Подручные продукты для похудения

Цельные яйца

Яйца имеют небольшую калорийность, но насыщают надолго.

В свое время куриные яйца старались есть не больше 2-3 штук в неделю, поскольку считалось, что избыточное потребление желтка повышает уровень холестерина и способствует развитию атеросклероза и ишемической болезни сердца. Сегодня доказано, что это мнение было ошибочным.

Более того, обычное куриное яйцо – это лучший продукт, который следует есть всем желающим похудеть! В яйцах много белка, полезных жиров, а еще они надолго насыщают, несмотря на невысокую калорийность.

Проводился эксперимент, в ходе которого 30 женщин с лишним весом завтракали яйцами, а не булочками. Все испытуемые отмечали, что они чувствовали себя сытыми дольше после яичного завтрака и в целом ели меньше в последующие приемы пищи. Через 2 месяца контрольное взвешивание показало, что эти женщины потеряли веса больше, чем контрольная группа, завтракавшая сдобой.

В яйцах потрясающее количество питательных веществ, поэтому, добавляя их в рацион, можно пережить почти любую диету с минимумом дискомфорта.

Что можно есть на диете

Диета ассоциируется с ограничениями в продуктах. Регламентируется и режим питания. Диетологи категорически против жестких диет: организм очень сильно страдает при недостатке необходимых веществ. Часто килограммы, ушедшие с помощью строгой диеты, возвращаются очень быстро при переходе после голода на привычный рацион.

Овощи, способствующие снижению веса

Аватар автора Оля Лихачева

Большинство овощей содержат минимальное количество калорий, и при этом богаты незаменимыми для организма минералами и витаминами. Овощи – лучшие продукты для быстрого похудения.

  • Капуста. Все виды капусты очень богаты клетчаткой, благотворно влияющей на обменные процессы и похудение. Тартроновая кислота, содержащаяся в капусте, не позволяет откладываться подкожному жиру, а селен, присутствующий в этом овоще, защищает организм от атеросклероза, выводит холестерин и не позволяет размножаться раковым клеткам.
  • Сельдерей. Низкокалорийный овощ, содержащий эфирные масла, аминокислоты, белки и минералы. Сельдерей – хорошее средство от отеков, благодаря своему составу, способствует похудению, стимулирует процесс пищеварения и способствует очищению от шлаков.
  • Огурец – любимая еда худеющих людей. Этот овощ красуется в меню множества диет. Благодаря содержанию большого количества жидкости является низкокалорийным овощем, при его употреблении происходит очищение, вывод лишней жидкости и снятие отечности и похудение.
  • Имбирь. Корень имбиря способствует похудению в любом виде. Из высушенного молотого имбиря делают напитки, добавляют в различные блюда в качестве приправы. Из свежего корня делают салаты, а маринованный – идеальное дополнение к рыбе. Растение выводит лишнюю влагу, благодаря высокому содержанию в нем калия, а благодаря эфирным маслам, которым богат имбирь, происходит ускорение обменных процессов и быстрый переход жира в энергию.

Овощи большинство диет не ограничивает, их можно кушать сырыми или термически обработанными, количество присутствующей в них клетчатки от этого не уменьшится.

Салаты, шпинат, руккола, базилик и многая другая зелень содержат много клетчатки и мало углеводов с калориями.

Добавляя листовые овощи в еду, вы визуально увеличиваете объем блюда и заряжаете его огромным количеством полезных веществ: витаминами А, С, D, РР, фитонутриентами, антиоксидантами, кальцием и фосфором.

Доказано, что диеты с большим количеством зелени стимулируют людей есть меньше, что дополнительно снижает количество калорий.

Брокколи, цветная капуста, белокочанная и краснокочанная, брюссельская капуста содержат много клетчатки, витаминов и белка. Конечно, овощи нельзя сравнить с мясом или бобовыми по содержанию протеина, однако в крестоцветных белка гораздо больше, чем в любых других овощах.

Подручные продукты для похудения

Сочетание клетчатки и белка, малая энергетическая ценность делают все виды капусты лучшей едой для всех худеющих.

А вы знали, что в овощах семейства крестоцветных есть вещество, которое профилактирует развитие рака?

Овощи, способствующие снижению веса

Все фрукты содержат клетчатку, приносят организму много полезных витаминов и минералов. Почти все фрукты содержат мало калорий, но в составе большинства из них много сахаров, поэтому они не годятся для похудения.

  • Яблоки. Яблочная диета популярна в широких кругах. Рекордсмены по содержанию витаминов, а такое полезное вещество, как пектин способствует выводу из организма холестерина, улучшению кровообращения и усиливает перистальтику кишечника. Яблоки для организма работают как щетка, избавляя от вредных и застоявшихся веществ. Включение яблок в блюдо, значительно снижает его общую калорийность.
  • Гранат. Содержит 15 аминокислот, витамины К, С, В, калий, фосфор и медь. Способствует очищению сосудов и выводу холестерина, обновлению клеток, борется с раком (является антиоксидантом), повышает упругость кожи. В гранате присутствует клетчатка, способствующая очищению кишечника и похудению.
  • Грейпфрут включен в рацион многих диет. В его составе пектин, благодаря которому снижается выброс инсулина и снижается аппетит, снижает отечность, а витамины В и С стимулируют клеточный обмен. Для того чтобы похудеть на 2 кг за месяц достаточно включить в свое меню по 1,5 граната в день. Тем, кому не нравится горький привкус грейпфрута, можно развести его другим более сладким натуральным соком.
  • Ананас. Благодаря содержанию в этом фрукте фермента бромелайна ананас способствует похудению. Бромелайн ускоряет обменные процессы, стимулирует синтез жиров и белков, улучшает пищеварительный процесс и нормализует стул. Ананас способствует похудению независимо от того как его употребили до еды или после. Если кушать ананас до еды, то значительно снизится аппетит, и человек насытится раньше. Съеденный после обильного застолья кусочек ананаса нормализует усвоение жирных блюд и обеспечит желудку стабильную работу.
  • Лимон. Его едят в свежем виде, а в приправы этот фрукт несет разнообразие в любую диету. Содержит биологически активные компоненты, способствующие похудению, которые воздействуют на организм следующим образом: сжигают жиры и стимулируют белковый обмен.

Если необходимо сбросить лишний вес, пора забыть о вечерних или ночных набегах на холодильник. После шести часов вечера запрещено кушать твердые сыры, жирное мясо, крупы и хлебобулочные. В дневном рационе нужно убрать продукты с высокой калорийностью (более 150 ккал). Если очень хочется, побаловать себя сладостями можно до полудня.

Список продуктов для похудения:

  • белковые, которые быстро усваиваются организмом (яйца, диетическое мясо, белая рыба);
  • кисломолочные (кефир, домашний йогурт, нежирный творог);
  • овощи зеленого цвета (огурцы, все виды капусты);
  • бобовые;
  • помидоры, сладкий перец;
  • ягоды (ежевика, черника, малина);
  • фрукты (зеленые яблоки, авокадо, грейпфрут, груши);
  • крупы;
  • растительное масло (оливковое);
  • напитки (черный несладкий кофе, зеленый чай, вода).

Частой проблемой для худеющего становится желание плотно покушать вечером, но это большая ошибка. На обед еще можно себе позволить приготовить блюдо из картофеля. Во время ужина при похудении лучше воздержаться от калорийных продуктов. Что есть, чтобы быстро похудеть? Наилучший вариант – легкие овощи, зелень, ягоды и несладкие фрукты, для заправки салатов подойдет нежирная сметана и оливковое масло. На ужин при похудении лучше не употреблять жиры животного происхождения, продукты, которые задерживаются в организме на длительное время.

Сбалансированный рацион предполагает учет того, какие продукты способствуют похудению и позволяют питаться вкусно без вреда для здоровья и фигуры.

Белки, выступающие в качестве строительного материала для многообразия мышечных волокон, костей, волос, кожи, необходимы организму. Их излишки, в отличие от углеводов и жиров, не трансформируются в жировые прослойки и не накапливаются.

Вводимые в рацион белковые продукты содействуют похудению, поскольку для их усвоения организм тратит значительное количество калорий. При их употреблении теряется именно жир с одновременным укреплением мышечной массы.

Полный список продуктов для похудения

Кроме этого, благодаря белку, снижается аппетит, поскольку он довольно долго усваивается, создавая ощущение сытости. Протеин, употребляемый вместе с углеводами, замедляет и их расщепление, способствуя сохранению нормального уровня глюкозы. Следовательно, в мозг не поступает сигнал о голоде и не потребуется употребление дополнительной порции еды.

Таблица 1 – Список белковых продуктов

Наименование продуктаПольза для организмаКоличество белка, г/100г
Кефир, 1%

Йогурт

Легко усваиваются, улучшают пищеварение, способствуют очищению от шлаков, помогают восстановить кишечную микрофлору3

6

Мясо:

·     говядина;

·     нежирная свинина;

·     курица,

индейка

Помогает излечиться от анемии, способствует построению мышц, укреплению костей, благоприятно воздействует на функционирование нервной системы 

20

25

25

Творог

Сыр

Создает чувство сытости, содействует укреплению зубов, ногтей, волос, костей18 – 24

14

Тунец

Горбуша Креветки

Помогают укреплять кости, повышать иммунитет21

26

20

ЯйцаВеликолепно насыщают, не вызывают чувства голода, но в неделю рекомендуется не более 4 штук13
МолокоПоставляет в организм полноценный белок1,2 – 3,6
Молочная сывороткаСнижает аппетит, содействует укреплению иммунитета, очищает кожу0,5 — 2
Бобовые:

соя;

фасоль;

горох

Позволяют нарастить и сохранить упругую мышечную массу, создают ощущение сытости 

22

20 – 21

14

Включаются в ежедневное меню такая разновидность продуктов, в которые входят медленные углеводы, характеризующиеся медленным расщеплением. Благодаря этому обстоятельству, проходит довольно продолжительное время до их преобразования в глюкозу, в течение которого человеку не требуется дополнительная еда, так как чувство голода отсутствует.

https://www.youtube.com/watch?v=k5ifsKC8iGA

Пользу худеющим людям медленные углеводы приносят и по причине меньшей трансформации в жировые отложения. Привлекательна их способность поддержания нормального уровня сахара. Для планирования дневного рациона важно ориентироваться в ассортименте продуктов и употреблять те из них, которые дадут прогнозируемый результат.

Таблица 2 – Медленные углеводы. Основные продукты

Группа продуктовПеречень и рекомендации
БобовыеПредставители этой группы – соя, фасоль, чечевица являются одним из ингредиентов питания людей, занятых спортом. Благодаря большому содержанию белка формируется мышечная масса. Могут также применяться бобы и горох
Мясо, рыбаЭти продукты должны присутствовать в рационе. Рыбу рекомендуется употреблять дважды в неделю. Из мясных разновидностей предпочтение отдают курятине, телятине
ОвощиПрактически во всех овощах имеются медленные углеводы. На столе каждый день должны быть кабачки, помидоры, капуста и другие разновидности. Полезна зелень – порей, шпинат
Мучные изделияНе стоит полностью отказываться от хлеба. Целесообразно покупать изделия, на изготовление которых использовалась мука грубого помола. На обед можно приготовить макароны, предпочтительнее твердых сортов
КашиПриготовленная на завтрак каша обеспечивает на длительное время ощущение сытости. Поскольку медленные углеводы присутствуют практически во всех крупах, кроме риса – коричневого, белого и манки, можно ежедневно готовить новый вид каши. Наиболее полезные из них – это овсянка, пшено, гречка, перловка в мультиварке. Рекомендуется пшеничная и овсяная каша
ФруктыМногие разновидности фруктов – бананы, яблоки, грейпфруты, авокадо превосходно насыщают, поэтому рекомендуются для ежедневного меню. Также богаты медленными углеводами груши, персики, курага, вишня

Любые продукты, насыщающие без риска пополнеть, должны быть в рационе не только худеющих людей, но и приверженцев здорового образа жизни.

Читайте подробную статью о калорийности бананов. Какие бананы нужно покупать, зеленые или уже почерневшие? — Читайте по ссылке.

К этой категории продуктов, относятся пищевые разновидности с низкой калорийностью, способствующие похудению, так как ускоряют обмен веществ, активизируют усвоение пищи, не позволяя ей трансформироваться в жир. Одновременно происходит очищение от ненужных вредных отложений, снижается аппетит. Благодаря этим свойствам обеспечивается постепенное снижение веса.

Таблица 3 – Список жиросжигающих продуктов

НаименованиеВ чем заключается польза
ОвощиЖиросжигающие характеристики присущи в большой степени капусте – брокколи, белокочанной, цветной, болгарском перце. Польза для организма обусловлена тем фактом, что он тратит на переваривание подобной пищи больше калорий, чем содержится в самом продукте. Обладают подобными свойствами артишоки, свекла, огурцы, сельдерей
ОливкиСъедая до десяти оливок в день, можно значительно активизировать очистительные процессы. Рекомендуется также употребление оливкового масла в салатах и других блюдах. Оптимальным количеством является столовая ложка в день
МалинаВ этой ароматной ягоде имеются ферменты, содействующие расщеплению жира. Полезно съедать по половине стакана свежей или замороженной малины перед обедом, примерно за полчаса
ИзюмГорсть промытого горячей водой изюма запускает пищеварительные процессы. Полезно для очищения комбинировать его с черносливом и шиповником в соотношении 1:4:2. В пропущенную через мясорубку смесь перед употреблением (дважды по столовой ложке) кладут немного меда.
ФруктыНаиболее активным жиросжигающим фруктом является грейпфрут. Можно перед едой два-три раза съедать по половине плода. Могут применяться апельсины, мандарины и другие цитрусовые.

Ананас, благодаря грубым волокнам, освобождает кишечник от скопившихся отложений, притупляет чувство голода, содействуя избавлению от ненужного веса.

Морская капустаБлагодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот, стимулирует расщепление жиров, нормализует деятельность кишечника
СпецииНаиболее популярной жиросжигающей специей является корица.

Также широко используется в рационе при похудении имбирь, улучшающий метаболизм

ОтрубиБыстро и надолго утоляют голод, снижают холестерин, активизируют кишечную деятельность

Лосось

Подручные продукты для похудения

Лосось – самая полезная рыба. А еще она хорошо насыщает, хотя содержит относительно мало калорий.

В этой рыбе много качественного белка, здоровых жиров и необходимых нутриентов. Лосось, как и другие морепродукты, содержит йод, необходимый для нормальной работы щитовидной железы, которая контролирует все обменные процессы в организме. Считается, что большая часть населения земного шара испытывает йододефицит.

В лососе высокая концентрация омега-3 ненасыщенных жирных кислот, которые подавляют воспаление в организме, участвуют в процессах жирового обмена.

Если лосось вам не по душе, то попробуйте макрель, сардины, сельдь, камбалу. Эти рыбы тоже очень полезны.

Что нельзя есть

При диете организм начинает усиленно откладывать жировые запасы, особенно в области живота, от которых сложно быстро избавиться. Чтобы похудеть, нужно начинать с доведения количества выпитой воды в день до 2-2,5 литров, тогда обмен веществ ускоряется, а процесс снижения веса идет интенсивнее. Когда стоит вопрос, что съесть – шоколадку или яблоко, выбирать стоит фрукт, он вкусен и полезен. Особое внимание нужно уделить размеру порций, это не менее важно, чем калорийность продуктов.

Список запрещенных продуктов при похудении:

  • соленья, маринованные или копченые продукты;
  • молоко, кисломолочные продукты с жирностью более 5%;
  • животные и растительные жиры;
  • фаст-фуд, сладости, выпечка;
  • майонез, сыры с большим процентом жирности;
  • блюда из пакетиков, продукты быстрого приготовления;
  • колбасные продукты;
  • шоколад, карамель и другие конфеты;
  • сладкие напитки с газом;
  • снеки (сухарики, чипсы, жареные орешки);
  • алкоголь.

Кушай, кушай, но диетолога слушай!

Разгрузочным считается день, когда общая калорийность съеденной пищи меньше, чем расход энергии (до 900 калорий). Такие дни провоцируют встряску в организме, чтобы он начал «сжигать» свои запасы. Еда в разгрузочные дни состоит из одного вида продуктов (это может быть кефир, яблоки, творог, сметана, нежирное мясо).

В человеческом организме происходят сложные биохимические превращения, регулировать которые возможно, пополняя рацион правильными веществами, способствующими ускорению обменных процессов. Организм реагирует на такое введение полезной пищи следующим образом: шлаки выводятся, метаболические процессы ускоряются. Такое питание совершенно отличается от диетического.

Подручные продукты для похудения

Диета предполагает ограничения и противопоказания, имеет недостатки:

  • может спровоцировать депрессию, так как влияет на эмоциональное состояние человека;
  • похудение сопровождается постоянным желанием поесть;
  • результат похудения сохраняется недолго, после возобновления прежнего рациона, фигура расползается вновь.

Однако, есть надежный способ похудения – регулярное насыщение организма веществами, стимулирующими обменные процессы и сжигание жиров. Рассмотрим, какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению. К ним относятся низкокалорийные блюда, для усвоения которых организму потребуется много энергии.

Перечень низкокалорийных продуктов:

  • овощи: любая капуста, сельдерей, огурцы, имбирь;
  • зелень;
  • некоторые фрукты: яблоко, лимон, грейпфрут, гранат, ананас.

Введение их в рацион способствует быстрому похудению. Овощи и фрукты полезны даже после термической обработки, так как все пищевые волокна в них сохраняются.

Подсчитать суточную калорийность блюд легко, нужно суммировать содержание их в блюдах, съеденных за день. Для того чтобы поддерживать фигуру в форме суточная калорийность не должна превышать 2000 ккал.

ПродуктыКкал в 100 г
Белокочанная капуста12
Огурцы13
Томаты15
Редис16
Шампиньоны20
Судак45
Ананас48
Гранат72
Говядина110
Лосось200
Авокадо220
Хлеб ржаной250
Утка230
Кукуруза300

Постная говядина и куриная грудка

Мясо очень часто обвиняют во всех грехах, начиная от высыпаний на коже и заканчивая атеросклерозом и ожирением. Но мало кто вспоминает, что без мяса составить сбалансированный рацион очень трудно. Белки животного происхождения содержат несколько необходимых человеку аминокислот, которых нет в растительной пище. Значит, мясо нужно есть, но как же быть со всеми его побочными свойствами?

Вам нужно выбирать нежирные сорта мяса, просить мясника срезать весь видимый жир, отдавать предпочтение постной говядине и телятине. Отличным вариантом станет мясо кролика, индейки, куриная грудка. Между прочим, именно эти продукты являются первыми мясными продуктами прикорма малышей.

Ягода ежевика

Большое количество белка делает мясо незаменимым в меню. Диета, богатая белком, сама по себе помогает сжечь на 80-100 калорий больше, так как на расщепление молекулы протеина требуется много энергии.

Исследования показывают, что повышение доли белка на 25-30% позволяет снизить риск пищевого срыва на 60% и сбросить дополнительных 300 грамм веса!

Если вы сидите на низкоуглеводной диете, то можете себе позволить даже жирные сорта мяса, в разумных пределах, конечно. А вот если вы просто стали меньше есть, без урезания того или иного нутриента, то отдавайте предпочтение постному мясу.

Как правильно питаться чтоб похудеть

Белок является строительными материалом для клеток любого живого организма и если его не хватает, для того чтобы восполнить недостающую энергию начинает накапливаться жир. При достаточном употреблении белка при физической нагрузке увеличивается мышечная масса, а жировая ткань расходуется.

Высокое содержание белков и полезных жиров в мясе, рыбе, яйцах, бобовых, и молочных и кисломолочных продуктах.

  • Молочные и кисломолочные продукты насыщают легкоусвояемым белком, кальцием, помогают кишечнику бороться с вредными микроорганизмами. Регулярное употребление творога и кефира необходимо для повышения иммунитета, ускорения метаболизма и похудения.
  • Мясо – источник животного белка, жиров, железа и витаминов. Чтобы насытиться человеку достаточно 100-200г. Благодаря такой маленькой порции желудок не растягивается и быстро наступает насыщение, что провоцирует похудению. Рекомендуется сочетать мясные блюда с растительной клетчаткой для того чтобы помочь кишечнику в его работе.
  • Яйца содержат витамин D, цинк, кальций, полезны на завтрак и ужин. Содержат белок, необходимый для похудения.
  • Бобовые богаты растительным белком, которым легко можно заменить животный во время поста. Содержат клетчатку, помогающую при похудении и множество витаминов.

Девушка с красным яблоком в руке

Проанализировав список полезных продуктов, нельзя забывать про воду, без которой невозможно ни похудение, ни нормальная работа всех органов и систем. Если каждый человек может выбрать для себя блюда, которые ему по вкусу, вода необходима всем.

Правильное питание – это стиль жизни. ПП помогает удержать вес и не поправляться, отсутствует риск срывов, так как человек не ощущает чувство голода. Что есть, чтобы похудеть? Основное условие – количество потребляемой энергии должно совпадать (при похудении – быть меньше) с энергозатратами организма.

Принципы ПП для похудения:

  • главные продукты рациона – овощи, несладкие фрукты;
  • достаточная гидратация;
  • обязательный завтрак – каша;
  • побольше двигательной активности;
  • сосредоточение на содержимом тарелки во время приема еды;
  • замена высококалорийных продуктов низкокалорийными;
  • полный отказ от алкоголя, алкоголесодержащих продуктов;
  • сокращение порций пищи.

Чем больше в продукте жиров и быстрых углеводов – тем более калорийным он будет. Калорийность еды при похудении напрямую определяет количество ушедших килограмм. Что можно кушать при диете? Лучше выбирать продукты с низкой и средней калорийностью, но не менее важно посчитать количество калорий, которые «сжигает» ваш организм.

Формула суточной потребности (ккал):

  • для женщин = 655 9,6 x вес 1,8 x рост (в см) — 4,7 x возраст;
  • для мужчин = 66,5 13,7 x вес 5 x рост (в см) — 6,8 x возраст.

Фактор активности

Коэффициент

Низкая

1,2

Средняя

1,375

Высокая

1,55

Очень высокая

1,725

Экстремальная

1,9

Методика дробного питания основывается на уменьшении порций и увеличении количества приемов пищи. Сколько раз надо есть для похудения? Диетологи считают, что идеальный рацион – тот, в котором до шести приемов пищи, с постепенным уменьшением порций (примерно до размера ладони). Организм привыкает и успокаивается, через несколько дней постепенно начинает убирать запасы жира. Если нет возможности делать полноценные перекусы, необходимо иметь при себе яблоко или орешки и выделить 10 минут на полдник.

Отварной картофель

Продукты для дробного питания

Картошка в мундире, жареная, запеченная, фри… Все любят картофель, но стараются ограничить потребление его и других крахмалистых овощей на время похудения.

Впрочем, при правильном подходе этот продукт поможет вам не только справиться с чувством голода, но и сбросить лишний вес. Именно вареная картошка имеет самый высокий индекс насыщения. Сочетая ее с небольшой порцией мяса или яйцом и салатом из листовых овощей, можно наесться и забыть о голоде на много часов, что редко бывает у сидящих на диете.

Не отказывайтесь от картофеля. Он содержит много калия, который нужен организму для контроля артериального давления, большое количество клетчатки и витамина С.

Как составить меню для похудения

Очень удобно составлять меню на день, чтобы похудеть. Рацион ежедневно должен состоять из разных полезных продуктов, в организму необходимо поступление витаминов и макроэлементов. Голодать категорически запрещено, лучше позаботиться о рецептах разных блюд заранее. Это касается и покупок. Чтобы не было соблазна голодным идти в супермаркет, необходимо обдумать что вы будете готовить, подсчитать количество калорий и сделать закупку. Если обед планируете провести на работе, стоит заранее приготовить еду и взять ее с собой.

Распределение компонентов пищи:

  • жиры – пятая часть от суточной калорийности продуктов питания;
  • белки – до 1,5 г/1 кг веса;
  • углеводы – до 60% от суточной калорийности продуктов питания.

Отзывы

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Статья обновлена: 06.08.2019

Творог

Один из лучших продуктов для похудения! Творог изготавливают из коровьего молока, а значит, в нем есть все полезные свойства молочных продуктов: большое количество кальция, белка, витаминов. Обезжиренный творог вообще содержит минимум калорий, углеводов и максимум протеина.

Однако, чем меньше жирность творога, тем беднее у него вкус. Некоторым людям вообще тяжело его есть, поэтому они добавляют сметану и сахар. Но для тех, кто хочет похудеть, такой способ не подходит. Для улучшения вкусовых качеств творога его стоит смешивать с фруктами и ягодами, делать из него запеканки, добавлять понемногу в каши, делать намазки для бутербродов. Кстати, эти способы хорошо работают на детках, которые отказываются есть молочные продукты.

Авокадо

title

Авокадо – это уникальный фрукт. Тогда как большинство фруктов насыщены клетчаткой и углеводами, авокадо содержит в основном полезные ненасыщенные жиры. Несмотря на высокую жирность, этот фрукт имеет низкую калорийную плотность за счет большого количества воды.

Авокадо прекрасно подходит почти к любым салатам, и дело не только во вкусе. Доказано, что ненасыщенные жиры, особенно олеиновая кислота, из авокадо почти в 15 раз повышают усвояемость нутриентов из картофеля и зеленых листовых овощей!

Яблочный уксус

Этот продукт невероятно популярен среди приверженцев здорового образа жизни. Яблочный уксус используют как заправку для салатов, винегретов, его даже разбавляют водой и пьют.

Считается, что добавление яблочного уксуса в блюда, особенно высокоуглеводные, позволяет быстрее и лучше насытиться и съесть потом в течение дня на 250-300 калорий меньше.

Проводился эксперимент, в ходе которого людям с ожирением давали 15-30 мл яблочного уксуса в день. Через 3 месяца они потеряли на 1,5-2 кг больше веса, чем контрольная группа.

Яблочный уксус предупреждает появление пиков сахара и инсулина в крови, что также способствует снижению веса в долгосрочной перспективе.

Орехи

Хотя орехи содержат много жиров, они не полнят, а помогают сбросить вес.

Орехи прекрасно подходят для быстрых перекусов, в них много белка, клетчатки и ненасыщенных жиров. Регулярное употребление небольшого количества орехов (1 горсть в день) помогает наладить метаболические процессы в организме и снизить вес. Доказано, что люди, которые регулярно едят орехи, стройнее и здоровее тех, кто отказывается от них.

Не нужно делать акцент только на миндале или грецких орехах. Пробуйте разные виды: фисташки, кешью, макадамия, арахис, фундук. Но старайтесь держать себя в руках, помните, что неумеренность в потреблении любого, даже самого полезного продукта, недопустима.

Цельнозерновые

Подручные продукты для похудения

Самыми нужными крупами во время похудения считаются те, которые содержат минимум глютена. К ним относят овес, бурый рис и киноа. В овсянке огромное количество бета-глюкана и клетчатки, которые обеспечивают длительное насыщение и помогают наладить метаболизм. В нешлифованном буром рисе много витаминов группы В, а киноа богата белком, марганцем и магнием.

Всегда внимательно читайте этикетки, ведь зачастую цельнозерновой продукт на самом деле является рафинированным. В очищенных, дробленых и пропаренных зернах остается минимум клетчатки, витаминов и других полезных веществ, зато простых углеводов там столько, что о похудении не стоит и думать.

Даже на низкоуглеводной диете можно позволить себе иногда съесть немного гарнира или каши. Если же вы предпочитаете сбалансированную диету, то начинайте каждый день с тарелки овсянки. Это лучший завтрак, причем не только для тех, кто хочет похудеть дома.

Фрукты, способствующие похудению

Все эксперты сходятся во мнении, что фрукты необходимо включать в меню. Считается, что люди, съедающие 2-5 порций фруктов каждый день, гораздо здоровее тех, кто не ест их.

Хотя во фруктах много сахара, они содержат много воды и клетчатки. Небольшая калорийность делает некоторые фрукты просто находкой для желающего похудеть.

Яблоки, груши, абрикосы, сливы можно есть просто так, можно добавлять их в каши и салаты. Питаясь фруктами, практически невозможно превысить суточную норму калорий. Хотя есть исключения: когда вы худеете, откажитесь от бананов и винограда. В них очень много сахара и крахмала, а это не способствует снижению веса.

Грейпфрут

Особенный фрукт, который лучше других помогает похудеть дома.

90 человек с лишним весом съедали по половинке грейпфрута каждый день, а через 12 недель их взвесили и выяснили, что употребление этого фрукта (в отсутствие диет и упражнений) помогает без лишних усилий сбросить до 1,5 килограмма.

Грейпфруты уменьшают резистентность клеток к инсулину и помогают наладить метаболизм.

Подручные продукты для похудения

Съешьте в качестве перекуса половинку грейпфрута. Так вы получите много витамина С, клетчатку и победите чувство голода еще на несколько часов.

Кокосовое масло

Не все жиры одинаково опасны. Кокосовое масло почти полностью состоит из среднецепочечных триглицеридов (СЦТ). Хотя они и относятся к насыщенным жирам, но считаются очень полезными. СЦТ хорошо насыщают, повышают энергетический обмен, помогают сжечь лишний жир.

Но не забывайте, что кокосовое масло нужно добавлять в салаты не вместе с оливковым, а вместо него. Хотя отказываться совсем от оливкового масла не стоит, так как оно тоже очень полезно. Просто чередуйте эти масла, но не сочетайте.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector