Картофельная диета на неделю с рецептами блюд

Можно ли похудеть на картошке

Еще несколько лет назад диетологи на ваш вопрос о том, можно ли похудеть на картошке, дали бы отрицательный ответ. Сегодня специалисты уверены в том, что клубни обладают рядом полезных для потери веса свойств. Овощ является отличным мочегонным средством, улучшает настроение, благотворно влияет на пищеварение и обмен веществ.

Чтобы устроить себе разгрузочный день на картошке, подготовьте 1,5 кг продукта. Важно, чтобы клубни были запеченными или отварными. Жарить овощ на растительном масле категорически запрещено. Помимо основного блюда, разрешено съедать немного сметаны, низкокалорийных овощей (выпивать сок из них), кефира. В качестве приправы рекомендуется использовать зелень. Готовить картофельные плоды нужно в кожуре.

Этот овощ не случайно любим многими. Картофель полезен по нескольким причинам:

  • содержит витамины A, C, PP, K, которые дают организму все необходимое для жизнедеятельности;
  • в нем есть избавляющий от отеков и улучшающий метаболизм калий, а это помогает похудению, способствует разгрузке сердца;
  • он не раздражает желудок и кишечник;
  • содержит вещества, способствующие хорошему настроению, укрепляющие нервы.
Состав картофеля

Другой способ похудеть придется выбрать тем, у кого выявлены:

  • сахарный диабет;
  • колит, метеоризм;
  • беременность.

Кормящим мамам картофельная диета также противопоказана.

Автор картофельной диеты утверждает, что для похудения достаточно исключить 2 группы продуктов: жирные и содержащие быстрые углеводы. В основе меню — фрукты, некоторые овощи, соки и картофель. Корнеплод выбран специалистом не случайно: в нем содержится много калия, участвующего в диуретическом обмене.

Картофельная диета на неделю с рецептами блюд

С помощью этого микроэлемента выводится лишняя жидкость и соль, это позволяет терять вес. Овощ, приготовленный теми способами, которые рекомендует диетолог, содержит не более 70 калорий 100 граммах. Поэтому такой рацион имеет относительно низкий калораж. Нельзя использовать такие способы приготовления, как жарка, фритюрница, а также использование сливочного или подсолнечного масла. Разрешенные варианты термообработки — запекание и варка в кожуре.

Итак, похудение на картофельной диете возможно потому что:

  • Исключаются главные враги фигуры — сладкое, мучное и жирное.
  • Способы приготовления картошки позволяют сохранять низкую калорийность блюд.
  • В общем дневной калораж диет считается очень низким. Если бы не сытность основного продукта, то ее можно было бы относить к экстремальным.
  • В состав овоща входят микроэлементы, способствующие очищению организма, за счет чего теряется вес.

Картофельная диета на три дня

Во многих диетах и системах питания этот овощ находится в списке запрещенных продуктов. Ведь картофель содержит в большом количестве крахмал, может вызвать колебания сахара в крови.

Его калорийность на 100 г составляет 80 ккал. Главное — правильно готовить клубни. В них отсутствуют жиры, мало простых углеводов, но много растительного белка и клетчатки.

Несмотря на это, овощ обладает множеством полезных свойств:

  • Витамины С, PP, A, B1, и B2. Они необходимы организму для полноценной работы.
  • Минеральные вещества (калий, магний, фосфор, железо). Насыщают кровь кислородом, нормализуют работу нервной системы и сердца.

картофельная диета для похудения отзывы

Картофель — сытный овощ, поэтому чувство голода не ощущается в течение нескольких часов. Необходимо учитывать, что в системе похудения применяются клубни нового урожая. Сорт большого значения не имеет, но лучше всего использовать картофель желтого цвета.

https://www.youtube.com/watch?v=uapmAmmKj10

Существует много диет на основе этого овоща. Ведь благодаря свойствам картофеля, можно не только похудеть, но и вывести из организма шлаки и другие вредные вещества.

Система похудения основана на полном отказе от вечерней трапезы. Под запрет также попадает кефир и чай. После обеда можно пить только воду. Такое меню позволяет избавиться от 5 кг веса.

Предлагается 7-дневное меню.

№ п/пЗавтракОбед
1-й деньКартофельное пюре с молоком, свежий огурецКартофельный суп на говяжьем бульоне
2-й деньЗапеканка из картофеля, моркови и лукаОтварной картофель, свежий томат и яйцо, бульон куриный
3-й деньВареники с картофелем и луком, сметана нежирнаяСуп на легком бульоне
4-й деньКартофель отварной с зеленью, овощной салатСуп с картофелем и крупами, овощной салат с растительным маслом
5-й деньКартофель в мундире, фасоль отварнаяПюре, салат с картофелем и сыром, тушеные грибы
6-й деньКартофельно-овощная запеканкаТоматы, зелень и растительное масло, суп легкий
7-й деньКартофельные оладьи с нежирной сметаной, салат из огурцов с зеленьюКуриный бульон, отварная морковь и зеленый горошек

Суть картофельной диеты для похудения заключается в отказе от вечерней трапезы, что значительно уменьшает калорийность рациона. В перерывах между приемом пищи можно пить несладкий зеленый чай, отвар шиповника и воду. При ощущении голода разрешается 1 ложка меда.

Картофельную диету классифицируют по продолжительности и разнообразию меню. По продолжительности:

  1. Трехдневная — вариант экспресс-диеты, при которой за день разрешается съедать 5-6 средних картофелин отварных в кожуре или в виде пюре без соли и масел, выпивать пол литра нежирного кефира или стакан молока с минимальной жирностью, съедать до 0,5 кг зеленых яблок. За 3 дня в среднем теряют 2 кг.
  2. Пятидневная — более продолжительная экспресс-диета, но придерживаться ее более 5 дней не рекомендуется. В рацион такой системы питания входит 2 кг картошки, 2 варенных вкрутую яйца, пару кусочков черного или цельнозернового хлеба, до 30 мл растительного масла холодного отжима, до 6 г соли (желательно без нее). Способы приготовить овощ: варить в кожуре, запекать в кожуре или очищенную, отваривать в воде. Количество приемов пищи — от 4 до 6. Пить можно травяные и зеленые чаи без подсластителей, стакан томатного сока и кефира в день. В среднем каждый день теряется около 500-700 г.
  3. Семидневная — это почти жесткая диета, потому что переносится трудно. К употреблению разрешены зеленые овощи в сыром виде, до 8 средних картофелин в день, неограниченное количество зелени. Масла и приправы исключаются. Количество приемов пищи — 5-6. Между ними разрешается пить простую воду, зеленый чай, травяные отвары, нежирный кефир или молоко.
  4. Двухнедельная — такая диета не считается безопасной. Она предлагается посетительницам разных сайтов, но рекомендовать ее трудно, потому что она способна нанести вред как физическому, так и психическому здоровью. Разрешены к употреблению 1,5 кг ежедневно по такой схеме:
  • Первые 4 дня — отварная в кожуре.
  • Последующие 6 дней — запечная или вареная без кожуры.
  • Заключительные 4 дня — с любым из разрешенных способов термообработки.

Аватар автора Светлана Маркова

Из приправ разрешена только зелень, из напитков — только минеральная вода без газа и зеленый не сладкий чай. Диета трудно переносится из-за скудности и низко калорийности рациона. Очень вероятны срывы. Но если верить отзывам тех, кто испытал ее на себе, то а 14 ней можно сбросить до 9 кг.

По разнообразию разрешенных продуктов различают монодиеты на картошке или более разнообразный рацион, в основе которого этот овощ. Список разрешенных продуктов будет приведен ниже.

Недостатком картофельных диет считается малое количество белковой пищи, которая служит строительным материалом для мышечной ткани. Поэтому сброс веса и уменьшение объемов происходит в большей степени за счет потери мышц. Это может сказаться на дряблости кожи и непропорциональности форм.

Состав картофеля

Изменения рациона с преобладанием в нем картошки отличается многими плюсами:

  • овощ дает сытость, его вкус нравится всем;
  • при нем отсутствуют такие дополнения диет, как апатия, сонливость и головная боль;
  • подобное питание не пробьет дыру в бюджете;
  • диетические блюда легко готовить, на это тратится минимум времени;
  • если придется идти в гости или ресторан, блюда из картофеля найдутся и там.

Этот вариант диеты позволит за 3 дня избавиться от 5 кг лишнего веса.

День 1

Завтрак

  • 1 отварная картошечка (без соли);
  • стакан обезжиренного кефира.
  • 2 картофелины в запечённом виде;
  • зелёный чай без сахара.
  • 2 стакана нежирного кефира.

День 2

kartofelnaya1

Завтрак

  • 2 картофелины;
  • зелёный чай без сахара.
  • 1 отварная картофелина;
  • стакан кефира.

День 3

Завтрак

  • 2 картошки;
  • стакан кефира.
  • нет (пейте воду или зелёный чай).

Картофельно-кефирная диета имеет ещё 1 вариант. В течение дня вам нужно съесть 10 средних картофелины. И выпить 1 литр нежирного кефира. Последний приём пищи должен быть не позднее 18:00.

Как и предыдущая версия — этот вариант диеты длится максимум 3 дня. Только, если там вам предлагается питаться лишь картошкой и кефиром. То здесь картошка остается на месте, а кефир заменяется куриным яйцом.

Завтрак

  • сваренное всмятку куриное яйцо;
  • зелёный чай без сахара.
  • салат из яйца и картофеля (можно заправить растительным маслом).

Картофельная диета на неделю с рецептами блюд

Можно ли есть картофель при похудении? Многие уверены, что картофельная диета для похудения — это не более, чем очередной миф. Тем не менее, рядом исследований было доказано, что употребление правильно приготовленного картофеля может не только не навредить фигуре, но и даже помочь в борьбе с лишними килограммами!

Особо полезным считается картофель, который приготовлен в кожуре. Однако даже такое блюдо должно употребляться исключительно небольшими порциями и в сочетании с рядом других овощей. Состав картофеля насыщен крахмалом, потому лучше не есть его вместе с хлебом, так как это существенно повысит калорийность такой трапезы.

Также рекомендуется выбирать только молодой картофель, так как в его составе много витаминов, минералов и полезных веществ.

Существует очень много вариаций диетического питания, основанного на картофеле. Мы выделили те из них, соблюдать которые худеющим будет наиболее просто. Также предложенные системы питания принесут организму максимум пользы и наиболее эффективно помогут ликвидировать лишние килограммы.

Кроме того, врачи-диетологи советуют худеющим сопровождать картофельные диеты приемом поливитаминных комплексов.

Предлагаем вам ознакомиться с несколькими вариантами меню для картофельной диеты.

Вариант №1

  • Завтрак — стакан нежирного молока;
  • Обед — пюре из молодого картофеля на воде (в готовое блюдо можно добавить рубленную зелень);
  • Ужин — одно яйцо (в любом виде), молодой картофель с листьями салата или свежим огурцом.
  • Такую диету можно соблюдать от 5 до 10 дней. За одну неделю курса можно сбросить 3-6 килограмм лишнего веса.

Вариант №2

  • Завтрак — нежирный творог, стакан молока;
  • Обед — около 250 грамм картофельного пюре, приготовленного на воде;
  • Ужин — салат из 250 грамм отварного картофеля и одного яйца, заправленный небольшим количеством оливкового или растительного масла, уксусом и присыпанный черным перцем.

Картофельная диета на неделю с рецептами блюд

Такую диету можно соблюдать от 4 до 6 дней, которые позволят вам потерять 2-3 килограмма лишнего веса. Повторить курс можно будет не раньше, чем через месяц.

Вариант №3

Этот диетический курс рассчитан на две недели.

  1. В первые три дня диеты вы должны питаться запеченным в духовке картофелем. Употреблять нужно 1 килограмм печенного картофеля в день. Разделите этот объем на 5-6 равных порций и ешьте на протяжении всего дня. Добавлять в картофель масло, соль или какие-либо специи запрещено.
  2. В следующие три дня ваш рацион будет состоять из вареного «в мундире» картофеля. Вы также должны употреблять 1 килограмм этого продукта в день, разделив на равные порции.
  3. С 7-го по 9-й день вы можете есть картофель, приготовленный на пару или запеченный в духовке. Допускается добавление небольшого количества масла, чеснока и зелени.

По истечению этих девяти дней вы можете вернутся к меню для первых трех дней диеты. Повторить курс можно будет не раньше, чем через два месяца.

Во время соблюдения любого из вариантов картофельной диеты можно также дополнительно употреблять такие продукты:

  1. 50 грамм нежирной рыбы или мяса в день;
  2. 100 грамм обезжиренного творога по утрам;
  3. 200 грамм тушенных овощей (белокочанная капуста, томаты, сладкий красный перец, морковь);
  4. одно отварное яйцо в день.

По окончанию диетического курса постарайтесь и дальше умеренно питаться здоровой и низкокалорийной пищей. Правило касательно употребления минимум двух литров жидкости в день должно стать для вас «железным» и после завершения картофельной диеты. Также постарайтесь продолжать соблюдать систему дробного питания, так как это способствует хорошему обмену веществ и обеспечивает чувство сытости от небольших порций.

  • завтрак — стаканчик нежирного молока;
  • обед — 300 грамм картофельного пюре, приготовленного на воде с добавлением соли;
  • ужин — тарелка салата из сваренного вкрутую яйца, 250 грамм картофеля и растительного масла, уксуса и черного перца (по вкусу).

Картофельная диета на 9 дней

  1. Маложирное молоко (одна чашка);
  2. Картофель, приготовленный любым удобным для вас методом (300 г). Для вкуса можно приправить зеленью;
  3. Салат на выбор: вареный картофель с вареным яйцом и свежей капустой, либо вареный картофель с половиной яблока.

Меню картофельной диеты расписано на 7 дней по два приема пищи.

Позеленевшие клубни картофеля

День первый

  1. Толченый картофель с добавлением молока;
  2. Суп на мясе говядины с картофелем.

День второй

  1. Картофельно-овощная запеканка;
  2. Бульон из курицы, овощи, яйца вкрутую, вареная картошка.

День третий

  1. Картофельные вареники;
  2. Картофельный суп с добавлением риса.

День четвертый

  1. Отварная картошка;
  2. Суп из круп и картофеля.

День пятый

  1. Запеченная картошка, отварные бобовые (горох, чечевица, фасоль);
  2. Картофельно-грибной суп.

День шестой

  1. Картофельно-овощная запеканка;
  2. Крем-суп из картошки и томатов.

День седьмой

  1. Драники, приготовленные с минимальным количеством масла;
  2. Куриный суп с картофелем.

Молодой картофель с низким содержанием крахмала

День 1,2,3

Кушать пять раз в день печеную картошку в объеме полутора килограммов.

День 4,5,6

Полтора килограмма вареной картошки. Можно приправить растительным маслом и солью, а также зеленью.

День 7,8,9

Запеченный картофель или картофельное пюре в тех же объемах. Можно добавлять немного льняного масла, петрушки, укропа и зеленого лука.

На картофельной диете действительно можно сбросить вес, правда, немного и ненадолго. Эти методики подойдут тем, кому нужно экстренно снизить вес из-за близящегося важного мероприятия, но не подойдут тем, у кого лишний вес перевалил за отметку в 10 килограммов. Монодиеты не сбалансированы, организм не получает оптимального количества белков, углеводов, жиров, клетчатки, микро и макроэлементов, а также витаминов.

Кефирная диета с картофелем

Если организм не получает полезные вещества с пищей, он начинает черпать их из внутренних ресурсов — костей, мышечной массы. Результатом может стать дистрофия мышц и хрупкость костей, зубов. Поэтому сидеть на подобных монодиетах нужно редко и короткое количество времени. Хотя можно совсем не сидеть, просто придерживаться правил здорового питания.

  • не вызывает депрессии или угнетенного эмоционального состояния;
  • является очень питательной, создает ощущение сытости;
  • отличается большим набором полезных свойств;
  • картофельные блюда легко готовить;
  • диетическая картошка стоит недорого.

Если вы решили воспользоваться картофельной диетой, можете выбрать один из ее видов:

  • картофельно-кефирную;
  • капустно-картофельную;
  • на печеной или отварной картошке;
  • периодические разгрузочные дни, основанные на этом продукте.

Популярность среди худеющих имеет диета на картошке и кефире. Ее суть заключается в том, что нужно кушать клубни в первой, а кефирный продукт во второй половине дня. Перекусывать следует так же кисломолочным напитком. С помощью такого раздельного диетического питания вы можете не только худеть, но и чистить свой организм. Достичь максимального эффекта поможет употребление жидкости (чистой воды) в большом количестве.

Важным пунктом, как похудеть на картошке, является правильно составленное меню на неделю. Распределить продукты можно следующим способом:

  • На завтрак разрешено кушать любые картофельные блюда (пюре, вареники, оладьи, запеканку с морковью и цветной капустой). Добавлять можно сыр или овощной салат.
  • Обед можно составить из легких картофельных супов, куда разрешено включать клецки, макароны или рис.
  • Ужин и перекусы всегда должны быть кефирными.

Взяв за основу своего питания эти продукты, вы сможете добиться не только похудения, но и очистки организма от вредных веществ. Капуста и картошка при диете способны ускорять процессы обмена и выводить шлаки и токсины, что поможет сбросить быстро около 3 кг. Длительность процесса составляет семь дней, при этом питательный рацион поможет не остаться голодным. Распределять его в течение дня вы можете самостоятельно, опираясь на свои потребности. Следует исключить соль.

Запеченный в духовке картофель

Капустно-картофельная диета предусматривает использование в меню следующих продуктов:

  • каш на водной основе из круп;
  • капусты любых разновидностей и сортов;
  • разнообразных фруктов (апельсинов, грейпфрутов, яблок, ананасов);
  • отварного или запеченного картофеля;
  • огурцов;
  • цельнозернового хлеба;
  • подсолнечного или оливкового масла.

На печеной картошке

Имеет очень скудное меню диета на картошке в мундире, которая готовится с помощью запекания. Чтобы наполнить организм необходимыми питательными веществами, применяйте витаминные и минеральные комплексы. Такая пятидневная диета на печеной картошке может длиться не более этого срока. Каждые сутки вы должны потреблять 1 кг клубней, которые можно печь или отваривать. Запекать их можно в духовке или микроволновке.

Весь суточный объем следует разделить на пять приемов: основные и перекусы. При приготовлении нельзя использовать соль, однако вы можете добавлять любимые специи и неограниченное количество зелени. Разнообразить свое меню можно, съедая утром кусочек цельнозернового хлеба с ломтиком сливочного масла.

Основные противопоказания:

  • сахарный диабет;
  • низкая кислотность желудка;
  • гипотония;
  • индивидуальная непереносимость.

Картофельная диета противопоказана беременным и кормящим женщинам. Нельзя использовать эту систему для лечения ожирения в детском или пожилом возрасте. При большом количестве лишнего веса и наличии хронических заболеваний рекомендуется перед похудением проконсультироваться с врачом.

Важно! Позеленевшие и лежавшие на солнце клубни накапливают вредное вещество – соланин. Оно может привести к серьезному отравлению. Обрезание позеленевших частей ситуацию не спасает. Пораженный овощ нельзя употреблять в пищу.

Рацион этой картофельной диеты разнообразный, блюда интересные и вкусные. Но отсутствует ужин. Вечером разрешается употребление чистой воды без газа, чая, несладких соков и других напитков. Если будет появляться сильный голод, слабость и упадок сил, то разрешается однократно выпить стакан обезжиренного кефира. За неделю такого питания исчезает от 4 до 7 кг веса. Размер порций не ограничен.

Понедельник

Картофельная диета

Завтрак: пюре картофельное, 15 г маслаОбед: суп на мясном бульоне с картофелем

Вторник

Завтрак: запеканка картофельнаяОбед: щи на курином бульоне

Завтрак: вареники картофельныеОбед: суп овощной

Четверг

Завтрак: отварной в молоке картофельОбед: рисовый суп с картофелем на воде

Пятница

Завтрак: картофель в мундире, фасоль отварнаяОбед: грибной суп-пюре с картофелем

Суббота

диета на картошке, отзывы

Завтрак: запеканка картофельная с сыромОбед: суп овощной

Воскресенье

Завтрак: картофельные оладьи, сметана, огурцыОбед: куриный суп с картошкой, салат свежий

Вариант №3

Из-за полного исключения соли из рациона ваш организм не сможет задерживать жидкость, потому следует сопровождать диету обильным питьем. В день желательно выпивать как минимум полтора литра жидкости. Это может быть несладкий зеленый чай и простая чистая вода.

  • завтрак: стакан нежирного молока;
  • oбед: 300 грамм приготовленного на воде картофельного пюре (масло, соль, яйцо, специи и т. д., само собой, не добавляем);
  • ужин: салат из 250 грамм вареного картофеля, половинки яблока, чайной ложки постного масла и щепотки черного перца.

Соблюдать картофельную диету, отзывы и результаты которой в основном положительны, следует на протяжении всех трех дней диеты. Не забывайте в это время пить достаточное количество жидкости — минимум полтора литра.

Итак, вам предстоит съедать примерно полтора килограмма картошки в день. Вы можете употреблять продукт в отварном или запеченном виде. Данный объем следует разделить на 6 равных порций и употреблять на протяжении дня. В первые две порции за день нельзя добавлять абсолютно ничего. В оставшиеся порции можете добавить немного соли, растительного масла или сока лимона.

Пить можно несладкий зеленый чай, травяные настои и минеральную воду без газа.

Суть диеты

картофельная диета для похудения отзывы

Система питания, основанная на картофеле, относится к наиболее доступным и дешевым методам потери лишнего веса. Его можно купить в любом магазине.

Несмотря на распространенное мнение о калорийности картофеля, его употребление без рыбы и мяса способно оказать на организм положительное действие. Наиболее полезным он является в свежем виде. Чем дольше хранятся клубни, тем больше он накапливает крахмала. Поэтому лучше всего картофельную диету для похудения планировать на лето. В это время в овоще содержится минимальное количество углеводов и повышенный уровень белка.

К рекомендациям для успешного похудения относят:

  • употреблять жидкость не менее 2 литров в сутки;
  • сладости, копченая и алкогольная продукция должны быть под запретом.

Витамины, содержащиеся в клубнях, улучшают состояние волос и кожного покрова, укрепляют иммунную систему и нормализуют метаболизм.

В картофеле также содержатся аминокислоты и туберин, которые в совокупности понижают артериальное давление, стабилизируют работу нервной системы и сердца.

Пятидневная картофельная диета

Благодаря калию регулируется кислотно-щелочное равновесие крови. Именно этот элемент необходим для синтеза белка и преобразования глюкозы в гликоген. Калий также улучшает функциональность кишечника.

Описание и общие принципы

Так, корнеплоды нужно использовать, пока они еще свежие, то есть, оптимальное время для диеты — лето и осень. Дело в том, что в ходе хранения в картофеле увеличивается содержание крахмала, который, в свою очередь, быстро расщепляется до простых сахаров. А они быстро всасываются и не способствуют похудению. В молодом картофеле находится мало углеводов, зато много белка, благодаря этому корнеплод можно считать сытным и полезным.

Сама по себе калорийность продукта низкая — всего 70 ккал. Опасность для фигуры появляется тогда, когда картофель оформляют продуктами с большим содержанием жира — маслом, майонезом, сметаной. Именно они, эти добавочные ингредиенты, прибавляют вес, но не сам картофель. Даже от малокалорийных огурцов можно поправиться, если приправлять их майонезом.

Поэтому в картофельной диете корнеплоды не сдабривают маслом и солью, соль задерживает воду. Оптимальный способ приготовления — варение, паровая обработка и запекание. Особый упор нужно сделать на последний метод — благодаря запеканию в картофеле сохраняется большое количество калия, который очень полезен для сердца. Если вы предпочитаете вареную картошку, то отваривайте ее в мундире, иначе ценные элементы, содержащиеся в продукте, окажутся в воде.

Почему все больше людей выбирают картофельную диету? Тому есть множество причин.

  1. Низкая стоимость продукта. Такую диету сможет позволить себе человек с самым низким ежемесячным доходом.
  2. Высокое содержание полезных веществ.
  3. Диета легко переносится, так как картофель надолго дарит чувство сытости.
  4. Простота приготовления блюд. С рецептами справится даже начинающий кулинар.
  5. Отсутствуют побочные эффекты в виде слабости и уменьшения работоспособности.

Выбирайте картофель желтого цвета (внутри). Он свидетельствует о большом содержании витамина А и каротина.

На самом деле, вариантов картофельных диет огромное множество. Мы разберем только основные из них.

Картофельная диета для похудения: меню

День первый

День второй

День третий

День четвертый

День пятый

День шестой

День седьмой

День 1,2,3

День 4,5,6

картофельная диета для похудения отзывы

День 7,8,9

Вариант №3

В порции можно добавлять чеснок, зелень, щепотку соли и даже растительное масло. Если такое питание для вас все равно будет слишком голодным, можно также по утрам есть черный хлеб со сливочным маслом.

А во время обеда можно внести разнообразие в свой рацион с помощью сырых овощей: капусты, сладкого перца, морковки и баклажана.

Также для разнообразия можете добавить к рациону 2 сваренных вкрутую яйца, 50 грамм отварного мяса или рыбы, 100 грамм нежирного творога, нежирные сыры и до 200 грамм овощей. Овощи предпочтительнее всего употреблять в тушеном виде. Вы можете приготовить рагу из капусты, помидоров, сладкого перца, морковки и баклажанов.

Подобная диета на картошке, отзывы которой вы сможете прочитать после статьи, рассчитана приблизительно на неделю. В случае необходимости, курс можно повторить, но лишь спустя 2 месяца.

Чтобы достичь положительного результата, картофельная диета должна основываться на определенной системе. Нельзя начинать ее спонтанно, требуется предварительная подготовка. В противном случае вероятность нарушения меню возрастает.

Картофель в мешке

Основные правила:

  1. Картофель употребляют только в отварном виде на пару или воде, а также в печеном. Жарить клубни недопустимо.
  2. Питание должно быть дробным. Порции необходимо формировать одинаковые, употреблять их через равные промежутки времени. Переедать, особенно на ночь не рекомендуется.
  3. Одним из важных элементов похудения является вода (2 литра).
  4. Ограничение количества соли. В некоторых диетах она полностью запрещена или употребляется в минимальном количестве. Чтобы в организме не задерживалась жидкость, и как следствие, не возникали отеки, достаточно 3 г соли.

Учитывая все рекомендации при соблюдении картофельной диеты, можно быстро добиться положительного результата. Главное — клубни должны быть молодыми, ведь в них присутствует минимальное количество крахмала. Если клубни лежалые, то можно вымочить их перед применением в холодной воде. Это позволит избавить картофель от большого количества крахмала.

Использовать позеленевший или долго лежавший на солнце картофель не рекомендуется, потому что в нем накапливается вредное вещество — соланин. Даже обрезание таких участков на клубнях не спасет ситуацию, поэтому в пищу их употреблять нельзя.

В основе меню любых разновидностей этой диеты — картошка. Принципы похудения таким способом:

  1. Планировать диету нужно на спокойный период жизни, без стрессов.
  2. Убедиться в отсутствии противопоказаний перед началом.
  3. Пить много простой чистой воды во время похудения, кроме воды разрешены зеленые чаи, травяные чаи, отвары и настои, ограничено — кефир и молоко с минимальной жирностью, томатный сок, морковный, ягодный и яблочный сок, разбавленные водой.
  4. Обязательно — принимать витамины или БАДы, отпоры компенсируют нехватку полезных микроэлементов, вызванную малым количеством разрешенных продуктов. Их должен назначить врач.
  5. Порции должны быть маленькими и частыми.
  6. Если совсем невозможно пережить голод — рекомендуется приглушить его ржаным хлебом или сухарями, не сладкими фруктами и соками. Также допускается незапланированное употребление вареных вкрутую яиц.
  7. Если ухудшается самочувствие — диету нужно прекратить.
  8. Женщинам с пассивным образом жизни рекомендуется подключить физические нагрузки средней интенсивности, тем, кто интенсивно занимается спортом, рекомендуется уменьшить нагрузки или соблюдать альтернативную диету с более богатым рационом, как минимум с достаточным количеством белковой пищи.

Основные достоинства картофельной диеты:

  1. Сытность и питательность. Овощ хорошо подавляет чувство голода, организм не ощущает дефицита пищи.
  2. Хорошее самочувствие. На этой диете не будет усталости, апатии, плохого настроения или снижения работоспособности.
  3. Экономичность. Картофель недорогой и продается повсеместно. Диета не ударит по семейному бюджету, такое похудение может себе позволить абсолютно любой человек.
  4. Простота приготовления. Не нужно думать над рационом, проводить много времени на кухне, продукт легко отварить или запечь, можно это сделать сразу на весь день.

Картофельная диета имеет массу достоинств, она эффективная и доступная, при адекватном подходе система действительно поможет избавиться от лишних килограммов. Но при выборе этого способа похудения нужно взвесить все плюсы и минусы, изучить противопоказания. В противном случае можно нанести непоправимый вред организму.

Разные виды капусты

Основные правила:

  1. Картофель употребляется только в отварном (на пару, в воде) или печеном виде. Жарка недопустима.
  2. Питание дробное. Порции должны иметь равный размер, употребляться через определенные промежутки. Недопустимо переедать во второй половине дня либо делать ужин плотнее, чем завтрак.
  3. Вода – важный элемент похудения. В сутки должно поступать не менее 2 л жидкости. В жаркое время года еще на 1 л больше.
  4. Ограничение соли. В некоторых диетах она запрещена. Другие системы разрешают использование небольшого количества. Чтобы вода в организме не задерживалась, жидкость не тормозила похудение, рекомендуется сократить употребление продукта до 3 г в сутки.

Совет! Калорийность молодого картофеля намного ниже, чем зрелого и лежалого за счет накопления крахмала. Такой овощ желательно вымочить перед использованием в холодной воде.

Первый день

Завтрак: стакан кефира, отварной клубень картофеляОбед: 2 картофелины, свежие овощиУжин: стакан кефира, 1 печеная картофелина

Второй день

Завтрак: стакан кефираОбед: картофелина, стакан кефираУжин: кефир, овощной салат без заправки

Картофель и стакан картофельного сока

Третий день

Завтрак: 1-2 стакана кефираОбед: 2 картофелины, салат из свежих овощейУжин: 1 стакан кефира, 2 картофелины

Приведено примерное меню на 3 дня, далее для продолжения можно выбрать любые два варианта. Первые дни нежелательно менять местами. Соль разрешена в минимальном количестве до 2 г в сутки. Повторять такую диету можно не чаще одного раза в 2 месяца.

День 1

Завтрак

День 2

Завтрак

Половинки вареного яйца

День 3

Завтрак

Завтрак

Какие продукты можно употреблять

Общий список разрешенных продуктов в рамках картофельной диеты выглядит так:

  1. Картофель, желательно молодой или тех сортов, которые характеризуются тоненькой кожурой.
  2. Зеленые овощи: огурец, сельдерей, белокочанная и пекинская капуста, брокколи, зелень, шпинат.
  3. Соки: овощные — томатный, морковный, свекольный, фруктовые — ягодный, яблочный, грушевый, цитрусовый. Все соки рекомендовано разбавляйте водой.
  4. Не сладкие фрукты и ягоды: зеленые яблоки, сливы, персики, нектарины, клюква, клубника, малина, черника, голубика, ежевика.
  5. Вареные яйца.
  6. Ржаной или цельнозерновой хлеб.
  7. Кефир и молоко до 1% жирности.
  8. Травяные и зеленые чаи.

Запрещены к употреблению на картофельной диете:

  1. Прежде всего — кондитерские изделия, сахар, мед: конфеты, печенье, шоколад, торты, пирожные.
  2. Мучные изделия, в том числе и макароны из твердых сортов пшеницы.
  3. Жирные продукты, особенно жирное мясо (свинина, говядина).
  4. Мясо, рыба, творог и растительные белковые продукты.
  5. Крупы.
  6. Алкоголь, кофе.
  7. Сладкие фрукты, некоторые овощи (свела, за исключением сока, кукуруза, баклажаны).
  8. Все вредные продукты: соусы типа майонеза, закуски типа чипсов.

Версия: 3 дня

Картофельная диета, отзывы о которой положительны, характеризуется тем, что худеющий получает удовольствие от употребления привычной еды. Польза овощной очистки организма заключается в следующем:

  • ощущение легкости в желудке;
  • снижаются показатели холестерина в крови;
  • из организма выводится излишняя жидкость, что предотвращает появление отеков;
  • антиоксиданты, входящие в клубни, положительно влияют на внешний вид худеющего.

title

Разгрузочный день проводят на 1,5 кг картофеля. Овощ запекают, варят или делают из него пюре. Клубни делят на 5 приемов пищи. Разрешается добавить к рациону ломтик зернового хлеба и порцию овощного салата с зеленью.

В течение дня нужно употреблять не менее 2 литров воды. Черный чай и кофе полностью запрещены.

Система похудения обещает потерю веса не менее 3 кг. Такая картофельная диета, по отзывам женщин, идеально подойдет для получения стройной фигуры к определенной дате. Ее основу составляют клубни в запеченном или варенном виде.

К принципам диеты относят:

  • в сутки можно съедать не более 1-2 кг картофеля;
  • количество соли ограничивается;
  • последняя трапеза не позднее 2 часов до сна.

Меню картофельной диеты: вариант № 1.

№ п/пЗавтрак2-й завтракОбедПолдникУжин
1-3 деньСтакан нежирного молокаНесколько штучек черносливаПорция картофеля в отварном или запеченном виде с зеленьюЗеленый чай без сахараОтварной картофель, свежая капуста с зеленью

Существует 2-й вариант системы похудения

№ п/пЗавтрак2-й завтракОбедПолдникУжин
1-3 деньОбезжиренное молоко (200 мл)Горсть черносливаОсновное блюдо диеты — картофельное пюре на водеКартофельные оладьиОтварной картофель, 1/2 яйца, свежий огурец

kartofelnaya2

Важно в течение дня выпивать не менее 2 стаканов воды с лимонным соком. Лучше всего это делать незадолго до сна. На 200 мл воды — половинка лимона. Это позволит усилить эффект от системы похудения.

Система питания строгая, но позволяет получить положительный эффект. Вес уменьшается при картофельной диете для похудения на 10 кг. Питаются на ней следующим образом:

  • 1-3 день. Запеченный без приправ и масла картофель (1,5 кг) разделить на 6 приемов.
  • 4-10 день. Отварной в мундире картофель (1,5 кг) употребить в течение 6 приемов. Утром и на полдник овощ немного солят, добавляют растительное масло.
  • 11-14 день. Пюре с молоком, но без масла. Распределить на 5 приемов.

В течение дня надо выпить 1,5 литра воды. В утреннее время разрешается пить зеленый или травяной без сахара.

Иногда для похудения используется картофельная диета, основанная на соке клубней. Напиток содержит много полезных веществ, таких как хлор, сера и фосфор. В состав сока входят более 30 микроэлементов, с его помощью можно насытить организм витаминами. Методика рассчитана на 14 дней.

Сок — отличное противовоспалительное и очистительное средство, позволяющее избавить организм от токсинов и радионуклидов.

Для похудения он обладает следующими положительными свойствами:

  • очищает и убивает патогенную микрофлору кишечника;
  • улучшает метаболизм;
  • выводит вредные вещества из кишечника и печени;
  • снижает появление запоров.

Для приготовления сока берут плотные клубни с «глазками», в них содержатся растительные ферменты. Зеленых участков на них не должно быть. Лучше всего использовать молодой картофель.

kartofelnaya3

Клубни для приготовления сока применять вместе с кожурой, в которой содержится много питательных веществ. Если нет соковыжималки, то картофель натереть на терке и процедить через марлю.

Белое крахмалистое вещество, которое оседает на дне стакана, пить не следует. Если вкус напитка невыносим, то для улучшения вкусовых свойств в него можно добавить морковный или лимонный сок.

Сок принимают по 150 мл 3 раза в день перед едой. Из рациона нужно исключить жирные, жареные и копченые блюда. Не следует употреблять сладости и алкоголь. Систему похудения можно дополнить физическими нагрузками.

Такая методика позволяет избавиться от 5-7 кг избыточного веса.

Данная версия диеты является одной из самых коротких, но при этом эффективных методик похудения. Отлично подойдет тем, кому нужно сбросить всё то, что наели за праздники.

Завтрак

  • стакан нежирного молока — 200 мл.
  • картофельное пюре (на воде и без соли) — до 300 гр.
  • салат из отварного картофеля (250гр.), половины зелёного яблока и чайной ложечки любого растительного масла. По вкусу можете добавить молотый перчик. От соли лучше отказаться.

Картофельная диета, рассчитанная на 5 дней, предполагает питание только картошкой. На такой системе питания в день у вас будет уходить до 600 граммов лишнего веса.

  • Ежедневно придётся съедать до 2 кг картофеля.
  • Чтобы вносить разнообразие в рацион — чередуйте способ приготовления картошки: на пару, отварная в воде или запечённая.  Не стоит её жарить.
  • Порции лучше делать небольшими, но частыми. Рекомендуется питаться 4-6 раз в день.
  •  На обед разрешается добавлять немного соли. Завтрак и ужин без соли.
  • При сильном чувстве голода разрешается съесть 1-2 варёных яйца или ломтик ржаного хлеба. Если чувствуете, что готовы сорваться с диеты — съешьте и то и другое.

Завтрак

  • порция отварной картошки (без соли и прочих добавок).

kartofelnaya4

Перекус

  • несколько запечённых картофелин (разрешается добавить немного растительного масла).
  • запечённый картофель без масла (разрешается добавить немного соли или сбрызнуть лимонным соком).

Полдник

  • сделайте салат из отварного картофеля с зеленью или луком (разрешается добавить чайную ложку растительного масла).
  • картофельное пюре (без соли и прочих добавок).

Эта версия картофельной диеты для похудения является довольно строгой. В день вам нужно будет съедать 7-8 картофелин. Они должны быть в отварном или запечённом виде. Но ни в коем случае — не жаренные.Так же, как и в пятидневной версии — не рекомендуется солить. Количество приёмов пищи должно составлять 5-6 раз в день. Разрешается съедать любимый корнеплод в сочетании с различной зеленью (укроп, петрушка, зелёный лук и пр.).

Завтрак: 1 запечённая картофелина.Перекус: 1 отварная картофелина.Обед: 2 запечённые картошки.Полдник: 1 варёная картошка.Ужин: повторяем обед.Передсном: если совсем голодно, то съешьте 1 картофелину в отварном или запечённом виде.

Картофельная диета для похудения имеет ещё и девятидневный вариант. Так сказать, для тех, чья сила воли крепка как сталь. Состоит она из 3-х диет-сетов, каждый длится по 3 дня. Предполагается, что на такой диете вполне реально сбросить до 7 кг лишнего веса.

Первый сет (3 дня): весь день едим только картофель в запечённом виде (без масла и соли).

Завтрак: 300 гр.Перекус: 200 гр.Обед: 300 гр.Полдник: 200 гр.Ужин: 300 гр.Передсном: если чувствуете голод, съешьте 1-2 картошки.

Второй сет (3 дня): только картофель в мундире. Разрешено иногда подсолить, добавить растительное масло или сок лимона.

kartofelnaya5

Завтрак: 300 гр.Перекус: 200 гр.Обед: 350 гр.Полдник: 150 гр.Ужин: 300 гр.Передсном: разрешается съесть 1 среднюю картофелину.

Третий сет (3 дня)

Завтрак: запечённая картошка — 300 гр.Перекус: картофель на пару — 200 гр.Обед: пюре с капелькой растительного масла — 300 гр.Полдник: картофель на пару — 200 гр.Ужин: картофель в любом виде (кроме жарки) — до 300 гр.

Монодиета обещает потерю веса до 3 кг всего за 3 дня. Идеальный вариант, если нужно похудеть к определенной дате или срочно поместиться в любимое платье. Основа рациона – картофель, который можно употреблять в отварном или печеном виде.

Принципы картофельной диеты:

  • в сутки употребляется 1 кг картофеля;
  • соль исключается;
  • последний прием пищи за 2 часа до сна.

Для улучшения вкуса допускается употребления небольшого количества зелени. Из напитков разрешены все виды чая, цикорий. От кофе желательно отказаться. Диета обладает выраженным мочегонным действием, что вне дома может привести к определенным неудобствам.

Разновидности картофельной диеты отличают по их продолжительности. Набор

продуктов в каждой также неодинаков. Но есть и общие моменты:

  • овощ нельзя жарить в масле, только варить клубни или запекать в мундире либо очищенными;
  • во время готовки не используют приправы, соусы и соль;
  • нельзя съедать больше установленного количества картошки;
  • можно пить чай, кофе, но без молока, сахара и его заменителей.

На 3 дня

Отзывы о картофельной диеты

Самая короткая диета на картошке — 3-дневная. За сутки можно съесть не больше 2 кг овоща, разделив этот объем на 6 трапез. Ничего другого в рационе быть не должно. Разрешены витамины и, естественно, жидкость. Дольше 3 дней эту диету использовать нельзя.

На 5 дней

Более разнообразное питание предлагает 5-дневная диета. Что едят все это время:

  • на завтрак выпивают бокал 1%-ного молока или кефира;
  • обедают порцией картофельного пюре, приготовленного без масла и соли;
  • на ужин можно съесть овощной салат, приправленный растительным маслом, 1 яйцо и пару средней величины картофелин;
  • перед сном пьют воду с каплей лимонного сока.

На 7 — 14 дней

Для самых стойких предназначены диеты, рассчитанные на 1 или 2 недели. Придерживаться ограничений в питании столько времени имеет смысл при большом избытке веса. Особенности рациона следующие:

  • 3 дня едят очищенную картошку (по 10 штук в сутки), запеченную в духовке. Ее делят на равные доли, чтобы хватило на 2 завтрака, обед, полдник и ужин.
  • Следующие 7 дней к клубням добавляют немного соли и оливкового масла. Но делают это, когда они уже готовы.
  • Заключительные 4 дня картошки съедают в 2 раза меньше прежнего. Но к ней разрешено добавить зелень, перец, растительное масло.

Есть и другой вариант недельного рациона, отличающийся разнообразием:

  • В понедельник для первой трапезы берут яйцо и чай с тостом, на второй завтрак достаточно пары яблок и 1 хурмы. К обеду готовят 150 г телятины, 2 средних картофелины « в мундире», 200 г капустного салата. На полдник хватит 100 г пареной тыквы и чая.

К ужину готовят 1 яйцо, 100 г цветной капусты с морковкой, тост с маслом. Перед сном можно выпить овощной фреш.

  • Во вторник завтракают чаем с сухариком, через пару часов можно съесть 200 г морковно-яблочного салата с йогуртом. На обед подают 100 г курицы с таким же количеством картошки и чай. Полдник состоит из 100 г клюквы с 1 ч. л. меда, ужин из 150 г рыбы и 150 г тушеного шпината. Перед сном пьют отвар из трав с 0,5 ч. л. меда.
  • Среду начинают с чая и 2 тостов с 30 г нежирной ветчины. Для второго завтрака берут апельсин и яблоко. На обед варят филе индейки и 2 картофелины в кожуре. Полдничают бокалом томатного сока. На ужин готовят 100 г пюре из картошки и 50 г творога. Перед сном пьют минералку.
  • В четверг на завтрак нужны чай с тостом и 50 г сыра. Через 2 часа можно съесть апельсин. Обед состоит из 150 г рыбы, 100 г пюре и 150 г овощного рагу. На полдник хватит 2 яблок, а на ужин – омлета из 2 яиц и 30 г ветчины, дополненных 150 г салата из огурцов. Перед сном – бокал морковного сока.
  • В пятницу для первого завтрака берут 100 г творога и чай с сухариком, через 2 часа можно съесть 100 г вишни. На обед готовят 150 г индейки и 100 г картофеля, 100 мл апельсинового сока. Полдник состоит из бокала кефира, ужин – из капустно-морковного салата и кусочка рыбы. Перед сном пьют томатный сок.
  • В субботу на завтрак можно съесть банан, через 2 часа – 200 г фруктового салата с ложкой йогурта. К обеду берут по 100 г телятины и картошки с 50 г свекольного салата. На полдник хватит пары яблок или 1 хурмы. Ужинают 100 г вареных шампиньонов, 1 яйцом и салатом из помидоров с луком. На ночь пьют зеленый чай.
  • В воскресенье едят 50 г творога, тост с чаем, через 2 часа – 200 мл йогурта. Обедают 100 г говядины и таким же количеством картошки, салатом из моркови с зеленым горошком (150 г). На полдник пьют кофе с молоком и тостом. Ужинают 200 г вареной фасоли и 200 мл кефира. На ночь пьют разведенный водой фреш из клюквы с 0,5 ч. л. меда.

Плюсы диеты на картофеле

День первый

День второй

День третий

День четвертый

Меню картофельной диеты

День пятый

День шестой

День седьмой

День 1,2,3

День 4,5,6

День 7,8,9

Картофельная диета для похудения

Первый день

Второй день

Третий день

Понедельник

Вторник

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Картофельная диета на неделю

День 1

Завтрак

День 2

Завтрак

День 3

Картофельное пюре

Завтрак

Завтрак

Примеры дневного меню для картофельных диет разной продолжительности.

Вид диетыЗавтрак Обед Ужин
ТрехдневнаяЯблочное пюреКартофельное пюре бе масла и соли на воде, салат из огурца и зелени2 картофелины, отварные в кожуре, слегка присоленные с 5 мл оливкового масла, стакан кефира
Пятидневная2 сваренные в кожуре картофелины, тертая сырая морковь, кусок ржаного хлеба, пол стакана яблочного сокаКартофельное пюре бе масла и соли на воде, салат из огурца и зелени, апельсин2 запечные картофелины, квашеная или сырая капуста с зеленью
НедельнаяКартофельные оладьи из тертой на мелкую терку сырой картошки, яица и столовой ложки рисовой муки, зеленые яблокиПюре из картошки и кабачка, салат из огурцов и зелениКартошка запеченная с овощами
ДвухнедельнаяСтакан молока, 1 запеченная картофелина, 1 яйцо вкрутуюКартофельный пирогСтакан кефира, 2 вареные в кожуре картофелины, огурец

Картошка кефир

Овощ хорошо сочетается с кисломолочными продуктами. Поэтому желающим похудеть стоит попробовать в течение 3 дней кефирно-картофельную диету. За день можно съесть 3 клубня и выпить 600 мл кисломолочного напитка. Дополняют их только зеленым чаем. В сутки должно быть 3 приема пищи.

Диетические рецепты

Чтобы разнообразить меню, можно готовить различные блюда из картофеля. К ним относят, например, оладьи.

Для их приготовления понадобятся: 1,5 кг картофеля, 2-3 луковицы, несколько ложек растительного масла и 1/2 стакана муки грубого помола. Из картофеля приготовить пюре. Добавить лук. Когда масса остынет, всыпать муку и вымешать. Сформировать лепешки, которые обжаривают с двух сторон. Подают блюдо с небольшим количеством нежирной сметаны.

К популярным вариантам относят также салат картофельный с сыром. Ингредиенты, входящие в его состав: картофель (200 г), сыр нежирных сортов (150 г), нежирная сметана (100 г), несколько зубчиков чеснока, зелень. Картофель и сыр нарезают кубиками. Добавляют измельченный чеснок и зелень. Заправляют сметаной и перемешивают.

Подобные рецепты блюд разнообразят меню, помогут легче переносить диету.

Для того, чтобы диета переносилась легче, рекомендуем некоторые интересные рецепты, которые помогут разнообразить рацион. Блюда подойдут для любых приемов пищи.

Отзывы о картофельной диете

Картофельный салат

Продукты, которые понадобятся: 2 сваренные в кожуре средние картофелины, 2 средних огурца, 5 сваренных вкрутую перепелиных яиц или 2 куриных, по пучку петрушки и укропа, зубчик чеснока, 10 мл оливкового масла.

Приготовление:

  1. Порезать картошку, огурцы, яйца соломкой.
  2. Мелко порезать зелень и чеснок, смешать вместе, добавить оливковое масло.
  3. Ввести соус в нарезку, тщательно перемешать.

Картошка, запеченная с овощами

Продукты, которые понадобятся: кабачок, лук, морковь, картофель (пропорции — картошки вдвое больше, чем остальных ингредиентов), столовая ложка оливкового масла, зелень.

Приготовление:

  1. Все овощи вымыть, порезать дольками или крупной соломкой, выложить в произвольном порядке в форму для выпекания.
  2. Мелко порезать зелень и чеснок, тщательно смешать их с оливковым маслом.
  3. Полить масляным соусом овощи, поставить в духовку на 20 минут.
  4. Подавать можно с свежей зеленью, огурцами, капустным салатом.

Запеченные гнезда с зеленью

Для приготовления понадобятся такие продукты: 4 средние картофелины, 2 куриных яйца, укроп, немного нежирного творога.

Картофельная диета

Приготовление:

  1. Очистить картофель, приготовить из нее пюре на воде.
  2. В еще теплое (но не горячее) пюре вбить яйца, хорошо перемешать массу.
  3. Творог растереть до однородности, перемешать смело рубленным укропом.
  4. Из пюре сформировать шарики размером с средний помидор, сделать в каждом из них вмятину, наполнить ее творожном-укропной смесью.
  5. Шарики выложить на бумагу для выпекания и отправить в духовку на 5-7 минут.

Совет: чтобы картофельное тесто не распадалось, пюре для него должны быть максимально густым. Поэтому рекомендуются слить всю воду, а сырые яйца перемешать в другой посудине и добавлять постепенно, следя за плотностью смеси.

Для приготовления понадобятся: 6-8 картофелин среднего размера, большая луковица, пол головки капусты белокочанной, большая морковь, 2 яйца.

Приготовление:

  1. Стушить мелко порезанные ил натертые на терке лук, морковь и капусту.
  2. Отварить картофель на воде, сделать из него пюре, добавить в него 2 яйца, тщательно вымешать.
  3. В форму для выпекания или чашу мультиварки выложить часть картошки, составляющую примерно 60% от общей массы. Сформировать бортики по краям высотой 1,5-2 см.
  4. Выложить тушеные овощи на этот слой до конца бортиков.
  5. Выложить оставшееся пюре сверху начинки, можно смазать яичным желтком верхушку.
  6. Выпекать 20 минут.

Что делать при срыве?

Срыва лучше избегать, но, если он все-таки случится, главное — не впадать в отчаяние. Ведь именно плохие эмоции в большинстве случаев приводят к срывам — ведь появляется желание их заесть, успокоиться едой. Меры, которые нужно принять при срыве:

  1. Не ругать себя, успокоиться.
  2. Продолжить диету уже с следующего запланированного приема пищи, не уменьшая порции.
  3. По возможности — потратить больше калорий с помощью физической нагрузки.
  4. Простить себе срыв, посчитать, что тренировка его «отработала».

Картофельная диета на три дня

Вариант №3

День первый

День второй

День третий

День четвертый

День пятый

День шестой

День седьмой

День 1,2,3

День 4,5,6

День 7,8,9

Любые системы питания обладают как положительными свойствами, так и отрицательными. К преимуществам картофельной диеты, по отзывам похудевших, относят:

  • Сытность и питательность. Картофель не позволяет организму испытывать чувство нехватки пищи.
  • Полезная. Укрепляет нервную систему, улучшает состояние здоровья в общем. Выводит из организма лишнюю жидкость и токсины.
  • Простая. На приготовление блюд затрачивается минимум времени.
  • Гипоаллергенная. Такая диета подходит людям, страдающим аллергией.
  • Доступная. Картофель обладает бюджетной ценой, не потребует больших расходов.

Картофельная диета не способствует снижению работоспособности и возникновению депрессии, потому что не вызывает упадка сил и апатии.

К основным недостаткам системы похудения относят:

  • Диета на картофеле является жесткой, поэтому требует приема витаминного комплекса.
  • В период ее соблюдения худеющие испытывают повышенную жажду. Поэтому им придется выпивать большое количество жидкости.
  • Скудность и однообразие рациона быстро надоедает.

Сам картофель не является продуктом, который имеет множество противопоказаний. Однако диета достаточно жесткая, поэтому ее не следует соблюдать при наличии следующих состояний:

  • хронических болезней органов ЖКТ;
  • кожных заболеваний;
  • низкой кислотности желудка;
  • авитаминоза;
  • индивидуальной непереносимости;
  • мочекаменной болезни;
  • пониженного давления.

При таких патологиях от диеты лучше всего отказаться. Ограничение рациона и недостаточное количество минеральных веществ может привести к обострению хронических заболеваний. Даже избавление от нескольких лишних килограммов не доставит человеку радости.

Рацион несбалансированный, поэтому требует приема витаминов. Они покроют нехватку этих веществ в организме.

Система похудения совершенно не подходит больным сахарным диабетом, беременным женщинам и кормящим матерям. Не следует применять диету для избавления от лишнего веса в пожилом или детском возрасте.

Лучше всего перед началом системы похудения получить консультацию специалиста.

Первый день

Второй день

Третий день

День 1

Завтрак

День 2

Завтрак

День 3

Завтрак

Завтрак

Картошка — доступный и довольно дешёвый продукт. Картофель обладает мочегонным эффектом. Помогает организму избавляться от отёчности. Картофель без жирных добавок позволяет улучшать работу сердечно-сосудистой системы и ЖКТ. Картофельная диета для похудения полезна при заболеваниях печени. Вещества, содержащиеся в картофеле — благоприятно влияют на нервную систему и улучшают умственную деятельность. Картофель хорошо насыщает. Не нужно проводить много времени в магазине или на кухне. Еда очень простая.

—Картофельная диета — не сбалансирована. Возможно ощущение слабости. Рекомендуется приём витаминов и минералов.—Однотипное меню может привести к срыву с диеты.—В идеале худеть стоит на молодой картошке, а значит лучшее время для диеты — в период сбора урожая.

Эффективность разных видов диет на картошке следующая:

  • за 3 дня уходят 3 кг;
  • за 5 суток удается избавиться от 4 кг;
  • за неделю можно проститься с 6 кг;
  • за 14 дней – с 7 — 9 кг;
  • кефирно-картофельный рацион убавит вес на 5 кг за 3 суток.

Выход из диеты

Любая строгая диета ведет к последующему набору веса, если неправильно прекратить похудение. Резкий переход к обычному рациону, введение мучных, сладких и жареных блюд неизменно приведет к возвращению потерянных килограммов. Как удержать результаты похудения:

  1. Не употреблять жирные и калорийные блюда во второй половине дня.
  2. Придерживаться принципа дробного питания.
  3. Заменить один прием пищи отварным или печеным картофелем.
  4. Поддерживать физическую активность.
  5. Ограничить употребление соли и острых специй, разжигающих аппетит и способствующих возвращению воды.

Если вес после диеты начинает стремительно расти, важно остановить этот процесс. Для этого можно устроить один разгрузочный день или заменить привычные ужины легкими белковыми продуктами: кефиром, куриной грудкой, паровыми омлетами.

Всем известный факт, что правильный выход из любой диеты просто необходим для:

  • Закрепления полученного результата.
  • Бережного отношения к организму и не перегруза его большим количеством продуктов, от которых он уже отвык.
  • Продолжения формирования привычки питаться часто и не большими порциями без вредных продуктов.

Правила выхода из картофельной диеты для похудения:

  1. Продолжить пить все разрешенные на диете продукты.
  2. Ввести дробное питание маленькими порциями — не менее 5 приемов пищи.
  3. Сокращать количество картофеля постепенно.
  4. Вводить продукты постепенно: начать с постного мяса, рыбы, затем ввести творог и яйца в нормальных количествах, после — крупы.
  5. Алкоголь, сладости и мучное не употреблять по возможности еще пару недель после окончания диеты. После этого времени — стараться, чтобы приемы были очень дозированными и не чаще раза в неделю: алкоголь — максимум бокал сухого вина, сладости — до 150 г в день, мучное (из белой муки) — до 150 г в день.
  6. В те дни, когда в рацион входят продукты, введение в последнюю очередь (кроме алкоголя), необходимо увеличивать интенсивность тренировок.

Рацион после завершения монодиеты должен расширяться постепенно:

  • сначала за счет супов, гречки, овсянки, постного мяса и рыбы;
  • затем можно добавлять хлеб с отрубями, овощи и фрукты;
  • порции следует делать небольшими, а трапезы частыми;
  • жидкость должна стать постоянной частью рациона;
  • еженедельно необходимы разгрузочные дни.

При соблюдении этих условий пищеварение не нарушится, и лишний вес не вернется.

По окончании системы похудения необходимо правильно выходить из нее. Результаты картофельной диеты, по отзывам похудевших, во многом будут зависеть от времени перехода к обычному рациону. Введение в него мучных, сладких и жареных блюд приведет к возвращению утраченных килограммов. Как добиться сохранения результата:

  • Не следует включать в рацион калорийные и жирные блюда, особенно во второй половине дня.
  • Соблюдать дробное питание.
  • Заменить одну трапезу запеченным или отварным картофелем.
  • Заниматься спортом или много ходить пешком.
  • В ограниченном количестве употреблять соль и острые специи, которые способны вызвать повышение аппетита.

В первый день после окончания системы питания, лучше всего соблюдать диетический рацион, добавив в него незначительное количество растительного масла и зелени. Питаться нужно небольшими порциями. Высококалорийные блюда в рацион не включать, ведь отмена диеты для организма также является стрессом. Дополнительную нагрузку ему давать не следует.

От бутербродных перекусов нужно полностью отказаться, лучше всего заменить их овощными салатами. В них можно включать помидоры, огурцы и капусту.

Самое важное — пересмотреть свои гастрономические предпочтения, не заедать плохое настроение сладостями.

Недостатки для худеющих

Есть у похудения с помощью картошки и минусы:

  • питание не отличается разнообразием, поэтому может быстро надоесть;
  • необходимо дополнить его приемом витаминов;
  • к диете есть противопоказания;
  • придется выпивать много жидкости, что не всем нравится;
  • диету можно применять только ранним летом или осенью, когда есть молодой картофель.

Плюсы диеты:

  1. Идеально подходит тем, кто любит картошку.
  2. Внушительные результаты в короткий срок.
  3. Относительная сытость благодаря питательным свойствам картошки.
  4. Разнообразие способов приготовить овощ, его вкусовые качества при щадящих способах термообработки мало чем отличаются от тех, которые присущи жаренной картошке, фри и пюре с большим количеством жирного масла.
  5. Ускоряется метаболизм благодаря встряске, которая происходит при исключении жирных, мучных и сладких продуктов.
  6. Достаточное количество клетчатки, получаемое с разрешенных овощей, фруктов и соков.

К недостаткам относятся:

  1. Однообразие рациона.
  2. Сложная переносимость из-за низкой дневной калорийности.
  3. Отсутствие белковых продуктов в меню, что приводит к потере веса за счет мышечной массы в большей мере. Это чревато неэстетичным, нездоровым видом кожи и проблемных частей тела.

Отзывы

Система похудения позволяет быстро добиться положительного эффекта. Результаты картофельной диеты для похудения, по отзывам женщин, весьма впечатляющие. Им удалось избавиться за время диеты от нескольких килограммов лишнего веса.

Многие женщины отмечают, что питаться одним картофелем вкусно и сытно. Они почти не ощущали чувства голода. Ведь рецепты картофельной диеты относительно разнообразны: оладьи, супы, салаты. Благодаря этому можно легко варьировать меню. Похудевшие включали в режим дня прогулки пешком и занятия спортом.

Диетологи отмечают, что калорийность картофеля во многом зависит от способа его приготовления. В 150 г отварного картофеля содержится всего 100 ккал, а в таком же количестве жареного — 400 ккал.

В целом, специалисты одобряют такую систему похудения. Ведь картофель позволяет не только нормализовать вес, но и положительно повлиять на организм. Полезны клубни при болезнях сердца, сосудов и желудка. Главное — сохранить все полезные вещества в картофеле. Для этого его правильно готовят. Полезнее всего употреблять картофель в вареном, печеном или тушеном виде. Количество соли лучше всего ограничить, чтобы она не способствовала возникновению отеков.

В период диеты специалисты советуют пить больше воды, что будет способствовать быстрому избавлению от излишнего веса.

Картофельная диета — система похудения, благодаря которой можно с пользой для организма избавиться от лишнего веса. При правильном приготовлении клубней в них полностью сохраняются питательные вещества.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

https://www.youtube.com/watch?v=5ryJdQdCHlM

Статья обновлена: 22.05.2019

Мнение врачей

  1. Есть картошку через день порциями не более 200 г, приготовленную в процессе варения, запекания или тушения.
  2. Основой рациона сделать сырые овощи и фрукты, есть их с каждым приемом пищи.
  3. Ужинать белковыми продуктами с зелеными овощами.
  4. Перед сном за пару часов пить нежирный кефир или есть нежирный творог (не более 150 г).
  5. Пить много воды.
  6. Питаться часто.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector