Как нужно питаться мужчине | Журнал

Почему это не всегда подходит для всех остальных?

Во-первых, калории калориям рознь: можно проглотить кусок торта и получить 600 ккал, а можно съесть очень большую порцию овощей и получить тот же показатель. Более того, таблицы калорийности разнятся. Например, в одной таблице будет яблоко, выросшее в одном регионе с определенным набором КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов), а в другой — совершенно другое яблоко, выращенное в другом регионе, и КБЖУ у него будет отличаться.

Таблицы калорийности — это недостоверный источник информации и стресс для человека, который никогда этими подсчетами не занимался.

Ведение дневника питания может быть оправданно в том случае, когда человек говорит: «Я не понимаю, почему я набираю вес, и мне кажется, что ничего вредного я не ем». Тогда такой способ может помочь выявить случайные печенья-орехи-конфеты-шоколадки-фрукты-кофе с сиропом, появившиеся между приемами пищи.

Если же все-таки говорить о некой усреднённой норме, важно отметить, что калорийность подбирается, исходя из совокупности параметров: пола, возраста, уровня физической активности, веса, роста и уровня метаболизма.

Минимальная калорийность рациона мужчины должна составлять примерно 1800 ккал, если стоит задача снизить вес, но при этом он не слишком избыточен.

Из этих 1800 ккал должно быть не менее 15−20% белка, если человек более-менее физически активен.

Если же физическая нагрузка отсутствует, то 10−12% белка, чтобы не перегружать почки и кишечник.

Количество жиров в рационе, прежде всего, зависит от генетических особенностей. Минимально — 20%. Меньшая цифра чревата потенциальными проблемами со здоровьем. В среднем, количество жиров должно варьироваться в пределах 30−45% (и даже до 50−60% на некоторых протоколах питания, таких как LCHF «Low Carb High Fat»).

Остальное приходится на долю углеводов.

Многие ошибочно полагают, что это простые углеводы и отчасти сложные, крахмалистые углеводы. Однако в это количество входят и некрахмалистые углеводы в том числе: то есть все овощи, крупы, хлеб и простые углеводы (фрукты и сладости). На долю последних должно приходиться не более 10%, в идеале еще меньше, от 3 до 5% — это глюкоза, фруктоза, сахароза, лактоза.

Вредные продукты

В перечень вредных продуктов для мужчин, которые провоцируют набор лишних килограмм и нарушают обмен веществ, входит следующее:

  • газированные напитки. В их составе содержатся компоненты, изменяющие кислотно-щелочной баланс, что приводит к неправильной работе желудочно-кишечного тракта. Кроме того, газированные напитки довольно калорийны – в 1 стакане покупного лимонада Дюшес 106,7 ккал;
  • белый хлеб. Этот продукт калорийный и обладает высоким гликемическим индексом, то есть при употреблении не дает ощущения сытости. Это значит, что даже половина буханки хлеба не поможет подавить чувство голода и вскоре снова захочется кушать;
  • колбасные изделия. В них очень много консервантов и вредных для организма полного человека веществ. Чтобы похудеть, от такой еды придется отказаться;
  • сахар. Несмотря на то, что он является одним из основных источников энергии для человеческого организма, его количество в ежедневном рационе следует свести к минимуму. Дело в том, что сахар – кладезь простых углеводов, которые быстро усваиваются и способствуют накоплению жира. Если мужчина сладкоежка и ему трудно ограничить употребление сахара, можно заменить его синтетическими подсластителями;
  • кофе с добавками. Натуральный черный кофе сам по себе некалориен. Диетологи разрешают пить его, но не чаще 2 раз в сутки. Под запрет попадает кофе с добавками – молоком, сахаром, сливками. Мужчинам, которые хотят похудеть, нужно перестать употреблять такие напитки как фраппучино, моккачино, латте и макиато. Они слишком калорийные и способствуют набору лишнего веса;
  • копчености. Копченое мясо и рыба стимулируют аппетит. Скушав кусочек, хочется еще, и остановиться крайне трудно;
  • сладкая домашняя консервация. Фрукты, соки и варенье консервируют с добавлением сахара. Если в зимний период хочется консервации, лучше выбирать соления из огурцов, помидоров, кабачков;
  • картофель. Практически каждая диета исключает употребление картофеля. Основная причина в том, что этот корнеплод содержит много крахмала, из-за которого набирается вес. Однако молодой отварной картофель кушать можно, но в небольшом количестве;
  • консервы. В них много масла, консервантов и веществ, которые плохо влияют на пищеварение и способствуют полноте;
  • полуфабрикаты. В эту группу продуктов входят покупные пельмени, наггетсы, котлеты, блинчики с мясом, лапша быстрого приготовления, пакетированные супы и проч. Все они приготовлены с добавлением жира, консервантов и других вредных веществ. Однако к запрещенным полуфабрикатам нельзя отнести замороженные овощи и фрукты. Их кушать можно;
  • магазинный майонез. Тем, кто соблюдает правильное питание для мужчин, категорически запрещен этот соус, даже если на упаковке есть пометка «Lite». Если хочется чем-то заправить салат, лучше сделать домашний майонез на основе оливкового масла или выбрать другие низкокалорийные соусы.

Отдельно стоит сказать о пиве. Мужчины очень любят этот алкогольный напиток, но многие из них даже не слышали о его вреде для фигуры. В пиве содержатся дрожжи, способствующие ускоренному делению клеток жировой ткани. Вследствие этого у пьющего человека увеличивается живот, обвисают бока и ляжки. Помимо этого, пиво приводит к:

  • воспалению пищевода и слизистой желудка;
  • нарушению обмена веществ;
  • гормональному дисбалансу;
  • импотенции;
  • негативным изменениям в работе сердца и сосудов.

Но это не означает, что на диете запрещено только пиво. Любые алкогольные напитки противопоказаны худеющим людям. Спиртное усиливает аппетит. Выпив водки или коньяка, особенно натощак, мужчина забывает о необходимости контролировать свой вес и начинает кушать все подряд. В итоге он снова толстеет, а все диеты для похудения будут бесполезными.

Если отказаться от алкоголя затруднительно, нужно посетить врача-нарколога. Он поможет справиться с желанием выпить и назначит курс детоксикации.

Диета для похудения для мужчин, меню на неделю

Какую выбрать диету для мужчин для похудения и сбросить 10 или даже больше килограммов всего за 7 дней? Есть простые методики, позволяющие за столь короткий срок добиться желанных результатов.

Если нужно повысить интенсивность похудения, рекомендуется также повысить физическую активность.

Простые занятия спортом (пробежки, утренняя зарядка, непродолжительные визиты в спортзал) и правильное питание для похудения на каждый день для мужчин, меню для которого лучше составить заранее, позволят за неделю сбрасывать до 10–12 кг!

Правильное питание, меню для мужчин для снижения веса на каждый день, примерная таблица для эффективного сжигания жира:

ЗавтракПерекусОбедПерекусУжин
ПонедельникХлебец, омлет (1–2 яйца), напиток с медом или несладкий кофеКефир (смешать с кунжутными семенами), бананДиетические хлебцы (употреблять с сыром), суп с фрикаделькамиЙогурт с добавлением любых ягодОтварной хек, тыквенная запеканка
ВторникТост (употреблять с помидорами, сыром, кусочком ветчины)Запеканка с фруктами, творогомОвощная нарезка, запеченный судак (количество специй минимальное)Запеченные в духовом шкафу яблокиКотлета из курицы, запеченные овощи
СредаОвсяные пряники с сухими фруктамиДва отварных яйца, тостПрожаренный стейк, овощной салатик (заправка — масло оливы)Горстка любых ореховСалат с нежирным мясом, томатами, зеленью
ЧетвергГречка с брынзой, помидорамиЗапеканка из творога, банановОтварная курица, спагетти или макароны (только из твердых сортов пшеницы)Салат — пекинская капуста, огурцы, зелень, масло оливыЗапеченная рыба (гарнир — брокколи, томаты)
ПятницаОмлет, овощи, медовый чайТворожная запеканка (из плодов использовать персики)Отварная говядина, нежирный супНесколько долек черного шоколадаЗапеченная без специй тыква, отварной на пару хек
СубботаОвсянка (разрешено есть с фруктами, ягодами), готовить кашу на водеДомашний йогурт с добавлением сухих фруктовЗапеканка из овощей с рыбойСалат — томаты, моцарелла, оливковая заправкаОтварной бурый рис, запеченное филе индейки
ВоскресеньеОмлет, для улучшения вкуса добавить шпинатФруктовая нарезка, заправка — несладкий йогурт, медЗапеченная треска, суп–свекольникГорстка орехов (миндаля, кешью)Овощное рагу с кроликом

Если придерживаться всех правил, питание для похудения мужчинам даст желанные результаты — подкорректирует проблемные зоны, улучшит пищеварительные процессы, снизит риск развития опасных заболеваний. Главное — заранее запастись некоторой долей терпения, вооружиться необходимыми знаниями, позволяющими избежать неприятных ошибок и извлечь из продуктов максимальную пользу для здоровья и фигуры.

Важно! Статья информационного характера! Перед применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом!

Меню на неделю правильного питания для похудения

Правильное питание для похудения для мужчин – это сбалансированная диета, которая имеет ограничения на вредные продукты, высококалорийную пищу. Чтобы организм получал все нужные микроэлементы, рацион должен быть разнообразен. Меню для похудения для мужчин:

  • понедельник:
    • завтрак – каша на воде сладкое (варенье, сахар);
    • перекус – яблоко или нежирный кисломолочный продукт;
    • обед – каша мясо овощи;
    • перекус – овощи;
    • ужин – мясо овощи;
  • вторник:
    • завтрак – каша на воде сладкое (варенье, сахар);
    • перекус – фрукт;
    • обед – яичный белок овощи;
    • перекус – стакан свежевыжатого сока без добавления сахара;
    • ужин – творог;
  • среда:
    • завтрак – каша омлет;
    • перекус – фрукт;
    • обед – мясо овощи;
    • перекус – выпить кисломолочный нежирный продукт;
    • ужин – творог;
  • четверг:
    • завтрак – каша овощи;
    • перекус – фрукт;
    • обед – рыба овощи;
    • перекус – чай с зефиром;
    • ужин – яичный белок овощи;
  • пятница:
    • завтрак – каша сладкое;
    • перекус – овощной салат;
    • обед – салат мясо;
    • перекус – сухофрукты;
    • ужин – творог;
  • суббота:
    • завтрак – сладкая каша;
    • перекус – фрукт;
    • обед – рыба овощи;
    • перекус – овощи;
    • ужин – яйца без желтка овощи;
  • воскресенье:
    • завтрак – каша кофе с сахаром;
    • перекус – чай с зефиром (мармеладом);
    • обед – мясо овощи;
    • перекус – стакан кефира;
    • ужин – творог.

Необходимые мужчинам продукты

При составлении правильного рациона питания нужно учитывать, какие сбои в работе основных систем организма подстерегают сильный пол и чем нужно питаться, чтобы этих проблем избежать.Необходимые мужчинам продукты

Репродуктивная система. Наиболее распространенными отклонениями в работе этой системы являются: эректильная дисфункция, болезни половых органов, возникновение новообразований на органах мочеполовой системы.

Множество подобных проблем появляется из-за застойных явлений в малом тазу, которые можно предотвратить, увеличив двигательную активность и употребляя морскую рыбу, чеснок, свежие фрукты, оливковое масло.

Нарушения в работе нервной системы, сопровождающиеся расстройствами и сбоями в функционировании половой и щитовидной железы.

Ситуации, с которыми ежедневно сталкиваются современные мужчины, вызывают у них нервное напряжение, волнение и стрессы. Вместо приема успокоительных лекарств, можно обогатить свой рацион продуктами, которые способны сделать нервы крепче, нормализовать функции желез, усилить сексуальное влечение.

К таким продуктам можно отнести бананы, клубнику, землянику, черешню, инжир, чернослив, курагу, свекла, морковь, лук, зелень. Конечно, употребление указанных фруктов и овощей предпочтительнее в свежем виде, однако, если за окном зима, их вполне можно заменить замороженными аналогами, в которых сохраняются практически все полезные свойства.

Онкология. Стрессовые состояния, нездоровый образ жизни, негативная экологическая обстановка – факторы, которые в комплексе существенно усиливают риск появления онкологических заболеваний. Для профилактики подобных болезней нужно употреблять продукты, богатые бета-каротином, сульфорафаном и калием.

Эндокринная система. У представителей сильного пола старше 35 лет, гормональный фон нарушается, а выработка тестостерона снижается. Это проявляется в следующих признаках: снижение потенции, проблемы с памятью, повышенная нервозность. Нарушение гормонального фона может стать причиной онкологической болезни простаты. Чтобы предупредить появление таких опасных последствий, нужно включить в свое меню продукты, богатые цинком.

На первом месте среди них креветки и устрицы, затем идет зеленый горошек, печень, морковь и др. Помимо этого, в ежедневном рационе должны присутствовать орехи. Описывая правильное питание для мужчин, следует упомянуть о способе обработки продуктов.

Предпочтительнее готовить блюда с помощью пара, а также запекать, варить или тушить. Жареные блюда негативно сказываются не только на состоянии здоровья, но и на процессе похудения, поэтому такой способ приготовления пищи следует применять как можно реже.

Общие правила

Неправильный образ жизни подавляющего числа мужчин, (злоупотребление алкоголем/курение, низкая физическая нагрузка, беспорядочное питание с бесконтрольным употреблением жирной мясной пищи, гиподинамия, обусловленная работой, хроническое состояние усталости) способствуют увеличению массы тела, а у многих мужчин — ожирению.

Кроме общих эстетических проблем (к которым у большинства мужчин порог чувствительности более низкий, чем у женщин) избыточный вес и ожирение являются фактором повышенного риска возникновения целого ряда заболеваний. Так, с ожирением/повышенной массой тела достоверно коррелируют такие заболевания как гипертоническая болезнь и инсульт, сахарный диабет, заболевания суставов, не алкогольная жировая болезнь печени, сексуальные расстройства и другие, в частности, снижение продолжительности жизни.

Серьезной проблемой для мужчин с повышенной массой тела является снижение уровня тестостерона и увеличение уровня эстрогенов (женских половых гормонов), что способствует снижению либидо и потенции, ухудшению качества спермы (уменьшение количества сперматозоидов и их подвижности), что может являться причиной бесплодия. Таким образом, похудение для мужчин является актуальной необходимостью.

Для мужчин характерен преимущественно абдоминальный тип ожирения (отложения висцерального жира в области живота). Основная причина роста массы тела — регулярное превышение калорийности рациона питания относительно расхода энергии. Этому способствуют переедание, мужские продукты питания (пельмени, жирное мясо, сало, жареный картофель, белый хлеб, майонез, макароны), превалирующие в рационе питания, алкогольные калории (пиво, сладкие вина), употребление продукции фастфуда.

А если учесть, что у мужчин после 30 лет начинается (и с возрастом прогрессирует) снижение общего обмена веществ, то на первый план борьбы с лишним весом выходит правильное питание, дополненное увеличением физической активности, отказом от вредных привычек, снижением нервно-психического напряжения.

У многих мужчин такое питание ассоциируется с низкокалорийными экспресс-диетами, что, в принципе, неверно. Более того, любая жесткая диета (кефирная, овощная, на гречке, обезжиренном твороге и другие) к которым так часто прибегают женщины для мужчин не подходят.

Здоровое питание для мужчин — это не просто отказ от ряда продуктов, способствующих отложению жира, а полный пересмотр своего рациона и привычек питания. Полезное питание для похудения строится, прежде всего, на умеренном и постепенном снижении калорийности рациона и исключении из него вредных продуктов, режиме приема пищи и отказе от калорий спиртных напитков.

Использовать спортивное питание в процессе похудения стандартного мужчины не рекомендуется, поскольку оно ориентировано на спортсменов, решающих конкретные задачи. Важно понимать, что чудес не бывает и «диета для мужчин от живота», как таковая отсутствует.

Диета для похудения мужчин, имеющих повышенный вес должна быть гипокалорийной в пределах 1800-2000 ккал/сутки в зависимости от образа жизни, физической активности и массы тела, превышающей норму. Ориентиром должен служить дефицит энергопоступления калорий (по отношению к их расходу) в 500-600 ккал/сутки. Этого вполне достаточно для постепенного снижения массы тела в пределах 500 г в неделю.

В рационе питания должна преобладать здоровая пища: мясо говядины, курятина, крольчатина, зерновой и отрубной хлеб, рыба и морепродукты, яйца, бобовые, цельнозерновые каши, макароны из твердых сортов пшеницы, молочные и кисломолочные продукты средней жирности, овощи и зелень, растительные масла, орехи и сухофрукты, фрукты. Такое питание позволит не только откорректировать массу тела, но и поддерживать ее на необходимом уровне.

Мужская диета для похудения, в отличии от женских диет, должна включать полноценные животные белки на уровне физиологической нормы (90-100 г/сутки), что достигается включением в рацион питания низко жирных белковых продуктов — рыбы, красное тощее мясо, яичный белок, мясо курицы (индейки), кролика, творога, кисломолочных продуктов.

Количество жиров слишком ограничивать (менее 60 г/сутки) нельзя, а вот пересмотреть качество жиров просто необходимо: из рациона питания следует полностью удалить транс-жиры, содержащиеся в маргарине, майонезе, кетчупе, жирной мясной продукции, жаренных продуктах, отдав предпочтение ненасыщенным жирным кислотам, содержащимся в рыбе, оливковом масле, морепродуктах, различных орехах, семенах, авокадо.

Для похудения мужчинам важно исключить из рациона легкоусвояемые углеводы (сахар, варенье, мед, сладости, кондитерские изделия), отдав предпочтение продуктам, содержащим сложные углеводы (каши, овощи). Эффективные методы похудения предусматривают исключение из рациона ряда продуктов: твердые жиры, продукцию фастфуда, копчёности, мясо жирных сортов, жирные молочные продукты, консервы, выпечку, белые сорта пшеничного хлеба, полуфабрикаты, картофель.

Рацион правильного питания для мужчин должен включать нежирные виды красного и куриного мяса, рыбу, в том числе и жирную красную рыбу, морепродукты (кальмары, креветки, мидии, крабы), твердый сыр, сливочное масло, творог, «кисломолочку» средней жирности, зерновой/отрубной хлеб, куриные яйца (полностью), бобовые, запеченный картофель, растительные масла холодного отжима, овощи (разные виды капусты, томаты, тыква сельдерей, морковь, лук, чеснок, огородная зелень — шпинат, петрушка, укроп, базилик), орехи, семечки, фрукты и ягоды, морскую капусту и другие водоросли, ростки проращенной пшеницы, морскую соль, свежеприготовленные соки, зеленый чай, минеральную негазированную воду.

То есть, правильная пища для мужчины — это самая простая пища из натуральных продуктов, не содержащих пищевые добавки (красители, усилители вкуса, консерванты) и генномодифицированные примеси. Не забывайте, что откорректировать массу тела до требуемого уровня — задача не из легких и без домашних тренировок (посещения спортзала) не обойтись.

https://www.youtube.com/watch?v=l6T84JskOEI

Если вы никогда не занимались спортом можно просто делать утреннюю зарядку, бегать, ездить на велосипеде или пойти в бассейн. Не менее сложная задача удерживать массу тела в заданных параметрах. Поэтому, необходим как минимум еженедельный контроль за динамикой веса тела и при повышении веса сверх установленной нормы сразу нужно переходить на редуцированный рацион питания или практиковать разгрузочные дни (овощные, фруктовые, кефирные, творожные).

Что касается алкоголя. Очевидно, что полностью исключить его потребление могут немногие мужчины. Поэтому, оптимальный вариант — качественные сухие вина/коньяк в небольших количествах. А вот от пива, особенно пастеризованного бутилированного необходимо отказаться, поскольку фитоэстрогены (аналоги женского гормона), входящие в его состав стимулируют процесс ожирения.

Одним из важнейших требований к рациону питания мужчины является наличие в нем достаточного количества продуктов, способствующих усилению выработки тестостерона, возрастное снижение уровня которого начинается уже в возрасте 30-35 лет.

Проблема достаточно серьезная, поскольку снижение потенции негативно сказывается не только на психоэмоциональном состоянии мужчины, но и является частой причиной семейных проблем. В поддержании здоровья репродуктивной системы мужчины для улучшения потенции и усиления либидо правильное питание имеет немаловажное значение.

Необходимо понимать, что важно следить в первую очередь за состоянием сосудистой системы, хорошее состояние которой способствует снабжению кровью половых органов, достаточного для «для роста члена» во время полового акта. Для этого в рацион мужчины должны присутствовать, продукты, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, витамин Е (жирные сорта красной рыбы, рыбий жир, оливковое масло) и продукты, богатые кальцием, фосфором, калием, магнием, которые содержатся в молочных продуктах (твердые сыры, творог), овощах (капуста, томаты, картофель, тыква, бобовые), фруктах (изюм, виноград, бананы), орехах и семечках. Неудовлетворительное состояние сердца и сосудов – это путь к эректильной дисфункции.

Какие же продукты питания для повышения потенции необходимо включать в рацион питания мужчины? Прежде всего, богатые цинком: устрицы, пшеничные отруби, говядина, баранина, свинина, печень говяжья, маковое семя, тыквенные семечки, кедровые орехи, соевые бобы, чечевица, капуста кольраби, гречневая, ячневая, овсяная каша, индейка, утка, фасоль/горох.

Признанными продуктами усиления мужской потенции и либидо являются продукты пчеловодства (мед), морепродукты (креветки, моллюски, крабы), красная икра, орехи (арахис, грецкий орех, кедровый орех, миндаль, фисташки), грейпфрут, апельсин, лимон, гранат, финики, живой йогурт, черный шоколад, перепелиные яйца, столовая зелень/корнеплоды (лук, чеснок, сельдерей – зелень/корень, хрен, петрушка, кинза), банан, кунжутное семя, пряности (кардамон, мускатный орех, шафран, имбирь). Полезны и сухофрукты (курага, чернослив, изюм, инжир).

Эти же продукты необходимы и для улучшения спермограммы, особенно для мужчин, имеющих различные отклонения в репродуктивной системе. Для улучшения качества спермы в рационе мужчины должны присутствовать в достаточном количестве листовые зеленые овощи, хлеб из муки грубого помола и продукты, содержащие фолиевую кислоту (дрожжи, печень, рис, зеленые соевые бобы, шпинат, спаржа, брокколи, авокадо, сырые зародыши пшеницы). При необходимости можно употреблять аптечные препараты (корень женьшеня, лимонник, элеутерококк).

Также, необходимо перейти и на более щадящие методы кулинарной обработки продуктов, сокращая в рационе содержание жареной и копченой пищи. Оптимальными методами приготовления пищи являются отваривание, тушение и запекание, которые сохраняют в продуктах по максимуму витамины и микроэлементы.

Примерный рацион на каждый день

Современные диетологи предлагают массу вариантов меню для питания мужчин. Такое широкое разнообразие позволит каждому представителю сильного пола выбрать то, что ему по душе, питаться не только правильно, но и вкусно.

Ниже представлено примерное меню здорового питания на семь дней для мужчины. Конкретный объем порций следует выбирать исходя из собственных потребностей и калорийности блюд.

Понедельник:

  • Завтрак. Отварное куриное филе, на гарнир — рис с овощами, горячий напиток на выбор, кусочек ржаного хлеба с натуральным сливочным маслом.
  • Обед. Каша с нежирным мясом, суп из курицы, овощной салат с оливковым маслом в качестве заправки, компот или чай.
  • Ужин. Паста с мясным фаршем и томатом, стакан чая с сушками или несладкими крекерами.

Вторник:

  • Завтрак. Геркулесовая каша с фруктами или сухофруктами, кусочек хлеба с маслом и джемом, горячий напиток на свой вкус.
  • Обед. Мясной суп или борщ, картофель с нежирной рыбой (запеченный), салат из овощей, чай с печеньем.
  • Овощное рагу (можно добавить кусочек нежирного мяса), кисель и гренки на десерт.

Среда:

  • Завтрак. Омлет или яичница с овощами и зеленью, кусочек ржаного хлеба со сливочным маслом, какао.
  • Обед. Крупяной суп с мясом, отварная куриная грудка с рисом, овощной салат или винегрет, компот.
  • Ужин. Несладкая каша, отварная или запеченная рыба, на десерт — стакан чая с сырником.

Четверг:

  • Завтрак. Каша из гречневой крупы на молоке, хлеб с маслом и вареньем, стакан горячего чая.
  • Любой нежирный суп, отварной картофель с мясным стейком, овощной салат, галеты с чаем.
  • Ужин. Запечённая печень с гарниром из отварного риса, стакан какао.

Пятница:

  • Завтрак. Несладкая каша, чай с бутербродами.
  • Обед. Мясная солянка или рассольник, паровые котлеты с отварными макаронами, салат из овощей стакан компота.
  • Ужин. Тушёные овощи, кусочек нежирного отварного мяса, стакан чая или киселя.

Суббота:

  • Завтрак. Каша из рисовой крупы, кусочек ржаного хлеба с маслом и вареньем, стакан горячего чая.
  • Обед. Мясной суп-харчо, запечённые овощи, любой нежирный салат (например, винегрет), компот.
  • Ужин. Тефтели с картофельным гарниром, на десерт — стакан чая и сырники.

Воскресенье:

  • Завтрак. Сладкая геркулесовая каша с ягодами или фруктами, блины с начинкой из творога, стакан чая.
  • Обед. Суп из грибов, тушёная говядина с овощным гарниром, чай с пирожным или булочкой.
  • Ужин. Нежирные голубцы или паровые тефтели, какао.

Описанное выше меню можно изменить и адаптировать под себя. Главное — придерживаться основных принципов питания, которые мы привели в начале этой статьи: больше белков и витаминов, меньше жиров и углеводов.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

картофель2,00,418,180

Фрукты

манго0,50,311,567

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520

Крупы и каши

каши3,31,222,1102

Мука и макаронные изделия

макароны10,41,169,7337
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
оладьи6,37,351,4294
пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

булочки7,26,251,0317
хлеб пшеничный8,11,048,8242

Кондитерские изделия

варенье0,30,263,0263
джем0,30,156,0238
конфеты4,319,867,5453
печенье7,511,874,9417
пирожное3,822,647,0397
повидло0,40,258,6233
тесто7,91,450,6234
халва11,629,754,0523

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

приправы7,01,926,0149
горчица5,76,422,0162
майонез2,467,03,9627
сахар0,00,099,7398
уксус0,00,05,020

Молочные продукты

молоко3,23,64,864
молоко сгущенное7,28,556,0320

Сыры и творог

сыр янтарный плавленый7,027,34,0289
творог 18% (жирный)14,018,02,8232

Мясные продукты

свинина жирная11,449,30,0489
свиной шпик1,492,80,0841
сало2,489,00,0797
бекон23,045,00,0500

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260
колбаса в/копченая28,227,50,0360
колбаса с/копченая9,963,20,3608
сардельки10,131,61,9332
сосиски12,325,30,0277

Птица

курица копченая27,58,20,0184
утка16,561,20,0346
гусь16,133,30,0364

Рыба и морепродукты

рыба соленая19,22,00,0190
икра36,010,20,0123
икра трески24,00,20,0115
рыбные консервы17,52,00,088
рыбные полуфабрикаты12,56,714,7209

Масла и жиры

маргарин сливочный0,582,00,0745
масло кокосовое0,099,90,0899
спред растительно-жировой0,040,00,0360
жир животный0,099,70,0897
жир из печени трески0,099,80,0898
жир кулинарный0,099,70,0897

Напитки алкогольные

вино белое десертное 16%0,50,016,0153
водка0,00,00,1235
ликер0,31,117,2242
пиво0,30,04,642

Напитки безалкогольные

кола0,00,010,442
кофе0,20,00,32
пепси0,00,08,738
спрайт0,10,07,029
энергетический напиток0,00,011,345
* данные указаны на 100 г продукта

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

овощи бобовые9,11,627,0168
зелень2,60,45,236
горох вареный6,00,09,060
кабачки0,60,34,624
капуста брокколи3,00,45,228
капуста брюссельская4,80,08,043
капуста пекинская1,20,22,016
капуста цветная2,50,35,430
кресс-салат2,30,11,311
лук красный1,40,09,142
лук репчатый1,40,010,441
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
оливки0,810,76,3115
перец салатный1,30,05,327
руккола2,60,72,125
сельдерей0,90,12,112
помидоры0,60,24,220
укроп2,50,56,338
хрен3,20,410,556
чеснок6,50,529,9143

Фрукты

абрикосы0,90,110,841
авокадо2,020,07,4208
арбуз0,60,15,825
дыня0,60,37,433
инжир0,70,213,749
нектарин0,90,211,848
персики0,90,111,346
яблоки печеные кисло-сладкие0,50,512,359

Ягоды

виноград0,60,216,865
клубника0,80,47,541
малина0,80,58,346

Грибы

грибы3,52,02,530

Орехи и сухофрукты

изюм2,90,666,0264
финики2,50,569,2274

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица)12,63,362,1313
овсяная каша на воде3,01,715,088
овсяные хлопья11,97,269,3366
перловая крупа9,31,173,7320
пшеничные отруби15,13,853,6296
ячневая крупа10,41,366,3324

Хлебобулочные изделия

хлебцы цельнозерновые10,12,357,1295

Сырье и приправы

имбирь1,80,815,880
мед0,80,081,5329

Молочные продукты

молоко 3.2%2,93,24,759
кефир 1%2,81,04,040

Сыры и творог

сыр24,129,50,3363
творог17,25,01,8121
творог 1%16,31,01,379

Мясные продукты

говяжий язык вареный23,915,00,0231
говядина постная22,27,10,0158
телятина19,71,20,090
кролик21,08,00,0156

Птица

куриная грудка вареная29,81,80,5137
куриная грудка на пару23,61,90,0113
куриное филе вареное30,43,50,0153
индейка19,20,70,084

Яйца

яйца куриные12,710,90,7157
яйца куриные вареные вкрутую12,911,60,8160

Рыба и морепродукты

горбуша20,56,50,0142
кальмары21,22,82,0122
креветки22,01,00,097
лосось19,86,30,0142
мидии9,11,50,050
морская капуста0,85,10,049
судак19,20,784
треска17,70,778
форель19,22,197
хек16,62,20,086
щука18,40,882

Масла и жиры

масло растительное0,099,00,0899
масло сливочное0,582,50,8748
масло льняное0,099,80,0898

Напитки безалкогольные

вода минеральная0,00,00,0
цикорий растворимый0,10,02,811
чай зеленый0,00,00,0

Соки и компоты

шиповниковый сок0,10,017,670
* данные указаны на 100 г продукта
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector