Кефирно-яблочная диета – минус пять килограмм за три дня – Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний

Кефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний Здоровье
Содержание
  1. Почему яблочно-кефирное похудение так эффективно?
  2. Главные правила
  3. Кефир с земляникой
  4. Кефирно-яблочная диета
  5. Кефирно-яблочная диета на 3 дня от марины нееловой
  6. Кефирно-яблочная диета на 7 дней
  7. Можно ли яблоко с кефиром на ночь
  8. Общие правила
  9. Отрицательные стороны такого похудения
  10. Подготовка к диете
  11. Польза или вред?
  12. Примерный рацион
  13. Противопоказания и побочные эффекты
  14. Рецепты
  15. Строгая девятидневная версия
  16. Таблица запрещенных продуктов
  17. Овощи и зелень
  18. Фрукты
  19. Ягоды
  20. Грибы
  21. Орехи и сухофрукты
  22. Снэки
  23. Крупы и каши
  24. Мука и макаронные изделия
  25. Хлебобулочные изделия
  26. Кондитерские изделия
  27. Торты
  28. Шоколад
  29. Сырье и приправы
  30. Молочные продукты
  31. Сыры и творог
  32. Мясные продукты
  33. Колбасные изделия
  34. Птица
  35. Яйца
  36. Рыба и морепродукты
  37. Масла и жиры
  38. Напитки алкогольные
  39. Напитки безалкогольные
  40. Таблица: пример меню кефирно-яблочной диеты на девять дней
  41. Фотогалерея: ингредиенты рецептов для кефирно-яблочной диеты
  42. Фотогалерея: рекомендуемые виды спорта при кефирно-яблочной диете
  43. Эффективность
  44. Отзывы врачей
  45. Анализ отзывов

Почему яблочно-кефирное похудение так эффективно?

Эту диету причисляют к варианту одной из жесточайших, так как приходится сильно перестраивать своё питание. Но тут есть множество вариантов и трактовок – например, допускается нарушение очередности употребления продуктов и не определяются строгие количественные рамки.

Отзывы похудевших говорят, что на кефире и яблоках можно похудеть на два-пять килограммов, а это – отличный показатель для коротких и строгих диет.

Кефир «отвечает» за омолаживающую функцию, нормализует кислотный баланс и микрофлору ЖКТ, способствует укреплению иммунитета, восстанавливает нарушенный обмен веществ, отлично выводит шлаки, благотворно влияет на работу печени. В кефире содержатся пробиотики и другие микроэлементы.

https://www.youtube.com/watch?v=35_JPJ56cqo

Яблоки содержат в себе витамины А, С, В, РР и Е, а также йод, фосфор, цинк, калий, железо, селен. Они помогают нам пережить стрессовые ситуации, укрепляют сердечно-сосудистую систему, улучшают работу мозга, способствуют выведению избыточного холестерина.

Кефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
О пользе яблок

Кефир в комплексе с яблоками (лучше зеленые, несладкие) – превосходный метод борьбы с ненавистным избыточным весом. Он дарит возможность людям, страдающим полнотой с детского возраста, распрощаться с 2-4 килограммами за семь дней, а до 5 килограммов — нарушителям пищевого поведения. Наряду с потерей лишних килограммов, при соблюдении этой диеты организм подвергнется очистке от токсинов и шлаков.

Главные правила

Для достижения поразительных успехов при соблюдении диеты выбрать вкусные яблоки и качественный кефир мало. Необходимо следовать ключевым моментам, способствующим достижению цели в разы стремительнее:

В этот период можно употреблять лекарственный настой от метеоризма и болезненных ощущений в ЖКТ. Три раза в день до еды пить настой из мяты и ромашки аптечной, из расчета по половине чайной ложки сухой травы каждого вида на 350 мл. кипятка (настоять сорок минут).

К началу диеты свой организм лучше подготовить в виде употребления низкокалорийных, сырых и вареных продуктов в течение суток.

Если вам уже надоели яблоки в свежем виде, можно употреблять печеные, с добавлением специй и натурального мёда. Этот способ не повлияет на результативность диеты и окажет пагубного влияния на организм.

К определению периода диеты крайне важно походить основательно, с учетом приближающихся важных событий (праздников, поездок, командировок, сессии и т.д.). Если таковые планируются – с диетой hudeem-bez-problem рекомендует повременить.  Фитнес тоже придется отложить. В качестве альтернативы можно просто гулять ежедневно на свежем воздухе.

Кефир с земляникой

Этот вкусный питательный коктейль – эффективное средство при нарушении обмена веществ, панкреатите, ожирении, язвенной болезни и проблемах с сердцем и сосудами. А еще напиток избавляет от отеков, повышает иммунитет и насыщает клетки организма антиоксидантами.

Рецепт: Две столовые ложки с верхом свежих ягод размять и размешать в стакане кефира. Вместо свежих ягод зимой используют сушеные, замороженные или перетертые с сахаром.

Яблоки богаты витаминами, антиоксидантами, органическими кислотами, пектинами, пищевыми волокнами и железом. Коктейль полезен при ожирении, заболеваниях сердца и сосудов, а также для нормализации состава крови. К тому же яблоки доступны практически круглый год.

Рецепт: Для приготовления напитка натрите на терке одно яблоко и смешайте кашицу со стаканом кефира.

Чтобы кисломолочный напиток приносил максимальную пользу для здоровья, нужно знать о некоторых противопоказаниях к его применению

  • При гастрите и язвенной болезни желудка с повышенной кислотностью можно пить только свежий напиток, иначе возникнет изжога, которая ухудшит ваше состояние.
  • Не стоить садиться на кефирную диету, пытаясь похудеть. Это может отрицательным образом повлиять на иммунитет, поскольку не все витамины, а также минералы вместе с другими полезными веществами присутствуют в этом напитке.
  • Беременным женщинам и кормящим мамам не стоит употреблять кефир. Даже небольшие дозы этилового спирта, присутствующие в напитке нежелательны для развивающегося плода и маленького ребенка.
  • Не забудьте посмотреть на срок годности напитка, когда покупаете его в супермаркете. Он должен быть не более 7-14 дней. Если кефир имеет больший срок хранения, значит в нем присутствуют консерванты.
  • Однократный прием кефира не должен превышать 200-250 мл. Большие его количества могут вызвать повышенное газообразование.

Кефир и польза, которую он нам приносит, всем очень нравятся. Избежать вреда при неправильном его применении легко. Нужно просто знать особенности этого напитка. Кефирные фруктовые коктейли намного улучшают его вкус и приносят еще большую пользу, чем чистый кефир.

Включив кефир в свое питание, вы окажите неоценимую услугу собственному организму, улучшите работоспособность и хорошее настроение на долгие годы. Будьте здоровы и бодры!

Ну вот, друзья! Я считаю, что кефир обязательно должен быть включен в рацион любого человека, который заботится о своем здоровье. Поскольку он прекрасно сочетается с ягодами и фруктами, старайтесь пить именно такие вкусные и полезные кефирные коктейли.

Кефирно-яблочная диета

Меню на основе двух диетических продуктов поможет сбросить 5-9 кг. Кефир нейтрализует кислоту фруктов, избавляя от дискомфорта, и служит источником белка. Суть рациона: в сутки употребить 1-1,5 кг яблок и полтора литра кефира.

Чтобы процесс пищеварения проходил правильно, продукты чередуют. Между приемом одного и другого должно пройти не менее получаса. После 18:00 лучше пить только кефир. Яблоки разжигают аппетит, и выдержать ограничение будет сложнее.

Кефирно-яблочная диета длится от 3 до 9 дней и включает несколько законов:

  1. Соблюдение питьевого режима. Обязательно употребление воды без газа.
  2. Выбирать кефир с низкой жирностью. Срок годности не более и не менее 2 суток.
  3. Исключить алкоголь и кофе. Разрешен несладкий зеленый чай.
  4. Допускается увеличивать порции, чтобы избежать срыва.
  5. Возвращение к нормальному питанию длится не меньше чем курс похудения.

По завершении курса постепенно вводятся: каши, овощи, хлеб. При желании кефир заменить другими кисломолочными напитками: простоквашей, ряженкой, ацидофилином. Смягчить жесткие рамки, не нарушая правил можно с помощью полезных рецептов.

https://www.youtube.com/watch?v=nFqUTNgfX_8

Яблочный десерт с корицей на полдник зарядит энергией. На 100-140 г кисло-сладких плодов понадобится:

  • молотая корица – две щепотки;
  • лимонный сок – 10 мл.

Яблоки очистить от сердцевины и кожуры. Нарезать дольками, сбрызнуть соком и присыпать корицей. Запекать при температуре 180 °C.

Утром пригодится быстрый и полезный яблочный десерт. Дольки яблок натереть на терку. Влить в пюре несколько ложек кефира и добавить одну ложку овсяных мюсли. Для почитателей разнообразия, рассмотрим другие варианты похудения с применением «райских плодов».

Кефирно-яблочная диета на 3 дня от марины нееловой

3х дней  достаточно для похудения до пяти килограммов, ухода жидкости, нормализации пищеварения, устранения токсичных отходов и шлаков без урона для организма. Подходит превосходно для применения после отпуска, длительных выходных, праздников и т.д. Диета разрешается один раз в два-три месяца.

В сутки необходимо съесть до шести крупных яблок (предпочтительно зеленых) и два литра кисломолочного напитка. С яблоками можно экспериментировать: запекать, употреблять в салате, натирать, есть сырыми в свежем виде. Допускается в неограниченных количествах зеленый чай, отвар шиповника, питьевая вода.

Кефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Диета на основе кефира от Марины Нееловой

Скоротечность предлагаемой диеты не исключает противопоказаний:

  • детский и подростковый возраст;
  • беременность и лактация;
  • проблемы с иммунитетом;
  • хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • истощение;
  • расстройства нервной системы;
  • восстановление после хирургических вмешательств и травм.

Обязательно проконсультируйтесь со специалистом!

Кефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Меню для похудения на 3 дня

Кефирно-яблочная диета на 7 дней

По рациону схожа с диетой М. Нееловой на 3 дня. Во избежание проблем с желудочно-кишечным трактом, на который накладывается нагрузка по переработке огромного количества клетчатки, необходимо разбавлять питание яблоками в печеном виде. Это облегчит усвоение. Если организму тяжело переносить диету, можно корректировать рацион путем внедрения блюд из отварных овощей.

Диета определяется аналогичным рационом, но кефира можно употреблять с жирностью 2,5-3,2 %. Кефир и яблоки по 1,5 кг. в день. Яблоки и кефир делятся на сутки, либо употребляются в один день, контролируя приемы пищи незначительными временными перерывами.

На этой диете сбрасывается до 5 кг. Цифры при взвешивании порадуют вас при незначительных показателях начального веса. При весе значительно больше статистической нормы можно сбросить 6-7 кг. Диета достаточно жёсткая — у худеющих наблюдаются частые срывы.

Яблоки иногда разрешено заменять другими фруктами. Используйте ягоды, киви, грейпфруты, апельсины, мандарины, помело.

Категорически запрещены: сливы, виноград, бананы, авокадо, абрикосы. Это высококалорийные. Кефир можно заменить ряженкой, закваской, простоквашей.

Кефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Диета яблочно-кефирная на неделю

Можно ли яблоко с кефиром на ночь

Допустимо ли на ночь яблоко при похудении, когда мечты о красивой фигуре не дают покоя, но предательские урчания в желудке заставляют тебя думать только о еде?

Диетологи в таком случае рекомендуют на ночь не кефир с яблоками, поскольку они вредят, вызывая брожение и вздутие, а легкое блюдо из вареных овощей. В яблоках содержатся сахариды, поэтому употребление его на ночь исключается, так как полученные организмом углеводы отложатся в жир.

Придерживающиеся ПП советуют употребить на ночь при ощущении чувства голода белковую пищу. На крайний случай, можно выпить кефир без яблок прямо перед сном.

Употребление яблока с белковой пищей действительно ускоряет похудение. Яблоко с кефиром, но не сразу перед сном, а на ужин – отличный выбор диетологов.

  • В комплексе с белками яблоко отлично утоляет чувство голода.
  • Яблоки дольше перевариваются.
  • Благодаря волокнам в яблоках, очищается кишечник и исключает запоры.
Кефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Смузи на основе кефира с яблоком и корицей

Яблочно-кефирный коктейль для вечернего похудения (не на ночь!)

Для него нужно в блендере измельчить яблоко с кожурой, к получившейся массе добавить стаканом кефира. Употреблять без сахара, но можно использовать специи или ванилин.

Общие правила

Кефирно-яблочная диета основана на употреблении только двух продуктов — кефира и яблок. Это достаточно жесткая, низкокалорийная и стрессовая диета с высокой эффективностью. При строгом соблюдении режима питания вес снижается достаточно быстро (в среднем, 400-500 г/сутки).

Такой вариант набора продуктов чаще используется для разгрузочных дней (кефирно-яблочный разгрузочный день), поскольку диета относится к физиологически неполноценным и разбалансирована по всем пищевым нутриентам. Такая диета подходит тем, кому нужен быстрый и гарантированный результат похудения.

Диета рассчитана на здоровых людей, не склонных к гипогликемическим состояниям и не имеющих противопоказаний со стороны системы ЖКТ. Низкокалорийный рацион питания может негативно отражаться на общем самочувствии в виде слабости, вялости, головокружений, потемнения в глазах, быстрой утомляемости.

Оптимальный срок жесткого варианта — кефирно-яблочная диета на 3 дня. Рацион питания чрезвычайно прост: низкожирный (1-1,5%) кефир в количестве 1 л и зеленые яблоки (1-1,5 кг). Дневная норма продуктов делится на 5-6 приемов. И так все 3 дня. При этом, употребление свободной жидкости должно быть не менее 1,5 л в виде минеральной столовой воды без газа, травяного/зеленого чая, отвара шиповника или кофе (для тех, кто без него не может).

Кратковременная диета на кефире и яблоках для организма безусловно полезна. После такой диеты, кроме похудения появляются и другие положительные моменты — легкость, бодрость, очищается и приобретает здоровый цвет кожи. Этому способствуют кефир, который содержит большой набор витаминов и минералов (витамины группы В, А, РР, бета-каротин, фосфор, натрий, кальций, хлор, медь, сера, цинк, йод, железо, хром магний, калий, фтор, марганец, селен, молибден), аминокислоты и жирные кислоты.

Кроме того, кефир регулирует микрофлору кишечника, восстанавливает баланс полезных бактерий, пробиотики кефира снижают в крови уровень холестерина и сахара, нормализует перистальтику кишечника, улучшая в целом, пищеварение и усвоение продуктов.

Зеленые яблоки также богаты витаминами (В, С, РР) и минералами (калий, кальций, железо, марганец, хлор, йод, магний), флавоноидами, клетчаткой и пектином которые чрезвычайно полезны для поддержания нормальной функции кишечника, вывода тяжелых/радиоактивных металлов, удаления холестерина из кишечника. Яблоки стимулируют процессы метаболизма.

Диета на кефире и яблоках является достаточно низкокалорийной: калорийность низкожирного кефира находится на уровне 40 ккал/100 г (400 ккал/в 1 литре), а яблок — 45 ккал/100 г (675 ккал в 1,5 кг яблок), в целом —1000-1100 ккал/сутки. В общем, рацион такой диеты содержит 42 г белка, 15,0 г жиров и около 150 г углеводов, что свидетельствует о его несбалансированности практически по всем пищевым нутриентам и соответственно, не рекомендуется практиковаться такую диетическую программу более 3-х суток, поскольку это чревато развитием белкового голодания и нарушением жирового обмена.

Некоторые авторы предлагают продлить кефирно-яблочную диету на 7 дней. Нужно подчеркнуть, что в жестком варианте (моно-диеты) этого делать не рекомендуется, если конечно вас интересует свое здоровье, а не только показатели потери веса. Тем же, кто действительно очень хочет продлить такую диету до 7 дней рекомендуется увеличить в рационе питания белковый компонент, в противном случае организм для получения энергии начнет использовать белки мышц, а не жир.

В качестве белковой составляющей можно включать в рацион на выбор куриную грудку, рыбу, морепродукты, творог, белок куриных яиц. Какой-либо из этих продуктов рекомендуется потреблять ежедневно в обеденный прием пищи в количестве 250-300 г. Можно эти продукты ежедневно чередовать.

Дополнять их кефиром и яблоками ненужно, лучше выпить зеленого чая. Также, чтобы увеличить количество жирового компонента рекомендуется заменить диетический кефир на кефир 3,2% жирности. Если вы хотите немного увеличить содержание углеводов то, можно использовать «кефирный суп» в составе которого присутствуют мелко нашинкованные овощи (помидор, огурец, огородная зелень, зеленый горошек), залитые стаканом кефира.

В это период рекомендуется сократить физические нагрузки, а также принимать препараты витаминно-минеральных комплексов.

Отрицательные стороны такого похудения

Наряду с многочисленными плюсами яблочно-кефирной диеты, существует ряд минусов, которые следует учитывать при ее планировании:

  • Систематическое ощущение голода. Яблоки и кефир насыщают организм ненадолго, поэтому необходимо настроиться на положительный результат, быть терпеливым и выдержанным к возникающим приступам аппетита. Тяжеловато придется тем, кто привык до диеты бесконтрольно употреблять жареные продукты, салаты, заправленные майонезом, кондитерские изделия. У них часто будет возникать потребность чем-нибудь подкрепиться.
  • Во время диеты худеющие отличаются особой раздражительностью, у некоторых даже случаются нервные срывы – а в результате срывы с диеты.
  • Результат краткосрочный. Когда вы вернетесь к привычному образу питания после ее окончания, старые показатели не только появятся вновь на весах, но и отразятся с привесом. Поэтому заканчивать диету и возвращаться к обычному питанию необходимо разумно.
  • Учитывайте, что кефир и яблоки богаты кислотой. Это чревато проблемами желудочно-кишечного тракта (гастрит, вздутие и т.д.), если выдерживать эту диету длительное время.
Кефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Перед проведением разгрузочных дней обязательно посоветуйтесь с врачом

Если у вас нет противопоказаний, hudeem-bez-problem ru советует попробовать разгрузочный день.

Подготовка к диете

Кефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Для начала нужно определиться, нужны ли такие резкие ограничения в еде. Кефирно-яблочный рацион считается жесткой и экстренной диетой. Больше, чем на один день прибегать к нему нужно только в крайних случаях. Если есть время на более щадящие и длительные методы, с медицинской точки зрения – лучше выбрать их.

Обязательно нужно обратить внимание на противопоказания к данной диете. Людям болеющим гипертонией, с проблемами желудка или пищеварительного тракта – запрещено самостоятельно прибегать к таким методам. Женщинам во время лактации (тем более беременности) категорически противопоказаны такие ограничения рациона.

За день до начала диеты нужно подготовить свой организм. Трапезы должны состоять из низкокалорийных вареных и сырых продуктов.

Польза или вред?

Суть кефирно-яблочной диеты заключается в употреблении в пищу только яблок и кефира на протяжении нескольких дней. Поэтому, прежде чем говорить о пользе данной диеты, необходимо рассмотреть каждый продукт по отдельности.

Яблоки сами по себе считаются диетическим продуктом, так как в них содержатся огромное количество витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма, при этом их калорийность на 100 г продуктов не превышает 47 ккал. Они на 80% состоят из воды, благодаря чему при их употреблении быстро уходит чувство голода.

И это при том, что они содержат в себе:

  • органические кислоты;
  • клетчатку;
  • калий;
  • натрий;
  • железо;
  • фосфор;
  • кальций;
  • магний;
  • йод;
  • витамины группы В, А, С и другие.

Кроме того, как утверждают ученые, яблочных косточек предотвращают появление злокачественных опухолей. Однако их употребление должно ограничится 4 — 6 косточками в сутки, так как они содержат в себе гликозид амигдалин, который выделяет кислоту в больших дозах, действие которых можно сравнить с ядом. Но так как при кефирно-яблочной диете кушать косточки вам не придется, переживать по этому поводу не стоит.

Примерный рацион

Меню №1:

  • завтрак – натираем на терке большое яблоко и добавляем 150 мл кефира, можно заправить ложкой меда;
  • перекус – стакан кефира;
  • обед – несколько яблок;
  • перекус – стакан кефира;
  • ужин – запеченные фрукты;
  • перекус – стакан кефира.

Меню №2:

  • завтрак – печеное яблоко, зеленый чай;
  • перекус – половина тертого яблока со стаканом кефира;
  • обед – творог, заправленный кефиром;
  • перекус – смузи из яблок и кефира;
  • ужин – печеные фрукты с ложкой меда;
  • перекус – стакан кефира.

Вынести такой рацион длительный период времени достаточно сложно. Поэтому многие задаются вопросом: что будет если нарушила кефирно-яблочную диету? В случае соблюдения 7-ми или 9-ти дневных ограничений, необходимо закрыть глаза на срыв, и продолжить соблюдение на следующий день.

Совет. Если у Вас есть достаточная мотивация и уверенность в своих силах, то наилучшим рационом для коррекции фигуры на 9 дней будет следующий цикл: 3 дня только 2 кг фруктов, 3 дня только кефир, 3 дня – возвращение к фруктовому рациону.

Противопоказания и побочные эффекты

Прежде чем начинать худеть, нужно выяснить причину ожирения. Пройдите обследование у врача, сдайте анализы, ведь полнота может быть связана с серьезными заболеваниями, такими, как:

  1. Гипотиреоз.
  2. Сахарный диабет.
  3. Нарушение обмена веществ.

Если проблем в организме не обнаружено, можно приступать к кефирно-яблочной диете. Но будьте осторожны, не слишком усердствуйте, монодиета низкокалорийная и при длительном использовании приводит к головокружению, упадку сил и истощению.

Долгое употребление яблок с кефиром может вызывать побочные эффекты:

  • Кислота, находящаяся в этих продуктах, вызывает изжогу. Поэтому людям с повышенной кислотностью не рекомендуется эта методика.
  • При проблемах с желудком обостряется гастрит, холецистит, панкреатит. Не стоит рисковать своим здоровьем и начинать похудение с такими заболеваниями.
  • Беременным и кормящим мамам нельзя резко ограничивать калории, нужно отложить диету на более подходящее время.

Важно! Кефиром и яблоками особо не наешься, поэтому чувство голода будет ощущаться довольно сильно, особенно на 2 или 3 день похудения. Возможны срывы и переедания

Чтобы этого избежать, пейте побольше зеленого чая и воды.

Рецепты

Существует несколько способов запекания яблок.

Первый:

  1. Яблоки помыть, высушить и удалить из них сердцевину вместе с семечками.
  2. Каждое завернуть в фольгу и поместить в духовку.
  3. Запекать в продолжение 15 минут.

Второй:

Если у вас нет фольги, наколите каждое яблоко вилкой с нескольких сторон, положите на противень и запеките в духовом шкафу.

Третий. Запекать можно не только целые плоды, но и половинки:

  • Для сохранения сока в яблоке половинки кладут на противень вырезанным отверстием вверх.
  • Если яблоко чересчур кислое, в углубление можно поместить немного сахара.
  • Налейте на противень чуть-чуть воды и отправьте его в духовку.
  • Запекайте 25 минут при температуре 180 градусов.

Четвертый. Приготовить фрукты можно и в микроволновой печи;

  • Сладкие яблоки очистите, уберите сердцевину и нарежьте на тонкие дольки.
  • Положите их на тарелку, слегка присыпав корицей.
  • Через 2,5 минуты в микроволновой печи они будут готовы.

В зависимости от состояния вашего здоровья, выносливости и общей готовности к диете, она может продолжаться 1 день, 3, неделю и 9 дней.

Строгая девятидневная версия

Это самая эффективная, но и самая строгая кефирно-яблочная диета, отзывы о результатах которой всегда восторженные. Ее действенность основана на использовании естественных процессов, происходящих в организме под действием компонентов жесткого рациона.

  1. Первые 3 дня можно питаться только кисломолочным напитком, при этом ежедневная норма не должна превышать 6 стаканов. За этот период из кишечника выводятся вредные накопления и токсины. Относительно высокая пищевая ценность продукта, но низкая энергетическая вынуждает наше тело начинать расходовать свои запасы — то есть сжигать жиры.
  2. Следующие три дня посвящаются яблокам. Их можно употреблять в сыром, тушеном и запеченном виде. Вы можете съедать их до полутора кг в сутки. На этом этапе мы словно обманываем организм: недостаток быстрых углеводов в кефире поначалу вынуждал его тратить жир на создание энергии, но длительная их нехватка на четвертые сутки сдержанного рациона привела бы к тому, что организм начал перерабатывать в жир даже медленные углеводы из напитка, стремясь пополнить свои запасы. Мы же даем телу желаемое из яблок. При этом клетчатка из плодов будет продолжать начатое — очищать кишечник.
  3. Завершается диета, где сочетаются кефир и яблоки, трехдневным этапом, посвященным кисломолочным бактериям. Они нейтрализуют действие фруктовых кислот на ЖКТ и устраняют недостаток животных белков в обменных процессах.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

овощи бобовые9,11,627,0168
овощи консервированные1,50,25,530
картофель2,00,418,180
морковь1,30,16,932
свекла1,50,18,840
хрен3,20,410,556

Фрукты

бананы1,50,221,895
дыня0,60,37,433
инжир0,70,213,749
манго0,50,311,567

Ягоды

виноград0,60,216,865

Грибы

грибы3,52,02,530

Орехи и сухофрукты

орехи15,040,020,0500
изюм2,90,666,0264
финики2,50,569,2274

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520

Крупы и каши

каши3,31,222,1102
рис белый6,70,778,9344

Мука и макаронные изделия

макароны10,41,169,7337
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
оладьи6,37,351,4294
пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

булочки7,26,251,0317
хлеб пшеничный8,11,048,8242

Кондитерские изделия

варенье0,30,263,0263
джем0,30,156,0238
конфеты4,319,867,5453
печенье7,511,874,9417
пирожное3,822,647,0397
повидло0,40,258,6233
тесто7,91,450,6234
халва11,629,754,0523

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

приправы7,01,926,0149
горчица5,76,422,0162
имбирь1,80,815,880
майонез2,467,03,9627
мед0,80,081,5329
сахар0,00,099,7398
уксус0,00,05,020

Молочные продукты

молоко3,23,64,864
молоко 3.2%2,93,24,759
молоко сгущенное7,28,556,0320

Сыры и творог

сыр24,129,50,3363
творог 18% (жирный)14,018,02,8232

Мясные продукты

свинина жирная11,449,30,0489
свиной шпик1,492,80,0841
сало2,489,00,0797
бекон23,045,00,0500

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260
колбаса в/копченая28,227,50,0360
колбаса с/копченая9,963,20,3608
сардельки10,131,61,9332
сосиски12,325,30,0277

Птица

курица копченая27,58,20,0184
утка16,561,20,0346
гусь16,133,30,0364

Яйца

яйца12,710,90,7157

Рыба и морепродукты

рыба жареная19,511,76,2206
рыба соленая19,22,00,0190
горбуша20,56,50,0142
икра36,010,20,0123
икра красная32,015,00,0263
икра трески24,00,20,0115
рыбные консервы17,52,00,088
рыбные полуфабрикаты12,56,714,7209

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748
маргарин сливочный0,582,00,0745
масло кокосовое0,099,90,0899
спред растительно-жировой0,040,00,0360
жир животный0,099,70,0897
жир из печени трески0,099,80,0898
жир кулинарный0,099,70,0897

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16%0,50,016,0153
водка0,00,00,1235
коньяк0,00,00,1239
ликер0,31,117,2242
пиво0,30,04,642

Напитки безалкогольные

кола0,00,010,442
кофе0,20,00,32
пепси0,00,08,738
спрайт0,10,07,029
энергетический напиток0,00,011,345
* данные указаны на 100 г продукта

Таблица: пример меню кефирно-яблочной диеты на девять дней

ЗавтракЛанчОбедПолдникУжин
День 1
  • 100 г творога;
  • одно зелёное яблоко;
  • чёрный кофе без сахара.
  • один грейпфрут;
  • 100 мл кефира.
  • 200 г куриной грудки, запечённой с овощами;
  • зелёный чай с каплей мёда и лимонным соком.
  • 200 мл ряженки с ч. л. отрубей;
  • одно зелёное яблоко.
  • 200 г тилапии на пару с овощами;
  • холодный зелёный чай.
День 2
  • одно зелёное яблоко, запечённое с творогом и корицей;
  • цикорий без сахара.
  • половина помело;
  • 150 мл кефира.
  • 200 г куриной грудки, тушёной в простокваше с зеленью;
  • 100 мл кефира.
  • два зелёных яблока;
  • 200 мл кефира.
  • овощной салат из капусты, моркови и консервированного горошка;
  • зелёный чай без сахара.
День 3
  • 250 г домашнего фруктового пюре из зелёного яблока, грейпфрута, капли мёда и ложки простокваши;
  • зелёный чай без сахара.
  • 200 мл кефира;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • 250 г овощного рагу с куриной грудкой;
  • тёплый зелёный чай с лимоном.
  • один грейпфрут;
  • зелёный чай без сахара.
  • стейк трески с овощами, приготовленными на пару;
  • холодный зелёный чай с лаймом.
День 4
  • 200 г творога с половинкой грейпфрута;
  • чёрный кофе без сахара.
  • два зелёных яблока;
  • 100 мл кефира.
  • 200 г тушёной капусты;
  • 150 мл кефира.
  • коктейль «Фитнес»;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • салат из одного помидора, огурца и пучка рукколы;
  • 100 г варёной куриной грудки;
  • 100 мл кефира.
День 5
  • коктейль из 200 мл ряженки и одного зелёного яблока;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • один грейпфрут;
  • чёрный чай без сахара.
  • 200 г тёртой моркови с чесноком и ложкой простокваши;
  • тёплый зелёный чай.
  • 250 мл кефира;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • 200 г овощного салата с тунцом;
  • 100 мл кефира.
День 6
  • фруктовый салат из одного грейпфрута, зелёного яблока и двух чайных ложек ряженки;
  • зелёный чай с каплей мёда и лимонным соком.
  • 200 мл простокваши;
  • 1 ч. л. отрубей.
Свежие записи

Можно ли дарить зеркало: как защититься от плохих примет Стало известно о влиянии вышек сотовой связи на здоровье человека Можно ли есть бананы, купленные в России?

  • 200 г рагу из куриной грудки и овощей;
  • 150 мл кефира.
  • два зелёных яблока;
  • стакан воды.
  • стейк трески, приготовленный на пару;
  • 200 мл кефира.
День 7
  • 200 г творога с одним зелёным яблоком и двумя чайными ложками простокваши;
  • чёрный кофе без сахара.
  • половина помело;
  • 100 мл кефира.
  • 180 г тушёной капусты;
  • 200 мл кефира с 1 ч. л. отрубей.
  • коктейль из одного грейпфрута и 150 мл кефира;
  • 1 ч. л.отрубей.
  • 100 г варёной куриной грудки;
  • 200 мл ряженки.
День 8
  • одно зелёное яблоко, запечённое с творогом и каплей мёда;
  • зелёный чай с лимоном.
  • 200 мл ряженки;
  • половина зелёного яблока.
  • 200 г варёной свёклы;
  • 150 мл кефира.
  • коктейль «Фитнес»;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • 150 г тилапии, приготовленной на пару;
  • 150 мл кефира.
День 9
  • 200 г творога с двумя чайными ложками ряженки;
  • чёрный кофе без сахара.
  • коктейль «Фитнес»;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • 200 г куриной грудки, тушёной в кефире;
  • один грейпфрут.
  • два зелёных яблока;
  • стакан воды.
  • коктейль из 200 мл ряженки и одного зелёного яблока;
  • 1 ч. л. отрубей.

Фотогалерея: ингредиенты рецептов для кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Свежие огурцыКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Свежие огурцыКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний

Полезная зеленьКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Питательный тунецКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Питательный тунецКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний

Свежие помидорыКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Красная консервированная фасольКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Красная консервированная фасольКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний

Пикантный красный лукКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Нежирный творогКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Нежирный творогКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний

Пряная корицаКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Ароматный мёд

Фотогалерея: рекомендуемые виды спорта при кефирно-яблочной диете

Кефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Хатха-йога — это разновидность йоги, направленная на укрепление мышц всего телаКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Хатха-йога — это разновидность йоги, направленная на укрепление мышц всего телаКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний

Ходьба приносит огромную пользу организму человека, потому что во время этого занятия работают все мышцы и расходуется большое количество энергииКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Велопрогулки — это отличный способ расслабиться после тяжелого рабочего дня, а свежий воздух поможет вам в этомКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний
Велопрогулки — это отличный способ расслабиться после тяжелого рабочего дня, а свежий воздух поможет вам в этомКефирно-яблочная диета - минус пять килограмм за три дня - Здоровье человека, симптомы и лечение заболеваний

Лыжи — это один из самых приятных видов спорта зимой, он почти не травмоопасен и приносит массу положительных эмоций

Эффективность

Употребляя продукты, которые богатые полезными и витаминными веществами, организм без особых проблем прощается с лишними килограммами, токсинами и шлаками.Эффект достигается благодаря кефиру, который положительным образом влияет на работу пищеварительных органов и сердечно-сосудистую систему.

Что касается яблок, то они насыщают организм целым кладезем минеральных веществ. Многие диеты содержат в своем меню этот продукт. Благодаря клетчатке, эффективность похудения увеличивается. Ведь именно оно способствует увеличению работы кишечника.

Поэтому, соединив 2 этих продукта эффективность похудения настаёт в несколько раз быстрее.

В зависимости какую цель преследует человек, перейдя на питание кефир с яблоками – похудение или очищение, зависит и его снижение веса.

Если провести разгрузочный день, то много невозможно потерять, уйдет от 1,5 до 2 килограмм веса. В случае диеты, которая рассчитана на 3, 5, 7 или 9 дней, то здесь результаты уже посолиднее будут. Если придерживаться графика меню и не нарушать режим, тогда возможно сбросить от 5 до 8 килограмм.

Обязательным правилом является правильный выход из подобного питания. Чтобы лишний вес не возвратился уже через неделю, необходимо придерживаться сбалансированного питания и постоянных физических нагрузок.

Отзывы врачей

К диетам отношусь с недоверием ,больше верю в спорт. Считаю, что голодание, растянутое на несколько дней, результатов не даст. А кефирно-яблочную систему использую в качестве разгрузки, тут к ней претензий нет.

Мария.

Впервые худею при помощи таких жестких методов. Результат- минус 10 килограммов за 10 дней. Минус, который раздражает больше всего- постоянное чувство голода. Спасаюсь от него потреблением большого количества воды и чая.

Ирина Петровна Шостак, диетолог

Как специалист, я с настороженностью отношусь к любым монодиетам, в том числе и яблочно-кефирной. Кисломолочные продукты в больших количествах, не стоит пить более трех дней подряд, это принесет проблемы кишечнику.К тому же организм, постоянно недополучающий калории, может уйти в режим экономии и начать откладывать любые съеденные продукты про запас.

Иван Сергеевич Лысенко, терапевт

Я считаю эту диету относительно сбалансированной. Здоровому человеку вреда она не принесет. Кисломолочные продукты благотворно влияют на пищеварение и сердечно-сосудистую систему. Организм худеет за счет стабилизации обмена веществ и избавления от шлаков.

Анализ отзывов

Ксения, 27 лет:

«У меня, как и у многих, есть лишние килограммы. Убирать их диетой совсем не хотелось, но занятия спортом для меня еще сложнее пищевых ограничений. Я очень люблю фрукты, поэтому решила остановиться на яблочно-кефирном рационе. Хочу сказать, что метод работает отлично, если силы воли хватит на полное соблюдение требований. За неделю я убрала почти 6 кг. Очень велик соблазн наброситься на что-то вкусное. Только расклеенные мотивирующие фото и спасали.»

Амалия, 19 лет:

«Еще со школы мою фигуру можно было охарактеризовать как пухленькую. Недавно начавшиеся отношения с парнем заставили меня все-таки пересмотреть пищевые привычки. Для меня кефирно-яблочная диета не было особо сложной. Очень тянуло на шоколад и газированную воду. Но в принципе отказаться от этих слабостей можно. Использовала метод 9 дней, и получила отвес в виде 9 кг. Единственный недостаток – это частое чувство голода.»

Кристина, 34 года:

«Диета – просто отличная! Если взять себя в руки и следовать всем правилам, то результат Вас вдохновит на новые подвиги. Пробовала диету сначала 3 дня, через месяц осилила 9 дней. Результаты очень хорошие. Новое тело даже дало мотивацию для занятий спортом. Кефирно-яблочная диета – мой начальный шаг к совершенствованию фигуры.»

Наталья, 21 год:

«Результат от ограничения в пище есть однозначно, при этом неплохой. Но очень важно все время отвлекать себя от мыслей о пище. Первый раз я соблюдала рацион 3 дня и сорвалась на второй день. Потом подошла к процессу коррекции фигуры более подготовлено в психологическом плане, выдержала все 9 дней.»


Ольга, 45 лет:

«Я всегда ела маленькими порциями, поэтому кефирно-яблочные приемы пищи по 6 раз в день меня вполне насыщали. Главное не делать перерывы свыше 3-х часов, иначе будете с ума сходить от голода. Выбрала такую диету из-за огромной любви к яблокам. Для меня она прошла практически незаметно. А вот результат на лицо.»

Оцените статью
Диета
Добавить комментарий

Adblock
detector