 61
картофель сладкий (батат) 2,0 0,0 14,6 61
картофель сушеный 6,6 0,3 71,6 298
картофель фиолетовый 2,0 0,4 16,0 72
картофельное пюре 2,5 4,2 14,7 106
кинза 2,1 0,5 1,9 23
кукуруза 3,5 2,8 15,6 101
кукуруза вареная 4,1 2,3 22,5 123
кукуруза мини 3,1 1,6 21,8 114
кукуруза консервированная 3,9 1,3 22,7 119
лук зеленый 1,3 0,0 4,6 19
лук красный 1,4 0,0 9,1 42
лук маринованный 0,9 0,1 2,8 19
лук-порей 2,0 0,0 8,2 33
лук репчатый 1,4 0,0 10,4 41
лук-шалот 2,5 0,1 16,8 72
маслины 2,2 10,5 5,1 166
морковь 1,3 0,1 6,9 32
морковь вареная 0,8 0,3 5,0 25
морковь желтая 1,3 0,1 7,2 33
морковь квашеная 1,3 0,1 4,5 26
морковь консервированная 0,6 0,1 3,6 23
морковь пассерованная 0,9 10,2 8,5 127
морковь сушеная 7,8 0,6 49,2 221
огурцы 0,8 0,1 2,8 15
огурцы китайские 0,8 0,1 2,5 14
огурцы консервированные 2,8 0,0 1,3 16
огурцы маринованные 2,8 0,0 1,3 16
огурцы парниковые 0,7 0,0 1,8 10
огурцы соленые 0,8 0,1 1,7 11
оливки 0,8 10,7 6,3 115
пастернак 1,4 0,5 9,2 47
патиссоны 0,6 0,1 4,3 19
патиссоны консервированные 3,9 0,0 2,0 18
перец салатный 1,3 0,0 5,3 27
перец сладкий желтый 1,3 0,0 5,3 27
перец сладкий зеленый 1,3 0,0 7,2 26
перец сладкий красный 1,3 0,0 5,3 27
перец сладкий маринованный 1,3 0,1 4,9 25
петрушка 3,7 0,4 7,6 47
петрушка (корень) 1,5 0,6 10,1 49
ревень 0,7 0,1 2,5 13
редис 1,2 0,1 3,4 19
редька белая 1,4 0,0 4,1 21
редька зеленая 2,0 0,2 6,5 32
редька красная 1,2 0,1 3,4 20
редька черная 1,9 0,2 6,7 35
репа 1,5 0,1 6,2 30
руккола 2,6 0,7 2,1 25
салат 1,2 0,3 1,3 12
салат айсберг 0,9 0,1 1,8 14
салат фризе 1,5 0,0 2,2 14
свекла 1,5 0,1 8,8 40
свекла вареная 1,8 0,0 10,8 49
свекла желтая 1,5 0,1 9,1 50
свекла тушеная 2,7 5,5 12,2 106
сельдерей (корень) 1,3 0,3 6,5 32
соя 34,9 17,3 17,3 381
соя (ростки) 13,1 6,7 9,6 141
спаржа 1,9 0,1 3,1 20
спаржа маринованная 1,8 0,2 1,5 15
помидоры 0,6 0,2 4,2 20
помидоры вяленые 14,1 3,0 43,5 258
помидоры консервированные 1,1 0,1 3,5 20
помидоры маринованные 1,7 0,2 1,8 15
помидоры соленые 1,1 0,1 1,6 13
помидоры черри 0,8 0,1 2,8 15
помидоры в собственном соку 1,2 0,5 3,6 24
топинамбур 2,1 0,1 12,8 61
тыква 1,3 0,3 7,7 28
фасоль белая 7,0 0,5 16,9 102
фасоль вареная 7,8 0,5 21,5 123
фасоль красная 8,4 0,3 13,7 93
фасоль спаржевая 2,8 0,4 8,4 47
фасоль стручковая 2,0 0,2 3,6 24
фасоль стручковая консервированная 1,2 0,1 2,4 16
фасоль сухая 21,1 1,2 41,4 265
фасоль черная 8,9 0,5 23,7 132
фенхель 1,2 0,2 7,3 31
хрен 3,2 0,4 10,5 56
цуккини 1,5 0,2 3,0 16
цуккини вареные 0,8 0,1 2,5 13
черемша 2,4 0,1 6,5 35
чеснок 6,5 0,5 29,9 143
чечевица 24,0 1,5 42,7 284
чечевица вареная 7,8 0,0 20,1 111
шпинат 2,9 0,3 2,0 22
щавель 1,5 0,3 2,9 19
эндивий 1,3 0,2 0,3 17

Фрукты

абрикосы 0,9 0,1 10,8 41
авокадо 2,0 20,0 7,4 208
алыча 0,2 0,0 6,9 27
ананасы 0,4 0,2 10,6 49
ананасы консервированные 0,1 0,1 14,0 57
апельсины 0,9 0,2 8,1 36
арбуз 0,6 0,1 5,8 25
бананы 1,5 0,2 21,8 95
вишня 0,8 0,5 11,3 52
гранат 0,9 0,0 13,9 52
грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29
груши 0,4 0,3 10,9 42
гуава 2,6 1,0 8,9 68
дыня 0,6 0,3 7,4 33
инжир 0,7 0,2 13,7 49
карамбола 1,0 0,0 7,0 31
киви 1,0 0,6 10,3 48
кизил 1,0 0,0 10,5 44
клементин 0,9 0,2 10,3 47
лайм 0,9 0,1 3,0 16
лимоны 0,9 0,1 3,0 16
манго 0,5 0,3 11,5 67
мандарины 0,8 0,2 7,5 33
маракуйя 2,4 0,4 13,4 68
нектарин 0,9 0,2 11,8 48
папайя 0,6 0,1 9,2 48
персики 0,9 0,1 11,3 46
персики консервированные 0,5 0,1 13,7 97
помело 0,6 0,2 6,7 32
сливы 0,8 0,3 9,6 42
фейхоа 1,0 1,0 11,0 49
хурма 0,5 0,3 15,3 66
черешня 1,1 0,4 11,5 50
шелковица 0,7 0,0 13,6 52
яблоки 0,4 0,4 9,8 47

Ягоды

барбарис 0,0 0,0 7,9 29
брусника 0,7 0,5 9,6 43
бузина 0,7 0,5 11,4 73
виноград 0,6 0,2 16,8 65
голубика 1,0 0,0 8,2 35
ежевика 2,0 0,0 6,4 31
жимолость 0,0 0,0 7,8 30
земляника 0,8 0,4 7,5 41
калина 0,0 0,0 7,0 26
клубника 0,8 0,4 7,5 41
клюква 0,5 0,0 6,8 26
крыжовник 0,7 0,2 12,0 43
лимонник 1,0 0,0 1,9 11
малина 0,8 0,5 8,3 46
можжевельник 0,0 0,0 31,0 116
морошка 0,8 0,0 9,8 28
облепиха 1,2 5,4 5,7 82
рябина 1,5 0,1 10,9 50
смородина белая 0,5 0,2 8,0 42
смородина красная 0,6 0,2 7,7 43
смородина черная 1,0 0,4 7,3 44
черника 1,1 0,4 7,6 44
шиповник 1,6 0,0 14,0 51

Грибы

грибы белые свежие 3,7 1,7 1,1 34
грибы белые сушеные 23,4 6,4 31,0 282
грибы белые жареные 4,6 11,5 10,7 162
шампиньоны свежие 4,3 1,0 1,0 27
шампиньоны маринованные 1,6 0,2 0,9 12
лисички свежие 1,6 1,1 2,2 20
лисички сушеные 22,3 7,6 24,2 261
вешенки свежие 2,5 0,5 6,2 34
вешенки маринованные 1,0 1,5 0,0 23
маслята свежие 2,4 0,7 1,7 9
маслята маринованные 3,0 0,5 1,4 18
опята свежие 2,2 1,2 2,8 17
опята маринованные 1,8 1,0 0,4 18
подберезовики свежие 2,3 0,9 3,7 31
подберезовики сушеные 35,4 5,4 33,2 315
сыроежки свежие 1,7 0,3 1,4 17
подосиновики свежие 3,3 0,5 3,7 22
подосиновики сушеные 35,4 5,4 39,7 239
рыжики свежие 1,9 0,8 2,7 17
польский гриб 1,7 0,7 1,5 19

Орехи и сухофрукты

арахис 26,3 45,2 9,9 551
арахис сушеный 29,2 50,2 10,8 611
бананы сушеные 3,9 1,8 80,5 390
барбарис сушеный 0,0 0,0 38,0 152
вишня вяленая 1,5 0,0 73,0 290
вишня сушеная 1,5 0,0 73,0 290
грецкие орехи 15,2 65,2 7,0 654
груши сушеные 2,3 0,6 62,6 249
дыня сушеная 0,7 0,1 82,2 341
изюм 2,9 0,6 66,0 264
изюм кишмиш 2,3 0,0 71,2 279
инжир сушеный 3,1 0,8 57,9 257
каштаны жареные 3,2 2,2 33,8 182
каштаны свежие 3,4 3,0 30,6 166
кедровые орехи 11,6 61,0 19,3 673
кешью 25,7 54,1 13,2 643
кешью жареный 17,5 42,2 30,5 572
клюква сушеная 0,1 1,4 76,5 308
кокосовые орехи 3,4 33,5 6,2 354
кунжут 19,4 48,7 12,2 565
курага 5,2 0,3 51,0 215
мак 17,5 47,5 2,0 505
миндаль 18,6 57,7 16,2 645
орехи лещина 13,1 62,6 9,3 653
рапс 30,8 43,6 7,2 544
семечки подсолнечника 20,7 52,9 3,4 578
семечки тыквенные 24,5 45,8 4,7 556
урюк 5,0 0,4 50,6 213
финики 2,5 0,5 69,2 274
фисташки 20,0 50,0 7,0 556
фундук 16,1 66,9 9,9 704
черника сушеная 0,9 0,7 72,3 309
чернослив 2,3 0,7 57,5 231
шиповник сушеный 3,4 0,0 21,5 110
яблоки сушеные 2,2 0,1 59,0 231
ягоды годжи сушеные 11,1 2,6 53,4 309

Крупы и каши

гречневая каша 4,5 2,3 25,0 132
гречневая каша вязкая на воде 3,2 0,8 17,1 90
гречневая каша из крупы ядрица 3,0 3,4 14,6 101
гречневая каша на молоке 4,2 2,3 21,6 118
гречневые хлопья 9,0 2,4 67,0 330
манная каша 3,0 3,2 15,3 98
манная каша на воде 2,5 0,2 16,8 80
манная крупа 10,3 1,0 73,3 328
овсяная каша 3,2 4,1 14,2 102
овсяная каша на воде 3,0 1,7 15,0 88
овсяная каша на молоке 3,2 4,1 14,2 102
овсяная крупа 12,3 6,1 59,5 342
овсяные отруби 8,0 4,0 10,0 110
овсяные хлопья 11,9 7,2 69,3 366
кукурузная крупа 8,3 1,2 75,0 337
кукурузные хлопья 6,9 2,5 83,6 363
булгур 12,3 1,3 57,6 342
кус-кус приготовленный 3,8 0,2 21,8 112
перловая каша 3,1 0,4 22,2 109
перловая каша на воде 3,1 0,4 22,2 109
перловая крупа 9,3 1,1 73,7 320
пшеница пророщенная 7,5 1,3 41,4 198
пшеничная крупа 11,5 1,3 62,0 316
пшеничные отруби 15,1 3,8 53,6 296
пшенная каша 4,7 1,1 26,1 135
пшенная каша вязкая на воде 3,0 0,7 17,0 90
рис белый 6,7 0,7 78,9 344
рис белый вареный 2,2 0,5 24,9 116
рис бурый 7,4 1,8 72,9 337
рис дикий вареный 4,0 0,3 21,1 100
рис дикий черный 4,1 0,4 21,0 101
рис длиннозерный 7,1 0,7 78,0 365
рис золотистый 8,1 0,4 78,0 349
рис полированный 7,0 1,0 71,4 330
рис коричневый 6,3 4,4 65,1 331
рис коричневый вареный 2,6 0,9 22,8 110
рис красный нешлифованный 10,5 2,5 70,5 362
рис круглозерный шлифованный 0,1 0,4 79,0 350
рис нешлифованный вареный 2,7 0,7 36,0 125
рисовая каша 2,5 3,1 16,0 97
рисовая каша на воде 1,5 0,1 17,4 78
рисовая каша на молоке 2,5 3,1 16,0 97
рисовые отруби 13,4 20,9 28,9 316
рисовые хлопья 7,0 2,0 77,0 360
ячменная каша 11,5 2,0 65,8 310
ячменная крупа 10,0 1,3 71,7 324
ячменные хлопья 9,8 3,6 79,4 355
ячневая каша 3,6 2,0 19,8 111
ячневая каша на воде 2,3 0,3 15,7 76
ячневая каша на молоке 3,6 2,0 19,8 111
ячневая крупа 10,4 1,3 66,3 324
ржаные отруби 11,2 3,2 32,0 221
ржаные хлопья 6,4 3,2 82,6 343

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная 1-го сорта 10,6 1,3 67,6 331
мука пшеничная 2-го сорта 11,7 1,8 63,7 324
мука пшеничная высшего сорта 10,3 1,1 68,9 334
мука пшеничная цельнозерновая 11,5 2,2 55,8 298
мука арахисовая 25,0 47,0 14,5 590
мука блинная 10,1 1,8 69,7 336
мука гороховая 21,0 2,0 49,0 298
мука гречневая диетическая 13,6 1,2 73,7 367
мука из зародышей пшеницы 33,9 7,7 32,8 335
мука из овсяных отрубей 18,0 7,1 45,3 320
мука кукурузная диетическая 7,2 1,5 70,2 330
мука кунжутная 45,0 12,0 32,0 462
мука льняная 36,0 10,0 9,0 270
мука овсяная диетическая 13,0 6,8 64,9 369
мука ржаная грубого помола 9,4 2,3 55,9 280
мука ржаная обдирная 9,0 1,0 73,0 325
мука рисовая диетическая 7,4 0,6 82,0 371
мука чечевичная 28,0 1,0 56,0 321
мука ячменная 10,0 1,6 56,1 284
макароны 10,4 1,1 69,7 337
макароны высшего сорта 10,4 1,1 69,7 337
макароны высшего сорта вареные 3,5 0,4 23,2 112
макароны молочные 11,5 2,9 67,1 345
макароны первого сорта 10,7 1,3 68,4 335
макароны яичные 11,3 2,1 68,0 345
лапша гречневая 14,7 0,9 70,5 348
лапша домашняя 12,0 3,7 60,1 322
лапша рисовая 7,0 0,0 79,0 344
равиоли 15,5 8,0 29,7 245
рисовая бумага 5,8 0,0 77,0 333
спагетти 10,4 1,1 71,5 344
спагетти ширатаки 0,0 0,0 0,6 9
тальятелле 21,7 2,2 63,3 374
фарфалле 10,4 1,1 71,5 344
фетучини 14,1 4,4 67,6 384
фунчоза 0,7 0,5 84,0 320
аньолотти 10,0 1,1 71,5 344
клецки 5,0 4,8 25,8 160
паста 10,0 1,1 71,5 344
блины 6,1 12,3 26,0 233
блины с грибами 6,7 9,9 21,0 218
блины с красной икрой 12,7 15,2 33,7 324
блины с маслом 8,0 15,2 40,6 332
блины с медом 7,2 13,5 50,4 350
блины с сыром 11,4 18,3 34,3 348
блины со сгущеным молоком 8,1 12,4 41,7 324
блины со сметаной 7,1 16,3 34,3 311
вареники с вишней 7,6 0,0 18,7 105
вареники с картофелем 4,4 3,7 18,5 125
вареники с творогом 12,0 4,2 17,0 154
вареники с картошкой и грибами 6,0 3,6 32,0 184
оладьи 6,3 7,3 51,4 294
пельмени 11,9 12,4 29,0 275

Хлебобулочные изделия

багет 7,5 2,9 51,4 262
баранки 16,0 1,0 70,0 336
батон 7,5 2,9 50,9 264
батон нарезной 7,5 2,9 50,9 264
бублики 16,0 1,0 70,0 336
булочка калорийная 7,3 9,6 62,4 363
булочка отрубная 7,8 1,8 43,9 220
булочка столичная 8,4 2,2 52,8 270
булочки бутербродные с кунжутом 9,6 4,2 59,5 320
булочки для гамбургеров 7,0 4,0 52,0 272
булочки для хот-догов 8,7 7,5 60,6 339
булочки сдобные 7,9 9,4 55,5 339
ватрушка с творожной начинкой 10,0 12,1 46,1 331
калач 7,9 0,8 51,6 249
крендель 8,2 3,1 69,3 338
крутоны 10,1 9,7 71,7 426
лаваш армянский 7,9 1,0 47,6 236
лаваш кавказский 8,1 0,7 57,1 274
лепешка ржаная 8,0 18,3 44,2 376
маца 10,5 1,3 69,9 312
паляница украинская 7,9 0,9 50,2 246
пампушки 5,8 3,9 41,9 215
пампушки с чесноком 8,6 3,3 58,8 299
пита 7,4 0,8 49,9 242
плетенка с кунжутом 7,9 2,7 51,5 267
плетенка с маком 7,9 2,7 51,5 267
плюшка 7,6 8,8 56,4 334
плюшка московская 7,6 8,7 57,2 330
пончик 5,6 13,0 38,8 296
рогалик 7,9 10,8 57,2 357
сухари из белого хлеба 11,2 1,4 72,2 331
сухари ржаные 16,0 1,0 70,0 336
сушки маковые 11,3 4,4 70,5 372
тако 7,1 20,8 58,1 467
тортилья кукурузная 5,7 2,8 44,6 218
тортилья пшеничная 8,4 8,3 54,6 327
тортилья сырная 6,7 7,0 45,0 270
хлеб бородинский 6,9 1,3 40,9 208
хлеб боярский 6,9 1,3 48,3 232
хлеб высивковый 9,0 2,2 36,0 217
хлеб геркулес зерновой 10,1 5,4 49,0 289
хлеб геркулес молочный 10,4 2,7 51,6 277
хлеб горчичный 7,1 4,8 48,3 269
хлеб гречневый 7,1 2,5 45,8 228
хлеб дарницкий 6,6 1,1 41,0 206
хлеб дворянский 9,2 9,5 28,8 238
хлеб деревенский 6,8 1,2 41,2 203
хлеб крестьянский 6,2 0,9 40,2 193
хлеб кукурузный 6,7 7,1 43,5 266
хлеб овсяный 7,1 3,2 40,8 226
хлеб пшеничный 8,1 1,0 48,8 242
хлеб ржано-пшеничный 8,1 3,4 42,2 222
хлеб ржаной 6,6 1,2 34,2 165
хлеб с отрубями 7,5 1,3 45,2 227
хлеб с семечками 10,5 10,1 43,3 302
хлеб соевый 52,0 1,2 17,4 282
хлеб солодовый 7,5 0,7 50,6 236
хлеб столичный 7,0 1,2 45,8 210
хлеб столовый 6,9 1,2 43,2 214
хлеб украинский 6,6 1,2 39,6 198
хлеб чесночный 20,3 2,1 55,5 323
хлеб чиабатта 7,7 3,8 47,8 262
хлебцы ржаные 11,0 2,7 58,0 310
хлебцы цельнозерновые 10,1 2,3 57,1 295

Кондитерские изделия

варенье из абрикосов 0,0 0,0 62,0 236
варенье из айвы 0,4 0,2 70,6 273
варенье из апельсинов 2,6 0,5 70,0 245
варенье из брусники 0,2 0,1 64,6 244
варенье из вишни 0,0 0,0 64,0 256
варенье из груши 0,3 0,2 70,8 273
варенье из дыни 0,3 0,1 44,7 197
варенье из земляники 0,3 0,1 58,0 219
варенье из инжира 0,0 0,0 62,0 236
варенье из клубники 0,3 0,1 74,0 285
варенье из лимонов 0,0 0,0 60,0 240
варенье из малины 0,6 0,2 70,4 273
варенье из мандаринов 0,7 0,2 75,9 294
варенье из облепихи 0,7 3,7 34,4 165
варенье из одуванчиков 0,6 0,1 48,0 191
варенье из персиков 0,5 0,0 66,8 258
варенье из сливы 0,4 0,3 74,2 288
варенье из черники 0,4 0,2 56,1 214
варенье из черной смородины 0,6 0,1 72,9 284
варенье из черноплодной рябины 0,4 0,0 74,8 387
варенье из яблок 0,4 0,3 68,2 265
вафли с жирной начинкой 3,4 30,2 64,7 539
вафли с фруктовой начинкой 3,2 2,8 80,9 350
ганаш 4,9 34,5 52,5 542
ганаш белый 3,9 37,2 48,9 547
ганаш шоколадный 4,9 34,5 52,5 542
гематоген 6,0 3,0 75,7 354
джем апельсиновый 0,8 0,4 63,0 268
джем банановый 0,1 0,0 59,2 215
джем брусничный 0,8 0,7 59,0 250
джем вишневый 0,0 0,0 56,5 226
джем клубничный 0,0 0,0 65,0 272
джем малиновый 0,7 0,4 23,9 106
джем мандариновый 0,3 0,0 70,8 276
джем персиковый 0,5 0,0 66,8 258
джем сливовый 0,4 0,3 73,2 288
джем черничный 0,4 0,2 53,1 214
джем яблочный 0,0 0,0 24,0 245
желе апельсиновое 2,8 0,0 20,3 88
желе вишневое 2,8 0,0 14,0 56
желе клубничное 2,5 0,0 15,6 69
желе лимонное 2,8 0,0 20,3 88
желе молочное 2,7 1,2 2,4 32
желе яблочное 2,5 0,0 15,6 69
зефир 0,8 0,0 78,5 304
карамель леденцовая 0,0 0,1 96,2 362
карамель фруктовая 0,1 0,1 92,2 357
карамель шоколадно-ореховая 1,8 9,2 86,8 420
кекс с изюмом 6,4 17,6 53,6 384
конфеты raffaello 9,3 47,8 38,8 623
конфеты rondo 0,6 0,0 98,4 405
конфеты грильяжные 5,3 26,9 65,6 523
конфеты коровка сливочная 2,7 4,4 82,4 351
конфеты кремовые 7,5 31,8 55,8 523
конфеты лакричные 3,7 10,0 69,0 385
конфеты молочные 2,7 4,3 82,3 364
конфеты помадные 2,2 4,6 83,6 369
конфеты фруктовые 1,6 8,6 75,8 369
конфеты шоколадные 4,0 39,5 54,2 569
конфитюр 0,9 0,2 40,3 183
крем кондитерский 0,2 26,0 16,5 300
кукурузные палочки 8,3 1,2 75,0 325
кукурузные палочки сладкие 4,7 13,0 82,9 467
лукма 2,0 2,1 75,6 380
мармелад фруктово-ягодный 0,4 0,0 76,6 293
мармелад фруктово-ягодный в шоколаде 1,5 9,2 64,2 349
мармеладные дольки 0,0 0,0 86,6 318
марципан 6,8 21,2 65,3 479
нуга с миндалем и клюквой 6,0 22,0 60,0 465
нуга с орехами и цукатами 6,5 16,0 65,0 430
паста nutella 6,8 31,0 56,0 530
пастила 0,5 0,0 80,8 310
печенье деревенское 8,1 26,8 57,8 444
печенье крекер 11,3 13,4 67,1 352
печенье мария 8,7 8,8 70,9 400
печенье миндальное 7,0 22,7 64,7 486
печенье овсяное 6,5 14,4 71,8 437
печенье с топленым молоком 7,2 26,5 63,0 519
печенье сдобное 10,4 5,2 76,8 458
печенье хворост 8,8 3,7 42,5 283
пирожное воздушное 3,1 16,3 68,5 419
пирожное йогуртовое 7,0 24,6 26,1 352
пирожное кармен 2,9 19,4 52,8 390
пирожное картошка 3,7 20,0 47,6 355
пирожное трубочка с кремом 1,7 25,2 50,9 454
пирожное эклер с кремом 3,2 30,8 36,2 439
пирожок песочный с повидлом 5,9 21,1 56,3 437
повидло абрикосовое 0,3 0,0 64,0 242
повидло грушевое 0,1 0,1 56,8 215
повидло сливовое 0,6 0,5 73,6 285
повидло яблочное 0,4 0,0 40,0 190
пряники тульские 5,8 6,5 71,6 364
пряники имбирные 5,9 6,5 70,5 353
рахат-лукум 0,8 0,7 79,4 316
слойки с сыром 12,3 16,5 43,7 376
соломка сладкая 9,1 6,1 69,3 372
соломка соленая 9,4 4,5 67,0 347
сочник 10,1 8,8 40,5 274
сухари к чаю 10,0 2,3 73,8 397
сухари с изюмом 8,4 4,9 78,5 395
сухари с сахаром 9,5 4,2 72,1 368
сухари сливочные 9,7 9,1 72,9 414
тесто для пельменей 7,9 1,4 50,6 234
тесто дрожжевое постное 5,8 6,4 49,3 274
тесто песочное 6,5 21,6 49,9 403
тесто пресное 9,0 3,0 40,6 225
тесто пряничное 4,8 2,8 77,7 336
тесто рубленое 6,0 17,2 40,2 304
фрукты в шоколаде 0,8 15,6 11,0 179
халва 11,6 29,7 54,0 523
халва подсолнечная 11,6 29,7 54,0 523
чурчхела 5,0 15,0 63,0 410

Мороженое

мороженое молочное 3,2 3,5 21,3 126
мороженое молочное клубничное 3,8 2,8 22,2 123
мороженое молочное крем-брюле 3,5 3,5 23,1 134
мороженое молочное ореховое 5,4 6,5 20,1 157
мороженое молочное шоколадное 4,2 3,5 23,0 138
мороженое пломбир 3,2 15,0 20,8 227
мороженое пломбир крем-брюле 3,0 15,0 23,0 235
мороженое пломбир ореховый 5,2 18,0 19,9 259
мороженое пломбир шоколадный 3,6 15,0 22,3 236
мороженое сливочное 3,3 10,0 19,8 179
мороженое сливочное клубничное 3,8 8,0 20,9 165
мороженое сливочное крем-брюле 3,5 10,0 21,6 186
мороженое сливочное ореховое 5,5 13,0 18,6 210
мороженое сливочное шоколадное 3,5 10,0 21,5 188
мороженое эскимо 3,5 20,0 19,6 270

Торты

торт ассорти 4,7 14,9 36,1 294
торт банкетный 3,9 19,5 45,3 367
торт вензель мастера 5,0 12,0 38,1 274
торт верона 5,0 19,8 39,3 350
торт вивальди 4,3 12,8 52,6 340
торт вишневый сад 3,0 15,6 36,2 298
торт ежик 4,1 25,0 50,9 445
торт зигзаг 6,2 16,8 37,2 311
торт зимняя вишня 3,1 6,1 55,5 282
торт золотой ключик 5,4 15,0 49,2 357
торт изабелла 4,6 18,6 26,5 291
торт искушение 7,6 21,4 59,9 442
торт йогуртовый с клюквой 2,5 10,1 35,4 240
торт карусель 12,9 24,9 35,2 416
торт королевский орех 7,7 27,5 29,5 396
торт крем-брюле 5,4 13,4 36,5 285
торт ленинградский 4,3 23,6 57,9 454
торт маковый 11,4 37,4 40,2 543
торт малиновый 6,1 24,2 37,8 411
торт маска 4,7 16,3 49,7 357
торт медовая сказка 6,4 24,8 54,7 467
торт медовик 6,0 29,0 48,9 478
торт наполеон 6,4 42,2 38,7 558
торт натюрморт 4,2 14,7 48,4 341
торт отелло 5,9 15,4 55,9 379
торт панчо 5,6 13,1 33,5 270
торт пирамида 4,5 14,0 34,5 284
торт полено 2,6 17,8 50,6 354
торт полет 5,7 24,8 55,4 456
торт птичка 3,0 17,8 62,6 412
торт радость 3,7 16,1 48,5 344
торт райский сад 3,3 8,7 43,4 264
торт роза 4,0 18,1 59,7 404
торт с черносливом 4,5 22,7 31,0 346
торт с черносливом и с курагой 4,5 22,7 42,5 392
торт сметанно-ореховый 2,9 13,5 35,3 275
торт сметанный с ананасом 4,8 17,5 40,6 339
торт сметанный с медом 3,3 19,5 25,8 292
торт сметанный с персиками 4,8 17,5 40,6 339
торт сметанный с черносливом 4,8 17,5 40,6 339
торт соблазн 4,0 9,0 41,2 234
торт тартюф 3,3 23,8 58,3 461
торт творожно-сливочный 3,3 8,0 37,6 236
торт триумф 3,9 15,3 35,6 292
торт трюфель 4,3 22,6 31,1 345
торт трюфель с кофе 3,7 27,3 46,1 445
торт трюфель с маком 3,7 27,3 46,1 445
торт трюфель с орехами 3,7 27,3 46,1 445
торт трюфель с шоколадом 3,7 27,3 46,1 445
торт черный принц 5,9 19,3 39,4 348
торт постный апельсиновый 5,5 8,0 12,8 145
торт постный с лимоном и малиной 5,5 8,0 12,8 145
торт постный с орехами 6,2 9,1 13,0 159
торт постный ягодный 5,5 8,0 12,8 145

Шоколад

шоколад bounty 3,9 24,6 57,9 471
шоколад kinder 8,7 34,7 53,5 561
шоколад kitkat 6,3 28,2 61,1 524
шоколад mars 4,4 18,2 68,0 453
шоколад milka молочный 5,7 31,0 57,6 534
шоколад milkyway 3,6 16,8 71,7 452
шоколад nuts арахис 10,6 28,5 49,8 498
шоколад picnic 7,4 28,8 56,6 504
шоколад snickers 9,3 27,9 54,6 507
шоколад twix 5,0 25,0 63,0 496
шоколад бабаевский горький 8,0 36,0 46,8 540
шоколад бабаевский оригинальный 6,9 36,0 52,1 552
шоколад белый 4,2 30,4 62,2 541
шоколад белый с кокосом 7,3 35,0 54,6 562
шоколад горький 6,2 35,4 48,2 539
шоколад молочный 6,9 35,7 54,4 550
шоколад с орехами 6,6 40,9 49,9 580

Сырье и приправы

агар пищевой 4,0 0,0 76,0 301
аджика 1,0 3,7 5,8 59
анис 17,6 15,9 35,4 337
бадьян 18,0 16,0 50,0 337
базилик 2,5 0,6 4,3 27
бульонный кубик 2,0 2,0 4,0 40
ванилин 0,1 0,1 12,7 288
ваниль 1,2 0,1 12,5 287
гвоздика 6,0 20,1 27,0 323
горчица 5,7 6,4 22,0 162
дрожжи 12,7 2,7 0,0 75
женьшень 0,0 0,0 10,0 41
закваска сухая 11,0 2,0 67,0 330
зелень сушеная 3,0 0,0 24,5 210
зира 12,0 5,0 32,0 112
имбирь 1,8 0,8 15,8 80
камфора 0,0 0,0 0,0
кардамон 10,8 6,7 68,5 311
карри 12,7 13,8 25,0 352
кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
кокосовая стружка 13,0 65,0 14,0 592
кориандр 1,5 0,0 5,0 25
корица 3,9 3,2 79,8 261
крахмал картофельный 0,1 0,0 79,6 300
крахмал кукурузный 1,0 0,6 85,2 329
ксилит 0,0 0,0 97,9 367
куркума 12,7 13,8 58,2 325
лавровый лист 7,6 8,4 48,7 313
лимонная кислота 0,0 0,0 0,0
майонез диетический 1,4 20,0 4,4 204
майонез домашний (готовый) 5,3 58,7 4,5 568
майонез столовый молочный 2,4 67,0 3,9 627
майоран 12,7 7,0 60,6 271
мед акациевый 0,8 0,0 71,0 288
мед вересковый 0,8 0,0 81,5 329
мед гречишный 0,5 0,0 76,8 309
мед липовый 0,6 0,0 79,7 323
мед майский 0,3 0,0 82,4 331
мед подсолнечный 1,0 0,0 79,0 320
мед рапсовый 0,8 0,0 81,5 329
мед цветочный 0,3 0,0 80,1 322
мускатный орех 20,0 50,0 7,0 556
орегано сушеный 11,0 10,3 21,6 306
паприка сушеная 14,1 12,8 54,0 282
патока 0,0 0,3 78,3 296
перец белый 10,4 2,1 42,4 296
перец душистый 6,1 8,7 50,5 263
перец зеленый горошек 2,0 0,2 7,9 40
перец красный молотый 0,7 0,3 4,6 21
перец пепперони 1,4 0,6 5,9 30
перец черный горошек 14,7 3,0 41,6 252
перец черный молотый 10,4 3,3 38,7 251
перец чили 2,0 0,2 9,5 40
петрушка сушеная 22,4 4,4 21,2 276
разрыхлитель теста 0,1 0,0 19,6 79
розмарин 3,3 5,9 20,7 131
сахар 0,0 0,0 99,7 398
сахар ванильный 0,0 0,0 98,5 394
сахар кленовый 0,1 0,2 90,9 354
сахар тростниковый 0,0 0,0 99,4 398
сахар-песок 0,0 0,0 99,7 398
сахар-рафинад 0,0 0,0 99,9 400
сахарная пудра 0,0 0,0 99,8 374
сироп вишневый 0,3 0,1 64,0 256
сироп кленовый 0,0 0,1 67,4 260
сироп клубничный 0,2 0,0 39,5 154
сода пищевая 0,0 0,0 0,0
соевая спаржа 45,0 20,0 20,0 440
солод ржаной 9,8 1,2 66,4 316
соль 0,0 0,0 0,0
соль морская 0,0 0,0 0,0
соус айоли 2,0 86,5 0,8 791
соус апельсиновый 0,6 4,6 3,1 55
соус барбекю 0,6 0,7 39,4 166
соус грибной 1,2 4,8 6,2 82
соус карри 1,4 23,1 14,9 267
соус кисло-сладкий 0,3 0,8 39,7 167
соус клюквенный 0,2 1,0 42,2 180
соус луковый 1,3 6,1 4,8 75
соус молочный 2,0 7,1 5,2 84
соус песто 5,0 45,0 6,0 454
соус рыбный 2,9 1,7 4,8 43
соус сметанный 1,9 5,7 5,2 78
соус соевый 3,5 0,0 11,0 58
соус тартар 0,9 46,0 7,0 464
соус терияки 5,9 0,0 15,5 89
соус томатный 1,7 7,8 4,5 80
соус томатный острый 2,5 0,0 21,8 98
соус устричный 3,5 0,0 21,3 121
соус чили 2,5 0,3 30,1 120
сухари панировочные 9,7 1,9 77,6 347
тимьян (чабрец) 5,6 1,7 10,5 101
ткемали 5,0 40,0 10,0 418
тмин 19,8 14,6 11,9 333
томатная паста 5,6 1,5 16,7 92
травы итальянские 12,4 6,5 26,0 259
укроп сушеный 2,5 0,5 6,3 40
уксус бальзамический 0,5 0,0 17,0 88
уксус белый винный 0,0 0,0 5,9 14
уксус столовый 9% 0,0 0,0 3,0 32
уксус яблочный 3% 0,0 0,0 2,3 11
уксус яблочный 5% 0,0 0,0 0,7 18
уксус яблочный 6% 0,0 0,0 7,2 14
хмели-сунели 5,0 40,0 10,0 417
хрен сушеный 3,2 0,4 10,5 56
хрен тертый 3,2 0,4 10,5 56
цедра апельсина 0,9 0,1 3,0 16
цедра грейпфрута 0,7 0,2 6,5 29
цедра лайма 0,9 0,1 3,0 16
цедра лимона 0,9 0,1 3,0 16
цикорий 1,7 0,2 4,1 21
чеснок сушеный 16,0 0,4 75,0 345
шалфей 3,7 0,4 8,0 49
шафран 11,4 5,9 65,4 310
эстрагон 1,5 0,0 5,0 25

Молочные продукты

молоко 0.5% 2,8 0,5 4,9 35
молоко 0.7% 3,3 0,7 4,7 38
молоко 1% 3,3 1,0 4,8 41
молоко 1.5% 2,8 1,5 4,7 44
молоко 2.5% 2,8 2,5 4,7 52
молоко 3.2% 2,9 3,2 4,7 59
молоко 3.6% 2,8 3,6 4,7 62
молоко 4.5% 3,1 4,5 4,7 72
молоко кобылье 2,2 1,0 5,8 41
молоко козье 3,6 3,3 4,8 68
молоко кокосовое 1,8 14,9 2,7 152
молоко коровье свежее 2,9 3,5 4,7 62
молоко овечье 6,5 7,7 4,8 110
молоко соевое 3,3 1,8 5,7 54
молоко сухое обезжиренное 33,2 1,0 52,6 339
молоко сухое цельное 26,0 25,0 37,5 476
молоко топленое 3,0 6,0 4,7 84
кефир 0% 3,0 0,1 3,8 30
кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40
кефир 1.5% 3,3 1,5 3,6 41
кефир 2% 3,4 2,0 4,7 51
кефир 2.5% 2,8 2,5 3,9 50
кефир 3.2% 2,8 3,2 4,1 56
сливки 9% 2,8 9,0 4,0 107
сливки 10% (нежирные) 3,0 10,0 4,0 118
сливки 15% (маложирные) 2,3 15,0 3,6 161
сливки 20% (средней жирности) 2,8 20,0 3,7 205
сливки 33% (классические) 2,2 33,0 4,0 322
сметана 10% (нежирная) 3,0 10,0 2,9 115
сметана 12% 2,7 12,0 3,9 133
сметана 15% (маложирная) 2,6 15,0 3,0 158
сметана 18% 2,5 18,0 3,6 184
сметана 20% (средней жирности) 2,8 20,0 3,2 206
сметана 25% (классическая) 2,6 25,0 2,5 248
сметана 30% 2,4 30,0 3,1 294
сметана 40% (жирная) 2,4 40,0 2,6 381
ряженка 1% 3,0 1,0 4,2 40
ряженка 2.5% 2,9 2,5 4,2 54
ряженка 3.2% 2,9 3,2 4,1 57
ряженка 4% 2,8 4,0 4,2 67
ряженка 6% 5,0 6,0 4,1 84
простокваша 0.1% 3,0 0,1 3,8 30
простокваша 1% 3,0 1,0 4,1 40
простокваша 2.5% 2,9 2,5 4,1 53
простокваша 3.2% 2,8 3,2 4,1 58
кумыс 3,0 0,1 6,3 41
ацидофилин 0.1% 3,0 0,1 3,9 31
ацидофилин 1% 3,0 1,0 4,0 40
ацидофилин 3.2% 2,8 3,2 3,8 57
ацидофилин 3.2% сладкий 2,8 3,2 8,6 77
йогурт натуральный 2% 4,3 2,0 6,2 60
йогурт натуральный 3.2% 5,0 3,2 3,5 66
йогурт фруктовый 1.5% 3,7 1,5 8,9 63
йогурт фруктовый 3.2% 5,0 3,2 8,5 85
варенец 2.5% 2,8 2,5 4,0 50

Сыры и творог

сыр адыгейский 18,5 14,0 0,0 240
сыр алтайский 26,0 26,5 3,5 356
сыр амбер 31,0 10,0 10,0 220
сыр аппенцеллер 24,7 31,7 2,0 403
сыр бри 21,0 23,0 0,0 291
сыр брынза (из коровьего молока) 17,9 20,1 0,0 260
сыр брынза (из овечьего молока) 14,6 25,5 0,0 298
сыр гауда 25,0 27,0 2,0 356
сыр голландский 26,0 26,8 0,0 352
сыр деревенский 10,3 5,3 3,0 103
сыр домашний 12,7 5,0 4,0 113
сыр дор блю 21,0 30,0 0,0 354
сыр зеленый 26,0 26,5 3,5 356
сыр кисломолочный 31,0 0,7 0,3 133
сыр козий 21,3 21,7 0,7 290
сыр колбасный копченый 23,0 19,0 0,0 271
сыр копченый 27,7 25,3 7,3 380
сыр костромской 25,2 26,3 0,0 345
сыр латвийский 23,3 24,1 0,0 316
сыр маасдам 23,5 26,0 0,0 350
сыр маскарпоне 4,8 41,5 4,8 412
сыр московский 26,0 26,5 3,5 356
сыр моцарелла 18,0 24,0 0,0 240
сыр мраморный 24,8 25,2 0,0 326
сыр пармезан 33,0 28,0 0,0 392
сыр плавленый 16,8 11,2 23,8 257
сыр плавленый шоколадный 11,6 18,5 25,8 311
сыр пошехонский 26,0 26,5 0,0 350
сыр прибалтийский 24,6 25,2 0,0 332
сыр рикотта 11,0 13,0 3,0 174
сыр рокфор 20,0 28,0 0,0 337
сыр российский 24,1 29,5 0,3 363
сыр с плесенью 20,0 29,0 0,0 340
сыр сулугуни 20,0 24,0 0,0 290
сыр сычужный 22,0 23,4 0,0 305
сыр фермерский 18,5 14,1 1,5 207
сыр фета 17,0 24,0 0,0 290
сыр филадельфия 5,4 24,0 3,2 253
сыр чеддер 23,0 32,0 0,0 392
сыр чечил 19,5 22,8 1,9 313
сыр швейцарский 24,9 31,8 0,0 396
сыр эдам 24,0 26,0 0,0 330
сыр янтарный плавленый 7,0 27,3 4,0 289
сыр ярославский 26,2 26,6 0,0 350
сырник творожный 18,6 3,6 18,2 183
сырок глазированный 8,5 27,8 32,0 407
творог 0% (обезжиренный) 16,5 0,0 1,3 71
творог 0.1% 16,7 0,1 2,0 76
творог 0.6% (маложирный) 18,0 0,6 1,8 88
творог 1% 16,3 1,0 1,3 79
творог 1.8% (нежирный) 18,0 1,8 3,3 101
творог 11% 16,0 11,0 1,0 170
творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232
творог 9% (полужирный) 16,7 9,0 2,0 159
творог альбуминовый 11,0 0,0 2,0 52
творог домашний (из молока 1%) 17,6 6,4 11,3 166
творог тофу 8,1 4,2 0,6 73
творожная масса 7,1 23,0 27,5 341

Мясные продукты

свинина вареная 22,6 31,6 0,0 375
свинина жареная 11,4 49,3 0,0 489
свинина тушеная 22,6 31,6 0,0 375
свинина вырезка 19,4 7,1 0,0 142
свинина постная 19,4 7,1 0,0 160
свиной окорок 18,0 21,3 0,0 261
свиная печень 18,8 3,6 0,0 108
свиной язык 14,2 16,8 0,0 208
свиные почки 13,0 3,1 0,0 80
свиное сердце 15,1 3,2 0,0 89
свиной фарш 17,0 21,0 0,0 263
сало 2,4 89,0 0,0 797
говядина вареная 25,8 16,8 0,0 254
говядина жареная 32,7 28,1 0,0 384
говядина тушеная 16,8 18,3 0,0 232
говяжья вырезка 20,2 2,8 0,0 106
говяжья печень 17,4 3,1 0,0 98
говяжьи почки 12,5 1,8 0,0 66
говяжье сердце 15,0 3,0 0,0 87
говяжий язык 13,6 12,1 0,0 163
говяжьи мозги 9,5 9,5 0,0 124
говядина постная 22,2 7,1 0,0 158
говяжий фарш 17,2 20,0 0,0 254
телятина отварная 30,7 0,9 0,0 131
телячий окорок 19,9 3,1 0,0 108
телячья мякоть 20,5 2,4 0,0 105
телячья печень 19,2 3,3 4,1 124
баранина вареная 24,6 21,4 0,0 291
баранина жареная 20,0 24,0 0,0 320
баранина тушеная 20,0 20,9 0,0 268
бараний окорок 18,0 18,0 0,0 232
бараньи почки 13,6 2,5 0,0 77
баранья печень 18,7 2,9 0,0 101
баранье сердце 13,5 2,5 0,0 82
бараний фарш 17,0 23,0 0,0 282
бараний язык 12,6 16,1 0,0 195
кролик жареный 25,0 6,0 155
кроличий фарш 19,5 7,4 0,7 147
кроличья печень 19,0 10,0 0,0 166
козлятина 18,0 16,0 0,0 216
бекон 23,0 45,0 0,0 500
ветчина 22,6 20,9 0,0 279
зельц 12,6 32,0 0,5 336
прошутто 22,6 20,9 0,0 279
хамон 34,8 16,1 1,3 241
паштет мясной 16,4 23,3 0,4 277
паштет печеночный 11,6 28,9 2,5 317
паштет из говяжьей печени 18,1 11,1 7,0 177
говяжья тушенка 14,1 17,4 0,0 214
свиная тушенка 13,0 35,0 0,0 367
колбасный фарш 12,3 32,4 2,9 352

Колбасные изделия

колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
колбаса в/копченая 28,2 27,5 0,0 360
колбаса п/копченая 16,2 44,6 0,0 466
колбаса с/вяленая 24,1 38,3 1,0 455
колбаса с/копченая 9,9 63,2 0,3 608
колбаса ливерная 14,4 28,5 2,2 326
колбаса зельц 11,3 28,4 0,3 340
колбаса кровяная 9,0 19,5 14,5 274
колбаса баранья 16,0 19,3 0,0 238
колбаски охотничьи п/копченые 27,4 24,3 0,0 326
сардельки говяжьи 11,4 18,2 1,5 215
сардельки свиные 10,1 31,6 1,9 332
сардельки куриные 11,0 19,0 2,6 226
сосиски молочные 12,3 25,3 0,0 277
сосиски свиные 11,8 30,8 0,0 324
сосиски говяжьи 10,4 20,1 0,8 226
сосиски куриные 10,8 22,4 4,2 259
шпикачки 10,0 33,0 0,0 337

Птица

курица вареная 25,2 7,4 0,0 170
курица жареная 26,0 12,0 0,0 210
курица копченая 27,5 8,2 0,0 184
куриная грудка 23,2 1,7 0,0 114
куриная голень 19,3 8,7 0,0 161
куриное бедро 17,3 15,3 0,0 211
куриная печень 20,4 5,9 1,4 140
куриное сердце 15,8 10,3 0,8 159
куриное филе вареное 30,4 3,5 0,0 153
куриные крылышки 19,2 12,2 0,0 186
куриные окорочка 16,8 10,2 0,0 158
куриный фарш 17,4 8,1 0,0 143
индейки печень 19,5 22,0 0,0 276
индейки филе отварное 25,0 1,0 130
индейка жареная 28,0 6,0 165
индейка фарш 20,0 8,0 0,0 161
утка вареная 19,7 18,8 0,0 248
утка копченая 19,0 28,4 0,0 337
утка жареная 22,6 19,5 0,0 266
утиная печень 15,8 38,0 0,0 405
гусь вареный 19,3 41,2 447
гусь жареный 22,9 58,8 620
гусиная печень 15,2 39,0 0,0 412
перепелка 18,2 17,3 0,4 230
фазан 18,0 20,0 0,5 254
рябчик 18,0 20,0 0,5 254
цесарка 20,6 2,5 0,0 110
глухарь 18,0 20,0 0,0 254
голубиное мясо 18,5 23,8 0,0 294
фуа-гра 11,4 43,8 4,7 462

Яйца

омлет 9,6 15,4 1,9 184
омлет с сыром 16,3 29,7 2,6 342
яичница глазунья 11,9 15,3 0,7 192
яичный порошок 46,0 37,3 4,5 542
яйца куриные 12,7 10,9 0,7 157
яйца куриные вареные в мешочек 12,7 11,5 0,7 157
яйца куриные вареные вкрутую 12,9 11,6 0,8 160
яйца куриные вареные всмятку 12,8 11,6 0,8 159
яйца гусиные 13,9 13,3 1,4 185
яйца индюшиные 13,1 11,7 0,7 165
яйца перепелиные 11,9 13,1 0,6 168
яйца утиные 13,3 14,5 0,1 185

Рыба и морепродукты

анчоус атлантический 20,1 6,1 0,0 135
барабулька (султанка) 19,4 3,8 0,0 117
белоглазка 17,5 2,0 0,0 88
белуга свежая 21,0 0,7 0,0 147
бычки в томатном соусе 17,5 2,0 0,0 88
бычок 17,5 2,0 0,0 88
вобла вяленая 46,4 5,5 0,0 235
вобла копченая 31,1 6,3 0,0 181
вобла свежая 18,0 2,8 0,0 97
водоросли бурые 1,7 0,6 8,3 43
водоросли зеленые 1,5 0,0 5,0 25
водоросли красные 1,5 0,0 5,0 25
водоросль вакаме 3,0 0,6 8,6 45
водоросль далс 1,5 0,0 5,0 25
водоросль лиму 1,7 0,2 4,3 25
водоросль спирулина 4,2 2,5 9,9 79
горбуша 20,5 6,5 0,0 142
дорадо 18,0 3,0 0,0 96
ерш 17,5 2,0 0,0 88
зубатка 16,0 5,0 0,0 109
икра красная 32,0 15,0 0,0 263
икра черная 28,0 9,7 0,0 203
икра трески 24,0 0,2 0,0 115
кальмары 21,2 2,8 2,0 122
камбала 16,5 1,8 0,0 83
каракатица 16,2 0,7 0,8 79
карась 17,7 1,8 0,0 87
карп 16,0 5,3 0,0 112
кета 22,0 5,6 0,0 138
кефаль 21,0 0,4 0,0 124
килька 17,1 7,6 0,0 137
корюшка 15,4 4,5 0,0 102
краб голубой 18,1 1,1 0,0 87
краб камчатский 18,3 0,6 0,0 84
крабовое мясо 6,0 1,0 10,0 73
крабовые палочки 6,0 1,0 10,0 73
красноперка 18,3 3,0 0,0 100
креветки 22,0 1,0 0,0 97
креветки тигровые 19,2 0,6 0,0 89
лангуст (мясо шеек) 17,5 2,0 0,0 88
лангустин 20,6 1,5 2,4 112
лещ 17,1 4,1 0,0 105
линь 7,0 1,8 0,0 40
лобстер 18,8 0,9 0,5 90
лосось 19,8 6,3 0,0 142
масляная рыба 18,8 4,2 0,0 112
мидии 9,1 1,5 0,0 50
минога 17,5 2,0 0,0 88
минтай 15,9 0,9 0,0 72
мойва 13,4 11,5 0,0 157
морепродукты консервированные 10,0 1,7 1,3 61
морская капуста 0,8 5,1 0,0 49
навага 16,1 1,0 0,0 73
нерка 20,3 8,4 0,0 157
окунь морской 15,3 1,5 0,0 79
окунь речной 18,5 0,9 0,0 82
омуль свежий 17,5 2,0 88
осетр 16,4 10,9 0,0 163
осьминог 18,2 0,0 0,0 73
осьминог мини 14,9 1,0 2,2 82
палтус свежий 18,9 3,0 0,0 102
пеленгас 18,0 5,0 0,0 84
пикша 17,2 0,2 0,0 71
плотва свежая 17,5 2,0 0,0 88
путассу 16,1 0,9 72
раки 20,3 1,3 1,0 97
рапана 16,7 1,1 0,0 77
сайда 19,4 0,9 0,0 92
сайра свежая 18,6 12,0 182
салака копченая 25,4 5,6 152
сардина 20,6 9,6 169
сардина в масле 24,1 13,9 221
сардина в томатном соусе 17,0 9,9 1,4 162
севрюга 17,0 11,8 160
сельдь 16,3 10,7 161
сельдь маринованная 16,5 12,6 3,4 192
сельдь соленая 19,8 15,4 0,0 217
семга 21,6 6,0 140
сибас 18,0 3,0 99
скат 24,0 1,6 0,0 110
скумбрия 18,0 13,2 0,0 191
сом 16,8 8,5 143
ставрида 19,0 5,0 119
стерлядь 17,0 6,1 122
судак 19,2 0,7 84
сурими 15,2 0,9 6,8 99
тарань 17,5 2,0 0,0 88
терпуг 17,8 3,4 102
толстолобик белый свежий 19,5 0,9 0,2 86
трепанг 7,3 0,6 0,0 34
треска 17,7 0,7 78
тунец 23,0 1,0 101
тюлька 17,5 2,0 0,0 88
угорь 14,5 30,5 332
устрицы свежие 14,0 6,0 0,3 95
форель 19,2 2,1 97
фугу 16,4 1,6 0,0 108
хариус 17,5 2,0 0,0 88
хек 16,6 2,2 0,0 86
чехонь 17,5 2,0 0,0 88
шпротный паштет 12,0 14,0 5,3 195
шпроты 17,4 32,4 0,4 363
щука 18,4 0,8 82
юкола 25,0 5,0 0,0 145
язык морской 10,3 5,2 88

Масла и жиры

масло растительное 0,0 99,0 0,0 899
масло растительное нерафинированное 0,0 99,0 0,0 899
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
масло сливочное крестьянское несоленое 1,0 72,5 1,4 662
масло сливочное крестьянское соленое 1,0 72,5 1,4 662
маргарин низкокалорийный 0,5 60,0 0,7 545
маргарин сливочный 0,5 82,0 0,0 745
маргарин столовый молочный 0,3 82,0 1,0 743
масло арахисовое 0,0 99,9 0,0 899
масло какао 0,0 99,9 0,0 899
масло кокосовое 0,0 99,9 0,0 899
масло кукурузное 0,0 99,9 0,0 899
масло кунжутное 0,0 99,9 0,0 899
масло льняное 0,0 99,8 0,0 898
масло миндальное 0,0 90,7 0,0 816
масло оливковое 0,0 99,8 0,0 898
масло ореховое 0,0 100,0 0,0 899
масло пальмовое 0,0 99,9 0,0 899
масло подсолнечное 0,0 99,9 0,0 899
масло рапсово-соевое 0,0 99,9 0,0 899
масло рапсовое 0,0 99,9 0,0 899
масло соевое 0,0 99,9 0,0 899
масло топленое 0,2 99,0 0,0 892
масло шоколадное 1,5 62,0 18,6 642
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кондитерский твердый 0,0 99,8 0,0 898
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897
жир рыбий 0,0 100,0 0,0 902
жир свиной топленый 0,0 99,6 0,0 896

Напитки безалкогольные

квас хлебный 0,2 0,0 5,2 27
кола 0,0 0,0 10,4 42
кола лайт 0,0 0,0 0,0
кофе с молоком и сахаром 0,7 1,0 11,2 58
кофе со сгущенным молоком 0,7 0,9 10,9 55
кофе со сгущенным молоком и сахаром 0,6 0,6 13,6 62
лимонад 0,0 0,0 6,4 26
миринда 0,0 0,0 7,5 31
пепси 0,0 0,0 8,7 38
спрайт 0,1 0,0 7,0 29
фанта 0,0 0,0 11,7 48
чай черный с лимоном и сахаром 0,2 0,1 7,1 28
чай черный с молоком и сахаром 0,7 0,8 8,2 43
энергетический напиток 0,0 0,0 11,3 45

Соки и компоты

абрикосовый компот 0,5 0,0 21,0 85
абрикосовый сок 0,9 0,1 9,0 38
ананасовый компот 0,1 0,1 14,0 71
ананасовый нектар 0,1 0,0 12,9 54
ананасовый сок 0,3 0,1 11,4 48
апельсиновый нектар 0,3 0,0 10,1 43
апельсиновый сок 0,9 0,2 8,1 36
арбузный сок 0,6 0,1 5,9 38
банановый сок 0,0 0,0 12,0 48
березовый сок 0,1 0,0 5,8 24
виноградный компот 0,5 0,0 19,7 77
виноградный сок 0,3 0,0 14,0 54
вишневый компот 0,6 0,0 24,5 99
вишневый нектар 0,1 0,0 12,0 50
вишневый сок 0,7 0,0 10,2 47
гранатовый сок 0,3 0,0 14,5 64
грейпфрутовый нектар 0,2 0,0 10,4 44
грейпфрутовый сок 0,9 0,2 6,5 30
грушевый компот 0,2 0,0 18,2 70
грушевый нектар 0,1 0,1 8,8 37
грушевый сок 0,4 0,3 11,0 46
кисель из сушеных яблок 0,1 0,0 16,3 66
кисель из яблок 0,1 0,1 23,7 97
клубничный сок 0,6 0,4 7,0 31
клюквенный сок 0,4 0,3 11,0 46
компот из сухофруктов без сахара 0,8 0,0 14,2 60
лимонный сок 0,9 0,1 3,0 16
манговый сок 0,0 0,0 13,5 54
мандариновый компот 0,1 0,0 18,1 69
мандариновый сок 0,8 0,3 8,1 36
морковный сок 1,1 0,1 6,4 28
персиковый компот 0,5 0,0 19,9 78
персиковый нектар 0,2 0,0 9,0 38
персиковый сок 0,9 0,1 9,5 40
сливовый компот 0,5 0,0 23,9 96
сливовый нектар 0,1 0,0 11,0 46
сливовый сок 0,8 0,0 9,6 39
томатный сок 1,1 0,2 3,8 21
тыквенный сок 0,0 0,0 9,0 38
черешневый компот 0,5 0,0 19,9 78
яблочный компот 0,2 0,0 22,1 85
яблочный нектар 0,1 0,0 10,0 41
яблочный сок 0,4 0,4 9,8 42
* данные указаны на 100 г продукта
Оцените статью
Диета
Добавить комментарий

Adblock
detector