Диеты для танцоров Интернет-издание “Стихия танца”

Шутки ради вспомним о самой лучшей диете: «На завтрак – кекс, на обед – кекс и секс, на ужин – секс. Если чувствуете, что начинаете полнеть – исключайте все мучное». Ммм…возможно, в этом и есть рациональное зерно, но танцору, все же, придется подбирать питание более разнообразное и сбалансированное.

Как питаться, чтобы сохранить стройность фигуры

Обычно, танцорам хватает интенсивных тренировок, которые сжигают уйму калорий. Для большинства проблема «как похудеть?» – не слишком актуальна. Напротив, среди молодых танцоров частенько слышны стенания о том, как бы набрать пару лишних килограммчиков, утерянных в этом бешеном ритме танца. Но все же, есть две причины, которые заставляют поднимать эту тему. Первая – танцами хотят заниматься и люди, склонные по своей природе к полноте, и им то, как раз одних нагрузок может оказаться недостаточно, чтобы фигура выглядела идеально. Вторая – с возрастом в организме человека происходят изменения, которые заставляют задуматься о лишнем весе даже профессиональных спортсменов, которые всю жизнь посвятили танцам.

Стройной фигуре, прежде всего, мешает фаст фуд, неравномерное и избыточное питание. Но ограничивать себя буквально во всем – не стоит, это не приведет к длительному желаемому эффекту и мало того, подорвет здоровье и лишит сил, необходимых для танцевания. Питаться нужно полноценно, здоровой пищей и небольшими порциями. Исключить колу и газированные сладкие напитки. Не объедаться после тренировки и на ночь. Пища должна быть приготовлена в домашних условиях, быть свежей и из качественных продуктов.

Танцор часто не может понять, почему при немалых нагрузках все равно набирает вес. А причиной тому служат перекусы во время занятий, которые нарушают обмен веществ, что и ведет к образованию лишнего веса. Равномерное, сбалансированное, а главное умеренное питание «наведет порядок» в организме и вес придет в норму.

Ориентируйтесь на 6-ти разовое питание небольшими порциями. При этом, основные приемы пищи, наиболее насыщенные калориями, должны приходиться на завтрак и ужин. Остальные 4 приема – облегченные: белковый молочный коктейль, бутерброд и орехи, фруктовые соки. Есть надо тогда, когда непосредственно голоден. Исключить сахар в чистом виде и белый хлеб. Порционное питание ускоряет обмен веществ, что и способствует снижению веса.

В вашем рационе должны преобладать фрукты и овощи. Это идеальная пища для танцора, который хочет избавиться от лишнего веса. Они не содержат лишних калорий и отличаются низким содержанием белка, жира и крахмала. А вот такой важный для танцора компонент, как вода – содержится в овощах и фруктах в избытке.

Для того, чтобы сжечь жиры на ночь можно съесть апельсин, грейпфрут, выпить стакан воды с выжатым соком лимона или кефир.

Как питаться, чтобы хватало энергии

Помимо подтянутой фигуры, для танцора важно хорошее здоровье, чтобы на тренировках и выступлениях чувствовать прилив сил, а не упадок, легкость, а не измождение. Для этого придется постоянно следить за своим питанием. Хороший тренер сразу предупреждает, что танцевать на голодный желудок нельзя, так как организм во время интенсивных тренировок теряет много натрия и жидкости.

Однако, сказать проще, чем сделать, особенно, если времени между тренировками и выступлениями остается катастрофически мало.

Но выход есть. Надо возвести прием пищи в систему и включить в свой рацион те продукты, которые гарантированно дадут хороший заряд энергии и не отложатся в области талии.

Эффективно работать на тренировках и выступлениях позволяет мышечный углевод-гликоген. Чтобы его содержание было максимальным – полноценный прием пищи должен проходить за полтора или два часа до репетиции или выступления. Запасы гликогена в организме после физической нагрузки истощаются, и восполняет их только следующий прием пищи. Поэтому танцору нужно привыкнуть есть понемногу, но часто.

Если речь идет о ежедневном питании, то самым важным приемом пищи для танцора становится завтрак. Задача – покушать утром так, чтобы дольше чувствовать себя сытым и энергичным. Для этой цели лучше всего подойдут богатые клетчаткой злаки и крупы. Злаки можно употреблять с нежирным молоком. Вместе с углеводами, содержащимися в злаках, организм получает большой запас энергии и никаких лишних калорий. Нечасто, но можно готовить омлеты с разной начинкой – кусочками мяса, курицы, сыра. Когда позавтракать нужно быстро, можно сделать витаминный коктейль: 5-6 столовых ложек нежирного йогурта, банан и свежая клубника. Вариаций таких коктейлей может быть множество. Смело экспериментируйте. Даже если вы сильно опаздываете, нельзя совсем не завтракать и лишать организм источника энергии. Съесть банан и выпить стакан апельсинового сока не займет много времени.

Диетологи советуют придерживаться простого правила сбалансированной диеты: половину порции на вашей тарелке должны занимать сырые или вареные овощи, одну четверть – белки (мясо и рыба), вторую четверть – углеводы (гарнир, макароны, картофель или кусочек хлеба).

За пару часов до выступления необходимо подкрепиться продуктами с большим содержанием белка, например бутерброд с отварным телячьим языком или мясом курицы или индейки. Кроме этого овощной салат с зерновыми, немного твердого сыра и фрукты. Высокую физическую активность отлично поддерживают бананы, морковь и сельдерей. При выборе растительных продуктов можно пользоваться таким правилом: чем насыщенней и ярче цвет имеет овощ или фрукт, тем больше в нем содержится питательных веществ – кальция, магния и других минералов, необходимых для прочности костей. А вот витамин К, который предохраняет мягкие ткани от разрыва и позволяет предотвратить переломы, содержится в зеленых овощах, сливе и черной смородине.

В ежедневном рационе танцора должны преобладать:

– продукты с большим содержанием углеводов: хлеб из муки с отрубями, макароны, вареный рис и другие крупы, йогурты, овощи, овощные супы, йогурты, орехи;
– белковые продукты: курица и индейка, нежирное мясо и рыба, арахисовое масло, яичница, ветчина, сыр, морепродукты; вареное или запеченное в духовке мясо (горячее как второе блюдо или холодное на бутерброд)

Стоит ограничить жиры, но совсем их исключать нельзя: сметана (с черносливом и курагой ), пицца

Исключить: обработанную пищу (чипсы), фаст фуд

Очень важно помнить о том, что тренировки дают большую нагрузку на сердце. Чтобы его укрепить, можно использовать вот такой рецепт для ритмичной работы сердечной мышцы: перемешать взятые в равных количествах (скажем, по 200 граммов) грецкие орехи, чернослив, изюм, курагу и мед, держать эту чудо-смесь в холодильнике и принимать по одной ложечке 3 раза в день.

Что можно съесть «по быстрому» на выступлениях и тренировках

Перед тем, как выехать на соревнования танцору необходимо съесть что-нибудь легкое, кашу или булочку с чаем. Когда желудок сытый – нервы спокойнее и самочувствие лучше.

Во время соревнований буфеты предлагают в основном насыщенную жиром и низкокачественную пищу: жареные пирожки и пончики, хот-доги и чипсы. Поэтому питание нужно привозить на соревнования с собой, особенно это касается детей. Позаботьтесь о том, чтобы в пакете были фрукты, сыр, йогурт, хлеб, овощные салаты. Такая пища делает танцора «легким», не мешает движениям и поворотам. Спортивные батончики вполне могут послужить источником энергии, но не конфеты, которые дают кратковременный энергетический всплеск, после чего наступает быстрая усталость. Обязательно пить во время соревнований, чтобы от обезвоживания не начались мышечные спазмы и судороги.

Лучше всего перекусывать на соревнованиях: йогуртом и сыром, овощами и фруктами, спортивными батончиками, постными сендвичами. Бананы – содержат минерал для поддержания сил – потасий. Обязательно иметь под рукой воду.

Хуже всего для перекуски: чипсы, сладости, жирная пища, газированные напитки и кофеиновые энергетики.

Танцору без воды и ни туды, и ни сюды.

Вероятно, вам известно, что для танцора особое значение имеет вода. Почему так важно соблюдать водный баланс в организме и что, собственно пить?

Во время физических нагрузок содержание воды в организме быстро снижается. Дожидаться, когда чувство жажды начнет ощущаться остро – нельзя, ведь это будет означать, что в организме уже наступил дефицит воды. Между тем, обезвоживание может стать серьезной проблемой, даже если содержание воды в организме снизилось всего на пару процентов. Мышцы обезвоживаются, становятся хрупкими и уязвимыми. Это непременно скажется на качестве вашего выступления. Поэтому жидкости пить нужно много и регулярно. Во время короткой тренировки, которая не превышают 1 часа, лучше всего пить минеральную воду без газа. Однако если тренировка длится дольше, то вам потребуются дополнительные калории. Как кратковременное средство увеличения энергии подойдут изотонические энергетические напитки. Но полагаться на них в течение целого дня не разумно. Пейте обезжиренное молоко и различные коктейли с его содержанием – это витамин D, кальций и необходимые белки. Очень хорошо утоляют жажду натуральные фруктовые соки (не газированные!) или вода с добавлением лимона или небольшого количества любого фруктового сока.

На соревнованиях перед выступлением не следует пить энергетические напитки, содержащие кофеин и много сахара. Энергию такое сочетание может дать, а вот желудок и нервы расстроит, проявляться это будет в тошноте и болях в животе.

Тем, кто все же любит напитки с кофеином, нужно помнить, что на каждую чашку такого напитка нужно выпивать 2 чашки минеральной воды, чтобы нейтрализовать негативное воздействие кофеина на организм.

Поскольку жидкость в организм поступает также и с пищей, то всегда имейте при себе на тренировках фрукты, богатые соком. Отличный вариант для поддержания сил – куриный бульон. Берите его с собой в термосе, организм получит и жидкость и энергию.

Анна Провоторова
Конспект занятия «Правильно питаться — здоровья набираться» в средней группе

Задачи:

Обучающие: Закрепить знания детей о продуктах питания и их значении для человека, о понятиях «питательные вещества», «правильное», или «здоровое питание».

Развивающие: Развивать любознательность, умение выделять правила здорового питания.

Воспитательные: Воспитывать у детей отношение к своему здоровью и здоровью окружающих. Воспитывать желание вести здоровый образ жизни.

Оборудование:

корзина,муляжи или картинки : картофель, капуста, морковь, свекла, лук, яблоко, редиска, огурец, виноград, таблица витаминов, игрушка (Стёпа)Активизация словаря: питательные вещества, правильное, здоровое питание, витамин.

Воспитатель: Ребята, сегодня наша беседа пойдет о правильном питании.

К нам в гости пришёл друг Филя с загадками, хочет проверить ваши знания.Филя: А теперь будьте внимательны! Вот загадки- давайте отгадки.

Что полезно всем известно

Я ответ найду легко На моей любимой чашке Нарисованы ромашки Ну, а в чашке … (Молоко)

Может и разбиться, Может и свариться,

Если хочешь и в цыплёнка

Может превратиться.

(Яйцо)

Догадайтесь, кто такая?

Белоснежная, густая.

Сливки взбили утром рано,

Чтоб была у нас. (сметана)

Что за белые крупинки?

Не зерно и не снежинки.

Скисло молоко и в срок

Получили мы. (творог)

Мама из крупы сварила,

Посолила, подсластила.

Эй, ну где же ложка наша!

Так нужна на завтрак.

(Каша)

Можем мы из разных круп

Приготовить вкусный …

(Суп)

И пшеничный, и ржаной Пахнет он землёй родной.

(Хлеб)

Нет, совсем не из-за дыр Любят мышки вкусный … (Сыр)

Стёпа: Ребята как можно назвать одним словом отгадки.

Детей: Продукты.

Воспитатель: Филя остался доволен вашими ответами.

Скажите, человек может прожить без еды?

Дети: Нет

Воспитатель: Какое- то время может, но совсем немножко. Чтобы человек хорошо рос, развивался, ему необходимо каждый день кушать – питаться. А чем питается человек?

Дети: Мясо, рыба, молоко, овощи.

Воспитатель: А животные питаются?

Дети: Да

Воспитатель: Правильно, ребята! Питаются люди, животные, птицы, насекомые. Любому организму от самого маленького до взрослого – требуется питание. Как только вы перестаёте кушать на завтрак, обед и ужин, ваш организм слабеет и вы начинаете часто болеть. Почему же так происходит? Да потому что в продуктах содержатся питательные вещества, которые помогают нашему организму расти и развиваться. Эти питательные вещества называются ВИТАМИНЫ.

Воспитатель: Молодцы ребятки. Действительно, нужно начинать с ранних лет правильно питаться. В садике вам дают полезную и свежую пищу, и вы должны обязательно всё кушать. В этих продуктах содержится много разных витаминов. И у каждого витамина есть и имя своё и домик где они живут. И мы с вами сейчас посмотрим, в каких продуктах есть витамины и какие.

Таблица.

А – в яичных желтках, сливочном масле, в моркови, помидорах, абрикосах, персиках, тыкве.

В – в хлебе, гречневой и овсяной каше, мясо, сыр, орехи, рыба.

С – в капусте, яблоках, луке, картошке, особенно в чёрной смородине, шиповнике, лимонах, апельсинах.

Воспитатель: Ребята а сейчас мы с вами разложим продукты по содержанию витаминов. Я раздам вам карточки, каждый из вас подумает какой витамин содержится в данном продукте. Подойдите к таблице витаминов в которой содержится данный продукт.

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, что будет, если мы будем, есть одни сладости торты, пирожное, мороженое.

Дети: Заболят зубы, животы.

Воспитатель: Правильно ребята, для того чтобы вы росли крепкими и здоровыми малышами, вам необходимо употреблять разнообразную пищу, а не только сладкое и вкусненькое. Это называется «правильным» или «здоровым питанием». Но здоровье еще зависит и от того как много двигается человек. Давайте и мы с вами подвигаемся.

Физкультминутка.

Я буду называть овощи и фрукты. Если я называю овощ, то вы присаживаетесь на корточки, а если я называю фрукт, то вы встаёте и поднимаете руки вверх (слива, чеснок, яблоко, помидор, картошка, груша, редиска, огурец, абрикос, клубника, малина, черешня, персик, свёкла, капуста, виноград, баклажан, перец, кабачок, арбуз, смородина, лук, укроп, банан, петрушка).

Воспитатель: А теперь ребята давайте выберем для Стёпы полезные продукты и сложим их в корзину.

Дети складывают в корзину продукты.

Воспитатель: молодцы, теперь Стёпа будет питаться полезными для здоровья продуктами.

Закрепление. О чём мы с вами сегодня говорили?

(о правильном питании, в пище содержатся полезные вещества – витамины) научились различать полезные продукты от вредных.

Воспитатель: Молодцы! Чтобы вам вырасти здоровыми, крепкими и ловкими нужно правильно питаться, заниматься физкультурой, спортом и соблюдать режим дня.