Рейтинг лучших хлебопечек с замесом теста по качеству и цене: ТОП-18 моделей для дома 2020-2021 года, обзор, сравнение и отзывы

Kitfort КТ-305 серебристый/черный

Устройство на первом месте можно назвать одной из самых удобных и функциональных хлебопечей. Оно подойдёт для большой семьи, т.к. может выпекать за один раз до 1,5 кг. хлеба. Доступна настройка веса, если вам не нужна такая большая буханка. Объём чаши – 3,5 л., у неё есть антипригарное покрытие.

Вы сможете легко вынимать хлеб по окончанию цикла. Корпус выполнен из металла и пластика. Два тестомешателя быстро размешивают любое тесто, делают мякиш нежным, неплотным. При перегреве срабатывает соответствующая защита. Таймер позволяет приготовить нужное блюдо к определённому сроку, даже если у вас нет возможности контролировать прибор.

С помощью хлебопечки можно сделать хлеб из ржаной и пшеничной муки, безглютеновую выпечку, различные десерты. Вы сами выбираете, насколько сильно пропекается корочка и какой цвет она приобретает. Есть функции для йогуртов, джемов. Если времени не хватает, поможет быстрая выпечка.

Преимущества:

  • большие буханки;
  • хорошо размешивает;
  • приятный дизайн;
  • хорошо печёт;
  • смотровое окно;
  • хорошие рецепты в книге.

Недостатки:

Отзывы покупателей

Сергей Н. Купил недавно эту печку Kitfort КТ-305 и до сих пор в восторге. Я долго её выбирал, нужна была печка узкая, не высокая, с красивым световым дисплеем, (а не жидкокристаллическим), мощная, быстрый хлеб всего 2 часа. Корпус у печки сделан очень качественно, железный, цвет со временем не изменится. Дисплей фронтальный, понятный, красивый, светится мягким светом, если печь не работает он гаснет, не отвлекает, чуть светится только кнопка Вкл.

Aigul Kudya Это моя вторая хлебопечка. До этого была Редмонд. Сравнивать есть с чем. Кстати Редмонд через полгода умер, перестал замешивать, сгорел моторчик. По сравнению с Редмонд Китфорт намного тише работает замес, хотя лопаток 2. Не нужно после окончания выпечки выдерживать шнур, есть кнопка выкл, у Р нету её. Возможность печь хлеб до 1,5 кг, пеку через день уже. Раньше приходилось по 2-3 раза по 750 гр. Тесто в Р поднималось выше формы и экран всегда был заляпан коркой хлебной.

BRAYER BR2701 белый

Хлебопечь на третьем месте – это модель от сравнительно молодого бренда. Но она тоже функциональная и может помочь в приготовлении разных блюд. Максимальный вес буханки – 1350 г. При необходимости можно выпекать хлеб меньшего размера. Два тестомешателя хорошо справляются с любым тестом и быстро его размешивают.

В результате продукт насыщается кислородом, структура получается не такая плотная. Также вы можете выбирать, насколько поджарится корочка. Устройство оснащено всеми нужными функциями для удобства. Есть таймер, который обеспечит готовый хлеб или другое блюдо к нужному времени.

При отключении электричества прибор может запуститься с теми же настройками, если питание появится в течение 10 мин. В набор входит мерный стаканчик, ложка. Рецепты можно брать из специальной книги. Есть специальная защита от перегрева. Дисплей оснащён подсветкой, так что вы всегда увидите все нужные настройки. В процессе готовки можно добавить ингредиенты.

Преимущества:

  • простая в использовании;
  • качественный хлеб;
  • приятный дизайн;
  • выбор веса буханки;
  • компактная.

Недостатки:

  • не все рецепты из книги продуманы.

Отзывы покупателей

Ксения Опробовала не все режимы, но однозначно могу сказать, что печь готовит отменно! Раньше делала хлеб в мультиварке и не думала, что в хлебопечке есть смысл. Хлеб перестала покупать, тесто самой замешивать не нужно, изобретать велосипед тоже — есть книга рецептов, где указаны пропорции. Далее уже дело фантазии и вкусовых предпочтений. Пользуюсь отложенным стартом. Много режимов и функций. И цвет корочки можно выбрать и во время готовки добавить ингредиенты. Отличная вещь.

Василий Пигалев Очень доволен этой хлебопечкой, хлеб получается очень вкусным. Проста в управлении, засыпал ингредиенты и забыл про неё, сама позовёт когда приготовит! Хлеб теперь в магазине не покупаем! Некоторые рецепты из книги не совпадают по времени! А в целом никаких недостатков не выявил! Советую эту хлебопечку!

Garlyn br-1000

4По мощности и функциональности эту бытовую хлебопечку можно сравнить с профессиональной кулинарной техникой. Ее корпус выполнен из прочной и качественной нержавеющей стали.

Форма алюминиевая, и имеет прочное антипригарное покрытие. В устройстве есть1 5 предустановленных программ для приготовления различной выпечки, десертов, йогурта и даже варенья.

В верхней части корпуса располагается удобная электронная панель управления. С ее помощью можно не только выбрать режим выпечки, но и установить цвет корочки и размер буханки. Максимально в форме можно выпекать хлеб весом до 1 кг.

В комплекте с хлебопечкой предоставляется книга рецептов, в которой есть много традиционных и оригинальных блюд.

Технические характеристики:

  • мощность 550 Вт;
  • длина сетевого шнура 1,2 м;
  • вес 5,3 кг;
  • размер (Ш/В/Г) 355х302х240 мм.

Gorenje bm910w

3Хлебопечка повышенной мощности оснащена режимом быстрого замеса и выпекания, поэтому приготовить свежий хлеб к обеду не составит труда.

С помощью нескольких кнопок на корпусе пользователь может устанавливать цвет корочки, выбирать вес выпечки и включать таймер для автоматизации начала работы.

Корпус пластиковый, а для его очистки от загрязнений достаточно протереть поверхности влажной губкой, предварительно отключив прибор от электросети.

Всего в устройстве предусмотрено 12 автоматических программ. Кроме приготовления ржаного, пшеничного и бездрожжевого хлеба, в приборе можно варить варенье, готовить кексы и сладкую выпечку, и выпекать французские багеты.

Пользователь сможет контролировать процесс вымешивания и выпекания визуально, ведь в верхней части крышки есть небольшое смотровое окошко.

Технические характеристики:

  • мощность 600 Вт;
  • максимальный вес буханки 900 гр;
  • 12 автоматических программ выпекания;
  • вес 5,3 кг;
  • размер (Ш/В/Г) 270х390х355 мм.

Gorenje bm910wii

1Недорогая хлебопечка европейской сборки подойдет для семьи из 3-4 человек, ведь в ней можно выпекать буханки весом до 900 граммов.

Пользователь самостоятельно может выбирать степень поджаривания корочки, есть таймер и режим ускоренной выпечки. Тестомешатель всего один, но за счет небольшого объема формы его достаточно для полноценного вымешивания теста.

В устройстве реализованы и специальные программы. Есть отдельные программы для сладкой и безглютеновой выпечки, выпекания французских багетов и приготовления йогурта.

Корпус пластиковый, и может незначительно нагреваться во время работы.

Съемная форма выполнена из облегченного металла и покрыта качественным антипригарным покрытием.

Это одна из самых качественных моделей на 2021 год.

Технические характеристики:

  • мощность 550 Вт;
  • 15 автоматических программ выпечки;
  • вес 3,5 кг;
  • размер (Ш/В/Г) 218х297х292 мм.

Midea bm-210bc-ss

5Еще одна недорогая, но функциональная хлебопечка с функцией быстрого выпекания хлеба станет настоящим украшением кухни.

Ее корпус выполнен из глянцевого металла, который не нагревается во время работы, поэтому риск случайно получить ожог сведен к минимуму.

Внутри корпуса располагается вместительная алюминиевая форма с качественным антипригарным покрытием.

В приборе предусмотрено 13 автоматических программ, среди которых отдельные режимы для приготовления пирогов, бисквитов, пудингов и варенья.

Также в хлебопечке можно выпекать французские багеты и большие кексы, ведь форма рассчитана на 1 кг готовых хлебобулочных изделий.

Есть таймер и функция поддержания температуры, чтобы готовая выпечка дольше оставалась горячей.

Технические характеристики:

  • мощность 580 Вт;
  • 13 автоматических программ;
  • вес 5,8 кг.

Midea bm-220ap-w

9Бюджетная бытовая хлебопечка обладает необходимым набором функций для выпечки хлеба для всей семьи. За один цикл устройство способно вымесить тесто и испечь буханку, весом до 1 кг.

Кроме стандартных программ приготовления, в емкости устройства можно варить варенье, готовить домашний йогурт, выпекать кексы и сдобную выпечку.

Корпус прибора выполнен из качественного термостойкого пластика. Форма алюминиевая, имеет прочное антипригарное покрытие.

Внутри корпуса есть диспенсер для дополнительных ингредиентов, а в список предустановленных программ включены режимы для приготовления пудингов, пирогов и бисквитов с различными добавками.

Технические характеристики:

  • мощность 500 Вт;
  • вес буханки 1 кг;
  • 11 программ выпечки;
  • вес 5,1 кг.

Midea bm-220q3-bl

3Недорогая, но мощная хлебопечка с вместительной чашей может выпекать буханки весом до 1 кг. В устройстве есть запас памяти на 10 минут, поэтому, если произойдет скачек напряжения или экстренное отключение электричества, внесенные настройки сохранятся в памяти прибора.

После завершения работы печь переходит в режим поддержания температуры, который можно отключить.

Корпус изготовлен из термостойкого пластика и может незначительно нагреваться в процессе работы, но риска обжечься не существует.

Кроме стандартных программ для выпекания хлеба, есть отдельные режимы для приготовления вареных блюд, йогурта, варенья, кексов и сладкой выпечки.

Технические характеристики:

  • мощность 580 Вт;
  • 14 программ выпечки;
  • габариты (Ш/Г) 260х310 мм.

Midea bm-220q3-ss

5Стильная, мощная и недорогая хлебопечка обладает оптимальной мощностью и вместительной формой для приготовления свежей выпечки для всей семьи.

Всего в устройстве предусмотрено 11 автоматических программ, но это достаточно для большинства пользователей. Кроме обычного хлеба, в устройстве можно готовить сдобную выпечку, бисквиты и пудинги.

В верхней части пластикового корпуса расположена электронная панель управления, а на крышке – небольшое смотровое окошко для визуального контроля процесса готовки.

Также предусмотрен таймер, поддержание температуры, режим быстрой выпечки и выбор цвета корочки.

Технические характеристики:

  • мощность 500 Вт;
  • вес буханки 1 кг;
  • 11 программ;
  • вес прибора 5,4 кг;
  • размер (Ш/В/Г) 260х315х350 мм.

Moulinex ow240e pain and delices

5Надежная и функциональная хлебопечка от известного французского бренда, благодаря продуманному выбору программ, будет всегда радовать своего владельца свежим ароматным хлебом.

Горизонтальное расположение формы для выпечки обеспечивает равномерное и качественное вымешивание.

В приборе можно готовить не только классический пшеничный или ржаной хлеб, но и цельнозерновую, безглютеновую выпечку и французские багеты.

Есть отдельные программы для вымешивания теста без последующего запекания, режим для приготовления варенья, каши и йогурта.

Для запуска программы пользователю достаточно нажать на одну из кнопок на корпусе, а на дисплее отразится выбранный режим приготовления.

В комплекте также предоставляется книга с богатым выбором рецептов.

Технические характеристики:

  • мощность 720 Вт;
  • максимальный вес буханки 1 кг;
  • 20 программ выпечки.

Moulinex ow250132 pain & tresors

4Хлебопечка от известного французского бренда поможет обеспечить свежим хлебом даже большую семью, ведь форма рассчитана на выпекание килограммовой буханки.

Мощность прибора высокая, и обеспечивает качественное вымешивание и равномерное выпекание теста. Есть 20 предустановленных программ для выпечки традиционного хлеба, сдобы, кексов, французских багетов, бездрожжевого и безглютенового хлеба.

Электронная панель управления располагается в верхней части корпуса. Здесь же находится и небольшой дисплей, на который выводится информация о режиме приготовления.

В крышке предусмотрено небольшое смотровое окошко для визуального контроля за приготовлением.

Технические характеристики:

  • мощность 650 Вт;
  • 20 автоматических программ;
  • вес 4,6 кг;
  • размер (Ш/В/Г) 220х280х280 мм.

Moulinex ow251e32 pain & tresors maison

5Очень стильная и мощная хлебопечка, которой найдется место на любой кухне. Повышенная мощность и вместительная форма позволяют готовить хлеб и другую выпечку даже для большой семьи.

Всего в устройстве предусмотрено 22 предустановленные программы для разных видов выпечки, сдобы и десертов.

Есть и дополнительные функции: таймер, поддержание температуры, выбор веса выпечки и цвета корочки. Также хлебопечка подходит для выпекания кексов, приготовления варенья и домашнего йогурта.

Корпус пластиковый и практически не нагревается при работе. Электронная панель управления располагается в верхней части корпуса, а в крышке есть удобное смотровое окошко.

Эта модель отлично зарекомендовала себя в 2021 году.

Технические характеристики:

  • мощность 650 Вт;
  • длина сетевого шнура 0,9 м;
  • вес 4,5 кг.

Panasonic sd-2501wts

2Мощная, компактная и производительная хлебопечка идеально подойдет для большой семьи, ведь в ней можно выпекать буханки весом до 1250 граммов.

Корпус пластиковый, но не греется во время работы и легко очищается от загрязнений обычной влажной губкой. В нижней части прибора есть прорезиненные ножки, которые обеспечивают устойчивость хлебопечки даже при интенсивном вымешивании теста.

Емкость для выпекания имеет антипригарное покрытие, но мыть ее лучше вручную, чтобы случайно не повредить материал.

Кроме стандартных программ, в хлебопечке есть отдельные режимы для приготовления варенья, кексов, безглютеновой выпечки и хлеба грубого помола.

Также есть таймер, функция поддержания температуры, режим ускоренной выпечки и выбор цвета корочки.

Технические характеристики:

  • мощность 550 Вт;
  • 12 программ выпечки;
  • вес 7 кг;
  • размер (Ш/В/Г) 256х382х389 мм.

Panasonic sd-2510

2Мощная и функциональная хлебопечка позволяет выпекать свежий ароматный хлеб весом до 1 кг. Пользователю достаточно просто загрузить продукты в контейнер и выбрать одну из программ, приготовления, а прибор сам вымесит тесто и испечет хлеб, а после завершения работы подаст громкий звуковой сигнал.

Есть поддержание температуры на 1 час, но и без этого режима корпус отлично сохраняет тепло, поэтому выпечка остается горячей.

Кроме стандартных программ для белого, ржаного и бездрожжевого хлеба, есть отдельные режимы для приготовления выпечки без глютена, программа быстрого выпекания и приготовления хлебных изделий с начинкой.

Корпус прибора выполнен из прочного тормостойкого пластика, который не нагревается в процессе использования. Форма имеет антипригарное покрытие, и легко очищается от остатков продуктов вручную, но для мытья лучше использовать мягкую губку.

Технические характеристики:

  • мощность 550 Вт;
  • вес буханки 1 кг;
  • длина сетевого шнура 1 м;
  • вес 6,5 кг;
  • размеры (Ш/В/Г) 260х390х360 мм.

Panasonic sd-2511

3Одна из самых дорогих хлебопечек на рынке, но ее высокая стоимость оправдывается надежной конструкцией, простым управлением и расширенным функционалом.

Вместительная алюминиевая чаша с антипригарным покрытием позволяет выпекать буханки весом до 1 кг. Несмотря на то, что в устройстве предусмотрен всего один тестомешатель, он очень качественно вымешивает тесто даже на дне и по углам формы.

Корпус изготовлен из прочного термостойкого пластика. Панель управления располагается в верхней части корпуса. Смотрового окошка нет, поэтому визуально контролировать процесс выпекания не получится.

Но этот небольшой недостаток компенсируется удобным диспенсером для различных добавок, богатым выбором автоматических программ, удобным таймером и возможностью выбора цвета корочки.

Технические характеристики:

  • мощность 550 Вт;
  • вес буханки 1 кг;
  • вес прибора 7 кг;
  • размер (Ш/В/Г) 256х389х382 мм.

Panasonic sd-zb2502

5Функциональная и качественная хлебопечка идеально подойдет для большой семьи, ведь за один цикл в ней можно испечь буханку, весом до 1250 граммов.

Мощность устройства высокая, поэтому прибор качественно вымешивает и пропекает любые виды теста.

Алюминиевая форма для выпечки покрыта специальным алмазно-фтористым покрытием, устойчивым к царапинам, сколам и другим механическим повреждениям.

В устройстве есть 12 предустановленных программ, но пользователь может самостоятельно корректировать вес буханки и степень прожарки корочки.

Есть диспенсер для сухофруктов и других добавок, автоматическое поддержание температуры и таймер. В комплекте предоставляется лопатка и книга рецептов.

Технические характеристики:

  • мощность 550 Вт;
  • 12 встроенных программ;
  • вес 7,6 кг;
  • размер (Ш/В/Г) 256х382х389 мм.

Redmond rbm-m1911

3По мощности и функционалу эта бытовая хлебопечка вполне может соперничать с профессиональной техникой. Пользователю достаточно загрузить продукты в чашу и выбрать одну из 19 программ, а прибор сам замесит тесто и установить оптимальную температуру для выпекания.

При этом пользователь может самостоятельно выбирать степень зажарки корочки с помощью нескольких простых кнопок на корпусе.

Пользователи положительно оценили и привлекательный внешний вид устройства.

В корпусе гармонично сочетается глянцевая поверхность из нержавеющей стали с матовыми вставками из черной пластмассы.

Электронная панель управления располагается в верхней части корпуса, а в крышке есть небольшое смотровое окно для визуального контроля за процессом приготовления.

Технические характеристики:

  • мощность 550 Вт;
  • максимальный вес буханки 1 кг;
  • вес 4,3 кг;
  • размер (Ш/В/Г) 240х355х302 мм.

Redmond rbm-m1920

2Недорогая, но очень надежная хлебопечка с металлическим корпусом и формой средней вместительности, поможет готовить свежий хлеб для небольшой семьи из 2-3 человек.

Мощности прибора достаточно для приготовления разных видов выпечки, включая ржаной хлеб, для которого нужна высокая температура.

Пользователи положительно оценивают наличие таймер, возможность выбора цвета корочки, регулировку веса выпечки и ускоренный режим приготовления.

Данная модель относится к многофункциональным устройствам. Кроме выпекания хлеба в ней можно готовить домашний йогурт, тушить продукты, варить супы и молочные каши.

Есть функция мультипекарь, которая позволяет пользователю создавать собственные режимы приготовления.

Когда нужно добавить в емкость ингредиенты, печь издает громкий звуковой сигнал. Такая же индикация присутствует и при завершении работы.

Технические характеристики:

  • мощность 550 Вт;
  • вес буханки 750 гр;
  • вес 4,3 кг;
  • размер (Ш/В/Г) 355х302х240 мм.

Программы

Пшеничный

. Хлеб из пшеничной муки мелкого помола – тот, что называют «белым». Вкусен и питателен, подходит как для «соленых», так и для сладких бутербродов. Однако из-за высокой калорийности его стоит употреблять в пищу умеренно, особенно людям, склонным к лишнему весу. Кроме того, в пшеничной муке ниже содержание витаминов и других полезных веществ, чем в ржаной.

Французский. Разновидность пшеничного хлеба с довольно тонкой хрустящей корочкой, легкая и очень мягкая внутри. Исторически такой хлеб появился как «булка к завтраку», очень хорош в этой роли и сейчас.

Цельнозерновой. Возможность выпечки хлеба из т.н. цельнозерновой муки (муки грубого помола). В такой муке, в отличие от обычной, сохранены все компоненты зерна, за счёт чего она особенно богата микроэлементами и витаминами. Считается, что цельнозерновой хлеб не способствует набору веса, укрепляет иммунитет и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Такой хлеб готовится дольше обычного за счёт длительного времени подъёма и замеса теста.

Ржаной. Классический “черный” хлеб. Богат витаминами и микроэлементами, менее калориен, чем пшеничный, за счет чего лучше подходит для ежедневного употребления. Однако рецепт его приготовления достаточно сложен и такой программой оснащено относительно немного хлебопечек – в основном это дорогие продвинутые модели.

Бородинский. Разновидность черного хлеба. Тесто приготовляется заварным способом, в него входят дополнительные ингредиенты — ржаной солод, патока, кориандр и пр. Такой хлеб имеет своеобразный запах и сладковатый вкус.

Диетический. Хлеб, не содержащий дрожжей. Считается, что такой хлеб меньше влияет на фигуру; также употребляется во время церковных постов.

Без глютена. Глютены (клейковина) – группа белков, образующихся при выпечке хлеба по классическим рецептам. Они могут стать причиной аллергии, кроме того, существует заболевание, при котором глютен не усваивается и повреждает кишечник. Режим безглютеновой выпечки позволяет готовить хлеб, не содержащий клейковины и подходящий для употребления при подобных проблемах.

Сладкий хлеб. Программа для выпечки теста с повышенным содержанием сахара. Дополнительно в такое тесто допустимо добавлять: изюм, курагу, орехи и различные семена.

Кекс. Приготовление сладкой выпечки из бисквитного или дрожжевого теста. Часто в кексы добавляют изюмом, орехи, повидло, цукаты и пр. Температурный режим программы обычно составляет 110-115 °C.

Торт. Программа предназначена для выпечки бисквитных коржей. Работая по программе Торт хлебопечка создает оптимальные условия, чтобы бисквит хорошо поднялся и приобрел мягкую пористую структуру.

Выпечка. Программа предназначена для приготовления сдобы, хорошо подходит для выпекания теста с дрожжами или разрыхлителем. Такое тесто «поднимается». Температурный режим находится обычно в пределах 110 °C. Время приготовления составляет в среднем 50-60 минут термообработки и 5-10 минут остывания.

Варенье/джем. Благодаря возможности перемешивания и нагревания продукта в рабочей камере хлебопечки, многие модели позволяют готовить не только хлеб, но и варенье или джем. Для этого предусмотрен специальный температурный режим, при котором сохраняется больше полезных веществ, чем при обычной варке на открытом огне.

Замес теста. Программа приготовления сырого теста, без последующей выпечки. Полезна в том случае, если планируется готовить пищу вне хлебопечки — например, можно делать тесто для пирожков, пельменей, вареников и т.п.

Йогурт. Программа приготовления йогурта в домашних условиях. Молоко и закваска загружаются в рабочую камеру хлебопечки, после чего там поддерживается оптимальный температурный режим для жизнедеятельности полезных молочнокислых бактерий.

Сливочное масло. В некоторых хлебопечках предусмотрена возможность использовать мешалку для взбивания сливочного масла из молока, сливок или сметаны. Наличие такой функции полезно, в частности, тем, что для изготовления масла ингредиенты не обязательно должны быть свежими – таким образом, можно купить свежую сметану для употребления в пищу, а постоявшую некоторое время – пустить на масло.

Endever mb-51

8Мощная и красивая хлебопечка обладает всеми необходимыми функциями для выпечки вкусного и ароматного хлеба. Мощности в 650 Вт достаточно для равномерного пропекания теста, а качественный тестомешатель равномерно вымешивает тесто, не оставляя муки по углам формы.

Емкость изготовлена из облегченного алюминия и имеет прочное антипригарное покрытие.

Из дополнительного функционала пользователи положительно оценивают наличие таймера и автоматического подогрева, возможность выбора веса буханки и цвета корочки, а также режим ускоренной выпечки.

Кроме стандартных программ, в устройстве есть отдельный режим для выпекания хлеба из муки грубого помола и варки варенья.

Технические характеристики:

  • мощность 650 Вт;
  • 19 предустановленных программ;
  • вес 4,4 кг;
  • размер (Ш/В/Г) 291х293х358 мм.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector