БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

➜ диета углеводного чередования

Диета углеводного чередования (БУЧ) — это это модифицированный вариант обычной малоуглеводной диеты. Почему она получила такое название? Тут все просто: дело в том, что главная роль в этой диете отводится постоянной манипуляции с количеством потребляемых углеводов.

· Сначала вы потребляете МАЛО УГЛЕВОДОВ = жир горит обмен замедляется

· Затем вы потребляете МНОГО УГЛЕВДОВ = жир не горит обмен ускоряется

Почему это хорошо работает? Потому что вы получаете все плюсы и минимизируете минусы. ПЛЮСЫ — это недостаток углеводов нужный для похудения. А МИНУСЫ — это замедление обмена веществ (замедление жиросжигания).

В организме все СВЯЗАННО и ЛОГИЧНО. Есть базовый источник энергии, который очень дешевый и поэтому лучше всего подходит для переработки в энергию. ЭТО УГЛЕВОДЫ который хранятся как ГЛИКОГЕН в мышцах и клетках печени.

А есть экстренные источники энергии, которые очень дорогие и поэтому расходуются в последнюю очередь (когда уже нет углеводов). ЭТО БЕЛКИ и ЖИРЫ. В том числе и те, которые хранятся под кожей.

ЧЕРЕДОВАНИЕ истощает запасы гликогена (УГЛЕВОДОВ) и тем самым вынуждает использовать ЖИРЫ (вы худеете). Несколько БЕЗ УГЛЕВОДНЫХ ДНЕЙ максимально истощают запасы гликогена (тело начинает сжигать жиры). А когда тело готово уже экстренно включить аварийное замедление расхода энергии (замедлить обмен веществ и жиросжигание) мы начинаем УГЛЕВОДНУЮ ЗАГРУЗКУ.

Наполнив мышцы и печень гликогеном за день-два мы блокируем «опасный рикошет» по нашему обмену веществ. После стабилизации мы снова уходим в БЕЗ УГЛЕВОДКУ, а потому в УГЛЕВОДНУЮ ЗАГРУЗКУ. Два шага вперед после того как мы сделали шаг назад. Два плюса , после одного минуса. Мы двигаемся волной, чередую недостаток и избыток.

В первый день ограничения углеводов организм теряет запасы гликогена, на второй (третий) день с ограничением углеводов организм начинает сжигать жир, в последующие дни при сохранении низкого уровня потребления углеводов включается антистрессовая адаптация к голоду, которая направлена на сохранение веса (это ухудшение работы гормонов щитовидной железы, усиление секреции катаболических гормонов, снижение секреции инсулина, замедление превращение жира в глюкозу и т.д.)

В общем, если не добавить углеводы в это время, то можно здорово замедлить или даже полностью остановить процесс жиросжигания.

Оценка эффективности гипоаллергенной ротационной диеты у больных раннего возраста с атопическим дерматитом

БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

Цель. Оценка клинической эффективности гипоаллергенной ротационной диеты с включением продукта на основе цельного козьего молока «Нэнни 3» (Vitacare, Англия, Новая Зеландия) и ротационной диеты.

Пациенты и методы. У 85 детей в возрасте 12–36 мес с атопическим дерматитом использовалось комплексное лечение, в состав которого входила диетотерапия и противоаллергическое лечение. У больных с атопическим дерматитом, ассоциированным с аллергией к белкам коровьего молока, проводилась оценка клинической эффективности гипоаллергенной ротационной диеты. Критериями эффективности проводимого лечения служила динамика клинических и иммунологических показателей пищевой аллергии. Исследование концентрации общего IgE в сыворотке крови прово- дили с помощью иммуноферментного метода ELISA. Для определения аллерген-специфических IgE- и IgG-антител к пищевым аллергенам использовали твердофазный двухстадийный иммуноферментный анализ с применением специальных тест-систем.

Результаты. Гипоаллергенная ротационная диета хорошо переносилась большинством детей основной группы, обеспечивая их адекватный рост и развитие. У 38 обследованных больных, получавших ротационную диету, через 1–3 нед от начала лечения отмечалась клиническая ремиссия заболевания. У 44 детей из группы сравнения, в лечении которых использовалась безмолочная диета, ремиссия заболевания была достигнута также у всех. Различия по показателям индекса SCORAD после лечения между двумя группами были несущественными. Оценка динамики специфических IgE- и IgG-антител на фоне проводимого лечения показала, что в основной группе детей через 1,5–2 мес от начала терапии выявлена тенденция к нормализации показателей аллерген-специфических IgG и IgE к белку коровье- го молока, казеину, β-лактоглобулину и соевому белку. Концентрация общего IgE в крови снижалась c 198,6 ± 1,21 до 171,46 ± 0,92 МЕ/мл. Аналогичная динамика показателей была получена и у детей, получавших элиминационную безмолочную диету: снижение общего IgE с 218,71 ± 4,11 до 151,50 ± 6,13 МЕ/мл, специфических IgE- и IgG-антител к белку коровьего молока, его фракциям и белку сои в сыворотки крови.

Заключение. У большинства пациентов с АД отмечалась положительная клинико-иммунологическая эффективность ротационной гипоаллергенной диеты с использованием продукта на основе цельного козьего молока.

Ключевые слова: атопический дерматит, ротационная диета, дети.

Выходные данные: С.Н.Денисова, Т.Б.Сенцова, М.Ю.Белицкая. Оценка эффективности гипоаллергенной ротационной диеты у больных раннего возраста с атопическим дерматитом.  Вопросы практической педиатрии.2021;9(1):13-17.

Дата поступления статьи: 04.12.2021

Ротационная диета. семейства

slide_5
Это статья главным образом для тех, кто страдает непереносимостью пищевых продуктов и поливалентной аллергией. При истинной аллергии на отдельные продукты, например, яйца или мед, достаточно исключить аллерген из пищи. Нет смысла совершать подвиги. У детей с возрастом как истинная аллергия так и пищевая непереносимость обычно проходят без последствий. Подробно о своей собственной истории и книге, которая изменила нашу жизнь я уже писала здесь.
Сейчас не буду вдаваться в теоретические подробности, тем более, что я в них вижу много спорных моментов, остановлюсь коротко на сути.
Суть ротационной диеты в том, чтобы разнообразить питание (если внимательно посмотреть на то, что мы едим, окажется, что мы едим очень ограниченный список продуктов) с тем, чтобы снизить нагрузку на ферментативную и иммунную систему. Идея в том, что представители родственных видов растений и животных родственны и в биохимическом отношении, в продуктах питания из них одни и те же вещества в близких сочетаниях, даже если сами продукты разные. Так чаще всего на нашем столе представители больших семейств: злаки, розоцветные, пасленовые, реже бобовые и крестоцветные. При этом злаки, безусловно, лидируют мы их едим каждый день и помногу.
При ротационной диете представителей 1 семейства можно есть несколько раз в течение дня в любых (если нет никакой непереносимости) или в ограниченных (если к представителям этого семейства сформировалась реакция) количествах, но следующие 3 дня представителей этого семейства на нашем столе быть не должно (в том числе в виде сахара, масла, крахмала). Цикл повторяется каждые 4 дня. При явной непереносимости, эти продукты или целые семейства должны быть исключены вовсе, позднее можно будет попробовать их вернуть.
Итак, первое, чем мне пришлось в свое время заняться – изучение ботаники, да здравствует Википедия!
К сожалению, не нашла дневник питания, который вела 2 года, так что сейчас достаточно сложно вспомнить с чего мы начинали (был очень маленький список переносимых продуктов из-за поливалентной аллергии, помню мы ели амарант с авокадо, гречку, киноа с бананом, бобовые), а вот тот период, когда мы уже ели все или почти все помню хорошо.

день 1. Злаки глютенсодержащие
на завтрак (полдник, перекус) каша на воде с сиропом из агавы (отдельное семейство)в качестве подсластителя (ржаная, овсяная, пшеничная) или блинчики из пшеницы с яйцом (куриные) на воде, жареные на подсолнечном масле (сложноцветные, это значит, что сегодня можно есть имбирь и тапинамбур), в качестве напитка овсяный кисель, хлеб (дрожжи) тоже можно ржаной и пшеничный (собственного приготовления). Из перечисленных продуктов можно делать также вафли, печенья крекеры, ели еще сухарики ржаные FinCrisp.
На первое был куриный/перепелиный/из цесарки супчик с вермишелью (главное сюда не накидать лишнего в бульон), лук-чеснок не клала, клала морковку для цвета, картошки, капусты тоже не было. На второе, соответственно, птица из семейства куриные, яйца, макароны, пельмени с курицей.
День 2. Гречишные и говядина. На завтрак гречка с молоком (для нас безлактозное, потому что лактазная недостаточность), в качестве перекуса крекеры из гречки вафли из гречки, блинчики из гречки, печенья, даже бисквит из гречки (в качестве подсластителя кленовый сироп (отдельное семейство), масло оливковое (отдельное семейство) или сливочное. Первого в этот день не было, зато была гречневая лапша, творог, молоко, кефир, котлетки из говядины с гречкой.
День 3. Злаки безглютеновые (кукуруза, пшено, рис, тростниковый сахар), розоцветные (яблоки, груши, малина, клубника, персики и абрикосы)
На завтрак кукурузные хлопья или палочки из экологических продуктов или блинчики из кукурузной муки или кукурузные печенья, кукурузный хлеб (в качестве загустителя кукурузный крахмал, яблоко), в качестве снэка кукурузные крекеры (продаются готовые в эко магазинах, Перекрестке, Азбуке вкуса. Ели еще кукурузу в початке и фрукты ягоды по сезону. В качестве белка могла быть рыба/морепродукты или конина (только котлеты, слишком жесткое мясо) или кролик (зайцеобразные) с пшенкой в качестве гарнира.
День 4. Бобовые (соя, нут, горох)
На завтрак соевый йогурт Натураль (доставала в экологических магазинах с трудом, важно, чтоб не было добавок). Из нута можно делать бисквит, если использовать соевый йогурт с подсластителем (сахар из сахарной свеклы, мед или финики) можно сделать тортик, украсить можно голубикой (в одном семействе с клюквой, черникой, делаем вывод, можно сделать морс), у узбеков можно купить обжаренный нут, очень вкусно как орешки.
В этот день снова супчик с чечевицей из баранины (ура!) с луком или/и с чесноком (лилейные), картошкой и помидором (оба пасленовые). Можно есть овощи: все виды перцев (пасленовые), черемша (лилейные), зеленый горошек (бобовые).
На горячее баранина запеченная с картошечкой.
В качестве жира соевое масло, курдючный жир.
Если сюда добавить огурцы (тыквенные), вместе с ними добавятся дыня, арбуз и тыква.
В любой день из 4-х можно добавить свинину, авокадо, орехи (в 1 день кешью, 2-й пеканы и грецкие, 3-й макадамия, 4-й фисташки, а есть еще бразильские, лесные, кедровые, миндаль (розоцветные)).
В начале пути у нас была реакция на любое масло, в качестве жиров было зрелое авокадо (единственный представитель семейства) (съедалось 2) 1 раз/ч дня :(.
В данный список не попали представители крестоцветных (капуста, салат, рукола, кольраби, цветная капуста) можно присоединить к любому дню.

Этот вариант является только примером, чтобы понять в чем идея.

Сюда не вошло множество продуктов (манго, батат, банан, кокос, свекла, инжир, какао-бобы (не относится к бобовым, представитель отдельного семейства) и т.д.). Диета должна составляться индивидуально, исходя из переносимости, вкусовых предпочтений, возраста и доступности продуктов.

Семейство розоцветные при желании можно разделить на 2 подсемейства косточковые (абрикосы, миндаль, персики и не косточковые (клубника, жимолость, малина, мушмула, яблоко, груша).

Представителей очень больших семейств можно разделять на подсемейства, но в этом случае оба подсемейства желательно чередовать с чем-то еще.

В начале пути лучше придерживаться строгого соблюдения разделения продуктов, в том числе следить за подсластителями, крахмалом и прочими добавками, с течением времени можно позволять себе иногда нарушать систему, плавно переходя к обычному для всех питанию.

Спутать карты могут некоторые пищевые добавки. Например все соки из пакетов содержат в себе общий аллерген, также у моего сына была реакция на все продукты фирмы Мистраль (от гречки до гороха), при том не наблюдалось реакции на те же крупы из эко магазина и с нижних полок в супермаркете (дешевые неизвестного производителя). Генетически-модифицированные продукты опасны тем, что могут непредсказуемо объединить в одно “семейство” картошку с рыбой.

Гречку я покупала исключительно зеленую (не обжаренную) частично из-за мистрали, частично из-за более высокой пищевой ценности и способности легко превращаться в чудесную гречневую муку.

Пока все. В следующей серии список семейств с представителями (а пока Вики форева).

§

§

kak pravilno umyvatsya

Давно хотела об этом написать. Во всяком случае, не видела, чтобы кто-то где-то об этом писал.
Умываться надо правильно! Здесь речь не пойдет о средствах для умывания, тониках, скрабах и масках, это все очень важно и об этом много чего сказано. Здесь о технике самого процесса.
Когда-то я делала массаж лица и иногда просила клиентов самостоятельно умыться, вовсе нет от лени или неуважения, хотелось посмотреть как это делает человек, который хочет подтянуть лицо. Результаты не утешительны. Большинство сводит на нет усилия косметологов при банальном умывании.
Как это обычно делают. Вода зачерпывается ладошками и распределяется по лицу или круговыми движениями, примерно как ребенок развозит грязь или (еще чаще) движения ото лба вниз. Логично, вода же падает вниз, поэтому распределяя воду и умываясь большинство как будто хочет снять с лица маску. Все движения сверху вниз при том достаточно жесткие.
А теперь как это надо делать. С точностью до наоборот. То что происходит с лицом с возрастом и может начинаться достаточно рано носит название птоз, или опущение кожи и тканей лица под действием силы тяготения. Сдирая с себя кожу сверху вниз мы помогаем этой силе, раз за разом совершая этот антимассаж, каждый день минимум 2 раза. Кто из Вас делает самомассаж лица дважды в день? Я тоже не делаю.
Так вот, чтобы кожа не провисала надо умываться снизу вверх, от подбородка ко лбу (это несколько сложнее), представьте себе, что вы надеваете нежную шелковую маску. Если движения будут правильные после них остается послевкусие, ощущение подтягивания кожи, работы мышц.
Зона вокруг глаз умывается следующим образом: круговыми движениями по брови от переносицы к виску и обратно от виска к переносице снизу, аккуратно, не растягивая кожу. Если надо промыть глаза, смыть макияж с ресниц и век движения всегда должны быть от наружного угла глаза к внутреннему.
И, конечно, все остальное: умывалка, косметика и сама вода, в том числе ее температура (лучше слегка прохладная) имеют значение.

§

§

БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

Проблема недовольного клиента – вопрос многоплановый, на который можно смотреть с различных точек зрения. Даже само понятие не однозначно – недовольный клиент или пациент (?), вот в чем вопрос.

Красота понятие субъективное, комплексы, которые воспитывают салоны красоты и медицинские центры в своих клиентах (с цель получения максимального количества денег, конечно, зачем же еще) возвращаются к ним в виде недовольства оказанными услугами.

Попробую хотя бы частично изложить свой опыт, откуда берутся недовольные и как с ними бороться.

  1. Конечно, по объективным причинам, абсцесс, ожог, видимая асимметрия, упали брови после ботулинотерапии, после блефаропластики не закрываются глаза и т.д. и т.п. Как можно защититься от такого рода объективных причин. Для владельцев салонов и медицинских центров: необходимо любить, холить и лелеять персонал, уделять достаточное внимание подбору и обучению. Каждый специалист должен заниматься своим делом, а не все всем сразу. Вовремя предоставленный отгул – защита от разбирательств с клиентом, от покупки оборудования взамен испорченного, разбитого. Часто косметологи и эстетисты работают на износ, сменами по 12 часов/сутки без перерывов на обед, практически без выходных, все это сказывается на качестве оказания услуг, на внешнем виде специалиста и, в конечном счете, на имидже заведения. Для клиента: выбирайте специалиста с умом, иногда риск получить осложнения значительно превышает гипотетическую пользу от проводимой процедуры, короче, прежде чем идти на серьезные процедуры надо подумать, а оно Вам надо?
  2. Отсутствие эффекта. Вот это интересно. Часто клиент не видит (не хочет видеть) эффект, когда эффект есть, причин тому масса: завышенные ожидания и те самые комплексы собственного несовершенства. С другой стороны, клиент хочет все и сразу (и, желательно, бесплатно) и, чтоб дома ничего не делать, и на процедуры ходить раз через 2. Бывает, конечно, что эффекта и правда нет. Как не парадоксально, наш самый первый враг – реклама: “LPG – избавит от целлюлита 100% за 10 сеансов”, “лазерная эпиляция позволит убрать волосы любого цвета на любой коже за 1 сеанс навсегда”, “эта волшебная маска омолодит старуху Изергиль”. Естественно, доверяя громким рекламным заявкам и статьям (кои в большом количестве и в пабмеде находятся) клиент рассчитывает получить одно, а получает совершенно другое, и он совершенно прав, ощущая себя обманутым. Как защититься. Самый верный способ, убедить клиента, что все это не правда, лучше сказать, что после первого сеанса эффекта не будет вообще, а после десятого эффект не гарантирован. Опыт показывает, никто не отказывается от запланированной процедуры после нормального разъяснения риска/эффекта, даже, когда доктор не советует, даже когда совсем отговаривает. В случае отсутствия или недостаточного эффекта мало кто будет жаловаться на доктора, наоборот, доверие может усилиться, этот человек не только не откроет жалобную книгу, но и придет в следующий раз за консультацией. Кроме того, доктор, который изначально заманивает клиента на дорогие процедуры вызывает значительно меньше желания к нему идти, чем тот, кто спокойно объяснит все за и против и предложит более экономичный путь. Для клиентов скажу одно – чем больше Вы сами себе нравитесь, тем больше Вы нравитесь окружающим, одинокий волос на Вашей ноге, пигментное пятнышко на подбородке, морщинки в уголках глаз – ничто по сравнению с выражением неудовлетворенности собой на Вашем лице, в Вашем теле, походке и всем поведении. Любят уверенных в себе и счастливых, а вовсе не недовольных перфекционистов. И еще, наберитесь терпения, для получения желаемого результата часто необходимо время, регулярность и самостоятельная работа над собой, за Вас никто ничего все равно не сделает. Любите себя, уделяйте себе внимание и будьте красивыми снаружи и изнутри.
  3. Завышенные ожидания – это связано с предыдущим пунктом. Ситуация из жизни. Женщина 55 лет после пластической операции жалуется: “Операция мне практически не помогла, совсем не помогла, через 3 недели после операции я выглядела на 25, а сейчас, через 1,5 месяца, я выгляжу на 35, какой ужас!”. И нам, косметологам и Вам клиентам в этом случае помогает фотографирование до и после. Мы быстро привыкаем к хорошему и в то же время продолжаем заниматься самокопанием, стремясь к достижению идеального результата с глянцевой картинки (никогда не забывайте про фотошоп!). Когда подкатывает разочарование берем фотографию до и идем к зеркалу, обычно помогает.
  4. Необоснованное вмешательство (например, лазерная шлифовка), это как раз тот случай, когда пациент либо не слушает своего доктора, либо доктор хочет побольше денег заработать, раздавая дорогие процедуры кому надо и коме не надо. Эффект от таких процедур заключается в том, что после длительного мучительного периода реабилитации  все осталось как было или стало откровенно хуже (потому что у любой кожи есть запас прочности, но он не безграничен, нельзя над собой издеваться бесконечно). Как специалист я бы не стала идти на поводу у клиента, как хозяин заведения я бы организовала хороший консультативный прием, с ориентацией клиента на врача, а не на соседа/рекламу. Как клиент я всегда помню: никакое хирургическое вмешательство не дает полного восстановления функции, никогда не будет так как было, обязательно останутся следы, лучше я буду больше уделять времени косметике и домашнему уходу и реже прибегать к инвазивным вмешательствам. Чем меньше повреждение, тем лучше. Из всех возможных процедур я выберу эффективные, но с минимальным повреждением.
  5. Есть еще чисто психологические особенности (или психические) некоторых недовольных клиентов, эти субъекты всегда будут ныть или скандалить. будут мигрировать по салонам красоты и медицинским центрам или вечно посещать одно и то же заведение. Здесь я обращаюсь только к специалистам, администраторам и руководителям. Расслабьтесь и получайте удовольствие, такие люди тратят на косметологию в итоге значительно больше денег, чем все остальные, а сделать их довольными не сможет никто.

§

image_big_4586

Это совсем не то, о чем я планировала написать. зато это то, что я хочу написать. При этом хочу сделать это прямо сейчас.

Речь здесь может идти о чем угодно, законы природы абсолютно универсальны, и совершенно не важно, что именно Вы скидываете на головы прохожих, закон тяготения остается неизменным. Есть еще много интересных закономерностей, мудрый да воспользуется ими.

Итак, один из таких законов: “привычка формируется за 21 день, ну в самом худшем случае за месяц”.

  1. Кто из Вас не знает о том, что полезно делать зарядку? А кто ее делает? Правильно, я тоже пока не делаю. есть над чем работать.
  2. Довольно-таки часто ко мне обращаются за помощью страдающие акне, люди желающие получить волшебное лечение раз и навсегда. “Мне все это помогает, но результат временный”. Конечно, потому что надо правильно умываться и делать это. не побоюсь этого слова. каждый день!
  3. Желающие похудеть, также должны завести себе ряд полезных привычек, к таким привычкам может относиться ведение пищевого дневника, еда по расписанию, еда за красиво-сервированным столом без компании компьютера, телефона, книги, приготовление еды дома с отказом от общепита и так далее и тому подобное. У меня вот одно время была потрясающая привычка не есть после 16:00, помогает.
  4. Полезными привычками могут быть чтение специализированной литературы, решение математических задачек, учет финансов, ежедневная уборка в доме, мытье посуды сразу после еды и еще много-много всего полезного, того что нужно именно Вам.

Итак, как это сделать технически.

Прежде всего осознать необходимость внедрения определенного стереотипа в свою жизнь.

Отлично, решение созрело, теперь его совершенно необходимо четко и ясно сформулировать и сообщить об этом как можно большему количеству людей (минимум 5).

Необходимо выбрать человека, ответственного за контроль, того перед которым будете отчитываться о выполнении плана. делать это надо каждый день, форма отчета любая. ОК по СМС подойдет.

Очень сложно даются новые стереотипные движения в первые 7 дней, здесь должен быть тщательный контроль. Неделю было сложно, но так стыдно перед, всеми, что сказал, а выполнить не можешь, что приходится продолжать перебарывая лень и силу непредвиденных обстоятельств. Отлично, продолжаем в том же духе 21 день.

Всего 21 день и вы уже не замечаете как ваша новая привычка стала частью вас самих, дальше все пойдет как по маслу.

Итак, зачем это нужно мне?
Ну, во первых, проверить эти утверждения на практике (опытным путем).
А во вторых, и это самое главное!!! Очень мне не хватает привычки убирать в доме, не то чтобы я свинья, но вот регулярности не хватает явно, а так как времени на пятнично-субботние уборки у меня уже года 3 как нет, потихонечку зарастает мое отечество и процесс этот не остановить никак, кроме как выработать стереотип, отдавать уборке немного времени, но зато КАЖДЫЙ день. По этому самому
Я ТОРЖЕСТВЕННО И ПРИЛЮДНО ОБЕЩАЮ ТРАТИТЬ НА УБОРКУ ТЕРРИТОРИИ НЕ МЕНЕЕ 20 МИНУТ/СУТКИ.
Кто готов стать моим контролером?
Может кто-то составит мне компанию ;)?

§

уборка

Изменить себя, возможно ли это?
Не дано мне быть хорошей хозяйкой, кем не дано? Почему не дано? А может надо просто взять?
В предыдущем посте я писала о полезных привычках и о том как их вырабатывать, экспериментировала на себе. О том как это было и что из этого вышло напишу здесь.

Было сложно.
Очень сложно.
Во первых. я не ставило никаких целей типа: убрать кухню. сделать генеральную и т.п. Цель была совершенно другая. А именно – выработать стереотипное поведение, которое поможет мне в будущем свести большие авральные уборки к минимуму
Первые два дня все шло прекрасно, очень помогло то, что я нашла единомышленников. которые поддержали меня в этом начинании. Естественно, что процесс проходит очень медленно, перфекционизм – диагноз, а отсутствие полезных навыков и времени – отягчающие обстоятельства.
Третий-пятый день было мегатяжко. Человек – существо консервативное и заставить его поменять что-либо задачка не из легких. Так что буквально за шкирку выволакивала себя для совершения ежедневного ритуала, который превратился чуть ли не в повинность. Каждый день находилась тысяча поводов, не выполнить данное себе обещание. Объективности ради скажу, поводы эти достаточно весомые, так ка на работу ухожу рано, прихожу в девять, сил нет, хочу есть и спать, а еще надо сходить в магазин, дописать статью, погулять с собакой, помыться и уделить время ребенку. Но я человек упертый, так что через не могу продолжала идти к намеченной цели.
В воскресенье, честно признаюсь не делала ничего, так как приехала тетя и выдернула меня из дома совершенно неожиданно и до позднего вечера, непредвиденное обстоятельство, здесь мне понадобилась вся сила воли, чтобы не сходить с намеченного пути.
А вот с понедельника я вдруг обнаружила, что начинаю получать удовольствие от процесса, что, действительно, появились рефлексы типа увидел-убрал, что я могу одновременно общаться с семьей и драить какую-нибудь штучку.
Но!!!
Цель не достигнута. Самые сложные первые 7 дней, менять себя это действительно ОООчень тяжело.
Точно известно, если на данном этапе остановиться, то все усилия пропадут (а жаль), так вот, чтобы закрепить привычку надо продолжать в том же духе еще 3 недели, а потом уже все будет происходить само по себе.

Общие выводы здесь.

  1. Новые привычки даются тяжко
  2. Чтобы повысить результативность необходимо как можно большему числу людей рассказать о своих планах (пока рассказываешь, сам набираешься энтузиазма)
  3. Необходимо убедить других, что это действительно надо (это верный способ убедить самого себя)
  4. Найти единомышленников (вместе веселее, можно друг друга поддерживать)
  5. Надо очень четко определить цель и хорошо представлять пути достижения (интеллектуальная составляющая)
  6. Надо хотеть результата и не хотеть его отсутствия (сильные желания всегда сбываются)
  7. Абсолютно необходимо упорство, несмотря ни на какие внешние и внутренние препятствия (это воля, это испытание на силу воли, кто здесь слабый?)
  8. Надо себя хвалить, не искать несовершенства и недостатки, а находить поводы оценить успех (настраиваться на позитивное, видеть позитивное, сказать “я так много сегодня сделал, несмотря на то, что вся вселенная мне мешала”)
  9. Таким образом можно привить себе ЛЮБУЮ привычку (какая Вам нужна: делать зарядку/считать калории/читать книги/заниматься с детьми/ухаживать за собой/…)
  10. Но лучше начинать с несложных задач, чтоб наверняка получилось (заправлять постель каждое утро, например, или фотографировать еду, которую ешь, или делать 10 приседаний). Освоив что-то легкое, не требующее глобальных затрат времени и сил, можно приобрести уверенность, необходимую для более фундаментальных свершений.

Желаю удачи во всех начинаниях!

§

Ничего конструктивного в эти 3 дня у меня не выходит.

Пытюсь взять себя в руки и отработать достойно.

Не забыть кучу дел. Успеть кучу дел.

Избавиться от нервов, абстрагироваться, привести голову в порядок, остудить эмоции (которые через край).

Сосредоточиться ТОЛЬКО на самом важном, то есть на себе и СВОЕЙ работе.

НАКОНЕЦ ВЫПОЛНЯТЬ свой планер!

Настроиться на позитив. Сосредоточиться на успехах.

Программа минимум.

Отдельный привет пациентом.
Очень прошу никогда не отправлять сообщения типа:
Вася Пупкин из Нижнего Тагила.
Во вложении результаты анализов. И все. И ничего более. Как будто место рождения способно воскресить в памяти доктора и пациента, и ситуацию, которая привела к необходимости получения анализов.

Если Вы хотите, чтобы Вам отвечали по электронной почте, приучайтесь здороваться, написать хотя бы фразу о том, что побудило написать письмо тоже будет не лишним (не важно, кому и зачем Вы пишите, электронная почта – это не чат, это почта, и ее может быть много, очень много.

§

БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

Для тех, кто живет в Обнинске, думает о качественном и вкусном питании, делюсь полезной информацией.

По пятницам с 8:00 до 8:30 на автомобильной стоянке напротив здания МРНЦ с машины продают очень вкусный домашний творог и сметану. Едим давно, никаких проблем не было. Качество заметно лучше магазинного.

Для тех, кто НЕ живет в Обнинске, поделитесь, пожалуйста, где берете вкусные продукты, возможно пригодится.

§

Пасленовые Рагу

Сегодня вспомнилась ротационная диета. Готовлю обед в этом стиле, собственно, это второе.

2 баклажана (пасленовые)
3 крупных картофелины (пасленовые)
половина сладкого красного перца (пасленовые)
очень маленький кусочек перца чили (пасленовые)
1 большой помидор (пасленовые)
свинина для рагу (свинина и есть)
базилик (яснотковые)
Очень просто. Все продукты нарезаем кубиками и кладем в скороварку или мультиварку. 35 минут и готово, базилик добавляем после приготовления (опционально).
Базиик не относится к семейству пасленовых, он представитель яснотковых также как и мята, розмарин, чабер, шалфей, майоран, мелисса, душица.
Таким образом имеем: пасленовые, яснотковые, свинина. Но можно и без яснотковых, тогда вообще идеальная еда. Всего 2 семейства по одному из животного и растительного мира.
Если не заморачиваться на ротационную диету, можно просто готовить и получать удовольствие 🙂

§

4 -   [1]

На размышления о цветотипах меня меня натолкнула восторженная статья в salon_doma. До этого, честно говоря, как-то не задумывалась: “подлецу все к лицу”. А почитала и задумалась, никакой возможности посетить семинары у меня нет, так что пошерстила интернет пространство (благо отпуск дает такую возможность). Первое, что мен попалось, оказалось не слишком супер. Некая дама, проживающая в Германии (называет себя стилистом), предлагает определить цветотип онлайн и выслать по итогам цветовой веер (1 из 4-х), который предполагается носить с собой в магазин и прикладывать вещи к цветным полосочкам. Дама ведет блог, в котором не сообщает никакой полезной информации, зато внушает, по крайней-мере мне, ужас, потерю уверенности в себе, панику и желание отдать 200 Евро за спасительный веер (хороший блог), который поможет мен избавиться от половины гардероба.
Дальнейшие поиски оказались более удачными.

Наткнулась на отличный ресурс, никакой паники, очень просто и доступно написано, много написано. Изучив, данный ресурс можно понять не только какие цвета Вам подходят, но и какой макияж предпочесть, какого цвета оправу для очков выбрать.
Также там имеется ссылка на смешной тест по определнию цветотипа онлайн, не знаю насколько он верно отражает действительность (в моем случае не ошибся), но веселит, это точно.

  • Поиски увенчались успехом и, как и следовало ожидать, мой цветотип осень. И именно осеннюю одежду инстинктивно выбираю в магазинах и нежно люблю, но!
  • Вдруг стало очевидно, что у детей совершенно другие цветотипы, а одежду им я покупаю из своей родной гаммы ай-ай-ай.
  • Многие модные цвета последних сезонов отвратительно холодные и частично уже проникли в мой гардероб. Страшно ли это? Можно ли их носить, спасти теплым аксессуаром?
  • Все же сложно согласиться с утверждением стилистов о том, что цветотипы неизменны на протяжении жизни и никаких смешений быть не может. Действительно, есть люди с выраженными чертами, которым многие цвета явно не подходят, но есть же и серединки (такие хамелеоны, которые могут меняться в зависимости от макияжа, освещения, загара, такие есть, это как чисто серый, который впитывает в себя все окружающее и может переползать из холодной в теплую гамму)
  • Как косметолог скажу, что различные комбинации цветов действительно могут подчеркнуть Ваши достоинства или, наоборот, выделить красноту, сосудистые звездочки, круги под глазами, бледность.

§

WP_20210805_014

Отпуск в самом разгаре, и самое время написать про отдых в Испании, куда мы ездим уже не знаю, какой год подряд. Сразу отмечу, не отношусь к любителям отдыха в одно и том же месте с посещением одних и тех же баров, ресторанов, экскурсий, по этому Испания у меня очень разная. Так много мест, где я еще не была! И все вблизи Аликанте ;).

Этим постом начну цикл из отдыхательной серии.

Очень хотелось в горы, но куда именно ехать, никто толком не знал, поехали наугад в самый центр парка Sierra Mariola, наткнулись на кэмпинг, где в ресторанчике нас ждал чудесно-вкусно-объедательный комплексный обед, состоящий из шедевров национальной фермерской кухни (всего 28 Евро на четверых), там же приобрели карту пешеходных маршрутов парка, целых 10 Евро, но без нее никак. Официант помог найти нас на карте и посоветовал, куда сходить. Люди в Испании отличаются дружелюбностью, светятся радостью самой жизни.

WP_20210805_001

Детский маршрут на сегодня имел целью посещение пещеры под верхушкой плоской горы.
WP_20210805_039

Ломанулись в обход маршрута, через лес.
WP_20210805_002

Пещеру найти было сложно, она в стороне от маршрута, немного заплутали.
WP_20210805_025

Мои мужчины.
WP_20210805_009

Добрые луди оставили таинственные знаки.
WP_20210805_034

Без них найти пещеру было практически невозможно.
WP_20210805_033

Путь в пещеру.
WP_20210805_030

Она темная и таинственная.
WP_20210805_024

Влекущая,
WP_20210805_019

Размеры и формы неопределнны, она хранит тайну.
WP_20210805_023

На чем держаться скалы?
WP_20210805_016

Фотомодель.
WP_20210805_017

Созерцая мироздание.
WP_20210805_022

Победа над собой или безрассудство?
WP_20210805_036

Вернулись без приключений, благодаря меткам, которые оставляли в лесу.
Сели в машину и поехали… в горы. Был у нас еще один пункт в том же месте,
но об этом в следующий раз.
PS: Все фотографии сняты при помощи мобильного телефона.

§

БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

Внезапно отпуск окончился, но я продолжаю писать о нем.

Итак, в тот самый день,

когда мы с таким трудом отыскали чудесную таинственную пещеру

, по совету официанта решили посетить Preventori – местечко вблизи Алкоя, обещавшее нам красивые виды.

Добраться до входа на маршрут элементарно: “По этой дороге вниз до знака STOP и налево”. Так и добрались.

Нашли там Piscina municipal – это городской бассейн, в данном случае (и во многих других) наполняется родниковой водой.
БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

Там освежились и пошли погулять, вверх. Маршрут коротенький, всего 2 километра, рекомендован национальным парком.
БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

Подъем довольно таки крутой, по пути можно любоваться Алкоем с различной высоты.
БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

Сыну нравятся смотровые площадки
БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

Сверху площадка для пикника и релаксации огорожена заборчиком
БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

Там есть еще часовня и большой металлический крест, который видно с различных точек зрения.
БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

и

БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

Но это уже не мои фотографии, это с Wikiloc.

§

БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

Что-то давно не было у меня косметологических постов.

Решила-таки написать всю правду про LPG. Без рекламы. Но и ругать не буду.

Все равно мне руки больше нравятся (как пользователю), руки – непосредственный контакт, это индивидуальный подход, великое множество вариаций на тему, движений, фишечек, изюминок. Но! И это основной минус – где ж мне мастера найти?

Для тех, кто не знает, LPG – что-то вроде пылесоса, только там еще есть валики, которые могут в разные стороны с различной скоростью крутиться. Засасывает не слишком сильно. Каждый клиент должен купить специальный костюм (по сути – колготки до ушей), воздействие осуществляется через ткань.
Для тех, кто знает, LPG – это нечто среднее между Французским массажем (но без тонизирующего комплекса) и банками (тока без синяков (а банки и не должны синяков оставлять) и работать проще).
Кому оно надо?
Возвращаясь к своей больной мозоли, не скупитесь, потратьтесь на консультацию (не рекламой единой). Все мы разные, что отлично одному, совсем никак другому, а специалист Вам подскажет, что лучше делать. А кто жмот или не доверяет читайте дальше.
Итак, LPG – это прежде всего массаж жира, соответственно, у кого жира нет…
Девушке, которая на фото занимается с аппаратом LPG какими-то странными действиями, эндермологический массаж явно не нужен. Если у Вас тоненькие руки ноги, никакого кайфа от LPG не будет. Тоже касается ребер, нет ничего хуже (и для мастера и для клиента), чем шваркать манипулой по выпирающим костям, не для того его придумали. Короче для если Вы в теле, Вы наш клиент.
Кроме того, LPG – массаж антицеллюлитный, а следовательно, для того, чтобы увидеть эффект, необходимо этот целлюлит для начала у себя заиметь.
Можно ли сбросить вес/уменьшить объем при помощи LPG? Конечно, но только если делать его вместо ужина (сейчас меня закидают тапками читатели научных статей)! Да, безусловно, картинки там хорошие, результаты впечатляют, но практика сурова и она показывает, что стройнеют те, кто хочет стройнеть, независимо от того ходят они на LPG или нет. Тот же, кто просто ходит (для галочки, чтоб совесть не мучила) и ничего не хочет, ничего и не получит.
А если много тела? Ну очень много. Тогда бывают проблемы. Может подскочить давление (не сразу, возможно, через несколько часов). Хороший мастер (кто учился массажу) знает приемы, помогающие избежать такой неприятности, кроме того, каким-то непостижимым для меня образом от подъема давление спасает использование компрессионного белья сразу после массажа (это касается не только LPG). Когда тела очень много, мастеру может быть сложно работать руками, хорошо начать одновременно с LPG, коррекции питания и физической активности, а по мере достижения результата перейти на массаж (предпочтительнее при наличии обвисшей кожи).
Можно ли подтянуть кожу при помощи LPG? Теоретически да. Но на практике… Это ж пылесос, он кожу затягивает, то бишь растягивает, а мы что хотим? В общем если сильно извратиться, то можно, только зачем, если есть эффективные методы?
Лимфодренаж. Есть от или нет? Сложный вопрос. Скорее есть. Без него о каком антицеллюлитной действии мы говорим? Но если Ваша цель именно лимфодренаж (брать отеки), то есть для Вас более эффективные методы.
Самый главный вопрос, почему толпами ходят на LPG носители целлюлита и не носители, при том худых гораздо больше, чем полных. Ну, полные, они потому и полные, что не хотят быть худыми.
Ходят на LPG потому что это МОДНО (реклама!), потому что аппарат похож на что-то фантастически технологичное, а костюм – ваще мечта космонавта, в нем мы такие сексуальные (сразу вспоминается фильм “Кожа, в которой я живу”), народ любит все супермегапоследнеесловотехники-роботы-спасут-мир.
А еще… Это ДЕШЕВО. LPG почти в 2 раза дешевле ручного массажа (все тело), денежки считают все. Только почему-то не все считают пользу эффект (количество необходимых процедур, например).
Ну и наконец, LPG – это приятно, не шучу ни разу, мало кто в этом себе признается, но часть народа ходит, чтобы просто получить удовольствие. Ходите на здоровье! Рады видеть всех и худых и полных и с целлюлитом и без, нам не жалко 🙂
Кому еще надо LPG? Тому, у кого под боком нет хорошего массажиста, чтобы плохо сделать LPG, надо быть совсем криворуким. Салонам красоты тоже хорошо. Массажиста приходят и уходят, а аппарат остается. Да и нам не плохо, LPG все же легче делать, чем ручной массаж, руки отдыхают.
Так что хорошая машинка.

Что-то много букв получилось.
Малобукв.
LPG больше всего подходит людям средней комплекции (от 44 размера и выше), у очень полных может вызвать подъем давления (запасайтесь компрессионными чулками).
Лучше всего для избавления от целлюлита, можно на начальном этапе уменьшения размеров.
Лучше плохого массажиста, дешево и приятно.

§

БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

Кто не знает перевод с туркменского? Оно и есть.

Узники концлагеря на пластмассовом море.

Вы посмотрите какие великолепно острые у нее колени, а как эротично торчат ребра!

Это что, идеал красоты что ли?

Кому такое нравится? Есть мужчины в этом зале?

Почему так жестко? Да потому что у любого человека должен быть жир! И мышцы. Женщине к лицу жир (в ограниченном количестве), мужчине мышцы.

Не поверите, и такие ходят к специалистам по коррекции фигуры с целью… избавиться от лишнего жира (нашли под микроскопом, нет приняли торчащую седалищную кость за локальное жировое отложение).

Короче, все хорошо в меру, а лучшее – враг хорошего.

А еще свое тело надо любить (совершенно не важно, каких оно габаритов), просто любить и радоваться тому, какое оно прекрасное, гибкое, живучее, отзывчивое. Посмотрите на себя в зеркало и найдите в себе не менее пяти достоинств, не ищите недостатки, ищите достоинства, ищите и они появятся.

Большинство из Вас значительно ближе к идеалу красоты, чем кажется.

Надо только расправить плечи и улыбнуться.

§

hypothyroidismafter2[1]

Вот не любит наш человек ходить по врачам

и я это хорошо понимаю

, а к терапевту вот просто так, потому что что-то со мной не то, вообще уже никто не ходит

все равно смысла нет

. Зато косметологов люди любят

особенно тех, которые колют, фракселят, лазером кожу сдирают и оперируют

.

Так вот, не всегда проблемы с кожей, ногтями и волосами решаются при помощи супер новых супер, дорогих супер инвазивных и технологичных косметических процедур.

Иногда, проблема идет изнутри. Как известно, наша молодость и состояние кожи во многом зависит от состояния эндокринной системы.

В данном случае речь пойдет о гипотиреозе (недостаточность щитовидной железы, когда в организме мало тироксина). Нарушения в работе щитовидной железы встречаются преимущественно у женщин и самым ощутимым образом сказываются на внешности, так что тема эта весьма актуальна

Поводом обращения к косметологу (трихологу) может быть алопеция, выподение волос, также могут стать реже или частично выпасть брови. Совершенно очевидно, что никакие курсы мезотерапии здесь не помогут. Алопеция при гипотиреозе может быть ошибочно принята за андрогенную алопецию.
hypothyroidism_hair_loss-300x284[1]
Неполадки с щитовидной железой практически всегда сопровождаются сухой кожей, возможно шелушением. Клиенты просят увлажняющие процедуры, крема и сыворотки, мезотерапию, биоревитализацию, плазмолифтинг. Колоть по гипотиреозу не стоит, увлажняющий крем (маска, сыворотка), однако, может быть полезен, особенно в случаях субклинического гипотиреоза, когда эндокринолог не считает нужным назначение гормонотерапии.
Отечность – проявление выраженного гипотиреоза. Отеки в этом случае очень плотные равномерные по всему телу, при надавливании ямочек не остается. Клиент жалуется на огрубение черт лица, “толстую кожу” и хочет сделать пилинг, лазерную шлифовку, дермобразию. А дело, на самом деле, вовсе не в коже и причина и следствия находятся глубже.
Лицо выглядит усталым, опухшим, клиент просит лимфодренаж и микротоки.
Опухшие веки и заплывшие глаза вынуждают задуматься о блефаропластике.
Могут быть просьбы, типа, уколите что-нибудь, а то все тухло, тускло и вообще я старая (депрессия и недовольство собой и жизнью одно из проявлений).
Также пациенты обращаются к массажистам (лимфодренаж), диетологам (есть не хочется, а в юбку не влезаю уже), специалистам по коррекции фигуры (избыточный вес, некрасивые складки, “целлюлит”, ваще все плохо). Конечно, никакого эффекта от массажа и всех-всех-всех остальных процедур не будет, только массажисту будет очень тяжело продавить такие отеки. При этом гипотиреоз может быть и у очень худых людей без увеличения массы тела.
Все проблемы можно решить разом, посетив пару раз эндокринолога.
41[1]
Даже не верится, что это один и тот же человек.
В гормонотерапии ничего страшного нет. Левотироксин в таблетках (Эутирокс или L-тироксин) ничем не отличается от своего родного. Побочные эффекты проявляются только в случае передозировки (тиреотоксикоз) или недостатка (гипотиреоз). В случаях длительного тяжелого дефицита тироксина возникает микседема с отеками внутренних органов (жидкость в брюшной полости, в плевральной полости, в перикарде), нарушение работы сердца.
Если щитовидная железа не справляется, но все же функционирует, состояние гипотиреоза различной степени тяжести может продолжаться годами и десятилетиями. А потом пациент критикует врачей: “И где Вы все раньше были? Если у меня все эти годы на лице написано – гипотиреоз!”.
Что делать косметологам?
Если приходит человек с признаками гипотиреоза (или есть сомнения на этот счет) не стоит спешить с оказанием услуг. В начале надо спросить наблюдается ли клиент у эндокринолога, какие препараты принимает, давно ли сдавал анализы.
В случае отрицательных ответов необходимо очень мягко направить пациента к эндокринологу на консультацию. Если клиент категорически отказывается посещать эндокринолога, а подозрения в гипотиреозе имеются, следует назначить анализ крови на ТТГ (минимум), свТ4 и свТ3 (приходите в следующий раз с анализами). Если все хорошо, можно работать с лицом и телом спокойно.
Если у человека есть проблемы с щитовидной железой, состояние компенсировано, тоже можно (и нужно) работать. Избегать следует только микротоков, миостимуляции, гальваники и водорослей во всех видах.
Что делать пациентам?
Только не заниматься самолечением.
Ищите своего эндокринолога.
Лечение гипотиреоза просто и дешево.
Народные целители, псевдоспециалисты, травники, гомеопаты – разводилово, сложно, дорого и чревато осложнениями с причинением вреда здоровью.
Ни в коем случае не надо лечить себя самостоятельно йодомарином, лапчаткой, эндокринолом, сельдереем, цигопаном, водорослями и БАДами.
Самостоятельно назначать себе тироксин тоже не стоит (с щитовидной железой шутки плохи).

Всем здоровья и хорошего настроения!

§

§

Кукурузные блины

Продолжая тему альтернативных рецептов, о том как просто накормить голодающих блинчиками. Из кукурузной муки. Без глютена. Но с яйцом. И с сахаром. Потому как в сахаре белой смерти не вижу и перестать его есть совсем необходимо только диабетикам, да и то не всем.

Блинчики можно готовить из чего угодно, чуть позже я это докажу. Кукурузная мука – одна из самых неприятных для блинчиков, хуже только гороховая.
Итак, приступим.

  1. Яйцо. В кукурузной муке совсем нет глютена, клейковины, без этого вещества тесто не тянется, не эластично, рассыпается, а выпечка больше похожа на запечённую манку. В выпечке без глютена яйца играют важную роль заменяя клейковину. Без яиц готовить тоже можно, но нужно добавить какой-то склеивающий ингредиент. Это может быть льняное семя, крахмал, пектин и, возможно, что-то еще. В следующий раз попробую без яиц, тогда напишу впечатления. Но пока, с яйцами лучше значительно. На стандартную среднюю салатницу 1 яйцо (блинов получится на троих хорошо поесть, не четверых, останутся без добавки.
  2. Сахар. Большинству людей сахар не вреден. Тем, кто придерживается ротационной диеты логично выбрать тростниковый сахар (семейство злаковые без глютена). Без сахара никогда не добиться этого чудесного поджаристого цвета, блинчики будут бледнючие как поганки, но съедобные. Сахар кладем по вкусу. У меня 2 столовых ложки, это скорее сладко, но не слишком.
  3. Взбиваем все венчиком, чтобы сахар растворился и образовалась легкая пена.
  4. Вода. Не замерила, сколько у меня воды ушло, готовлю их в спешке и на глаз (утро же, на работу скоро). В общем столько, чтоб потом еще мука вмещалась и было удобно размешивать, не выплескивая. Можно, наверное, заменить воду молоком или кефиром разбавленным вдвое. Не пробовала. У меня диетическое гипоаллергенное.
  5. Слегка все взбиваем, пенится легко.
  6. Теперь мука. У меня получилось 14 столовых ложек совершенно без горки. Подсыпаем по чуть-чуть, постоянно помешивая, когда рука начнет ощущать легкое сопротивление, останавливаемся. Что называется, консистенция жидкой сметаны (или кефира?). В общем, здесь как для обычных тонких пшеничных, тесто жидкое.
  7. Масло. Соблюдая принципы ротационной диеты, кукурузное, или любое другое по вкусу. Кокосовое дает интересный вкусовой оттенок, яркий, для выпечки хорошо. 1,5-2 столовых ложки. Предпочитаю масло добавлять в тесто, а не на сковородку.
  8. Больше не взбиваем. Слегка перемешиваем половником, чтоб остались видимые капли масла, тогда блин будет приятно ноздреватенький.
  9. Выпекаем. Очень тонкими блины не получатся, потому что кукурузная мука не бывает тонкого помола, а бывает похожа на манку. Процесс выпекания мало чем отличается от обычных блинов. Но тесто быстрее схватывается, идеально круглые лучше печь не на сковороде, а на блиннице. О том, что пора переворачивать легко понять по изменению цвета (с глянцевого на матовый). Перевернуть бывает очень сложно. Рвутся. В идеале, подбрасывать, чтоб переворачивались в воздухе, если нет таких навыков, нужна хорошая широкая лопатка. На второй стороне печь совсем недолго. В целом, кукурузные блины печь быстрее пшеничных, потому что они толще.
  10. Результат. Получилось превосходно. Блин равномерно поджаристый, легко скручивается в трубочку, не ломаясь при этом, можно даже класть начинку, слава яйцам. В рецепте участвуют 2 семейства: злаковые без глютена и куриные.

Кому все это надо.

Это надо людям с непереносимостью пищевых продуктов, аллергикам, людям с непереносимостью глютена – целиакией.

Это может быть интересно, всем любителям нового, искателям и собирателям рецептов и вкусов, а еще это неплохая тренировка кулинарного чутья.

Чуть не забыла. Времени ушло 15 минут.

Приятного аппетита!

§

Слайд1

Всем известен этот чудо рекламный слоган: “Купите этот волшебный крем/воспользуйтесь чудо маской/сделайте биоревитализацию/пилинг/даже мезонити и Вы получите фантастическое улучшение качества кожи, кожа как будто сияет изнутри. Результат проверен клиническими исследованиями, статьи опубликованы в научных журналах, почитать можно в ПабМеде”.
Прежде чем писать о том, что ДЕЙСТВИТЕЛЬНО может улучшить цвет лица тогда, когда оно ДЕЙСТВИТЕЛЬНО надо, напишу всего один некосметологический пост, но очень близкий.

Итак, что такое сияющая изнутри кожа?
Поддается ли измерению этот в высшей степени субъективный параметр?
Цвет кожи и особенно “сияние изнутри” – не более, чем наше восприятие, на которое влияет множество факторов и объективное качество кожи здесь не всегда играет решающую роль.
Стоит ли говорить о том, что девушка на обложке рекламного буклета вначале тщательно подготовлена стилистами, парикмахерами и визажистами, затем сфотографирована с использованием профессионального освещения на правильном фоне, тщательно отфотошоплена, окончательный образ доработан дизайнерами. При этом, вероятность того, что эта модель пользовалась ЭТИМ кремом/процедурой стремится к нулю.
Можем ли мы в реальной жизни хоть на толику приблизиться к рекламному идеалу, не прибегая подобно модели к каким либо дополнительным вмешательствам?
Ан, можем!
Две фотографии вверху запечатлели одного итого же человека в одном и том же помещении, в один день, при одном освещении (разница в 5 минут), на один и тот же совершенно непрофессиональный мобильник, после чего никакой обработке не подвергались.
Обращаем внимание на кожу, что видим?
Видим двух совершенно разных людей: синюшность, круги под глазами, рябая кожа справа и совершенно здоровая, нежно юная, та-тамс! сияющая изнутри справа.
Что изменилось?
Фон.
Ярко оранжевый цвет стен способен уничтожить многих (хотя я в нем чувствую себя вполне комфортно). Стоило поменять фон на светло-серый и все встало на свои места.
Вывод очевиден, чтобы иметь сияющий цвет кожи абсолютно необходим подходящий фон, как правило, рамкой является одежда, которую мы носим. И именно ее цвет, оттенок, тон может иметь колоссальное влияние на восприятие нашей кожи окружающими. Неподходящая рамка может свести на нет усилия самых лучших косметологов, правильная – выделит достоинства и спрячет недостатки.
Это подтвердит всякий, кто когда-либо проходил цветотипирование, изменения совершенно субъективны, но они завораживают.
Итак, забудьте про сияние изнутри, и обращайтесь к косметологам с реальными проблемами: сухая кожа, акне, жирный блеск, морщины, пигментные пятна и тому подобное.
О том, что еще поможет оживить цвет лица, косметологическое и не очень, буду писать далее

§

биоревитализация1

Хорошая штука.

Биоревитализация необходима (вообще то не обязательна, но может быть полезной) в плане реабелитации кожи после агрессивных воздействий: отпуска, УФ-облучения. солярия, самолета, переохлаждения, неправильного домашнего ухода, других косметологических процедур, может быть средством помощи при сухой коже, защитить от вредного воздействия центрального отопления и систем кондиционирования и т.п.

Может ли биоревитализация справиться с морщинами?

БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование
Не мечтайте. Здесь что-то другое. Никогда биоревитализация не справится с такими симптомами старения как глубокие морщины и птоз (опущение тканей лица), а также грыжи век и пигментные пятна.

БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование
А вот это больше похоже на правду.
Биоревитализация делает кожу толще (если она истоньшена), мелкие морщинки разглаживаются за счет увеличения объема изнутри (как воздушный шарик, который надувают). Расправятся только самые поверхностные морщинки, причина котоых находится в поверхностном слое дермы. Качество кожи МОЖЕТ заметно улучшиться (а может и нет, если кожа плотная, толстая, если лицо полное или, если кожа молодая и естественно увлажненная).
биоревитализация7
Вот так это делают (примерно)
строение кожи
Если колоть в подкожно-жировую клетчатку, смысла нет (красивые папулы как на следующей картинке не получатся), гиалуроновой кислоты там своей полно, добавка ни к чему.
Если колоть слишком поверхностно, в верхние слои эпидермиса, получатся очень красивые маленькие бугорки, которые будут там ооооочень долго. Так что это не такая уж простая процедура.
БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование
Папулы с течением времени рассасываются. Если все сделано правильно это происходит в течение от 30 минут до двух-трех дней.
биоревитализация
Автор экономит препарат. Очень редко. Биоревитализация – множество микроинъекций по всему лицу (а также другим частям тела), включая область вокруг глаз. Чтоб было не больно выполняют анестезию кремом.

Препараты
Биоревитализация как Памперс – бренд, принадлежащий исходно одной компании, но слово-то красивое!
Также как под Памперсами все подразумевают одноразовые подгузники, под биоревитализацией подразумевают введение в кожу [нестабилизированной] гиалуроновой кислоты. И все. Больше ничего.
Чаще всего для процедуры используют дешевую нестабилизированную гиалуроновую кислоту, это идентичная натуральной молекула со свободными концами, за которые ее быстро цепляет фермент гиалуронидаза, расщепляя ее желанную. Процедуру биоревитализации проводят курсом 1р/неделю.
гиалуроновая кислота
Красота! Это всего лишь маленький кусочек
Существует огромное количество производителей гиалуронки для биоревитализации.
Часто гиалуронка входит в состав коктейлей для мезотерапии, но! Это уже НЕ биоревитализация, у таких коетейлей есть другое, свое действие и другие показания. тем более биоревитализацией НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ДМАЕ-комплекс, он даже колется глубже.
Чтобы защитить прекрасное, гиалуроночку стабилизируют, придавая ей форму спиральки, в этом случае кончики спрятаны, гиалуронидазе ее неудобно есть, стабилизированная гиалуроновая кислота живет в нас ГОРАЗДО дольше (около 6 месяцев). В основном ее исполбзуют для производства препаратов для контурной платики, филеров (они то как раз и используются для борьбы с глубокими морщинами, носогубными складками, для исправления ассиметрии лица (иногда), для увеличения губ и т.п.). Только это уже НЕ БИОРЕВИТПЛИЗАЦИЯ и проводятся процедуры совершенно по другому.
Мне известно всего 2 препарата стабилизированной гиалуроновой кислоты для биоревитализации это
БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование
БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование
Папулы от обычной биоревитализации быстро рассасываются (до нескольких часов), а после Яли сидят до двух суток. Зато процедуры хватает на 3-6 месяцев.

Показания к процедуре приведены ваше,
Противопоказания: наличие воспалений на коже, поврежденная кожа, нарушения свертывания крови, беременность

И еще. Гиалуроновая кислота НИКОГДА не проникнет через роговой слой. Та что входит в состав гелей, лосьонов для наружного применения не заменит микроинъекции, у нее своя небесполезная роль.

§

БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

Это даже не миф. Это вопрос.

Влияет ли питание на течение акне?

Многие дерматологи уже нашли ответ на этот вопрос и изложили его в своих руководствах, течение акне НЕ зависит от питания, вывод сделан на основании клинических исследований, ссылки приведены в учебниках по дерматологиии.

Однако, так ли это?

Многие пациенты продолжают замечать связь между потреблением определнных продуктов (шоколадных конфет, кремовых тортов, мороженого) и проявлениями акне на лице.

В период с 1930-х по 1960-е ограничения в питании были неотъемлемой частью лечения акне. Затем, ряд статей убедил дерматологов в отсутствии связи между питанием и высыпаниями. В то же время, некоторые исследователи упорно настаивали на изначальной точке зрения, данные всегда были противоречивы.

Почитать о связи питания, резистентности к инсулину и акне можно, например, здесь

В кратце (и просто), уровень андрогенов влияет на течение акне и может быть одной из причин возникновения проблемы, без андрогенов не будет повышенной продукции себума.

Инсулиноподобный фактор роста-1 (IGF-1) и повышенное содержание инсулина в крови (возникает при снижении чувствительности к инсулину) могут быть причиной акне и гиперфункции себоцитов, особенно у зрелых мужчин и женщин с нормальным содержанием андрогенов. Кроме того,

IGF-1 увеличивает продукцию андрогенов, усилдивает андрогенизм в тканях, а еще он, непосредственно, влияет на сальные железы.
Кроме того,
IGF-1 и инсулин способствуют уменьшению концентрации антиоксидантов и белков теплового шока, способствуя воспалительным реакциям.
И как это все связано с питанием?
Дело в том, что диета с низким гликемическим индексом способна улучшить состояние кожи. Это питание разработано для людей с избыточной массой тела (конкретно избыточной), с нарушенной толерантностью к глюкозе, с гиперинсулинемией и сахарным диабетом II типа.
Еще один продукт, повинный в избыточном содержании
IGF-1 – коровье молоко, речь идет об употреблении большого количества молока. Кроме того, в молоке содержится ряд готовых гормональных факторов, которые выдерживают стерилизацию и нормализацию. Употребление большого количества молока и молочных продуктов влияет на кожу.
Курение, помимо всего прочего, повышает продукцию андрогенов надпочечниками, усиливает резистентность к инсулину (гиперинсулинемию) и дислипидемию, все вместе это ухудшает кожу.
Все связано. В частности, метформин (препятствует усвоению глкозы в кишечнике) может влиять на скорость полового созревания и на течение акне. Потому как быстрые углеводы влияют на эндокринную систему, вызывая повышенное содержание инсулина в крови, а инсулин влияет на соматотропин, а соматотропин повышает уровень
IGF-1, которые в свою очередь влияют на систему половых гормонов. Одно цепляет другое – результат на лице.
В настоящее время вновь проводятся исследования, призванные доказать связь типа питания и наличия проблем с кожей.
А пока.
Есть или не есть этот аппетитный кусочек торта – личное дело каждого.

P.S. Акне – мультифакторное заболевание, и лечить его надо со всех строн. Из других факторов: генетика, неблагоприятный климат, неправильный уход, срессы, гиперандрогения, бактерии, гиперкератоз…

P.P.S. Мне “нравятся” ее ногти 😉

§

БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

Мне не нравится эта картинка. Чуть позже объясню почему.
А сначала, о чем речь.
Речь о наиболее простом и популярном способе оценки … индексе массы тела Кетле (есть и другие).
Большинство пользуется индексом для сравнения себя с “идеальным или нормальным” образом человека.
Но задача индекса вовсе не заключается в том, чтобы вешать на людей ярлыки.
Единственная цель индекса массы тела – определить вклад веса человека в риск развития различных (в основном сердечно-сосудистых и эндокринных заболеваний). Ожирение рассматривается не с точки зрения эстетики и красоты, а с точки зрения вреда, который может быть нанесен здоровью.

Наверное, все знают как он расчитывается
1205009243_imt

Можно посмотреть и в таблице. При этом попадание в желто-оранжевую зону должно означать, что все хорошо, риска для здоровья нет и можно продолжать пить, курить, есть торты и не спать ночами. При этом ИМТ не учитывает другие риски, никогда не даст ответа на вопрос хорошо ли Вы выглядите и не учитывает такое модное сейчас соотношение жира, воды и мышц.
Для чего же он тогда, такой неинформативный нужен?
А нужен он для тех, случаев, когда ИМТ зашкаливает. Ясно, что при любом росте и количестве мышечной массы, вес более 150 кг опасен для здоровья и с этим надо что-то делать.
А теперь, почему мне не нравится таблица.
В ней характеристика граф – избыточный вес – ожирение, а должно бы: низкий риск заболеваний, высокий риск заболеваний. И еще. Совершенно не проработана левая, белая область. В одном из учебников по терапии я видела подобную таблицу, где слева также стояла градуировка риска для здоровья. Сейчас, мне не удалось найти подобных картинок как в рунете, так и в англоязычном поиске. Хотя, в настоящее время, это очень важно, так как навязанный нам идеал красоты все тоньше и тоньше, все анорексичнее и анорексичнее, что не только не эстетично, но и таит опасности для здоровья.
Единственное, что мне удалось найти – вот это
body-mass-index-chart
Здесь видно, что при избыточной массе тела, риск вреда здоровью стремительно повышается, но и слева, в белой области намечается такая же симметричная зависимость. Почему-то никто не обращает на нее внимания.
Эти риски посчитаны для взрослого населения (индекс не достаточно точен, чтобы делить людей на мужчин и женщин). Для детей и подростков другие цифры.
bmi_age

Повторюсь, ИМТ создан не для того, чтобы померить количество жира (ясно, что в крайних положениях его либо очень много либо вовсе нет, а вот в средних может быть все, что угодно), для оценки жира лучше мерить не вес, а жир.
Fitness-Guide-Body-Mass-Index-620x264

Примерно так. Тем же способом я бы следила за ходом диеты, весы могут сбить с толку.
По результатом измерений толщины кожной складки также можно судить о риске развития тех или иных заболеваний и также как ИМТ, этот параметр НЕ должен стремиться к нулю.

§

img_0cb8db93f7d03541d3a1ab8943c7eb1b

Об этом так много пишут, еще больше говорят. Ныне каждый психолог/диетолог/целитель/йог/фитнес-тр

енер/а теперь еще и косметолог считает себя экспертом в области здорового образа жизни. Ныне информационные просторы полны противоречивых и подчас очень жестких рекомендаций, от сыроедения и эволюционистов до интуитивного питания и т.д.

Но! Следует ли нам вестись?

Если почитать все, окажется, что наш образ жизни непоправимо далек от здорового, а путь к оному тернист и сопряжен с многими лишениями, оказывается сложно выполним и не совместим с реальностью. Что же делать? Мы все умрем (это единственное, что верно на 100%).

Попробуем разобраться

Сначала надо понять, что ж такое здоровье.

По определению ВОЗ: «здоровье является состоянием полного физического, душевного и социального благополучия, а не только отсутствием болезней и физических дефектов»

Следовательно, образ жизни, который обеспечивает поддержание энергетического и пластического постоянства человека, не ведет к развитию заболеваний и дефектов, а также!!! способствует физическому,

душевному и социальному благополучию

и есть здоровый образ жизни.

Из этого определения два следствия:

Совершенно очевидно, что необходимость ходить на нелюбимую работу, жить с нелюбимым мужчиной, или перестать испытывать удовольствие от еды из-за какой-либо диеты – не здорОво.

И менее очевидно, у каждого ЗОЖ свой и нет и не может быть универсального рецепта.

Одному нравится стоять в операционной по 12 часов в сутки, испытывая при этом чувство глубочайшего удовлетворения, другому не жить без гор, а третий счастлив на даче рядом с кошкой и камином.

Надо ли говорить, что для всех них нужно разное питание, например (соотношение БЖУ, калорийность, соотношение мяса, круп, шоколада и прочего)?

Получается, что нет рецепта ЗОЖ, а как же рекомендации, как не завести себя в нездоровое, несчастливое будущее?

Я бы шла от обратного.

Вот курение – однозначно не ЗОЖ. Также убрать все лишнее и вредное для конкретного человека (однозначно-вредного крайне мало).

Если есть конфликты между социальным/душевным благополучием и нормальным питанием, например, ищем пути решения.

Такими путями может быть даже замена приема пищи на концентраты/спецпитание – актуально для спортсменов, хирургов, и прочих -не могу поесть.

Движение и спорт. В целом, это хорошо и чаще всего нам для ЗОЖ не хватает именно движения. Но вот выбор его сугубо индивидуален, бег чаще всего не подходит. Ищите что-то свое.

В заключение, ЗОЖ – это что-то свое, это как поиск своего стиля, своего уникального Я. Путь к себе и поддержание себя.

§

Слайд1

Этот рецепт чрезвычайно интересен по нескольким причинам

  1. Добиться хлеба без глютена, крахмала и яиц само по себе увлекательно и познавательно.
  2. Использование “фруктовых дрожжей” также весьма интересное и продуктивное занятие наводит на мысли: а не попробовать ли хлеб на пиве, на медовухе, на квасу, на простокваше, в общем, великое поле для экспериментов.
  3. Этот хлеб совершенно не содержит глютена (клейковины), даже следов, и, соответственно, является отличной альтернативой для людей с целиакией, кроме того с помощью этого рецепта можно накормить аллергиков и любителей ротационной диеты.

О возможности и способе приготовления хлеба на фруктовых дрожжах я узнала

здесь

, большое спасибо автору.

Прочитала про них и сразу захотелось попробовать. Я их слепила из того. что было, а были только яблоки и белый сахар (из свеклы). Желающим получить чисто кукурузный хлеб следует взять початок и сахар тростниковый.

У меня ушло 2 маленьких дачных яблока (не мытых) вместе с огрызками, половина воды (по объему) и столовая ложка сахара. Все. Зреть оставила на подоконнике и зрели они достаточно долго, дня 4, у нас прохладно. Когда стали активно пузыриться, решила, что готовы и надо приступать.

Следующий этап – опара.

В том же источнике было сказано смешать 100г/80г (кукурузная мука/жидкость из баночки), так и сделала, но получилось нечто не слишком похожее на опару – ком довольно плотного теста, и стали меня мучать страшные сомнения, в результате чего было решено сделать тоже самое, но соотношение по объему. Эксперимент есть эксперимент, решено испробовать оба варианта. Если смешать по объему получается опара-опара.

И то и другое под пленку и забываю о хлебе часов на 10.

Возможно, надо было подождать дольше, вероятно, опара не дозрела, а может и дозрела, определить, как она кукурузная на браге должна выглядеть затруднительно.

Этап 3. Тесто.

В сырую муку добавляю сахар 50 см3, надо же дрожжи кормить. Тесто делала по рекомендациям для кукурузного (не дрожжевого) теста, муку заливала горячей водой 3/2. получила плотное тесто как на лепешки, разделила пополам и смешала 1 часть с “опарой” по массе, вторую с опарой, приготовленной по объему. Во втором случае понадобилось еще немного сырой кукурузной муки.

Слепила шарики и поставила подходить под пленочкой. Подходили они часа 2, не меньше, опять же стоило еще подождать, наверное, но больно невтерпежь.

Тесто вновь размято, оно замечательно ноздревато, процесс идет в обеих частях, но в той, где опара жидкая тесто несколько эластичнее, легче, мягче. Формирую батончики и кладу опять полежать под пленочку.

Сколько оно так должно лежать сказать сложно. Наверное, чем дольше, тем лучше, у меня лежало всего минут 40, почти не увеличилось в объеме.

Выпекание. Вся в нетерпении отправляю их в разогретую духовку, в керамических формачках. Правила выпекания общие как для любого хлеба. Я пекла 40 минут при 200.

А в результате примерно одно и то же получилось.

Оба хлеба плотные, по консистенции скорее кекс, чем хлеб, не жесткие, особо плотная корочка, жуется великолепно: не клейко, не сухо, а в самый раз, жаль не получилось так пышно, как хотелось бы.

Перед выпеканием присыпала формы мукой, но хлнбушек все равно прилип, в следующий раз испробую масло.

Получилось не идеально, но очень вкусно. Понять черствеет хлебушек или нет не удалось, так как съеден был моментально. Вкус необычный, почти сладковатый, влажный, не крошится. Отличие от магазинного хлеба без глютена глобальное и в лучшую сторону.
Каждый этап надо дольше выдерживать, опару лучше по объему смеивать и немного масла не пмешает.
С удовольствием приму замечания и предложения от более опытных хлебопеков. 

§

WP_20210917_004

Впечатления от Казани.

Это была рабочая поездка, кроме того, Казань нас встретила радостным, но обманчивым солнцем и пронизывающим ветром. Поэтому фотографий мало.

А впечатлений много.

Если кто был в Казани лет 5 назад, наверное фотографии и не узнает. Это площадь Свободы. Центр Казани перестроили по случаю юбилея города и потом еще к Универсиаде, так что он сияет новизной и эклектичным сочетанием культурного достояния и современной архитектуры. Здесь нет ощущения провинциальности, напротив впечатление, что попал в столицу, в другую страну.
Первое, что бросается в глаза – чистота, чистота везде, нет мусора по обочинам дорог, трава аккуратно подстрижена, никаких безликих отбойников.
Мы жили в самом обычном отеле европейского уровня, все как в Европе, в том числе отвратительно холодная гидромассажная ванная в маленькой SPA-зоне. Сауна хорошая.
Так живут простые Казанские нефтяники – центр города
WP_20210917_002

Одной из особенностей города можно считать гармоничное сочетание национально-русских православных традиций с мусульманскими татарскими. Для того чтобы прочувствовать настоящую атмосферу, надо здесь пожить, однако, первое впечатление органического сочетания столь непохожих культур впечатляет и радует.

В этом храме находится копия иконы Казанской Божьей Матери.
WP_20210917_006
Здесь совсем немного людей можно спокойно пройти к Образу.
Но, с особенной грустью в сердце, не приносит этот образ должного умиротворения. В этом Святом месте, вокруг памятника и символа Веры количество бабушек, торгующих свечками, крестиками и прочими предметами, кажется, превышает количество верующих. В непосредственной близи к Образу их две.
Нигде я не видела такого расцвета торговли как в наших храмах. У католиков каждый верующий, когда берет свечку кладет монетку в специальный ящичек и никаких бабушек, никакого шуршания денег и поиска размены купюр перед алтарем.
В мечетях вообще ничего подобного нет.
Почему бы ни оставить одну церковную лавку перед входом?
Возможно, это мешает только мне.

А это пешеходная улица, по ней можно гулять и дойти до кремля (если одеться потеплее :))
WP_20210916_003

А здесь работают наши коллеги.
WP_20210918_001 1

Еще несколько фактов про Казань

Надеюсь сюда вернуться 🙂

§

Очень грустно. На работе как на фронте.

Это касается всех, Москвой реформы не ограничиваются.

Схема везде едина.

Рейтинг президента растет. Крым – наш.

Есть вещи поважнее фондового рынка.

Ага, и здоровья, чести и достоинства.

Мэр Москвы участвовал в открытии

…новой сцены в театре имени Ермоловой …

…I Московского международного форума «Культура. Взгляд в будущее»…

… новой пешеходной зоны на улицах Покровке и Маросейке. …

…фестиваля “Круг Света” …

.. стенда Правительства Москвы…

… Сиреневого сада…

… движения по новой транспортной развязке…

Не, не то…
БУЧ диета или ротационная диета | Углеводное чередование

В Москве прошло закрытие после масштабной реконструкции одной из больниц…

Мэр Москвы принял участие в торжественном закрытии реконструированной и отремонтированной больницы в одном из округов. Медицинское учреждение ранее было предназначено для лечения граждан по обязательному медицинскому страхованию, т.е. бесплатно, что крайне обременительно для бюджета. Мэр побывал в кабинетах компьютерной и магнитно-резонансной томографии, ректороманоскопии, также пообщался с последними пациентами в отделениях.

По словам мэра, теперь клиника будет соответствовать самым высоким международным требованиям, потому что отдана в частные руки. В России больше нет бесплатной для населения больницы с подобным уровнем технологического оснащения.

Просьбу о закрытии мэру отправил простой гражданин РФ Роман Абрамович. В правительстве столицы приняли решение о целесообразности закрытия больницы и приступили к выполнению плана. К слову, к началу 2000-ых, аппаратура и здания больницы безнадежно устарели и абсолютно не соответствовали современным нормам. Через несколько лет, по Нацпроекту и за бюджетные деньги, по словам Собянина, клинику, по сути дела, возродили. Для больницы было тогда закуплено самое современное медицинское оборудование, например, 12 компьютерных томографов, позволяющих провести диагностику самых разных заболеваний и попилить на закупке нехилые деньги. Томографы имели современную функцию 3D-моделирования и много других непонятных никому прибамбасов. Всего городские власти и Министерство здравоохранения закупили тогда для клиники более 60 тысяч различных современных медицинских аппаратов, в результате чего многие из чиновников наконец-таки смогли прикупить в Швейцарии и Испании жилье для своих семей. В здании к началу 2021 года также были полностью закончены строительно-монтажные и отделочные работы, проложены инженерные сети, благоустроена территория.

Больницу осмотрели вице-мэр по вопросам соцразвития Л. Печатников, руководитель городского департамента здравоохранения Г. Голухов. Экскурсию для гостей провел главный врач больницы А.Ф. Земляника. На торжественном собрании по поводу закрытия врачи говорили теплые слова в адрес Мэра и одобряли последние решения Мосгордумы по поводу закрытия других лечебных учреждений. Медики преподнесли Мэру в подарок несколько использованных бахил. Главный врач Артемий Филиппович растроганно плакал в углу.

Как отметил Мэр Москвы, год назад местные жители обратились с просьбой ускорить закрытие больницы. Людям хотелось пользоваться больницами в других районах. «Я попросил инвесторов ускорить продажу больницы. Более того, мы договорились, что они за свои деньги проведут концессию по всем правилам», — заявил Сергей Собянин.

В результате больница была готова к закрытию раньше срока, предусмотренного инвестконтрактом на декабрь 2021 года.

«Я думаю, что в декабре больница уже будет полноценно разграблена», — отметил Сергей Собянин. Он поручил имущественному комплексу совместно с инвестором завершить все процедуры по переоформлению медучреждения в собственность.

Как отметил главный врач больницы, в ней уже не будут получать первичную медико-санитарную помощь порядка 280 тысяч взрослого населения. «Сотрудники уже предупреждены и готовы с вещами на выход. Больница будет закрыта, как только права собственности будут оформлены», — добавил он.

На месте больницы будет возведено несколько торговых центров, а также 19 жилых домов, причём 10 из них площадью 334 тысячи квадратных метров было построено компанией, занимающейся реорганизацией. По условиям проекта все дома, машино-места и гаражи-стоянки будут исключительно частного пользования и будут переданы в собственность застройщика-инвестора. Последний, к радости властей, взял на себя затраты по вывозу медицинского мусора с территории реорганизуемой торгово-развлекательной зоны.

В социальной инфраструктуре микрорайона, помимо больницы, имеются четыре детских сада и три школы. Закрытие медицинского учреждения станет начальным этапом инвестконтракта.

Для решения проблемы избытка лечебных учреждений в отдельных районах Москвы по решению Сергея Собянина была принята городская программа по закрытию нерентабельных больниц, находящихся на важных для будущих инвесторов земельных участках. В 2021 — 2021 годах планируется закрыть еще 50 больниц в городе.

§

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector