Коктейль для похудения в домашних условиях: рецепты для сжигания жира

Разновидности коктейлей для похудения

Независимо от состава и назначения, почти все коктейли для похудения действуют по идентичной схеме:

  • предотвращают откладывание жиров, энергия, поступившая с напитком, целиком расходуется за счет низкой калорийности;
  • обеспечивают быстрое насыщение, благодаря составу, богатому растительной клетчаткой. Жидкая и воздушная консистенция уменьшают объем порции;
  • восполняют нехватку витаминов и микроэлементов за счет витаминного и белкового состава, ускоряя метаболизм, в том числе и липолиз;
  • способствуют рассасыванию жирных отложений благодаря жиросжигающим ингредиентам в составе (цитрусы, имбирь) в проблемных участках тел быстро и без остатка;
  • обеспечивают организм дополнительной энергией, повышая работоспособность, обеспечивая бодрость и хорошее настроение;
  • значительно снижают калорийность ежедневного рациона, если один из полноценных приемов (завтрак или ужин) еды заменяют ими.

Правильно подобранный коктейль с соответствующим составом позволит быстро снизить вес и укрепить организм. Различают несколько видов коктейлей.

Жиросжигающие

Такие коктейли легко можно готовить в домашних условиях из разных специй (корицы, имбиря), цитрусовых (лимон, лайм, грейпфрут). Жиросжигающие коктейли выпивают на голодный желудок, за 30 минут до завтрака или в перерывах между едой, когда появляется желание перекусить. Коктейли с таким составом более эффективны на фоне физической активности и правильного питания.

Диетические

Имея под рукой фрукты и овощи, легко можно в домашних условиях приготовить низкокалорийные диетические коктейли, с помощью которых удается снизить среднесуточную калорийность использованной пищи. Коктейли можно готовить из зелени (спаржа, петрушка, шпинат), овощей (огурцы, морковь, помидоры), ягод (крыжовник, земляника, черная смородина), фруктов (дыня, арбуз), цитрусовых (грейпфрут, лимон, лайм, киви, апельсин), обезжиренных молочных изделий (йогурт, кефир, творог) и красного молотого перца. Диетическими коктейлями рекомендуется заменить завтрак или ужин.

Насыщающие

фото с сайта http://vesdoloi.ru/

Некоторые продукты сжигают голод и подавляют аппетит. Употребление коктейлей между основными приемами пищи позволяет легко переносить даже жесткую диету. Примером такого коктейля могут быть смесь из грейпфрута, ананасов, зеленых яблок, бананов и апельсина, овсянки и отрубей, сухофруктов с орехами. Такие напитки насыщены клетчаткой, которая, попадая в желудок, разбухает и создает чувство наполненности, в итоге мозг получает сигнал, что нет необходимости для приема пищи.

Соевые

Соевые коктейли входят в отдельную группу. Такие напитки позволяют быстро и эффективно похудеть. Используются соевые коктейли в качестве спортивного питания, их без труда можно готовить в домашних условиях. Основным компонентом является соевое молоко, которое смешивают с выбранным жиросжигающим и низкокалорийным продуктом.

Протеиновые

Самыми популярными и используемыми коктейлями являются протеиновые или белковые (молочные). Прием этих коктейлей позволяет ускорить обмен веществ, увеличить расход калорий, повысить работоспособность при интенсивных физических тренировках. Протеиновые коктейли не рекомендуется употреблять при индивидуальной непереносимости белков, сахарном диабете, при патологиях печени, почек, мочевого пузыря, сердца, в период беременности.

Протеиновыми напитками можно заменить 1 (или 2) прием пищи. Употреблять такие коктейли можно в перерывах между едой. Спортсмены коктейли принимают за 30 минут до тренировки и спустя столько же после нее. Коктейли принимают и по утрам, и после пробежки. В состав протеиновых коктейлей могут быть включены молочные обезжиренные изделия, яичный белок, соя, морепродукты (рекомендуются креветки).

Такие напитки применяются не часто. Для приготовления используют огурец, арбуз, дыню. Они помогают терять не жиры, а вредные вещества и лишнюю жидкость.

Хороший коктейль должен включить в состав не менее трех компонентов. Если готовят смузи обязательно нужно добавить ягоды. Под понятием фреш понимают свежевыжатые соки.

Правила употребления

Коктейли для похудения  имеют общий способ приготовления. Для выполнения процесса потребуется блендер. Он необходим для превращения всех составных частей питья в однородную массу, которую легко пить.

Даже полностью натуральные ингредиенты могут навредить здоровью, если у вас есть аллергия. Перед употреблением коктейлей обязательно посоветуйтесь с лечащим доктором на предмет противопоказаний, чтобы не скорректировать фигуру в ущерб самочувствию.

фото с сайта http://econet.ru

Принимать напитки следует утром и вечером, они будут служить вам вместо ужина и завтрака. Однако днем у вас должен быть полноценный обед из постного мяса, рыбы, овощей, круп. Также следует делать перекусы из нежирных молочных и кисломолочных продуктов, фруктов, орехов.

Сочетать употребление коктейлей лучше всего с регулярными тренировками. Так вы сможете быстрее достичь поставленных целей.

Важно помнить, что рацион питания должен быть сбалансированным и низкокалорийным, это поможет создать дефицит энергии и запустить процесс жиросжигания.

В общем-то это то самое блюдо, в котором, при желании, можно в полной мере проявить свой креативный подход к кулинарии. Придерживаться определенного рецепта вовсе не обязательно, имея базовые ингредиенты, вы можете добавлять вспомогательные из имеющихся под рукой, учитывая некоторые особенности.

Основа

Жидкой основой для ваших творений может служить практически что угодно. Но чаще всего используются:

  • Молоко – оптимально подойдет 1-15% жирность, создавая традиционный вкус воздушного молочного напитка. Минусом является тот факт, что люди после 30 часто плохо переносят латкозу, отмечая вздутие и газообразование после приема.

Приведенные выше рецепты смело можно трансформировать в соответствии со своими вкусами. Главное соблюдать следующие правила:

  1. Основной ингредиент коктейля — высокобелковый продукт. Это молоко животного происхождения или для вегетарианских вариантов – соевое (ореховое), любые кисломолочные продукты, белки любых яиц. Калорийность коктейля во многом зависит от жирности выбранной основы.
  2. Подсластить коктейль можно медом, кленовым сиропом, сухофруктами, натуральными или искусственными сахарозаменителями. Сладкоежкам стоит с осторожностью подходить к этим ингредиентам — они весьма калорийны, за исключением стевии и синтетических сахаразаменителей , но и последними злоупотреблять нельзя.
  3. Шоколад, какао, кэроб, свежие и сушеные фрукты придают коктейлю вкус и аромат, но также повышают его калорийность. Для создания легких белковых коктейлей для похудения лучше использовать несладкие ягоды, зеленые яблоки. Однако изредка, а также в первой половине дня или перед тренировкой, можно побаловать себя и более питательными смесями с бананом, сухофруктами, шоколадом.
  4. Ценный ингредиент белкового коктейля — так называемые суперфуды: амарант, мак, семена чиа и льна, кунжут, а также продукты пчеловодства: перга, пыльца (обножка), забрус и пр. Их добавляют в белковые коктейли в объеме около чайной ложки на одну порцию.
  5. Овсяные хлопья или пророщенные зерна делают белковый коктейль практически полноценным завтраком или обедом, но ни в коем случае не ужином — слишком калорийно и углеводно. А вот отруби (овсяные, пшеничные и любые другие) не только увеличат пользу от белкового коктейля, но и снизят его гликемический индекс. Однако во избежание чрезмерной нагрузки на ЖКТ не стоит превышать норму в одну десертную ложку на порцию напитка.

Для приготовления жиросжигающих коктейлей нужно использовать блендер, миксер или шейкер. Они позволяют получить напиток с воздушной консистенцией. Все ингредиенты следует взвешивать мерными весами, поскольку соблюдение указанных пропорций важно для получения нужного результата.

Коктейль для похудения в домашних условиях: рецепты для сжигания жира

Использовать в коктейлях рекомендуется только свежие, а не замороженные или консервированные фрукты, ягоды. Молочные продукты должны быть обезжиренными или с низким процентом жира. В некоторых рецептах рекомендуется употребление натурального меда. Но коктейль для похудения не должен включить в состав мед, даже если он натуральный. Использовать яйца в сыром виде рекомендуется, если они свежие, в обратном случае можно добавить в коктейль и вареные яйца.

После использования блендер нужно аккуратно мыть, чтобы остатки составляющих напитка не закисли в нем.

Готовить коктейль следует на 1 порцию, чтобы выпивать сразу, следуя данной схеме:

  • измельчают ингредиенты, нарезанные кубиками;
  • в блендер добавляют указанное количество жидкости;
  • перемешивают около 3 минуты, до появления пенки на поверхности;
  • добавляют жидкость (если указано в рецепте);
  • наливают в стакан.

Рекомендуется для похудения выбрать только одну схему приема коктейля, к примеру, утром, заменив завтрак, вместо ланча, только на ночь, за 30 минут до тренировки и после нее, за 30 минут до приема еды или трижды в день. При замене напитком приема пищи, лучше сочетать его с цельнозерновым хлебом или орехами.

Для повышения эффективности рекомендуется корректировать рацион, придерживаться правил здорового образа жизни. Спустя 14 дней должны быть регистрированы результаты, если вес не снижается, значит нужно перейти к другим способам для избавления от лишних килограммов.

Чтобы стать стройнее, нужно выстроить свой режим и даже целую систему питания, которая будет наиболее удобна. Следуя несложным правилам питания, уже через короткое время можно добиться заметных результатов;

  • день нужно начинать с того, что выпивать натощак стакан воды комнатной температуры: можно добавить в нее немного лимонного сока и ложку меда, а через полчаса приступать к завтраку;
  • установить четкий режим питания, не допускать возникновения сильного чувства голода, который является стрессом для организма, в результате чего сброшенные килограммы возвращаются крайне быстро;
  • на завтрак употреблять белковые продукты и сложные углеводы, чтобы обеспечить организм энергией на целый день.
  • не стоит употреблять в пищу слишком много соли;
  • есть небольшими порциями каждые 2,5-3 часа, а между едой употреблять достаточное количество воды;
  • главный принцип – на ночь нельзя наедаться, последний прием пищи должен быть не позднее 2-3 часов до сна.

Примерное меню на день, составленное по принципу правильного питания может выглядеть так:

  • идеальным завтраком, который придаст энергии и не отразится на объемах тела, будет омлет из двух яиц с ломтиком постного мяса, или овсяная каша на воде с сухофруктами и орехами;
  • хорошие варианты перекуса: йогурт или кефир с нежирным крекером, яблоко или апельсин, бутерброд из ветчины с черным хлебом;
  • на обед можно съесть овощной суп, салат из свежих овощей (лучше с капустой или сельдереем) и небольшую порцию мяса, приготовленного на пару или гриле;
  • на ужин идеален будет также овощной салат и филе нежирной морской рыбы (хек, треска, блувайтинг) или мясо курицы (индейки), поджаренное на гриле или отварное.

Домашние коктейли для похудения: плюсы и минусы

Применение коктейлей для похудения не способно нанести вред для организма. Напитки изготавливаются из натуральных компонентов, что делает их безопасными.

Разгрузочные дни, во время которых девушка пьет только коктейли, специалисты сравнивают в отзывах с монодиетой. Напитки низкокалорийные, но по содержанию питательных веществ их можно сравнить с куском мяса. Ими можно заметить прием пищи.

Коктейль для похудения в домашних условиях: рецепты для сжигания жира

Существуют и отрицательные стороны:

  • употребление коктейлей, которые содержат в своем составе белок, при калорийном питании приведет к тому, что девушка поправится,
  • могут возникнуть проблемы с опорожнением кишечника,
  • придерживаться диеты с молочными коктейлями продолжительное время сложно,
  • насыщение в разгрузочные дни наступает не всегда.

Готовят диетические коктейли для похудения в блендере. Чтобы эффект был заметен, употребление напитков необходимо комбинировать с диетическим питанием. Специалисты в отзывах о напитках для похудения советуют не злоупотреблять белковыми или протеиновыми коктейлями. Ежедневная норма вещества составляет 45 – 60 г. в день. Если допустимый объем будет превышен, организм отреагирует увеличением веса.

Использование коктейлей для похудения имеет как положительное, так и отрицательное воздействие на организм.

Плюсами данных напитков является минимальное количество калорий состава и высокое содержание полезных элементов. Некоторые коктейли имеют энергетическую ценность, равную мясным блюдам. Они повышают тонус и иммунитет, предупреждая простудные заболевания.

Коктейли с содержанием пектина и клетчатки вызывают чувство насыщения, способствуют выведению шлаков. Протеиновые напитки способствуют росту мышц, подпитывают организм энергией.

Недостатком данных напитков считается то, что регулярное их употребление может стать причиной развития проблем с дефекацией. Сахар в составе белкового коктейля может привести к обратному эффекту – увеличению веса. Употребление белковых коктейлей может привести к накоплению кальция и вызвать различные проблемы, связанные с почками. При непереносимости лактозы, протеиновый напиток может стать причиной вздутия живота, спазмов.

Продукты, помогающие худеть

Для того чтобы процесс похудения был эффективен, из своего меню нужно исключить не только продукты с высокой энергетической ценностью, но и те, которые провоцируют отложение жиров, стимулируют аппетит, замедляют метаболизм.

Самой вредной пищей, которая делает невозможным процесс похудения, являются блюда, состоящие из простых углеводов и насыщенных жиров. Итак, исключив следующие продукты из своего рациона можно стать легче и стройнее:

  • макароны, но не всякие, а щедро сдобренные сливочным маслом, посыпанные твердым сыром, политые подливой, да еще и с куском белого хлеба вприкуску. Это не значит, что любители макаронных изделий никогда не смогут избавиться от лишних килограммов: нужно просто выбирать макароны, приготовленные из пшеницы твердых сортов.
  • сладкая газировка и соки из пакетов – одни из главных врагов похудения. Они не только содержат много калорий (от 100 до 150 ккал на стакан), но и являются источником лимонной кислоты, которая пагубно отражается на кислотно-щелочном балансе пищеварительного тракта.
  • кондитерские изделия: тортики, печенье, пироженки, шоколад. Множество вкусовых добавок, которые входят в состав этих вкусных вредностей, провоцируют аппетит, чем вызывается переедание.
  • белый пшеничный хлеб: этот продукт, кроме ощущения быстрого насыщения, не несет в себе никакой пользы. Но исключить хлеб полностью нельзя, лучше отдать предпочтение черному хлебу или хлебу с отрубями.
  • копченые и излишне соленые продукты: жирная рыба и колбасы, которые вовсе не являются, как многие думают, альтернативой мясу. Если последнее служит источником белка, то колбасы и сосиски в основном состоят из жиров, соли и огромного количества специй и усилителей вкуса, повышающих аппетит.
  • алкоголь: он очень калориен сам по себе, к тому же провоцирует аппетит, побуждает полакомиться чем-нибудь вредным.
  • картофель, белый шлифованный рис и другие крахмалосодержащие продукты. Разумеется, полностью отказываться от этих продуктов не нужно: достаточно свести их употребление к 1-2 порциям в 7-10 дней.
  • майонез, а если уже очень хочется сдобрить салат этим соусом – то можно приготовить его дома: получиться и полезней, и вкуснее.
  • продукты «быстрого питания», и это не только гарбургеры, хот-доги или пицца, купленные в уличных ларьках, но и сухие завтраки, быстрорастворимая лапша, различные каши и хлопья.
  • «вредная» еда, такая как чипсы, сухарики, орешки, семечки и прочие снеки, которые помимо вреда фигуре наносят еще и существенный вред всему ЖКТ.

Диетологами доказано, что существует перечень продуктов, регулярно употребляя которые можно сбросить килограммы, не ограничивая себя в остальном питании. Эти продукты являются естественными жиросжигателями или природными источниками клетчатки, витаминов и прочих необходимых для нормальной работы организма веществ. К таким продуктам относятся:

  • лимоны и грейпфруты: существуют даже диеты, основанные на преимущественном употреблении этих цитрусовых;
  • ананасы – очень полезны в свежем виде: можно употреблять как отдельно, в качестве десерта, так и в составе салатов;
  • капуста в любом виде; для похудения особенно полезна квашеная капуста. Если каждый прием пищи будет сопровождаться капустным салатом, это во много раз увеличит вероятность избавления от лишнего веса;
  • сельдерей – настолько полезен, что наверняка многие слышали даже о его «отрицательной калорийности». Поэтому рекомендуется добавлять корень сельдерея во все овощные салаты;
  • чечевица и фасоль – продукты, которые отлично насыщают, и при этом имеют низкую калорийность, а значит, способствуют эффективному похудению;
  • кефиры и натуральные йогурты с низким содержанием жирности – нормализуют пищеварение и при этом нейтрализуют чувство голода;

Коктейль для похудения в домашних условиях: рецепты для сжигания жира

Протеиновые коктейли сами по себе не позволяют похудеть. Их употребляют для обогащения своего рациона легко усваиваемым белком, особенно при интенсивных тренировках. Но вместе с тем, изменение структуры рациона в сторону увеличения белковой составляющей за счет снижения доли углеводов (особенно, простых) однозначно помогает похудеть — даже тем, кто вовсе не занимается спортом.

Согласно рекомендациям ВОЗ, примерная структура рациона здорового взрослого человека предполагает следующее процентное соотношение макроэлементов:

  • 20 % белков;
  • 30 % жиров;
  • 50 % углеводов.

Уже только изменение этого соотношения на 30:30:40 — создает предпосылки для похудения по следующим причинам:

  1. Снижается вероятность употребления избыточного количества углеводов, которые легко трансформируются в жир.
  2. Создаются предпосылки для формирования недостатка углеводов, который организм будет вынужден восполнять за счет протеинов, а это энергозатратно.
  3. Как следствие предыдущего пункта, возникает и общий дефицит калорийности, для покрытия которого начнет использоваться депонированный ранее жир.

Те, кто пытался рассчитывать пищевую ценность и структуру рациона, знают, насколько бывает непросто набрать дневную норму белка, соответствующую 30 % калорийности рациона. В зависимости от пола, возраста и габаритов, эта норма может составить от 95 г до 150 г. Учитывая, что примерно 30 % белка не усваивается, цифры стоит увеличить до 120-200 г, что соответствует, например, 400–650 г отварного куриного филе. Понятно, что съесть столько почти нереально, как и добрать нужное количество белка другими продуктами.

Вот здесь и приходят на помощь белковые коктейли — легкие в употреблении, не отягощающие ЖКТ дополнительной нагрузкой, быстро и надолго насыщающие. Они помогают употребить норму белка, транспортировать в организм массу важных микроэлементов, создать чувство сытости даже при дефиците калорийности рациона.

Включать в свой рацион белковые коктейли можно по-разному:

  • вместо одного-двух приемов пищи;
  • небольшими порциями перед каждым приемом пищи;
  • до и/или после тренировки;
  • в качестве промежуточного приема пищи (легкого ланча или полдника).

Передозировать протеины, употребляя белковые коктейли домашнего приготовления, практически нереально, а вот с приемом промышленных белковых концентратов надо быть аккуратными. Если суточное количество белка превысит допустимый максимум, организму придется в аварийном порядке выводить излишки из организма, что создает чрезмерную нагрузку на печень и почки.

Рецепты коктейлей для похудения жиросжигающего действия

Коктейль для похудения в домашних условиях: рецепты для сжигания жира

В домашних условиях, с использованием молочных изделий, свежих овощей, ягод и фруктов можно готовить полезные и аппетитные коктейли, которые помогут избавиться от лишнего веса, одновременно укрепляя здоровье.

»Оранжевый бум»

Требуется брать 1 помидор, 2 моркови, стакан нежирного кефира. Овощи пропускают через блендер, после добавляют кефир. Получается напиток прекрасного оранжевого цвета, богатый витамином А и ликопином.

»Цитрусовая свежесть»

Смешивают кубики арбуза, киви, лимона, если жарко – несколько кубиков льда. Снабжает организм клетчаткой и витамином В.

Коктейль для похудения в домашних условиях: рецепты для сжигания жира

» Молочно – фруктовый»

В блендере смешивают 100 г творога (1%), столько же нежирного молока, 25 г овсяных хлопьев, половинки яблока и груши, щепотку корицы.

»Бодрящий»

Этот коктейль может заменить полноценный обед. В блендере измельчают шпинат (50г), 1 киви или пол — яблоко, 1 банан. Шпинат пополняет организм витаминами и хлорофиллом, придает ощущение сытости за счет большого количества белка, содержащейся в его листах.

»Зеленый коктейль»

Требуется 0,3 л кефира, 1 огурец, 0,5 чайной ложки зиры, маленький пучок из кинзы, петрушки, укропа, соль, перец по щепотке. В блендер помещают изрубленную зелень, огурец, и предварительно обжаренную зиру, заливают кефир, соль и смешивают. Украсить коктейль нужно веточками петрушки, добавляют перец.

фото с сайта http://www.woman.ru/

»Кефир с бананом»

В блендере смешивают 1 банан и стакан кефира. Выпивать нужно утром, поскольку напиток очень сытный.

»Киви с черносливом»

Готовят смесь из чернослива, киви и 200 мл натурального яблочного сока без добавок и сахара, щепотки корицы.

»Энергетический напиток»

Нужно взять 1 грейпфрут, половину лимона, кусок имбиря. Фрукты измельчают в блендере, добавляют имбирь, еще раз перемешивают. Напиток очищает организм, снижает аппетит, способствует всасыванию глюкозы. После употребления коктейля появляется чувство легкости и прилив энергии.

»Витаминный ужин»

фото с сайта http://nogibogi.com/

Данную смесь рекомендуется использовать вместо ужина. Нужно брать укроп, петрушку и смешивать их в блендере, добавляя щепотку соли и стакан кефира.

В домашних условиях без трудностей можно готовить полезный и эффективный классический белковый коктейль. Для этой цели требуются 2 яичного белка, 300 мл обезжиренного кефира, 1 банан, корица – 1 грамм. Белки отделяют от желтков. Банан разминают вилкой до состояния пюре и смешивают с кефиром. Затем бананово – кефирную смесь взбивают блендером вместе с белками и корицей.

Кефир с корицей и имбирем

Кефир благотворно влияет на ЖКТ и на процесс пищеварения. Кисломолочный продукт насыщает, наполняя желудок, вызывая ощущение сытости. Для коктейля нужно выбрать только свежий и нежирный кефир.

Корица улучшает обмен веществ, нормализует метаболизм, способствуя выводу лишних накоплений, снижает аппетит, притупляет чувство голода. Хорошим качеством обладает цейлонская корица, можно использовать и вьетнамскую или китайскую. На 200 мл кефира нужно добавить 0,5 чайной ложки корицы. Суточная норма – кефир 1,5 л, корица 1 чайная ложка. Принимать напиток следует 2 — 3 раза в день, им можно заменить ланч или ужин.

Кефир с лимоном для похудения

Приготовить такой коктейль не трудно. В стакан нежирного кефира добавляют 3 чайных ложек сока свежего лимона. Лимон предварительно нужно промыть под сточной водой, ошпарить кипятком, разрезать на дольки средних размеров и поместить в блендер. Измельчить лимон лучше всего с семенами, поскольку в них содержится много полезных веществ, но от них напиток может получить горьковатый привкус.

Предлагается еще один способ приготовления коктейля с кефиром и лимоном. Половину лимона протирают на терке и полученную массу заливают 200 мл кефиром. Готовить следует для одного приема, принимать напиток рекомендуется один раз в день, утром.

Кефир с сухофруктами

фото с сайта http://pikabu.ru/

Использование сухофруктов позволяет избавиться от лишнего веса, снизить уровень вредного холестерина в крови, нормализовать обмен веществ организма. Сухофрукты содержат витамины, микроэлементы, необходимые для организма, могут заменить кондитерские изделия. За день можно употреблять около 200г сухофруктов, не опасаясь за то, что прибавиться вес.

Часто коктейль готовят с черносливом и кефиром. Маленькие кусочки из трех черносливин и 100 мл кефира смешивают в блендере и используют вместо ужина. Такой напиток имеет слабительный и мочегонный эффект. Можно готовить и напиток с курагой. В блендере смешивают 100 г нежирного кефира с двумя сухофруктами. Курага с кефиром или творогом может заменить полноценный обед или ужин.

Коктейль для похудения с клубникой и семенем льна

Смузи из клубники с добавлением семян льна готовится очень легко и быстро. Клубнику (10 ягод средней величины) внимательно моют, убирают зеленые листики и помещают в блендер. Добавляют семена льна (1/3 чайной ложки) и смешивают. Напиток помогает сбросить лишний вес, очистить организм от вредных накоплений и повысить иммунитет.

С сельдереем и яблоком на кефире

Этот напиток часто называют чудодейственным. В состав входят зеленые яблоки и сельдерей (1: 2). Сельдерей способствует выведению лишней жидкости из организма, расщепляет накопленный в организме вредный холестерин.

С зеленым чаем и цитрусами для похудения

фото с сайта http://fitnessplus.ru

Зеленый чай является источником антиоксидантов, витаминов и микроэлементов. Он способствует сохранению молодости клеток кожи, что особенно актуально при снижении веса. Добавление цитруса в чай помогает улучшить вкус напитка, обогатить его витамином С. В зеленый чай просто можно добавить дольку лимона или в уже заваренный чай выжимать сок свежего лимона. В напиток не допускается добавлять сахар или мед.

Овощные коктейли для похудения помогают корректировать фигуру, одновременно снабжают организм необходимыми и полезными веществами. Специалисты советуют придерживаться меры при использовании таких напитков и совмещать их прием с физическими нагрузками. Большим плюсом таких напитков является их насыщенный вкус, и то, что их можно быстро и без особых трудностей готовить дома и употреблять в свежем виде.

‘’Свекольный коктейль’’

В блендере смешивают 1⁄4 свеклу, морковь 2 шт., апельсин, имбирь в свежем виде.

‘’С сельдереем’’

Нужно готовить сок из свежего сельдерея с помощью блендера (50 мл), добавить в сок 100 мл нежирного молока и яичный желток. Все ингредиенты взбивают миксером и наливают в стаканы. Такой коктейль может заменить ланч.

‘’ Зеленый коктейль’’

фото с сайта http://etozdorovo.com

В состав коктейля входят 1 огурец, 100 г зеленого горошка, 1 чайная ложка тертого имбиря, 30 г брокколи, 2 – 3 веточки петрушки. Все ингредиенты смешивают в блендере, если получается очень густой состав, можно разбавить его йогуртом или кефиром.

‘’Летний”

В блендере смешивают 5 помидоров черри, 1 огурец, половину стебля сельдерея, укроп, 0,5 зубчика чеснока и 150 мл кефира. Принимать можно вместо завтрака и ланча, один раз в день.

‘’Смузи из овощей’’

В блендер помещают половину отварного картофеля среднего размера и столько же брокколи. Сюда же добавляют 50 мл теплого молока, кусочек нежирного сыра, щепотку карри, куркумы и соли. Взбивают до получения однородной массы, затем доливают еще 50 мл молока и перемешивают еще 30 секунд. Такой коктейль может полностью заменить обед.

Рецептов протеиновых коктейлей много. В домашних условиях можно готовить разные напитки, сочетая ингредиенты с учетом нужных калорий. Для коктейля с творогом и зеленью нужно взять 200 мл топленого молока, 250 г творога, 20 г овсяных отрубей, 10 г льняного масла. Вместо отрубей в состав можно добавить измельченный сельдерей, шпинат или петрушку, полезен также укроп. Можно использовать и микс из разных зеленей.

Детокс — коктейль из киви и банана содержит очень большое количество витамина С, растительной клетчатки, которая положительно влияет на метаболизм. Содержит также  калий, который необходим для нормальной деятельности сердца, нервной системы и мозга.

фото с сайта http://ilovemilk.info/

В блендер помещают 2 банана средних размеров и 2 спелых киви. В состав по желанию можно добавить и 150 г ананаса, сюда также добавляют 100 мл фильтрованной воды. Ингредиенты смешивают около 30 секунд на большой скорости. Напиток можно употреблять два раза в день, заменив им завтрак, ланч или ужин.

Фруктовый из грейпфрута, лимона и яблока

Этот напиток снижает уровень инсулина — гормона, избыточный уровень которого способен увеличить вес. Состав коктейля способствует снижению также концентрации углеводов. Пектин, содержащийся в яблочном соке, нормализует жировой обмен, соки лимона и грейпфрута активизируют метаболизм, что помогает сжигать жиры и уменьшить уровень глюкозы в крови.

Для приготовления ароматного напитка требуется сок одного грейпфрута, одного лимона и 4 зеленых яблок. Соки нужно смешать и пить готовый коктейль за 30 минут до еды.

Тем, кто предпочитает использовать готовые рецепты, мы подготовили несколько кулинарных набросков, из которых вы можете выбрать те, что кажутся наиболее аппетитными.

В эту группу вошли рецепты, благодаря которым ускоряются обменные реакции, в том числе и сжигание жиров. Оптимальным временем для приема жиросжигающих веществ являются утренние часы, или 40-50 минут до предполагаемой физической нагрузки.

Имбирный кефир

Эта категория представляет собой настоящую витаминную щетку, позволяющую избежать частого спутника диетического питания – запора. Конечно, фруктовые вариации выглядят аппетитнее, но поверьте, овощные ничуть не уступают по изысканности вкуса, а с точки зрения пользы дадут фору своим сладким собратьям.

Основной рецепт

Смешайте в блендере 340 мл молока с 1 чайной чашкой обезжиренного йогурта.

244 калории32 гр белков27 гр углеводов0 гр жиров

фото с сайта http://legkovmeste.ru/

К основному рецепту добавьте 1 ст ложку льняных семян и 0,5 чайной чашки клубники.

306 калорий33 гр белков36 гр углеводов3 гр жиров

Для энергии

Добавьте к основному рецепту 2 чайных ложки быстрорастворимого черного кофе.

Кефир с корицей – это бюджетный белковый коктейль. Самый строгий его вариант готовится из обезжиренного кефира и не предполагает никаких других наполнителей, кроме разогревающей специи. Кефир стимулирует пищеварение, нормализует микрофлору кишечника. Корица дает хороший метаболический эффект, усиливая действие кефира. Подсластить такой коктейль без увеличения калорийности можно сахарозаменителем на основе стевии.

Почему нужно пить воду для похудения?

Процесс здорового похудения напрямую зависит от правильного питьевого режима. Во время соблюдения диеты, нужно выпивать не менее 2 литров чистой воды в день, но не стараться осилить всю норму сразу, а пить понемногу в течение всего дня.

Если организм получает недостаточное количество жидкости, то он начинает ее задерживать. Это часто приводит к общему замедлению обмена веществ, и вес может совсем не снижаться, даже при усиленных занятиях спортом. Получается парадокс: чтобы избежать отеков, нужно пить больше чистой воды. Есть даже некоторые правила употребления жидкости:

  • выпивать в день не менее 1,5, но и не более 3,5 литров жидкости, 50% которой должна составлять именно чистая вода;
  • первый прием жидкости должен произойти сразу после подъема с постели: таким образом, организм «умывается» изнутри, смываются токсины, образовавшиеся за ночь, пробуждается пищеварительная система;
  • диетологи рекомендуют выпивать 1-2 стакана воды за 30-40 минут до приема пищи, и не запивать еду сразу, а подождать полчаса. Питье во время или сразу после еды косвенно содействует набору веса.

Самые эффективные коктейли для похудения

В составе эффективного коктейля для похудения должны присутствовать сбалансированные белки, жиры, углеводы, иногда протеины. Такие напитки не вызывают побочных реакций со стороны организма. Редко регистрируются аллергии на какой – либо компонент полезной смеси. Такой ингредиент можно заменить безопасным для организма продуктом. У некоторых принимавших напитки наблюдается нарушение стула, что в основном появляется, когда человек пропускает несколько приемов напитка подряд.

фото с сайта http://krasoteka.com.ua/

Следует упомянуть, что коктейли для снижения веса можно приобретать и в готовом виде. Многие компании производят готовые энергетические коктейли для похудения в порошковой форме, которые разводят водой или молоком. Одна порция такого средства для корректировки веса заменяет полноценный прием пищи. Такие смеси используют и при готовке супов, омлетов.

Энерджи диет

Предназначается эта марка для спортсменов, также для желающих похудеть. Процесс снижения веса протекает плавно, поэтому кожа после похудения не обвисает. Коктейли Энерджи диет отлично перевариваются, способствуют выводу токсинов и шлаков.

В состав смеси входит большой процент белка, что дарит чувство сытости, углеводы в форме быстроусваиваемой глюкозы, употребление которых позволяет блокировать чувство усталости. Продукт содержит также растительные жиры, минералы и витамины, пчелиное молоко, клетчатку в виде камеди, инулин цикория.

Использование коктейлей Энерджи диет проводится поэтапно:

  • прием только коктейлей;
  • добавление в рацион низкокалорийных продуктов на завтрак и на ланч;
  • ограничение рациона и количества принимаемых коктейлей перед сном.

Шоколад слим

Данный комплекс для похудения не требует корректировки рациона. В состав коктейля входят:

  • зеленый кофе в зернах. Подавляет чувство голода;
  • какао и ягоды ассаи. Препятствуют образованию новых жировых клеток;
  • гриб Линчжи. Нормализует жировой обмен, снижает уровень холестерина в крови;
  • семена чиа. Придают энергию, предупреждают отложение жиров в проблемных участках тела;
  • ягоды Годжи. Натуральный сжигатель жира, предупреждает откладывание жира.

Употребление Шоколад слима позволяет сбросить до 7 кг за неделю. После использования коктейля еще на 7 дней регистрируется снижение веса еще на 7 – 8 кг. Напиток положительно влияет на организм в целом, после его употребления повышается самочувствие. Для достижения результата необходимо соблюдение правил употребления. Шоколад слим не рекомендуется принимать несовершеннолетним (младше 16 лет), в период беременности и лактации.

фото с сайта http://evehealth.ru/

Доктор слим

Калорийность этого коктейля составляет около 50 ккал. В состав смеси входят витамины группы В, также витамины А, С, необходимые организму углеводы, белки, жиры. За 30 дней использования коктейля регистрируется снижение веса на 4 кг и более. Результативнее использование коктейля на первый и второй завтрак.

Гербалайф

Данный вид коктейля для похудения выпускается в двух формах ”Формула 1” и » Формула 3». Одна порция коктейля ежедневно заменяет полноценный прием пищи.

Одна порция (2 столовые ложки) » Формула 1» содержит 8 г белка. Смесь рекомендуется только для снижения веса. Ее лучше употреблять с другими продуктами этой же линии: батончиками, супами. » Формула 3» содержит 12 г белка, соевого и сывороточного. Эту смесь используют как для похудения, так и для набора мышечной массы.

Орифлейм

Продукт, как утверждают производители, состоит из натуральных ингредиентов. Указывается, что в его состав входят экстрагированный яичный альбумин, молочная сыворотка, яблочная и свекольная клетчатка, фруктовые углеводы, натуральный краситель.

ТОП-10 напитков и коктейлей для похудения

фото с сайта http://vesti.dp.ua/

Специалистами по правильному питанию выделено 10 напитков, так называемых диетических коктейлей, которые не только помогают сбросить вес, но и славятся способностью активизировать обмен веществ, утолять чувство голода и расщеплять жировые отложения.

  • Обыкновенная чистая (или минеральная) вода. Именно она обладает способностью эффективно очищать организм от шлаков, помогает ускорить общий метаболизм. Воду лучше употреблять комнатную или холодную: согревая ее, организм тратит калории, а значит, процесс похудения идет быстрее.
  • Эффективней обыкновенной воды может быть только вода с лимонным соком. Для усиления «похудательного» действия в стакан с теплой водой следует выдавливать сок половинки лимона: делать это нужно каждое утро за 30-40 минут до завтрака, а также перед каждым приемом пищи. Однако такой напиток не подходит тем, у кого обнаружены заболевания ЖКТ.
  • Неоспорима польза зеленого чая для похудения: если выпивать 7-8 чашек этого напитка в день, свое питание можно практически не ограничивать. Кроме мочегонного эффекта и выведения шлаков, которым славится зеленый чай, он еще и замечательно бодрит.
  • Кофе в умеренных количествах активизирует процесс обмена веществ, притупляет сильное чувство голода, не давая переедать.
  • Фреш из грейпфрута или апельсина имеет уникальную способность расщеплять жировые отложения. Важно брать для получения сока не только мякоть фрукта, но и прозрачные горькие перегородки между его дольками: в них содержится повышенная концентрация полезных веществ.
  • Томатный сок – низкокалорийный напиток, которым можно легко заменить целый прием пищи, ведь он надолго дает чувство насыщения и бодрости.
  • Кефир – оказывает мочегонное действие, полезен для кишечной микрофолоры, отлично справляется с запорами и дисбактериозом.

Протеиновые домашние коктейли для похудения

Порошковый протеиновый концентрат — идеальный вариант для спортсменов, а также вечно занятых людей, которым в течение дня некогда перекусить: стакан напитка доставит в организм сбалансированный набор аминокислот и микроэлементов калорийностью примерно 250 кКал. При этом приготовление займет от силы полминуты: налить в шейкер воды или молока и добавить указанное на упаковке продукта количество порошка, встряхнуть и выпить.

Готовый белковый коктейль выручит, если:

  • Вы не успели поесть за два часа до тренировки.
  • Нуждаетесь в срочном восполнении сил после физической нагрузки.
  • Не имеете возможности поесть или перекусить на работе или в дороге.
  • Испытываете острое чувство голода перед сном и т. п.

Особенно хорошо пить такие коктейли после занятий с отягощениями и перед сном. В первом случае организм получит необходимый строительный материал для восстановления поврежденных во время тренировки мышечных тканей. Принятый на ночь протеин будет способствовать выработке гормона роста, который отвечает за высвобождение триглицеридов из жирового депо и работает именно ночью.

Порошковые протеиновые смеси можно разводить водой или молоком, добавлять в любые кисломолочные напитки или блюда, обогащать суперфудами, орехами, сухофруктами, свежими фруктами и ягодами, овсяными хлопьями и т. д. Здесь можно экспериментировать и находить новые вкусы и формы употребления. Важно помнить, что любая добавка увеличивает пищевую ценность коктейля, поэтому полет фантазии стоит ограничивать хотя бы примерными расчетами калорийности.

Современная промышленность выпускает широкий ассортимент белковых концентратов. Они отличаются по микроэлементному и аминокислотному составу, позволяют профессиональным атлетам достигать различных спортивных целей. Для похудения используют наиболее распространенные из них:

  1. Так называемые гейнеры, которые содержат не только протеины, но и углеводы. Подходят для употребления перед тяжелой тренировкой или вместо приема пищи.
  2. Изолят — белок в чистом виде — обычно с пиколинатом хрома и L-карнитином. Не дает чувства сытости, поэтому не подходит для замены приема пищи, но способствует секреции гормона роста, восстанавливает мышечные волокна после нагрузки, восполняет дефицит белка в рационе.

Если вы в ближайшем будущем не планируете участие в «Арнольд Классик», протеиновые порошковые концентраты вполне можно заменить белковыми коктейлями домашнего приготовления. Вы получите ценный натуральный белок и разнообразите свое меню, ведь коктейли из творога, йогурта, кефира, яиц не только полезны, но и очень вкусны.

Любимый раздел всех спортсменов, извечной проблемой которых является достаточное содержание белка при низкой калорийности рациона. Не стоит опасаться, что от белковых напитков у вас сформируются некрасивые, мужеподобные контуры тела. Для таких результатов профессиональные бодибилдеры тяжело трудятся в спортзале, питаются совсем не низкокалорийным меню, и, если уж совсем откровенно, пользуются достижениями спортивной фармации.

Похудение с помощью диет

фото с сайта http://bagiraclub.ru

В мире определенно нет женщины, до конца довольной своим весом. Поэтому рано или поздно каждая из нас садится на диету, исходя из своих предпочтений и вкусовых пристрастий.

Самыми популярными и эффективными диетами по праву признаны:

  • белковая, безуглеводная или низкожировая диеты, которые основаны на употреблении белковых продуктов: мяса, яиц рыбы, а также практически полном исключении каш, некоторых овощей, фруктов и жирных продуктов из рациона;
  • бессолевая диета, основанная на минимальном употреблении соли, которая имеет свойство задерживать жидкость в организме и провоцировать отеки;
  • раздельное питание, в основе которого — идея совместимости и несовместимости разных групп продуктов;
  • различные монодиеты, которые подразумевают употребление узкого перечня продуктов (гречка кефир, яблоки курица рис и т.д.);

В похудении с помощью различных диет есть свои плюсы и минусы:

  • с одной стороны, такое питание способствует быстрому избавлению от лишнего веса. Это очень актуально, если необходимо в краткие сроки привести свое тело в форму.
  • С другой стороны, соблюдение любой диеты, даже самой щадящей – это стресс для организма, сопровождающийся искусственным нарушением нормального пищеварения.

Такой способ снижения веса один из наиболее рациональных. Основной ошибкой, которую допускают самостоятельно худеющие люди, является простое урезание рациона. Попросту уменьшив частоту приемов пищи или объемы порций, человек ограничивает себя в количестве, совершенно забывая и качественной составляющей, и не думая, за счет чего будет идти снижение массы тела.

Несмотря на то, что килограммы на таком питании уходят, результат совершенно не радует — худые, но обвисшие контуры тела ничуть не эстетичнее, чем складки на боках. Почему приложенные усилия заканчиваются разочарованием, и чем в такой ситуации могут помочь протеиновые напитки? Принцип потери килограммов на обогащенной белками диете кардинально отличается:

  • Отсутствие чувства голода. Несмотря на то, что суточная калорийность рациона должна быть уменьшена на 15-20% от нормы, количество приемов пищи остается вполне комфортным. Пятиразовое питание не допускает критического падения уровня глюкозы в крови, а значит зверского аппетита человек не чувствует.
  • Долгое насыщение. Продолжительная сытость от белков обусловлена тем, что их переваривание является длительным процессом, так как требует предварительной ферментативной обработки. С этой точки зрения густая консистенция предпочтительней, чем жидкая, так как большая вязкость замедляет пищеварение.

Отзывы

фото с сайта http://okeydoc.ru/

Дорогие читатели! Вы можете оставить свои отзывы и рецепты приготовления коктейлей для похудения  в комментариях ниже, они будут полезны другим пользователям!

Надежда

Светлана

https://www.youtube.com/watch?v=DhoQ6F0KCYc

Валерия

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector