- Основные правила для более быстрого результата
- 1 этап
- 2 этап
- 3 этап
- В чем особенность индийской диеты?
- День 1 и 2
- День 10
- День 2
- День 3
- День 4
- День 5
- День 5 и 6
- День 6
- День 7
- День №1
- День №2
- День №3
- День №5
- День №6
- День №7
- Индийская диета: польза и вред
- Индийское меню на одну неделю
- Как сочетать индийскую диету с занятиями спортом?
- Китайская диета — 20 кг за 20 дней
- Полезная и здоровая индийская диета — 7 кг за 7 дней! | диеты со всего света
- Понедельник
- Примерное меню для индийской диеты на один день:
- Примерное меню для индийской диеты:
- Примерное меню на 7 дней
- Продукты, которые стоит включить в ежедневный рацион:
- Продукты, которых следует избегать:
- Противопоказания
- Рацион питания в течение 7 дней
- Результаты и противопоказания
- Рецепт алу гоби – постное индийское блюдо
- Рецепт курицы «тандури масала»
- Рецепт приготовления хаади
- Стройность из востока
- Суббота
- Суть индийской диеты
- Традиционные блюда индийской диеты
- Требования индийской диеты
- Четверг
Основные правила для более быстрого результата
В первые 6 дней не разрешается употреблять фруктовые соки. Попытайтесь увеличить потребление воды на 15 чашек к пятому дню. Избегайте кофе, чая и алкоголя.
Не забывайте, что вам нужно двигаться, напоминает редакция ДжоИнфоМедиа. В идеале – ходьба до 45 минут в день. Если есть возможность – ходите по лестнице и откажитесь от лифта.
Овощи можно есть в виде салата или в естественном их состоянии. Кроме того, супы могут потребляться в неограниченном количестве. Также нужно исключить бобовые продукты, поскольку они слишком калорийные.
1 этап
3 приема пищи в день – по 1 яйцу и 1 апельсину за каждый.
2 этап
Каши на воде в любом количестве. Исключение составляют манная и перловая крупы.
3 этап
Фруктово-овощной. Любые фрукты и овощи употребляются в свежем виде или приготовленном. Разрешается добавление оливкового масла и небольшого количества соли. Можно пить свежевыжатые соки.
Напоминаем, что в любой диете необходимо чувство меры. Если диета рассчитана на неделю, не нужно мучать свой организм и заставлять его отказываться от необходимого количества калорий на более длительное время. Ведь низкокалорийные диеты могут быть очень вредны. Особенно те, на которых позволяется употребление всего одного-двух продуктов.
В чем особенность индийской диеты?
Когда мы слышим слово «диета», сразу же думаем об ограничениях в употреблении определенных продуктов. Но все не совсем так. Основа этой системы – раздельное потребление белков и углеводов.
Индийская диета включает блюда из темного риса, большое количество овощей и фруктов (апельсины, яблоки, лимоны, грейпфруты).
- Рекомендовано есть 3 полноценных блюда в день, а также перекусывать, чтобы утолить чувство голода. Перекусом может быть фрукт или низкокалорийный йогурт.
- Пищу нужно хорошо пережевывать (до 100 раз), чтобы предотвратить проблемы с пищеварением, а также чтобы пища быстрее проходила по желудочно-кишечному тракту.
- Важно выпивать до 2 литров воды или несладкий зеленый чай в течение дня.
- Не забывайте про физические упражнения: 40-минутной прогулки достаточно. И, конечно, идеально подойдет йога.
Пищеварение как часы – асана Ардха МатсиендрасанаДень 1 и 2
- ржаной хлеб – 20 грамм
- кефир – 1 литр (жирность 1 %)
День 10
Утро
- творог (5 % жирности) — 150 грамм;
- натуральный кофе
День
- овощной суп — 200 грамм;
- тертая сырая морковь — 100 грамм
Полдник
- сок томатный — 200 миллилитров
Вечер
- куриная грудка отварная — 150 грамм;
- зеленый горошек — 50 грамм.
День 2
Овощной. Во второй день диеты главенствуют овощи.Приготавливать и употреблять их можно в любом виде, сочетая между собой.Какой способ больше нравится, такой и используйте. Утром можно есть вареный картофель. Таким образом, вы дадите организму достаточно энергии и углеводов на весь день.
День 3
Фруктово-овощной. Кроме картофеля, обязательно есть целый день овощи и фрукты. Выбирайте по своим вкусовым предпочтениям и сезону.
День 4
Банановый. В этот день разрешено есть бананы в течение дня, но не позднее 6 часов вечера. Вы также можете выпить до 4 стаканов молока. Несмотря на то, что бананы считаются слишком калорийными, в этой диете они действуют как источник калия и натрия для организма. Это чрезвычайно важно, чтобы ограничения в еде не нанесли непоправимый вред организму.
День 5
Творожно-овощной. В этот день нужно есть помидоры, капусту и творог. Вы можете съесть до 6 помидоров. Кроме того, важно увеличить потребление воды на 1/4 вашего ежедневного потребления.
День 5 и 6
Утро
- яблоки или апельсины – 2 штуки
День
Полдник
- яблоки или апельсины – 2 штуки
Вечер
- овощной салат – 200 грамм (зеленый горошек, огурцы, помидоры, лимонный сок)
День 6
Творожно-овощной. Вы также можете есть капусту, творог и другие овощи, но без помидоров в свежем виде. Взамен рекомендуется приготовить простой и питательный томатный суп.
День 7
Рисово-овощной. Последний день диеты является самым важным. В этот день вы можете выпить свежий фруктовый сок и съесть чашку коричневого риса. Можно добавить немного запеченных овощей без растительного масла.
День №1
Завтрак: стакан молока средней жирности банан.
Обед: традиционное блюдо индийской кухни Бхуджиа черный чай.
Ужин: рис, сдобренный приправами черный чай.
День №2
Завтрак: половинка грейпфрута черный чай с щепоткой корицы.
Обед: кружка молока средней жирности рис с пряностями.
Ужин: рис, сдобренный приправами черный чай.
АЗБУКА РЕКОМЕНДУЕТ
День №3
Завтрак: кружка молока средней жирности 2 мандарина.
Обед: отварной рис с карри и солью черный чай с щепоткой корицы.
Ужин: пряный рис половинка грейпфрута.
День №5
Завтрак: 2 отварных куриных яйца стакан молока средней жирности.
Обед: 150 г отварной белой фасоли черный чай с щепоткой корицы.
Ужин: рис с приправами черный чай с щепоткой корицы.
АЗБУКА РЕКОМЕНДУЕТ
День №6
Завтрак: 1 апельсин маленькая горсть миндаля черный чай.
Обед: отварная картофелина с солью черный чай с корицей.
Ужин: молочно-рисовый суп.
День №7
Завтрак: салат из сладкого перца, томата и укропа, заправленный оливковым маслом черный чай.
Обед: отварной рис с солью и карри стакан молока.
Ужин: грейпфрут.
Обязательно добавьте к этой диете прогулки на свежем воздухе или хотя бы утреннюю зарядку, особенно если у вас сидячий образ жизни. Тогда результат порадует еще больше!
Индийская диета: польза и вред
Стоит быть очень осторожными в подборе рациона для снижения веса. Даже здоровому человеку нельзя голодать или делать упор на одни белки, поэтому многие выбирают индийскую диету, когда хотят справиться с полнотой без насилия над организмом – придерживаясь этой диеты, можно потерять 4 кг за неделю.
Недостатком является то, что диета довольно монотонная, требует высокого уровня самоконтроля, она не рекомендована для людей с гипертонией. К тому же, ее нельзя придерживаться более 15 суток, поскольку она не насыщает организм такими важными витаминами, как A, B12, D или минералами (железом и кальцием).
Индийское меню на одну неделю
Понедельник
- Завтрак: самбар(чечевица с овощами) с лепешками идли из бурого риса
- Обед: лепешки роти из цельного зерна с овощным карри
- Ужин: карри из тофу с овощами и салатом из свежего шпината
Вторник
- Завтрак: блинчики с соусом из овощей и стакан молока
- Обед: карри из нута с бурым рисом
- Ужин: кичри(рис с машем, специями и овощами) с салатом из ростков
Среда
- Завтрак: яблочно-коричная каша с миндалем, приготовленная на молоке
- Обед: лепешки роти из цельного зерна с тофу и овощами
- Ужин: палак панир(панир в пасте из пюре шпината со специями) с бурым рисом и овощами
Четверг
- Завтрак: йогурт с нарезанными фруктами и семечками
- Обед: лепешки роти из цельного зерна с овощным сабджи(индийское рагу)
- Ужин: хана масала(нут со специями) с рисом басмати и зеленым салатом
Пятница
- Завтрак: овощная далия(пшеничная крупа с овощами) и стакан молока
- Обед: овощной самбар(чечевица с овощами) с бурым рисом
- Ужин: карри из тофу с картофелем и овощами
Суббота
- Завтрак: мультизерновая лепешка парата с авокадо и нарезанной папайей
- Обед: большой салат с карри ражма(фасоль в соусе со сециями) и киноа
- Ужин: блины из чечевицы с тикка масала из тофу(овощи с тофу в соусе со специй)
Воскресенье
- Завтрак: гречневая каша с нарезанным манго
- Обед: овощной суп с цельнозерновыми лепешками роти
- Ужин: запеченный в масле тофу с овощным карри
Как сочетать индийскую диету с занятиями спортом?
В принципе индийская диета предусматривает достаточно умеренный по калорийности рацион, потому при добросовестном соблюдении всех правил питания процесс похудения будет происходить в любом случае — даже если вы полностью откажетесь от физических нагрузок.
Однако для того, чтобы результаты в борьбе с лишними килограммами не заставили себя долго ждать, можно сочетать диетический курс с занятиями спортом.
Достаточно будет всего 2-3 тренировок в неделю длительностью около 1 часа. Это могут быть занятия фитнесом, посещение тренажерного зала или бассейна. Также многие специалисты рекомендуют для похудения заниматься йогой или пилатесом. Такие упражнения не только хорошо отразятся на вашей фигуре, но и улучшат состояние вашего здоровья, наладят эмоциональный фон.
Физические нагрузки, как и индийская диета, в идеале должны стать вашим новым образом жизни, а не посто временным решением проблемы с избыточным весом. Когда процесс похудения идет на пользу вашему здоровью, а не только внешнему виду, следовать определенным правилам питания и регулярно посещать спортзал становится намного приятнее, ведь вы наверняка знаете, что все ваши старания обязательно будут вознаграждены!
Как утверждают многие худеющие, если дополнить индийскую диету регулярными физическими нагрузками, то результаты как в похудении, так и в улучшении самочувствия будут ощутимы уже через 4-5 дней!
Китайская диета — 20 кг за 20 дней
Очень жесткая диета с ограниченным набором разрешенных продуктов. Хоть дается с трудом и немногим, но обещает впечатляющие результаты. Основные требования такой методики:
- ежедневная норма жидкости не меньше 2-х литров (зеленый чая и чистая вода без газа);
- основа салатов — листовой салат и руккола;
- последний прием пищи до 19 часов;
- физические нагрузки ограничить, оставив ходьбу и легкую утреннюю зарядку;
- обязателен прием витаминно-минеральных комплексов для восполнения питательных веществ.
Китайская диета для похудения на 20 кг рассчитана на 3 этапа длительностью в 1 неделю.
Полезная и здоровая индийская диета — 7 кг за 7 дней! | диеты со всего света
Индийская диета основана на традиционной индийской кухне, где преобладают продукты, богатые углеводами, поэтому во время диеты вы не чувствуете усталости.

Основным продуктом питания в этой диете является рис с карри и корицей. Карри и рис ускоряет обмен веществ больше, чем любой другой продукт. Он употребляется в очень малых количествах, но предотвращает рост жировых тканей. Недавние исследования в Нидерландах показали, что с ежедневным введением карри в ваш рацион вы можете потерять 2-4 кг за две недели без особых диетических изменений. С другой стороны, аромат и сладкий вкус корицы уменьшают аппетит. Корица восстанавливает стенки желудка, создавая ощущение сытости.
О рисе нам не нужно даже говорить, достаточно заметить, что врачи рекомендуют рис для всех проблем пищеварения (расстройств). Рис очищает организм от вредных и токсичных веществ.

По этим причинам в Индии низкий процент людей с избыточным весом, страдающих раком и заболеваниями, связанными с избыточным холестерином и другими токсинами в организме. Рис содержит много витаминов и минералов, прежде всего витамины группы В и каротин, затем витамин Е, калий , фосфор , цинк, железо, кальций, селен и йод .
Также рис содержит 8 незаменимых аминокислот, которые обеспечивают энергию, предотвращают мышечную усталость и увеличивают физическую активность всего организма.
Индийская диета включает черный чай, который уменьшает аппетит, улучшает пищеварение, устраняет тяжелые соли, металлы, избыток жидкости из организма и значительно уменьшает жир в организме. Диета длится 7 дней, в течение которых вы можете потерять 7 кг. Во время диеты вы должны пить черный чай без сахара. Диета простая с запасами, которые можно найти повсюду и по низким ценам.
1 день
Завтрак: 1 стакан молока и 1 банан.
Обед: 3 столовые ложки приготовленного риса с солью, 1 стакан черного чая, 1/3 выпеченных овощей с карри.
Ужин: 1 стакан черного чая, 2/3 овощей с карри
Рецепт для овощей с карри: Вырезать 3 ломтика помидора. Очистите 1 баклажан, вымойте и разрежьте его на кубики. Нарезать полосками 2 перца и 1 морковь. Мелко нарежьте 2 зубчика чеснока. Обжарьте морковь и баклажан в оливковом масле и добавьте перец и помидоры. Приготовьте их на слабом огне в течение 15 минут. Затем добавьте 1 чайную ложку карри, соль и чеснок и варите их еще десять минут.
День 2
Завтрак : ½ грейпфрута , чашка черного чая.
Обед : 6 столовых ложки вареного риса с 1 столовой ложкой карри и щепоткой соли, 1 стакан молока.
Обед : 6 столовых ложек приготовленного риса с 1 столовой ложкой карри и щепоткой соли, 1 стакан черного чай.
Карри и соль добавляют за 5 минут до окончания приготовления риса.
День 3
Завтрак : 2 мандарина, 1 стакан молока.
Обед : 5 столовых ложек приготовленного риса с карри и солью, 1 стакан черного чая с маленькой корицей.
Ужин : 5 столовых ложек приготовленного риса с карри и солью, 2 мандарина.
День 4
Завтрак : 2 тертого огурца с оливковым маслом и петрушкой, 1 стакан черного чая.
Обед : 2 отварной картофель с небольшим количеством соли, 1 стакан молока.
Обед : салат из яблок и моркови.
Нарезать тонкие полоски 2 яблока и 1 морковь. Добавьте 1 столовую ложку меда и несколько капель лимонного сока и перемешайте.

День 5
Завтрак : 1 стакан молока, 2 вареных яйца.
Обед : 100 г. вареная зеленая фасоль или спаржа, 1 стакан черного чая.
Ужин : 5 столовых ложек приготовленного риса с небольшой солью, 1 стакан черного чая с маленькой корицей.
День 6
Завтрак : 1 апельсин , 10 миндалин
Обед : 6 столовых ложек приготовленного риса с карри и немного соли.
Обед : крем-суп с рисом
Вам нужно: 350 мл. молоко, 150 мл. вода, 40 г. рис. Положите рис в кипящую воду и варите 5-10 минут. Налейте молоко и варите, пока рис не станет мягким. При необходимости добавьте соль.
День 7
Завтрак : салат из помидоров, 2 перца, 3-4 ветчины укропа и немного растительного масла.
Обед : 7 столовых ложек приготовленного риса с 1 чайной ложкой карри и щепоткой соли, 1 стакан молока.
Ужин : 1 банан и 1 грейпфрут.
Понедельник
Утро: 1 стакан молока 1 бананОбед: отварной подсоленный рис БхуджияУжин: отварной подсоленный рис Бхуджия
Для приготовления индийского блюда Бхуджия необходимо: 1 баклажан, 2 сладких перца, 2 помидора, 1 зубок чеснока, баклажан, морковь, соли и карри. Овощи нарезаются мелкими кубиками и тушатся на протяжении 30 минут, на 25 минуте тушения необходимо блюдо подсолить и добавить специи.
Больше всего еды должно употребляться утром и в обед, а на ужин съесть всего лишь остаток.
Примерное меню для индийской диеты на один день:
- завтрак — небольшая порция пророщенных зерен пшеницы/тарелка любой каши и стаканчик нежирного молока или чашка несладкого зеленого чая с лимоном, любой свежий фрукт/стаканчик свежевыжатого овощного или фруктового сока без добавления сахара;
- обед — порция свежего салата из огурцов (заправить нежирным йогуртовым соусом и посыпать кунжутными семенами), порция отварной чечевицы и риса (в пропорции 3:1) и отварная морковка, или же тарелка манки и тушеные бобы с овощами/порция творога (обезжиренного) и салат из свежих ягод и фруктов;
- ужин — овощная запеканка, ломтик ржаного хлеба (или из муки грубого помола), салат из свежих помидоров, ростков сои и грибов (или же салат из нескольких вареных яиц и измельченного шпината), тост/соевый стейк и небольшая овощная котлета, стаканчик несладкого натурального йогурта и яблочный компот без сахара.
По сути вы можете составлять свое ежедневное меню, ориентируясь на собственные вкусы. Нужно попросту следовать ряду правил и принципов, которые предусматриваются индийской диетой и системой вегетарианского питания.
Индийская диета хороша тем, что она не предусматривает какого-то чересчур ограниченного рациона питания, как многие привычные для нас диеты, направленные на быстрое снижение веса. При соблюдении индийской диеты, конечно, результатов придется подождать, однако вы заполучите их без какого-либо вреда для здоровья! Даже наоборот — индийская диета поспособствует улучшению множества внутренних функций вашего организма.
Индия — страна, богатая как культурными, так и духовными традициями. Именно оттуда берет свои корни невероятно распространенная на сегодняшний день система вегетарианского питания. Зародившись в Индии, сегодня вегетарианство популярно во всех странах мира!
Итак, как вы могли догадаться, индийская диета основана прежде всего на отказе от мясных продуктов. При этом особый акцент диета делает на пище растительного происхождения, а также на молочных продуктах.
Согласно отзывам худеющих, такой диетический курс очень эффективен. Следовать данной системе питания рекомендуют на протяжении достаточно длительного срока — от 12 до 18 дней. Впрочем, придерживаться принципов индийской диеты можно хоть всю жизнь, так как она абсолютно безвредна для организма.
Примерное меню для индийской диеты:
- завтрак — один фрукт (яблоко, груша или апельсин) или стаканчик свежевыжатого овощного или фруктового сока без добавления сахара, порция каши, сваренной на обезжиренном молоке, или чашечка пророщенной пшеницы с молоком (обезжиренным)/несладким чаем с лимоном;
- обед — салат из свежих огурцов, заправленный соусом на основе йогурта с добавлением небольшого количества кунжута, порция риса с чечевицей (риса — 2/3, а чечевицы — 1/3) и с вареной морковкой, или же порция манки со свежими овощами и бобами/фруктовый салат и небольшая порция творога жирностью до 20%;
- ужин — салат из свежих помидоров, грибов и ростков сои, овощная запеканка с кусочком деревенского хлеба/несколько яиц, сваренных в мешочек с тостом и шпинатом/стейк из сои и овощная котлета, баночка натурального йогурта и стакан яблочного компота.
Во время такой диеты рекомендуется составлять свое меню из максимально разнообразных продуктов — это позволит вам без затруднений соблюдать правила рациона и следовать курсу на протяжении длительных сроков. Сделав данную систему питания для себя привычной, вы сможете оздоровить свой организм и привести тело в форму.
Преимуществом индийской диеты является в первую очередь то, что она направлена на очищение и оздоровление организма, а не на снижение веса, за счет чего ее можно полноправно назвать одной из самых безопасных.
Так как индийская диета не навредит здоровью и обеспечит его нужными питательными веществами, витаминами и минералами, вы всегда будете полны сил и бодрости. А за счет этого вы сможете также смело выполнять физические нагрузки, ведь у организма на это будет хватать энергии.
Примерное меню на 7 дней
День 1
- Завтрак: банан, стакан теплого молока;
- Обед: отварной рис (100 г), тушеные овощи карри (100 г);
- Черный чай, тушеные овощи (100 г).
День 2
- Завтрак: черный чай, грейпфрут (1/2 шт);
- Обед: отварной рис с карри (200 г), молоко (200 мл);
- Ужин: отварной рис (200 г), черный чай.
День 3
- Завтрак: молоко (200 мл), мандарины (2 шт);
- Обед: отварной рис с карри (150 г), черный чай с корицей;
- Ужин: отварной рис с карри (150 г), мандарины (2 шт).
День 4
- Завтрак: салат из огурцов и петрушки, заправленный нежирным йогуртом (150 г), черный чай;
- Обед: отварной рис (100 г), бобы (100 г), сок из овощей или фруктов;
- Ужин: салат из яблок и моркови, заправленный медом и лимонным соком.
День 5
- Завтрак: вареные яйца (2 шт), молоко (200 мл);
- Обед: вареная стручковая фасоль (100 г), черный чай;
- Ужин: отварной рис с карри (150 г), чай с корицей.
День 6
- Завтрак: миндаль (10 орехов), апельсин (1 шт);
- Обед: отварной рис (200 г), любой сок;
- Ужин: тушеные овощи (200 г), соевое мясо (100 г), компот из яблок.
День 7
- Завтрак: салат из помидоров, болгарского перца и укропа с лимонным соком (200 г);
- Обед: отварной рис (250 г), молоко;
- Ужин: банан и грейпфрут (по 1 шт).
Продукты, которые стоит включить в ежедневный рацион:
- Овощи: помидоры, шпинат, баклажаны, лук, цветная капуста, грибы
- Фрукты: манго, папайя, гранат, гуава, апельсины, тамаринд, личи, яблоки, дыня, груши, сливы, бананы
- Орехи и семена: кешью, миндаль, арахис, фисташки, тыквенные семечки, кунжут
- Бобовые: горох, фасоль, чечевица, нут
- Корнеплоды: картофель, морковь, сладкий картофель, репа
- Крупы: бурый рис, рис басмати, просо, гречка, киноа, ячмень, кукуруза, амарант, сорго
- Молочные продукты: сыр, йогурт, молоко, кефир, топленое масло
- Травы и специи: чеснок, имбирь, кардамон, тмин, кориандр, гарам масала, паприка, куркума, черный перец, пажитник, базилик
- Полезные жиры: кокосовое молоко, жирные молочные продукты, авокадо, кокосовое масло, горчичное масло, оливковое масло, арахисовое масло, кунжутное масло, топленое масло
- Источники белка: тофу, бобовые, молочные продукты, орехи и семена
Продукты, которых следует избегать:
- Подслащенные напитки: содовая, фруктовый сок, подслащенный чай, спортивные напитки
- Продукты с высоким содержанием сахара: конфеты, мороженое, печенье, рисовый пудинг, выпечка, пирожные, сладкий йогурт, хлопья с высоким содержанием сахара
- Подсластители: сахар, мед, сгущенное молоко
- Подслащенные соусы: салатные заправки с добавлением сахара, кетчуп, соус для барбекю, подслащенные карри
- Продукты с высоким содержанием жира: фаст-фуд, такой как Макдональдс, картофель фри, чипсы, жареная пища
- Транс-жиры: маргарин, фаст-фуд, продукты высокой степени переработки
- Рафинированные масла: рапсовое масло, соевое масло, кукурузное масло, масло из виноградных косточек
Противопоказания
С индийской диетой нужно быть осторожными! Она имеет такие противопоказания, как нарушения в работе эндокринной и пищеварительной системы, сердечно-сосудистые заболевания, период беременности и лактации, подростковый и пожилой возраст (65 ). Перед началом диеты рекомендуется проконсультироваться со специалистом.
АЗБУКА РЕКОМЕНДУЕТ
Рацион питания в течение 7 дней
Рассматривая диету меню на неделю для похудения не желательно менять существующую последовательность. Предпочтение отдавать сырым или варенным продуктам, а жаренному способу приготовления – красный свет. Соль добавлять можно, но не более 4-5 гр. в сутки.
При необходимости для запивания пищи использовать чёрный или зелёный чай без сахара.
Для перекусов между основными приёмами пищи использовать овощи, молочные продукты с низким содержанием жира, орехи не более ½ стакана в сутки.
Результаты и противопоказания
Как уже было сказано ранее, диета помогает за 7 дней избавиться до 7 кг., обычно результаты колеблются от 4 до 7 кг. Главное первую неделю придерживаться именно предложенного варианта меню, не меняя приём продуктов местами и тем более дни. Начиная со второй недели можно вносить коррективы на усмотрение, но помня о небольшой ежедневной калорийности.
Не забывайте уделять время физическим нагрузкам, чаще двигаться, выполнять растяжку и разнообразные водные процедуры в том числе и антицеллюлитное обёртывание.
Если имеются признаки нарушения деятельности пищеварительной и эндокринной системы, проблемы с сердцем и сосудами, беременность и период лактации, а также пожилой возраст (60 ), необходимо для гарантии безопасного использования диеты проконсультироваться с врачом.
Рецепт алу гоби – постное индийское блюдо
Это традиционное вегетарианское блюдо из картофеля, капусты, базилика и лука. К блюду можно добавить куркуму.
Ингредиенты:
- 2 картофелины;
- 1/4 капусты;
- 3 луковицы;
- 4 помидора;
- 2 столовые ложки чеснока и имбирной пасты (30 г);
- 3 столовые ложки паприки (30 г);
- куркумы (20 г);
- порошка тимьяна (20 г);
- порошка кориандра (20 г);
- оливковое масло и соль;
- семена тмина, базилик по желанию.
Способ приготовления
Сначала почистите картофель и порежьте кубиками. Порежьте капусту. Потушите с оливковым маслом в течение 20 минут. Почистите лук. Порежьте помидоры.
В другой сковороде потушите лук, добавьте чеснок и имбирную пасту со специями (паприкой, куркумой, тмином, кориандром). Добавьте картофель и капусту. Можно добавить немного воды, если блюдо очень густое. Подавайте вместе с помидорами, базиликом и семенами тмина.
Рецепт курицы «тандури масала»
Это прекрасный шанс насытить организм белком и контролировать аппетит. Однако не оставляйте кожицу на курятине, поскольку там содержится жир. Изысканный вкус дарит специя под названием «тандури масала» (порошок), в состав которого входят перец чили, тмин, паприка, чеснок, имбирь, кориандр.
Ингредиенты:
- 1 контейнер натурального йогурта (200 г);
- столовая ложка «тандури масала» (смесь специй), (20 г);
- курятина (без кожицы);
- 1 луковица;
- 1 лимон.
Способ приготовления
Сперва смешайте йогурт с «тандури масала» в контейнере. Порежьте курицу на куски и выложите на противень, смазанный жиром. Полейте мясо йогуртом со специями.
Маринуйте мясо в течение двух часов в холодильнике. Разогрейте духовку. Отдельно потушите лук и порежьте лимон, выложите на курицу. Запекайте мясо, пока оно не станет золотистого цвета.
Рецепт приготовления хаади
Морковь и 2 яблока натрите на терке, перемешайте и добавьте чайную ложку меда. Заправьте соком лайма и лимона.
Стройность из востока
Не зря говорят, Восток дело тонкое, если для европейцев диета для похудения в домашних условиях это испытание, то для них ежедневный образ жизни. Главная особенность питания заключается в поедании риса, только преимущественная его часть бурый рис, приправленный карри и корицей без добавления соли.
Пряности занимают важную часть рациона всего восточного мира и не просто так, ведь они улучшают пищеварение и стимулируют обмен веществ.
Суббота
Утро: 1 крупный апельсин 1/2 стакана миндаляОбед: рис с приправамиУжин: молочный суп, для приготовления которого необходимо, смешать 150 мл. воды, 350 мл. молока и 40 гр. риса, всё это варить на малом огне на протяжении 20 минут. Сахар добавлять запрещено.
Суть индийской диеты
Диеты, основанные на принципах питания конкретных регионов, сейчас на вершине популярности. Однако желающие сбросить вес с помощью подобных методик часто сталкиваются с вполне прозаической проблемой — отсутствием в магазине необходимых продуктов. В случае с индийской диетой, несмотря на всю удаленность этой прекрасной страны от нас, ничего сложного искать не придется.
Традиционные блюда индийской диеты
Для тех, кто любит готовить, предлагаем прекрасные рецепты блюд из индийской диеты, которые помогут потерять вес. Таким образом план похудения не будет монотонным и без больших ограничений.
Требования индийской диеты
Основывается диета на потреблении таких популярных в Индии блюд и продуктов как рис с добавлением карри и корицы, тушеные овощи, фрукты, ягоды, орехи, коровье молоко, черный чай. Кстати, именно отсюда была позаимствована и популярная молокочайная диета. В Индии чай принято подавать с молоком.
Индийская диета так хорошо работает и многими легко переносится по той причине, что содержащиеся в ней продукты являются источником легкоусвояемых и полезных для нашего организма углеводов. Они помогают не чувствовать особенной утомляемости во время похудения и делают этот процесс более комфортным.
Отметим, что обязательным требованием является потребление риса вместе с карри, а также с корицей. Эти пряности способствуют ускорению метаболизма, действуя при этом не хуже зарекомендовавших себя помощников организма шпината и сельдерея. А подталкивание процесса обмена веществ, как известно, и худеть помогает значительно скорее.
В частности, сама приправа карри даже в совсем малых количествах, как доказано научными исследованиями, значительно тормозит накопление жировой ткани. Так что, если собираетесь устроить недиетический праздничный стол, не лишним будет снабдить несколько блюд этим секретом и тем самым минимизировать шансы набрать лишний вес на празднике желудка.
Использовать в индийской диете можно не только приправы, но и соль (естественно, в небольшом количестве). А вот от сахара и прочих подсластителей во время снижения веса лучше напрочь отказаться, иначе этот процесс можно существенно затормозить.
А вот корица, а точнее ее аромат, подавляет повышенный аппетит. Всего щепотка этой пряности в блюде (важно не переборщить) поможет вам остановиться вовремя, почувствовав сытость. И вы не закончите трапезу с ощущением тяжести, что рано или поздно, как правило, и приводит к образованию лишнего веса и к созданию проблем со здоровьем.
Быстро подавить аппетит помогает и пользующийся особым почетом в данном режиме питания рис. Этот злак быстро действует обволакивающе на стенки желудка, и тем самым вызывает ощущение, что вы съели уже полную тарелку, когда на самом деле скушали всего несколько столовых ложек продукта.
Главное — не спешите, наслаждайтесь пищей. Тогда и ощущение сытости наверняка не подведет вас. Не забывайте и о том, как рис полезен в целом. Этот продукт питания является настоящим кладезем веществ, помогающих организму нормально функционировать. Неспроста ведь рисовые каши так часто рекомендуются докторами больным язвой желудка и другими недугами желудочно-кишечного тракта.
Что касается похудения, обратите внимание на такие компоненты, обитающие в рисе, как йод и селен. Вот они как раз и помогают организму так активно сгонять жиры и преображать тело. Также содержащиеся в рисе вещества участвуют в регулировке жирового и углеводного обмена, контролируют гормональный баланс, поддерживают нормальный уровень холестерина в крови, отвечают за работоспособность мозга, тонус и выносливость мышечной ткани, нормальное функционирование желудка, хорошее настроение, естественное омоложение организма.
Также далеко не последнее место отведено черному чаю. Он отлично способствует подавлению аппетита, справляется с лишней жидкостью и тяжелыми солями в организме, улучшает обмен веществ. Конечно, речь идет о качественном, а не пакетированном, черном чае.
Дополняют диетический рацион различные фрукты, овощи и орехи. Сколько употреблять их, а также других продуктов, узнаем в рационе питания индийской диеты.
Четверг
Утро: огурец в перемешку с дроблённой петрушкой и укропом заправленные оливковым масломОбед: 2 больших картофеля натёртых на тёртке с небольшим количеством солиУжин: особое индийское блюдо Хаади
Чтобы приготовить Хаади, необходимо на тёрке натереть 2 яблока и морковь, после добавить 1-2 ч. л. мёда, далее полить соком лимона и лайма, после тщательно перемещать и блюдо к употреблению готово.






