Кефир для похудения — Похудение

В какое время суток полезно пить кефир

Такой кисломолочный продукт отлично усваивается в организме. При систематическом употреблении он улучшает обмен веществ, способствует выводу из организма накопившиеся токсины. Благодаря содержанию уникального набора нужных грибков и бактерий кисломолочный продукт поддерживает и благоприятно влияет на состояние внутренней среды кишечника. Постоянное употребление данного продукта помогает в борьбе с хронической усталостью.

Как и любой кисломолочный продукт, кефир насыщен кальцием. Большое количество кальция в организме способствует предотвращению накопления лишних калорий в виде жира.

Главное преимущество кефира как диетического питания – низкокалорийность. Для привлечения покупательниц маркетологи создали так называемый обезжиренный кефир. Однако, этот продукт не несёт никакой пользы. Диетологи утверждают, что калорийность мало отличается от обычного, а вот полезных веществ меньше.

Корица сама по себе прекрасный диетический компонент. И весьма успешный. С ее помощью можно идеально подкорректировать пропорции тела. А в сочетании с кефиром – тем более! Такая диета полезна при:

• гастритах с низкой кислотностью;
• плохом усвоении кальция;
• восстановлении микрофлоры;
• нормализации естественного баланса кислот.

Употребление диетического коктейля проводят по нескольким схемам, соблюдать которые строго необходимо.

1. Напиток используют на пустой желудок. В идеале – за 0,5 ч до приема пищи. Пьют до того как приступить к завтраку, обеду, ужину. Это подавляет аппетит, отчего человек съедает меньше. Суточная калорийность падает. Все вместе взятое дает существенное похудение. К тому же корица расщепляет жиры, не позволяя им усваиваться.
2. Кефир с корицей для похудения употребляют после еды, а не до нее. Идеальное время – час спустя после трапезы. Такая мера помогает ускорить метаболизм (обмен веществ). Активизирует сжигание потребленных калорий.
3. Следующий вариант: выпить стакан диетического коктейля как до приема пищи, так и после. Получается даже двойной эффект.
4. Напиток используют по вечерам – на ужин. Полностью заменяют им прием еды. Употребляют не позже чем за 3 часа до сна.
5. Пьют лишь кефир с корицей понемногу весь день, устраивая разгрузку. Суточный объем – литр коктейля. Дополнять его можно только питьевой водой.

Свекла – отличный диетический продукт. Она не уступает бананам или другим заморским фруктам. Именно поэтому идеальна для диет. Ее главные преимущества:

• высокое содержание клетчатки;
• нормализация соотношения кислот и щелочей;
• восстановление перистальтики кишечника;
• превосходный запас минералов – в частности кальция, который позитивно
• отражается на обмене веществ, и калия, поддерживающего деятельность сердца при низкокалорийных диетах;
• наличие витаминов;
• снижение риска отеков за счет выведения межклеточной влаги.

Свекла с кефиром для похудения, регулирующие состояние кишечника, творят настоящие чудеса. Они насыщают организм аминокислотами. Обеспечивают мочегонный эффект, вымывая вредные продукты. Долго поддерживают чувство сытости. Общая длительность диеты – 1-7 суток, средняя – 3 суток. За данный период возможно избавиться от 3 до 5 килограммов жира. Ежедневная норма потребления:

• 1,5 л кефира;
• неограниченный объем минералки;
• 1 кг свеклы.

Корнеплод допускают к использованию в любом виде – сыром (просто тертым), отварном, печеном, тушеном. Схема питания тоже вполне лояльна. Ингредиенты разрешено чередовать как при раздельном питании, так и соединять в форме коктейля. Для этого кефир со свеклой для похудения перемешивают в блендере.

Режим питания – 5-6 раз в день, что позволяет сохранить уровень сахара на оптимальном уровне и избавиться от голода. Между едой употребляют воду – минералку или обычную питьевую. Количество – чем больше, тем эффективнее. Жидкость восстанавливает баланс влаги и солей, чистит организм.

Единственные противопоказания – высокая кислотность, камни в протоках желчного, аллергия, почечная недостаточность, диабет. А в остальном – худейте на здоровье!

Принцип этой диеты: «Стакан кефира перед сном – лучший ужин!». Но его не пьют, а едят. Причем чайной ложечкой после 19.00. Польза выходит тройная:

1. лакто- и бифидобактерии усваиваются лучше (именно в ночное время, на неполный желудок);
2. ускоряется обмен веществ (благодаря употребленному белку в малых количествах);
3. нормализуется работа ЖКТ (пищеварительный тракт не перегружен, отдыхает в положенное время, ведь кефир не содержит волокон или много калорий).

Особенно хорошо действует диета, если не переедать в вечерние часы. Тогда общее изменение массы тела в сторону «минус» способно достигать от 4 до 6 кило за 4 недели. И это неплохой показатель, учитывая, что вы не меняете дневной рацион. Продукты остаются привычными. Поэтому жирный плюс, который дает кефир на ночь для похудения, – стабильность веса. Он не скачет, не меняется после завершения диеты. Так что, худейте правильно – худейте с кефиром!

Прекрасный результат дают разгрузочные дни продолжительностью до 3 дней.

Он не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и приводит в нормальное состояние работу всех жизненно важных органов, при этом эффективно очищает и всю систему кишечного тракта.

При постоянном употреблении с организмом происходят практические волшебные перемены:

• Происходит очищение от солей, тяжелых металлов и алкоголя.
• После тяжелых болезней и употребления большого количества лекарственных препаратов восстанавливается микрофлора кишечника.
• Нормализует деятельность ЖКТ, избавляет от запоров и поносов. Оказывает помощь при лечении гастритов, язв и онкологических заболеваний толстой кишки.
• Улучшает пищеварение.
• Снижает уровень холестерина.
• Тормозит рост раковых клеток.
• Эффективно помогает людям, больным сахарным диабетом, т. к. значительно понижает уровень сахара в крови.
• Не имеет противопоказаний (кроме случаев индивидуальной непереносимости).

https://www.youtube.com/watch?v=

Обладает многими полезными качествами для похудения и для состояния организма в целом. По этой причине необходимо каждому человеку взять себе за правило выпивать в сутки минимум один стакан этого напитка.

1. Для похудения включать в свой рацион необходимо только свежий продукт. Старый или перекисший кефир имеет максимальный процент кислотности, это не всегда бесследно проходит для состояния желудка. Кроме всего, он может вызвать сильное послабление.
2. Жирность продукта имеет немаловажное значение. Для похудения лучше всего останавливать свой выбор на маложирном или обезжиренном напитке. Эффективность придаст не только 1% кефир, но и 2,5%. Последний показатель большой роли не играет и жирным не считается. Это хороший процент, который прекрасно помогает в работе всего организма.
3. Значительную роль играет температура напитка. Для оптимального восприятия организмом употреблять его следует теплым. При этом все питательные вещества усваиваются практически полностью.
   Не следует перед применением подогревать продукт, он утратит все полезные бактерии и пребиотики. В этом случае достаточно просто подержать его при комнатной температуре. Если напиток очень холодный, то усвоение происходит достаточно плохо, и он просто транзитом проходит через весь ЖКТ.

Самым лучшим вариантом считается вечернее время. В этом случае всю ночь желудок будет нормально функционировать.

Лактоза, входящая в состав, обеспечит спокойствие нервным клеткам и окажет снотворное действие:

• Для того чтобы улучшить флору кишечника, выпивать стакан напитка лучше тогда, когда желудок предельно пуст.
• Для похудения принимать кефир можно намного чаще. Благодаря мизерным калориям и очищающему действию, он вреда не принесет, напротив, поможет вывести токсины из организма и поспособствует быстрому усвоению принятой пищи.
• Если хочется от кефира получить максимальную пользу, то принимать его лучше всего за полчаса до еды. Также можно пить и через 30 минут после еды, вреда он не доставит.
• Необходимо употреблять в умеренных дозах (1-2 стакана в сутки). Пить его необходимо не залпом, а маленькими глотками, причем медленно.

• В вечернее время кефир полезен так же, как и в любое время суток. При этом значительно улучшается микрофлора кишечника, и сон становится намного крепче.
• Если человек худеет или просто следит за своим весом, стакан напитка поможет снизить аппетит в тот момент, когда зверски хочется кушать. Это позволит не перегрузить желудок.
• Чтобы получить максимальную пользу от кефира на ночь, следует принимать его за 1-1,5 часа до сна.
• При этом не нужно съедать вместе с напитком какую-либо выпечку. Это значительно понизит полезные свойства напитка, а в случае постоянного употребления булочек или печенья это грозит добавлением лишних килограммов за короткий период времени.

Можно ли ряженку на ночь или нет, читайте здесь.

Кисломолочный напиток можно принимать в любое время суток, но прием на ночь считается наиболее действенным:

1. Не дает разыграться аппетиту.
2. Обмен веществ значительно повышается, что немаловажно для худеющих людей.
3. Оказывает благоприятное воздействие на нервную систему.
4. Лактобактерии в период сна усваиваются очень хорошо.
5. Напиток обладает успокаивающим действием и способствует хорошему и спокойному сну.
6. В ночной период происходит полное усвоение продукта, и на следующий день он вызывает здоровый утренний аппетит. Как известно, завтрак дает начало плодотворному дню.
7. Свежий кефир следует принимать людям, которые страдают запорами. Стакан выпитого кефира поможет утром решить все проблемы.

Для похудения рекомендуют обезжиренный или однопроцентный кефир, если вы используете растительное масло в своей диете, или даже 2,5% продукт, если количество других жиров в рационе ограничено.

Однако главный плюс кефира – вовсе не в низкой калорийности или освежающем вкусе. Этот продукт содержит бактерии-пребиотики. Большинство наших проблем с низкокалорийной диетой, богатой овощами, обусловлено именно нарушенной флорой кишечника. Употребляя кефир, вы позволяете своему ЖКТ работать эффективно. А ведь именно в кишечнике усваиваются многие витамины и происходит окончательное переваривание полезных для метаболизма жиров.

Пробиотики

Кефирные способа похудеть

Вот уж где можно проявить фантазию без границ: фрукты и овощи, соединенные с кефиром – настоящий кладезь микроэлементов. Например, свекла с кефиром для похудения оказывает оздоравливающий эффект на стенки кишечника, способствует перистальтике и благотворно влияет на состояние печени и желчного пузыря. Свекольный сок сам по себе очищает желчные протоки, а если к нему добавить немного яблочного, то вкус сока станет очень приятным и освежающим.

В соединении с кефиром этот состав заставит ваш организм работать в режиме освобождения от лишнего веса, поскольку является мощным очистительным средством.

Тем не менее существует риск возвращения к прежнему состоянию после прекращения кефирно-свекольной диеты, так что следует придерживаться определенного низкокалорийного рациона.

Стоит обратить внимание на зелень и ее сочетание с кефиром. Лучше такой вид коктейля практиковать в летний период, когда зеленые овощи наполнены естественной энергией солнца. В это время вы сможете подобрать тот состав, который именно для вас является самым эффективным. Начните, например, с огурцов, которые, как известно, на 95 % – вода, а остальные 5 % – микроэлементы и клетчатка. В огурцах содержится тартроновая кислота, которая, как щит, препятствует углеводам превращаться в жиры.

Чтобы приготовить напиток, можно воспользоваться блендером, а можно мелко покрошить овощи и развести кефиром. В эту смесь можно добавить сельдерей, кинзу, петрушку, укроп, дикие растения, такие как крапива двудомная, листья одуванчика (их следует обдать кипятком для удаления горечи). Этот список можно продолжать, он ограничен только вашими вкусовыми предпочтениями.

Если вы решились на такую диету, то она не должна длиться более 5 дней: фанатизм здесь ни к чему. Желательно, чтобы опыт похудения был достаточно приятным, подсознание запомнит его именно таким и не будет бойкотировать ваш следующий “подход”.

Противопоказания такие: заболевания печени и почек, особенно в период обострения. И обязательно наблюдайте за своим состоянием: если возникло недомогание – сойдите с дистанции досрочно. Дошедшие “до финиша” могут не досчитаться 4 кг и более.

Все диетологи советуют нам налегать на специи. В этом есть рациональное зерно, пряности помогают организму быстрее перерабатывать жиры, и выводить из организма разные токсины и шлаки. Поэтому, рекомендуем каждый вечер перед сном выпивать по стакану специального коктейля, рецепт которого предельно прост:

Такой напиток можно пить и перед приемом пищи, желательно за полчаса. Здесь эффект двойной:

1. во-первых, желудок частично наполнится, и чувство голода ослабеет, а значит, и за столом скушаете меньше, а еще пряности – это продукты, снижающие аппетит;
2. во-вторых, пряности ускоряют обменные процессы, на это и нужно делать упор, также работает и кефир, а вместе эти средства – просто находка для похудения.

Очень удобно, что для такого похудания не нужно сидеть на огромном количестве трудных диет, просто не забывайте пить чудо-напиток.

Начните пить кефир на ночь, заменяя ужин стаканом напитка. Если не можете пить кислый напиток, добавьте немного меда. Есть много очень вкусных рецептов, которые помогут уменьшить вес.

Кефирная монодиета предполагает, что в течение дня вы питаетесь только кефиром. 1-1.5 л свежего кефира без сахара выпить за пять-шесть приемов через равные промежутки времени. Продолжительность диеты — 3 дня.

Во время кефирно-фруктовой диеты вы употребляя те же 1-1.5 л кефира в день, добавляя к ним еще килограмм сладких фруктов и овощей. Такая диета должна длиться 5-6 дней.

Чередование «кефирных дней» и обычного питания предполагает перемежать обычные дни с днями кефирной монодиеты (вы выпиваете 1-1.5 л свежего кефира без сахара). Поскольку в обычные дни организм не перестает получать необходимые ему микроэлементы и витамины из других продуктов, этот вариант кефирной диеты не ограничен по времени.

Недельная кефирная диета хороша тем, что не является голоданием, хотя и требует соблюдения определенного, достаточного строгого меню.

• 1 день — пять вареных картофелин и полтора литра кефира;
• 2 день — 100 граммов вареной курятины и те же полтора литра кефира;
• 3 день — 100 граммов отварного мяса плюс 1,5 литра кефира;
• 4 день — 100 граммов вареной рыбы и кефир;
• 5 день — фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и 1,5 литра кефира;
• 6 день — только кефир;
• 7 день — минеральная вода.

В течение недели, пока продолжается недельная кефирная диета, не следует употреблять соль и сахар. Повторять диету можно уже через месяц, а еще лучше — через полтора или два.

1 день — пять вареных картофелин и полтора литра кефира; 2 день — 100 граммов вареной курятины и те же полтора литра кефира; 3 день — 100 граммов отварного мяса плюс 1,5 литра кефира; 4 день — 100 граммов вареной рыбы и кефир; 5 день — фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и 1,5 литра кефира; 6 день — только кефир; 7 день — минеральная вода.

Худеют ли от кефира. Пробиотик в кефире от запора поможет. 

Кефир с крупами

Часто для борьбы с лишним весом используются разные монодиеты, типа гречки для похудения или ананасовой диеты. Но одними чистыми крупами всю неделю, а то и больше питаться очень сложно. Есть простой выход: на ночь заливать их кефиром, для похудения это чрезвычайно полезно. Организм насыщается необходимой дневной нормой белков и прочих полезных веществ, да и вкусовые качества блюд значительно улучшаются.

Кефирно-гречневая диета широко применяется многими звездами. Такой тип питания быстро снизит вес, буквально за три-четыре дня можно похудеть на 4 килограмма, согласитесь, хороший результат. Если такой рацион запланирован на больший срок, то его можно разбавить фруктами или овощами. Гречка для похудения на кефире может использоваться сразу же после родов, но только при условии, что блюдо будет содержать овощи и фрукты (тыква, яблоки, огурцы), или если женщина пьет специальные витамины.

Отзывы худеющих

С той поры на кефире худели не только звезды российского шоу-бизнеса, но и наши бабушки и мамы. И это неудивительно, ведь данный продукт стоит недорого и остается доступным для всех желающих.

Даже после трехдневной диеты на кефире можно сбросить пару килограммов, а те, кому напиток по душе, могут начинать подыскивать для себя новую одежду меньшего размера.

К положительным моментам кефирной диеты можно отнести активную разгрузку, совмещенную с умеренным питанием без мук голода и возможность за короткое время увидеть реальные результаты.

Минусы у этого чудо средства также имеются:

• При длительном применении может вызвать расстройство желудка.
• Если сидеть на диете больше семи дней, можно прийти к истощению организма.
• Чтобы диета была более эффективной, в конце дня необходимо делать очистительные клизмы, которые нельзя назвать приятными процедурами.
• Кефирная диета строго противопоказана людям, страдающим ревматизмом, подагрой и рахитом.

Еще раз повторюсь, по советам врачей, кисломолочные напитки пьются отдельно от других продуктов. Но иногда нам хочется экспериментов. С чем же комбинируется кефир?

Лучше всего сочетать кефир с овощами зеленого цвета – такая удачная комбинация значительно улучшает работу пищеварительной системы.

Свежие, сушеные, замороженные ягоды и фрукты также составят напитку хорошую «компанию», равно как варенья, натуральный мед, различные каши и мюсли.

Кефир великолепно сочетается с клетчаткой и отрубями, помогая организму бороться с запорами и избавляя от токсинов.

Нежелательно с кефиром употреблять орехи и всевозможные семечки, бобовые и грибы. Так как пищеварительные железы имеют разную активность при работе с тем или иным продуктом, некоторые из них принимать в пищу одновременно нельзя.

Именно поэтому кефир не сочетается с рыбой, икрой и другими дарами моря, мясом, яйцами и, как это ни странно, с молоком. Важно учитывать эти моменты при составлении дневного рациона.

Каша на кефире

Так как крупы отлично сочетаются с кефиром, можно готовить превосходные и полезные каши на основе этого уникального кисломолочного продукта.

Пшенка – помогает эффективно бороться с жиром, содействует выведению шлаков и токсинов, оставляя взамен витамины группы В и РР, а также магний и серу. Кашу необходимо залить разогретым до 50 градусов кефиром и настоять 60 минут.

Гречка – практически самая чистая крупа на земле. Она богата витаминами РР и В, а также содержит рутин – вещество, способствующее быстрому усвоению витаминов.

Пшеничная крупа – способствует понижению холестерина, отлично подходит людям, страдающим диабетом. Ее употребление замедляет процессы старения, выводит жировые клетки. За две недели пшенично-кефирной диеты можно убрать до 6 килограмм лишнего веса.

Манная крупа – источник калия и магния, которые дарят человеческой коже эластичность. Манка, настоянная на кефире, способствует похудению. Для приготовления полезного блюда нужно залить кефиром такой объем манки, чтобы через 40-60 минут в ней «стояла» ложка.

Овсянка – отличный способ не только насытить свой организм витаминами Е и РР, железом, магнием и цинком, но и благодаря большому количеству клетчатки избавиться от лишних килограмм.

Кефир с мукой

Еще одним источником витаминов и полезных элементов является лен, вернее мука, приготовленная из его семян.

В состав муки входит большое количество растительного белка, пищевых волокон, также в ней содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега 6 и 3, способствующие жировому обмену и понижению холестерина, важные для человека микроэлементы, а также витамины из группы В.

Главными свойствами муки изо льна являются ее способность очищать организм и замедлять всасывание токсинов. Вместе с кефиром она нормализует работу печени и восстанавливает микрофлору кишечника. Блюдо лучше всего включить в свой утренний рацион.

Диета на льняной муке может длиться три недели. В первые семь дней в стакан кефира необходимо добавлять одну столовую ложку муки, на второй неделе количество ложен нужно увеличить до трех, на третьей добавлять в напиток три ложки.

Кефир и специи

Для похудения можно пить кефир со специями, к примеру, корицей, кориандром или жгучим перцем.

Кефир с корицей способствует усилению обмена веществ, снижению уровня глюкозы, похудению.

С имбирем также ускоряет пищеварение, снижает вес.

Кефир с красным перцем не только способствует похудению, благодаря ускорению метаболизма, но и подавляет аппетит.

Кефир с семенами

Похудеть помогает и прием кефира с семенами тыквы, льна и чиа.

В тыквенных семечках содержится белок и множество полезных микроэлементов. Их регулярное употребление является профилактикой онкологических заболеваний, болезней почек и простатита. Вместе с кефиром они способствуют выводу токсинов и паразитов, быстрому снижению веса.

Чтобы похудение было вкусным, эффективным и сладким, можно готовить кефирные коктейли с ягодами и фруктами. К ним можно отнести клубнику, малину, киви, банан, апельсин и грейпфрут, яблоки.

Кефир с цитрусовыми обладает очищающими свойствами, способствует синтезу коллагена, с ананасом облегчит состояние слизистой, поможет быстрому выведению лишней жидкости из организма.

Не менее эффективны и овощи. К примеру, свекла с кефиром помогает избавиться от запоров, нормализует работу кишечника, тыква помогает избавиться от паразитов, ускоряет обмен веществ.

Из огурцов, петрушки и сельдерея можно делать шикарные жиросжигающие коктейли, помогающие быстро и без вреда здоровью избавляться от лишних килограммов.

Квашеная капуста и кефир не только помогают быстро сбрасывать вес, но и способствуют омоложению кожи и общему улучшению состояния.

Для похудения можно использовать довольно простой способ – принимать вместе с кефиром курагу. Такой метод избавления от лишних килограмм не имеет противопоказаний, так как и кефир, и курага являются безобидными и полезными продуктами.

Принимая коктейль из кефира и кураги на ночь, вы стабилизируете стул, понизите аппетит и количество потребляемой за день пищи.

Чернослив с кефиром помогают поддерживать в норме уровень сахара, ускорять метаболизм, что также способствует похудению.

Если кефир или  хотя бы кефирный гриб всю неделю использовать для похудения, то велика вероятность того, что можно распрощаться с парой размеров. Главное все делать правильно и не отклоняться от плана.

Кефир — полезный кисломолочный продукт, содержащий легкоусвояемый белок и помогающий нормализовать микрофлору кишечника, улучшить работу желудочно-кишечного тракта, урегулировать скорость пищеварения. Кефир обладает легким мочегонным действием, а потому показан при отечности, а также при повышенном давлении.

Кефир завоевал огромную популярность среди худеющих. Именно на основе этого кисломолочного напитка было разработано множество диет: кефирно-яблочная, кефирно-гречневая и другие. Дело в том, что помимо полезных свойств, кефир является низкокалорийным продуктом. В 100 мл кефира содержится 30-56 Ккал, в зависимости от жирности напитка.

Помимо употребления кисломолочного напитка, как самостоятельного продукта для похудения, широко используются жиросжигающие коктейли на его основе. Особой популярностью завоевал жиросжигающий напиток для похудения из кефира, корицы, имбиря и красного перца. Пряности, используемые для приготовления коктейля для похудения являются самостоятельными жиросжигающими средствами, а потому в сочетании с кисломолочным напитком их свойства усиливаются в разы.

Имбирь препятствует жироотложению, ускоряет процесс расщепления жира (липолиз), способствует продлению чувства сытости после приема пищи. Корица снижает аппетит и нормализует уровень сахара в крови. Красный перец ускоряет метаболизм и усиливает теплообмен, что влияет на расходование организмом жировых отложений.

Ингредиенты:

• Обезжиренный кефир 1 стакан (200 мл);
• Корица 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

1. В стакан кефира добавить корицу, размешать до получения однородной консистенции.

Корица эффективно устраняет чувство голода, а потому после употребления коктейля продолжительное время будет ощущаться сытость. Помимо этого, корица помогает организму хорошо усваивать сахар, снижая его уровень в крови до нормы, что способствует предотвращению жировых отложений и похудению.

Диетологи рекомендуют употреблять кефир с корицей для похудения на ночь, поскольку именно в это время его воздействие на организм наиболее эффективно. Можно заменить питательным коктейлем из кефира и корицы полноценный ужин, что поспособствует активному сжиганию жиров и похудению.

Кефир с корицей и имбирем для похудения

Ингредиенты:

• Кефир обезжиренный 200 мл (1 стакан);
• Корица 0,5 ч. л.;
• Имбирь 0,5 ч. л.

1. Измельчить корень имбиря.
2. Добавить в кефир пол чайной ложки корицы и столько же измельченного имбиря. Размешать до однородной консистенции.

Кефир с корицей, имбирем и красным перцем для похудения

Ингредиенты:

• Обезжиренный кефир 1 стакан;
• Красный перец (небольшая щепотка);
• Имбирь 0,5 ч. л.;
• Корица (по вкусу).

1. В стакан кефира добавить щепотку красного перца (главное не переборщить, иначе пить коктейль будет невозможно).
2. Имбирь измельчить, добавить в коктейль, посыпать корицей, тщательно размешать до получения однородной консистенции.

Сочетание довольно необычных ингредиентов помогает разрушить жировую ткань и тем самым похудеть. Кефир нормализует пищеварение и очищает организм от накопившихся токсинов и шлаков. Имбирь является противовоспалительным и противомикробным средством. Красный перец способствует уменьшению аппетита, а корица нормализует уровень сахара в крови.

Для эффективного похудения необходимо правильно принимать жиросжигающий коктейль с кефиром. Рекомендуется сразу же употреблять коктейль после приготовления, поскольку через час-полтора его воздействие на организм уже будет малоэффективным.

Для результативного, но постепенного похудения без вреда для здоровья, рекомендуется питаться сбалансированно, а принимать жиросжигающий коктейль с кефиром за 30-40 минут до приема пищи. Вечером показано заменять данным питательным напитком полноценный ужин. Если отказаться от ужина не по силам, можно сократить объем привычной порции в три раза, а до еды выпить стакан чудодейственного кефира с пряностями. Полезно заменить коктейлем перекусы.

1. Во-первых, этот напиток имеет небольшую энергетическую ценность, которая колеблется в пределах 30-60 ккал в 100 г в зависимости от жирности напитка.
2. Во-вторых, свежий кефир нормализует микрофлору и улучшает перистальтику кишечника и стимулирует естественное очищение организма.
3. В-третьих, благодаря своей консистенции кефир хорошо насыщает, а потому может заменить утренний или вечерний прием пищи.
4. В-четвертых, в кефире содержаться протеины, просто необходимые для запуска процесса сжигания жиров.
5. В-пятых, молодой кефир (не старше трех дней от даты выпуска) обладает слабительным и легким мочегонным действием, за счет чего он снимает отечность.

Как похудеть на кефире?

Благодаря усиленной работе пищеварительной системы, ускорению обмена веществ и очищению организма происходит эффективное похудение. Оно осуществляется без стресса, человек достаточно просто переносит диету.

Всем людям, которые сидят на диете, необходим такой продукт, который убирает жир по телу, притом, что следует помнить, что калории сжигаются, плавится жир далеко не продуктами. Лишь с помощью грамотно подобранных здоровых продуктов питания, употребляя их в умеренном объеме, занимаясь спортивными упражнениями, можно добиться гарантированного результата, который продлится достаточно долго.

Подобно любому другому молочному продукту, в кефире также присутствует кальций. Несмотря на то, что кальций не входит в число таких добавок, которые имеют высокую эффективность в деле борьбы с весовыми излишками, есть аргументы, говорящие о том, что с помощью высокого или умеренного уровня кальция можно справиться с излишками веса.

Так, по результатам исследований стало известно, что пациенты, которые получали пробиотические добавки в пищу, на 12 процентов потеряли веса больше прочих пациентов. Пейте кефир утром и днем, использование кефирного коктейля будет оптимальным, если вы не можете похвастаться свободным временем. Коктейль делается смешиванием кефира и фруктовых кусочков, которые обрабатываются в блендере. Кефир можно носить всегда с собой, это поможет вам не перекусывать печеньями, конфетами, пончиками.

Кефи́р (осет. къæпы, карач.-балк. гыпы) — кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков» — симбиоза нескольких видов микроорганизмов: молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей (всего около двух десятков).

Способ 1

Кефир с корицей, огурцом или зеленью по стакану выпивают минимум за полчаса до еды. В этом случае эффект снижения аппетита максимальный и за обедом можно смело уменьшить порцию съедаемой пищи.

Способ 2

Стакан напитка пьют после еды – не раньше чем через час. Данный способ особенно подходит тем, у кого кислотность желудка бывает несколько повышенной. В этом случае можно избежать неприятных ощущений.

Способ 3

Он заключается в том, что для похудения кефир пьют на ночь. Этот способ хорош тем, что он позволяет сделать ужин более ранним (за 5-6 часов до ночного отдыха). В результате чувство голода, которое почти всегда появляется к ночи, бывает нейтрализовано.

Способ 4

Кефир пью на завтрак, обед, ужин и во время всех перекусов. То есть получается кефирный разгрузочный день, который для похудения очень полезен. Такой способ полезно применять не чаще одного раза в неделю. В остальные дни можно использовать любой из трех вышеперечисленных способа.

Чтобы решить, какой кефир пить для похудения и как похудеть на кефире, необходимо знать особенности своего организма, четко рассчитывать силы, а также не забывать, что без оптимальной физической нагрузки и правильного (то есть сбалансированного по калориям и питательным веществам) питания похудеть не получится.

Как снизить вес с помощью семян льна

Разгрузочный день на кефирном напитке поможет похудеть на 1 кг. Таким образом, соблюдая трехдневную монодиету на жиросжигающем коктейле с кефиром можно избавиться от 3 лишних килограммов.

Выход из трехдневной диете на коктейле из кисломолочного продукта с пряностями должен быть правильным для избежания проблем с желудочно-кишечным трактом. Не следует сразу же набрасываться на вредные продукты питания (жаренные, жирные блюда, сладости, фаст-фуд). В течение первых нескольких дней при выходе из диеты необходимо включить в свой рацион постные супы, нежирные бульоны и кисломолочные продукты, яйца, каши, свежие и термически обработанные овощи, несладкие ягоды и фрукты.

Для сохранения достигнутых результатов похудения следует и дальше продолжать включать в свой рацион жиросжигающий напиток с кефиром и пряностями. Можно употреблять его в качестве перекусов, заменять им полноценный ужин, проводить раз в неделю разгрузочный день, употребляя исключительно коктейль из кефира, корицы, имбиря и красного перца, в объеме 1-1,2 литров.

Кефир с семенами

Вред и противопоказания

Этот напиток можно принимать практически всем людям. А вот в больших количествах не рекомендуется пить при язве желудка, проблемах с толстым кишечником, а также при индивидуальной непереносимости.

Чтобы сбросить лишний вес выбирайте 1% напиток. Он не должен быть сразу из холодильника. Пусть примет комнатную температуру, тогда можно пить.

Кефир для похудения подходит далеко не всем. Специалисты не рекомендуют худеть с помощью кефира, если имеется непереносимость кисломолочных продуктов. Употреблять кисломолочные продукты по понятной причине не следует беременным и кормящим грудью женщинам. Категорически противопоказано сбрасывать вес с помощью кефира людям с язвой желудка и повышенной кислотностью, заболеваниями сердца и сосудов.

Кефирные диеты предполагают необходимость употребления кефира в определённом объёме и в определённое время.

Несмотря на эффективность и пользу кефира, существуют противопоказания:

• Повышенная кислотность желудка.
• Диарея.
• Гастрит.
• Почечная недостаточность.
• Повышенное газообразование.

Причиняет вред кефир только при наличии противопоказаний, либо при увеличении рекомендуемой дозировки. В этом случае появляются тошнота, головокружение, рвота, сонливость, снижение работоспособности, сыпь и зуд кожного покрова. При появлении данных недугов следует прекратить прием кефира, обратиться за помощью к врачу. При следовании инструкции таких явлений не возникнет.

Несмотря на доступность продукта, худеть на кефире нужно с умом, так как любое ограничение может быть нежелательно при наличии определенных заболеваний.

Следовать строгим кефирным диетам не рекомендуют людям при наличии следующих противопоказаний:

• Язвы желудка или ЖКТ;
• Заболевания поджелудочной железы;
• Заболевания почек;
• Сахарный диабет;
• Беременность;
• Подростковый возраст;
• Индивидуальная непереносимость лактозы.

Кроме того, включая в рацион кефирные коктейли нужно учитывать и противопоказания к постоянному употреблению их ингредиентов. Так, например, корицу нельзя применять при пониженном давлении, проблемах со свёртываемостью крови, любых воспалительных процессах.

Стремясь вернуть идеальные формы всегда помните о здоровье. Это самая главная и первостепенная задача ухода за собой.

Употреблять кефирный напиток с корицей, имбирем и красным перцем для похудения следует далеко не каждому, в связи с имеющимися противопоказаниями.

Противопоказания для похудения с помощью кефирного напитка:

• Индивидуальная непереносимость ингредиентов (в особенности главного ингредиента — кефира);
• Повышенная кислотность желудочного сока;
• Заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва);
• Заболевания печени и почек;
• Внутренние кровотечения различного генеза;
• Любые заболевания в стадии обострения;
• В период реабилитации после перенесенных операций;
• В период беременности и лактации.

Перед соблюдением жесткой трехдневной монодиеты на кефирном напитке для похудения следует проконсультироваться с врачом.

Польза кефира для организма

В чем же польза кефира? Надо сказать, что употребление кефира считают одной из главных причин долголетия кавказских народов. Он входит во многие диеты для безопасного похудения (на нашем сайте уже были статьи об этом). Употребление кефира (до 0,5 л в день) приводит к улучшению обмена веществ, быстрому выведению из организма шлаков и накопившихся продуктов обмена, налаживает работу сердечно-сосудистой системы, печени, почек и других внутренних органов человека.

Польза данного продукта заключается в следующем:

• Ускорение обмена веществ.
• Нормализация работы органов пищеварения.
• Восстановление микрофлоры кишечника.
• Повышение иммунной системы.
• Устранение болезней желудочно-кишечного тракта.
• Насыщение организма полезными веществами, витаминами.
• Подавление чувства голода, снижение аппетита.

Главная польза кефира – малое количество калорий. В ста миллилитрах содержится всего 30 ккал, если жирность низкая, и 56 ккал – при высокой жирности. Чтобы эффективно сбрасывать лишние килограммы рекомендуется употреблять 1% кисломолочный продукт или обезжиренный. Главным плюсом напитка является наличие большого количества бактерий-пребиотиков (лактобактерий) и освежающего, приятного вкуса.

Многие люди сталкиваются с проблемами в работе пищеварительной системы при соблюдении низкокалорийной диеты во время похудения. Из-за потребления большого количества овощей нарушается микрофлора кишечника и метаболизм жирных кислот. Кефир помогает нормализовать флору ЖКТ, устраняет симптомы метеоризма и вздутия живота, устраняет чувство изжоги при язве желудка, гастрите. Входящий в состав кефира легкоусвояемый белок, помогает сбалансировать диетический рацион.

По утрам

Если вы решили оздоровить свое тело и похудеть, рекомендуется, на протяжении недели начинать день с употребления гречки с кефиром. Такой завтрак является целебным, выводит из организма шлаки, позволяет избежать перееданий. Лишний вес «тает» на глазах за счет нормальной работы пищеварительного тракта, ускорения обменных процессов и избавления от излишков вредного холестерина.

Способы приготовления таких завтраков разнообразны. Можно вечером запарить гречневую крупу кипятком и поместить в термос, утром влить стакан кефира. Не рекомендуется добавлять сливочное масло, соль либо сахар. Еще можно на ночь крупу залить кефиром в пропорции 2:1, оставить в темном месте под крышкой. К каше разрешается добавить сырых огурцов или помидоров.

На ночь

Кефир, выпитый на ночь, способствует похудению и омоложению. Он содержит витаминные и минеральные комплексы, усвоение которых происходит во время сна. Напиток поможет быстрее уснуть, крепче или спокойнее спать. Не рекомендуется пить жирный продукт, лучше выбрать обезжиренный или 1%. Можно добавить меленую клетчатку растений (помогает очищению организма) или щепотку корицы, съесть медленно, чайной ложкой. Перед сном можно использовать примеры коктейлей:

1. Кефирный напиток с чесноком. Эффективно борется с лишним весом. Необходимо залить кефиром зубчик измельченного чеснока, оставить настаиваться пару часов, пить перед сном. Не применять кисломолочный продукт при заболеваниях ЖКТ в стадии обострения.
2. Кефир с маслом – эффективно борется с запорами. В стакан с кисломолочным продуктом добавить столовую ложку растительного или оливкового масла.

Рецепты и способы применения

Существуют несколько видов кефирных диет. Щадящие применяются для профилактики и поддержания веса. А не щадящие предназначены для быстрого похудения. Подбирая диету необходимо учитывать собственную силу воли и поставленные цели. При отсутствии желания и возможности употреблять несколько дней подряд только кисломолочный продукт, не рекомендуется выбирать кефирную монодиету. При необходимости просто поддерживать вес в нормальном состоянии, можно употреблять кефир на ночь для похудения.

Перед тем, как приступить к диете следует попробовать провести несколько разгрузочных дней с кефиром, чтобы узнать реакцию организма. Разгрузочный день предполагает употребление полутора литра кефира в день, не принимая другую пищу. В период разгрузочных дней не рекомендуется употреблять алкоголь и табачные изделия.

Кефирные смузи для похудения

Хорошо помогает сбросить вес смузи кефирно-свекольный – что-то вроде холодного супа. На литр кефира – 500 г отварной свеклы, натёртой на тёрке. Можно добавить к смеси также натёртый свежий огурец и зелень укропа (петрушки, сельдерея), и съесть всё это в течение дня. Огурцы с укропом можно есть и как дополнение, в виде салата – конечно, без масла и соли. За неделю может «уйти» 5 лишних кг.

Можно готовить смузи не со свеклой, а с яблоками. На литр кефира – 7-8 яблок среднего размера и 1,5-2 ч.л. корицы. Взбить в блендере. Вариант: есть не весь день, а только на завтрак и/или ужин.

Коктейль с корицей (1 ч.л. на 500 мл кефира), щепоткой имбиря и жгучего перца ускоряет обмен веществ и процессы очищения – это помогает убирать «складчатый» живот. Пить его можно после завтрака – разумеется, низкокалорийного – или вместо ужина (либо через час после). При заболеваниях ЖКТ этот коктейль пить не стоит.

Коктейль со свежим имбирём (100 г на 500 мл), натёртым на крупной тёрке, и мёдом (1 ст.л.), также прекрасно заменяет ужин и позволяет укрепить иммунитет.

Худеть на кефире легко, потому что он малокалориен, улучшает пищеварение и не даёт быстро проголодаться. Однако и этот полезнейший продукт следует употреблять с умом: в среднем взрослому человеку (исключая варианты с диетами) желательно в день пить не более 2-х стаканов кефира.

Напитки, смузи и коктейли должны быть комнатной температуры.

Этот продукт рекомендуется пить с корицей, которая ускоряет сжигание жира, отлично укрепляет иммунитет, увеличивает выработку инсулина.

Как принимать коричный коктейль? Пейте за 30 минут до еды, чтобы активизировать работу пищеварительных органов. К тому же, вы съедите меньше еды, выпив чашечку сытного продукта. Не успели выпить до еды, выпейте через час после трапезы. А еще лучше – заменяйте на него ужин!

Рецепт коктейля:

• 200 мл кефира
• щепоть корицы
• 1 ч.л. кураги, измельченной в блендере

В день выпить 1,5 л воды, можно съесть пару яблок.

С семенами льна

Семя льна содержит большое количество клетчатки, поэтому быстро очищает кишечник (особенно его стенки) от вредных отложений. Измельчите сырье в кофемолке, потом добавляйте в кисломолочку.

Коктейль лучше пить натощак, но он немного слабит, поэтому чтобы не испытывать неудобство, пейте его на ужин. Похудение на 2 кг за неделю вам обеспечено! После приема такого эликсира нельзя завтракать в течение 2 часов.

Схема приема напитка (курс рассчитана на 3 недели):

1. Неделя 1-ая — на 100 мл кефира 1 ч.л. порошка семян;
2. Неделя 2-ая — на 100 мл 2 ч.л. порошка;
3. Неделя 3-я — на такое же количество кефира — 3 ч.л. перемолотых семян.

Яйца и кефир

Продолжительность диеты 2-7 дней, потеря веса составит 2-5 кг. В день есть надо 6 раз по 1 яйцу и стакану кефира плюс принимать поливитамины.

Гречка с кефиром – несложная диета, которая проводится 1 раз в месяц в течение 2-х недель. За это время вы лишитесь до 8 кг.

Рецепт:

• чашку гречневой крупы залить1,5 стакана кипятка, потом слить;
• повторить три раза;
• в разбухшую гречку влить кефир.

Получившееся блюдо надо съесть за полчаса до еды или через 1 час – после нее. Замените завтрак и ужин, если сможете.

Огуречная диета

Кефир с огурцом помогут хорошо прочистить кишечник. На этих двух продуктах надо продержаться 1, 3 или 5 дней. В сутки надо съесть 2 кг огурцов, выпить 2 л. воды. За 5 дней можно потерять до 6-7 кг.

С овсяными хлопьями

Овсянка хороша тем, что надолго притупляет чувство голода за счет медленных углеводов. А еще она на несколько часов заряжает энергией, повышает работоспособность. Для одной порции возьмите 200 г хлопьев, залейте с вечера чашкой кефира. Утром съешьте вместо завтрака.

Чтобы быстрее сбросить лишний жир, в течение дня питайтесь только этим блюдом. Это будет удивительная разгрузка организма! Вместо овсянки можно взять отруби. На 200 мл кисломолочки положить 2 ст.л. отрубей.

А еще в эти блюда можно добавить семена чиа. В день можно принимать 1 ч. ложечку семян. Раздробите их в кофемолке и добавляйте в любые блюда. Семена чиа имеют приятный ореховый вкус.

Кефир и куркумаокажут положительное действие на печень: на стакан кисломолочного продукта положите 1 ст.л. меда и 6 г куркумы. Ежедневно заменяйте ужин, чтобы увидеть результаты похудения.

Кефир свекла помогут снизить давление, так как в свекле имеется снижающее вещество оксиазот. Эту диету следует соблюдать 1-3 дня. За 3 дня произойдет снижение веса на 5 кг. Ежедневно принимайте свежую свеклу и кефир, разделив на 6 приемов, пейте воду.

Полезная диета

Рацион с зеленью поможет каждому худеющему улучшить обмен веществ, насытить организм полезными веществами. В сочетании с кисломолочным продуктом зелень поможет очиститься от всех вредных веществ.

Очень полезно принимать на ужин:

• стакан кефира
• 0,5 ч.л. корицы
• зелень петрушки и сельдерея

Зелень измельчить в блендере, соединить с остальными компонентами. Зеленое снадобье подходит для разгрузочного дня.

Имбирный коктейль

Имбирь кисломолочный продукт отлично очистят организм: в чашке кефира размешать 1 ч. л. имбиря.

Коктейль можно использовать в разгрузочный день, заменить ужин или выпить перед едой.

Кефир с черносливом

Чернослив обладает очищающим свойством, поэтому напиток с ним полезен для похудения. В блендере смешайте 8 штук чернослива и чашечку кефира, в сутки можно съесть примерно 100 г чернослива.

Лимонная диета

Лимон известен, как отличный сжигатель жира. Витамин C оказывает на организм антиоксидантное действие, нормализует работу всех систем человека, придает бодрость, убирает слабость.

В бодрящий коктейль входит 200 мл кисломолочки и сок 1 выжатого лимона. Чтобы уменьшить жесткость диеты, в дневной рацион можно добавить яблоки, вареное мясо, сухофрукты. Держать диету надо 10 дней, тогда у вас уйдет до 6-7 кг веса.

Для напитка надо взять:

• 200 мл. кисломолочки
• перец — 1 щепотка
• корица- 0,5 ч.л.

Напиток можно пить только 1 раз в день после еды.

Томат плюс кефир

Томатный сок сам по себе очень полезный продукт, а вместе с кефирчиком — настоящая кладезь полезных веществ: томатный сок (200 мл), кефир (1 л), ржаные сухарики (2 шт.). Сок с сухариками — это завтрак, далее в течение дня надо пить кефир, несладкий чай или воду.

Попробуйте провести на этом 2 разгрузочных дня, а потом перейти на низкокалорийный режим питания. Уменьшение талии на несколько сантиметров — гарантировано!

Напоследок: вместе с кисломолочкой можно сочетать все что угодно! А зная, как принимать кефир для похудения, можно реально избавиться от лишних килограмм.

Способ 4

Применять кефир можно различными способами, смешивая его с определенными продуктами. Некоторые рецепты способны ускорить процесс похудения.

Кефир с корицей

Такой рецепт оказывает благоприятное воздействие на организм. Подавляется чувство голода, ускоряется метаболизм, активируется процесс сжигания жировых отложений. Данный напиток помогает очистить организм от шлаков и токсинов, улучшает работу почек. Этот продукт, употребляемый перед сном, поможет скинуть до 3 килограммов в неделю.

Готовится напиток очень просто:

• Нужно смешать нежирный кефир в количестве одного стакана и половину чайной ложки корицы.
• Напиток надо выпить за 20 минут до сна.
• Такой напиток можно употреблять и в течение дня между приемами пищи, либо на полдник.

Данный рецепт можно употреблять в течение дня, а не только перед сном. С помощью такого блюда ускоряется процесс пищеварения, организм наполняется витаминами, полезными веществами, пропадает чувство голода. Гречка нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Это блюдо поможет скинуть за неделю от 2 до 4 килограммов.

Готовится блюдо очень просто:

• Перед сном переедать нельзя, поэтому готовится небольшое количество каши.
• Смешивают 3 столовые ложки гречневой крупы и стакан нежирного кефира. Промытую крупу надо залить кефиром и оставить на 5-6 часов.
• Лучше делать это днем, чтобы к вечеру блюдо было готовым.
• После смешения продуктов нужно подождать 20 минут, затем блюдо убирают в холодильник, чтобы оно не испортилось.
• За 5-6 часов крупа набухнет, получится каша на кефире, которая отлично подходит для перекуса перед сном.
• Разрешается кушать такое блюдо за час до сна.

С сахаром

Такой напиток устраняет чувство голода, помогает ускорить метаболизм. Однако специалисты не рекомендуют часто употреблять кефир с сахаром, так как переизбыток сахара негативно воздействует на организм. может привести к увеличению уровня сахара в крови. Поможет скинуть за неделю до 2 килограммов.

Готовить напиток очень просто:

• Стакан нежирного кефира смешивают с чайной ложкой сахара.
• Сахар надо как следует размешать.
• Напиток выпивают за 20 минут до сна.

С лимоном

Данный напиток является одним из самых эффективных в борьбе с лишним весом. Цитрусовый продукт способствует стимулированию работы пищеварительной системы. Он выводит из организма вредные вещества, помогает в расщеплении жира. Напиток можно употреблять в течение дня и перед сном. Если употреблять этот напиток на ночь в течение недели, можно похудеть на 3-4 килограмма.

Готовится он довольно просто:

• Стакан нежирного кефира смешивают со столовой ложкой сока лимона.
• Напиток надо выпить за 10 минут до сна.
• Если употреблять его в течение дня, лучше делать это между приемами пищи. Допускается до 3 стаканов напитка в день.