Гороховый суп на ужин при похудении. Самое популярное за месяц

Гороховая диета: меню для похудения на 10 кг за неделю, польза и противопоказания

Полученную массу измельчите в блендере. Для облегчения задачи похудения, некоторые покупают в магазине концентрированные сухие каши или супы. Лучше потратить больше времени и при этом действительно добиться результата и похудеть с пользой для здоровья.

Только свежий продукт, или хотя бы замороженный, поможет постройнеть. Из зеленого горошка можно приготовить множество вкусных кушаний, которые не дадут вам заскучать на диете. Возьмите морковь, корень петрушки, четверть корня сельдерея, четверть кочана капусты, зеленый горошек г.

Нарежьте овощные ингредиенты тонкой соломкой, посолите и поставьте тушиться, добавив половину столовой ложки сливочного масла.

Залейте бульоном и варите, пока не приготовится. Подавая на стол, украсьте зеленью. Морковь и картофель нарежьте кубиками.

Лук мелко измельчите и обжарьте на растительном масле. Соедините компоненты, добавив туда томатную пасту и зеленый горошек. Помешайте и залейте небольшим количеством говяжьего бульона. Положите соль и перец по вкусу.

Горошек подержите в кипятке 3 минуты, затем окуните в ледяную воду. Просушите на сите. Два продолговатых или любых других помидора нашинкуйте тонкой полоской.

В банке с плотно закручивающейся крышкой смешайте 1 ст. Тщательно потрясите банку, чтобы смесь стала однородной. Соедините помидоры и горох, полейте полученной заправкой.

Главная Описание Диета на гороховой каше отзывы и результаты. Польза и вред гороховой каши: о чудесных свойствах простого блюда. О пользе гороха для нашего организма Эта бобовая культура занимала достойное место в рационе наших предков.

Гороховая каша

Горох — верный помощник на пути к стройной фигуре Иногда можно услышать, что блюда с добавлением бобовых культур очень калорийны и их нежелательно употреблять, если хочешь избавиться от лишних килограммов.

Попробуйте диету на гороховой каше и убедитесь в этом сами. Простые правила диеты на горохе Существует несколько вариантов подобной диеты. Налейте в кастрюлю четыре стакана воды, всыпьте туда горох и варите на небольшом огне.

Если у вас в доме есть скороварка или мультиварка, можете приготовить кашу там. Добавлять соль в блюдо не рекомендуется, так как соленая пища способствует задержке жидкости в организме и замедляет процесс похудения. Но запрет не строгий: если не можете употреблять блюда без этой приправы, можете немного посолить. Варить горох нужно до состояния мягкости, а потом превратить получившуюся массу в пюре вручную или при помощи блендера.

У вас получится каша. Пептиды для похудения — что собой представляют и насколько безопасны для здоровья? Плюсы диеты на гороховой каше Об одном достоинстве использования гороха в качестве средства для похудения здесь уже говорилось. Недостатки гороховой диеты Гороховая диета, как и многие другие имеет свои противопоказания.

Польза и особенности гороховой диеты Главной особенностью гороховой диеты для похудения является наличие в этом продукте большого количества белка, поэтому пользоваться низкокалорийным режимом могут даже спортсмены.

Наиболее простой способ приготовления блюда из гороха — добавить в кашу обжаренный репчатый лук и сливочное масло. Еще один вариант — дополнить кашу пассированными луком и морковкой. Также можно использовать шкварки, зелень, грибы, вареное или жареное мясо — вариантов уйма! Для диеты, конечно же, лучше всего подойдут свежие или тушеные овощи, вареное мясо нежирных сортов или птица.

Также в горошинах содержатся витамины, кальций, калий и фосфор, аминокислоты, цинк, магний и марганец, а вкупе все вещества влияют на организм следующим положительным образом: Улучшают метаболизм и обменные процессы; Нормализуют пищеварение; Выводят шлаки и токсины, очищают кишечник.

Преимущества гороховой диеты несомненны Отсутствие постоянного чувства голода; Эффективное очищение организма; Экономичность: все продукты в магазине стоят недорого. Что допускается для гороховой диеты Каши из злаков; Фрукты; Овощи и овощные супы; Кисломолочные напитки.

Запрещается кушать только мучную, сладкую, жареную и копченую пищу, а также пить алкоголь. Сколько килограммов уходит на гороховой диете Калорийность дневного рациона здесь не превышает Ккал, поэтому за неделю можно сбросить от 3 до 10 килограммов — все зависит от конкретного меню и индивидуальных особенностей организма худеющего.

Общие положения диеты Суть гороховой диеты сводится к тому, что соблюдающему её человеку необходимо заменить одно из привычных блюд низкокалорийным блюдом из гороха.

Особенности меню Соблюдая гороховую диету нужно, чтобы основной приём пищи как правило, это обед включал в себя приготовленное из гороха блюдо.

На ночь выпить стакан кефира. Достоинства гороховой диеты Потеря лишних килограмм не влечет потерю мышечной массы. Гороховая диета довольно хорошо переносится организмом. Входящие в меню диеты продукты недорогие, а потому доступны каждому человеку. Рецепты основных блюд настолько просты, что под силу даже начинающей хозяйке.

Недостатки гороховой диеты Длительное соблюдение данной методики похудения может привести к повышенному газообразованию в кишечнике. Противопоказания к гороховой диете 1.

При обострении хронических болезней на гороховой диете худеть нельзя. Пожилым людям и детям нельзя ограничивать рацион гороховой диетой. Кормящим и ожидающим малыша мамам большое количество гороха противопоказано. Гороховая диета: правила приема пищи, меню, популярные рецепты Гороховая диета: примерное меню, лучшие рецепты для похудения с горохом Правила гороховой диеты просты и понятны Гороховая диета:

минус 10 кг за неделю Ежедневное меню на всю неделю Завтракаем геркулесом, сваренным на воде и смешанным с тертым яблоком; Обедаем гороховой кашей, супом или рагу из овощей; Ужинаем консервированным горошком г , съедаем также вареную куриную грудку или кусок рыбы.

Гороховая монодиета

Все три дня нужно есть только кашу и худеть. Готовится она так: один стакан дробленого гороха отваривается в 4-х стаканах воды и измельчается в блендере. Вместо обычной поваренной соли используется специальная «чесночная» — молотый сухой чеснок. Чтобы было вкуснее, добавьте в готовое блюдо свежую зелень и 1 ст. л. рапсового масла.

В течение дня ешьте кашу в привычном для себя режиме. Так, если вы привыкли принимать пищу три раза в день, разделите кашу на три раза. А питаетесь часто, но понемногу — разделите на 5-6 порций.

Каждый день выпивайте 2 литра чистой воды. Кофе и чай – не более двух чашек.

Благодаря такой системе, ежедневный отвес составит до 1 кг. Это прекрасный вариант диеты для тех, кто хочет похудеть, но не любит голодать.

Этот рацион гороховой диеты хорош тем, что разрешает перекусы. Через час после еды можно съесть любой фрукт (яблоко, банан, грушу или др.), небольшой бутерброд с красной рыбой, фруктовый салат или сухофрукты, попить йогурт или кефир. Разумеется, в разумных пределах, не более 100-150 граммов.

Понедельник

  • Завтрак. 80 г творога, яблоко, травяной чай.
  • Обед. Гороховый суп с луком и картошкой (1 тарелка), 70 г запеченной на гриле куриной грудки, стакан свежевыжатого апельсинового сока.
  • Ужин. Капустный салат с петрушкой и консервированным или свежим горохом (1 глубокая тарелка), отвар шиповника.

Вторник

  • Завтрак. 40 г мюсли залить молоком (полстакана), 150 г винограда, травяной чай.
  • Обед. Запеченные овощи (капуста, перцы, кабачок) – 1 тарелка. Стакан свежевыжатого морковного сока. Маленький ломтик отрубного хлеба.
  • Ужин. Гречка с консервированным или свежим зеленым горошком.
  • Завтрак. Овсяная каша, вареное яйцо и травяной чай.
  • Обед. Тарелка горохового супа, 70 г вареной курицы и яблочный сок.
  • Ужин. Овощное рагу и зеленый чай.

Предлагаем ознакомиться Проращиваем гречку

Четверг

  • Завтрак. 80 г творога, банан, травяной чай.
  • Обед. 1 тарелка горохового пюре, рыбная паровая котлета, грейпфрутовый сок.
  • Ужин. Капустный салат со свежей зеленью и консервированным зеленым горошком. Добавляется ложка оливкового масла.

Пятница

  • Завтрак. Горячий бутерброд из ломтика отрубного хлеба и сыра. Вареное яйцо и травяной чай.
  • Обед. Запеченные на гриле овощи, салат из консервированных горошка и кукурузы (по 50 г), приправленный оливковым маслом. Гранатовый сок.
  • Ужин. 150 г творога, груша и травяной чай.

Суббота

  • Завтрак. 200 г перловой каши, яблоко и травяной чай.
  • Обед. Гороховый суп с луком и картошкой (1 тарелка), куриная грудка-гриль (100 г), ананасовый сок.
  • Ужин. Две картофелины, запеченные в фольге. 150 г рыбы-гриль, зеленый чай.

Воскресенье

  • Завтрак. Творог, груша и травяной чай.
  • Обед. Овощное рагу и 100 г куриной грудки на гриле, стакан яблочного сока.
  • Ужин. 200 г горохового пюре, отвар шиповника и грейпфрут.

Вовсе необязательно придерживаться именно этого варианта. В любом случае, основой рациона диеты будет гороховая каша или суп.

Запрещенные продукты

Основным компонентом в гороховой диете, безусловно, является горох. Он не только полезен, но и вкусен. В состав гороха входят такие вещества:

  1. Витамины группы А, В, Е, С.
  2. Микроэлементы: цинк, железо, магний, фосфор, калий, кальций и марганец.
  3. Аминокислоты: метионин, лизин, триптофан, селен. По содержащимся в горохе аминокислотам его можно сопоставить с мясом: в нем содержится большое количество растительного белка. Гороховая диета идеально подходит для вегетарианцев и для спортсменов.

Кроме того, горох оказывает полезное воздействие на весь организм:

  1. Благодаря этому продукту улучшается обмен веществ.
  2. Горох способен быстро и в то же время надолго насытить наш организм.
  3. Благодаря этому продукту происходит нормализация пищеварения.
  4. Кроме этого, горох способен очистить наш организм от шлаков и токсинов.
  5. Оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему в целом. Используя эти показатели, диетологи разработали гороховую систему похудения.

Помимо преимуществ, как и у любой другой, у гороховой диеты имеются свои недостатки. К ним можно отнести следующие моменты:

  1. Блюда из гороха по времени долго готовить.
  2. Если часто есть горох, существует риск появления изжоги.
  3. Если очень долгое время соблюдать гороховую диету, можно получить дискомфорт в кишечнике.

Поэтому, прежде чем воспользоваться данной системой похудения, необходимо тщательно ознакомиться с данным материалом. Это позволит определить, подходит вам данная методика или нет.

Разумеется, встречаются отзывы о гороховой диете (для похудения люди выбрали именно ее) и негативные. Но это связано, скорее, не с тем, что диета не оправдала их ожиданий, а с тем, что она просто не подошла конкретному человеку.

Поэтому обязательное условие, прежде чем вы решитесь сесть на ту или иную диету, либо самостоятельно изучить информацию об этой диете, либо обратиться за помощью к специалисту.

Список продуктов, разрешенных к употреблению на диете:

  • фрукты;
  • овощи;
  • кисломолочные продукты;
  • злаковая каша;
  • нежирное мясо;
  • рыба.

Запрещается кушать жареную и жирную еду. Помимо этого, не стоит употреблять в пищу сладости, копчености. Абсолютно полностью необходимо отказаться от алкогольных напитков.

Средняя норма калорий должна составлять не более 1500 кКал. Питаться необходимо три раза в день, при этом последний прием пищи должен быть не менее чем за 4 часа до сна. В качестве перекусов идеально подойдут фрукты. К таким фруктам можно отнести: грейпфрут, яблоко, любые цитрусовые.

В качестве перекуса также можно использовать ягоды, кефир или низкокалорийный йогурт. А чтобы диета была более эффективной, необходимо использовать физические нагрузки. Это могут быть: плавание, обычные прогулки, пробежки и многое другое.

Курс диеты допускается повторять спустя 2 месяца, после того как вы окончили предыдущий курс.

В настоящее время диета пользуется особой популярностью. Это связано с тем, что меню достаточно простое, недорогое. Эту диету вполне возможно осилить практически любому человеку.

Результаты худеющих по гороховой диете хорошие. Многие худеющие отмечают, что благодаря разнообразному меню они каких-либо сложностей не испытывали. Диета переносится очень легко. Особенно приятно, по их мнению, когда видишь результат. А он очень впечатляющий. Ведь благодаря данной методике похудения некоторым удавалось похудеть до 10 килограмм.

Если после диеты продолжать придерживаться правильного питания, можно не только продолжать избавляться от лишних килограммов, но и продолжать поддерживать свою фигуру в норме.

Завтрак: порция геркулесовой каши, сваренной на воде, с добавлением небольшого количества тертого яблочка.Обед: овощной нежирный суп или овощное рагу; гороховая каша.Ужин: консервированный горошек (до 200 г) плюс кусочек отварной куриной грудки или немного постной рыбы, приготовленной также без добавления масла.

Завтрак: порция творога с половинками груши и яблока; чай или кофе без сахара.Перекус: апельсин или другой цитрус.Обед: гороховая каша плюс вареные овощи.Полдник: стакан свежевыжатого яблочного сока.Ужин: отварное рыбное филе и овощное рагу без добавления масла.

Завтрак: яблочно-апельсиновый салат и чашка несладкого чая.Перекус: пара морковок.Обед: гороховый суп-пюре; салат из белокочанной капусты, огурцов и редиса.Полдник: огуречно-помидорный салатик.Ужин: кусочек отварного или запеченного куриного филе без кожи.

Завтрак: несладкие мюсли или простая овсянка в количестве 30 г (вес в сухом виде); стакан нежирного молока; небольшая отрубная булка или кусочек хлеба схожей консистенции.Обед (на выбор):- пиала горохового супа; омлет из двух куриных яиц и горсти зеленого горошка, приготовленный на сковороде без добавления масла или на пару;

  • Не всем подходят правила гороховой диеты. Соблюдать предложенную методику нельзя при наличии воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте, остром нефрите, подагре, людям, склонным к метеоризму.
  • При наличии язвы желудка или двенадцатиперстной кишки из всех упомянутых гороховых блюд можно употреблять только пюре, и то после консультации с врачом.
  • Любой из вариантов гороховой диеты противопоказан беременным женщинам, в период кормления грудью, лицам, которые не достигли совершеннолетия и людям преклонного возраста.
  1. Согласно отзывам людей, которые опробовали гороховую методику, ей характерна легкая переносимость.
  2. Нет ощущения острого чувства голода и, как следствие, желания сорваться.
  3. Эта диета эффективна, за недолгое время можно значительно модифицировать тело.
  4. Помимо этого, диет-продукты не требуют ощутимых финансовых затрат.
  5. Диетологов радует то, что диета является достаточно сбалансированной по содержанию в ней компонентов, необходимых организму.
  6. Безусловно, достоинств диете прибавляет и полезность гороха. Этот представитель бобовых славится большим содержанием белка, аминокислот (метионина, лизина, цистеина, триптофана). Неспроста этот продукт входит в рацион питания вегетарианцев, постящихся людей, а также спортсменов. Введение в меню гороха и блюд на его основе способствует правильному пищеварению, помогает вывести из организма шлаки и токсичные образования, улучшает метаболизм. Также горох оказывает положительное влияние на сердечнососудистую систему, помогает справиться с сильной отечностью, мягко выводит из почек песок, являясь при этом замечательным способом профилактики мочекаменной болезни.
  7. Присутствующие в горохе антиоксиданты нормализуют уровень холестерина, способствуют омоложению клеток и считаются профилактическим средством борьбы с раковыми заболеваниями. Особенно богат горох витаминами группы В, что оказывает положительное влияние на умственную активность, повышая концентрацию внимания и улучшая память, а также придает организму бодрость и энергию. Так что слабость тем, кто худеет на гороховой диете, вряд ли грозит.
  • Так, например, некоторые люди сетуют на повышенное газообразование и дискомфортные ощущения в кишечнике.
  • Также не радует многих то, что для приготовления блюд на основе гороха нужно потратить больше времени, чем на готовку привычной еды. Дело в том, что гороху перед приготовлением, как правило, нужно размокать не менее двух часов.

Прибегать к повторному проведению любого из вариантов гороховой диеты специалисты настоятельно не рекомендуют ранее, чем через месяц-полтора после ее окончания.

Как правильно приготовить кашу для кошки?

Кошачья каша готовится так же, как и человеческая. Например, гречка готовится так же:

  • Сначала приготовьте чистую сковороду, сковороду, только крупу, чистую холодную воду и 1 столовую ложку растительного масла (желательно оливкового). Кошкам не нужна соль;
  • Гречка собирается вручную, чтобы удалить мусор;
  • Крупу прокаливают в сковороде несколько минут. Вы можете пропустить этот пункт, но тогда каша не будет такой рассыпчатой;
  • Вылейте гречневую крупу в кастрюлю и несколько раз промойте ее водой;
  • Всыпьте гречку в кастрюлю и помешайте.
  • Вода должна быть в 2,5-3 раза больше зерна. Например, вам нужно 2,5-3 стакана воды, чтобы приготовить 1 стакан гречихи.
  • Кстати, вместо кипячения можно её просто заваривать, чтобы каша была вкуснее и питательнее;
  • Варить гречку около 20 минут, периодически помешивая.
  • Если каша еще не готова (гречка ещё твердая), добавьте немного больше воды и увеличьте время приготовления;
  • Добавьте масло в приготовленную горячую кашу и перемешайте (масло, не говоря уже о приправах, не следует использовать для кошачьей каши);
  • Перед подачей кашу можно приготовить с нарезанными вареными овощами (цуккини, тыква, морковь) или предпочтительно с мясом (курица без кожи или индейка, телятина, кролик) или с побочными продуктами (маленькая печень, куриные сердечки и т. Д.).
  • Храните охлажденную кашу в холодильнике не более 3 дней в стеклянной банке под крышкой. Плюс не стоит готовить много каши для одной кошки за раз. Вареная гречка, как и любая другая каша, достаточно быстро портится и теряет вкус;

Как приготовить суп гороховый с подкопченными мясными продуктами?

Гороховый суп на ужин при похудении. Самое популярное за месяц
Суп гороховый с подкопченными свиными ребрами
Из копченостей для горохового супа можно взять что-то одно: подкопченные свиные ребра, копченые колбаски, подкопченное куриное мясо или несколько разновидностей вместе.

Приготовим гороховый суп с подкопченными свиными ребрами

В суп необходимо:

  • 0,3 кг копченых свиных ребер
  • 2,5 л чистой воды
  • 1 стакан дробленого гороха
  • 3 картошины
  • 1 средняя морковка
  • 1 средняя луковичка
  • Соль и перец черный по своему вкусу
  • 1 лавровый листик

Начинаем готовить:

  1. Горох, лучше дробленый, моем, замачиваем на ночь в чистой питьевой воде.
  2. Утром отвариваем горох в той же воде, в которой он замачивался, близко 1 часа, пока горох не разварится.
  3. Через 30-40 минут от начала варки гороха опускаем в суп нарезанную кубиками картошку.
  4. Зажарка: лук мелко нарезаем и поджариваем 3-5 минут на масле растит-ном, прибавив сюда же натертую на терке морковку, и жарим еще 5 минут.
  5. В конце готовки супа, за 5 минут, прибавляем зажарку, лавровый листик, соль с перцем молотым.
  6. Прежде чем подать на стол, суп присыпаем свежим укропом, петрушкой (измельченными).

Какие каши полезны для кошек

Итак, мы выяснили, какие каши вредны для кошек, а вот эти злаки в рационе животных пользуются большим спросом:

  • Гречневая каша может дать много хорошего: крепкий иммунитет, здоровую кожу и шерсть, нормализацию пищеварительной системы и кровообращения, желудка и поджелудочной железы. Она содержит много витаминов группы В, Е, РР, железа, кальция, фосфора, меди, йода и кобальта. Кроме того, гречка очень питательна благодаря высокому содержанию белка;
  • Рисовая каша для кошек считается источником витаминов группы В, РР и Е и содержит селен, калий, йод, железо, кальций, цинк. Животные, которые регулярно потребляют рис, имеют крепкое сердце и нервную систему, сильный иммунитет, красивую шерсть и здоровую кожу. Кроме того, рис помогает нормализовать стул. Рис также подходит для кошек, склонных к аллергии, так как он не содержит глютен. Необработанную рисовую кашу, приготовленную на мясном бульоне, обычно предпочитают кошки. Гречка и рис, пожалуй, самые подходящие каши для кошек. А как насчет овсяной и ячменной каши? Овсяные и ячменные каши хороши для кошек, но они противопоказаны.
  • Геркулес является полезной кашей из-за своих антиоксидантов, и его разумно давать его кошкам, страдающим бактериальными и вирусными инфекциями. Геркулес содержит витамины группы В, РР, Е, железо, кальций, магний и фосфор. Этот продукт укрепляет кости животного, предотвращает развитие анемии. Как правило, жидкая каша хорошо усваивается организмом кошки, нормализует стул при диарее и успокаивает боли в животе. Однако слишком часто давать кошку не стоит из-за содержания глютена в овсе, что может негативно сказаться на их здоровье;
  • Перловая каша — это жемчужина в линейке каш, она богата витаминами А, В, D, Е, РР, селеном, калием, кальцием, железом, медью, марганцем, молибденом, стронцием. Её также можно давать кошкам, но не чаще 1-2 раз в неделю. Перловая каша (жемчужная и ячменная) в рационе облегчает жизнь кошкам с проблемами с желудком, она также полезна для костей и зрения, нервной системы и шерсти кошки. Но с осторожностью перловку и ячмень следует давать животным, страдающим хроническим запором.

Меню на неделю

Ознакомившись со всеми недостатками и достоинствами горохового способа похудения, можно незамедлительно приступать к составлению примерного меню на неделю. Итак, меню на неделю для диеты гороховой выглядит следующим образом:

Понедельник

  • Завтрак: мюсли и зеленое яблоко;
  • Обед: гороховый суп с брокколи;
  • Ужин: салат из огурцов и помидоров, стакан обезжиренного кефира.

Вторник

  • 200 мл натурального йогурта и грейпфрут;
  • гороховая каша, ряженка;
  • омлет с зеленью, диетические хлебцы.

Среда

  • 250 г творога с изюмом, травяной чай;
  • винегрет, большое зеленое яблоко;
  • рагу из кабачков и баклажанов.

Четверг

  • тосты с плавленным сыром, апельсиновый сок;
  • тушеные перцы, помидоры и лук;
  • гороховая каша с нежирными рыбными котлетами.

Пятница

  • 2-3 вареных яйца и ананасовый фреш;
  • гороховый суп с овощами;
  • салат оливье, обезжиренный йогурт.

Суббота

  • салат из яблок и цитрусовых, морковный сок;
  • гороховая каша, помидор;
  • отварное филе трески, политое лимонным соком.

Воскресенье

  • омлет с овощами, апельсиновый фреш;
  • гороховый суп с нежирным куриным мясом, стакан кефира;
  • тушеные перцы.

В вышеуказанном меню много раз упоминается гороховый суп и каша. В нижеследующих пунктах расскажем о способах их правильного приготовления.

Пищевая ценность и химический состав «суп гороховый пп».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность61.5 кКал1684 кКал3.7%6%2738 г
Белки4.8 г76 г6.3%10.2%1583 г
Жиры0.4 г56 г0.7%1.1%14000 г
Углеводы9.7 г219 г4.4%7.2%2258 г
Пищевые волокна2.1 г20 г10.5%17.1%952 г
Вода81.9 г2273 г3.6%5.9%2775 г
Зола0.65 г~
Витамины
Витамин А, РЭ92.3 мкг900 мкг10.3%16.7%975 г
бета Каротин0.534 мг5 мг10.7%17.4%936 г
бета Криптоксантин0.022 мкг~
Ликопин0.003 мкг~
Лютеин Зеаксантин0.095 мкг~
Витамин В1, тиамин0.097 мг1.5 мг6.5%10.6%1546 г
Витамин В2, рибофлавин0.037 мг1.8 мг2.1%3.4%4865 г
Витамин В4, холин0.01 мг500 мг5000000 г
Витамин В5, пантотеновая0.422 мг5 мг8.4%13.7%1185 г
Витамин В6, пиридоксин0.101 мг2 мг5.1%8.3%1980 г
Витамин В9, фолаты4.488 мкг400 мкг1.1%1.8%8913 г
Витамин C, аскорбиновая1.41 мг90 мг1.6%2.6%6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.121 мг15 мг0.8%1.3%12397 г
гамма Токоферол0.002 мг~
Витамин Н, биотин3.167 мкг50 мкг6.3%10.2%1579 г
Витамин К, филлохинон0.7 мкг120 мкг0.6%1%17143 г
Витамин РР, НЭ1.8723 мг20 мг9.4%15.3%1068 г
Ниацин0.804 мг~
Бетаин0.004 мг~
Макроэлементы
Калий, K218.78 мг2500 мг8.8%14.3%1143 г
Кальций, Ca22.98 мг1000 мг2.3%3.7%4352 г
Магний, Mg22.9 мг400 мг5.7%9.3%1747 г
Натрий, Na25.25 мг1300 мг1.9%3.1%5149 г
Сера, S35.39 мг1000 мг3.5%5.7%2826 г
Фосфор, Ph53.2 мг800 мг6.7%10.9%1504 г
Хлор, Cl47.33 мг2300 мг2.1%3.4%4859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al153.6 мкг~
Бор, B25.3 мкг~
Ванадий, V20.79 мкг~
Железо, Fe1.336 мг18 мг7.4%12%1347 г
Йод, I0.84 мкг150 мкг0.6%1%17857 г
Кобальт, Co2.716 мкг10 мкг27.2%44.2%368 г
Литий, Li11.023 мкг~
Марганец, Mn0.1503 мг2 мг7.5%12.2%1331 г
Медь, Cu121.95 мкг1000 мкг12.2%19.8%820 г
Молибден, Mo1.679 мкг70 мкг2.4%3.9%4169 г
Никель, Ni0.837 мкг~
Рубидий, Rb91.9 мкг~
Селен, Se0.048 мкг55 мкг0.1%0.2%114583 г
Фтор, F98.67 мкг4000 мкг2.5%4.1%4054 г
Хром, Cr2.65 мкг50 мкг5.3%8.6%1887 г
Цинк, Zn0.537 мг12 мг4.5%7.3%2235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины8.364 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.26 г~
Сахароза0.549 г~
Фруктоза0.116 г~
Незаменимые аминокислоты0.128 г~
Аргинин*0.108 г~
Валин0.081 г~
Гистидин*0.067 г~
Изолейцин0.068 г~
Лейцин0.114 г~
Лизин0.146 г~
Метионин0.025 г~
Метионин Цистеин0.049 г~
Треонин0.069 г~
Триптофан0.023 г~
Фенилаланин0.066 г~
Фенилаланин Тирозин0.123 г~
Заменимые аминокислоты0.222 г~
Аланин0.079 г~
Аспарагиновая кислота0.135 г~
Гидроксипролин0.01 г~
Глицин0.06 г~
Глутаминовая кислота0.189 г~
Пролин0.063 г~
Серин0.068 г~
Тирозин0.057 г~
Цистеин0.024 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин0.47 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.043 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.029 г~
18:0 Стеариновая0.006 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.057 гmin 16.8 г0.3%0.5%
16:1 Пальмитолеиновая0.006 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.05 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.022 гот 11.2 до 20.6 г0.2%0.3%
18:2 Линолевая0.02 г~
18:3 Линоленовая0.012 г~
20:4 Арахидоновая0.001 г~

Энергетическая ценность суп гороховый пп составляет 61,5 кКал.

Пошаговая инструкция приготовления классического варианта

Классический рецепт диетического супа с горохом подходит для многих диет. Он быстро усваивается в желудке, утоляет голод и предотвращает возможные срывы при ограничениях в питании. Для приготовления этого блюда понадобятся:

  • горох – 1 стакан;
  • картошка – 200 г;
  • морковь – 1 штука;
  • лук – 2-3 штуки небольшого размера;
  • масло подсолнечное или кукурузное (нерафинированное) – 1 ст. л.;
  • соль, душистый перец, тмин – добавляйте по вкусу;
  • зелень – небольшой пучок.

Предварительно замочите сушеный горох в воде и оставьте его на ночь для равномерного размягчения. Утром слейте жидкость и заново залейте продукт водой, поставьте емкость на плиту и доведите до кипения.

Регулярно снимайте пену во время варки. Когда она перестанет образовываться, накройте емкость крышкой и варите до размягчения гороха.

Примерная длительность варки составляет 1,5 часа. Во время этого почистите и нарежьте овощи: лук и картофель измельчите, а морковь потрите на терке. Пассируйте лук на сковороде без масла на протяжении 5 минут, затем высыпьте морковь и оставьте овощи еще на 10 минут.

Снова доведите будущий суп до закипания и проварите под крышкой на протяжении 20 минут. Затем снимите суп с плитки и дайте ему отстояться не менее 1 часа. При подаче к блюду можно добавить нарезанную зелень, ржаные тосты с чесноком.

Обратите внимание! В диетический суп нельзя добавлять сливки или жирную сметану, поскольку они могут увеличить калорийность блюда в 2-3 раза.

Продукты, которые нельзя давать кошке

Общеизвестно, что кошек нельзя кормить следующими продуктами:

  • острыми;
  • жареными;
  • копчеными;
  • консервированными;
  • солеными;
  • маринованными;
  • сладкими.

Многие владельцы котов иногда балуют своих любимчиков «запрещенкой», несмотря на то, что рискуют навредить их здоровью. Есть продукты, которые иногда можно дать кошке, а существуют такие, которые вообще не следует включать в программу питания домашнего питомца:

  1. Сырые томаты, баклажаны и картофель. Содержащийся в этих овощах соланин способен вызвать серьезное отравление. Доза этого яда из небольшого сырого помидора может стать смертельной для кошки. Соланин разрушается при термической обработке, но пользы это не добавит. Входящие в состав картофеля углеводы, крахмал и сахара могут серьезно нарушить обмен веществ.
  2. Лук и чеснок. Летучие соединения серы придают им специфический аромат и имеют свойство накапливаться в организме. Это негативно влияет на состав крови кота.
  3. Виноград и изюм даже в небольшом количестве могут вызвать вздутие кишечника, колики, рвоту.
  4. Капуста белокочанная имеет свойство «бродить» в пищеварительном тракте, при этом выделяется большое количество сернистых соединений. Как результат – нарушение пищеварения, вздутие, расстройство стула.
  5. Ревень и щавель. Высокое содержание кислоты может спровоцировать мочекаменную болезнь.
  6. Все виды бобовых: соя, горох, фасоль. Растительный белок не усваивается организмом кошки.

Питание домашнего животного должно быть разнообразным и полезным. Если кошка с аппетитом кушает абрикосы или персики, можно позволять ей есть эти фрукты время от времени. Однако стоит помнить, что нестандартные для кошачьего рациона продукты должны присутствовать в меню не на постоянной основе, а изредка – как лакомство.

Чем полезен горох

  1. Перечень витаминов и минералов, которыми богат горох, огромен. Не каждый продукт может похвастаться таким списком. Витамины А, Е, Н (витамин красоты), РР, группы В (особенно много фолиевой кислоты), бета-каротин. Среди минералов, макроэлементы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера; микроэлементы: железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, хром, фтор, молибден, бор, ванадий, кремний, кобальт, никель, олово, титан, стронций, цирконий, алюминий.
  2. Калорийность зёрен — 300 энергетических единиц на 100 г. Этого вполне хватает для насыщения.
  3. Состав гороха весьма многообразен: клетчатка, аминокислоты, растительный жир, крахмал, полезные ферменты, углеводы и насыщенные жирные кислоты. Поэтому горох энергоемкий и питательный.
  4. Это подходящая пища для вегетарианцев и постящихся, он успешно заменяет мясо. Но в отличие от продуктов животного происхождения горох легче усваивается организмом.
  5. Горох снабжает организм энергией и повышает работоспособность. А натуральный сахар, который содержится в некоторых его видах, стимулирует мозговую деятельность и память. Поэтому продукт полезен как тем, кто занимается физическим трудом или увлекается спортом, так и тем, кто занят умственной работой.
  6. Благодаря большому количеству антиоксидантов, важен для красоты кожи и волос.
  7. При систематическом употреблении гороха снижается риск развития онкологических заболеваний, активизируются процессы восстановления тканей и органов.
  8. Нормализует работу пищеварительных органов, исчезает изжога.
  9. Чтобы снабдить организм дневной нормой никотиновой кислоты достаточно съесть всего лишь полстакана зеленого гороха. Никотиновая кислота (ниацин) поддерживает необходимый уровень холестерина в крови и предотвращает такие заболевания, как астма и атеросклероз.
  10. Если будете есть горох постоянно, то укрепите сердечную мышцу и предупредите возникновение инфаркта и гипертонии. Также он не позволяет скапливаться желчи и предотвращает образование тромбов.
  11. У некоторых сортов гороха даже стручки съедобные. Погрызть их не только вкусно, но и полезно: в них содержится кальций, железо и хлорофилл.
  12. Больным сахарным диабетом, туберкулезом и витилиго тоже рекомендуется почаще включать в рацион блюда из гороха.
  13. Ускоряет жировой обмен и обладает мягким мочегонным действием, поэтому незаменим для похудения.
  14. Часто применяется в народной медицине.

Таким образом, горох – бесценный для здоровья продукт и, что немаловажно, недорогой. Поэтому будет отличной основой для мягкой диеты.

Отзывы врачей и специалистов

Марина, 23

Три дня сидела на одной гороховой каше. Я кашу очень люблю, но есть ее без соли, как положено, не смогла, поэтому наплевала на все правила и варила как обычно. К концу третьего дня она мне поднадоела. Сбросила два кило, которые, правда, вернулись на следующей неделе.

Ольга, 33

Начиталась в сети о гороховой диете. Мне она понравилась тем, что нет особых ограничений, просто на обед обязательно должен быть гороховый суп-пюре или каша. Причем не в том виде, в каком мы привыкли видеть, а в размолотом. А измельченная в блендере гороховая каша такая нежная… Мне очень понравилось.

Валерия, 40

Никогда больше не сяду на эту диету. Вроде бы и вкусно, и вес немного снизился… Но после недельного рациона у меня пропали месячные. Гинеколог сказала, что не надо больше никаких диет. И, да – к вечеру крутило живот. Думаю, что именно из-за гороха. Придется искать другой способ сбросить вес к лету.

Анна, 35

Меня гороховая диета не устроила тем, что слишком много времени надо тратить на приготовление кушаний. Сначала держать в воде, потом варить (а горох варится очень долго), потом еще в блендере измельчать… Слишком муторно, и куча грязной посуды. В общем, меня хватило на три дня.

Матвей Глинских, диетолог

Гороховая диета видится мне одной из самых оптимальных. Она довольно легко переносится и отличается разнообразием. Мышечная масса не страдает. А пациент не мучается от голода. Рацион можно составить таким образом, что в нем будут присутствовать все необходимые микроэлементы и витамины.

То есть достаточно сбалансированная система похудения. Однако, больше 3-4-х дней находиться на ней я бы не рекомендовал. Потому, что горох вызывает повышенное газообразование, об этом шутили еще испокон веков. Укропная вода, к сожалению, помогает не всем. Если же метеоризма у вас не наблюдается, можно продлить диету на всю неделю.

Предлагаем ознакомиться Cтол для барбекю своими руками

Основным принципом «гороховой» диеты является ежедневное употребление одного блюда, в состав которых входит горох. Рацион отличается разнообразием: во время завтрака в понедельник можно съедать салатик из овощей и зеленого горошка, в обед вторника порцию супа с горохом, на ужин среды приготовить гороховое пюре или кашу.

В течение дня пищу стоит разнообразить фруктами, овощами, ягодами, кисломолочными продуктами. Из меню стоит полностью исключить рыбу и мясо, ведь в горохе содержится белок, которого вполне достаточно человеку для поддержания здоровья.

Обильное питье также необходимо для похудения. Во время диеты следует ежедневно выпивать по 2,5 литра жидкости, можно заваривать зеленый чай, готовить травяные настои, пить минералку без газа.

Все блюда нужно готовить на пару или отваривать, жареные, жирные, копченые, соленые продукты запрещены. Количество потребляемых калорий не должно превышать 1500 за день. Принесут пользу организму и посильные физические нагрузки, в период похудения стоит сходить в бассейн, устроить пробежку по парку.

Обязательно почитайте:

Диета на сале для похудения: правила, меню на каждый день, можно ли употреблять на ночь

К плюсам такого варианта похудения можно отнести:

  • высокую степень переносимости;
  • отсутствие чувства голода;
  • заметный эффект уже через неделю (3-4 килограмма);
  • еда сбалансирована, что позволяет человеку вести полноценную жизнь в данный период;
  • мышечная масса не уменьшается при потере лишних килограммов;
  • рецепты для приготовления блюд из горошка отличаются простотой.

Есть пара минусов «гороховой» диеты:

  • чтобы приготовить горох, понадобится не один час;
  • продукт усиливает процесс газообразования.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector