Линия продуктов для похудения

Белковые продукты для снижения веса

Лидерами в деле снижения веса являются протеиновые продукты с небольшим содержанием жира и углеводов. Оптимальным решением будет рыба — в ней много витаминов, йод, фосфор, жирные кислоты Омега-3 и другие полезные вещества. Важно учесть, что рыба бывает жирной (осетровые, скумбрия, палтус), средней жирности (судак, форель, карп, горбуша, сельдь) и маложирной.

На почетном втором месте — диетическое протеиновое мясо (индейка и курица). Мясо птицы хорошо тем, что содержит мало калорий, а также включает полезные микроэлементы, нормализующие жировой обмен. На третьем месте — яйца. Всего с 70 калориями вы получаете оптимальный набор белков, витаминов и полезных веществ. Важно, что все они усваиваются полностью.

За счет чего худеешь на этих наборах

Сегодня в аптеках и супермаркетах можно найти вегетарианский, диабетический, классический «мясной», средиземноморский и «фитнес» наборы «Худеем за неделю».

Каждый вариант представляет собой коробку с пакетами растворимой сублимированной еды, которой вам должно хватить ровно на 5 дней – одну рабочую неделю.

Каждый день нужно есть определенные блюда, ориентируясь на табличку, вложенную в набор. Переесть, в любом случае, не удастся – пища строго дозирована, порции маленькие.

В набор входят супы, вторые блюда – мясо с картошкой и макаронами, каши, кисели и кофе. А еще в каждую коробочку вложен блистер биодобавки Megaslim с витаминами группы В, хромом, цинком и карнитином.

Прямо скажем, вегетарианский, «классический» и диабетический наборы отличаются мало. «Средиземноморское меню» содержит разные виды каш – «семолино» с фруктами, поленту и простую кашу.

Отличается средиземноморский набор еще тем, что в его состав входит чай и кофе, которые на вкус намного приятней фирменного леовитовского киселя.

Набор Худеем за неделю Fitness Food предназначен для женщин, которые тренируются и нуждаются в большем количестве белка. Этот сундучок, в отличие от остальных, содержит дополнительный протеиновый коктейль.

В обычных наборах на завтрак – только компот или кофе, на обед – суп и «второе», и на ужин – каша или картошка.

В «Фитнесе» – каша на завтрак, второе блюдо на обед, суп на ужин и протеиновый коктейль в качестве перекуса.

В итоге, вы получаете стандартное пятиразовое сбалансированное питание, которое дает вам примерно 40 гр белка в сутки. С Фитнес-набором протеинов будет чуть больше – порядка 60 г в сутки.

Нормы по витаминам и минералам наборы не покрывают, и производитель честно пишет, что необходимо принимать витаминно-минеральный комплекс дополнительно.

Снижение веса происходит за счет уменьшения калорийности питания. Причем, чем строже вы соблюдаете рекомендации по дополнительному питанию, тем эффективней будет диета.

Однодневное меню из коробки содержит около 500 ккал. Еще столько же Леовит советует получать из дополнительного питания – яйцо, кефир, салат, рыба. Набирая примерно 1000 ккал в сутки, среднестатистическая сидящая в офисе женщина сможет сбросить около 1 кг в неделю.

Это хороший, нормальный результат. А вот питаться только пакетиками на 500 ккал даже в течение 5 дней – прямой путь к срыву. К тому же, не все диетологи считают быстрое похудение безопасным.

Производитель не ограничивает время применения продукта, однако низкокалорийные диеты обычно соблюдаются не дольше месяца. Затем следует период умеренной калорийности, и только после этого, если необходимо, возврат к диете.

Давайте попробуем приготовить обед из сундучка и ниже сделаем выводы.

Концентраты «Худеем за неделю» сложно отнести к 100% здоровой пище. Это сублимированные блюда, в состав которых входят заменитель сливок на растительной основе (транс-жиры) и мальтодекстрин. Но главный недостаток еды из коробки в том, что она просто невкусная.

Пробуя растворимый порошковый борщ из пакетика, ловишь себя на мысли, что хорошая хозяйка могла бы приготовить такой же диетический борщ, ничуть не превышающий этот по количеству калорий, но гораздо вкуснее, ароматнее и полезнее.

Да, растворимый борщ из сундучка Худеем за неделю содержит всего 49 ккал. Но если пойти в тот же Теремок и посмотреть на стенде информации для покупателей таблицу калорийности, можно убедиться, что порция постного борща в Теремке содержит 66 ккал.

Однако, готовая еда из сундучка предназначена как раз для тех, кто считать калории не умеет, сам готовить легкие блюда не хочет, в тонкостях не разбирается, словом, для тех, кому нужно просто выдать растворимые пакетики на день и сказать: «здесь 500 калорий».

Чемодан – это суровое и невкусное решение для людей, которые не в состоянии самостоятельно организовать себе низкокалорийное питание.

Точно такую же схему похудения предлагает производитель коктейлей Энерджи Диет. Разница в том, что Энержди выпускает жидкие смеси, а наборы для похудения Леовит имитируют настоящие блюда – картофель с цыпленком, паэлья, гречка по-деревенски и так далее.

Разберемся с первой проблемой. Да, огурцы содержат всего 15 калорий на 100 грамм, но кому удавалось наесться двумя огурцами или тремя? Здесь важно правильно подобрать сочетание продуктов. Пример идеального сочетания — турецкое блюдо «Джаджик»: йогурт смешивается с зеленью и чесноком, этой заправкой заливается мелко нарезанный огурец. В этом случае молочный продукт выступает источником белка, зелень дает необходимую клетчатку, а огурец — витамины.

Второй вопрос — способ приготовления. Даже идеальные с точки зрения похудения продукты можно превратить в источник жира и пустых калорий, если готовить их неправильно. Жареные овощи и некоторые полуфабрикаты содержат слишком много жира и соли. Добавление майонеза и кетчупа тоже не делает их полезнее. Лучше всего их есть сырыми, хотя далеко не все овощи подходят для сыроедения. На втором месте — пароварка, на третьем месте — запекание.

Итак, какие доступные россиянам овощи помогают похудеть? Среди таковых — огурцы, капуста, морковь, свекла, болгарский перец, кабачок и тыква. Они стоят недорого и являются отличным источником полезных веществ, антиоксидантов, микроэлементов и витаминов. Даже квашеная капуста и морковь очень полезны, если мы говорим о зимнем периоде, когда свежих овощей мало. До распространения цитрусовых именно квашеная капуста использовалась для лечения цинги среди моряков.

Особое внимание стоит уделить зелени — она тоже очень полезна:

• укроп очищает кишечник и повышает иммунитет;
• петрушка дает чувство сытости и выводит вредные вещества;
• базилик рекомендован людям с заболеваниями ЖКТ для улучшения работы пищеварения;
• кинза укрепляет сосуды;
• салат (айсберг, листовой) содержит всего 14 калорий на 100 грамм и дает чувство сытости надолго за счет обилия пищевых волокон.

Молочные продукты для похудения

Часто на прилавках можно увидеть молочные продукты с пониженным содержанием жира — 1%, а то и вовсе обезжиренные. Это уловка маркетологов, не более того. Дело в том, что молочные продукты содержат жирную линолевую кислоту, которая помогает вырабатывать энергию из жира, то есть она незаменима для тех, кто хочет похудеть.

• кефир — содержит микроорганизмы, которые благотворно влияют на работу кишечника, нормализуя пищеварение. Сейчас проводятся различные исследования микрофлоры пищеварительного тракта, которые показывают, что она важна не только для похудения, но и для иммунитета, хорошего настроения и даже памяти;
• творог — является источником кальция и белка, хорошо насыщает и почти не содержит лактозы. Отличается низким гликемическим индексом, поэтому его можно есть и на ночь;
• мягкие сыры (моцарелла, фета, адыгейский, рикотта) содержат немного калорий, но много витаминов.

Лучшие правильные продукты питания для похудения

Дополнительно к пакетикам инструкция рекомендует съедать яйцо или йогурт на завтрак, порцию нежирной рыбы и овощной салат на обед и выпивать стакан кефира перед сном.

Вам остается только следовать вложенной в чемоданчик инструкции, заваривать, как указано – кашу, суп, второе и кисель, и дополнительно съедать несколько разрешенных продуктов.

Конечно, сейчас появились фирмы доставки диетических блюд на дом, которые также организовывают низкокалорийное питание за вас. Привозят вам готовый рацион на день в рамках выбранной калорийности.

Блюда у таких фирм свежие, приготовленные профессиональными поварами, меню разнообразное и сбалансированное. Бывают разные варианты рациона – для быстрого похудения, для вегетарианцев, для людей занимающихся фитнесом и так далее. Проблема только в том, что услуги служб доставки диетического питания очень дороги по сравнению с набором «Худеем за неделю». Ведь цена одного чемодана растворимой еды на 5 дней не превышает 600 рублей.

По сравнению с Энерджи это просто даром.

Представляем вашему вниманию таблицу с полным перечнем диетических продуктов с указанием их калорийности.

Какую крупу можно есть для похудения

Крупы часто незаслуженно обходят вниманием во многих диетах — они считаются источником пустых калорий и лишнего веса. Но это тоже миф: источниками калорий являются масло и майонез, которыми многие привыкли заправлять блюда. А крупы ни в чем неповинны. Для эффективности похудения полезными будут следующие продукты:

• пшено выводит из организма излишки жира и антибиотики, улучшает жировой обмен;
• перловка хороша обилием клетчатки, дарит чувство сытости на несколько часов, гипоаллергенна;
• любимая всеми гречка содержит много железа и хорошо насыщает;
• овсянка по утрам также подарит вам чувство сытости надолго, обогатит организм железом, фосфором, кальцием и аминокислотами. Отличается хорошим очищающим действием, что полезно для состояния кожи и волос.

Фрукты для стройности

С фруктами та же проблема, что и с овощами — мы знаем, что они полезны, но наесться грейпфрутом трудновато. Второй момент — фрукты стоят недешево, особенно в зимний период. Поэтому для похудения мы ограничимся доступными фруктами:

• яблоки: содержат много пектина, фолиевой кислоты и витамина С. Смузи с яблоком может быть отличным перекусом. Кроме того, яблоки механически очищают зубы и полость рта, поэтому их хорошо есть на десерт;
• апельсины и грейпфруты: выводят лишнюю жидкость;
• ананасы: содержат бромелайн — фермент, позволяющий расщеплять белки, поэтому фрукт хорошо употреблять после мяса. Да, ананас трудно назвать доступным продуктом, но для достижения эффекта нужно съедать лишь 1/8 фрукта. Больше не стоит, иначе вам гарантировано расстройство пищеварения.

Среди всех продуктов для похудения орехи «обижают» чаще всего — они калорийные и содержат много жиров. Но жир, который скворчит на сковородке, и жиры из орехов — это не одно и то же. Арахис, кешью, фундук удобно брать с собой для перекуса на скорую руку, они в любом случае полезнее гамбургера или очередного сникерса.

https://www.youtube.com/watch?v=XhKO5YU4RnI

Сухофрукты тоже хороши своей компактностью и доступностью — их можно купить зимой или заготовить впрок. При выборе сухофруктов в магазине обратите внимание на их внешний вид — они не должны быть слишком яркими и блестящими: для достижения такого эффекта их обрабатывают маслом.