Витамин диета

Требования витаминной диеты

Диет-вариант № 1 – овощно-фруктовый. Продолжается он семь дней, за которые, при наличии лишнего веса, можно потерять до 5-8 килограмм. Здесь нужно быть готовым отказаться от любой белковой продукции и жиров. Рацион основан на овощах и фруктах. Лучше всего употреблять сезонную продукцию, вероятность обнаружения в ней вредных веществ (которые используются для обработки и хранения) меньше всего.

Зеленый свет на данной диете дается:- свежим, отварным, тушеным без добавления масла, запеченным, жареным с помощью гриля фруктам и овощам;- свежевыжатым сокам, узварам, компотам (добавлять в напитки сахар не рекомендовано, а вот баловать их время от времени небольшим количеством натурального меда вполне допустимо);- зелени (особенно рекомендовано кушать базилик, петрушку, укроп, сельдерей и кинзу).

Также на овощно-фруктовой витаминной диете можно ввести в рацион семечки, различные виды орешков и сухофрукты. Но, поскольку эта продукция обладает немалой калорийностью, кушать ее нужно в небольшом количестве. От соли сейчас лучше отказаться.

Обязательно на любом из вариантов витаминной методики пейте достаточно чистой воды без газа (не менее 1,5 л в день). Питаться рекомендовано пять раз в день, отказавшись от еды за 2-3 часа до отхода ко сну.

Поскольку в рационе отсутствует белковая составляющая, сильные физические нагрузки не рекомендованы. Лучше ограничиться необременительной зарядкой для придания тонуса проблемным частям тела.

Вариант № 2 дольше, продолжать его рекомендовано 14 дней. Помимо фруктов и овощей, здесь рацион обогащен крупами, растительными маслами и черным хлебом (его, при желании, можно заменить отрубным). Если выдержать полный диет-срок, можно потерять до 9 лишних килограмм. Чтобы достичь максимального эффекта, следует не просто употреблять разрешенную еду, но и придерживаться определенных правил.

Овощи и фрукты по-прежнему должны оставаться основой рациона питания. Каши стоит кушать не более трех раз в неделю, а хлеб лучше употреблять по утрам (не более одного-двух ломтиков). Хлеб лучше кушать подсушенным, а крупы варить минимальное количество времени (не переваривать!) и употреблять сразу же после приготовления. Ежедневно рекомендовано выпивать по стакану отвара шиповника.

Для большей эффективности старайтесь чередовать растительные и белковые компоненты диет-рациона. Например, завтракайте чем-то, что содержит обилие белка, перекусите овощем или фруктом, а на обед снова употребите белоксодержащую продукцию. И весь день, разбив рацион на 5-6 частей, питайтесь, соблюдая принципы раздельного питания.

Если сидите на диете более десяти дней, чтобы предотвратить возможный вред для здоровья (в частности, гормональные сбои, нарушение функционирования сердечнососудистой системы и ЖКТ), стоит включить в рацион какие-либо крупы. Кушайте каши дважды в неделю в количестве около 200 г за один прием. Также по пару раз в неделю, чтобы избежать критического недостатка жиров, организм необходимо баловать чайной ложечкой сливочного или растительного масла.

Какие витамины принимать при диете?

Завтрак: яблочно-грушевый салат, немного сдобренный грецкими орехами.Перекус: микс из баклажанов и томатов, жареных на гриле.Обед: овощной супчик с зеленью; огуречно-помидорный салат, сдобренный кунжутными семенами.Полдник: яблочко, запеченное с ломтиками кураги и горстью изюма (или с другими сухофруктами, которые вам по вкусу).Ужин: рагу из овощей (лучше некрахмалистого типа) и пара маленьких киви.

Завтрак: гречка, сваренная на воде (можете добавить в нее немного любых орехов).Перекус: пара яблочек.Обед: салат, включающий в себя белокочанную капусту и огурцы, ложечку растительного масла и свежевыжатый сок лимона; 1-2 кусочка подсушенного хлеба.Полдник: груша и стакан отвара шиповника.Ужин: тыква, запеченная с небольшим количеством сухофруктов.

Завтрак: творог (100 г).Перекус: яблоко.Обед: до 200 г отварного филе курицы.Полдник: салатик из огурца и томата.Ужин: два куриных яйца, сваренных или приготовленных на сухой сковороде.Поздний ужин: 3-4 сливы.

• Сидеть на витаминной диете нельзя в периоды беременности и лактации, подросткам, людям с хроническими заболеваниями в стадии обострения.
• К методике № 3 (витаминно-белковой) не стоит обращаться при заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта.
• Какой бы вариант витаминной диеты вы ни выбрали, очень желательно перед его соблюдением посетить доктора и проконсультироваться, адекватно оценив состояние своего здоровья.

1. Говоря о преимуществах витаминной диеты в разных вариациях, стоит отметить ощутимую потерю веса. Как правило, результат налицо.
2. Дробное и довольно сытное (особенно в третьем варианте) питание способствует тому, что процесс снижения веса происходит комфортно, без ощущения острого голода.
3. Продукты, предлагаемые для похудения, доступны. Их приобретение не ударит по вашему бюджету. А если у вас есть свой огород или дача, это просто замечательно. Ведь в таком случае основу рациона сможет составить еда, качество которой не вызывает у вас сомнений.
4. Заслуживает отдельного внимания польза, которой насыщают организм на витаминной методике фрукты, ягоды и овощи. Так, свежие овощные дары природы (особенно огурцы, болгарский перец, капуста различных видов) обогащают нас большим количеством витамина С, который славится своими повышающими иммунитет свойствами. В обилие он содержится и в клубнике, грейпфрутах, землянике, апельсинах, черной смородине.
5. Поставщиками витамина К считаются помидоры, листья салата и шпинат. Витамины групп А, PP и D в большом количестве есть в моркови, капусте (белокочанной и цветной) и других фруктах и овощах.
6. Сидя на такой диете, нет нужды в приеме дополнительного химического витаминно-минерального комплекса. Более того, вам удастся поставить в организм намного больше полезных компонентов, чем при вашем прежнем питании.

• Для некоторых людей минусом витаминной диеты может стать рекомендация дробно питаться, не всем современный жизненный ритм позволяет часто перекусывать.
• Перейти на рекомендованный диет-режим может быть непросто и тем, кто привык кушать обильно. Меньшими порциями насытиться поначалу диеты будет не так просто.
• Сложность следования правилам витаминной диеты могут ощутить сладкоежки.
• Несмотря на подавляющее количество преимуществ, запастись терпением и силой воли желающим преобразить фигуру все же придется.

Повторно придерживаться любого из вариантов витаминной диеты (если просидели на ней до двух недель) не рекомендовано ближайшие два месяца после ее окончания.

Если же срок диет-питания перешагнул 14-дневный отрезок, лучше выждать до повторного старта диет-марафона не менее трех месяцев.

Витамин А. Его недостаток может усугубить ситуацию со здоровьем у женщины. Кроме ухудшения зрения, дряблости и блеклости кожи может наблюдаться и упадок сил. Мышечная масса не растет, а обмен веществ ухудшается.

А ведь это основные критерии правильного и полноценного похудения. Чтобы этого не произошло, питание надо обогатить куриной и говяжьей печенью, молочными продуктами, морковью, растительным маслом.

Витамин Е. Поддерживает иммунитет, оказывает благотворное воздействие на эндокринную систему, способствует улучшению репродуктивной функции. И на этом его положительное влияние не заканчивается.

Сохраняет кожу увлажненной, препятствует старению, регулирует углеводный и липидный обмен. Нормализует нервную систему, что особенно важно при ограничениях в питании. Поэтому как бы не строга была диета в неё все-таки придется добавить: орехи (фисташки, миндаль, фундук), курагу, облепиху.

Витамин С. Считается местным иммуностимулятором. Помогает избавиться от излишнего холестерина в крови, нормализует обмен веществ, сохраняет энергию. Активно выводит токсины из организма, улучшает внешний вид кожи. Его много в цитрусовых (лимоне, апельсине, мандарине), киви, яблоках, черной смородине, болгарском перце.

Витамин D. Главная его заслуга — помощь в усвоении кишечником кальция и фосфора. Кальций нужен нам для крепких костей, зубов и ногтей. Получить этот витамин можно, делая прогулки в солнечную тёплую погоду, или принимая в пищу печень трески, желтки яиц, рыбий жир.

Витамины группы В. Нормализуют обмен веществ, улучшают метаболизм, способствуют правильной работе ЖКТ. Кроме этого, недостаток витаминов может негативно сказаться на мышечной массе.

Витамин В1. Улучшает обмен углеводов, снижает аппетит. В рацион следует добавить мясные продукты, печень, мёд, гречневую крупу.

Витамин В6. Нормализует уровень сахара в крови, что особенно важно для больных сахарным диабетом. Подсолнечные семечки, морепродукты, грецкие орехи, бананы — богаты этим витамином.

Витамины В2, В12. Диетологи считают их самыми необходимыми при диетах. Главная роль витаминов — во влиянии на показатели гемоглобина в биохимическом анализе крови. Кроме этого их недостаток приводит к вялости, ухудшению памяти. Чтобы этого не произошло, надо нормализовать питание с помощью молочных и мясных продуктов, яиц.

Магний. Подстегивает метаболизм и не дает ему нарушаться. Для полноценного поступления магния в организм нужно принимать в пищу овсяные хлопья, фасоль, какао, отруби.

Омега-3. Не стоит бояться принимать Омегу-3 в пищу во время диеты. Даже самые жирные сорта рыбы не нанесут вреда фигуре, а вот самочувствие значительно улучшат. Кроме этого, чувство голода отступает.

Это может быть неполным списком витаминов для худеющих. Каждый организм уникален и потребности в витаминах у него могут отличаться от стандартных. Но основные витамины, недостаток которых может привести к плачевным последствиям, особенно во время диеты, приведены выше.

Каждое ограничение в питании требует тщательного пересмотра рациона. В этот период обязательно нужно добавлять комплекс витаминов при диете. Рассмотрим основные типы строгих диет.

Лучшие витамины при диете:

• Белковая диета. Её главное коварство в том, что она лишает человека растительной и злаковой пищи. В итоге страдают внутренние органы. Зачастую женщины не могут долго придерживаться белковой диеты, так как появляются проблемы с почками. Поэтому прежде чем выбрать для себя диету, где преимущество отдается белкам, необходимо проконсультироваться с врачом. А лучше пройти обследование. Ограничение в белках заставляет организм испытывать недостаток аскорбиновый кислоты. Надо обратить на это внимание и добавить хорошие витамины во время диеты для восполнения недостатка. Еще нужно начать принимать в пищу отруби, которые богаты клетчаткой.
• Диета, исключающая мясные продукты. Вегетарианцам следует обратить пристальное внимание на дополнительный приём витаминных комплексов с витаминами А, В и Е. Их достаточно в мясе, печени и субпродуктах, которые недоступны при такой диете. Растительная пища, к сожалению, не в состоянии восполнить недостаток этих витаминов.
• Низкожировая диета. Пониженное содержание жира в пище тоже таит в себе проблемы. Понижается иммунитет, кожа теряет эластичность и становится тусклой. Приём Омеги-3 решит эту проблему без вреда для фигуры.

Какие витамины пить, когда худеешь? Ниже приведены проверенные витамины для худеющих. Отзывы людей, принимающие эти поливитаминные комплексы во время диет, благожелательны.

1. Аевит. Обогащает организм витаминами А и Е, которых может стать недостаточным при строгих ограничениях в питании.
2. Витрум. Собранные в одну таблетку витамины поражают многообразием: А, В, D, Е, С, РР, а также кальций, железо, цинк, магний, калий. Человек, сидящий на строгой диете, по достоинству оценит такой состав.
3. Мульти-табс. Предназначен для людей, страдающих сезонными авитаминозами и при ограничении в приёме питательных веществ.
4. Компливит Сияние. Восстанавливает организм после строгих диет. Эффективен при долгих ограничениях в питании. Содержит все необходимые витамины и микроэлементы для сияющего внешнего вида.
5. Дуовит. Содержит дневную норму всех витаминов. Назначается беременным женщинам, спортсменам, в период усиленных тренировок, людям с неправильным (бедным на витамины) рационом.

Вышеперечисленные витамины можно купить в аптеках. Достойной альтернативой им могут стать витамины и комплексы, которые в изобилии представлены на сайте iHerb. Популярными среди людей, которые сидят на диете, являются:

• Мультивитамины Alive! максимальное действие от Nature’s Way.  Хотите скидку 5%? Воспользуйтесь промокодом BRB255. Эти витамины отличаются богатым натуральным составом на основе смеси органических ягод, фруктов и овощей. Действие препарата направлено на улучшение иммунитета, поддержку и восстановления сил, что так необходимо во время или после диеты.
  

• Мультивитаминная и мультиминеральная добавка Sentry от 21st Century.  Воспользуйтесь промокодом BRB255 для получения скидки 5%. Этот комплекс содержит более 30 ключевых питательных веществ, которые человек получает при полноценном питании. Но так как во время диеты рацион ограничен, то эта биологически активная добавки идеально подходит для людей, которые сидят на диетах.
  
• Комплекс мультивитаминов и минералов Daily Formula от Universal Nutrition. Благодаря сбалансированной формуле, препарат легко усваивается в организме, а специальные энзимы помогают пищеварению. В комплекс входят более 25 необходимых витаминов и минералов.
  
• Супермультивитамины с травами и энергетическими добавками Доктора Лайнуса Полинга от Irwin Naturals,  Используйте код BRB255 и получи 5% скидки. Люди, которые длительный период или часто сидят на диетах, испытывают недостаток энергии. Этот комплекс не только восполнит недостающие витамины и минералы в организме из-за ограниченного рациона, но и придадут сил. В состав препарата входят исключительно натуральные компоненты.
  
• Комплекс Formula VM-2000 от Solgar. Это комплекс имеет мультинутриентный состав, т.е.в него входят биологически важные элементы, которые необходимы для полноценного функционирования организма. Препарат не содержит пшеницы и молочных продуктов, отличается натуральным составом. Его могут принимать вегетарианцы. Приобрести данный товар со скидкой 5% можно по промокоду BRB255.
  

Меню диеты

Помните, что для достижения желаемого результата, приемов пищи в течение дня должно быть не меньше трех.

Представляем один из вариантов меню витаминной диеты для похудения на неделю.

Понедельник

• Завтрак – 150 граммов пшеничной каши с тыквой, приготовленной без сахара и сливочного масла и стакан чая (без сахара).
• Обед – порция овощного супа, 200 граммов отварной куриной грудинки, 300 граммов овощного салата (свежие овощи и зелень, заправленные оливковым маслом и свежевыжатым соком лимона).
• Полдник – одно запеченное яблоко и чайная ложечка меда.
• Ужин – 150 граммов гречневой каши, приготовленной на воде без добавления сливочного масла и 50 граммов обезжиренного творога.

Вторник

• Завтрак – порция фруктово-овощного салата (одна свежая морковь и одно зеленое яблоко, натертые на мелкой терке) и стакан травяного чая.
• Обед – порция грибного супа с фасолью (без добавления мяса и картофеля) и 150 граммов овощного рагу.
• Полдник – 70 граммов распаренных сухофруктов (предпочтение стоит отдать черносливу и кураге).
• Ужин – порция овощных голубцов и стакан свежевыжатого фруктового сока.

• Завтрак – 2 отварных куриных яйца, 300 граммов овощного салата (свежие овощи и зелень, заправленные оливковым маслом и свежевыжатым соком лимона) и стакан кофе (без сахара).
• Обед – 200 граммов приготовленной на пару рыбы, порция супа-пюре (цветная капуста, кабачки, помидоры, морковь и зелень) и стакан свежевыжатого фруктового сока.
• Полдник – половина манго.
• Ужин – 200 граммов овощного ризотто и стакан настоя шиповника.

Четверг

• Завтрак – порция овсяной каши приготовленной на воде без масла с добавлением кураги или свежих ягод или порция мюсли с йогуртом низкой жирности и стакан свежевыжатого овощного/фруктового сока.
• Обед – 300 граммов салата из отварного куриного мяса, запеченных баклажанов и апельсина и стакан зеленого чая (без сахара) или настоя шиповника.
• Полдник – один банан.
• Ужин – 300 граммов овощного салата (натертая вареная свекла, 2-3 ядра грецкого ореха и один зубчик чеснока, заправленные чайной ложечкой оливкового масла и несколькими каплями свежевыжатого сока лимона).

Пятница

• Завтрак – порция фруктово-овощного салата (натертые на мелкой терке свежее яблоко и тыква, заправленные чайной ложечкой натурального меда и несколькими каплями свежевыжатого сока лимона) и стакан зеленого чая (без сахара).
• Обед – порция постного борща и стакан настоя шиповника.
• Полдник – 2 киви или 2 крупных мандарина.
• Ужин – 100 граммов обезжиренного творога смешанного со 100 граммами несладкого йогурта и чайной ложечкой меда.

Суббота и воскресенье (меню одинаковое)

• Завтрак – овощной салат, заправленный свежевыжатым лимонным соком, один ржаной хлебец и стакан морса из свежезамороженных ягод.
• Обед – щи, приготовленные на курином бульоне (250 граммов), 300 граммов овощного салата (свежие овощи и зелень, заправленные оливковым маслом и свежевыжатым соком лимона) и стакан кофе (без сахара).
• Полдник – 200 граммов свежего ананаса.
• Ужин – 200 граммов отварных кальмаров, два средних помидора и стакан морса из свежезамороженных ягод.

Отзывы о витаминной диете свидетельствуют, о том, что после выхода из нее вес остается стабильным. Для того чтобы вновь не набрать лишние килограммы, рекомендуется продолжать придерживаться принципов здорового питания.

Меню каждый может составить свое индивидуальное. Главное, чтобы приемы пищи чередовались. Например, белковые компонент на первый завтрак, витамин – на второй. Для наглядности предлагаем такое меню:

• 7.30 – вареные яйца 1-2 шт. (белок);
• 10.00 – 1 апельсин (витамин);
• 12.30 – 250 грамм вареного мяса птицы (белок);
• 15.00 – яблоки (витамин);
• 17.30 – вареная рыба (белок);
• 20.00 – 2 огурца (белок).

Такое чередование очень важно. Фрукты следует выбирать не очень сладкие. Кроме фруктов можно есть сырые или отваренные овощи. А вот от картофеля вообще лучше отказаться. Мясо можно заменить вареной колбасой или сосисками. В рацион также нужно включат нежирный сыр и творог.

Чтобы закрепить результат, то не стоит продлевать диету больше, чем на семь дней. Однако, если желанный результат витаминная диета не принесла, то стоит после первой попытки сделать перерыв на две недели и после повторить. А если удастся приучить свой организм к раздельному питанию, то вам никакие диеты не будут нужны.

Самые популярные диеты