Тэтчер диета

История возникновения

Оказалось, что первое направление выбранное в расследовании было верным, только искали мы не там где нужно. Имя диете дала не звезда кино или шоу-бизнеса, это у нас люди призванные развлекать население являются непоколебимыми авторитетами, а одна из известнейших женщин, политик, Маргарет Тэтчер.

Сегодня диета Магги, меню которой основано на белковых продуктах, находится на пике популярности. Однако мало кто знает, что данной методике недавно исполнилось 35 лет. Почему же мы узнали о технологии совсем недавно? Что за тайны? Все просто. Модная ныне диета Магги, рецепты блюд этой системы и принципы питания хранились в тайне, причем, не кем-нибудь, а самой Маргарет Тэтчер.

Есть предположения, что диета Магги «пришла» к нам из Великобритании, а основательницей её стала сама Маргерет Тэтчер. Премьер-министр не страдала проблемой лишнего веса и вовсе не ставила перед собой цель её изобрести.

Однако есть сведения, будто рецепт стройности Маргарет, о котором она сама говорила, таков: в неделю нужно употреблять куриные яйца в количестве 28 штук. Не зря диету Магги также называют яичной.

Достоверных сведений о том, кто же придумал эту систему питания, нет. По одной версии, ее «изобрела» диетолог по фамилии Магги, с чем и связано название. По другой — диета была разработана для бывшего премьер-министра Великобритании Маргарет Тэтчер, и именно от ее имени в уменьшительной форме была названа.

Безусловно, вторая версия получила большую популярность, ведь руководствоваться системой питания, разработанной специально для Железной Леди, значительно приятней, чем любой иной. В подтверждение этой версии существует интересная история, проверить подлинность которой невозможно. Но можно узнать несколько интересных моментов о меню диеты Магги.

Итак, подробное меню на каждый день было обнаружено историками при разборе архивных документов Маргарет Тэтчер в ее резиденции в Вестминстере. Оно хранилось в записной книжке от 1979 года на листке бумаги с машинописным текстом.

Происхождение диеты

Название «Магги» – результат неправильной передачи звучания слова. В оригинальном варианте она называется «Мэгги», что является уменьшительно-ласкательной формой имени Маргарет. Своим появлением эта диета обязана, по слухам, Маргарет Тэтчер. Согласно распространенной версии, первоначальный недельный вариант данной диеты был разработан специально для Тэтчер в знаменитой клинике Майо.

И хотя неизвестно, прибегала ли легендарная премьер-министр к этому методу похудения, диета, даже после внесения ощутимых изменений в первоначальный вариант, прочно ассоциируется с этой женщиной. Поговаривают, что листок с описанием методики хранился в бумагах Железной Мэгги многие годы.

Название «Магги» – результат неправильной передачи звучания слова. В оригинальном варианте она называется «Мэгги», что является уменьшительно-ласкательной формой имени Маргарет.

Своим появлением эта диета обязана, по слухам, Маргарет Тэтчер. Согласно распространенной версии, первоначальный недельный вариант данной диеты был разработан специально для Тэтчер в знаменитой клинике Майо.

И хотя неизвестно, прибегала ли легендарная премьер-министр к этому методу похудения, диета, даже после внесения ощутимых изменений в первоначальный вариант, прочно ассоциируется с этой женщиной.

Поговаривают, что листок с описанием методики хранился в бумагах Железной Мэгги многие годы.

Противопоказания и побочные эффекты

Как появилось название диеты – Магги? Это название – сокращенный вариант английского имени Маргарет, которое носила премьер-министр Великобритании с 1979 по 1990 гг. Тетчер. Маргарет Тетчер по сей день называют «железной леди». Название связано с тем, что в 1979 году для этой знаменитой личности диетологами из США специально разрабатывалась программа питания, свидетельства о которой были обнаружены в архивах Тетчер.

1. Обед и ужин менять местами нельзя.

2. Если не указана точная порция продукта, его можно съесть в любом количестве.

3. Яйца можно частично или полностью заменить творогом.

4. Можно употреблять сладости на основе сахарозаменителей: диетическую колу, леденцы.

5. Обязательно нужно есть много фруктов и пить много чистой воды.

6. Нельзя есть до ощущения тяжести в животе.

7. Количество соли нужно уменьшить до минимума, добавляя больше приправ и специй.

1. Обед и ужин менять местами нельзя.

2. Если не указана точная порция продукта, его можно съесть в любом количестве.

3. Яйца можно частично или полностью заменить творогом.

4. Можно употреблять сладости на основе сахарозаменителей: диетическую колу, леденцы.

5. Обязательно нужно есть много фруктов и пить много чистой воды.

6. Нельзя есть до ощущения тяжести в животе.

7. Количество соли нужно уменьшить до минимума, добавляя больше приправ и специй.

Магги диета однозначно не походит людям, страдающим аллергией на некоторыепродукты (яйца и цитрусовые). Также категорически запрещена беременным и кормящим женщинам. Под строгим контролем врача следует соблюдать диету людям, у которых есть заболевания желудочно-кишечного тракта, нарушения в работе сердечно-сосудистой системы, почек или печени.

Много дискуссий вызывает количество яиц в рационе диеты Магги. Однако диетологи утверждают, что потребление яиц в таком количестве допустимо, если вы не злоупотребляете продуктами повышенной жирности.

К положительным сторонам белковой диеты можно отнести:

• отсутствие ощущения голода, что делает процесс похудения легким и безболезненным;
• нет ограничений на норму потребляемого продукта;
• простота приготовления блюд;
• отсутствие необходимости ежедневного подсчета калорий;
• сбалансированный рацион питания;
• заметное уменьшение объемов;
• высокая эффективность;
• длительное сохранение полученного результата (от 1,5лет).

Однако, яичная и творожная методика имеют отрицательные отзывы. Необходимость строго соблюдения меню, графика питания существенно снижают круг лиц, способных выдержать полный курс похудения, поскольку в случае срыва, в отличие от схемы Дюкана, продолжать диету Магги нецелесообразно. Для получения желаемого результата процесс сбрасывания избыточных килограмм придется начать сначала.

Первая неделя

В течение всей недели завтрак состоит из половины грейпфрута и 1-2 отварных яйца.

Обед: один вид фруктов (груша, яблоко, апельсин, арбуз, абрикос и т.д.);

Ужин: нежирное мясо, кроме баранины. Можно в виде фарша;

Обед: курица без кожи;

Ужин: 2 отварных яйца, салат из огурцов, помидоров, перца, и моркови, 1 тост или четверть лепешки, 1 апельсин или грейпфрут;

Обед: обезжиренный сыр, 1 тост, помидоры;

Обед: один вид фруктов (яблоко,  апельсин, абрикос, дыня и т.д.);

Ужин: нежирное мясо, кроме баранины, и салат из свежих овощей. Мясо можно в виде фарша.

Обед: 2 отварных яйца и вареные овощи (кабачки фасоль или морковь зеленый горошек);

Ужин: рыба, салат, 1 грейпфрут или апельсин;

Обед: один вид фруктов;

Ужин: нежирное мясо, кроме баранины, и салат;

Обед: курица без кожи, вареные овощи, помидоры и 1 грейпфрут или апельсин;

Ужин: вареные овощи.

Вторая неделя

Обед: мясо и салат;

Ужин: 2 отварных яйца, 1 грейпфрут или апельсин, салат;

Обед: мясо и салат;

Ужин: 2 отварных яйца, 1 грейпфрут или апельсин;

Обед: мясо и огурцы;

Обед: 2 отварных яйца, нежирный белый сыр, отварные овощи;

Ужин: 2 отварных яйца;

Обед: рыба;

Обед: мясо, помидоры, 1 грейпфрут или апельсин;

Ужин: фруктовый салат (мандарин, дыня, персик, яблоко, апельсин);

Обед: курица без кожи, помидоры, отварные овощи, 1 грейпфрут или апельсин;

Ужин: курица без кожи, помидоры, отварные овощи, грейпфрут или апельсин;

Третья неделя

Понедельник: в течение дня можно есть любые фрукты, кроме манго, фиников, банана, инжира и винограда;

Вторник: любые овощи в любое время, кроме картофеля;

Среда: любые фрукты с учетом запрета понедельника и любые вареные овощи;

Четверг: жареная или вареная рыба, капуста или зеленый салат, вареные овощи;

Пятница: мясо (нежирное и не баранина), вареные овощи;

Выходные: 1 вид фруктов в любое время на выбор – яблоки, груши, персики, абрикосы.

Четвертая неделя

Продукты ниже должны быть распределены на весь день. Добавлять ничего не разрешается.

Понедельник: вареное или жареное мясо (4 ломтика) или четверть отварной курицы, 2-4 помидора, 4 огурца, банка тунца (без масла), 1 тост, 1 грейпфрут или апельсин;

Вторник: жареное или вареное мясо (200 г), 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, груша или яблоко, долька дыни или апельсин или грейпфрут;

Среда: нежирный белый сыр, ложка творог, вареные овощи, 2 огурца, 2 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут или апельсин;

Четверг: половина жареной или вареной курицы, 3 помидора, 1 огурец, 1 тост, 1 грейпфрут или апельсин;

Пятница: 2 отварных яйца, салат, 3 помидора, 1 грейпфрут или апельсин;

Суббота: 2 вареные куриные грудки, немного творога или брынзы, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора, простокваша, 1 грейпфрут или апельсин;

Воскресение: 2 ч. л. творога, банка тунца (без масла), вареные овощи, 2 огурца, 2 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут или апельсин.

Оригинальный план питания, который послужил основой для создания современного варианта диеты, состоял из меню всего на оду неделю. По прошествии этого времени курс следовало повторить. Кроме того были некоторые специфические условия, которые тоже претерпели изменения:

• В большинство дней диеты, разрешалось пить только чистую воду без газа и ограниченное количество других напитков;
• В те дни, когда было разрешено мясо, позволялось выпить стакан виски. В остальное время алкоголь был строго запрещен;
• Если размер порции не указан, количество пищи определялось по усмотрению худеющего;
• Длительность диеты не должна была превышать 4 недели.
• Завтрак в меню не указан. Он одинаков для всех дней диеты и состоит из 2 яиц всмятку, 1 грейпфрута и чашки чая или кофе без добавок, сахара и молока;

Понедельник:

• Обед: 2 яйца, грейпфрут;
• Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут;

Вторник:

• Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок;
• Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе

Среда:

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе;
• Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок;

Четверг:

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе;
• Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста;

Пятница:

• Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе;
• Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут;

Суббота:

• Обед: любое количество фруктового салата без заправки;
• Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе

Воскресенье:

• Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе;
• Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.

Эта диета практически не имеет противопоказаний. Единственное, на что следует обратить внимание – и она не может быть рекомендована беременным и людям с аллергией на какой-либо из продуктов, предусмотренных режимом.

Однако не стоит забывать, что любая перемена в питании должна быть согласована с вашим лечащим врачом. Особенно это актуально в случаях, если вы страдаете каким-либо хроническим заболеванием или принимаете специфические препараты.

Особенно это актуально в случаях, если вы страдаете каким-либо хроническим заболеванием или принимаете специфические препараты.

Общие принципы

Диета Магги рассчитана на 4 недели, за которые некоторым её поклонникам удавалось сбросить до 10-12 кг. Состав питания не является скудным и содержит достаточное количество мяса, овощей, фруктов и т.д. Благодаря такому разнообразию рациона, соблюдающие эту диету не испытывают сильного дискомфорта. Кроме того, меню позволяет есть досыта, что помогает избежать понижения работоспособности, вялости и утомляемости.

Однако эта система предусматривает неукоснительное соблюдение предписаний, вплоть до мельчайших деталей. Правила диеты следующие:

• Нужно четко соблюдать график приема пищи, очередность блюд и их количество;
• Если в диете не указана порция продукта, то его можно есть неограниченно;
• Недопустимо заменять продукты, даже если замена кажется равноценной;
• Если в диете четко оговорено количество какого-либо продукта, то его нужно съесть, даже если вы не хотите. Уменьшить порцию блюда можно за счет урезания продуктов, количество которых строго не оговаривается;
• Срывом диеты считается отклонение от рекомендованного рациона даже на полдня. Если вы сорвались, диету нельзя продолжать с того места, на котором вы остановились. Придется начинать с самого начала;
• Чтобы иметь возможность четко следовать рекомендациям, лучше заранее готовить еду на 1-2 дня и хранить её в холодильнике порционно в раздельных контейнерах. В этом случае вам нужно будет только открыть холодильник и взять нужную коробочку;
• Важное значение имеет употребление жидкости. Нужно выпивать не 2-х литров чистой негазированной питьевой воды в сутки;
• Можно также, кроме воды, пить чай и кофе без сахара и молока. Эти напитки не учитываются при расчете употребленной жидкости. Для их подслащения можно использовать сахарозаменитель с калорийностью 0 ккал. Разрешается пить диетические безалкогольные напитки с нулевой калорийностью;
• Соль и другие приправы разрешены. Однако нужно стараться не пересаливать;
• При приготовлении пищи следует отдавать предпочтение варке, готовке на пару и запеканию без использования масла;
• Полному исключению из рациона подлежат сахар, насыщенные жиры, масла, майонез, мясные и рыбные бульоны и все виды алкоголя;
• Рекомендуется хотя бы умеренная физическая нагрузка. Если сердце не лежит к спортзалу, то гуляйте в активном темпе не менее часа в день;

Диета Магги рассчитана на 4 недели, за которые некоторым её поклонникам удавалось сбросить до 10-12 кг.

Благодаря такому разнообразию рациона, соблюдающие эту диету не испытывают сильного дискомфорта. Кроме того, меню позволяет есть досыта, что помогает избежать понижения работоспособности, вялости и утомляемости.

Однако эта система предусматривает неукоснительное соблюдение предписаний, вплоть до мельчайших деталей.

Особенности программы снижения веса от Магги – свойственные белковым диетам сочетания продуктов, употребление которых приводит к расщеплению жировых клеток, выводу из организма токсичных продуктов распада и шлаковых образований.

Основа программы – блюда, богатые протеином, в комплексе с содержащими клетчатку и флавоноиды отварными овощными блюдами и цитрусами.

Белок обеспечивает калорийность пищи и сытость в течение дня, хорошее питание мышечных тканей, высокую физическую и интеллектуальную активность человека.

Флавоноиды – это вещества, активизирующие процессы сжигания жира, выводящие из организма излишки жидкости и токсичные вещества.

Комплекс продуктов не приводит к истощению, к снижению уровня гемоглобина в крови, обеспечивает необходимую суточную норму витаминов и микроэлементов.

Цикл питания, длящийся 4 недели, основанный на принципах питания «железной леди», поможет безболезненно потерять около 10 кг массы тела. Использовать программу Магги можно один раз в 6 месяцев, и тогда удастся поддерживать стабильный вес тела и сохранить здоровье.

Продукты питания при соблюдении диеты

Яйца — сколько угодно.

Овощные салаты или вареные овощи — в любом количестве. Из овощей следует употреблять кабачки, цукини, патиссоны, баклажаны, сухую или стручковую фасоль, зеленый горошек, морковь.

За один прием пищи кушайте 1 вид овощей.

Фрукты в ограниченном количестве. Разрешены абрикосы, груши, яблоки, ананасы, киви, персики, дыни, арбузы, сливы, мандарины, помело.

А вот апельсины можно есть практически без ограничений, поэтому этот вариант питания часто называют яично-апельсиновая диета.

Любое нежирное мясо, кроме баранины.

• баранина и жирная свинина;
• финики, бананы, манго, инжир, виноград;
• картофель, кукуруза;
• молоко, жирный сыр;
• животный жир, растительное и сливочное масло;
• мясные бульоны;
• жирные соусы;
• макароны, крупы;
• мучные изделия (кроме разрешенных цельнозерновых тостов);
• сахар и сладости на его основе;
• алкоголь;

Яичная диета Магги вам не подходит, если есть аллергия на определенные продукты, заболевания сердца, почек и печени и во время беременности.

Прежде, чем приступить к диете, проконсультируйтесь с врачом!

Рекомендации по выбору куриного яйца

1. Выбирая яйцо в магазине, лучше остановиться на яйце с маркировкой «Д», что означает «диетические».
2. «Диетическое» яйцо – самое свежее, в отличие от продукта с маркировкой «С» — «столовое».
3. Лёгкий вес сырого яйца означает, что продукт не свежий. Дело в том, что со временем сырое яйцо «высыхает».
4. Свежее сырое яйцо никогда не всплывёт в стакане с водой , останется на дне, в отличие от испорченного.
5. Яйцо следует варить не более пяти минут. Сваренное всмятку яйцо быстрее усваивается организмом, сохраняют все полезные свойства.

Куриное яйцо состоит из желтка, белка, желточных и белковых оболочек и скорлупы. Находящийся в центре яйца желток удерживается в этом положении тяжами из плотного белка — халазами («градинки»).

Часть яйца, которая называется белком, состоит преимущественно из высокоценных белков:

• овоальбумина — 66,2%
• овоглобулина — 6,7%
• кональбумина — 9,5%
• овомукоиды — 12,7%
• овомуцины — 1,9%
• лизоцим — 3%

Яичный белок характеризуется относительно высоким содержанием воды, практически не содержит жира, витаминов и минеральных солей.

Желток составляет 1/3 массы яйца (около 35%) и включает наиболее полноценный белок ововителлин. Содержание его в желтке составляет 18%.

Жиры желтка богаты ненасыщенными жирными кислотами (олеиновая, линолевая, арахидоновая). Желтая окраска желтка обусловлена пигментами каротиноидами ксантофилом и каротином.

Яйцо водоплавающих птиц (гуси, утки) незначительно отличаются по химическому составу от куриных.

В них несколько выше содержание белка (13-14%) и жира (13-15%). Усвояемость яиц колеблется в пределах 95-97%.

Наиболее хорошо усваиваются желтки яиц (сырые и вареные), а также яйцо, сваренное «всмятку», или «крутые», так как они в большей степени, чем сырые белки, возбуждают железы желудка и вызывают большее отделение желудочного сока.

Сырые белки почти не перевариваются и в большом количестве переходят в толстый кишечник.

Белок в куриных яйцах очень хорошо сбалансирован по аминокислотному составу и легко усваивается человеческим организмом.

В желтке находятся полезные для организма жиры. Очень многие их боятся, из-за наличия холестерина, однако, в составе куриных яиц имеется лецитин, который позволяет свести вред холестерина к минимуму.

Значения указаны из расчета на 100 грамм съедобной части

Энергетическая ценность (калорийность) в 100 гаммах съедобной части — 157 ккал

1 куриное яйцо весит примерно 47 гр (73,8 ккал)

1. Пищевая ценность:

   Углеводы – 0 г
   Белки – 12,7 г
   Жиры – 11,5 г, из которых:
   Насыщенные жирные кислоты – 3 г
   Мононенасыщенные жирные кислоты – 5 г
   Полиненасыщенные жирные кислоты – 1,26 г
   Холестерин – 570 мг

2. Микроэлементы:

   Калий – 140 мг
   Кальций – 55 мг
   Магний – 12 мг
   Натрий – 134 мг
   Сера – 176 мг
   Фосфор – 192 мг
   Хлор – 156 мг
   Железо – 2500 мкг
   Йод – 20 мкг
   Кобальт – 10 мкг
   Марганец – 29 мкг
   Медь – 83 мкг
   Молибден – 6 мкг
   Фтор – 55 мкг
   Хром – 4 мкг
   Цинк – 1110 мкг

3. Витамины:

   Витамин А – 0,25 мг
   Бета-каротин – 0,06 мг
   Витамин D – 2,2 мкг
   Витамин Е – 2 мг
   Пиридоксин (Витамин В6) – 0,14 мг
   Витамин В12 – 0,52 мкг
   Биотин (Витамин В7) – 20,2 мкг
   Ниацин (Витамин В3 или РР) – 0,19 мг
   Пантотеновая кислота (Витамин В5) – 1,3 мг
   Рибофлавин (Витамин В2) – 0,44 мг
   Тиамин(Витамин В1) – 0.07 мг
   Фолацин(Витамин В9 или фолиевая кислота) – 7 мкг
   Холин(Витамин В4) – 251 мг

woman.best

Диета Маргарет Тэтчер на 4 недели — меню

Прежде чем познакомить вас с перечнем блюд, которые вы сможете кушать на протяжении периода похудения, хочется отметить, что рацион как в творожном, так и в яичном варианте богат белком. Сочетая схему питания с физическими нагрузками, вы можете добиться действительно магических результатов.

Стандартная порция на обед и ужин- 200г. Даже в дни, когда можно кушать фрукты и ягоды в любом количестве, старайтесь не переедать.

Яичный рацион

Завтрак одинаковый в течение всего «курса»:

• 2 яйца;
• 1 грейпфрут;
• чашка черного кофе или чая без сахара и без молока.

В крайних случаях допускается замена грейпфрута другими цитрусовыми. Почему в качестве базового продукта для снижающей вес методики питания выбраны яйца?

Яйца – признанный диетологами диетический продукт, содержащий белок, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы.

Предпочтение отдается яйцам всмятку, которые быстрее всего перевариваются, снабжают человека питательными веществами и заряжают энергией. Если выбраны крутые яйца, то нужно помнить, что перевариваться они будут дольше, вследствие чего дольше сохраняется ощущение сытости.

Таким образом проводится яичная диета Магги. Меню на 4 недели (таблица) содержит простые рекомендации.

Пригодилась ли леди Магги диета, подробное меню которой изложено ниже, история умалчивает, зато современным красавицам она пришлась по вкусу. Итак, изучайте рацион и становитесь стройными, красивыми, счастливыми, жизнерадостными – такими, как Маргарет Тэтчер.

В течение двух первых недель ежедневно на завтрак методика предусматривает прием 1/2 грейпфрута или апельсина, а также 1-2 вареных яйца.

Неделя №1

1 день:

• обед – фрукты в любом количестве: яблоки, груши, апельсины, арбуз, дыня и т.д (кроме запрещенных);
• ужин – запеченное куриное мясо (можно и жареное) — 250 г.

2 день:

• обед – запеченная или вареная куриная грудка без кожи (200 г);
• ужин – 2 вареных яйца, салат (помидоры листовый салат огурцы морковь перец — 150 г), ¼ лепешки или 1 тост (25 г), 1 грейпфрут или апельсин.

3 день:

• обед – обезжиренный сыр в любом количестве, 2 помидора, 1 тост (25 г);
• ужин – 250 г любого вареного или запеченного мяса.

4 день:

• обед – любой фрукт в любом количестве, кроме запрещенных;
• ужин – 250 г вареной или запеченной курятины, салат (помидоры листовый салат огурцы морковь перец — 150 г).

5 день:

• обед – 2 вареных яйца, вареные овощи на выбор: кабачки, морковь, зеленый горошек, фасоль (250 г);
• ужин – 200 г вареных креветок, салат (помидоры листовый салат огурцы морковь перец — 200 г), 1 грейпфрут или апельсин.

6 день:

• обед – один любой фрукт в любом количестве;
• ужин – вареное или запеченное мясо курицы (можно и жареное) — 200 г.

7 день:

• обед – запеченная или вареная курятина без кожи (250 г), вареные овощи (200 г), 1 помидор, 1 грейпфрут или апельсин;
• ужин – вареные овощи на выбор, кроме запрещенных (200 г).

Неделя №2

• обед – вареное или запеченное (можно жареное) мясо (250 г), салат (помидоры листовый салат огурцы морковь перец – 200 г);
• ужин – 2 вареных яйца, 1 грейпфрут или 1 апельсин.

• обед – вареное или запеченное мясо (200 г), салат (помидоры листовый салат огурцы морковь перец – 200 г);
• ужин – 2 вареных яйца, 1 грейпфрут или апельсин.

• обед – вареное или запеченное (жареное) мясо (200 г), огурцы (сколько хочется);
• ужин – 2 вареных яйца, 1 грейпфрут или апельсин.

• обед – 2 вареных яйца, любой обезжиренный белый сыр (150 г), вареные овощи из разрешенных (150 г);
• ужин – 2 вареных яйца.

• обед – 200 г запеченной или вареной рыбы/ вареных креветок (допускается и жареная рыба);
• ужин – 2 вареных яйца.

• обед – 200 г запеченного или вареного мяса (можно жареного), 2 помидора, 1 грейпфрут или апельсин;
• ужин – свежие фрукты (кроме запрещенных) – сколько хотите.

• обед – жареная, запеченная или вареная курятина без кожи (200 г), 3 помидора, вареные овощи (150 г), 1 грейпфрут или апельсин;
• ужин – жареная или вареная курятина без кожи (150 г), 2 помидора, вареные овощи (150 г), 1 грейпфрут или апельсин.

Неделя №3

В рацион недели в изобилии включены овощи и фрукты, которые нужно есть в течение всего дня.

В период с 1-го по 14й день ежедневно завтрак худеющего составляют 2 отварных куриных яйца, половина грейпфрута/апельсина.

День № 1

• обед – употребление в течение дня, в неограниченном количестве, одного фрукта из следующих допустимых: абрикос, арбуз, дыня, апельсин, яблоки, груши, ананасы;
• ужин – отварное куриное филе или тефтели.

День № 2

• обед – отварная индейка без кожи;
• ужин – хлебец с отрубями – 1шт, вареные яйца-2шт, апельсин – 1шт, овощной салат из моркови, сладкого перца, огурцов, помидоров.

День № 3

• обед – красные помидоры, обезжиренный сыр, тост – не более 1шт.;
• ужин – отварное филе или куриная котлета, приготовленная на пару, без добавления соли, специй, лука.

День № 4

• обед – яблоки;
• ужин – листья салата, шпинат, морковь, отварное мясо постных сортов.

День № 5

• обед – фасоль, вареные яйца – 2шт;
• ужин – грейпфрут – 1шт, филе хека, приготовленное на пару-150г., огурцы, лук.

День № 6

• обед – абрикосы;
• ужин – салат из огурцов, помидоров, шпината, отварное филе кролика.

День № 7

• обед – пюре из отварных кабачков и моркови, помидор – 1шт, апельсин – 1шт, индейка, приготовленная на пару без кожи;
• ужин – вареные овощи: зеленый горох, баклажан, лук, томаты.

• обед – салат из огурцов и моркови, отварное мясо кролика;
• ужин – томаты, вареные яйца – 2шт, лук, грейпфрут – 1шт.

• обед – тушеные цукини и баклажаны, отварная куриная грудка;
• ужин – апельсин – 1шт, вареные яйца – 2шт;

• обед – индейка, приготовленная на пару, шпинат, огурцы;
• ужин – яйца всмятку – 2шт, мандарины.

• обед – нежирный белый сыр (адыгейский, фета), отварной зеленый горошек, 2 яйца всмятку;
• ужин – долька арбуза, 2 вареных яйца.

• обед – диетическая рыбная котлета из нежирных сортов, без добавления пряностей или отварное филе судака/трески;
• ужин – вареные куриные яйца – 2шт.

• обед – томатный сок, «паровой» кролик, груши;
• ужин – фруктовый салат из дыни, персика, апельсина и яблок.

• обед – стручковая отваренная фасоль, патиссоны, курица без кожи, мандарины-2шт;
• ужин – помидоры, пюре из моркови и кабачка, грейпфрут – 1шт, отварная индейка.

Категорически запрещено в период соблюдения белковой методики похудения употреблять высококалорийную свинину (53%) и баранину (18%), поскольку они замедляют процесс сбрасывания веса и способствуют ухудшению результата.

Все продукты, допустимые к употреблению в течение дня, необходимо пропорционально разделить на три приема пищи.

Рассмотрим подробное описание меню на период с 22 по 28 дни.

• отварное куриное филе без кожи – 200г.;
• огурцы – 4шт.;
• апельсин или грейпфрут – 1шт;
• тунец (без масла) – 1 банка;
• помидоры – 4шт.;
• тост – 1шт.

• один вид фрукты из списка допустимых — в любом количестве;
• огурцы, помидоры – по 4шт.;
• отварное мясо индейки – 200г.;
• тост – 1шт.

• вареные овощи за исключением картофеля;
• обезжиренный творог – 1ст.ложка;
• огурцы – 2шт;
• грейпфрут – 1шт или мандарины – 2шт.;
• помидоры – 2шт.;
• сыр до17% — 200г.

• грейпфрут, тост, огурец, помидор – по 1шт;
• грудка курицы – 500г.

• овощной микс без заправки из сладкого перца, моркови, огурцов (по 1шт) и 3 томатов;
• яйца, сваренные вкрутую – 2шт;
• апельсин – 1шт.

• обезжиренный творог – 100г.;
• тост – 1шт.;
• мандарины, помидоры, огурцы – по 2шт.;
• простокваша – 1 стакан;
• куриные грудки, приготовленные на пару – 2шт.

• тунец без масла – 1 банка;
• тост – 1шт.;
• апельсин – 1шт;
• нежирный творог – 2ст.л.;
• помидоры – 2шт.;
• огурцы – 3шт.

Таким образом, яичная диета Магги на 4 недели представляет собой низкоуглеводный комплекс, с уклоном на белково-цитрусовое питание. Каждый этап (7дн) имеет строго подобранный свой рацион, который необходимо безукоризненно соблюдать с предельной точностью.

Самопроизвольная смена продуктов, нарушение режима питания, перемена обеда и ужина местами, увеличение допустимых порций, являются наиболее распространенными причинами плохого сбрасывания веса, а иногда и набора, по истечению 28 дней.

Первая неделя

Вторая неделя

Обед: мясо и салат;

Обед: мясо и салат;

Обед: рыба;

Третья неделя

Четвертая неделя

• Понедельник

  Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, кофе
  Второй завтрак:2 яйца, помидор, чай
  Обед: винегрет без заправки, грейпфрут, чай
  Ужин: после 18:00 следует отказаться от употребления пищи

• Вторник

  Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, кофе
  Второй завтрак: 2 яйца с грейпфрутом и чай
  Обед: постное мясо (не более 200 г), огурец, помидор, салат, сельдерей
  Ужин: после 18:00 следует отказаться от употребления пищи

• Среда

  Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, кофе
  Второй завтрак: 2 яйца со шпинатом, травяной или зеленый чай
  Обед: 2 яйца, обезжиренный творог или сыр жирностью не более 17%, свекла, капуста, чай
  Ужин: после 18:00 следует отказаться от употребления пищи

• Четверг

  Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, кофе
  Второй завтрак: 2 яйца со шпинатом и черный кофе
  Обед: отварная рыба, винегрет без масла, кофе
  Ужин: после 18:00 следует отказаться от употребления пищи

• Пятница

  Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, кофе
  Второй завтрак: 2 яйца со шпинатом и черный кофе
  Обед: отварная рыба, капуста, винегрет, черный кофе
  Ужин: после 18:00 следует отказаться от употребления пищи

• Суббота

  Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, кофе
  Второй завтрак: фрукты (салат из 3-4 компонентов)
  Обед: бифштекс из нежирной телятины, огурец, помидор, салат, сельдерей, кофе
  Ужин: после 18:00 следует отказаться от употребления пищи

• Воскресенье
  Завтрак: 2 яйца, грейпфрут, кофе
  Второй завтрак: отварная курица, грейпфрут, помидор
  Обед: отварная курица, морковь, помидор, капуста, кофе
  Ужин: после 18:00 следует отказаться от употребления пищи

Творожная

Творожный вариант диеты Магги предусматривает полную или частичную замену яиц творогом. Такой вариант подойдет для тех, у кого есть аллергия на яйца, или тем, кто просто их не любит. Расчет производится так: 1 яйцо приравнивается к 100 г творога.

Неделя № 1

День 1:

• завтрак: любые фрукты – сколько хочется (кроме тех, что под запретом), 200 г творога (до 9% жирности);
• обед: любые фрукты (кроме запрещенных), но не переедать;
• ужин: запеченная говядина (200 г), овощной салат (помидоры листовый салат огурцы морковь перец – 200 г).

День 2:

• завтрак: любые фрукты (например, яблоко 150 г арбузной мякоти), 200 г творога (до 9% жирности);
• обед: отварная грудка курицы (200 г);
• ужин: минтай или хек на пару (200 г), 150 г овощного салата (помидоры листовый салат огурцы морковь перец), 1 подсушенный ломтик хлеба (25 г), 1 грейпфрут или апельсин.

День 3:

• завтрак: любые фрукты (200 г), 200 г творога (до 9% жирности);
• обед: маложирный сыр или творог до 9% жирности (200 г), 1 подсушенный ломтик хлеба (20 г), 2 помидора;
• ужин: мясо (250 г), овощи (150 г).

День 4:

• завтрак: любые фрукты (200 г), 200 г творога (до 9% жирности);
• обед: любые фрукты – сколько хочется;
• ужин: мясо (250 г), вареные овощи (200 г).

День 5:

• завтрак: любые фрукты, 200 г творога (до 9% жирности);
• обед: 200 г творога (до 9% жирности), свежие овощи (200 г);
• ужин: запеченная рыба (200 г), вареные овощи (150 г), 1 грейпфрут либо апельсин.

День 6:

• завтрак: любые фрукты – не более 200 г, 200 г творога (до 9% жирности);
• обед: любые фрукты – сколько пожелаете;
• ужин: мясо (250 г), овощи (150 г).

День 7:

• завтрак: любые фрукты (сколько хотите), 200 г творога (до 9% жирности);
• обед: запеченная курица без кожи (200 г), вареные овощи (200 г), 2 помидора, 1 грейпфрут либо апельсин;
• ужин: вареные овощи (200 г).

Неделя № 2

Все завтраки должны состоять из 200 г любых фруктов и 200 г творога (до 9% жирности).

• обед: творог (250 г) и овощи (150 г);
• ужин: рыба (200 г), овощи (150 г), 1 грейпфрут или апельсин.

• обед: запеченое или вареное мясо (200 г), овощи (150 г);
• ужин: творог (150 г) и фрукты (200 г).

• обед: 200 г запеченного мяса, 200 г вареных овощей;
• ужин: обезжиренный творог (200 г), фрукты (200 г).

• обед: обезжиренный сыр (200 г), любые овощи (250 г);
• ужин: запеченное мясо или рыба (200 г), вареные овощи (150 г).

• обед: рыба/креветки (250 г), овощи (200 г);
• ужин: фрукты (200 г), творог (200 г).

• обед: мясо (200 г), 1 грейпфрут или апельсин, 3 помидора;
• ужин: любые фрукты (250 г).

• обед: курица (250 г), 2 помидора, отварные овощи (150 г), 1 грейпфрут/апельсин;
• ужин: запеченная курица (250 г), 2 помидора, отварные овощи (200 г), 1 грейпфрут/апельсин.

В зависимости от вашего изначального веса и количества употребляемой пищи, творожная диета Магги позволит сбросить вам от 5-ти до 20-ти килограммов. Главное – не подвергаться соблазну и не переедать в дни, когда позволено есть продукты в неограниченном количестве.

Рецепты

Фаршированные яйца

Ингредиенты:

• 2 вареных яйца;
• 1-2 столовых ложки творога (до 9% жирности);
• 1-2 зубчика чеснока – по вкусу;
• укроп;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление

Вареные яйца разрезать пополам, вынуть желтки. К желткам добавить творог, зелень укропа, чеснок (выдавить посредством чеснокодавилки), перец и соль. Тщательно всё перемешать. Должна получиться пастообразная масса, которой следует начинить половинки белков.

В качестве гарнира можно подать пюре из зеленого горошка.

Суп-десерт из чернослива и мандарина

• 1 мандарин;
• 45 г чернослива;
• 300 г воды;
• 2 таблетки сахарозаменителя.

Перед подачей в суп положить дольки мандарина.

Помидоры, запеченные с сыром

• 3 пластины сыра (по 20 г) 16% жирности;
• 2 помидора;
• 1 ржаной хлебец;
• 1 зубчик чеснока;
• укроп;
• соль по вкусу.

Помидоры очистить от мякоти. Сыр и чеснок мелко натереть через терку. Хлебец мелко поломать. Затем смешать натертый сыр с чесноком и разломанный хлебец. Добавить соль и перец по вкусу. Помидоры начинить получившейся массой и поставить в духовку на 5 минут. Готовое блюдо посыпать свежим укропом.

Яичная, сырная и творожная диета Магги на 4 недели – нелегкое испытание не только для организма, но и для нервной системы. Ввиду однообразно-скудного рациона питания, выдержать белково-овощную систему под силу далеко не каждому.

Рассмотрим наиболее распространенные блюда, приготовленные из разрешенных продуктов, которые позволят разнообразить меню и не только облегчить процесс похудения, но и подарят истинное удовольствие от приема низкокалорийной полезной пищи.

Отзывы врачей и специалистов

Если Вами использована яичная диета на 4 недели, отзывы и результаты, несомненно, будут указывать на достаточно высокую результативность этой методики.

Использование яичной диеты Магги и предлагаемого меню на 4 недели, представленного в таблице, поможет организму очиститься от зашлакованности и застоя токсичных веществ. Благодаря такому очищению можно распрощаться с лишними килограммами и почувствовать себя стройнее и моложе.

Диета пользуется популярностью не только в Великобритании, где железная леди была и есть настоящей иконой стиля, но и по всему миру. Выдержать ее достаточно просто.

Многим нравится, что эта система питания предусматривает уловки, с помощью которых можно бороться с чувством голода:

• добавить два перекуса овощами или фруктами;
• повысить калорийность рациона на 200 ккал, если образ жизни худеющего активный и включает в себя занятия спортом.

Есть также и негативный момент – употребление яиц в большом количестве. Можно прочесть отзывы о том, что некоторым от них становилось плохо.

Диета Маргарет Тэтчер действительно помогла многим похудеть на 3, 5, 7 и даже 10 кг за две недели.

Вне зависимости от вида диеты (яичная, творожная или сырная) результаты похудения будут одинаковые.

Первая неделя – белковая, она хорошо переносится и имеет большие отвесы. В среднем, потеря веса в течение данного периода составляет 0,8-2кг в день и суммарно достигнет 5-7кг. При этом, снижение массы тела происходит за счет ухода лишней воды из организма.

На протяжении второй недели начинает сгорать жир, именно поэтому отвес в сутки составит не более 0,3кг.

По истечению 14 дней диеты, вес будет уходить еще медленнее, однако объемы будут стремительно сокращаться, а кожа подтягиваться.

Выход из диеты Магги должен быть постепенным. Во избежание оказания большой нагрузки на организм, количество потребляемых калорий в день необходимо наращивать медленно, чтобы он подробно «запомнил» новую систему питания. Категорически запрещено переедать.