- Меню здорового питания на неделю для нормализации работы жкт
- Меню на неделю для похудения от диетолога
- Общие принципы здорового питания
- Приблизительное меню на неделю, содержащее 1000 калорий в сутки
- Приблизительное меню на неделю, содержащее 1200 калорий в сутки
- Примерное меню на неделю с суточной калорийностью 1500 калорий
- Примерное меню на неделю с суточной калорийностью 800 калорий
- Список покупок для меню правильного питания на неделю
Меню здорового питания на неделю для нормализации работы жкт
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта необходимо соблюдать диету. Следует уменьшить количество острой, соленой и жирней пищи. Блюда должны готовиться либо на пару, или запекаться.
День недели | Прием пищи | Меню |
1 | Завтрак | Овсяная каша |
Ланч | Яйцо вареное | |
Обед | Порция супа с гречкой и курицей | |
2 ланч | Запеченное яблоко | |
Ужин | Творог | |
2 | Завтрак | Омлет в духовке |
Ланч | Яблоко | |
Обед | Порция молочного супа с макаронами | |
2 ланч | Кефир | |
Ужин | Котлета куриная со свеклой | |
3 | Завтрак | Манная каша |
Ланч | Кисель домашний | |
Обед | Рыба с овощами | |
2 ланч | Банан | |
Ужин | Творог с курагой | |
4 | Завтрак | Сырники в духовке |
Ланч | Апельсин | |
Обед | Порция супа с картофелем и курицей | |
2 ланч | Йогурт | |
Ужин | Рыба с овощами | |
5 | Завтрак | Рисовая каша |
Ланч | Салат с моркови и изюма | |
Обед | Голубцы | |
2 ланч | Яблоко запеченное | |
Ужин | Кефир | |
6 | Завтрак | Омлет на пару |
Ланч | Салат из овощей | |
Обед | Порция молочного супа с гречкой | |
2 ланч | Йогурт | |
Ужин | Грудка тушеная в йогурте и свежие овощи | |
7 | Завтрак | Сырники в духовке |
Ланч | Груша | |
Обед | Порция супа с фрикадельками | |
2 ланч | Кефир | |
Ужин | Минтай с овощами |
В правильном питании можно добиться здоровья, крепкого иммунитета и стройной фигуры.
Рацион на неделю включает много вкусных блюд и правильных продуктов. Необходимо составить меню из полезных продуктов и блюд, употреблять необходимое количество жидкости в сутки.
Меню на неделю для похудения от диетолога
Диетологи советуют не вешать на холодильник замок, просто туда положить правильные продукты. Да, диеты не обойтись без ограничений в питании. Достаточно лишь немного изменить привычные стереотипы в питании.
Для похудения и диеты важны множество параметров:
- Возраст;
- Начальный вес;
- Обмен веществ;
- Наличие хронических заболеваний;
- Состояние организма (например, гормональные нарушения, послеродовой или послеоперационный период, месячный цикл и т.д.). ).
Основополагающее правило, которое диетологи предлагают всем желающим похудеть – отказаться от диеты и начать худеть постепенно без усилий.
Только встав ото сна, нужно выпить стакан теплой воды. Она омоет пищеварительный тракт, окончательно разбудит организм. После воды до завтрака должно пройти около получаса. В это время сделайте дыхательную гимнастику или любую зарядку.
В процессе похудения очень важно соблюдать правильный водный режим.
Пейте не менее 2 литров чистой воды в день. Это будет стимулировать процесс сжигания жира.
Один раз перейти на правильное питание у большинства не получается. На 100-200 килокалорий, уменьшить потребление пищи в каждый прием еды. Важно снижать как общую калорийность, так и привычный объем порций.
Как это выглядит на практике. Например, вы предпочитаете жареную яичницу с колбасой. Вместо колбасы можно взять отварную куриный фарш, а еще лучше — самую тонкую нарезанную курицу. Заливать ее лучше не двумя целыми яйцами, а 2-3 белками (без желтков).
При этом объем порции не изменится, а калорийность в два раза меньше. Если вы постепенно будете уменьшать количество наливаемого жира и доводить его число по антипригарному покрытию сковороды, то ваш завтрак будет менее калорийным даже в 3 раза.
Приготовление всех блюд должно быть экономным. На первое вместо солянки или жирных щей вы можете приготовить:
- Легкий овощной суп на курином бульоне,
- Постный суп с капустой,
- Овощной суп с пюре из капусты, кабачков, моркови, картофеля и т.д.
Если вы не можете кардинально поменять блюдо на постное, то следует постепенно снижать его калорийность. Для супов это прежде всего исключение процесса зажарки. Все ранее поджариваемые овощи (лук, морковь), свеклу и лук теперь нужно класть в суп или щи сырыми, мелко нарезанными.
На овощах экономить не надо, в них содержится растительная клетчатка и мало калорий. В таком случае нет необходимости отказываться от еды или сокращать порции.
. Эти блюда можно оставить привычными, но убрать масло для поджаривания и даже готовить их на пару или отваривать без масла – это лучше всего делать в бульоне! Следующий этап — уменьшение объема порции вдвое и замена ее овощами, запеченными без масла или приготовленных на гриле. Сбалансированный и здоровый подход гарантирует похудение. К тому же это достаточно дешевый способ похудеть.
Ужин должен быть самым щадящим приемом пищи. Главный секрет — убрать чувство голода, но не довести до чувства тяжести в желудке. Так, если вы съедите на ужин яблоко или листок салата и через 1 час после этого захотите пойти к холодильнику. Для ужина хорошо подойдет легкое, но качественного белка блюдо с порцией растительной клетчатки (овощи или фрукты).
Важно: Беременные и кормящие женщины не должны использовать диету без консультации врача.
В целом рекомендации диетологов сводятся к тому, что перекусы нужны для полноценного питания – это вторые завтраки и поздние ужины. Пять-, шестиразовое питание является основой дробного режима питания и при правильном подходе дает наилучший результат для похудения.
В качестве перекусов первой половины дня можно выбрать натуральные сладости:
- Сушеных фиников, чернослива, абрикосов,
- Сушеных яблочных долек,
- Несоленых орехов, не подвергавшихся варке.
Второй завтрак может быть вегетарианским и состоять из одного фрукта. Перекусить можно кусочком сыра. На поздний ужин, за час до сна вы можете выпить стакан кефира или натурального йогурта. Вообще такие несладкие кисломолочные продукты крайне эффективны в период похудения, к тому же это бюджетный и низкоуглеводный вариант.
Важное правило диетологов для похудения: не переедаться, то есть ни в коем случае нельзя наесться до тяжести. Когда кажется, что можно съесть еще чуть-чуть. Как раз это и оказывается лишним. И останавливать себя придется только на первых порах, довольно скоро организм привыкнет к нормальным объемам пищи и переедать уже не захочется.
В последнее время всех худеющих очень беспокоит отказ от сладкого. Но нет жесткого требования. Если вы не хотите шоколада, можете отказываться от него. В неделю можно съесть полоску темного горького шоколада в первой половине дня.
В противном случае меню для похудения не будет работать.
Вот что в первую очередь нужно исключить из рациона и избегать: хлебобулочные изделия, жирные продукты.
- Белый хлеб,
- Бисквиты,
- Выпечка,
- Промышленная выпечка,
- Трансжиры и коммерческие соусы (включая маргарин, кетчуп). Копченое мясо,
- Жирное мясо,
- Сало.
Правильное снижение веса не происходит за короткое время; это длительный процесс.
В чем помогут продукты, которые обязательно нужно включать в свой рацион? Прежде всего, необходимо включать в рацион все группы продуктов:
- Группа белков: курица, рыба, телятина, кролик, сушеные орехи (несоленые и необжаренные), яйца, творог и другие молочные продукты идеально подходят для снижения веса. Сыр также разрешен, но с некоторыми ограничениями.
- Группа углеводов: так называемые сложные углеводы приемлемы и даже важны для снижения веса. К ним относятся макароны из твердых сортов пшеницы, крупы (особенно хороши серые крупы) и вареный картофель (не жареный). Диета не обязательно должна быть безуглеводной.
- Растительная клетчатка: все овощи и фрукты в печеном (предпочтительно), свежем или вареном виде
- Групповые жиры: не совершайте большую ошибку, которую совершают многие пациенты, теряющие вес, полностью исключая жиры из своего рациона. Без них организм не может нормально функционировать, а их недостаток оказывает разрушительное воздействие на внешний вид волос и кожи. Растительные масла (подсолнечное, оливковое, льняное, гречишное) должны быть разрешены в меню. Употребление сливочного масла ограничено, не более 2-3 раз в неделю.
Для того, чтобы не сорваться в процессе похудения и соблюдать все правила, необходимо придерживаться строго расписанного меню для снижения веса. Лучший срок — недельный. Так можно будет закупить необходимые продукты заранее и в холодильнике не будут появляться чужие. К тому же вы будете точно знать, что вам есть.
1 день
- Завтрак: порция овсянки, сваренной на воде с кусочком масла, бутерброд с сыром (масло можно класть на бутерброды, но не в овсянку). Напитки на ваш выбор (предпочтительно зеленый чай, компот).
- Обед: куриный суп с лапшой, две ложки картофельного пюре, кусочек жареной грудки.
- Обед: тушеные овощи, еще один кусок куриной грудки.
2 день
- Завтрак: 2 вареных яйца, фруктовый салат с натуральным йогуртом.
- Обед: грибной суп на курином бульоне, тыквенный рулет из цельнозерновой муки.
- Ужин: красная рыба на пару (лосось, форель), свежие овощи (огурец, помидор).
3 день
- Завтрак: 150 г творога с ложкой сметаны и кусочек фрукта. Хлопковый сыр на ломтике цельнозернового хлеба.
- Обед: овощное пюре с тостом или ломтиком ржаного хлеба.
- Ужин: овощной салат, бутерброд с кусочком слабосоленого лосося и ломтиком хлеба с отрубями.
4 день
- Завтрак: гречневая крупа, натуральные сладости к чаю. Обед: запеченная рыба в фольге и отварной рис с небольшой порцией овощного салата.
- Ужин: блинчики с творогом или свежий творог со сметаной.
5 день
- Завтрак: овсянка на воде с небольшим количеством орехов. Сэндвич с сыром без глютена.
- Обед: постные щи со сметаной, говяжья отбивная на пару, овощи на гриле.
- Ужин: припущенная морская рыба с овощным салатом.
6 день
- Завтрак: тост с яйцом и молоком из нескольких ломтиков хлеба с отрубями.
- Обед: суп из брокколи и мяса, отварная куриная грудка, запеченные овощи.
- Ужин: куриный рулет с сыром и овощами, вареные овощи.
7 день
- Завтрак: смузи с молоком, бананом, грушей и 2 ст. ложки овсянки.
- Обед: кусок запеченной рыбы, салат из зеленой фасоли с яйцом
- Ужин: печеное яблоко с медом и корицей.
Общие принципы здорового питания
В первую очередь, важно количество приемов пищи и промежутков между ними. В настоящее время наиболее физиологичным и подходящим для большинства людей остается трехразовый рацион, предполагающий завтрак, обед или ужин с полным отсутствием каких-либо перекусов.
Связано это с одной из болезней цивилизации — сахарным диабетом 2-го типа и ключевой ступенью в его развитии — инсулинорезистентностью, с которой всё чаще сталкиваются в своей работе нутрициологи и специалисты по питанию.
Давайте переместимся на клеточный уровень для более глубокого понимания механизма развития этой патологии. Поджелудочная железа вырабатывает инсулин — белковый гормон, цель которого вернуть к оптимальным значениям уровень глюкозы в тонком кишечнике.
Увеличивая плотность зависящих от него переносчиков глюкозы — основного представителя простых углеводов (о них мы расскажем несколько ниже), и главного топлива для работы электростанций по производству энергии, он стимулирует ее переход в клетки.
Последниеми, в частности быть: синтез гликогена (резервного вещества на случай черных голодных будней), пентозофосфатный путь.
Но период полураспада предусмотрен природой, а не тем количеством пищи и ее качеством, что мы едим. Когда мы едим или пьем, молекулы инсулина циркулируют в крови примерно 40 минут.
В случае кажущейся, на первый взгляд безобидной сахарного бомбы в красивой пестрой обертке поджелудочная отвечает стандартным ответом — выделением своеобразного полицейского регулятора.
Проследите за своим самочувствием после съеденной карамельки. Сперва возникает подъем сил — создается ощущение, что подвластны не только недельные отчеты и покорение вершин горного хребта Альп. Отчасти за некоторые из подобных проявлений возбуждения ответственно нервная система с соответствующим механизмом вознаграждения головного мозга «Олимпийская деревня» на горе Пари-де Турнхейм».
Спустя десять-пятнадцать минут продуктивность постепенно падает, а настроение портится. К головным болям может приводить и слабость — она неотвратимо заставляет руку тянуться к сладкому сухарю.
Приблизительное меню на неделю, содержащее 1000 калорий в сутки
П П на неделю для похудения рекомендуется при сидячем образе жизни, а также тем у кого медленный обмен веществ.
Этот план питания содержит пять приемов пищи.
Овощи можно варить на пару, запекать и тушиться. Элементарно — масла не добавлять.
Молочные продукты могут быть обезжиренными, либо с минимальным содержанием жиров.
Понедельник | Утро 249 ккал | 150 г творог с изюмом |
Ланч 99 ккал | 99 г фрукты или ягоды | |
День 299 ккал | 99 г курица 99 г гречка без соли | |
Полдник 99 ккал | 1 вареная кукуруза | |
Вечер 247 ккал | 204 г салата из сезонных овощей | |
Вторник | Утро 249 ккал | 1 яйцо 1 кусочек хлеба |
Ланч 99 ккал | 1 стакан смузи из обезжиренного или кокосового молока и киви | |
День 289 ккал | 201 г диетический рататуй | |
Перекус 79 ккал | 30 г сыра (до 30% жирности) | |
Вечер 301 ккал | 80 г куриной грудки | |
Среда | Утро 249 ккал | 1 кусок черного булки с сыром (творожным) |
Ланч 99 ккал | 143 г Винограда | |
День 269 ккал | 201 г овощной нарезки | |
Послеобеденный перекус 90 ккал | Грецкий орех 2 шт. | |
Вечер 305 ккал | 1 варенное яйцо | |
Четверг | Утро 249 ккал | 145 г творога |
Ланч 99 ккал | 70 г любых ягод | |
День 309 ккал | 201 г суп из овощей | |
Послеобеденный перекус 102 ккал | 1 стакан обезжиренного молока | |
Вечер 279 ккал | 146 г салат из тушеных кабачков, моркови и сладкого перца | |
Пятница | Утро 249 ккал | 154 г овсянка на обезжиренном молоке |
Ланч 99 ккал | 1 шт. батончик-мюсли | |
День 319 ккал | 99 г куриной грудки 99 г любой разрешенный гарнир | |
Послеобеденный перекус 97 ккал | 1 кусок ржаного хлеба с тонким слоем творожного сыра | |
Вечер 249 ккал | 130 г салат из морепродуктов | |
Суббота | Утро 249 ккал | 149 г из яиц и помидор |
Ланч 99 ккал | 1 апельсин | |
День 279 ккал | 201 г зеленый борщ ПП | |
Послеобеденный перекус 100 ккал | 99 г обезжиренный йогурт | |
Вечер 249 ккал | 99 г отварной говядины | |
Воскресенье | Утро 249 ккал | 149 г сырники ПП |
Ланч 99 ккал | 1 яблоко | |
День 305 ккал | 99 г рыба 99 г овощи | |
Послеобеденный перекус 102 ккал | 1 стакан кефира | |
Вечер 249 ккал | 99 г нарезанных фруктов |
Приблизительное меню на неделю, содержащее 1200 калорий в сутки
Меню ПП с дневной калорийностью 1200 ккал подходит людям со средней физической активностью. При таком питании рекомендуется увеличить ежедневные нагрузки, а также проводить полноценную тренировку 3 раза в неделю.
Предусмотрены 3 основных приема пищи и 2 перекуса. Нет особых рекомендаций, главное соблюдать общие принципы правильного питания.
Понедельник | Утро 270 ккал | 249 г омлет с помидором |
Ланч 139 ккал | ½ грейпфрута | |
День 280 ккал | 143 г рыбы 150 г салат из моркови и капусты | |
Послеобеденный перекус 150 ккал | несколько сухофруктов | |
Вечер 287 ккал | 249 г салат из сезонных овощей | |
Вторник | Утро 284 ккал | 249 г овсяной каши с ягодами |
Ланч 149 ккал | 1 стакан смузи из обезжиренного творога с кокосовым молоком и смородиной | |
День 286 ккал | 99 г варенной курицы 157 г овощей | |
Послеобеденный перекус 140 ккал | 1 стакан йогурта | |
Вечер 305 ккал | 201 г запеченной рыбы 141 г салат любой | |
Среда | Утро 298 ккал | 1 горячий греческий бутерброд |
Ланч 156 ккал | 1 яблоко | |
День 288 ккал | 201 г куриный суп 153 г салат из огурцов и помидор | |
Перекус 309 ккал | 99 г творожной запеканки | |
Вечер 283 ккал | 150 г грудки (индейка или курица) | |
Четверг | Утро 279 ккал | 1 овсяной блин |
Ланч 149 ккал | 1 стакан кефира | |
День 300 ккал | 201 г плов ПП | |
Полдник 139 ккал | 99 г салат из свеклы и моркови | |
Вечер 306 ккал | 99 г говяжьей печени 99 г любой гарнир из круп | |
Пятница | Утро 301 ккал | 249 г овсяная каша на кокосовом молоке |
Ланч 149 ккал | 99 г Рафаэлло ПП | |
День 310 ккал | 201 г салат из морепродуктов 1 ломтик ржаного хлеба | |
Второй перекус 144 ккал | 99 г салат из пекинской капусты и огурцов | |
Вечер 305 ккал | 201 г запеканка из курицы с овощами | |
Суббота | Утро 290 ккал | 99 г пшеничная каша на воде вареное яйцо |
Ланч 149 ккал | 99 г свежих ягод | |
День 298 ккал | 201 г борщ ПП 1 тост черного хлеба | |
Послеобеденный перекус 160 ккал | 99 г обезжиренного творога | |
Вечер 295 ккал | 2 яйца 149 г салат из свежих овощей | |
Воскресенье | Утро 294 ккал | 1 Овсяной блин с начинкой из 1 помидора |
Ланч 149 ккал | 1 батончик-мюсли | |
День 289 ккал | 201 г куриная печень с овощами | |
Полдник 139 ккал | 99 г свежих овощей | |
Вечер 279 ккал | 201 г куриная запеканка с овощами |
Примерное меню на неделю с суточной калорийностью 1500 калорий
Для самых активных меню на 1500 ккал. При таком питании, чтобы похудеть необходимо ежедневное напряжение. В меню также будет полезно тем, у кого работа связана с тяжелыми физическими нагрузками.
При меню на 1200 ккал режим питания сохраняется таким же, как и при обеденном.
Понедельник | Утро 351 ккал | 2 вареных яйца 1 огурец 1 тост ржаного хлеба с творожным сыром |
Ланч 249 ккал | 1 стакан бананового смузи с творогом | |
День 351 ккал | 2 куриные котлеты ПП 149 г бурого риса 149 г свежих овощей | |
Послеобеденный перекус 249 ккал | 10 шт. грецких орехов | |
Вечер 351 ккал | 249 г салат из овощей 149 г запеченной рыбы | |
Вторник | Утро 351 ккал | 249 г омлет с зеленью и томатами |
Ланч 249 ккал | 1 тост черного хлеба с сыром (жирность до 30%) | |
День 351 ккал | 149 г макароны твердых сортов 149 г овощного салата 99 г говяжьего гуляша | |
Послеобеденный перекус 249 ккал | 1 стакан кефира с корицей | |
Вечер 351 ккал | 249 г запеканка из рыбы и овощей | |
Среда | Утро 351 ккал | Повторить завтрак понедельника |
Ланч 249 ккал | 149 г творога ½ банана | |
День 351 ккал | 201 г куриный суп 1 тост цельнозернового хлеба | |
Послеобеденный перекус 249 ккал | 10 орехов кешью | |
Вечер 351 ккал | 149 г индейки 249 г овощного салата | |
Четверг | Утро 351 ккал | 249 г каши на воде 1 вареное яйцо |
Ланч 249 ккал | 149 г творожной запеканки с фруктами | |
День 351 ккал | 249 г рататуй в духовке с постным мясом 50 г брынзы | |
Послеобеденный перекус 249 ккал | 8 сухофруктов | |
Вечер 351 ккал | 149 г рыбы на пару 249 г салата из огурцов и помидоров | |
Пятница | Утро 351 ккал | 201 г гречки, сваренной на воде 1 варенное яйцо |
Ланч 249 ккал | 149 г рулет из пекинской капусты с творогом | |
День 351 ккал | 99 г гуляша из курицы 149 г салата из пекинской капусты 149 г гречневой каши | |
Послеобеденный перекус 249 ккал | 99 г творога с 1 ст. л. варенья | |
Вечер 351 ккал | 249 г куриного бульона 2 тоста черного хлеба | |
Суббота | Утро 351 ккал | 99 г бурого риса, сваренного на воде 149 г свежих овощей |
Ланч 249 ккал | 99 г нежирного йогурта 1 груша | |
День 351 ккал | 277 г окрошка ПП 1 тост ржаного хлеба | |
Послеобеденный перекус 249 ккал | 149 г сырники, приготовленные в духовке | |
Вечер 351 ккал | 249 г греческий салат мясо, запеченное в духовке | |
Воскресенье | Утро 351 ккал | 249 г овсяной каши на воде с добавлением сухофруктов |
Ланч 248 ккал | 1 вареное яйцо 99 г салата из свеклы | |
День 351 ккал | 99 г каши из разрешенной крупы 99 г отварного мяса курицы 1 огурец | |
Послеобеденный перекус 259 ккал | 1 стакан свежевыжатого сока 2 овсяных печенья ПП | |
Вечер 351 ккал | 149 г говядины 149 г салата из помидор |
Примерное меню на неделю с суточной калорийностью 800 калорий
Диета на 800 ккал в день включает в себя 3 приема пищи в день и никаких перекусов. Овощи и мясо можно готовить без масла. Овощи можно варить, готовить на пару или запекать. Молочные продукты с низким содержанием жира или с низким содержанием жира.
П П для похудения на неделю с 800 ккал в сутки подойдет тем, кто не может позволить себе перекусы каждые 2-3 часа.
Понедельник | Утро 249 ккал | 101 г творог |
День 299 ккал | 201 г овощи 2 яйца напиток | |
Вечер 249 ккал | 299 г овощей 1 яйцо стакан кефира | |
Вторник | Утро 249 ккал | 149 г. крупы на молоке |
День 299 ккал | 249 мл суп несладкий кофе с молоком | |
Вечер 260 ккал | 305 г овощей 99 г красного мяса стакан молока | |
Среда | Утро 249 ккал | 125 г салат |
День 299 ккал | 203 г рагу 154 г куриное мясо | |
Вечер 259 ккал | 148 г рыба, тушенная с овощами | |
Четверг | Утро 249 ккал | Повторить меню из понедельника |
День 299 ккал | 230 г салат 2 варенных яйца | |
Вечер 239 ккал | 208 г рагу 154 г вареного мяса | |
Пятница | Утро 249 ккал | 106 г творога со сметаной (20%) |
День 299 ккал | 204 г зеленый борщ | |
Вечер 244 ккал | 154 г творог 1 стакан кефир с ½ ст. л. сахара | |
Суббота | Утро 249 ккал | Повторить завтрак вторника |
День 299 ккал | 249 г борщ по ПП 3 ржаных хлебца с творожным сыром, томатом и зеленью 70 г | |
Вечер 248 ккал | 205 г ежики из индейки и гречки стакан кефира | |
Воскресенье | Утро 249 ккал | 215 г омлет с сыром, томатом и зеленью |
День 299 ккал | 230 г рагу без картофеля 143 г куриного филе несладкий кофе | |
Вечер 240 ккал | 152 г мяса 201 г овощей стакан молока. |
Список покупок для меню правильного питания на неделю
Без учета перекусов:
Овощи, фрукты и зеленьКапуста белокочанная – 2 кг Капусты цветной — 400 г (можно использовать замороженную).
Морковь –7 средних (примерно 600 гр.)Чеснок — 2 головкиБаклажаны, баклажан -2 шт. Картофель и помидора по 0,5 кгКабачок-1 штукаПомидоров — 1 пучок.
Базилик-1 пуч.
Орехи, семечка и сухофруктыИзюм — 100 гр. (можно заменить на другие орехи или цукаты)
Мясо, рыба и яйца
Куриный бульон -3, 5 литраКурица — 1 птица на 1,5 кг и одна часть курицы средних размеров (ручка или окорочок)Яйца- 20 шт.
Молочное
Молоко — 1, 5 литра. Масло сливочное – 300 гр (твердых сортов)Сыр твердый – 180гр (110 грамм). Сливки 20%-ные или 10%— 500 мл (при отсутствии сметаны можно использовать только сметану);Творог от 3 до 10 % жирности и молоко в количестве 2 кг), 400 г. Творогово(жирность 40%) — 100 шт.
Съедобные и т.д.
Пшено — 1 стакан (200 гр)Гречка –1 стакан (210 г). Спагетти-150 грамм. Макароны мелкие – 150гРис круглый, один из двух рядов с четвертью : 230 мл + 100гр в банке; перловка 80 гр.
Сахар — 300 гр. Мука пшеничная – 2 ст. л (30гр)Пиво 0, 5 литра(любое), можно и темное).
Специи и приправы
Корица – ½ чайной ложки.Ванилин – по вкусу.9% уксус – 1 столовая ложка.Приправа для мяса -1 пакетик (по желанию).Соль, перец – по вкусу.
Как видно из нашего меню на неделю, можно питаться вкусно и полезно! Приятного аппетита!