Диета доктора Углова – Мое Здоровье

Восточная диета – меню и принципы питания

Известнейший хирург, профессор Федор Григорьевич Углов практически всегда весил около 65 килограммов. Он прожил долгую (103 года) и весьма плодотворную жизнь, причем отличался завидным здоровьем. Федор Григорьевич даже попал в Книгу рекордов Гиннесса — его признали старейшим в мире оперирующим хирургом. Не полнеть и сохранять хорошее самочувствие доктору Углову помогали оптимистичное отношение к жизни и соблюдение определенных правил.

Профессор Углов утверждал, что лишний вес и неумеренность в пище являются причинами многих болезней, которых можно было бы избежать или вылечить, не доводя до операции, если бы пациенты вовремя отказались от излишеств.

Избыточный вес приносит снижение иммунитета и работоспособности, изменения состава крови, в частности, рост уровня холестерина, а также проблемы с суставами. Особенно важным доктор считал сохранение нормального веса в зрелом возрасте, когда обмен веществ замедляется, а физическая активность, как правило, снижается.

Академику удалось сохранить до глубокой старости крепкое здоровье, благодаря строгому следованию лично выведенным правилам:

• высокая активность, как физическая, так и умственная
• соблюдение режима труда и отдыха
• закаливание (обливания холодной водой)
• полноценный сон не менее 7-8 часов в сутки
• полный отказ от алкоголя и курения
• ограничения питания.

А вот от белого хлеба и сладостей Углов рекомендовал отказаться — хлеб, по его мнению, лучше употреблять только черный, причем в небольших количествах (не больше 150 граммов в сутки). Также предлагалось отказаться от употребления копченых и соленых продуктов. Приемы пищи должны быть частыми — не менее 4 в день, а вот порции лучше делать небольшими.

Чтобы сбросить вес, Федор Григорьевич советовал раз в два месяца придерживаться диеты, которую сам он называл “восточной”. По словам доктора, такая диета позволяет избавиться от 3-5 килограммов, а также отлично подходит для очищения организма. Диету доктора Углова можно отнести к разряду щадящих, ведь она хорошо сбалансирована, легко переносится, не требует скрупулезного подсчета калорий.

Питаться доктор рекомендовал по часам и дням, потому что так поддерживаются оптимальные промежутки между приемами пищи. Однако при желании диету можно адаптировать к любому распорядку дня.

Итак, сам профессор выделяет следующие основополагающие принципы диеты:

• полное исключение спиртного и изделий из табака
• умеренное питание — потребление продуктов без добавок искусственного происхождения, только полезные
• оставаться после приема пищи слегка голодным
• потребление чистой воды в промежутках между едой от 1,5 литра в сутки ограничить потребление сахаросодержащих продуктов
• разрешено 150 грамм черного хлеба в сутки
• соблюдение режима сна, отдыха и питания т- кушать порционно, дробно, через каждые 2-3 часа, порции небольшие
• спать не менее 7-8 часов
• исключить поздние перекусы, переедания, не спать после еды
• последний легкий перекус не позже 8 вечера — йогурт, кефир
• занятия спортом
• свежий воздух — прогулки пешком, на велосипеде
• закаливание — обливание холодной водой
• позитивный настрой, оптимизм — залог крепкого здоровья.

Диета Углова рассчитана на 10 дней, но желательно продержаться, как минимум неделю для начала. Ее результаты таковы:

• помогает сбросить 3-5 кг
• снижает вероятность развития заболеваний, в том числе сосудов, сердца, ЖКТ
• улучшает работу органов пищеварения.

Повторять курс можно раз в 2 месяца. Продолжительность 2 недели или месяц, зависит от массы тела. За сутки диеты можно сбросить до 700 грамм. Углов рекомендует применять методику людям, желающим скинуть даже несколько килограмм, а также в реабилитационный период после операции.

Большинство отзывов о диете Углова положительные. Некоторым людям легко соблюдать режим питания, совмещая с физической активностью. При этом они отмечают изменения в состоянии здоровья — уходит лишний вес, организм очищается, улучшается самочувствие и настроение.

Многим уже удалось уменьшить вес, следуя этой методике, и улучшить состояние без причинения вреда здоровью, благодаря упорству, терпению и желанию. Теперь мы на очереди!

Суть диеты:

1. Снижение суточной калорийности.
2. Строгое выполнение распорядка питания.
3. Исключение вредной пищи.

При прохождении курса необходимо строго придерживаться рекомендаций академика:

1. Запрет на курение и употребление алкогольных напитков – на протяжении многих лет Углов вёл борьбу за трезвый образ жизни населения.
2. Необходимо питаться разнообразно и умеренно – предпочтение отдавать полезным натуральным продуктам без искусственных добавок.
3. Вставать из-за обеденного стола необходимо с ощущением, что насыщение ещё не наступило.
4. Выпивать достаточное количество жидкости – объём за сутки должен составлять не меньше, чем 1,5 литра чистой негазированной воды.
5. Стремиться к максимальному ограничению сахаросодержащих продуктов.
6. Суточная разрешённая норма употребления чёрного хлеба составляет 150 г (в случае, если отказаться от него совсем невозможно).
7. Соблюдать режим отдыха, сна и питания – употреблять еду стоит по часам через равные промежутки времени (2-3 часа), ночной сон должен составлять 7-8 часов.
8. Убрать поздние ужины, не допускать переедания, после приёма пищи исключить сон.
9. Активный образ жизни, занятия физической и умственной деятельностью.
10. Как можно чаще бывать на свежем воздухе – пешие прогулки, езда на велосипеде.
11. Оптимистический взгляд на жизнь и любовь. По мнению доктора, они считаются главными составляющими крепкого здоровья.

Профессор при жизни занимался закаливанием, ежедневно обливался холодной водой. На склоне лет стал глубоко верить в Бога, практиковал соблюдение всех православных постов. Врач рекомендовал и другим подобные методы оздоровления.

Разрешённые и запрещённые продукты

Ниже приведён перечень рекомендуемых к употреблению продуктов:

• сахар в минимально допустимом количестве (добавление в кофе и чай);
• нежирное мясо – курица, индейка, кролик, говядина, свинина. Отваривать, тушить, готовить на пару. Выбирать сорта без прослоек жира, снимать кожу перед приготовлением;
• рыба (желательно морские виды);
• молочная продукция — простокваша, кефир, ряженка, сыр минимальной жирности;
• яйца;
• овощи – морковь, капуста, огурцы, баклажаны, сельдерей, стручковая фасоль. Употреблять в отварном, тушёном или свежем виде;
• фрукты – апельсины, яблоки;
• сухофрукты – чернослив;
• напитки – натуральный кофе, чай, вода без газа (в пределах 1,5-2-х литров в день).

Список продуктов, которые нельзя употреблять при соблюдении диеты доктора Углова:

• алкоголь и содержащие его блюда, изделия;
• белый хлеб и другая хлебобулочная продукция;
• копчёности, солёные, жирные блюда;
• кондитерские изделия;
• газированные напитки.

Известнейший хирург, профессор Федор Григорьевич Углов практически всегда весил около 65 килограммов. Он прожил долгую (103 года) и весьма плодотворную жизнь, причем отличался завидным здоровьем.

Федор Григорьевич даже попал в Книгу рекордов Гиннесса — его признали старейшим в мире оперирующим хирургом.

Не полнеть и сохранять хорошее самочувствие доктору Углову помогали оптимистичное отношение к жизни и соблюдение определенных правил.

А вот от белого хлеба и сладостей Углов рекомендовал отказаться — хлеб, по его мнению, лучше употреблять только черный, причем в небольших количествах (не больше 150 граммов в сутки). Также предлагалось отказаться от употребления копченых и соленых продуктов. Приемы пищи должны быть частыми — не менее 4 в день, а вот порции лучше делать небольшими.

Чтобы сбросить вес, Федор Григорьевич советовал раз в два месяца придерживаться диеты, которую сам он называл “восточной”. По словам доктора, такая диета позволяет избавиться от 3-5 килограммов, а также отлично подходит для очищения организма. Диету доктора Углова можно отнести к разряду щадящих, ведь она хорошо сбалансирована, легко переносится, не требует скрупулезного подсчета калорий.

Питаться доктор рекомендовал по часам и дням, потому что так поддерживаются оптимальные промежутки между приемами пищи. Однако при желании диету можно адаптировать к любому распорядку дня.

У людей, которые страдают избытком веса, иммунитет ослабевает, физически и умственно работать становится труднее. Увеличивается уровень холестерина в крови, развиваются суставные заболевания. Ожирение несет опасность для пожилых, поскольку лишний вес тормозит метаболизм, из-за чего нарушается работа организма.

В методике питания Федора Углова исключаются сладости, мучные изделия, соления, спиртное. На замену вредным продуктам приходят полезные, свежие, натуральные. С помощью такого рациона уходят лишние кило, очищается организм от вредных веществ, да и сама диета переносится легко.

Питание грамотно сбалансировано, диета относится к категории щадящих. Здесь не надо вести строгий учет калорий, человек питается по графику, соблюдая равные временные промежутки между трапезами. Легко адаптируется к распорядку дня человека, не наносит вред здоровью.

Таким образом, суть сводится к трем основным понятиям:

• уменьшение суточной калорийности продуктов
• исключение вредных продуктов из рациона
• строгое соблюдение распорядка питания .

Достоинства и недостатки

За 10 дней диеты доктора Углова можно избавиться от 3-5 кг лишнего веса.

Диета способствует улучшению работы кишечника и приучает соблюдать режим питания, что не может не сказаться позитивно на состоянии здоровья.

Рацион простой, продукты традиционны для России и недороги.

Меню каждый день одно и то же, это быстро наскучивает – высок риск срыва с диеты.

При наличии хронических заболеваний органов пищеварения или почек следует проконсультироваться с врачом перед началом диеты.

Итак, восточная диета абсолютно не вредит здоровью. Это очень важно для худеющих.

Ведь избавиться от лишнего веса, но взамен получить заболевание какого-то органа – сомнительное удовольствие. Многие диеты основаны на отказе от пищи животного происхождения, ведь она содержит вредные жиры.

Однако, составители диет не учитывают, что такие системы питания лишают организм и белка. Во время диеты организм получает большой стресс.

Он начинает запасать жиры, а для получения энергии в ход идут белки. Поэтому всевозможные диеты достаточно вредны для организма.

Второе достоинство этой диеты заключается в том, что выполнять ее рекомендации не составит труда. Питание по этой системе не вызовет приступов голода, пять приемов пищи позволяют пополнять запасы необходимых организму веществ в течение всего дня.

Поэтому применять такую диету можно в любое время – ни работе, ни физическим нагрузкам она мешать не будет. Также она не вызовет стресса и психического напряжения, которые обычно испытывают женщины во время диет.

Вы будете полны энергии и радостны, ведь все продукты в меню полезны и вкусны.

Применять эту диету довольно просто. Не нужно искать и готовить какие-то экзотические блюда. Готовить продукты для этой системы питания можно довольно быстро. А если кушать дома нет возможности, то их можно спокойно брать на работу.

Недостаток восточной диеты только один – питание расписано по часам. К сожалению, это не та рекомендация, которую можно обойти. Конечно, отклонения на 5-10 минут возможны. Но в целом лучше придерживаться разработанного графика, иначе эффект от диеты может быть достаточно слабым. На работе не всегда можно самостоятельно выбрать время для отдыха, а значит, соблюдать диету будет довольно тяжело.

Также эта диета достаточно однообразна. Есть каждый день одно и то же под силу не каждому. Поэтому, прежде чем приступить к ней, определитесь со своими предпочтениями и возможностями. Но помните, что далеко не каждая система питания может дать такой результат всего за 10 дней и без вреда для здоровья.

Плюсы и минусы

У любой методики есть сильные и слабые стороны. Это касается и диеты Углова.

Преимущества:

1. Результат будет в любом случае.
2. Нет необходимости покупать дорогостоящие продукты.
3. Сбалансированный рацион.
4. Организм не ощущает голода.
5. Если методика соблюдается правильно, она не имеет противопоказаний.
6. Человек начинает жить правильно согласно четкому расписанию и полезным привычкам.

Недостатки:

1. Меню очень однообразное. Чтобы его выдержать необходимо иметь достаточно силы воли.
2. Начальные дни вы будете ощущать неприятные чувства связанные с уменьшением калорийности.

Отзывы врачей и специалистов

Елена 39 лет

Марина 31 год

Алёна 28 лет

Повторять курс можно раз в 2 месяца. Продолжительность 2 недели или месяц, зависит от массы тела. За сутки диеты можно сбросить до 700 грамм. Углов рекомендует применять методику людям, желающим скинуть даже несколько килограмм, а также в реабилитационный период после операции.

Большинство отзывов о диете Углова положительные. Некоторым людям легко соблюдать режим питания, совмещая с физической активностью. При этом они отмечают изменения в состоянии здоровья — уходит лишний вес, организм очищается, улучшается самочувствие и настроение.

Многим уже удалось уменьшить вес, следуя этой методике, и улучшить состояние без причинения вреда здоровью, благодаря упорству, терпению и желанию. Теперь мы на очереди!

При соблюдении диетического рациона важно внимательно контролировать самочувствие, в случае ухудшения – немедленно прекратить диету.

Методика Углова считается достаточно популярной среди пользователей различных сайтов, посвящённых правильному питанию. Без труда можно найти отзывы и результаты похудения людей, которые придерживались указанной схемы.

Анна, 31 годЯ придерживалась принципов питания доктора Углова в течение 2 месяцев, при этом старалась строго соблюдать режим – кушала каждые два часа, отказалась от сладкого полностью, исключила алкоголь, соленые продукты. Мой результат, на который также повлияли занятия спортом дважды в неделю (бег и прыжки со скакалкой) – минус 4,7 кг.

Ольга, 46 летМеня режим питания по Углову полностью устраивает, так как я домохозяйка и могу кушать здоровую, домашнюю пищу часто, соблюдая расписание, а вот мужу на работе сложно выделять время каждые пару часов на перекус. Завтрак у нас – это либо овсянка с сухофруктами, орехами, либо творог. Дальше в течение дня пьем много воды, кушаем овощи, фрукты, мясо.

Юрий, 32 годаЭто одна из самых легких и на мой взгляд сбалансированных диет – нужно отказаться лишь от алкоголя, сладкого, колбас, других вредных продуктов. Придерживаюсь системы питания Углова уже год или чуть больше, без спорта (но при ежедневных долгих прогулках) похудел на 5 кг, при этом значительного лишнего веса у меня нет, иначе результат был бы более внушительным.

Вы помните, как в счастливом двадцатилетнем возрасте вы могли кушать всё что угодно, в любом количестве, получать удовольствие от еды, и при этом оставаться худой, стройной и привлекательной в своих глазах и глазах других? А что теперь?

Возможно, вам за 30-ть, может быть после одних или двух родов, да и настрой уже не тот. Каждая семейная трапеза становится болезненным событием поиска, что же можно одеть, так чтобы не увидели все те части тела, которые вы хотели бы скрыть.

Газеты и журналы рассказывают о тяжёлых болезнях, таких как диабет, повышенное кровяное давление, холестерол и уровень жиров, выходящий за рамки нормы. Эти проблемы обычно развиваются у людей с излишним весом и довольно быстро. Спина начинает болеть и делать проблемы, видны первые признаки варикозного расширения вен. Вкратце – старение раньше времени.

А как с желанием выглядеть сексуальной и привлекательной, надевать красивые вещи и привлекать взгляды окружающих? Вы всё ещё любите себя и чувствуете себя желанной?

Ожирение может заставить вас не любить себя и даже сердиться на себя за то, что вы дали себе течь по течению. Может быть, вам хочется обвинять работу, детей и супруга за то, что привели вас к этому состоянию? Так вы уже опустили руки и продолжаете плыть по течению без того, чтобы взять контроль над весом, который постоянно растёт? Это правда, что вы бросили на произвол судьбы своё тело, возможность хорошо выглядеть, модно одеваться и выглядеть красивой и стройной?.

И что больше всего расстраивает, так это то, что даже когда вы и пытаетесь начать диету, жизнь становиться пыткой. У вас не получается спустить больше, чем пару килограммов, а после всё возвращается назад со страшной скоростью, как только вы отпускаете вожжи.

После всего этого голода и жертвования любимой едой, бесконечным подсчитыванием калорий и чувством вины после каждой лишней крошки, вы можете прийти к жуткому выводу, что вы не из тех, которым когда-либо удастся вернуться к лучшему состоянию, получить назад своё тело, которое вы когда-то так любили.

Если не решить проблему лишнего веса сейчас,потом будет хуже – вес увеличится и здоровье ухудшится

И самое плохое, о чём вы конечно уже знаете: вес будет пониматься ещё и ещё, если вы его не остановите! Здоровью может быть причинён непоправимый ущерб. В какой—то момент его станет невозможно исправить без лекарств, дорогостоящих операций и бесконечных посещений врачей.

И если, не дай боже, поднимется давление или человек заболеет диабетом или у него будет высокий уровень холестерола, это означает – дорогостоящие лекарства с неприятными побочными эффектами, а также плохое физическое и эмоциональное самочувствие. И уже не будет возможности закрывать на это глаза и говорить, что это с вами не происходит.

Если не решить проблему излишнего веса сейчас, завтра может быть слишком поздно! Вы можете отдалить от себя вашего партнёра, потому что можете почувствовать, что вы недостаточно сексуальная и желанная. У вас может не быть сил заниматься детьми, низкая физическая выносливость может не позволить вам заниматься самыми простыми делами, а болезни начнут накапливаться одна на другой.

Диета Федора Углова достаточно популярна, её обсуждают в интернете и оставляют положительные отзывы об успехах в похудении, излагают свое мнение о целесообразности применения этих принципов в жизни:

• Сергей, 28 лет: «… Так жить нужно еще постараться! Все делать по режиму, кушать правильно, без всеми любимого жареного, соленого – это просто какое-то ханжество. Я не продержался и 2 дней, хотя и скинул пару кило».
• Марина, 39 лет: «… Абсолютно согласна с профессором, вся наша жизнь – работа над собой, только трудолюбие и забота о собственном здоровье помогают мне удерживать вес и жить полноценной жизнью».
• Илона, 22 года: «… Мне в декрете очень помогла эта методика скинуть 7 килограмм за 2 недели. Было очень удобно кушать с ребенком по часам, готовить вкусное, свежее и полезное».

Федор Григорьевич даже попал в Книгу рекордов Гиннесса — его признали старейшим в мире оперирующим хирургом. Не полнеть и сохранять хорошее самочувствие доктору Углову помогали оптимистичное отношение к жизни и соблюдение определенных правил.

Диета Углова: правильное питание для похудения и долголетия, меню, рецепты

Самый простой и легкий вариант, который поможет если не скинуть значительный лишний вес, то хорошо почистить организм экспресс-питанием. Длительность может быть уменьшена в зависимости от личных ощущений, также в качестве основы питания можно взять любую известную монодиету, рассчитанную на 7 дней: к примеру, Усама Хамдий, фруктовую или зеленую.

Рассмотрим примерное меню на неделю (обратите внимание, всегда в качестве завтрака принимается яйцо, кофе и половинка апельсина или грейпфрута, при аллергии берется яблоко).

Завтрак состоит из одной чашечки чая или свежезаваренного натурального кофе, при желании допускается один кусочек сахара или его заменитель.

Доктор советовал кушать разнообразно, но при этом соблюдать умеренность. К числу самых здоровых продуктов хирург относил:

• нежирное вареное или приготовленное на пару мясо (говядина, курятина, индейка, пр.);
• яйца;
• рыбу;
• сухофрукты (чернослив, курага, пр.);
• фрукты любые (яблоки, апельсины, пр.) ;
• сырые и тушеные овощи (капуста, морковь, свекла, картофель, пр.);
• кефир, простокваша и другие кисломолочные и молочные продукты.

Исключить из меню нужно, кроме того, соленую пищу и копчености, алкоголь. Питание лучше сделать дробным: кушать можно часто, но порции должны быть маленькими.

Федор Григорьевич Углов – это известнейший хирург, проживший долгую и очень плодотворную жизнь благодаря здоровому питанию и собственным правилам, которые впоследствии распространились в массы.

Федор Углов дожил до 103 лет, при этом всю жизнь его вес варьировался в пределах 63 килограммов.

Ответственное отношение к своему здоровью позволило оперировать академику пациентов до глубокой старости, ведь для проведения сложных операций нужно немало сил, которые дает именно правильное питание.

Многим наверняка интересно, помогает ли худеть диета профессора Углова? Здесь стоит отметить, что сам доктор все время придерживался здорового образа жизни, а когда требовалось снизить вес – использовал специальную «Восточную диету», которая способствует быстрому и безвредному похудению.

Также такая методика нередко назначается людям с 8 дня после операции для того, чтобы их ослабленный организм восстанавливался быстрее.

Принципы правильного питания академика Углова:

• Нужно ужинать за несколько часов до сна, и вместо плотной еды лучше выпить стакан кефира, простокваши, или же съесть маложирный йогурт;
• Если человек чувствует сытость после приема пищи – значит, он съел слишком много, что в дальнейшем скажется на весе и пищеварении. Разумнее вставать из-за стола с легким ощущением недоедания;
• Нельзя после еды ложиться отдыхать: рекомендуется сразу же приступать к физическому труду;
• Нужно отказаться от сладостей, копченостей и солений, а хлеб есть только черный и не более 150 г в сутки;
• Питаться необходимо минимум 4 раза в день, но маленькими порциями.

Зная особенности диеты Федора Углова для долголетия и молодости, можно самостоятельно составлять свой рацион на каждый день. Сам академик рекомендовал включать в него следующие продукты:

• Постное мясо и рыбу;
• Обезжиренные кисломолочные изделия;
• Яйца;
• Фрукты и ягоды;
• Овощи;
• Несладкие чаи.

«Восточной» диетой Углова можно пользоваться как несколько недель, так и месяц – все зависит от того, на сколько нужно похудеть. Данный метод не является жестким, поэтому за 1 день позволяет скинуть до 700 г.

https://www.youtube.com/watch?v=vbHerUSi8Bs

Достоинства системы питания доктора Углова:

• Высокая эффективность;
• Доступность продуктов;
• Безвредность при отсутствии хронических болезней в стадии обострения;
• Отсутствие голода.

Есть в его методике и недостатки: первое время из-за ограничения калорий человек может все же ощущать голод, но благодаря большому количеству употребляемой воды и быстрому уменьшению желудка он со временем притупляется, и происходит привыкание. Также такая диета противопоказана беременным и кормящим мамам из-за строгих ограничений.

Диета Углова: меню, рецепты для похудения и долголетия

• Нужно соблюдать временной промежуток между приемами пищи в 2-3 часа;;
• Рекомендуется сочетать диету с физической активностью, прогулками на свежем воздухе и закаливанием;
• Организм должен получать за сутки не менее 1,5 литров воды без газа.

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

«Восточный» рацион питания доктора Углова можно использовать как для похудения, так и для скорейшего восстановления после операции:

• Завтракаем в 9 утра чашкой черного чая или кофе с добавлением 1 ч. л. сахара;
• В 11 утра перекусываем отварным яйцом и размоченным в воде черносливом (8 шт.);
• В 14.00 обедаем апельсином, 100 г капусты белокочанной или моркови в сыром или отварном виде, 200 г вареной курицы или индейки без жира;
• В 17.00 ужинаем маложирным сыром, кушаем яблоко или целый апельсин;
• За 3 часа до сна выпиваем 200 г кефира или простокваши, или же съедаем 100 г обезжиренного йогурта.

Рецепт салата из капусты и моркови:

• Натираем сырую морковь на терке, шинкуем белокачанную капусту;
• Смешиваем, заправляем растительным маслом и посыпаем измельченными салатными листьями или зеленью.

Рецепт вареной курицы:

• Промываем куриную грудку, нарезаем морковь, репчатый лук и зелень;
• Бросаем мясо в кастрюлю с водой, доводим до кипения, помещаем туда лавровый лист и овощи;
• Варим до готовности.

Рецепт фруктового салата:

• Измельчаем очищенное яблоко и мякоть апельсина;
• Все перемешиваем, заправляем нежирным йогуртом.

Советуем также ознакомиться со статьей Низкоуглеводная диета.

В результате соблюдения диеты Углова получается добиться следующих позитивных изменений:

• Снижается вес;
• Уменьшается вероятность возникновения множества заболеваний, в том числе сердечно-сосудистой системы и органов ЖКТ, к которым часто приводит именно ожирение;
• Улучшается работа кишечника и поджелудочной железы.

«Я ничего не могу сказать против самих правил питания академика Углова, но вот меню диеты нельзя назвать слишком легким, поэтому для желудка оно будет безопасно только первые две недели. В дальнейшем лучше всего оставить те же принципы, но чуть-чуть добавить калорийности, и тогда уже можно придерживаться такой методики всю жизнь»

«Очень уважаю Федора Григорьевича, он был одним из лучших хирургов, а его система питания действительно помогает бороться с лишним весом даже тем, кто страдает ожирением. Его диета абсолютно безвредна за счет частого приема пищи, поэтому ее может использовать любой человек»

«Своим пациентам с восьмого дня после операции я часто рекомендую щадящую диету доктора Углова, потому как она нормализует обмен веществ и выводит вредные элементы, что очень важно для ослабленного организма»

(2 , 5,00 из 5)

Этот план питания относится к экспресс-методикам, он помогает за относительно небольшое время сбросить до 5 кг.

Специалисты советуют, до его применения пройти медицинское обследование, ведь подобное изменение режима может привести к ухудшению здоровья, не рекомендуется и применять методику тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ, анемии, сахарного диабета. Принципы составления рациона при применении этого метода просты.

Восточная диета для похудения – меню:

1. Длительность соблюдения может быть 3 или 10 дней.
2. Приемы пищи производятся строго в определенное время, установить график следует самостоятельно.
3. Увеличивается в рационе количество продуктов, содержащих клетчатку.
4. В пищу употребляется белковая пища с низким содержанием липидов.
5. Восточная диета предполагает, что человек будет весь период ее соблюдения испытывать легкое чувство голода. Насыщения даже после приема пищи быть не должно, поэтому порции малы.
6. Фрукты и овощи употребляются только свежими, их термическая обработка не допускается.

При соблюдении этого способа обязательно пейте воду, жажду испытывать в период похудения человек не должен.

Постарайтесь отказаться от кофе и черного чая, замените их на свежевыжатые соки, лучше овощные.

Допускается есть натуральный мед (не более 30 г в сутки), его можно добавлять к творогу или смешивать с кефиром. От других сладостей лучше отказаться, иначе эффект будет менее выраженным.

Восточная диета на 10 дней, примерное меню:

1. Завтрак – чашка зеленого чая.
2. Второй прием пищи – 30 г сыра или творога, овощной салат без заправки, стакан морковного сока.
3. Обед – паровая грудка 100 г (индюшиная или куриная), свежие огурцы, зеленый чай, яблоко.
4. Перекус – апельсин или грейпфрут.
5. Ужин – стакан кефира.

Чувство голода при соблюдении данного режима преследует человека почти постоянно, но за время его применения можно сбросить до 2 кг. Это значительная цифра, с учетом того, что потребуется потерпеть всего 3 дня. При использовании метода, обязательно следите за своим самочувствием, при появлении головокружения прекратите его соблюдение и обратитесь к врачу.

Восточная диета меню:

1. Завтрак – зеленый чай 200 мл.
2. Перекус – апельсин, яблоко или горсть чернослива.
3. Обед – салат из овощей, 100 г филе белой рыбы.
4. Перекус – стакан кефира.
5. Ужин – салат из капусты, яблока и моркови.

Придерживаясь этого плана питания, не забывайте пить воду, чувство жажды преследовать человека не должно.

Диета доктора Углова предполагает, что человек меняет свой режим на 10 суток, после чего возвращается к привычному меню.

Повторить курс разрешается через 2-3 месяца, врачи не советуют использовать его людям младше 15-18 лет, в блюдах содержится мало калорий, для несформировавшегося организма подобные ограничения недопустимы.

Если человек решил использовать этот метод, ему не придется закупать дорогостоящие продукты. Все блюда из данного плана просты в приготовлении и доступны, ингредиенты найдутся практически в любом магазине.

Рецепты

Мясо для похудения

Для приготовления вам понадобиться 50 грамм твердого сыра, 300 грамм куриного филе, шпинат, листья салата, укроп, петрушка, растительное масло.

Действия:

1. Курицу очистить от шкурки, разделать на небольшие куски, немного отбить специальной колотушкой.
2. Фольгу расстелить на противень, смазать растительным маслом. Сверху выложить мясо.
3. Сыр натереть на мелкой тёрке, укроп и петрушку мелко нарезать.
4. Посыпать курицу сыром и зеленью. Завернуть фольгу и отправить блюда в духовку.
5. Подавать с листьями салата и шпинатом.

Сочная рыба

Для приготовления вам понадобится 250 грамм филе белой рыбы, болгарский перец, кабачки, зелень по вкусу, столовая ложка лимонного сока, перец.

Действия:

1. Рыбу разделайте на куски среднего размера. Переложите в глубокую тарелку, заправьте лимонным соком и дайте промариноваться в течение 20 минут.
2. Нарежьте перец и кабачки, нашинкуйте зелень.
3. Все ингредиенты положите в мультиварку и готовьте на пару.

Овощной салат

Для приготовления понадобится 2 столовых ложки оливкового масла, 300 грамм пекинской капусты, 2 моркови, 1 болгарский перец, зеленый горошек, репчатый лук, огурец.

Действия:

1. Пекинскую капусту и морковь натрите на крупной тёрке.
2. Огурец, болгарский перец и репчатый лук нарежьте мелкими кусочками.
3. Смешайте овощи в одной глубокой тарелке. Добавьте зеленый горошек.
4. Добавьте зелень по вкусу. Заправьте оливковым маслом.

Особенности диеты доктора Углова

Бесконтрольное потребление еды и ожирение становятся причинами развития патологий, которые часто переходят в хроническую стадию. Однако по мнению врача, патологии могут исчезнуть без операции или серьезного лечения. Для этого надо перейти на другой рацион питания.

У людей, которые страдают избытком веса, иммунитет ослабевает, физически и умственно работать становится труднее. Увеличивается уровень холестерина в крови, развиваются суставные заболевания. Ожирение несет опасность для пожилых, поскольку лишний вес тормозит метаболизм, из-за чего нарушается работа организма.

Противопоказания и побочные эффекты

Эта методика для похудения запрещена определённым группам людей:

1. Во время лактации и беременности.
2. Детям и подросткам.
3. При болезнях почек.
4. При нарушениях работы желудочно-кишечного тракта.

Если методику выполнять правильно, побочных эффектов не будет. Однако, при каких-либо нарушениях, могут возникнуть проблемы со стулом, повышенное газообразование, боли в желудке, слабость.

Выход из диеты

По окончанию методики Углова нужно правильно закрыть диету. Для этого нельзя забывать про распорядок дня, который требуется сохранить на дальнейшее время. Если результата недостаточно, можете повторить методику через два месяца. Постепенное увеличение калорийности, продолжающиеся физические нагрузки, здоровый образ жизни и строгий режим дня – вот условия красоты и долголетия.

Профессор Углов говорил о том, что только комплекс мер и кропотливая работа над собой помогут человеку прожить много счастливых лет, не сталкиваясь с большинством заболеваний и проблем.

Исследования и научные доказательства

Диета работает, только если люди действуют точно в соответствие с инструкциями доктора Симеонса. Если вы печёте пирог согласно точному рецепту, но решаете изменить половину ингредиентов и способов приготовления — вы же не будете ожидать, что получите тот же пирог, если он вообще выйдет, правда ведь?

https://www.youtube.com/watch?v=I9XJqw60U24

Оригинальный Манускрипт Доктора Симеонса – «Фунты и Дюймы»