- Что значит подсчёт калорий в пп?
- Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть: баланс потребления и расхода калорий
- Какие продукты можно есть при похудении?
- Какие продукты нельзя есть при похудении?
- Крупы, бобы, грибы
- Мясо, рыба
- Низкокалорийные блюда для похудения из простых продуктов — рецепты
- Образцы дневного рациона правильного питания по калорийности и бжу
- Овощи/фрукты
- Продукты для похудения — список и таблица низкокалорийных продуктов
- Список самых низкокалорийных продуктов
- Таблица калорийности для правильного питания
- Таблица калорийности продуктов для похудения (включая бжу)
- Таблица калорийности продуктов питания
- Таблица калорийности продуктов питания на 100 грамм | калории в продуктах
- Факторы, влияющие на калорийность продуктов
Что значит подсчёт калорий в пп?
Правильное питание сводится к тому, что человек должен потреблять столько калорий, сколько требует его тело и разум для эффективной работы. Основные плюсы отслеживания энергетической ценности рациона:
- по таблицам калорийности вы можете заранее составить гармоничное меню на день, декаду и даже месяц;
- читая информацию о количестве килокалорий в очередном продукте, вы скорее обратите внимание на его состав (наличие консервантов, ГМО и т.д.);
- выстраивая свой рацион в соответствии со своими суточными энергозатратами, вы избежите опасного замедления метаболизма, которое возникает при недостаточной калорийности питания;
- наблюдая за калорийностью повседневного питания, вы минимизируете возможность появления джанк-фуда на своём правильном столе;
- следуя системе, вы существенно снижаете риск переедания полезной пищей, ведь даже чистые безглютеновые продукты могут стать причиной нежелательного набора веса, когда человек потребляет больше, чем ему реально требуется.
Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть: баланс потребления и расхода калорий
Баланс потребления и расхода — наиболее важный показатель, он напрямую зависит от физической активности. Именно это и определяет расход калорий. Многие диетологи также обращают внимание на эмоциональный фон человека. Существует мнение, что глубоко переживающие люди быстрее теряют лишние килограммы.
Еще один важный фактор — базальный метаболизм. Именно он отвечает за расход энергии на поддержание работы всего организма, в том числе работу следующих систем:
- дыхательной;
- кровеносной;
- нервной.
При составлении рациона важно помнить, от баланса питания зависит здоровье и энергичность человека.
Для похудения необходимо снизить калорийность привычного рациона. С этой целью нужно высчитать, сколько калорий ежедневно человек потребляет на момент начала похудения, а затем отнять от этого результата 10-20%, что обычно составляет 250-500 килокалорий. Суточная норма калорий для женщин составляет 1700-1850 килокалорий, а для мужчин — 2500-2600.
Какие продукты можно есть при похудении?
Важно грамотно, рассудительно подходить к процессу выборы еды, которая будет присутствовать в рационе во время диеты. Потреблять калории необходимо с умом, только так расстаться с ненавистными килограммами будет легко.
Список продуктов, которые должны быть в рационе, условно можно поделить по следующим категориям:
- Белки. Именно этот материал необходим организму, чтобы поддерживать мышечную массу. Еда, в которой большое содержание белка, переваривается организмом с большей затратой энергии. Помимо этого, такие продукты быстро утоляют голод. Наибольшее содержание белка находится в говядине, рыбе, курице, яйцах. Оптимальная формула для сжигания жира и наращивания мышц — 0,7 грамм белка на 1 килограмм веса.
- Кисломолочные продукты — настоящий клад таких полезных веществ как кальций, белок, витамины А, В и D. Кисломолочные продукты обеспечат организму энергию, помогут нарастить мышечную массу. Их можно употреблять вечером без опасения набрать лишние килограммы. Не стоит думать, что сюда относится только кефир, в рацион можно добавить творог, йогурты, нежирный сыр, простоквашу. Только нужно обязательно учитывать процент жирности, предпочтение следует отдавать нежирным продуктам.
- Овощи, фрукты, ягоды – это те продукты, в которых находится большое содержание воды. Именно они помогают замедлить переваривание глюкозы, сохраняя чувство сытости. Меню можно дополнить следующими продуктами: брокколи, капуста, сельдерей, грейпфрут и вишня.
- Сложные углеводы помогают сбросить вес. Каша — незаменимый продукт для похудения. Низкокалорийные завтраки из овсянки, гречки, перловки содержат клетчатку, для переваривания которой необходимо много энергии, а значит калорий будет сжигаться больше, а метаболизм ускорятся.
- Специи. Многие считают, что вкусовые добавки вредны для здоровья, однако это не совсем верно. Некоторые из них наоборот помогают сжигать жир. Они способствуют подавлению чувства голода, снижают тягу к вкусняшкам. Кайенский перец, куркума и корица — те немногие приправы, которые помогают сбросить вес без вреда для здоровья. В любое блюдо вы также можете добавить чеснок — он обладает согревающим эффектом, на который также требуется энергия. Яблочный уксус позволит наедаться маленьким количеством еды, а также улучшит пищеварение, снизит потребность в сладком. Имбирь — уменьшает чувство голода, а лимонный сок способствует нормализации обменных процессов.
- Жирные кислоты. Не стоит бояться слова жир, ведь полиненасыщенные кислоты способствуют похудению и обязательно должны быть в рационе, чтобы организм работал правильно. Сюда можно отнести орехи. Сколько позволяется употреблять орехов в день при похудении? Суточная норма составляет 100-200 грамм. Их можно добавить в кашу, йогурт или творог с утра, а можно использовать как перекус.
Какие продукты нельзя есть при похудении?
Список запрещенных продуктов в несколько раз больше, чем разрешенных. Они так прочно вошли в нашу жизнь, что отказаться от них не всегда получается. Не стоит сразу исключать всё нижеперечисленное, достаточно для начала лишь свести к минимуму их потребление.
- Сладости. Простые углеводы не оказывают на организм никакого положительного эффекта, только добавят лишние килограммы и сантиметры. Постарайтесь убрать из меню выпечку, кондитерские изделия, конфеты. Заменить их можно батончиками для похудения, специальными десертами, диетическими сладостями и горьким шоколадом.
- Выпечка достаточно калорийна, особенно если в ее составе много дрожжей. Они нарушают микрофлору, замедляя обмен веществ.
- Магазинные соусы, майонезы.
- Газировка, пакетированные соки.
- Жирные молочные и кисломолочные продукты.
- Мясо и рыба с большим содержанием жира.
- Рис, макароны. Вместо привычного белого сорта риса, предпочтение стоит отдать бурому, макаронам лучше покупать твердых сортов пшеницы.
- Картофель содержит большое количество крахмала, который вредит фигуре. Однако иногда можно баловать себя печеной картошкой.
- Алкоголь не только вреден для здоровья, но и помогает набрать лишний вес. Поэтому лучше убрать его из повседневной жизни. Наиболее некалорийным алкоголем считается красное вино.
- Фастфуд, полуфабрикаты.
Помимо того, что потребление всех этих продуктов стоит свести к минимуму, также стоит обращать внимание на натуральность разрешенных продуктов. Чем меньше консервантов, тем лучше для организма.
Крупы, бобы, грибы
| Продукт | Белки, грамм | Жиры, грамм | Углеводы, грамм | килокалорий |
|---|---|---|---|---|
| Гречка | 12,6 | 12,6 | 68 | 330 |
| Овсянка | 11,9 | 5,8 | 66 | 345 |
| Рис | 7 | 0,6 | 74 | 323 |
| Геркулес | 13 | 6,2 | 6,6 | 355 |
| Бобы | 6 | 0,1 | 8,3 | 58 |
| Белые грибы | 3,2 | 0,8 | 1,6 | 25 |
| Сыроежки | 1,7 | 0,3 | 1,4 | 17 |
Мясо, рыба
| Продукт | Белки, грамм | Жиры, грамм | Углеводы, грамм | килокалорий |
|---|---|---|---|---|
| Курица | 20 | 8,8 | 0,6 | 165 |
| Кролик | 22 | 11 | 0 | 183 |
| Говядина | 19 | 12,5 | 0 | 187 |
| Индейка | 21,6 | 12 | 0,8 | 197 |
| Окунь | 18,5 | 0,9 | 0 | 82 |
| Судак | 19 | 0,8 | 0 | 83 |
| Кальмар | 18 | 0,3 | 0 | 75 |
| Креветка | 18 | 0,8 | 0 | 83 |
| Морская капуста | 0,9 | 0,2 | 3 | 5 |
| Минтай | 15,9 | 0,9 | 0 | 72 |
Низкокалорийные блюда для похудения из простых продуктов — рецепты
В интернете можно найти различные меню на любой вкус. Существуют варианты для всех ценовых сегментов. При необходимости можно отыскать готовое меню на неделю или на месяц. Мы рассмотрим несколько простых рецептов с использованием разрешенных продуктов.
- Для приготовления возьмите специальную посуду для микроволновки, высыпьте туда крупу с солью, изюмом. Затем залейте водой, молоком и перемешайте.
- Поставьте чашу в микроволновку на 3-5 минут.
- В готовую кашу добавьте порезанные очищенные яблоки, а сверху щепотку корицы.
На обед можно приготовить низкокалорийный сырный суп. Способ приготовления:
- Нарежьте картошку кубиками, а морковь — соломкой.
- Вскипятите кастрюлю с водой, а когда вода закипит, добавьте туда картошку, лавровый лист, целую луковицу.
- Морковь обжарить на сковороде с небольшим количеством масла.
- Когда картошка будет почти готова, выньте лук, а затем добавьте нарезанный плавленый сыр.
- После того, как сыр расплавится, добавьте в суп морковь, соль и перец.
- Через пару минут, когда овощи будут полностью готовы, выключите суп, добавьте нарезанный чеснок.
- Дайте супу настояться, а потом разлейте по тарелкам, украсив зеленью.
Ужин может быть сытным, но малокалорийным. Из отварной грудки можно сделать легкий салат. Для этого необходимо нарезать грудку соломкой или кубиками, добавить помидор, нежирный сыр, сметану или оливковое масло, немного орехов или меда. Такой же салат можно сделать и на торжественный стол, так в праздники вы не будете опасаться за красоту фигуры.
Образцы дневного рациона правильного питания по калорийности и бжу
Чтобы составить график здорового питания, нужно сопоставить значение своего общего обмена и пищевую ценность любимых блюд. Чтобы вы понимали, что следует есть и в каком объёме, мы приведём несколько примеров суточного меню с указанием общей калорийности стола.
|
Овощи/фрукты
| Продукт | Белки, грамм | Жиры, грамм | Углеводы, грамм | килокалорий |
|---|---|---|---|---|
| Баклажан | 0,6 | 0,1 | 5,5 | 25 |
| Кабачок | 0,6 | 0,3 | 5,7 | 27 |
| Цветная капуста | 2,5 | 0 | 4,9 | 29 |
| Огурец | 0,8 | 0 | 3 | 15 |
| Помидор | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 24 |
| Сладкий перец | 1,3 | 0 | 5,7 | 23 |
| Морковь | 1,2 | 0,1 | 7 | 33 |
| Фасоль | 4 | 0 | 4,2 | 30 |
| Свекла | 1,7 | 0 | 11 | 50 |
| Редис | 1,2 | 0 | 4 | 20 |
| Яблоко | 0,4 | 0 | 11,5 | 45 |
| Апельсин | 0,9 | 0 | 8,5 | 39 |
| Банан | 1,5 | 0,5 | 21 | 96 |
| Слива | 0,6 | 0 | 10 | 44 |
Продукты для похудения — список и таблица низкокалорийных продуктов
Для того чтобы избавиться от нежелательных килограмм нужно грамотно составить рацион. Применение низкокалорийных продуктов является основой питания для худеющих. Диетологи составляют специальные списки, таблицы, рейтинги, где собирают наиболее популярные, доступные продукты с минимальной калорийностью.
Малокалорийные продукты — те, на переваривание которых организм затрачивает энергии больше, чем содержатся в самом продукте. Если на 100 грамм приходится меньше 100 килокалорий, то данный продукт можно считать малокалорийным.
Условно все продукты можно разделить по следующим критериям:
- молоко, кисломолочка, заменители животного молока;
- овощи;
- фрукты, сухофрукты, ягоды;
- мясо, субпродукты;
- рыба, морепродукты;
- крупы;
- бобы;
- грибы;
- орехи;
- выпечка, хлеб, хлебцы;
- масла, жиры, соусы.
Правильный рацион должен содержать продукты из всех этих категорий. Однако стоит помнить, что в одной категории могут присутствовать продукты с разной калорийностью. Составляя рацион, стоит учитывать. Но лучше обратиться за помощью к специалисту, который составит грамотное меню для похудения с учетом всех тонкостей и нюансов.
Рассмотрим таблицу самых популярных низкокалорийных продуктов по категориям:
Список самых низкокалорийных продуктов
Считается, что низкокалорийные продукты пользны для фигуры. Похудеть с помощью ПП (правильного питания) в домашних условиях очень просто, достаточно убрать из рациона запрещенные продукты, а упор сделать на более полезные, с меньшим содержанием калорий.
При похудении стоит соблюдать соотношение БЖУ, чтобы не возникло проблем со здоровьем.
Так, рассчитать количество этих элементов можно следующим образом:
- Потребление белка рассчитывается так: 1,5 нужно умножить на вес в килограммах. Полученная цифра — количество необходимого белка. Лучше всего, чтобы основная его часть была растительного происхождения.
- Суточная норма жиров для женщин должна составлять 90-120 грамм. Не исключайте жиры полностью, замените их полезными липидами.
- Углеводы — энергия, которая необходима организму для нормальной работы. При достаточных физических нагрузках суточная норма углеводов = 90-95 грамм.
Наиболее некалорийными признаны следующие продукты:
- брокколи — полезный, гипоаллергенный овощ, который можно есть сырым, либо отваренным;
- морковь — богата витаминами, полезными веществами. Лучше всего употреблять в сыром виде, так концентрация витаминов будет больше;
- зеленый чай — самый низкокалорийный напиток;
- огурец, лук, салат;
- грейпфрут — жиросжигающий фрукт, содержащий целый комплект полезных веществ.
Однако не стоит составлять рацион только из этих продуктов, разнообразие питания — залог здоровья и нормальной работы организма.
Таблица калорийности для правильного питания
Узнавать энергетическую ценность продовольственных товаров можно в Интернете, задавая соответствующие поисковые запросы, или читая специализированные книги по диететике. Помимо этого, приверженцы правильного питания могут проверять калорийность съеденного при помощи высокотехнологичных фитнес-браслетов.
Однако планировать здоровую диету на каждый день с учётом обязательного потребления питательных веществ и калорий гораздо удобнее при помощи матриц и графиков правильного питания, поэтому здесь мы приведём простую таблицу пищевой ценности неопасных продуктов.
| ПРОДУКТЫ | белки | жиры | углеводы | кКАЛ |
| МАСЛА | ||||
| Масло оливковое | 0 | 99,8 | 0 | 898 |
| Масло из виноградных косточек | 0 | 99,9 | 0 | 884 |
Масло из арахиса | 0 | 99,9 | 0 | 884 |
Масло льняное | 0 | 99,8 | 0 | 898 |
Масло рапсовое | 0 | 99,9 | 0 | 899 |
Масло кокосовое | 0 | 99,9 | 0 | 862 |
Масло подсолнечное | 0 | 99,9 | 0 | 899 |
Масло соевое | 0 | 99,9 | 0 | 884 |
Масло сливочное 82,5% | 0,5 | 82,5 | 1 | 747 |
Масло топленое | 0,4 | 98,1 | 0,5 | 885 |
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ | ||||
Молоко 2,5 % жирности | 2,8 | 2,5 | 4,6 | 53 |
Сливки 10% жирности | 2,8 | 10 | 4,1 | 121 |
Сливки 20% жирности | 2,8 | 20 | 3,9 | 209 |
Сметана 10% жирности | 3 | 10 | 2,9 | 118 |
Сметана 20% жирности | 3 | 20 | 2,9 | 208 |
Ряженка 4 % жирности | 2,9 | 4 | 4,1 | 68 |
Кефир 1% жирности | 2,8 | 1 | 4,0 | 37 |
Кефир 3,2 % жирности | 3,2 | 3,2 | 4,1 | 57 |
Простокваша 3,2% | 2,9 | 3,2 | 4,0 | 57 |
Творог 1% жирности | 18,2 | 0,6 | 1,8 | 89 |
Творог 5% жирности | 16,5 | 9 | 1,9 | 156 |
Сыр пармезан | 38 | 29 | 4,1 | 431 |
Сыр рикотта | 11 | 13 | 3 | 174 |
Сыр моцарелла | 28 | 17 | 3,1 | 280 |
Сыр камамбер | 20 | 24 | 0,5 | 299 |
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА, ЯЙЦА | ||||
Курица, филе | 23,1 | 1,2 | 0 | 170 |
Индейка, филе | 25 | 1 | 0 | 130 |
Кролик, филе | 21 | 8 | 0 | 156 |
Телятина, филе | 30,7 | 0,9 | 0 | 131 |
Говядина, филе | 22,2 | 7,1 | 0 | 158 |
Свинина нежирная, филе | 19,4 | 7,1 | 0 | 160 |
Треска | 18 | 0,7 | 0 | 82 |
Скумбрия | 24 | 18 | 0 | 262 |
Лосось | 20 | 13 | 0 | 208 |
Яйцо куриное | 12,7 | 11,1 | 0,6 | 153 |
Яйцо перепелиное | 11,9 | 13,3 | 0,8 | 170 |
ОВОЩИ, БОБОВЫЕ, ГРИБЫ | ||||
Морковь красная | 1,3 | 0,1 | 6,3 | 29 |
Редька зелёная | 1,7 | 0 | 7,1 | 33 |
Помидоры (грунтовые) | 0,7 | 0 | 4,1 | 19 |
Лук репчатый красный | 1,6 | 0 | 9,3 | 41 |
Чеснок | 6,6 | 0 | 21,1 | 103 |
Капуста белокочанная | 1,9 | 0 | 5,7 | 31 |
Огурцы грунтовые | 0,7 | 0 | 3,1 | 15 |
Салат листовой | 1,6 | 0 | 2,1 | 15 |
Спаржа | 2,2 | 0,1 | 3,9 | 20 |
Бобы отварные | 6 | 0,1 | 8,5 | 57 |
Фасоль отварная, красная | 7,8 | 0,1 | 8,5 | 123 |
Фасоль стручковая | 1,8 | 0,2 | 7 | 31 |
Соя отварная | 4,5 | 2,2 | 2,2 | 49,1 |
Нут отварной | 8,3 | 1,9 | 19,3 | 127 |
Шампиньоны | 0,1 | 4,3 | 1 | 27 |
Вешенки | 2,5 | 0,3 | 6,5 | 38 |
ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ | ||||
Грецкий орех | 13,5 | 61,5 | 10,6 | 662 |
Миндаль | 18,3 | 57,9 | 13,4 | 643 |
Кешью | 25,8 | 54,3 | 13,3 | 647 |
Пекан | 9 | 72 | 14 | 690 |
Клубника | 0,6 | 0,4 | 7 | 30 |
Облепиха | 0,8 | 0 | 5,6 | 31 |
Смородина черная | 1,0 | 0 | 8,0 | 38 |
Малина | 0,7 | 0 | 9,2 | 43 |
Яблоки | 0,5 | 0 | 11,4 | 48 |
Груша | 0,5 | 0 | 10,6 | 41 |
Бананы | 1,7 | 0 | 22,1 | 87 |
Ананас | 0,3 | 0 | 11,9 | 49 |
Грейпфрут | 0,8 | 0 | 7,5 | 37 |
Апельсин | 0,8 | 0 | 8,6 | 38 |
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ВЫПЕЧКА | ||||
Лаваш армянский | 7,7 | 1,1 | 47,8 | 239 |
Хлебцы цельнозерновые | 10,1 | 2,3 | 57,1 | 295 |
Цельнозерновой хлеб | 8,7 | 1,7 | 49 | 247 |
Хлеб цельнозерновой с сухофруктами | 11 | 4 | 43 | 253 |
Хлеб грубого помола с отрубями | 5,32 | 1,50 | 44,25 | 189 |
| Крекер цельнозерновой | 7,29 | 16,25 | 47,76 | 351 |
| Печенье овсяное с черносливом | 10 | 5,6 | 46,8 | 273,2 |
Пользуйтесь таблицей регулярно, и вы привыкнете к правильному питанию, а калорийность вашего рациона придёт в соответствие с вашим образом жизни.
Команда Greenportal желает вам есть с пользой и жить со вкусом!
Таблица калорийности продуктов для похудения (включая бжу)
Процесс похудения – это тот процесс, проходить через который, должно быть, приходилось каждому хотя бы раз в жизни. У правильного и эффективного похудения всего 2 составляющие: правильное, сбалансированное питания с подсчетом КБЖУ и спорт. Сегодня речь пойдет о первом. Таблица калорийности продуктов для похудения поможет вам учитывать все потребляемые калории. Пусть название “продукты для похудения” не вводит вас в заблуждение, ведь всего должно быть в меру.
| Продукт | Белки, г в 100 г | Жиры, г в 100 г | Углеводы, г в 100 г | Калорийность, ккал |
| Крупа гречневая ядрица | 12,6 | 3,3 | 57,1 | 308 |
| Гречневый продел | 9,5 | 2,3 | 60,4 | 300 |
| Гречка зеленая (“Мистраль”) | 13,4 | 3 | 68 | 328 |
| Рис длиннозерный нешлифованный (коричневый, бурый) | 7,5 | 2 | 73 | 340 |
| Рис красный нешлифованный | 7,5 | 3 | 68 | 330 |
| Рис дикий черный | 14,7 | 1,1 | 68,7 | 357 |
| Крупа овсяная | 12,3 | 6,1 | 59,5 | 342 |
| Овсяные хлопья | 12,3 | 6,2 | 61,8 | 352 |
| Перловая крупа | 9,3 | 1,1 | 66,9 | 315 |
| Ячневая крупа | 10 | 1,3 | 65,4 | 313 |
| Крупа пшеничная | 11,5 | 1,3 | 67,9 | 329 |
| Кукуруза, зерно продовольственное | 10,3 | 4,9 | 60 | 325 |
| Кукурузная крупа | 8,3 | 1,2 | 71 | 328 |
| Просо | 3,8 | 9,1 | 70 | 358 |
| Бобовые | ||||
| Горох зерно | 20,5 | 2 | 49,5 | 298 |
| Горох целый шлифованный | 22 | 2 | 57 | 330 |
| Горох колотый | 23 | 1,6 | 48,1 | 299 |
| Горошек зеленый свежий | 5 | 0,2 | 8,3 | 55 |
| Маш | 23,9 | 1,2 | 62,6 | 347 |
| Нут | 20,5 | 4,3 | 63 | 360 |
| Соя зерно | 36,7 | 17,8 | 17,3 | 364 |
| Соевые бобы | 36,4 | 19,9 | 30,1 | 446 |
| Фасоль обыкновенная красная, все виды | 23,5 | 0,8 | 60 | 333 |
| Фасоль стручковая | 2,5 | 0,3 | 3 | 23 |
| Чечевица | 24,6 | 1,1 | 63,4 | 352 |
| Чечевица красная | 21,6 | 1,1 | 48 | 314 |
| Чечевица красная колотая персидская (“Мистраль”) | 24,7 | 1,2 | 62,5 | 328 |
| Амарант крупа | 13,6 | 7 | 58.6 | 371 |
| Киноа крупа | 14,1 | 6,1 | 57,2 | 368 |
| Грибы | ||||
| Грибы белые свежие | 3,7 | 1,7 | 1,1 | 34 |
| Грибы белые сушеные | 30,3 | 14,3 | 9 | 286 |
| Вешенки свежие | 2,5 | 0,3 | 6,5 | 3,8 |
| Грузди свежие | 1,8 | 0,5 | 0,8 | 16 |
| Лисички | 1,5 | 1 | 1 | 19 |
| Опята | 2,2 | 1,2 | 0,5 | 22 |
| Подберезовики | 2,1 | 0,8 | 1,2 | 20 |
| Подберезовики сушеные | 23,5 | 9,2 | 14,3 | 231 |
| Подосиновики | 3,3 | 0,5 | 1,2 | 22 |
| Подосиновики сушеные | 35,4 | 5,4 | 33,2 | 315 |
| Сморчки | 1,7 | 0,3 | 4,2 | 27 |
| Сыроежки | 1,7 | 0,7 | 1,5 | 19 |
| Шампиньоны | 4,3 | 1 | 0,1 | 27 |
| Икра | ||||
| Икра красная лососевая | 32 | 15 | – | 263 |
| Икра минтая пробойная | 27,9 | 1,8 | 1,1 | 132 |
| Икра мойвы “Санта Бремор” | 8,1-9,3 | 36,9-38,6 | – | 365-382 |
| Икра сельди | 31,6 | 10,3 | – | 222 |
| Икра черная осетровая зернистая | 28,4 | 9,3 | 0,6 | 200 |
| Икра осетровая паюсная | 38,2 | 14,5 | 1,5 | 289 |
| Икра щучья | 17,3 | 2 | – | 87 |
| Колбаса и колбасные изделия | ||||
| Корейка сырокопченая | 10,5 | 47,4 | – | 469 |
| Говядина отборная РЕМИТ нарезка | 12 | 5 | 1 | 97 |
| Карбонад варёно-копчёный | 16 | 8 | – | 135 |
| Масло и маргарин | ||||
| Масло сливочное | 0,5-1 | 78-82,5 | 0,7-0,9 | 709-748 |
| Масло сливочное “Валио” | 0,7 | 82 | 0,7 | 740 |
| Масло топленое | 0,2 | 99 | – | 892 |
| Масло оливковое | – | 99,8 | – | 898 |
| Масло подсолнечное | – | 99,9 | – | 899 |
| Спред | – | 40 | – | 360 |
| Масло грецкого ореха | 0 | 99.8 | 0 | 898 |
| Масло какао | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
| Масло кокосовое | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
| Масло кукурузное | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
| Масло кунжутное | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
| Масло льняное | 0 | 99.8 | 0 | 898 |
| Масло миндальное | 0 | 90.7 | 0 | 816 |
| Масло пальмовое | 0 | 99.9 | 0 | 899 |
| Масло рапсовое | 0 | 100 | 0 | 884 |
| Молочные продукты | ||||
| Молоко коровье нежирное 0,5% | 3 | 0,05 | 4,9 | 32 |
| Молоко 1,5% жирности | 3 | 1,5 | 4,8 | 45 |
| Молоко 2,5% | 2,9 | 2,5 | 4,8 | 54 |
| Творог нежирный 0,6% | 18 | 0,1 | 3,3 | 85 |
| Творог 1,8% | 18 | 1,8 | 3,5 | 101 |
| Творог 5% | 16 | 5 | 3 | 121 |
| Кефир нежирный | 3 | 0,05 | 4 | 31 |
| Кефир 1% | 3 | 1 | 4 | 40 |
| Кефир 2,5% | 2,9 | 2,5 | 4 | 53 |
| Брынза из коровьего молока | 22,1 | 19,2 | 0,4 | 262 |
| Сыр “Адыгейский” | 19,8 | 19,8 | 1,5 | 264 |
| Сыр моцарелла из цельного молока | 22,2 | 22,3 | 2,2 | 300 |
| Сыр рикотта из цельного молока | 11,3 | 13 | 3 | 174 |
| Сулугуни | 20,5 | 22 | 0,4 | 286 |
| Сыр “Фета” | 14,2 | 21,3 | 4 | 264 |
| Йогурт “Активиа” | 3,8-4,5 | 2,9-3,5 | 14-15,8 | 97-107 |
| Йогурт греческий | 5-7 | 3,2-6 | 3,5-4,2 | 66-100 |
| Мясо и птица | ||||
| Говядина 1 категории | 18,6 | 16 | – | 218 |
| Говядина 2 категории | 20 | 9,8 | – | 168 |
| Говядина, вырезка | 22,2 | 7,1 | – | 158 |
| Телятина 1 категории | 19,7 | 2 | – | 97 |
| Свинина, вырезка | 19,4 | 7,1 | – | 142 |
| Баранина 2 категории | 19,8 | 9,6 | – | 166 |
| Печень говяжья | 17,9 | 3,7 | 5,3 | 127 |
| Печень свиная | 18,8 | 3,8 | 4,7 | 109 |
| Сердце говяжье | 16 | 3,5 | 2 | 96 |
| Почки говяжьи | 15,2 | 2,8 | 1,9 | 86 |
| Вымя | 12,3 | 13,7 | – | 173 |
| Бройлеры (цыплята) 2 кат. | 19,7 | 11,2 | – | 180 |
| Курица 2 кат. | 21,2 | 8,2 | – | 159 |
| Куриная грудка | 23,6 | 1,9 | – | 113 |
| Куриные окорочка | 16,8 | 10,2 | – | 158 |
| Куриная печень | 19,1 | 6,3 | 0,6 | 136 |
| Куриное сердце | 15,8 | 10,3 | 0,8 | 159 |
| Индейка, грудка | 23,6 | 1,5 | – | 114 |
| Гусь домашний, мясо | 22,7 | 7,1 | – | 161 |
| Перепел, мясо и кожа | 19,6 | 12 | – | 192 |
| Кролик | 21,2 | 11 | – | 183 |
| Кабан | 21,5 | 3,3 | – | 122 |
| Лось | 23 | 1,5 | – | 111 |
| Оленина | 19,5 | 8,5 | – | 155 |
| Овощи и зелень | ||||
| Артишок | 1,2 | 0,1 | 6 | 28 |
| Базилик | 2,5 | 0,6 | 4,3 | 27 |
| Баклажаны | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
| Батат (сладкий картофель) | 1,6 | 0,05 | 17,1 | 86 |
| Батат отварной без кожуры | 1,4 | 0,14 | 15,2 | 76 |
| Брюква | 1,2 | 0,1 | 7,7 | 37 |
| Горчица листовая | 2,9 | 0,4 | 1,5 | 27 |
| Дайкон | 1,2 | – | 4,1 | 21 |
| Имбирь, корень сырой | 1,8 | 0,75 | 15,8 | 80 |
| Кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| Капуста белокочанная | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 28 |
| Капуста квашеная | 1,8 | 0,1 | 3 | 23 |
| Капуста брокколи | 2,8 | 0,37 | 6,6 | 34 |
| Капуста брюссельская | 3,4 | 0,3 | 8,9 | 43 |
| Капуста кольраби | 2,8 | 0,1 | 7,9 | 44 |
| Капуста краснокочанная | 0,8 | 0,2 | 5,1 | 26 |
| Капуста пекинская | 1,2 | 0,2 | 2 | 16 |
| Капуста цветная | 2,5 | 0,3 | 4,2 | 30 |
| Капуста листовая кале (кейл, Kale) | 2,8 | 0,6 | 6,6 | 42 |
| Капуста листовая коллардс (Collards) | 3 | 0,6 | 1,4 | 32 |
| Картофель | 2 | 0,4 | 16,3 | 77 |
| Кресс-салат | 2,3 | 0,1 | 0,8 | 11 |
| Лук зеленый | 1,3 | 0,1 | 3,2 | 20 |
| Лук репчатый | 1,4 | 0,2 | 8,2 | 41 |
| Лук репчатый красный | 1,4 | 0,1 | 9,1 | 42 |
| Лук порей | 2 | 0,2 | 6,3 | 36 |
| Мангольд | 1,8 | 0,2 | 2,1 | 19 |
| Морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 35 |
| Огурцы грунтовые | 0,8 | 0,1 | 2,5 | 14 |
| Огурцы тепличные | 0,7 | 0,1 | 1,9 | 11 |
| Огурцы соленые | 0,8 | 0,1 | 1,7 | 13 |
| Патиссон | 0,6 | 0,1 | 4,1 | 19 |
| Перец сладкий | 1,3 | 0,1 | 4,9 | 26 |
| Петрушка зелень | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 49 |
| Петрушка корень | 1,5 | 0,6 | 10,1 | 51 |
| Помидоры грунтовые | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 24 |
| Помидоры тепличные | 0,9 | 0,1 | 2,9 | 17 |
| Помидоры черри | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| Помидоры соленые | 0,5 | 0,1 | 1,6-2,1 | 10-11 |
| Редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 20 |
| Редька зеленая | 2 | 0,2 | 5,6 | 32 |
| Репа | 1,5 | 0,1 | 6,2 | 32 |
| Розмарин свежий | 3,3 | 5,9 | 17,6 | 131 |
| Руккола | 2,6 | 0,7 | 2,1 | 25 |
| Салат листовой | 1,5 | 0,2 | 2 | 16 |
| Свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 42 |
| Сельдерей зелень | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 13 |
| Сельдерей корень | 1,3 | 0,3 | 6,5 | 37 |
| Спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 21 |
| Тимьян свежий | 5,6 | 1,7 | 15,9 | 101 |
| Топинамбур | 2,1 | 0,1 | 12,8 | 61 |
| Тыква | 1 | 0,1 | 4,4 | 23 |
| Укроп | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 40 |
| Хрен | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 59 |
| Цуккини | 1,2 | 0,2 | 2.7 | 17 |
| Чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 149 |
| Шпинат | 2,9 | 0,3 | 2 | 23 |
| Щавель | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 22 |
| Водоросли вакаме (ундария перистая) сырые | 3 | 0,64 | 9,3 | 45 |
| Ламинария (морская капуста) сырая | 1,7 | 0,56 | 8,9 | 43 |
| Ламинария (морская капуста) сушеная | 31,5 | 21,8 | 38,1 | 476 |
| Спирулина сушеная | 57,5 | 7,72 | 23,4 | 290 |
| Орехи и сухофрукты | ||||
| Арахис | 26,3 | 45,2 | 9,9 | 552 |
| Арахис жареный | 26 | 52 | 13,4 | 626 |
| Бразильский орех | 14,3 | 67,1 | 4,2 | 659 |
| Грецкие орехи | 16,2 | 60,8 | 11,1 | 656 |
| Кедровые орехи | 13,7 | 64,1 | 9,4 | 673 |
| Кешью | 18,5 | 48,5 | 22,5 | 600 |
| Кешью жареный | 17,5 | 42,2 | 30,5 | 572 |
| Кокосовый орех сырой | 3,3 | 33,5 | 6,2 | 354 |
| Лесной орех (лещина) | 13 | 62,6 | 9,3 | 653 |
| Миндальный орех | 18,6 | 53,7 | 13 | 609 |
| Миндальный орех жареный | 22,4 | 55,9 | 12,3 | 642 |
| Миндальные лепестки | 22 | 58 | 12 | 650 |
| Орех макадамия | 7,9 | 75,8 | 5,2 | 718 |
| Орехи пекан | 9,2 | 72 | 4,3 | 691 |
| Семечки подсолнечника, ядра сушеные | 20,8 | 51,5 | 17,4 | 584 |
| Семечки тыквенные, ядра сушеные | 30,2 | 49,1 | 9,3 | 559 |
| Семена конопли очищенные | 31,6 | 48,7 | 4,7 | 553 |
| Семена конопли неочищенные | 20,1 | 32,5 | 14 | 429 |
| Семена кунжута | 19,4 | 48,7 | 12,2 | 565 |
| Семена льна | 18,3 | 42,2 | 1,6 | 534 |
| Семена мака | 17,5 | 47,5 | 14,5 | 556 |
| Семена чиа | 16,5 | 30,7 | 7,7 | 486 |
| Фисташки сырые | 20,2 | 45,3 | 16,6 | 560 |
| Фисташки жареные без масла с добавлением соли | 21,1 | 45,8 | 17,3 | 569 |
| Фундук (лещина окультуренная) | 15 | 61,5 | 9,4 | 651 |
| Фундук жареный | 17,8 | 66,1 | 9,4 | 703 |
| Бананы сушеные | 3,9 | 1,8 | 78,4 | 346 |
| Вишня сушеная | 1,5 | – | 73 | 290 |
| Груша сушеная | 2,3 | 0,6 | 62,6 | 270 |
| Дыня сушеная | 0,7 | 0,1 | 82,2 | 341 |
| Изюм | 2,5 | 0,54 | 67,7 | 296 |
| Изюм кишмиш | 2,3 | 0,5 | 65,8 | 281 |
| Инжир сушеный | 3,1 | 0,8 | 57,9 | 257 |
| Курага | 5,2 | 0,3 | 51 | 232 |
| Персик сушеный | 3 | 0,4 | 57,7 | 254 |
| Урюк | 5 | 0,4 | 53 | 242 |
| Финики | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 292 |
| Чернослив (слива сушеная) | 2,3 | 0,7 | 57,5 | 256 |
| Яблоки сушеные | 2,2 | 0,1 | 59 | 253 |
| Рыба и морепродукты | ||||
| Бычок | 17,5 | 2 | – | 88 |
| Горбуша | 20,5 | 6,5 | – | 140 |
| Дорадо | 18 | 3 | – | 96 |
| Зубатка | 19,6 | 5,3 | – | 126 |
| Кальмар | 18 | 2,2 | 2 | 100 |
| Камбала дальневосточная | 15,7 | 3 | – | 90 |
| Карась | 17,7 | 1,8 | – | 87 |
| Карп | 16 | 5,3 | – | 112 |
| Кета | 19 | 5,6 | – | 127 |
| Кефаль | 21 | 0,4 | – | 124 |
| Кижуч | 21,6 | 5,9 | – | 146 |
| Килька балтийская | 14,1 | 9 | – | 137 |
| Килька каспийская | 18,5 | 13,1 | – | 192 |
| Краб камчатский, мясо | 18,2 | 1 | – | 82 |
| Креветки | 17-22 | 0,6-1,6 | – | 80-97 |
| Лангуст | 18,8 | 1,3 | 0,5 | 89 |
| Лещ | 17,1 | 4,1 | – | 105 |
| Лобстер | 18,8 | 0,9 | 0,5 | 90 |
| Лосось атлантический (семга) | 20 | 8,1 | – | 153 |
| Мидии | 11,5 | 2 | 3,3 | 77 |
| Минтай | 15,9 | 0,9 | – | 72 |
| Молоки рыб | 16 | 2,9 | – | 90 |
| Морской гребешок | 17 | 2 | 3 | 92 |
| Навага | 19,2 | 1,6 | – | 91 |
| Налим | 18,8 | 0,6 | – | 81 |
| Нерка красная | 20,3 | 8,4 | – | 157 |
| Окунь морской | 18,2 | 3,3 | – | 103 |
| Окунь речной | 18,5 | 0,9 | – | 82 |
| Омар | 18,8 | 1,3 | 0,5 | 89 |
| Палтус | 18,9 | 3 | – | 103 |
| Пангасиус | 15,3 | 3 | – | 89 |
| Пикша | 17,2 | 0,5 | – | 73 |
| Плотва | 17,5 | 2 | – | 88 |
| Путассу | 18,5 | 0,9 | – | 82 |
| Рак речной | 15,5 | 1 | 1,2 | 76 |
| Сазан | 18,2 | 2,7 | – | 97 |
| Сельдь атлантическая нежирная | 19,1 | 6,5 | – | 135 |
| Сельдь тихоокеанская нежирная | 18 | 7 | – | 135 |
| Семга | 21,6 | 6 | – | 140 |
| Сом | 17,2 | 5,1 | – | 115 |
| Ставрида океаническая | 18,5 | 4,5 | – | 114 |
| Стерлядь | 17 | 6,1 | – | 122 |
| Судак | 18,4 | 1,1 | – | 84 |
| Тилапия | 20,1 | 1,7 | – | 96 |
| Треска атлантическая | 17,8 | 0,7 | – | 82 |
| Треска тихоокеанская | 15,3 | 0,4 | – | 69 |
| Тунец голубой | 23,3 | 4,9 | – | 144 |
| Тунец желтоперый (желтохвостый) | 24,4 | 0,5 | – | 109 |
| Устрица | 9 | 2 | 4,5 | 72 |
| Форель | 19,2 | 2,1 | – | 97 |
| Форель морская | 20,5 | 4,3 | – | 157 |
| Хек | 16,6 | 2,2 | – | 86 |
| Щука | 18,4 | 1,1 | – | 84 |
| Язык морской | 10,3 | 5,2 | – | 88 |
| Язь | 18,2 | 1 | – | 81 |
| Фрукты и ягоды | ||||
| Арбуз | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 27 |
| Абрикосы | 0,9 | 0,1 | 9 | 44 |
| Авокадо | 2 | 14,6 | 8,5 | 160 |
| Айва | 0,6 | 0,5 | 9,6 | 48 |
| Алыча | 0,2 | 0,1 | 7,9 | 34 |
| Ананас | 0,4 | 0,2 | 11,5 | 52 |
| Апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 43 |
| Вишня | 0,8 | 0,2 | 10,6 | 52 |
| Грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 35 |
| Груша | 0,4 | 0,3 | 10,3 | 47 |
| Дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 35 |
| Инжир свежий | 0,7 | 0,2 | 12 | 54 |
| Киви | 0,8 | 0,4 | 8,1 | 47 |
| Лимон | 0,9 | 0,1 | 3 | 34 |
| Мандарины | 0,8 | 0,2 | 7,5 | 38 |
| Нектарин | 1,1 | 0,3 | 9 | 44 |
| Папайя | 0,5 | 0,26 | 9,1 | 43 |
| Персик | 0,9 | 0,1 | 9,5 | 45 |
| Помело | 0,8 | 0,04 | 8,6 | 38 |
| Слива | 0,8 | 0,3 | 9,6 | 49 |
| Терн | 1,5 | 0,3 | 9,4 | 54 |
| Фейхоа | 0.7 | 0.4 | 8.8 | 61 |
| Черешня | 1,1 | 0,4 | 10,6 | 52 |
| Яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| Брусника | 0,7 | 0,5 | 8,2 | 46 |
| Голубика | 1 | 0,5 | 6,6 | 39 |
| Ежевика | 1,5 | 0,5 | 4,4 | 34 |
| Клубника | 0,8 | 0,4 | 7,5 | 41 |
| Клюква | 0,5 | 0,2 | 3,7 | 28 |
| Крыжовник | 0,7 | 0,2 | 9,1 | 45 |
| Малина | 0,8 | 0,5 | 8,3 | 46 |
| Морошка | 0,8 | 0,9 | 7,4 | 40 |
| Смородина белая | 0,5 | 0,2 | 8 | 42 |
| Смородина красная | 0,6 | 0,2 | 7,7 | 43 |
| Смородина черная | 1 | 0,4 | 7,3 | 44 |
| Черника | 1,1 | 0,6 | 7,6 | 44 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия | ||||
| Хлеб ржаной | 4,7 | 0,7 | 49,8 | 214 |
| Хлеб цельнозерновой из смеси злаков | 13,3 | 4,2 | 43,3 | 265 |
| Хлебцы Dr.Körner “Семь злаков” | 10 | 2 | 57 | 290 |
| Хлебцы Dr.Körner “Бородинские” | 11 | 3 | 52 | 280 |
| Хлебцы Dr.Körner “Гречневые” с витаминами | 11,6 | 3 | 52,4 | 283 |
| Хлебцы Dr.Körner “Рисовые” с витаминами | 6 | 1 | 69 | 310 |
| Мука и макаронные изделия | ||||
| Мука пшеничная 2 сорта | 11,6 | 1,8 | 64,8 | 322 |
| Мука пшеничная обойная | 11,5 | 2,2 | 61,5 | 312 |
| Мука ржаная сеяная | 6,9 | 1,4 | 66,3 | 305 |
| Мука ржаная обдирная | 8,9 | 1,7 | 61,8 | 298 |
| Мука ржаная обойная | 10,7 | 1,9 | 58,5 | 294 |
| Макаронные изделия из муки твердых сортов в/с | 11 | 1,3 | 70,5 | 338 |
| Мука кукурузная | 8 | 1 | 75 | 340 |
| Мука рисовая | 7 | 0,5 | 78 | 320 |
| Яйца | ||||
| Яйцо куриное | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
| Белок | 11,1 | – | – | 44 |
| Желток | 16,2 | 31,2 | 1 | 354 |
| Яйцо перепелиное | 11,9 | 13,1 | 0,6 | 168 |
| Яйцо гусиное | 13,9 | 13,3 | 1,4 | 185 |
| Яйцо утиное | 13,3 | 14,5 | 0,1 | 185 |
| Меланж | 12,7 | 11,5 | 0,7 | 157 |
| Яичный порошок | 46 | 37,3 | 4,5 | 542 |
| Напитки | ||||
| Ананасовый | 0,3 | 0,1 | 11,4 | 48 |
| Апельсиновый | 0,7-0,9 | 0,1-0,2 | 8,1-13,2 | 36-60 |
| Березовый | 0,1 | – | 5,8 | 24 |
| Грейпфрутовый | 0,3 | 0,1 | 6,5-7,9 | 29-38 |
| Лаймовый, свежевыжатый | 0,4 | 0,1 | 8 | 25 |
| Лимонный, свежевыжатый | 0,35 | 0,24 | 6,6 | 22 |
| Морковный | 1,1 | 0,1 | 6,4-12,6 | 33-56 |
| Яблочный | 0,4-0,5 | 0,1 | 9,8-10,1 | 42-46 |
| Кока-кола Zero | – | – | – | 0,3 |
| Кофе черный зерновой без сахара | 0,2 | 0,5 | 0,3 | 7 |
| Пепси Zero | – | – | – | 0,3 |
| Чай зеленый без сахара | – | – | – | – |
| Чай черный без сахара | 0,1 | – | – | – |
Скачать таблицу полностью можно здесь, чтобы она всегда была под рукой.
Таблица калорийности продуктов питания
рыбы и морепродуктов
Калорийность молочных продуктов:
(на 100 грамм продукта)
| Название продукта | Калорийность (ккал) | Белок (грамм) | Жир (грамм) | Углеводы (грамм) |
| Ацидофилин 1% | 40 | 3 | 1 | 4 |
| Ацидофилин 3,2% | 59 | 2.9 | 3.2 | 3.8 |
| Ацидофилин 3,2% сладкий | 77 | 2.8 | 3.2 | 8.6 |
| Ацидофилин нежирный | 31 | 3 | 0.05 | 3.9 |
| Брынза (из коровьего молока) | 262 | 22.1 | 19.2 | 0.4 |
| Варенец 2,5% | 53 | 2.9 | 2.5 | 4.1 |
| Запеканка из обезжиренного творога | 168 | 17.6 | 4.2 | 14.2 |
| Йогурт 1,5% | 57 | 4.1 | 1.5 | 5.9 |
| Йогурт 1,5% плодово-ягодный | 90 | 4 | 1.5 | 14.3 |
| Йогурт 3,2% | 68 | 5 | 3.2 | 3.5 |
| Йогурт 3,2% сладкий | 87 | 5 | 3.2 | 8.5 |
| Йогурт 6% | 92 | 5 | 6 | 3.5 |
| Йогурт 6% сладкий | 112 | 5 | 6 | 8.5 |
| Кефир 1% | 40 | 3 | 1 | 4 |
| Кефир 2,5% | 53 | 2.9 | 2.5 | 4 |
| Кефир 3,2% | 59 | 2.9 | 3.2 | 4 |
| Кефир нежирный | 31 | 3 | 0.05 | 4 |
| Кумыс (из кобыльего молока) | 50 | 2.1 | 1.9 | 5 |
| Кумыс нежирный (из коровьего молока) | 41 | 3 | 0.05 | 6.3 |
| Масса творожная 16,5% жирности | 232 | 12 | 16.5 | 9.5 |
| Молоко 1,5% | 45 | 3 | 1.5 | 4.8 |
| Молоко 2,5% | 54 | 2.9 | 2.5 | 4.8 |
| Молоко 3,2% | 60 | 2.9 | 3.2 | 4.7 |
| Молоко 3,5% | 62 | 2.9 | 3.5 | 4.7 |
| Молоко козье | 69 | 3.6 | 4.1 | 4.5 |
| Молоко нежирное | 32 | 3 | 0.05 | 4.9 |
| Молоко сгущённое с сахаром 5% | 295 | 7.1 | 5 | 55.2 |
| Молоко сгущённое с сахаром 8,5% | 328 | 7.2 | 8.5 | 55.5 |
| Молоко сгущённое с сахаром нежирное | 259 | 7.5 | 0.2 | 56.8 |
| Молоко сухое 15% | 432 | 28.5 | 15 | 44.7 |
| Молоко сухое 25% | 483 | 24.2 | 25 | 39.3 |
| Молоко сухое нежирное | 362 | 33.2 | 1 | 52.6 |
| Мороженое пломбир | 232 | 3.7 | 15 | 20.4 |
| Мороженое сливочное | 183 | 3.3 | 10 | 19.4 |
| Пахта | 41 | 3.3 | 1 | 4.7 |
| Простокваша 1% | 40 | 3 | 1 | 4.1 |
| Простокваша 2,5% | 53 | 2.9 | 2.5 | 4.1 |
| Простокваша 3,2% | 59 | 2.9 | 3.2 | 4.1 |
| Простокваша нежирная | 30 | 3 | 0.05 | 3.8 |
| Ряженка 1% | 40 | 3 | 1 | 4.2 |
| Ряженка 2,5% | 54 | 2.9 | 2.5 | 4.2 |
| Ряженка 4% | 67 | 2.8 | 4 | 4.2 |
| Ряженка 6% | 85 | 3 | 6 | 4.1 |
| Сливки 10% | 119 | 2.7 | 10 | 4.5 |
| Сливки 20% | 207 | 2.5 | 20 | 4 |
| Сливки 25% | 251 | 2.4 | 25 | 3.9 |
| Сливки 35% | 337 | 2.2 | 35 | 3.2 |
| Сливки 8% | 102 | 2.8 | 8 | 4.5 |
| Сливки сгущённые с сахаром 19% | 392 | 8 | 19 | 47 |
| Сливки сухие 42% | 577 | 19 | 42 | 30.2 |
| Сметана 10% | 119 | 2.7 | 10 | 3.9 |
| Сметана 15% | 162 | 2.6 | 15 | 3.6 |
| Сметана 20% | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| Сметана 25% | 250 | 2.4 | 25 | 3.2 |
| Сметана 30% | 293 | 2.3 | 30 | 3.1 |
| Сыр “Адыгейский” | 264 | 19.8 | 19.8 | 1.5 |
| Сыр “Голландский” 45% | 350 | 26.3 | 26.6 | 0 |
| Сыр “Камамбер” | 324 | 15.3 | 28.8 | 0.1 |
| Сыр “Пармезан” | 392 | 35.7 | 25.8 | 0.8 |
| Сыр “Пошехонский” 45% | 344 | 26 | 26.1 | 0 |
| Сыр “Рокфор” 50% | 335 | 20.5 | 27.5 | 0 |
| Сыр “Российский” 50% | 364 | 23.2 | 29.5 | 0 |
| Сыр “Сулугуни” | 286 | 20.5 | 22 | 0.4 |
| Сыр “Фета” | 264 | 14.2 | 21.3 | 4.1 |
| Сыр “Чеддер” 50% | 380 | 23.5 | 30.8 | 0 |
| Сыр “Швейцарский” 50% | 391 | 24.6 | 31.6 | 0 |
| Сыр Гауда | 356 | 24.9 | 27.4 | 2.2 |
| Сыр нежирный | 86 | 18 | 0.6 | 1.5 |
| Сыр плавленый “Колбасный” | 275 | 21.2 | 19.4 | 3.7 |
| Сыр плавленый “Российский” | 300 | 20.5 | 23 | 2.5 |
| Сырки глазированные 27,7% жирности | 413 | 7.9 | 27.7 | 32.6 |
| Сырники из обезжиренного творога | 183 | 18.6 | 3.6 | 18.2 |
| Творог 11% | 178 | 16 | 11 | 3 |
| Творог 18% (жирный) | 236 | 15 | 18 | 2.8 |
| Творог 2% | 114 | 20 | 2 | 3 |
| Творог 4% | 136 | 21 | 4 | 3 |
| Творог 5% | 145 | 21 | 5 | 3 |
| Творог 9% (полужирный) | 169 | 18 | 9 | 3 |
| Творог нежирный | 110 | 22 | 0.6 | 3.3 |
Калорийность яиц и яйцепродуктов:
(на 100 грамм продукта)
Калорийность рыбы и морепродуктов:
(на 100 грамм продукта)
Калорийность зерновых продуктов (крупа, мука, хлеб):
(на 100 грамм продукта)
Калорийность бобовых:
(на 100 грамм продукта)
Калорийность орехов и семян:
(на 100 грамм продукта)
Калорийность овощей и зелени:
(на 100 грамм продукта)
Калорийность фруктов и ягод:
(на 100 грамм продукта)
Калорийность сухофруктов:
(на 100 грамм продукта)
Калорийность грибов:
(на 100 грамм продукта)
Калорийность фруктовых и овощных соков:
(на 100 грамм продукта)
Таблица самых калорийных продуктов питания:
(калорийность указана на 100 грамм продукта)
Таблица самых низкокалорийных продуктов питания:
(калорийность указана на 100 грамм продукта)
Как и следовало ожидать, самыми высококалорийными продуктами питания являются те, которые содержат большое количество жира (и не имеет особого значения, растительный он или животный): молочные продукты с большим количеством молочного жира, орехи, кондитерские изделия.
Низкокалорийными продуктами являются овощи и фрукты, а также молочные и кисломолочные напитки с низким содержанием молочного жира.
Обсуждение на форуме (комментариев: 10)
Статья добавлена: 2021-12-06
Таблица калорийности продуктов питания на 100 грамм | калории в продуктах
Калорийность продуктов имеет огромное значение, в том числе для желающих следить за своим здоровьем, употреблять те продукты питания, которые содержат много полезных элементов, получать энергетическую ценность и т. д. Для вас представлена точная таблица калорийности и пищевой ценности продуктов, вы можете посмотреть все данные по каждому продукту в отдельности. В таблице все ингредиенты указаны на массу в 100 грамм, поэтому каждый может высчитать энергетическую ценность своих блюд, а также доли углеводов, белков и жиров. Наша таблица поможет с легкостью высчитать пищевую ценность ваших блюд, подобрать правильную диету для набора массы, сброса лшнего веса либо поддержания формы.
| Молоко и молочные продукты | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Брынза (сыр из коровьего молока) | 17,9 | 20,1 | — | 260 |
| Йогурт натуральный. 2% жир. | 4,3 | 2 | 6,2 | 60 |
| Кефир 3,2% жирный | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 56 |
| Кефир 1% нежирный | 2,8 | 1 | 4 | 40 |
| Молоко 3,2% | 2,9 | 3,2 | 4,7 | 59 |
| Молоко 2,5% | 2,8 | 2,5 | 4,7 | 52 |
| Молоко сгущенное без сахара | 6,6 | 7,5 | 9,4 | 131 |
| Молоко сгущённое с сахаром | 7,2 | 8,5 | 56 | 320 |
| Молоко сухое цельное | 26 | 25 | 37,5 | 476 |
| Простокваша 2,5% | 2,9 | 2,5 | 4,1 | 53 |
| Ряженка 2,5% | 2,9 | 2,5 | 4,2 | 54 |
| Сливки 10% (нежирные) | 3 | 10 | 4 | 118 |
| Сливки 20% (средней жирности) | 2,8 | 20 | 3,7 | 205 |
| Сметана 10% (нежирная) | 3 | 10 | 2,9 | 115 |
| Сметана 20% (средней жирности) | 2,8 | 20 | 3,2 | 206 |
| Сыр голландский | 26 | 26,8 | — | 352 |
| Сыр плавленый | 16,8 | 11,2 | 23,8 | 257 |
| Сыр пошехонский | 26 | 26,5 | — | 350 |
| Сыр российский | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
| Сыр швейцарский | 24,9 | 31,8 | — | 396 |
| Творожная масса | 7,1 | 23 | 27,5 | 341 |
| Творог обезжиренный | 16,5 | — | 1,3 | 71 |
| Творог 5% нежирный | 17,2 | 5 | 1,8 | 121 |
| Творог 9% полужирный | 16,7 | 9 | 2 | 159 |
Таблица калорийности продуктов питания включает молочную продукцию. Она полезна за счет бифидобактерий, кальция, белка, улучшает функционирование иммунной системы и органов ЖКТ. Уровень калорий сильно колеблется в зависимости от процента жирности.
| Хлеб и хлебобулочные изделия | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Баранки | 16 | 1 | 70 | 366 |
| Мука пшеничная 1-го сорта | 10,6 | 1,3 | 67,6 | 331 |
| Мука пшеничная 2-го сорта | 11,7 | 1,8 | 63,7 | 324 |
| Мука пшеничная высш. сорт | 10,3 | 1,1 | 68,9 | 334 |
| Мука ржаная сеяная | 6,9 | 1,4 | 67,3 | 304 |
| Сухари к чаю | 10 | 2,3 | 73,8 | 397 |
| Сушки маковые | 11,3 | 4,4 | 70,5 | 372 |
| Хлеб пшеничный | 8,1 | 1 | 48,8 | 242 |
| Хлеб ржаной | 13 | 3 | 40 | 250 |
| Батон нарезной | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
| Батон подмосковный | 7,5 | 2,6 | 50,6 | 261 |
Изделия хлебобулочной категории
Большинство людей интересует вопрос: сколько калорий в еде, каждый продукт имеет свою калорийность. Мучная группа изделий отличается высокой пищевой ценностью, также содержит:
- минералы;
- клетчатку;
- витамины;
- углеводы (медленные и быстрые).
Из соображений полезности оптимален ржаной, отрубной хлеб, такая выпечка содержит фосфор, железо, калий и отличается низким гликемическим индексом.
| Жиры, масло и маргарин | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Жир кондитерский | — | 99,8 | — | 897 |
| Майонез провансаль | 3,1 | 67 | 2,6 | 624 |
| Маргарин столовый 40% | — | 40 | — | 360 |
| Маргарин молочный | 0,3 | 82 | 1 | 743 |
| Масло растительное | — | 99 | — | 899 |
| Масло сливочное 72,5% | 1 | 72,5 | 1,4 | 662 |
| Масло тсливочное 82% | 0,7 | 82 | 0,7 | 740 |
| Масло пальмовое | — | 99,9 | — | 899 |
| Крупы | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Геркулес | 12,5 | 6,2 | 61 | 352 |
| Гречневая крупа (продел) | 9,5 | 2,3 | 65,9 | 306 |
| Гречневая крупа ядрица (гречка) | 12,6 | 3,3 | 62,1 | 313 |
| Кукурузная крупа | 8,3 | 1,2 | 75 | 337 |
| Манная крупа | 10,3 | 1 | 67,4 | 328 |
| Овсяная крупа | 12,3 | 6,1 | 59,5 | 342 |
| Перловая крупа | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 320 |
| Пшеничная крупа | 11,5 | 1,3 | 62 | 316 |
| Пшенная крупа | 11,5 | 3,3 | 69,3 | 348 |
| Рис белый | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
| Толокно | 12,5 | 6 | 64,9 | 363 |
| Ячневая | 10,4 | 1,3 | 66,3 | 324 |
Таблица кбжу продуктов и готовых блюд обязательно содержит данные об одной из самых питательных групп продуктов. Крупы и бобы выделяются преобладанием углеводов, они имеют схожие показатели по калориям, а уровень полезности зависит от степени обработки. Для полноценного рациона лучше подбирать цельнозерновые группы каш, в этом случае вы получите медленный тип углеводов и насытите свой организм полезной клетчаткой.
| Овощи | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Баклажан | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
| Брюква | 1,2 | 0,1 | 7,7 | 37 |
| Горошек зеленый | 5 | 0,2 | 13,8 | 73 |
| Зеленая фасоль | 4 | — | 4,3 | 32 |
| Кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| Капуста белокочанная | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| Капуста краснокочанная | 1,8 | — | 7,6 | 24 |
| Капуста цветная | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 30 |
| Картофель | 2 | 0,4 | 16,1 | 76 |
| Лук зеленый (перо) | 1,3 | — | 4,6 | 19 |
| Лук порей | 2 | — | 8,2 | 33 |
| Лук репчатый | 1,4 | — | 10,4 | 47 |
| Морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| Огурцы грунтовые | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| Огурцы парниковые | 0,7 | — | 1,8 | 10 |
| Перец жёлтый сладкий | 1,3 | — | 5,3 | 27 |
| Перец зеленый сладкий | 1,3 | — | 6,9 | 33 |
| Перец красный сладкий | 1,3 | — | 5,3 | 27 |
| Петрушка (зелень) | 3,7 | — | 8,1 | 45 |
| Петрушка (корень) | 1,5 | — | 11 | 47 |
| Ревень (черешковый) | 0,7 | — | 2,9 | 16 |
| Редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
| Редька | 1,9 | — | 7 | 34 |
| Салат | 1,5 | — | 2,2 | 14 |
| Свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 43 |
| Томаты (помидоры) | 1,1 | 0,2 | 3,7 | 20 |
| Черемша | 2,4 | 0,1 | 6,5 | 34 |
| Чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
| Шпинат | 2,9 | 0,3 | 2 | 22 |
| Щавель | 1,5 | — | 2,9 | 19 |
| Фрукты | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Абрикосы | 0,9 | — | 9 | 44 |
| Айва | 0,6 | — | 9,8 | 40 |
| Алыча | 0,2 | — | 6,9 | 27 |
| Ананас | 0,4 | — | 10,6 | 49 |
| Бананы | 1,5 | — | 21,8 | 95 |
| Вишня | 0,8 | — | 11,3 | 49 |
| Гранат | 0,9 | — | 11,8 | 52 |
| Груша | 0,4 | — | 10,7 | 42 |
| Инжир | 0,7 | — | 13,9 | 56 |
| Персики | 0,9 | — | 10,4 | 44 |
| Слива садовая | 0,8 | — | 9,9 | 43 |
| Финики | 2,5 | — | 72,1 | 281 |
| Хурма | 0,5 | — | 15,9 | 62 |
| Черешня | 1,1 | — | 12,3 | 52 |
| Яблоки | 0,4 | — | 11,3 | 46 |
| Апельсин | 0,9 | — | 8,4 | 38 |
| Грейпфрут | 0,9 | — | 7,3 | 35 |
| Лимон | 0,9 | — | 3,6 | 31 |
| Мандарин | 0,8 | — | 8,6 | 38 |
| Виноград | 0,4 | — | 17,5 | 69 |
| Ежевика | 2 | — | 5,3 | 33 |
| Земляника | 1,8 | — | 8,1 | 41 |
| Клюква | 0,5 | — | 4,8 | 28 |
| Крыжовник | 0,7 | — | 9,9 | 44 |
| Малина | 0,8 | — | 9 | 41 |
| Смородина белая | 0,3 | — | 8,7 | 39 |
| Смородина черная | 1,0 | — | 8,0 | 40 |
| Черника | 1,1 | — | 8,6 | 40 |
| Шиповник свежий | 1,6 | — | 24 | 101 |
| Шиповник сушеный | 4,0 | — | 60 | 253 |
| Сухофрукты | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Урюк | 5 | — | 67,5 | 278 |
| Курага | 5,2 | — | 65,9 | 272 |
| Изюм с косточкой | 1,8 | — | 70,9 | 276 |
| Изюм кишмиш | 2,3 | — | 71,2 | 279 |
| Вишня | 1,5 | — | 73 | 292 |
| Груша | 2,3 | — | 62,1 | 246 |
| Персики | 3,0 | — | 68,5 | 275 |
| Чернослив | 2,3 | — | 65,6 | 264 |
| Яблоки | 3,2 | — | 68 | 273 |
| Бобовые | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Бобы | 6 | 0,1 | 8,3 | 58 |
| Горох лущеный | 23 | 1,6 | 57,7 | 323 |
| Горох цельный | 23 | 1,2 | 53,3 | 303 |
| Соя | 34,9 | 17,3 | 26,5 | 395 |
| Фасоль | 22,3 | 1,7 | 54,5 | 309 |
| Чечевица | 24,8 | 1,1 | 53,7 | 310 |
| Грибы | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Белые свежие | 3,2 | 0,7 | 1,6 | 25 |
| Белые сушеные | 27,6 | 6,8 | 10 | 209 |
| Подберезовики свежие | 2,3 | 0,9 | 3,7 | 31 |
| Подосиновики свежие | 3,3 | 0,5 | 3,4 | 31 |
| Мясо, птица и субпродукты | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Баранина | 16,3 | 15,3 | — | 203 |
| Говядина | 18,9 | 12,4 | — | 187 |
| Конина | 20,2 | 7 | — | 143 |
| Кролик | 20,7 | 12,9 | — | 199 |
| Свинина нежирная | 16,4 | 27,8 | — | 316 |
| Свинина жирная | 11,4 | 49,3 | — | 489 |
| Телятина | 19,7 | 1,2 | — | 90 |
| Говяжья Печень | 17,4 | 3,1 | — | 98 |
| Говяжьи Почки | 12,5 | 1,8 | — | 66 |
| Говяжье Вымя | 12,3 | 13,7 | — | 173 |
| Говяжье Сердце | 15 | 3 | — | 87 |
| Говяжий Язык | 13,6 | 12,1 | — | 163 |
| Почки свиные | 13 | 3,1 | — | 80 |
| Печень свиная | 18,8 | 3,6 | — | 108 |
| Сердце свиное | 15,1 | 3,2 | — | 89 |
| Язык свиной | 14,2 | 16,8 | — | 208 |
| Гуси | 16,1 | 33,3 | — | 364 |
| Индейка | 21,6 | 12 | 0,8 | 197 |
| Куры | 20,8 | 8,8 | 0,6 | 165 |
| Цыплята | 18,7 | 7,8 | 0,4 | 156 |
| Утки | 16,5 | 61,2 | — | 346 |
Белки необходимы для похудения и нормальной работы организма, в день необходимо 100-150 грамм мяса. В таком случае происходит насыщение витаминами B группы и аминокислотами.
| Колбаса | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Вареная колбаса Диабетическая | 12,1 | 22,8 | — | 254 |
| Вареная колбаса Диетическая | 12,1 | 13,5 | — | 170 |
| Вареная колбаса Докторская | 13,7 | 22,8 | — | 260 |
| Вареная колбаса Любительская | 12,2 | 28 | — | 301 |
| Вареная колбаса Молочная | 11,7 | 22,8 | — | 252 |
| Вареная колбаса Отдельная | 10,1 | 20,1 | 1,8 | 228 |
| Вареная колбаса Телячья | 12,5 | 29,6 | — | 316 |
| Сардельки Свиные | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
| Сосиски Молочные | 12,3 | 25,3 | — | 277 |
| Сосиски Русские | 12 | 19,1 | — | 220 |
| Сосиски Свиные | 11,8 | 30,8 | — | 324 |
| Варено-копченая Любительская | 17,3 | 39 | — | 420 |
| Варено-копченая Сервелат | 28,2 | 27,5 | — | 360 |
| Полукопченая Краковская | 16,2 | 44,6 | — | 466 |
| Полукопченая Минская | 23 | 17,4 | 2,7 | 259 |
| Полукопченая Полтавская | 16,4 | 39 | — | 417 |
| Полукопченая Украинская | 16,5 | 34,4 | — | 376 |
| Сырокопченая Любительская | 20,9 | 47,8 | — | 514 |
| Сырокопченая Московская | 24,8 | 41,5 | — | 473 |
| Мясные консервы и копчености | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Говядина тушеная | 16,8 | 18,3 | — | 232 |
| Свинина тушеная | 14,9 | 32,2 | — | 349 |
| Грудинка сырокопченая | 7,6 | 66,8 | — | 632 |
| Корейка сырокопченая | 10,5 | 47,2 | — | 467 |
| Ветчина | 22,6 | 20,9 | — | 279 |
| Яйца | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Яйцо куриное | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
| Яичный порошок | 45 | 37,3 | 7,1 | 542 |
| Сухой белок | 73,3 | 1,8 | 7 | 336 |
| Сухой желток | 34,2 | 52,2 | 4,4 | 623 |
| Яйцо перепелиное | 11,9 | 13,1 | 0,6 | 168 |
Яйца полезны для организма человека и содержат много полезных веществ:
- цинк;
- железо;
- биотин;
- холин;
- фолиевая кислота;
- витамины.
| Рыба свежая и морепродукты | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Горбуша | 20,5 | 6,5 | — | 142 |
| Камбала | 16,5 | 1,8 | — | 83 |
| Карась | 17,7 | 1,8 | — | 112 |
| Карп | 16 | 5.6 | — | 96 |
| Кета | 22 | 5.6 | — | 138 |
| Корюшка | 15.4 | 4.5 | — | 102 |
| Лещ | 17.1 | 4.1 | — | 105 |
| Семга | 20.8 | 15.1 | — | 219 |
| Макрурус | 13.2 | 0.8 | — | 60 |
| Минтай | 15.9 | 0.7 | — | 70 |
| Мойва | 13.4 | 11.5 | — | 157 |
| Навага | 16.1 | 1 | — | 73 |
| Налим | 18.8 | 0.6 | — | 81 |
| Окунь морской | 17.6 | 5.2 | — | 117 |
| Окунь речной | 18.5 | 0.9 | — | 82 |
| Осетр | 16.4 | 10.9 | — | 164 |
| Палтус | 18.9 | 3 | — | 103 |
| Путассу | 16.1 | 0.9 | — | 72 |
| Сазан | 18.4 | 5.3 | — | 121 |
| Сайра крупная | 18.6 | 20.8 | — | 262 |
| Сайра мелкая | 20.4 | 0.8 | — | 143 |
| Салака | 17.3 | 5.6 | — | 121 |
| Сельдь | 17.7 | 19.5 | — | 242 |
| Сиг | 19 | 7.5 | — | 144 |
| Скумбрия | 18 | 9 | — | 153 |
| Сом | 16.8 | 8.5 | — | 144 |
| Ставрида | 18.5 | 5 | — | 119 |
| Стерлядь | 17 | 6.1 | — | 320 |
| Судак | 19 | 0.8 | — | 83 |
| Треска | 17.5 | 0.6 | — | 75 |
| Тунец | 22,7 | 0,7 | — | 96 |
| Угольная рыба | 13.2 | 11.6 | — | 158 |
| Угорь морской | 19.1 | 1.9 | — | 94 |
| Угорь | 14.5 | 30.5 | — | 333 |
| Хек | 16.6 | 2.2 | — | 86 |
| Щука | 18.4 | 0.8 | — | 82 |
| Язь | 18.2 | 1,0 | — | 81 |
| Печень трески | 4,2 | 65,7 | — | 613 |
| Кальмар | 18 | 0,3 | — | 75 |
| Краб | 16 | 0,5 | — | 69 |
| Креветка | 18 | 0,8 | — | 83 |
| Морская капуста | 0,8 | 0,2 | 3 | 5 |
Морепродукты и рыба содержат незаменимые кислоты и жиры, фтор, йод, витамины, фосфор. Низкая калорийность делает морепродукты востребованными в период сушки и диетического питания.
Рыба делится на:
- жирную;
- нежирную;
- средней жирности.
Жирная рыба рекомендована к употреблению около 3 раз в неделю, поскольку поставляет в организм Омега-3.
| Орехи | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Фундук | 16,1 | 66,9 | 9,9 | 704 |
| Миндаль | 18,6 | 57,7 | 13,6 | 645 |
| Грецкий орех | 15,2 | 61,3 | 10,2 | 648 |
| Арахис | 26,3 | 45,2 | 9,7 | 548 |
| Семя подсолнечника | 20,7 | 52,9 | 5 | 578 |
| Сладости | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
| Мед | 0,8 | — | 80,3 | 308 |
| Зефир | 0,8 | — | 78,3 | 299 |
| Мармелад | 4,3 | 0,1 | 77,7 | 296 |
| Карамель | — | 0,1 | 77,7 | 296 |
| Конфеты шоколадные | 4,3 | 39,5 | 54,2 | 596 |
| Пастила | 0,5 | — | 80,4 | 305 |
| Сахар-песок | — | — | 99,5 | 374 |
| Халва подсолнечная | 11,6 | 29,7 | 54 | 516 |
| Шоколад темный | 6,9 | 35,3 | 52,6 | 540 |
| Шоколад молочный | 6,9 | 35,7 | 52,4 | 547 |
| Вафли с фр-ми начинками | 3,2 | 2,8 | 80,9 | 350 |
| Вафли с жировыми начинками | 3,4 | 30,2 | 64,7 | 539 |
| Пирожное трубочка с кремом | 1,7 | 25,2 | 50,9 | 454 |
| Пирожное воздушное | 3,1 | 16,3 | 68,5 | 419 |
| Пряники | 5,8 | 6,5 | 71,6 | 364 |
| Торт ассорти | 4,7 | 15 | 36 | 294 |
| Торт Прага | 4,6 | 26,5 | 65,1 | 517 |
Жиры, масло, колбасы
Для изделий данной группы характерна высокая калорийность продуктов, таблица на 100 грамм отражает калорийность с учетом всех добавок. Поскольку в колбасы добавляют усилители вкуса, вещества для изменения консистенции, сахар, крахмал, употреблять их стоит в минимальном количестве.
Другие продукты
Также в таблице вы можете найти различные виды зелени, сухофрукты, орехи, десерты и другие виды пищи. Тщательно составленная таблица ускорит поиск нужной позиции и поможет составить идеальный рацион, который подойдет тому или иному человеку.
Сколько калорий требуется на сутки?
Уровень калорий отражает показатель энергии, который будет получен из пищи. На грамм жира приходится 9 ккал, а на такое же количество углеводов либо белков количество килокалорий равно 4. Таблица отражает суммарную калорийность на 100 грамм с учетом содержания белков, углеводов и жиров.
Калораж подбирается строго индивидуально, при этом в расчет берется физическая активность, возраст, пол, рост. Также учитывают выбранную цель, к примеру, набор массы требует большего количества калорий. Среднее количество питательных веществ для похудения у мужчин приравнивается к 2000 калориям, а для женщин 1500 калориям. Представленная на странице таблица позволяет ознакомиться с перечнем наиболее востребованных продуктов из разных категорий.
Призываем пользователей сайта НЕ заниматься самолечением. Для обследования, назначения диеты, обращайтесь к диетологу или лечащему врачу.
Факторы, влияющие на калорийность продуктов
Вопрос, который мучает многих людей: «Почему одни продукты калорийнее других? И как без таблиц и списков узнать, в каком продукте сколько калорий?».
Оценить полезность продуктов можно по нескольким параметрам:
- Больше жиров — больше калорий. Это нехитрое правило определяет основную калорийность. Для расщепления жиров необходимо в несколько раз больше энергии, чем для переработки белков, углеводов.
- Большое содержание клетчатки показатель низкой калорийности. Это связано с тем, что на переработку клетчатки организму необходимо намного больше времени. Именно поэтому многие диетологи советуют включать клетчатку для похудения, ведь при этом чувство голода не наступит продолжительное время. А вот потребление быстрых углеводов необходимо сократить, так как они перевариваются намного быстрее.
- Самые низкокалорийные продукты содержат большое количество воды. Стоит учитывать, что насыщение от такой еды не продолжительное. «Водянистыми» продуктами можно вполне устроить небольшой перекус.
Исходя из таблицы, представленной выше, можно определить, что самыми низкокалорийными являются овощи, за ними идут фрукты, рыба, морепродукты, молочка и мясо птицы.
Несмотря на то, что наибольшее число калорий у масла и круп, их не стоит исключать из рациона. Полезные жиры, которые в них содержатся, помогают правильно работать организму.
