Диета ступенька 5 дней меню — Сбрось вес

Преимущества диеты

«Лесенка» действенна и эффективна, что подтверждает каждый отзыв похудевших. Ее основные преимущества:

• Относительно короткая продолжительность, при этом — комплексное снижение веса без негативных последствий для организма.
• Легко переносится и позволяет без труда избавиться от лишнего веса, подготовиться к лету или торжественному мероприятию в сжатые сроки.
• Рацион разнообразен, составлен с учетом суточных потребностей.
• После воздержания масса тела надолго остается неизменной.
• Проста и не требует утонченных кулинарных навыков, на приготовление блюда уходит минимум времени и сил.
• Не потребует значительных финансовых затрат и легко переносится психологически.
• Совмещается с умеренными физическими нагрузками, позволяет во время занятий «высушить» жировую массу.
• Помогает быстро очиститься от шлаков, токсинов и остатков пищи, которые скапливались в организме на протяжении последних лет.
• Нормализует содержание холестерина и сахара в крови, подходит для тех, кто страдает диабетом и ожирением.
• Улучшает метаболизм, качество сна и общее самочувствие.
• После диеты полость желудка несколько уменьшается, что позволяет насыщаться меньшим количеством пищи.
• Ее можно повторять с промежутком в несколько недель, пока не будет получен нужный результат.

Описание ступенчатой диеты

Программа состоит из нескольких дней, у каждого из которых есть своя функция. В совокупности они и дают отличный результат. Большинство практиковавших такую схему питания называют ее чудо-диетой, поскольку всего за 5 дней сбрасывали до 5 кг. Однако эффект может быть не таким впечатляющим, все зависит от индивидуальных особенностей организма.

Как уже было сказано, у каждого дня диеты «Лесенка» своя функция.

В первый день предстоит очистить кишечник от шлаков, а лучшими помощниками станут яблоки и активированный уголь. Учтите, что продукты стимулируют перистальтику, следовательно, позаботьтесь о том, чтобы санузел всегда был поблизости.

Во второй, необходимо восстановить микрофлору кишечника, который вчера хорошо потрудился. После чистки ЖКТ лучше усваивается белок, посему кстати будут молочные продукты. Как правило, уже на второй день заметен первый солидный отвес, обусловленный выходом излишней жидкости.

В третий — зарядитесь энергией. К середине мероприятия многие чувствуют себя вялыми, появляется апатия ко всему, в этой ситуации без энергетика не обойтись. Но не торопитесь принимать напитки с одноименным названием, выставленные на прилавке в ближайшем магазине, речь не о них сейчас. Как известно, отличным источником энергии является сахар, поэтому в меню включены сухофрукты, мед и компот.

В четвертый, получите необходимый для строительства мышц белок, ведь именно они в первую очередь «сдуваются» при скудном рационе.

Ну а финальный день – это мощный удар по жировым отложениям. Меню состоит из богатых клетчаткой овсянки, фруктов и овощей. Таким образом, при потреблении минимального количества калорий, организму будет казаться, что он сыт. Подобный эффект имеет название – отрицательная калорийность. А если в качестве десерта провести часик в тренажерном зале, то итог будет лучше вдвойне.

Нюансы

Имеются у «Лесенки», как и у всех систем по сжиганию веса, тонкости, игнорирование которых не позволит похудеть и добиться отличного результата. Предлагаем вашему вниманию основные:

1. Нарушать порядок дней запрещено, все должны идти в последовательности, представленной ниже. Изменять меню тоже нельзя.
2. Чистую воду без газа разрешается пить в любом объеме, но не менее 1,5 литра. От черного чая и кофе придется отказаться.
3. Не стоит пренебрегать посещениями тренажерного зала, равно как бани или сауны.
4. Употребление минерально-витаминных комплексов поможет предотвратить дефицит полезных веществ.
5. Оптимально планировать мероприятие на будни, тогда выходные дни вы сможете посвятить отдыху. Постарайтесь не допустить гастрономического срыва, иначе все старания будут напрасны.
6. Выходить из диеты нужно по правилам, но они будут сообщены чуть позже.

Противопоказания

Подобные методики похудения могут вызвать обострение хронических заболеваний сердца, ЖКТ, почек и печени, при наличии таковых советуем худеть другим способом. Отказаться от идеи ступенчатого похудения придется беременным и кормящим женщинам. Внимание: обязательна предварительная консультация специалиста!

Особенности разгрузочного периода

«Лесенка» — это многоступенчатый процесс похудения, благодаря которому лишние килограммы уходят постепенно, день за днем. Подобный способ питания позволяет существенно уменьшить жировую прослойку и, как подтверждают отзывы, надолго закрепить полученный результат.

Секрет уникального метода кроется в пропорционально составленном рационе, где тщательно подобраны все компоненты. Меню диеты условно поделено на ступени, подобно тем, из которых состоит настоящая лестница. Каждая ступень «Лесенки» символизирует один день программы похудения, которая завершится очищением организма от шлаковых завалов и лишних калорий.

Прежде чем приступать к практике, диетологи рекомендуют начертить на бумаге пять ступенек, аналогичные тем, которые есть в разгрузочном меню. После этого на нем можно составить подробный план похудения, отмечать результаты и ставить пометки. Это повысит мотивацию, позволит контролировать процесс, превратить его в увлекательную игру, в финале которой каждый получит приз в виде потери лишних килограммов.

• В 1-й день меню состоит из активированного угля, который принимают 3 раза в день, съедая за раз 7-8 и более таблеток (из расчета на 10 кг. веса 1 таблетка). Также в течение дня съедают 1 кг. яблок (желательно зеленых сортов и умеренной сладости) и выпивают не меньше 1 л. воды.
• 2-й день диеты состоит из 1 л. нежирного кефира (йогурта, простокваши, сыворотки, скисшего молока или ряженки), 600 г. обезжиренного творога и минимум 1 л. воды.
• 3-й день «Лесенки» — рацион включает 300 г. изюма, 2 л. компота из сухофруктов без сахара и 2 ст. л. меда (майский, акациевый или разнотравье).
• Диета на 4-е сутки состоит из 0.5 кг. отварной постной грудки индейки, перепелки или курицы с добавлением лимонного сока и свежей зелени. Не забываем выпивать не менее 1.5 л. воды.
• 5-е сутки — 200 г. цельнозерновых овсяных (рисовых или гречневых) хлопьев без добавок, 1 кг. сырых овощей (за исключением крахмалистых: свекла, редис, морковь) и фруктов (кроме яблок, бананов), не меньше 1 л. воды.

Диета предполагает, что суточный рацион делят на маленькие порции и кушают в течение дня. Воду разрешается заменить травяным или зеленым чаем без сахара, фруктовым изваром или фрешем, напитком из имбиря. Меню на 5 дней довольно разнообразно и предполагает чередование основных продуктов.

Из рациона исключают:

• алкоголь, соки промышленного приготовления с консервантами;
• энергетики, сладкие газированные напитки, молоко, какао и кофе;
• сдобную выпечку, любые кондитерские изыски и сладкие десерты, включая диетические, а также хлеб;
• пиццу, фастфуд, полуфабрикаты, чипсы и снеки;
• острые, жареные, копченые, соленые и жирные блюда;
• картофель и бобовые, макароны;
• соль, сахар, соусы, масла (кроме растительного), подливы, маринады и заправки.

«Лесенка» относится к разряду монодиет, которые так нелюбимы диетологами. Специалисты считают, что подобные системы питания способны привести организм к стрессу, поскольку рекомендуемый рацион довольно скудный. Известно, что для нормальной работоспособности человека нужны белки, углеводы и жиры, которые с трудом можно обнаружить в представленной системе питания.

Из-за низкого содержания питательных элементов в рационе, худеющий испытывает постоянный голод. Это может стать причиной набора лишних килограммов после окончания диеты.

Похудеть с помощью «Лесенки» могут только здоровые люди с железной силой воли. Диета может использоваться перед торжественными событиями, когда необходимо избавиться всего от пары лишних килограммов. Перед применением такого рациона проконсультируйтесь с врачом.

Несмотря на эффективность и результативность рациона, диетологи выделяют ряд противопоказаний для худеющих:

• диета запрещена при беременности и вскармливании;
• в подростковом и старческом возрасте;
• при аллергии на компоненты блюд;
• во время инфекционных и воспалительных процессов;
• при проблемах с кровеносной системой, сердечно-сосудистых болезнях;
• «Лесенка» не рекомендуется при желудочно-кишечных расстройствах, метеоризме, диарее, запоре и вздутии;
• при заболеваниях печени, почек, мочевого и желчного пузыря;
• при проблемах с эндокринной и нервной системой;
• при гормональных нарушениях и ослабленном иммунитете.

«Лесенка» относится к низкокалорийным рационам, которые способны нанести вред здоровью. Кроме перечисленных противопоказаний, она отличается следующими недостатками:

• постоянное чувство голода;
• ограниченный рацион, который провоцирует головокружения, обмороки.

Диета решительно не подходит спортсменам, поскольку недостаток питательных веществ существенно ограничивает физическую активность.

«Лесенка» для снижения веса существует не только в 5-ти, но и в 12-дневном варианте. Разгрузочный период позволяет сбросить максимальное количество лишних килограммов. Программа «Лесенка» на 12 дней имеет следующие особенности:

• Предложенный выше 5-дневный рацион попросту повторяют дважды.
• После каждого из 5-дневных циклов следует 1 день отдыха, когда разрешается кушать в обычном режиме, но без жирных, острых, сильно сладких или соленых блюд.
• На протяжении всего периода диеты можно съедать по 150-200 г. черного хлеба ежедневно.
• В случае сильного голода к рекомендуемому рациону можно добавить 1 печеное яблоко или отварное вкрутую яйцо.
• Выход из разгрузочного 12-дневного периода «Лесенка» аналогичен 5-дневному, щадящий и мягкий, с постепенным расширением рациона.

Таким же способом вы можете составить для себя меню на 7 дней.

«Лесенка» относится к малоуглеводным диетам, то есть она основана на критичном снижении калорий, что должно повлечь от организма ожидаемый ответ — сжигание собственных жировых запасов. Но для нашего тела такая ситуация является огромным стрессом. «Играть в голодовку» для него — занятие непривычное, поэтому и реакции могут быть совершенно неожиданными: от обострения желудочно-кишечных и сердечных заболеваний до избыточного запасания жира буквально из воды.

Именно поэтому система снижения веса ограничивается всего пятью днями, в течение которых организм больше теряет, чем получает. И эти дни имеют свое предназначение, например, первый направлен на очищение тела, второй на восстановление работы кишечника, а третий на восполнение энергетических запасов.

В каждый из дней человек довольствуется чрезвычайно скудным рационом. Поэтому велико значение психологического настроя. Чтобы «выдержать все тяготы», предлагается нарисовать на большом листе бумаги лестницу с шестью ступенями. На каждой отметить допустимый рацион на день, а по мере соблюдения меню указывать, сколько килограммов вы потеряли на каждой ступени. Финальная шестая ступень станет итоговым показателем вашего нового веса.

Итак, рассмотрим, что же представляет собой диета «Лесенка», каким должен быть рацион на каждый из пяти дней, и в чем суть каждой ступени.

По мнению автора методики, организм необходимо подготовить к похудению. Для этого важно очистить кишечник, удалив из него фекалии, шлаки, жировые отложения. На первом этапе используются:

• активированный уголь — 12 таблеток;
• яблоки — 1 килограмм;
• вода негазированная — 1 литр и более.

На этапе «Очищение» следует соблюдать несколько условий.

• Принимайте активированный уголь до еды. Рекомендованное время приема — за один час до употребления яблок. Правильно решение, как пить уголь, — разделить суточную дозу на шесть частей и употреблять по две таблетки, хорошо разжевывая и запивая водой.
• Ешьте яблоки понемногу. На сутки вы можете выбрать килограмм яблок любого сорта и употреблять их в течение дня в удобное для вас время. Рекомендуется разделить фрукты на шесть равных частей и кушать их примерно через два часа.
• Пейте воду. В этот день вы не будете испытывать жажду. Ваш организм обладает достаточными запасами жидкости, чтобы вы ощущали себя комфортно. Но работа сорбента невозможна без воды, которая выносит его и «прилипшие» к его поверхности шлаки из организма. Поэтому в течение суток важно выпивать более одного литра воды.

В течение «Очищения» вас могут беспокоить неприятные «сюрпризы».

• • Постоянные позывы сходить в туалет. Яблоки богаты клетчаткой и пектинами, которые увеличивают фекальные массы в кишечнике, заставляя организм особенно активно избавляться от них. Позывы могут быть регулярными, поэтому не планируйте первый день диеты на рабочий день или поездку. Вам следует находиться дома вблизи от санитарных удобств.
  • Чувство голода. Одним из недостатков яблок является их свойство вызывать чувство голода. Несмотря на кажущееся обилие продукта на сутки, первый день ощущается невероятно голодным.

• Дискомфорт в животе. Активированный уголь работает не так, как природные сорбенты. Если натуральная клетчатка просто увеличивает фекальные массы, заставляя организм избавляться от них, то уголь поглощает все, что «встречает на своем пути». А встречать он будет как плохие, так и хорошие бактерии, которые отвечают за слаженную работу кишечника. Именно поэтому в первый день вас могут беспокоить понос или запор с чувством «распирания» в кишечнике, метеоризм, урчания в животе.

Этап очищения ступенчатого метода вызывает дискомфортные ощущения. Он напоминает традиционный разгрузочный день на яблоках, но с добавлением активированного угля. В течение этого дня потеря веса составляет от половины до полутора килограммов.

Этот этап призван восстановить микрофлору кишечника, нарушенную в течение предыдущего дня. В качестве восстанавливающего средства используется кефир. Продукты, предусмотренные в рационе, можно употреблять в следующих количествах:

• кефир жирностью 1% — 1 литр;
• творог обезжиренный — 600 г;
• вода негазированная — более литра.

На этапе восстановления важно соблюдать несколько условий.

• • Разделите пищу на части. Этот день менее голодный, так как в вашем меню присутствует творог. Продукт белкового происхождения медленно усваивается организмом. Разделите его на три равные части и употребляйте в течение дня. В перерывах выпивайте по стакану кефира.

• Не забывайте про воду. Несмотря на то, что в рационе присутствует дополнительная жидкость в виде кефира, пить обычную воду необходимо. Это поддержит работу почек и поможет продолжить очищение кишечника, которое в этот день происходит, пусть и не так явно, как в предыдущий.

Вариант на 14 дней — меню на каждый день

Традиционно программа длится 5 дней. Считается, что этого времени достаточно, чтобы избавиться от нескольких килограммов и при этом не навредить организму, поскольку любая диета – это серьезный стресс для него. Тем не менее, некоторые так воодушевляются итогом мероприятия, что продлевают его. О разновидностях ступенчатой системы похудения поговорим прямо сейчас.

На 5 дней

Когда говорят о классической «Лесенке», то подразумевают пятидневный марафон. За этот промежуток времени многим удалось стать легче на 2-5 кг. Главное – строго соблюдать все рекомендации.

Подробное меню на 5 дней

Понедельник

На весь день подготовьте:

• 6-7 яблок среднего размера;
• 12 таблеток активированного угля;
• не менее литра негазированной воды.

Принимать «пищу» необходимо небольшими порциями, чтобы чувство голода не докучало.

Вторник

Дневная провизия:

• несладкий обезжиренный творог – 600 граммов;
• биокефир – 1 литр;
• вода – более литра.

В среду придется поголодать, ведь в этот день разрешены лишь:

• сушеный виноград – 300 граммов;
• натуральный мед – 50 граммов;
• компот из сухофруктов – 2 литра.

Четверг

https://www.youtube.com/watch?v=

Вновь белковый рацион:

• филе курицы или индейки вареное – 0,5 килограмма;
• вода негазированная – более 1,5 литра;
• листья салата, укроп или кинза – по желанию.

Пятница

Сегодня можно устроить «пир»:

• овсяная каша, из запаренных кипятком 200 граммов хлопьев;
• любимые овощи и фрукты (кроме крахмалосодержащих) – 1 килограмм (в общем);
• вода – 1 литр.

Кашу надлежит есть на протяжении всего дня, можно в нее добавить немного кусочков фруктов. Не возбраняется устраивать перекусы, для этой цели идеально подходят фрукты и овощи, при желании из растительных ингредиентов допускается приготовить салат.

На 7 дней

Известен и недельный вариант диеты «Лесенка». Она представляет собой все ту же пятидневку, с тем лишь отличием, что после нее идет пара разгрузочных дней.

Итак, с понедельника по пятницу вы питаетесь по схеме, которая была описана выше. В субботу и воскресенье рацион следует разнообразить, добавив сложные углеводы и увеличить порцию белка. К примеру, на завтрак съешьте рисовую, гречневую или овсяную кашу, в обед – запеченную рыбу или мясо, на ужин – кусок отварной куриной грудки и овощной салат.

На 10 дней

Десятидневной ступенчатой программы по сжиганию веса, разработанной диетологами, не существует. Тем не менее, некоторые отчаянные представительницы прекрасной половины человечества в погоне за идеальной фигурой на свой страх и риск практикуют подряд 2 курса пятидневной «Лесенки». Специалисты не советуют этого делать, ведь, как уже упоминалось – это серьезная проверка организма на прочность.

На 12 дней

Если же вас не пугают противопоказания, и вы ради заветной цели готовы подняться не на 5 ступеней, а на 12, то воспользуйтесь рекомендациями, которые помогут минимизировать негативные последствия. Двенадцатидневный марафон включает в себя две пятидневки, после каждой из которых нужно обязательно организовывать один день отдыха.

Продукты, которые указаны в меню, следует равномерно распределить на пять-семь приемов пищи.

В таблице приведено подробное меню пятиступенчатой диеты лесенка на 5 дней. Дни недели могут быть любые, если не возникнет проблемы в первый и второй день с опорожнением кишечника.

О диете лесенке противоречивая информация. Выводы должен делать каждый сам, потому что речь идет о собственном здоровье. Лучше всего получить свидетельство о последствиях диеты лесенка от знакомого человека, прошедшего через это испытание по всем ступенькам. Бывают в жизни такие моменты, когда от стройности фигуры может что-то измениться в судьбе, например получение роли для актрисы.

Каждый из пяти дней — это одна ступенька с определённой подборкой продуктов и своими задачами. Добавлять что-либо в рацион на своё усмотрение нельзя. Также рекомендуется воздержаться от напитков, содержащих кофеин.

За 24 часа нужно выпить полпачки активированного угля. Назначенную дозу повышать не рекомендуется, иначе возникнет запор.

Весь рацион на первые сутки — это 1,5 л воды и 1 кг яблок. При отсутствии сильного чувства голода яблок можно съесть меньше.

Меню будет состоять из творога — 500–600 г, кефира — 1 л и воды — от 1 до 2 л. Допустимо добавить в творог немного ванили, корицы или веточку свежей мяты.

Если кефир плохо усваивается, его можно заменить любым кисломолочным продуктом: ряженкой, простоквашей или йогуртом.

В течение суток выпиваются 2 л компота из сушёных яблок, абрикос или чернослива. В него добавляют 1–2 ст.л. фруктозы. На несколько порций делится 300 г распаренного изюма. При желании можно съесть 2 ст.л. натурального меда.

Рекомендуется съесть 0,5 кг. отварного куриного филе или грудку индейки в тушёном виде. В качестве гарнира можно использовать листья салата и укроп, заправленные лимонным соком.

Из напитков можно только очищенную воду без газа.

На несколько порций делятся 200 г овсяных хлопьев (вес указан в сухом виде). Кашу готовят на воде. Сахар и масло добавлять нельзя.

Отдельно съедаются сырые овощи (огурцы, помидоры, болгарский перец) или фрукты (яблоки, ананасы) – до 1 кг. Из них можно готовить салаты. Заправлять их нужно растительным маслом. За счёт его добавления витамины и минералы лучше усваиваются организмом.

Если порядок ступеней нарушен, «Лесенка» начинается заново — с первого очищающего дня.

Первые пять дней, соответственно, ничем не отличаются.

Начинается подготовка организма к переходу на полноценный рацион. Порции должны быть маленькими, но с частыми интервалами.

В меню будут входить:

• Овсяная каша — 200 г, 2 ломтика сыра, стакан кефира — на завтрак.
• Суп на нежирном бульоне — 250 мл, ржаной хлеб, зелёный чай — на обед.
• Гречневая каша — 100 г (вес в сухом виде), котлеты на пару — 150 г, компот — на ужин.

В промежутках между приёмами пищи можно есть фрукты или ягоды.

Продолжается переход на обычный режим питания. Утром можно съесть яйцо, сваренное вкрутую, и 200 г творога со сметаной, а также выпить кофе с молоком. На обед — овощное рагу с хлебцами из цельного зерна и стакан томатного сока. Поужинать можно морковно-рисовой запеканкой и выпить чай с лимоном.

Это серьёзная нагрузка на организм, поэтому двухнедельный комплекс монодиет могут выдержать только те, у кого нет существенных проблем со здоровьем.

Меню на 14 дней выглядит следующим образом:

• Первый, шестой и одиннадцатый дни — яблоки в количестве до 1 кг, 1–2 л воды, 6 таблеток активированного угля.
• Второй, седьмой и двенадцатый — 600 г 2% творога, 1 л кефира, 1 л воды.
• Третий, восьмой и тринадцатый — 300 г изюма, 2 л ягодного компота, 2 ст.л. мёда.
• Четвёртый, девятый и четырнадцатый — 0,5 кг отварного филе индейки, листья салата, лимонный сок, 1 л воды.
• Пятый и десятый — 200 г овсяных хлопьев, 1,5–2 л воды, 1 кг свежих овощей или фруктов.

Указанный объём пищи распределяется на 5–6 порций и употребляется на протяжении суток.

Основные принципы диеты

Меню анонимного автора не следует использовать чаще, чем один раз в 3 месяца. Рацион относится к разряду малоуглеводных диет. Важно соблюдать последовательность дней. Ступенчатая диета имеет свои противопоказания, среди которых беременность, период лактации, болезни почек, печени, ЖКТ. Моральное наставление играет не последнюю роль.

1. Минеральную воду без газа можно употреблять в неограниченном количестве.
2. Минимальное количество воды должно составлять не меньше 1-го литра.
3. Параллельно можно пить чай из трав и цикорий.
4. Пищу разделить на несколько приемов, есть дробными порциями.
5. Продукты не должны содержать сахара, консервантов, красителей.
6. Нужно принимать витамины для кожи и волос.
7. Можно использовать биологически активные добавки.
8. Для достижения максимального результата, необходимо строго следовать диете, если вы сорвались – начинайте сначала.

Длительность диеты составляет от 5 до 14 дней.

Её основные особенности:

1. У каждой ступеньки — своя специализация.
2. За 24 часа рекомендуется выпивать 1–2 л воды.
3. Низкая себестоимость — около 4 долларов в сутки.
4. Допустимая частота — 1–2 раза в год.
5. Можно сочетать с занятиями спортом.
6. Нельзя менять порядок дней.
7. Оптимальное время для диеты — отпуск или длительные выходные в честь праздников.

В результате за день на диете «Лесенка» теряется до 1 кг лишнего веса. Но перед тем как включиться в новую систему питания, рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

1. Строго придерживаться предложенного меню, не менять местами ступеньки и не заменять друг другом продукты разных дней.
2. Запрещено даже минимальное отклонение от рекомендуемого питания, а также крайности: голодание или переедание, худеть нужно по всем правилам.
3. Суточный объем пищи в разгрузочный период делят на равные порции, съедают не за 2-3 раза, а за 5-7 приемов. Это не только позволит утолить чувство голода, но и принесет ожидаемые плоды от воздержания.
4. Диета предполагает употребление большого количества жидкости, что способствует расщеплению и выведению жиров.
5. Если голод становится нестерпимым, можно выпить чашку молокочая или подслащенной медом воды.
6. Приготовление блюд предполагает минимальную термическую обработку пищи или употребление ее в свежем виде.
7. Продукты должны быть натуральными, соки свежеприготовленными (желательно из плодов, собранных на собственном огороде).
8. Сдабривать блюда сахаром, солью и специями запрещено. Ограничения также относятся к жирам, крахмалу, маринадам и синтетическим вкусовым добавкам.
9. Если во время «Лесенки» ощущается слабость или общее недомогание, необходимо прилечь отдохнуть.
10. Диета только тогда даст результаты, когда выход из нее будет постепенным и правильным. Этот вопрос рассматривается ниже.

Как выйти из диеты

Чтобы диета для похудения «Лесенка» принесла максимальную пользу, из нее нужно правильно выйти:

• Каждый день после ее окончания вводят не больше 2-х новых продуктов (общей калорийностью не более 100 ккал.).
• Суточный рацион должен составлять не должен превышать 1600 ккал.
• Кроме того, следует ограничить употребление соли, сахара, жирной, копченой, жареной и острой пищи.
• Рекомендуется употреблять отрубной хлеб, свежие или печеные яблоки, йогурт и салаты.
• Также обогатить диетический рацион предлагается домашними овощными супами, паровыми котлетами и отварными цельнозерновыми кашами.
• Между приемами пищи употребляют ягодный кисель или мусс.
• На ужин готовят паровую рыбу с овощами.

Самая большая ошибка худеющих состоит в том, что после детокс-мероприятия они набрасываются на еду. Такой гастрономический срыв сводит к нулю все старания. Случается порой и так, что через неделю после диеты возвращаются не только ушедшие килограммы, но вместе с ними еще парочка. Вот почему крайне важно правильно выходить из марафона – хотя бы на первое время откажитесь от вредной пищи: жареного, жирного, мучного, фаст-фуда, газировки, а также:

1. Старайтесь есть 5 раз, но небольшими порциями.
2. Устраивайте перекусы между основными приемами пищи.
3. Пейте достаточное количество жидкости, на завтрак побалуйте себя черным несладким кофе или чаем.
4. Ешьте овощи и фрукты, желательно в сыром виде.

Чтобы не столкнуться с «эффектом бумеранга», когда потерянные килограммы приходят обратно, нужно правильно выходить из диеты:

• если есть проблемы со здоровьем или организм сильно истощён, нельзя повторно проходить пятидневный курс «Лесенки»;
• избегать слишком калорийной пищи;
• не употреблять жареные и копчёные блюда;
• соблюдать питьевой режим — пить 1,5–2 л воды ежедневно;
• есть маленькими порциями 4–5 раз в день.

Подробнее о каждой ступеньке

Диета «Лесенка» рассчитана на 5 дней, после которых реальный результат похудения составит 5-8 кг.

Меню диеты «Лесенка» состоит из 5 ступенек:

• I ступень — очищение;
• II ступень — восстановление;
• III ступень — насыщение энергией;
• IV ступень — строительство;
• V ступень — сжигание лишних калорий.

Первая ступень

На 1-й ступеньке «Лесенки» происходит очищение тканей и клеток от токсинов, остатков пищи, солей, металлов, свободных радикалов и других отравляющих организм соединений. Поможет в этом эффективный сорбент (активированный уголь или «Энтеросгель») и пектин, большое количество которого сконцентрировано в яблоках.

• Активированный уголь мягко и безболезненно выведет из организма остатки пищи, накопившиеся в желудочно-кишечном тракте. Молекулы сорбента связывают между собой токсины и выводят их естественным путем. Помимо очищения, они так же нейтрализуют процессы гниения и брожения в кишечнике.
• Пектиновые волокна яблок ускоряют метаболизм.
• Рибофлавин, биотин, тиамин и органические кислоты активизируют распад жировых клеток, при этом избавляя от чувства голода.
• Вода, потребляемая в этот день, способствует быстрому расщеплению жировой ткани, высвобождая энергию, и стимулирует выведение продуктов распада.

Первый этап диеты очистит организм, подготовит его к дальнейшей разгрузке, путем выведения шлаков позволит потерять от 1 до 2 кг.

Вторая ступень

2-я ступенька «Лесенки» позволит восстановить естественную микрофлору кишечника, увеличит в нем концентрацию полезных бифидобактерий. Поступают они из кисломолочных продуктов, которые рекомендуется употреблять на этом этапе.

• Диета в это день состоит из нежирного творога и кисломолочных напитков с низким процентом жирности. Это может быть кефир, простокваша, ряженка или обыкновенное прокисшее молоко.
• Помимо улучшенной микрофлоры организм в этот день получит дополнительный бонус. Кисломолочные продукты низкой калорийности активизирует сжигание внутренних запасов жировой ткани. Кроме того, они насытят клетки полноценными протеинами, незаменимыми кислотами и лактозой, что принесет неоценимую пользу.
• Это один из самых полезных и продуктивных дней разгрузочного меню диеты. Творог и кефир снизят вес, избавят от шлаков и попутно устранят вереницу кишечных инфекций.

На этом этапе масса тела снижается от 800-900 г. до 1.5-2 кг.

Третья ступень

Задача «Лесенки» на 3-м этапе — восполнить дефицит энергии, растраченной организмом в течение предыдущих дней.

• Насыщение витаминами, минералами и микроэлементами происходит за счет употребления компота из кураги, чернослива и других сухофруктов, а также изюма и небольшой порции меда.
• Компоненты восполнят дефицит гликогена, насытят организм натуральной глюкозой и другими полезными сахарами.
• Они поддержат его энергетический потенциал и попутно позволят снизить массу тела.

Вес в этот период диеты снижается на 0.6-1.5 кг.

Четвертая ступень

Основная цель 4-й ступеньки диеты — строительство новой модели ежедневного рациона и стабилизация полученных результатов. На этом этапе организм находится в состоянии некоего шока, когда меняется состав крови, метаболизм и замедляются обменные процессы.

• Чтобы без труда пережить этот сложный период «Лесенки», рацион питания обогащают натуральными протеинами. Они поступают из постного мяса курицы, которое помимо белков содержит ценные витамины, минералы и микроэлементы.
• Кроме того, комплекс витаминов попадает в организм из некрахмалистых овощей, укропа, лука, сельдерея, петрушки и другой зелени.
• Ценные компоненты считаются отличным строительным материалом, который быстро восстановит клетки, при этом не помешает и дальше сжигать жировую ткань.

На этом этапе вес уменьшится на 0.6-1.3 кг.

Пятая ступень

Пятый день диеты «Лесенка» — важный момент, когда сжигается значительный объем жировой ткани. Почему это происходит?

• Благодаря овсянке, овощам и фруктам в организме создается отрицательный энергетический баланс, итогом которого станет стремительное снижение веса.
• На этой ступеньке желудочно-кишечный тракт получает мощное очищение благодаря клетчатке или пищевым волокнам, которыми богаты свежие овощи и фрукты.
• Этому также способствует овсянка, помогающая выводить токсины и шлаки.
• Пористая структура клетчатки как губка впитает токсины, а овсянка станет хорошей подпиткой для грибковых культур кишечника.

В пятидневный период диеты вес снижается на 1.1-2.5 кг.

Отзывы и результаты

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Статья обновлена: 22.05.2019

Врачи и диетологи предупреждают о коварности методики похудения «Лесенка» и несбалансированности её рациона. В первую очередь это касается начального этапа диеты. Приём сорбента — вмешательство в слаженную работу организма, такое вторжение может иметь негативные последствия, выраженные рвотой, поносом или запором, дискомфортом в пищеварительном тракте.

Во второй день диеты требуется употреблять лишь творог и кефир, чего врачи делать категорически не рекомендуют. Дело в том, что в первый день диеты была нарушена работа ЖКТ — в таких случаях противопоказаны любые монодиеты (в том числе и молочные).

Касательно третьей ступени врачи призывают помнить о том, что мёд — сильный аллерген, есть его следует только при отсутствии негативных реакций на пчелиный продукт. Диетологи предупреждают, что изюм и мёд являются сахарами в чистом виде. Употреблять их следует только людям, длительное время соблюдавшим низкоуглеводную диету, или спортсменам для восстановления после физических перегрузок. Если же у человека такие нагрузки отсутствуют, то весь полученный организмом сахар трансформируется в подкожный жир.

На четвёртом этапе в меню не присутствуют клетчатка и пектиновые волокна — это может стать причиной запоров. Громкое название заключительной ступени не имеет ничего общего с практическим сжиганием жира. Человеческий организм способен самостоятельно сжигать жир лишь в небольших количествах, а чтобы запустить этот процесс более масштабно одного дня явно недостаточно.

Методика «Лесенка» — только иллюзия похудения. Эта диета практически бесполезна: она не прививает никаких полезных пищевых привычек и пагубно влияет на состояние организма в целом. Методика не имеет никакого научного обоснования, а её автор вовсе неизвестен. Альтернативой «Лесенке» может стать урезание порций. Ешьте еду в небольших количествах до семи раз в день и вес будет снижаться без риска для здоровья.

Разгрузочный период диеты «Лесенка» эффективен для омоложения и сжигания калорий, что подтверждают положительные отзывы тех, кто испробовал его на себе.

«Лесенка» — замечательный период для очищения и оздоровления организма. Важно потом продолжить питаться правильно, чтобы сохранить и приумножить полученные результаты диеты. Смело поднимайтесь по ступенькам к стройности и красоте!

С помощью диеты «Лесенка» легко стать обладательницей стройной фигуры, за короткий срок попрощавшись с 5–10 лишними килограммами. При этом уровень стресса для организма минимальный.

Ступенчатая диета привлекает своей краткосрочностью и высоким результатом: «потерять» за неделю до 7 кг лишнего веса очень заманчиво. Многие женщины испробовали ее действие на себе. Диета лесенка имеет положительные отзывы и результаты у девушек и женщин возраста до 30-35 лет, имеющие хорошее здоровье.

Отрицательные отзывы дают те, кто не смог пройти до конца всю процедуру голодания. О катастрофических последствиях для здоровья вследствие диеты лесенка отзывов нет. Отрицательные отзывы о диете лесенка дают специалисты, исходя из анализа предлагаемой системы похудения. Насколько верны их выводы трудно судить, потому что исследований диеты лесенка и ее результата не проводилось.

В Интернете встречается огромного количество отзывов о диете «Лесенка». Некоторые говорят о суперпохудении, мол, ушло 6-7-8 кило. Есть и те, кого эффект разочаровал, они утверждают, что за 5 дней они стали легче лишь на пару кг, а спустя некоторое время и вовсе потерянный вес опять вернулся.

Результат зависит от нескольких факторов: от того насколько строго вы соблюдали рекомендации, от наличия/отсутствия физических нагрузок, исходного веса и многого другого.

Сущность диеты «Лесенка»

Рацион диеты «Лесенка» поделён на ступени: каждый день — новый шаг к стройности. Каждая ступень выполняет свою определённую функцию:

• очищение,
• восстановление,
• энергия,
• строительство,
• сжигание жира.

Меню на каждый день диеты строго определено. Разрешено есть только указанные в методике продукты, иначе эффект не будет достигнут. «Лесенка» — низкоуглеводная диета, её действенность обусловлена критическим снижением потребляемых калорий. Именно поэтому диеты следует придерживаться ровно 5 дней и не больше.

Диета «Лесенка» позволяет в течение курса (5 дней) «скинуть» до 6–8 килограмм.

В чем суть системы питания

Впервые услышав о диете Лесенка, я заинтересовалась, почему она называется именно так. И начала поиск информации. Название этот метод получил благодаря тому, что состоит из своеобразных ступеней.

Набор продуктов для каждого дня свой. Предполагается, что питание каждой ступеньки имеет свои определенные функции.

• 1 ступень – очищение;
• 2 – восстановление;
• 3 – пополнение энергии;
• 4 – строительство;
• 5 – сжигание жира.

Важно не прерывать похудение. Все пять дней должны следовать друг за другом без интервалов. Может вам будет легче, если вы будете помечать пройденные «ступеньки» в календаре. Или визуализируете процесс потери веса, нарисовав символическую лесенку на бумаге и отмечая свои результаты.

Следовать диете Лесенке довольно легко. Каждый день что-то новое, нет однообразия, свойственного многим методикам похудения. К тому же, пять дней пролетают незаметно.

Для усиления эффективности рекомендуется сочетать диету с умеренными физическими нагрузками. Но так как стремительное похудение не добавит вам сил, лучше ориентируйтесь на собственные ощущения. Если энергии на фитнес не хватает, не издевайтесь над организмом. 500 калорий в день можно сжечь и другими способами 🙂

Противопоказания диеты лесенки

Главный недостаток – скудное меню, а значит, большой риск срыва.

Диета «Лесенка» противопоказана людям с любыми хроническими заболеваниями, а также подросткам и беременным, кормящим женщинам.

Прежде чем садится на какую угодно диету, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.

Диета Лесенка имеет противопоказания:

• заболевания почек, печени;
• сердечно-сосудистые нарушения;
• гастрит, язва;
• беременность и лактация.

«Лесенка» противопоказана в следующих случаях:

• онкология;
• склонность к запорам;
• геморрой;
• хроническая язва желудка или гастрит;
• беременность, грудное вскармливание;
• до достижения 18 лет и после 60 лет;
• болезни почек или печени;
• сахарный диабет;
• индивидуальная непереносимость продуктов из меню диеты.

Эта эффективная диета имеет противопоказания по многим параметрам, поэтому, если вы не «пышете» здоровьем, то надо проконсультироваться с лечащим врачом и диетологом, прежде чем начать нелегкий путь по лестнице, ведущей к стройному силуэту.

Заболевания, при которых не стоит приводить свою фигуру в порядок с помощью диеты лесенка:

• нефрит и пиелонефрит,
• холецистит,
• проблемы с сердцем,
• гастрит, язва,
• хронические запоры или поносы.

Проводить диету лесенка надо не чаще, чем два раза в год. Более длительная голодовка по «лесенке» также противопоказана. Пять ступенек, пять дней, но не неделя, не десять дней, чтобы не оказаться на больничной койке. Пренебрегать своим здоровьем никогда не следует. Диета лесенка относится к лечебным способам, позволяющим в комплексе с другими средствами, побороть ту или иную болезнь. Излишняя полнота – это тоже болезнь, вызванная условиями жизни и питания человека. С ней надо бороться, но разумными методами.

Перед применением методики похудения «Лесенка» обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Диета запрещается в период беременности и грудного кормления, а также при таких недугах:

• заболевания ЖКТ и гастрит,
• заболевания печени и почек,
• заболевания сердца и сердечно-сосудистой системы,
• простудные заболевания и в период восстановления после них.

Сколько можно сбросить и оценка попробовавших

Диета Лесенка относится к экспресс-методам. Менее недели понадобится для достижения видимого в зеркале результата.

Конечно, вы понимаете, как все индивидуально. У кого-то может быть меньше или наоборот больше. В любом случае, если следовать всем рекомендациям, что-то да скинешь 🙂

Стоит подумать о времени начала похудения. Все зависит от ваших особенностей. Возможно, будет проще посидеть на диете в рабочие дни. То есть начать в понедельник и закончить в пятницу. Или начать с выходных и посмотреть на реакцию организма, если вам так удобнее. А можно отложить до отпуска, особенно тем, кто плохо переносит ограничения в рационе.

Фото до и после

Вот наглядные результаты сидевших на диете Лесенка. Смотрите сами.

Отзывы

Что пишут об этом способе худеющие девушки? Давайте почитаем отзывы и результаты из первых уст.

Принципы диеты «Лесенка»

Одним из плюсов диеты является то, что не нужно заниматься подсчётом калорий, белков, жиров и углеводов. Методикой предлагается уже готовое меню на каждый день. Но рацион «Лесенки» не сбалансирован, поэтому во время соблюдения диеты рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы. Это поможет организму восполнять недостаток микроэлементов и питательных веществ, снизит риск гиповитаминоза. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы выбрать подходящий именно вам комплекс витаминов.

Объёмы продуктов, приведённые ниже, указаны в максимально допустимом количестве. Допускается съесть меньше приведённой цифры, но не больше. Питьевую воду разрешено употреблять (и нужно обязательно) в любой день диеты без ограничений, но не менее одного литра. Запрещено пить чай, кофе, любые другие напитки (если только они не указаны в меню на день).

На время диеты стоит отказаться от сахара и ограничить потребление соли до минимума. Количество приёмов пищи не ограничивается: можете есть три раза в день, а можете пять или семь — важно лишь не превысить допустимую суточную норму. Полный «курс» диеты — 5 дней, повторять его рекомендуется не чаще 3—4 раз в год с перерывом не менее 2,5—3 месяца.

Диета не является вегетарианской, так как в меню (четвёртый день) присутствует мясо. Но в вегетарианском варианте диеты возможно заменить птицу на рагу из фасоли и чечевицы с зеленью.

Первый день «Лесенки» является подготовительным этапом, который помогает организму подготовиться к дальнейшему переходу по ступеням диеты. На этом отрезке времени происходит чистка кишечника от шлаков, токсинов и прочих бесполезных элементов (жировые запасы, фекальные массы и т. п.).

Ступенька пятая – «сжигание жиров»

Ступенька первая – самая трудная, потому что этот день самый голодный и малоприятный по ощущениям. На этой ступеньке за сутки можно съесть 8-10 яблок, выпить 1 л воды и принять 12 таблеток активированного угля. Если перевести это на калории, то вместо минимальных 1200 ккал, организм получит только 450 ккал.

Меню диеты «очищения»:

• яблоки,
• вода,
• таблетки активированного угля.

На этой ступеньке яблочная кислота и пектин, как щетка прочистят кишечник, а уголь впитает в себя вместе с токсинами всю микрофлору. Таблетки не надо принимать одновременно, иначе придется выпить сразу всю воду, и распределить равномерно на весь день этот скудный рацион. Результат на следующее утро – «минус» до 2 кг и чувство голодной легкости.

Подняться на эту ступеньку помогают меню из молочных продуктов. После очистительного «шока» количество калорий увеличено в 2 раза, чувство голода приглушается поступлением животного белка, а для восстановления нарушенного баланса в ЖКТ вводятся бифидобактерии.

Меню диеты «восстановления»:

• нежирный творог,
• обезжиренный (живой) кефир,
• вода питьевая.

На второй ступеньке в диете лесенки появляется протеин (творог), чтобы компенсировать потери мышечной массы. При голодании человеческий организм в первую очередь начинает сжигать собственные мышцы, оставляя жировой запас на последнюю очередь. Поэтому водится 600 г молочного продукта, замедляющего этот процесс. Литр кефира также способствует, помимо прочего, утолению голода. В конце этой ступеньки взвешивание покажет еще на 500-800 г меньше.

Ступенька не менее сложная, чем первая. В этот день питание получают мозг, сердце и печень, так как предусмотрено поступление глюкозы и фруктозы, имеющих высокое содержание углеводов.

Меню диеты «энергии»:

• мед,
• изюм,
• компот из сухофруктов(процеженный).

Калорийность продуктов почти 1000 ккал, то есть близко к норме, но имеют они очень маленький объем: 2 столовых ложки меда и горсть изюма. 2 литра насыщенного компота (без сваренных сухофруктов) очень вкусны и полезны. Чувство голода в этот день будет не менее сильным, чем в первый день, так как наш желудок «оценивает» в первую очередь объем полученной пищи.

Четвертая, предпоследняя ступенька, будет самой легкой. На этом этапе диеты лесенки предлагается снова белок, содержащийся в нежирном, легко усваиваемом мясе. Похудение идет быстрыми темпами, поэтому на этой ступеньке необходимо пополнить запас «кирпичиков», из которых строятся мышцы. 500 грамм отварной индейки или куриной грудки с калорийностью около 800 ккал, приправленные небольшим количеством зелени вполне утолят голод, так как объем и калорийность пищи соответствуют друг другу.

Меню диеты «строительства»:

• отварная индейка,
• питьевая вода.

Питьевая вода в достаточном количестве также будет способствовать улучшению самочувствия. Нежирное мясо не создаст нагрузки на пищевой тракт, обеспечив щадящий режим для организма. Потеря полкилограмма – это минимальный результат на данной ступеньке диеты. Мнение скептиков: большая белковая нагрузка на почки.

Последняя ступенька пятидневной диеты лесенки – ступенька триумфа. Он должен нанести удар по запасам подкожного жира, чтобы фигура приобрела законченный силуэт. Для этого предусмотрено применение в меню растительной клетчатки, которая требует много калорий для своей переработки. На этой ступеньке овсяные хлопья «Геркулес» и свежие овощи с фруктами будут выполнять роль «запала» для сжигания жира.

Меню диеты «сжигания»:

• овсяные хлопья,
• сырые овощи и фрукты.

Овсяные хлопья надо варить в подсоленной воде или залить кипятком и настаивать под крышкой. Не самое вкусное блюдо, но очень полезное по содержанию в овсе белков, витаминов и углеводов. Калорийность 200 грамм сухих овсяных хлопьев – 700 ккал. Килограмм сырых овощей и фруктов, таких как огурцы, помидоры, яблоки, вишня, смородина, малина будут полезны и доставят удовольствие в течение всего дня.

Пятая ступень

Обсуждаемая диета предполагает частые приемы пищи. При этом порции не должны быть большими. Не стоит превышать предписанное на день количество пищи.Для того, чтобы точно отмерить нужное количество продуктов, нужны кухонные весы.

Во время диеты можно и нужно принимать витаминные добавки. Следите за количеством выпитой воды. Нужно пить побольше. Пейте качественную негазированную воду. На время похудения придется отказаться от кофе, чая.

Есть можно только те продукты, которые разрешаются на данной ступени. Давайте ознакомимся с меню на 5 дней.

Первая ступень

Для качественной потери веса следует начать с очищения пищеварительного тракта. В этом и поможет активированный уголь, яблоки и вода. Пектин — вещество, содержащееся в яблоках, способствует очищению кишечника.

Активированный уголь помогает избавиться от накопившихся токсичных веществ. Рекомендуется принять 5-10 таблеток за день. Как пить уголь лучше прочитать в инструкции к препарату.

Не забывайте, что вода подойдет только негазированная и высокого качества. Минимальное количество, которое нужно выпить в течение дня — 1 литр. Если хочется, то пейте больше. Оптимально — 2 литра.

Яблоки можно выбрать любого сорта. Клетчатка снижает аппетит. Если не можете съесть килограмм, ешьте меньше. Главное, не больше. Распределяйте еду равномерно, кушайте почаще, но по чуть-чуть.

Организм очищается и это активизирует деятельность кишечника. В этот день может быть нелишним находится на не слишком удаленном от туалета расстоянии 🙂

Вторая ступень

Молочные продукты помогут компенсировать недостаток белков, который возник в первый день. Благодаря потере лишней воды, уже на этом этапе вы сможете наблюдать уменьшение массы тела.После небольшого голодания протеин усваивается дольше, что позволяет избежать повышенного аппетита.

Третья ступень

После двух дней обедненного рациона обычно возникает слабость и упадок физических и моральных сил. Углеводы отлично поднимают уровень энергии, подпитывают мозг и дают позитивный заряд. В состав сухофруктов входят значительные концентрации микроэлементов и витаминов.

Не переедайте, изюма можно скушать не более 300 грамм в течение дня. Меда — максимум две столовых ложки. Его можно добавлять в компот или рассасывать потихоньку небольшими порциями.Компота достаточно двух литров.

Четвертая ступень

Строгие ограничения в питании разрушают мышечные ткани. Поэтому на четвертой ступеньке нужно позаботиться о строительном материале для мышц. Мясо птицы идеально соответствует такому строительству.

Мясо индейки или курицы — источник белка, содержащего все незаменимые аминокислоты. Птица отличается легкой усвояемостью. Мясо нужно отварить или приготовить на пару. Можно добавить зелени и совсем чуть-чуть соли. Не забывайте об обильном питье.

Пятая ступень

Держитесь, вы уже на финишной прямой! Задача пятого дня — сжигание жиров. С этим чудесно справляется клетчатка. Она же выведет из организма продукты распада, образовавшиеся после употребления белковой пищи.

Сварите из овсяных хлопьев кашу. Только на воде. Из овощей можно сделать салат. Не возбраняется заправить его оливковым маслом в небольшом количестве.

Питьевая вода в достаточном количестве также будет способствовать улучшению самочувствия. Нежирное мясо не создаст нагрузки на пищевой тракт, обеспечив щадящий режим для организма. Потеря полкилограмма — это минимальный результат на данной ступеньке диеты. Мнение скептиков: большая белковая нагрузка на почки.

Диета Лесенка предусматривает полное очищение организма от лишнего «мусора» и «груза». С этим на ура справится адсорбирующая функция активированного угля. Яблочная кислота запустит процесс жиросжигания, а пектины придадут чувство сытости. Чистая вода выведет шлаки, яды и все продукты распада. Для этого вам понадобится:

• Активированный уголь — 1 таблетка на каждые 10 кг вашего веса, например, если вес 80 кг, то нужно взять 8 таблеток угля.
• Яблоки любых сортов — 1 кг.
• Негазированная питьевая вода — 1-1.5л.

Правила питания: яблоки и воду нужно употреблять дробными порциями на протяжении всего дня. Активированный уголь нужно разделить на 3 приема. При соблюдении всех инструкций уйдет 2 кг.

В кишечнике — ощущение легкости, а вы — полны сил! Теперь нужно восстановить микрофлору и наладить пищеварение. С этим хорошо справятся кисломолочные продукты. Молочные белки пополнят протеиновый запас после предыдущего разгрузочного дня, а полезные микроорганизмы активизируют метаболизм и помогут в усвоении витаминов и минералом на следующих ступеньках.

Рецепты

Похудеть на диете «Лесенка» можно не только быстро, но и вкусно, несколько несложных рецептов помогут вам в этом.

Тщательно вымытые яблоки разрежьте на две половинки, аккуратно удалите сердцевину. Проколите шкурку в нескольких местах с помощью вилки или зубочистки (для того, чтобы фрукты не потрескались в процессе готовки). Для приготовления используйте специальную чашу для СВЧ, налейте в неё 1—2 столовые ложки воды и выложите половинки яблок. По желанию допускается присыпать фрукты корицей. Запекайте около пяти минут при мощности 800.

Салат «Щётка»

Для приготовления этого простого салата вам понадобятся следующие продукты:

• капуста белокочанная — 250 гр,
• морковь — 150 гр,
• свёкла — 200 гр,
• лимонный сок — 1 ст. л.,
• соль — по вкусу,
• оливковое масло для заправки.

Мелко нашинкуйте капусту, морковь и свёклу протрите на крупной тёрке. Заправьте маслом и соком лимона, сверху присыпьте любимой зеленью — салат готов.

Салат «Мономах»

Для создания вкусного и полезного салата вам потребуются:

• капуста белокочанная — 300 гр,
• свежие огурцы — 2 шт.,
• перец болгарский красный — 1 шт.,
• перец болгарский жёлтый — 1 шт.,
• зелень петрушки — по вкусу,
• клюква — по вкусу,
• соль — по вкусу,
• сахар — 0,5 ч. л.,
• уксус — 1 ч. л.,
• подсолнечное масло для заправки.

Капусту мелко нашинкуйте, переложите в глубокую миску, слегка присыпьте солью и выминайте как тесто 1–2 минуты. У перцев удалите плодоножки и семена, нарежьте полукольцами. Огурцы нарежьте брусочками. Приготовьте маринад: для этого соедините масло, сахар и уксус (но на нашей «Лесенке» сахар не рекомендуется, поэтому будет лучше, если вы откажетесь от его использования). Смешайте все овощи и добавьте измельчённую зелень. Заправьте смесь маринадом и тщательно перемешайте — салат готов.

Кому подойдет

Существует большой риск после окончания диеты снова вернуться в прежние размеры. После строгой диеты организм испытывает стресс и пытается наесться по полной.

Я считаю диету Лесенку не лучшим вариантом. Потеря веса происходит в основном за счет выведения жидкости. Рацион резко ограничивается, что может негативно отразиться на самочувствии. Потребление сырых яблок в большом количестве может плохо сказаться на работе пищеварительной системы.

Однако эта диета вполне подходит в случаях, когда необходимо срочно похудеть. Например, когда вы поправились перед свадьбой и не влезаете в платье.