Диета «6 лепестков»: шесть шагов на пути к идеалу

Диета «6 лепестков»: шесть шагов на пути к идеалу Диета

Описание диеты

Однообразные монодиеты, затянувшиеся на долгие недели, а то и месяцы, приводят к изможденности вследствие недостаточности минералов, полезных веществ, витаминов. Добавив к этому физическую нагрузку, худеющий чувствует, что единственным желанием становится не хорошее настроение=хорошее самочувствие, а дикое желание принять горизонтальное положение и… спать, лежать, опять спать. Суть однокомпонентной методики сброса веса «6 лепестков» отличает ее среди прочих:

  • оптимально сбалансированным чередованием лепестков моно меню: белковых и углеводных блюд, продуктов с маленькой порцией полезных аминокислот и ненасыщенных жиров;
  • психологической поддержкой и цветовой эмоциональной разрядкой путем создания собственного «цветка похудения» с лепестками 6 дней диеты. Отрывая по окончании дня лепесток, вы самоутверждаетесь, радуясь полученным результатам сброса веса;
  • получив положительные отзывы диетологов, диета шесть лепестков длится меньше недели, а рекомендуемая частота повторения – не чаще 1 раза за месяц.

Объединенные в единую систему питания, однокомпонентные диеты имеют лучшую эффективность на протяжении первых суток применения. Диета «6 лепестков» построена на принципе замены белковых дней углеводными, когда организм не успевает перестроиться для накапливания определенного вида продуктов «на тяжелые времена», при этом расходуя энергию, получаемую с пищей или затрачивая ранее накопленные запасы подкожного жира.

Последовательность лепестков моно диеты выбрана не случайно: обогащая организм жирными аминокислотами за счет рыбного меню, вы на следующий день восполняете запасы глюкозы овощными деликатесами. Куриное мясо поддержит мышечный тонус, углеводы злаковых каш нормализуют энергетический баланс. Творог очередного лепестка диеты восстановят минеральные запасы, а фруктовое деликатесы запустят процессы обмена веществ.

Очередность чередования лепестков диеты рассчитана на 6 дней:

  1. Рыбный лепесток. Выбирайте любую рыбу, какая вам приглянется. Вес в готовом виде – 300-500 грамм. Допускается уха или рыбное заливное.
  2. Овощной лепесток. Разрешены все без исключения овощи, независимо от содержания крахмала.
  3. Куриный лепесток. Для диеты подойдет куриное филе без шкуры, общей массой полкило готового продукта на выходе. Разрешено употребление бульона или супчика с зеленью и курицей.
  4. Злаковый лепесток. Низкий гликемический индекс злаковых круп дает чувство насыщенности, стимулируя пищеварение. Полезными будут отруби. Хорошо добавить в меню диеты «6 лепестков» семечки льна, кунжута, подсолнечника.
  5. Творожный лепесток. Насыщает организм кальцием, а протеины поддерживают тонус мышц, стимулируя потребление жировых запасов.
  6. Фруктовый лепесток. Насыщает организм необходимыми сахарами, углеводами.

Суть диеты «6 лепестков»

Талантливый врач-диетолог Анна Юханссон из Швеции является создателем одной из самых популярных диет. Система питания ««6 лепестков»» вызывает интерес за счёт соблюдения особой схемы. При этом удаётся ежедневно терять до 400-800 гр лишней массы тела.

Диета “Шесть лепестков” рассчитана на 6 суток. Суть в том, что женщины, которые хотят вернуть нормальный вес и привести фигуру в порядок, употребляют каждый следующий день разные продукты. В течение суток питание должно быть однообразным. Зачем это нужно? Смотрите, самыми эффективными в плане потери веса являются монодиеты, когда в течение определённого времени употребляют продукты одного вида.

Однако подобное ограничение в приёме пищи отрицательно сказывается на работе внутренних органов, а организм, почувствовав недостаток калорий, начинает активно запасаться энергией на «чёрный день». Так уж мы устроены! Но такой механизм «самозащиты» включается лишь на вторые сутки монодиеты. Если учесть, что шести лепестковая диета – последовательная однодневная моно диета, то нам удаётся обмануть организм. Поскольку энергии для нормальной жизнедеятельности недостаточно, организм задействует жировые депо.

Диета «6 лепестков»: шесть шагов на пути к идеалу

Почему обычные монодиеты не работают? Или позволяют добиться результатов снижения килограммов, после чего вес быстро возвращается? Длительное питание исключительно белковой пищей может вызвать интоксикацию организма, а чрезмерное употребление клетчатки вызывает вздутие живота. Именно поэтому большая часть монодиет, рассчитанных на несколько дней, не приносит особых результатов.

Умное чередование продуктов позволяет организму получить все необходимые вещества в течение 6 дней, не испытывать чувство голода, не подвергать организм стрессу и похудеть на 4-7 килограммов.

1. Рыбные блюда.
2. Овощи.
3. Блюда из курицы.
4. Злаковый день. Да здравствуют каши!
5. Молочное или творожное меню.
6. Фруктовый день.

Можно окрасить лепестки разными цветами. После того, как прошёл день очередной монодиеты, следует отрывать по лепестку. Глядя как «опадают» лепестки с цветка и уходит собственный вес, женщины воодушевляются, не теряют надежду и верят, что осталось совсем немного потерпеть до получения отличного результата.

Преимущества и недостатки 6 лепестковой диеты

Чтобы эффективность лепестковой диеты раскрылась полностью, а вы успешно сбросили 2-3 кг за 6 дней (лепестков), придерживайтесь правил методики похудения:

  • Один лепесток – один вид продуктов. Не добавляйте углеводы к белковой пище, как бы голодно/невкусно вам не было.
  • Выполняйте строгую последовательность чередования видов еды. Не меняйте местами углеводные или протеиновые дни диеты «6 лепестков».
  • На диете нельзя употреблять алкоголь, газированные напитки.
  • Возникающее чувство голода на лепестковой диете между основными приемами еды погашайте травяными настойками, чаями без сахара.
  • Максимальный объем потребления протеиновой пищи на один лепесток – 0,5 кг; злаков – 200 г (в сухом виде); углеводов – 1,5 кг.

Поддержание веса, достигнутого на диете «Шесть лепестков», процесс длительный и важный. Вот несколько советов от Анны Юханссон для тех, кто успешно оторвал 6 лепестков однокомпонентного питания:

  1. По окончании диеты 6 лепесков постарайтесь соблюдать принципы раздельного питания, продолжая принимать белковую и углеводную пищу независимо друг от друга.
  2. Не забывайте о полиненасыщенных жирах – они необходимы организму.
  3. Не налегайте на пирожное, булочки и другие шедевры кондитерских и кафе.
  4. Калорийность ежедневного рациона должна составлять не более 2000 ккал при наличии физической нагрузки и 1800 ккал без нее. 
  • чередование белковой и углеводистой пищи – фундаментальная основа, благодаря чему происходит уменьшение сантиметров в талии без урона для здоровья;
  • раздельное питание – строгое соблюдение концепции «не смешивания» продуктов, благодаря чему улучшается их усвоение, а риск липидных отложений сводится к нулю. Несовместимые блюда не будут пересекаться в Вашей тарелке, а, значит, лишний вес начнет уходить;
  • сменяющиеся продукты на протяжении недели — стремительный процесс сжигания липидных «резервов», по мнению Юханссон, наблюдается в первые 25 часов соблюдения моно питания. Далее следует закрепление результатов. Это объясняет эффективность краткосрочной техники похудения, «страхуя» Вас от интоксикации организма вследствие распада подкожного жира.

Итак, диета 6 лепестков сопровождается визуальным символом, который может сделать для себя каждый худеющий. Анна Юханссон рекомендует нарисовать на бумаге и затем вырезать красивый цветок с шестью лепестками, на каждом из которых написать название одного из шести дней диеты.

Такая подготовка, по мнению шведского диетолога, настраивает на предстоящую диету психологически, делает её личностно ориентированной, повышает значимость для человека и усиливает мотивацию.

Кому лучше подходит диета 6 лепестков?

  • Всем, кто мечтал похудеть, но так и не нашел мотивации для начала диеты. В диете 6 лепестков мотивация очень сильна – в этом помогает собственноручно нарисованный цветок с планом диеты.
  • Всем, кто мечтает о быстром похудении– в диете 6 лепестков вес уходит по 500-800 граммов в день. В итоге, за пару недель, при повторении диеты, можно избавиться от 10 и более кг лишнего веса.
  • Людям, желающим похудеть, но переносящим с трудом чувство голода в низкокалорийные разгрузочные дни или питание исключительно овощными салатами. В данной диете чередуются белковые и углеводные дни, а поэтому придерживаться её гораздо легче.

Диета «6 лепестков»: шесть шагов на пути к идеалу

Смысл диеты 6 лепестков в том, что монодиеты, каждая — на 1 день, являются своего рода мощным

. Организм легче переваривает продукты одного вида, но – без отложений в жировые запасы.

Диета 6 лепестков состоит из шести однодневных моно-диет– в эти дни диетолог Анна Юханссон рекомендует есть только указанный продукт, и ничего более.

Принцип раздельного питания, который лежит в основе данной диеты, не позволяет углеводам и белкам смешиваться и затруднять переваривание пищи. Как было замечено выше, белковые дни в этой диете чередуются с углеводными.

Продукты, которые понадобятся для соблюдения системы питания 6 лепестков: рыба, овощи, курица и куриный бульон, злаковые, творог фрукты. Причем все эти продукты нужно распределить по порядку, на каждый из 6 дней диеты.

На период диеты необходимо запастись терпением, и воздержаться от употребления других продуктов и блюд, не заявленных в рекомендациях Анны Юханссон. Следует также исключить из рациона алкоголь, сахар и соль, жиры и масла.

Продукты, которые нельзя употреблять:

  • Сахар.
  • Шоколад.
  • Консерванты.
  • Хлеб.
  • Масло.

Монодиеты этой системы питания необходимо выполнять

и не менять их местами.

О плюсах этой диеты сказана много: те, кто пробовал этот метод похудения, отмечают его простоту и эффективность, диета легко переносится, при переходе на правильное питание, килограммы не возвращаются.

Диета «6 лепестков»: шесть шагов на пути к идеалу

Минус диеты 6 лепестков – это жесткое ограничение калорийности суточного рациона. Худеющие ошибочно предполагают, что уменьшение количество потребляемых калорий автоматически переключает организм в режим сжигания запасов жира, однако это не так. Если организм в течение нескольких дней чувствует дефицит энергии, его основной задачей становится запасать энергию из любого источника, поэтому метаболизм замедляется.

С результатом работы этого механизма знакомы все, кто в течение долгого времени пытается сбросить вес – снижение веса останавливается, и сдвинуть его невозможно даже жесткими разгрузочными днями (например, на воде).

Поэтому, если это очередная диета, о которой вы думаете, что она та самая «волшебная», которая наконец избавит вас от лишних килограммов, которые не уходят уже несколько лет, стоит задуматься о пересмотре своего привычного рациона питания и переходе на здоровую, правильную пищу, при этом потреблять достаточное для себя количество калорий.

Диета основывается на трех принципах:

  1. Чередование белков и углеводов. Дни белковые обязательно должны чередоваться с днями углеводными. Именно этот принцип позволяет эффективно сбрасывать вес и не вредить здоровью Белковые этапы: день 1, день 3 и день 5. Углеводные этапы: день 2, день 4, день 6. Жир начнет уходить за счет углеводного голодания в белковые дни, но дефицита в глюкозе организм не будет испытывать, так как им на смену приходят дни углеводные. Жиры в меню также присутствуют. Они представлены творожным, рыбным и мясным компонентом. Поэтому меню диеты можно назвать сбалансированным.

  2. Каждые сутки одна монодиета сменяет другую. Так как на протяжении целого дня человек употребляет в пищу продукты, имеющие одинаковый химический состав, это позволяет терять в весе.

  3. Принцип раздельного питания. Все продукты сочетаются друг с другом. Если не соблюдать этот принцип, то скорость пищеварения будет снижена. Жиры, углеводы и белки, поступившие в организм в одно и то же время, перевариться не смогут, что приведет к накоплению жира. Поэтому принцип раздельного питания во время диеты является основополагающим.

Диета 6 лепестков предполагает соблюдение следующих правил:

  • Дни должны идти в предложенной последовательности: рыбный, овощной, куриный, злаковый, творожный, фруктовый.

  • Употреблять пищу нужно небольшими порциями, но не реже, чем 5 раз в день. Перед проглатыванием, еду следует тщательно пережевывать.

  • Воды нужно пить много. Также разрешено до 2 чашек чая в день. Спиртные напитки под запретом. Во время еды воду не пьют.

  • Сахар из меню должен быть исключен.

  • Спустя неделю после проведения диеты, ее можно будет повторить.

  • Во время диеты нужно заниматься физическими упражнениями.

Если не соблюдать правила выхода из диеты, то достигнутые результаты очень быстро будут утрачены.

Поэтому необходимо следовать предложенным рекомендациям:

  • После завершения диеты нужно продолжить употреблять в пищу те же самые продукты. Придерживаться такого меню потребуется на протяжении нескольких дней. Калорийность блюд должна повышаться плавно, максимальная граница суточной калорийности составляет 1800 ккал.

  • Продукты должны быть диетическими, ведь во время процесса похудения организм привык к пище, щадящей органы пищеварения.

  • Новые продукты (те, которые не входили в меню диеты) должны вводиться в рацион постепенно.

  • После завершения диеты необходимо продолжить заниматься спортом. Обязательно нужно делать себе антицеллюлитный массаж, что позволит избежать проблемы обвисшей кожи, даст возможность сохранить мышцы в тонусе и, в целом, сделает фигуру более привлекательной.

диета «6 лепестков»

В чем заключается главная особенность новой шведской диеты с романтическим названием «Шесть лепестков»? Обычная диета предполагает отказ от какого-либо вида продуктов на неделю, две, даже на месяц. Это приносит результат — вот только процесс похудения проходит мучительно с эмоциональной точки зрения. Кроме того, нередко возникают побочные эффекты — из-за того, что организм не получает нужного количества витаминов, микроэлементов.

«Шесть лепестков» использует совершенно иной принцип. Употреблять в пищу разрешается практически все привычные продукты — однако в один день Вы едите только одну определенную разновидность пищи. К примеру, рацион первого дня состоит исключительно из рыбы, морепродуктов, на третий день позволено есть только мясо — так на протяжении недели.

Преимущества шестилепестковой диеты очевидны.

  • Во-первых, идет эффективное сжигание лишних килограммов — ведь любая монодиета мгновенно активирует резервы организма, принимающегося активно расщеплять собственные жиры для получения энергии.
  • Во-вторых, ограничение рациона переносится гораздо легче — Вам не приходится целую неделю или дольше терпеть запрет на большинство любимых блюд. Даже если за один день Вам успела надоесть рыба — уже завтра Вы сможете отказаться от нее, питаться совершенно другими продуктами.

«Шесть лепестков» не наносит никакого урона организму, поскольку он продолжает получать все вещества, необходимые для здоровья, в полном объеме. Такую диету можно использовать в течение недели — а можно сделать ее постоянным принципом питания. Это позволит не только сбросить, но все время поддерживать вес в нормальном объеме — если Вы в принципе испытываете трудности с лишними килограммами.

Из каких продуктов состоит меню на 6 дней?

Прежде всего, если Вы хотите придерживаться диеты 6 лепестков, Вам необходимо нарисовать цветок с 6 лепестками и подписать их по названию монодиет – «рыбный», «овощной», «куриный», «злаковый», «творожный», «фруктовый».

Этот цветок можно расположить на самом видном месте, например – на холодильнике, и каждый день по его завершению отрывать соответствующий лепесток. А можно спрятать цветок в укромное место – тогда это будет оставаться Вашей тайной стройности.

Диета 6 лепестков для похудения

К меню диеты можно подходить также творчески, составляя различные блюда. Одно условие – эти блюда должны быть приготовлены только из тех продуктов, которые соответствуют дням монодиет.

В этой монодиете Вам разрешается есть рыбу любых сортов (даже жирную), от 300 до 500 граммов на весь день. Рыбу можно готовить, как Вам больше нравится – в запеченном, отварном или тушеном виде. Разрешается немного присолить готовое блюдо, посыпать зеленью или неострыми приправами. В течение дня можно пить также рыбный бульон.

Рыба содержит полинасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые очень полезны для организма, и не образуют подкожного жира.

На эту монодиету запасите до 1-1,5 кг любых овощей. Разрешается даже небольшое количество картофеля. Овощи можно отваривать, тушить, запекать без масла. Можно готовить винегрет, овощное пюре или фреш.

Смысл монодиеты в том, что овощи содержат «медленные» углеводы, которые требуют больше затрат энергии организма на переваривание, а потому – способствуют похудению. В овощах также много клетчатки, что стимулирует работу кишечника.

В период данной монодиеты разрешается съедать за день до 500 граммов куриного филе (лучше – грудку) без кожи и жира. Блюда из курицы можно приправить зеленью и неострыми специями, а также немного присолить. Можно также выпить куриный бульон, который остался от приготовления отварного филе.

Отсутствие углеводов в меню этого дня заставит организм сжигать собственные жиры, и вес начнет уменьшаться быстрее.

Эта монодиета предполагает употребление каш (из расчета 200 граммов сухого продукта на день).Каши можно дополнить отрубями, клетчаткой, семечками, зерновым хлебцем, проросшими зернами.

Диета 6 лепестков

Так же, как и фрукты, злаки содержат «медленные» углеводы, которые потребуют организм тратить гораздо больше энергии на их переработку, чем они приносят в калориях. Полезна также клетчатка, в большом количестве содержащаяся в злаковых культурах, так как между белковыми днями очень важно поддержать хорошую работу кишечника и вывести все шлаки из него.

Эта монодиета основана на употреблении до 500 граммов творога в течение дня (обезжиренного или с невысокой жирностью – до 5%).Можно также в этот день выпить немного нежирного молока (до 1,5%).

Творожная монодиета насытит организм минералами, высококачественным белком, и не даст ощущать чувство голода.

На период фруктовой монодиеты Вам необходимо запастись 1-1,5 килограммами фруктов (лучше – не очень сладких и некалорийных).Фрукты рекомендовано употреблять в любом виде – в запеченном, сыром, выжимать из них сок, делать фруктовые салаты и пюре.

Изначально диета «Шесть лепестков» состояла именно из шести дней — ее создательница рекомендовала повесить рядом с календарем декоративный цветок, отрывая от него по лепестку по прошествии каждого дня. Таким образом, диета должна была восприниматься легче, позитивнее.

Однако со временем режим питания был дополнительно усовершенствован, в нем появился еще седьмой день, предназначенный для полной разгрузки организма.

6 лепестков диета

Седьмой лепесток подразумевает под собой полную голодовку. В течение дня разрешается только пить — причем не соки, чай, кофе, а самую обыкновенную воду. Допускается слегка подсоленная минеральная вода. В этот день организм окончательно избавляется от оставшихся шлаков, токсинов.

Многие задаются вопросом, стоит ли соблюдать седьмой разгрузочный «лепесток» — или голодным днем можно пренебречь, поскольку он не входит в состав классической шестилепестковой диеты? Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо трезво оценить свое самочувствие, общее состояние здоровья. Безусловно, разгрузочный день эффективно закрепит достигнутый результат, принесет немало пользы — но вместе с тем голодовка может негативно отразиться на организме, если Вы страдаете от каких-либо хронических желудочных заболеваний.

Шестилепестковая диета настолько удобна, проста, что организовать вкусный питательный рацион на шесть дней не составит никакого труда. Для наглядности мы приведем примерное меню, на которое Вы сможете ориентироваться.

Первый день

Из рыбы, продуктов морского происхождения можно составить довольно богатый план питания на один день.

  • завтрак может состоять из порции отварной рыбы;
  • в обед приготовьте суп-уху;
  • на ужин — заливную либо запеченную в духовке рыбу.

К каждому из блюд Вы можете присоединить кальмаров, крабов, а также морскую капусту. Рекомендуется включить в меню рыбу разной жирности, калорийности — так Вы максимально удовлетворите запросы организма в жирных кислотах, витаминах.

Второй день

Овощной день может состоять из любых овощей, пасленовых. Разрешается и даже рекомендуется есть картошку, морковь, огурцы, помидоры, капусту, зеленые листья салата.

  • На завтрак можно приготовить салат из свежих овощей — к примеру, просто порезать мелкими кусочками огурцы, помидоры. Заправить такой салат можно не маслом, а, к примеру, лимонным соком.
  • Обед — суп из овощей. Морковь, картофель, белая капуста — в отварном виде эти продукты составят вкусный, богатый витаминами суп. Диета «6 лепестков» не исключает специй — поэтому для вкуса, аромата суп можно посыпать базиликом, другой приправой.
  • Ужин — картофельное пюре или еще один салат, на этот раз из потушенных овощей. Небольшая порция таких блюд позволит подкрепиться вечером, однако при этом Вы не ощутите никакого переедания.

монодиета

Третий день

Этот этап сможет порадовать Вас мягким нежным куриным мясом после дня, проведенного на углеводах. Не набирая веса, Вы ощутите прилив сил, поскольку вместе с мясом в организм поступит большое количество нужного белка.

  • На завтрак можно скушать легкое куриное филе — отварное, запеченное в духовке без масла.
  • На обед хорошим выбором станет куриный бульон — нет нужды лишний раз рассказывать о его поистине целебных свойствах. Бульон довольно сытен сам по себе — а при желании Вы можете добавить в него несколько кусочков отварной курицы.
  • На ужин можно приготовить куриные котлетки — мягкие, вкусные. Делать их лучше всего на пару. Если Вы решили пожарить ужин на сковородке, то вместо масла добавляйте обычную воду.

Четвертый день

Злаки, крупы предоставляют огромный выбор в плане составления меню. Овсяные хлопья, рис, гречка, пшено, перловка в мультиварке — во время диеты четвертого дня Вы вряд ли ощутите какую-то монотонность.

  • Завтрак хорошо начать с совершенно «классического» варианта — вареной овсянки. Правда, готовить ее нужно без молока, соль также лучше добавлять по минимуму — поэтому с непривычки каша может показаться Вам странной на вкус. Однако своих полезных свойств она от этого ничуть не теряет, с самого утра заряжая организм энергией, настраивая кишечник на правильную работу.
  • В обед лучше всего приготовить гречку — она считается одной из самых сытных круп, надолго устраняет чувство голода.
  • На ужин Вы можете выбрать рис — а чтобы было сытнее, взять пару диетических хлебцев из злаков.

Пятый день

6 лепестковая диета

Пятый день снова подарит Вам приятное разнообразие — как бы ни были полезны каши, после них творог, нежирное молоко, сыр покажутся настоящими деликатесами.

  • Начать день Вы можете, позавтракав творогом. Это будет вкусно, полезно, кроме того, творог можно посыпать какой-нибудь пряной приправой — к примеру, корицей. Она добавит завтраку оригинальный вкус, при этом позволив не сожалеть об отсутствии сахара.
  • В обед сварите молочный суп. Если такой вариант Вам не нравится, или одним супом Вы не наедаетесь, добавьте также запеканку, сыр.
  • На ужин снова возьмите порцию творога, а также тофу.

Шестой день

Наконец, шестой последний лепесток можно назвать наиболее приятным из всех. В этот день Вы питаетесь исключительно фруктами — яблоками, бананами, киви, цитрусовыми, а также разнообразными ягодами. Также из напитков позволяется употреблять соки — а не только воду, чай.

  • Начать день лучше всего с фруктового салата — или обойтись парой яблок, горсткой клубники, ломтиком арбуза.
  • В обед хорошим выбором станет 2 – 3 киви, а также немного чернослива — эти фрукты помогают быстро удалить голод.
  • На ужин съешьте спелую вишню, еще пару яблок, бананы.

Скорее всего, в шестой день у Вас не получится придерживаться трехразового питания — но это нестрашно, поскольку диета «6 лепестков» в идеале предполагает именно дробные приемы пищи несколько раз в день. Реализовать это в привычном рабочем ритме с рыбными, мясными, зерновыми блюдами бывает сложно — однако фрукты нетрудно носить с собой везде, по первому требованию организма удовлетворяя голод.

Каждый новый день посвящен новому продукту, но есть его сверх меры нельзя. В белковые дни, когда в меню присутствует курица, творог или рыба, съедают не более 500 г продукта. Распределить это количество нужно на 4-7 приемов.

  • Не рекомендуется солить еду или добавлять сахар в напитки.
  • Режим питания сопровождается обязательным потреблением негазированной воды — до 2 л в день.
  • Можно пить зеленый чай без сахара, но не более 4 чашек в день.
  • Те, кто не представляют дня без кофе, могут позволить себе одну чашечку бодрящего напитка без сахара и молока.
  • Овощи и фрукты едят в сыром виде. Яблоки можно запечь.
  • Запивать еду нельзя, так как это замедляет пищеварение.
  • Рыбу и курицу варят, тушат, запекают, готовят в пароварке.
  • Крупу варят на воде.

Рыбный рацион

  • 1-й день – рыбное меню, насыщенное протеином;
  • 2-й день – овощное меню, насыщенное углеводами;
  • 3-й день – куриные блюда, насыщенные белком;
  • 4-й день – злаковая пища, насыщенная углеводами;
  • 5-й день – творожные продукты, насыщенные протеином;
  • 6-й день – фрукты, насыщенные углеводами.

Противопоказания

Прежде, чем использовать метод похудения Анны Юханссон, обязательно получите консультацию у своего лечащего врача. Если у вас обнаружат какие-либо заболевания или нарушения, связанные с необходимостью придерживаться определенного рациона питания, то вам придется искать альтернативные методы борьбы с лишними килограммами.

Диета 6 лепестков - подробное описание методики для похудения

Любая монодиета, даже относительно сбалансированная, как «6 лепестков», может спровоцировать обострение хронических или системных заболеваний. Поэтому, принимая решение об изменениях рациона питания, сокращении калорийности еды, выясните побочные эффекты, проконсультируйтесь с лечащим врачом. Категорически противопоказана диета 6 лепестков:

  • При беременности.
  • Кормящим мамам.
  • При наличии аллергических реакций на любой из продуктов.
  • Если вы страдаете заболеваниями ЖКТ, печени, поджелудочной, при которых показано профилактическое питание.
  • Любые болезни, требующие специального лечебного питания или соблюдения определенного режима приема еды, например, сахарный диабет.
  • При эндокринных расстройствах.

Противопоказания к диете 6 лепестков:

  • Болезни органов пищеварительной системы в хронической форме.

  • Прохождение лечения гормональными препаратами.

  • Сахарный диабет.

  • Прохождение химиотерапии.

  • Низкий уровень гемоглобина в крови.

  • Период вынашивания ребенка и кормление грудью.

– заболевания ЖКТ (гастрит, гастродуоденит, язвенная болезнь желудка и/или 12-типерстной кишки);

– болезни почек, печени, поджелудочной железы и желчного пузыря;

– сахарный диабет;

Диета 6 лепестков

– анемия;

– авитаминозы и гиповитаминозы;

– острые инфекционные заболевания;

– меньше 2-х недель после перенесенных ОРВИ и гриппа;

– лихорадка;

– беременность и период лактации.

Итак – чем диета 6 лепестков может навредить?

  • Как и любая другая диета, 6 лепестков предполагает ограничение в пище, а значит – потенциально вредна для здоровья. Не забудьте перед началом диеты проконсультироваться с врачом о целесообразности данной системы питания!
  • Диетологи считают, что избавление от лишних килограммов должно идти предельно медленно, а диета 6 лепестков приводит к быстрой потере веса. Дело в том, что жировая масса даже на самой строжайшей диете может уменьшаться на 100-150 граммов в день. Все остальные потери веса – ни что иное, как содержимое кишечника, вода и мышечная ткань. То есть, после окончания диеты 6 лепестков Вы можете столкнуться с проблемой дряблых мышц и обвисшей кожи. Чтобы этого не случилось – уделяйте внимание физическим нагрузкам и массажу во время диеты.
  • Знатоки диеты и диетологи утверждают, что в белковые дни диеты 6 лепестков человек ощущает слабость, нежелание что-либо делать, двигаться активно. Это объясняется отсутствием углеводов, и быстро исправляется в последующие углеводные монодиеты.
  • Вредной диета 6 лепестков может быть в случае нарушений основных правил, употребления некачественных продуктов или слишком частом её применении.

Противопоказания для диеты шесть лепестков:

  • Абсолютным противопоказанием для данной диеты является беременность и кормление ребенка грудью.
  • Сахарный диабет 1 или 2 типа.
  • В анамнезе – все сердечнососудистые заболевания, болезни эндокринной системы и пищеварительного тракта.
  • Гастриты, язва желудка.
  • Заболевания почек, мочекаменная болезнь.
  • Все заболевания, при которых показано медикаментозное лечение и специальное питание.
  • Период после операций и серьезных заболеваний, при повышенной температуре тела и слабости.

Из каких продуктов состоит меню на 6 дней?

Продукты, которые во время диету употреблять в пищу нельзя:

  1. Выпечка. В качестве исключения допускается употребление нескольких кусочков хлеба в день. Причем хлеб должен быть изготовлен из цельнозерновой муки.

  2. Любые сладости, в том числе шоколад и кондитерские изделия.

  3. Любое масло.

  4. Консервы, копченые продукты, полуфабрикаты промышленного производства.

  5. Кофе, сладкая газировка, пакетированные соки, компот.

  6. Все продукты, которые не составляют меню конкретного дня.

Разрешенными компонентами цветочной диеты «6 лепестков» являются:

  • Продукты, предписываемые определенным лепестком: овощи, фрукты, рыба, куриное филе без шкуры, творог, зерновые каши.
  • Зелень, натуральные специи – без ограничений.
  • В углеводные дни ((лепестки) – злаковый и овощной – можете включить в рацион 2 ст. ложки растительного масла.
  • Творог лучше выбирать нежирный, стараясь избегать творожного продукта, сладких сырковых масс, творожных десертов. Хорошо дополнить меню лепестка молоком или кефиром или натуральным йогуртом (300 мл).
  • В белковые дни разрешается употребление куриного бульона или рыбной ухи.
  • Фрукты или овощи на диете «6 лепестков» отлично сочетаются с соками фреш или овощными смузи.
  • Пить больше воды (до двух литров) за день, выпивая небольшими порциями (100 мл).
  • «6 лепестков» предполагает употребление зеленого чая, кофе без сахара, натуральных компотов (фруктовый день), травяных настоев и сборов.

Диета «6 лепестков»: шесть шагов на пути к идеалу

Что шведский автор системы питания «6 лепестков» предлагает исключить из рациона для похудения на цветочной диете:

  • Конфеты, шоколад, пирожные и прочие сладости.
  • Сахар и подсластители.
  • Продукты, содержащие консерванты и пищевые добавки.
  • Хлебобулочные изделия на основе муки высшего сорта.
  • Сливочное масло, сметана и другие молочные продукты с высокой долей жирности.
  • Прочие продукты, не входящие в основное меню диеты.
  1. Рыба – 0,3-0,5 кг
  2. Овощи – 1-1,5 кг
  3. Курица – 0,5 кг
  4. Злаки – 200 г (сухая)
  5. Творог – 0,5 кг
  6. Фрукты – 1-1,5 кг

Правила выхода

Чтоб килограммы не вернулись, нужно отказаться от выпечки, алкоголя, газированных напитков, жареной, копченой и жирной пищи. Достаточно пить больше воды, выделить время для элементарных физических нагрузок, и вес будет в норме.

Алкоголь во время диеты «6 лепестков» употреблять нельзя. Спиртное задерживает в организме жидкость, является калорийным. Кроме того, питание в эти дни будет слишком ограниченным и напитки, содержащие алкоголь, крайне нежелательны.

Если изначальный вес достаточно большой, диету можно повторить, выдержав 2-х недельную паузу – так организм немного отдохнёт и запасётся полезными веществами из продуктов, которыми вы питаетесь ежедневно.

Рекомендации и отзывы врачей-диетологов

Результаты диеты «6 лепестков» можно наблюдать в течение всех шести дней. Общая потеря веса составляет от 4 кг до 8 кг. Многое зависит от комплекции худеющих. Седьмой день диетологи советуют воздержаться от приёма тяжёлой пищи, чтобы дать организму время на отдых. Если получается, лучше сделать разгрузочный день, употребляя исключительно воду и соки.

Подобная схема питания удобна тем, что не испытывает большого чувства голода. В течение дня необходимо постоянно есть (каждые 3 часа). Через несколько дней организм настолько привыкает к подобному способу питания, что у многих это входит в привычку. Появляется особое чувство лёгкости, нет ощущения слабости, отсутствуют головные боли.

Во время диеты из-за длительного переваривания большого количества белка может наблюдаться неприятный запах изо рта гнилой пищей и запах ацетона.

Для многих женщин подобный способ приёма пищи становится привычным и они не спешат от него отказываться, они должны знать, что длительное “седение” на такой диете может привести к негативным последствиям и вызвать заболевания. Так как в ежедневное меню обязательно следует включать разнообразные продукты, которые являются источниками различных полезных веществ (белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов).

Респонденты отмечают, что благодаря присутствию соли (в небольших количествах) блюда получаются вкусными. К тому же, бессолевые диеты слишком обезвоживают организм, наступает ложное ощущение серьёзной потери лишнего веса, который возвращается после перехода на обычный режим питания.

Диета «6 лепестков»: шесть шагов на пути к идеалу

Прежде чем худеть, тщательно изучите подробное меню 6-лепестковой диеты, проверьте состояние здоровья и поинтересуйтесь профессиональным мнением диетологов.

Наталья: «В течение дня организму нужны разные вещества для нормального функционирования.

При перенасыщении одним из продуктов метаболический стресс приводит к запору или диарее.

При нехватке углеводов в рыбные и куриные дни может возникать резкая слабость, дрожь в конечностях и даже ацетоновая рвота».

Николай: «Любая диета — стресс для организма, какой бы щадящей она ни казалась. Не советую применять 6 лепестков тем, чей образ жизни предполагает повышенную физическую активность. Не все переносят животный белок, молочные продукты или рыбу. Проконсультируйтесь с врачом, чтоб не навредить здоровью».

Катя: «Подсела на 6 лепестков, когда пришла на новую работу. Все худели, и я решила попробовать. Понравилось, что не нужно голодать. Но без сладкого было очень тяжело. Признаюсь, чуть-чуть солила курицу и рыбу. Скинула 4 кг».

Лена: «Пробовала на себе после беременности. Сильно поправилась, но на строгую диету садиться не хотелось. Сидела на 6 лепестках месяц, повторяя по кругу меню. Сбросила почти 10 кг».

Маша: «Как по мне, самая легкая диета из всех. Главное — закупить продукты заранее. Заметно похудела на бедрах и на талии. За неделю потеряла 6 кг 200 г».

Елена: «Замечательная диета! Я купила брюки на размер меньше и поставила цель в них влезть. Получилось уже через 12 дней. Скинула 8 кг и чувствую себя отлично. Такая легкость появилась!»

Диета «6 лепестков»: шесть шагов на пути к идеалу

Ксюша: «Это моя любимая диета. Время от времени ее повторяю уже не первый год. Каждый день скидывала около 1 кг. Самый тяжелый — рыбный день. До вечера уже на рыбу смотреть не хочется. Зато потом намного легче».

Отзывы подтверждают, что 6 лепестков работают. Соблюдение всех нюансов обеспечить результат. Но не стоит жертвовать здоровьем ради внешней стройности и красоты. Не поленитесь спросить у доктора, можно ли вам садиться на диету. Уверены, он даст полезные советы, которые даже улучшат результат.

1 день

Первый день – рыбный. Меню позволяет насытить организм белками, а также жирными Омега-3 кислотами. Продукты имеют низкую калорийность, хорошо усваиваются. Печень не испытывает стресса, работает в привычном режиме.

Средний вес порции составляет 150 г.

Продукты для рыбного дня:

  • Рыба жирных сортов: скумбрия, сельдь, угорь, семга, горбуша, карп, ставрида, морской окунь, палтус.

  • Рыба диетических сортов: судак, форель, хек, треска, камбала, тилапия, тунец, судак, речной окунь, щука.

  • Прочие морепродукты: креветки, кальмары, осьминоги, морская капуста, мидии.

2 день

Второй день – овощной. Он предполагает употребление в пищу овощей, которые являются источниками сложных углеводов и витаминов. За день съедают до 2 кг овощей.

Продукты, которые можно употреблять в пищу:

  • Любые сорта капусты.

  • Корнеплоды: морковь, редис, репа, редька, свекла. Можно есть картофель, но порция должна быть небольшой.

  • Салатные овощи: шпинат, огурцы, помидоры, перец болгарский, спаржа.

  • Прочие овощи: тыква, кабачок, баклажан, щавель.

  • Зелень: лук, укроп, чеснок, кинза, петрушка и пр.

Диета «6 лепестков»: шесть шагов на пути к идеалу

Калорийность овощей небольшая, причем часто она вовсе является «отрицательной», то есть на переваривание продукта организм тратит больше энергии, чем получает. Например, это справедливо в отношении огурцов, калорийность которых составляет 15 ккал на 100 г.

3 день

Третий день диеты – куриный. В это время организм получает внушительную порцию протеинов и витаминов группы В, что позволяет предупредить сжигание мышц во время процесса похудения. Энергия будет черпаться из жира.

Продукты, которые допустимы в этот день: куриная грудка, куриное филе. Если имеются какие-либо трудности, связанные с употреблением куриного мяса, то его можно заменить индюшатиной. Также подойдут тощие части говядины или телятины. За день необходимо съесть 0,5 кг мясных продуктов.

4 день

Четвертый день диеты – злаковый. В этот день организм получает комплекс витаминов и микроэлементов, а также растительных протеинов. Углеводы, которые содержатся в крупах перевариваются медленно, что позволяет долгое время не испытывать чувства голода, а также продолжать худеть.

Продукты, которые можно употреблять в пищу во время четвертого дня диеты:

  • Отруби.

  • Крупы: перловка, овсянка, кус-кус, пшено, гречка, рис.

  • Сырые семечки, свежие орехи.

  • Хлебцы.

В необработанном виде общая суточная норма круп приравнивается к 200 граммам. Чтобы не случилось переедания, нужно воспользоваться бытовыми весами.

5 день

Диета «6 лепестков»: шесть шагов на пути к идеалу

Пятый день диеты – творожный. В этот день организм насыщается кисломолочными бактериями, аминокислотами, микроэлементами. Жиры продолжают расходоваться в качестве основного источника энергии.

Продукты, которые можно употреблять в пищу в этот день:

  • Маложирный сыр (жирность продукта не должна превышать 5%);

  • Такие сорта сыра, как: рикотта, брынза, чечил, ольтермани, фета, гаудетте;

  • Творог в зернах;

  • Яйца;

  • Молоко.

Общая масса всех продуктов в сутки составляет 0,5 кг.

6 день

Последний день диеты предполагает употребление в пищу фруктов. Общая их суточная масса составляет 1-1,5 кг. Меню этого дня призвано ускорить метаболизм и насытить организм витаминами.

Фрукты, которые можно употреблять в пищу:

  • Яблоко, гранат, киви, груша.

  • Ягоды: арбузы, вишни, сливы, малина, черешня, клубника, клюква, земляника, смородина, слива.

  • Фрукты в сушеном виде.

Голодать на диете не придется, но при этом процесс похудения будет происходить весьма интенсивно.

Вода должна стать основным источником жидкости во время диеты. В день ее нужно выпивать не менее 2 литров. Также можно пить зеленый чай и травяные отвары, но сахар в них не добавляют. О газированных напитках нужно забыть.

Отзывы похудевших

Автор статьи:Кузьмина Вера Валерьевна | Врач-диетолог, эндокринолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).

Другие врачи

Сенсорная интеграция, как метод лечения нарушений в развитии ребенка

16 самых вредных продуктов питания – доказанных наукой

Анна, 32 года: Любимый позвал съездить отдохнуть на море. Решила привести себя в идеальную форму, но аврал на работе не оставил времени на спортзал и бассейн. Подружка посоветовала 6-ти дневную диету со смешным названием «6 лепестков». За неделю скинула 3 кг 200 г, причем основной сброс веса пришелся на пятницу и воскресенье – разгрузочный день. Довольна результатом! Да и на пляже на меня заглядывался не только любимый!

Олеся, 20 лет: Купила к Новому Году классное платье, а оно сидит как-то не так. Девчонки с группы рассказали о диете 6 лепестков, когда можно кушать только один вид продуктов за день. Нарисовала цветок, полюбовалась. При 56 кг хотела скинуть обещанные три, но получилось 1,8 кг! Я расстроилась. Зато когда примерила платье, оказалось, что вес ушел там, где было нужно – на боках и попе. Теперь знаю способ быстро похудеть!

Анна, 29 лет: Диета 6 лепестков – не мое. Такой голодной не была никогда: то ли рацион такой не подходит, то ли ем много. Килограммы я сбросила (ушло 2,8 кг), вот только с воскресенья готова была есть все и побольше. Еле дождалась выходного, чтобы устроить праздник. Через 2 недели мои исчезнувшие кг вернулись, хотя придерживалась правильного питания и не ела большими порциями.

Плюсы диеты шесть лепестков

  • Диета 6 лепестков не заставляет голодать, благодаря тому, что углеводные дни чередуются с белковыми.
  • Диета очень эффективна, и за два цикла, то есть – за 12 дней, позволяет избавиться от 8-10 кг лишнего веса.
  • Широкая вариативность меню – можно готовить любые блюда и даже со специями, единственное условие – из названных продуктов в каждой монодиете.
  • Отсутствие строгих правил к продуктам. Например, творог может быть, как обезжиренным, так и с небольшим процентом жирности. То же самое касается и рыбы.
  • Раздельное питание, которое лежит в основе диеты 6 лепестков, очень полезно для здоровья и щадяще действует на желудочно-кишечный тракт.
  • Чередование углеводных и белковых дней заставляет кишечник работать и способствует выведению из него шлаков.
  • Если Вы намерены продолжать диету 6 лепестков дальше (Анна Юханссон рекомендует два цикла, то есть – две недели), то седьмой день после начала диеты следует питаться, как обычно, то есть – обычными блюдами, как и до диеты, но – с меньшим количеством жирного, жареного, острого и соленого. Не следует также набрасываться на сладости и углеводы. После этого дня следует начинать с рыбной монодиеты, и дальше, по порядку, все шесть «лепестков».
  • Второй вариант седьмого «промежуточного» дня между двумя блоками диеты предложили сами худеющие – очень популярно стало устраивать разгрузочный седьмой день на минералке без газа, или чистой негазированной питьевой воде. Диетологи предупреждают, что этот режим целесообразно выполнять, если все предыдущие дни монодиет Вы набирали ежедневное количество калорий, равное Вашему основному обмену, а также если в эти дни Вы не занимались спортом и были весьма пассивны.
  • Все понимают, что после окончания диеты, если даже Вы потеряли достаточно много лишних килограммов, нельзя набрасываться на калорийные блюда: жирное мясо, сладости и жареную картошку. Чтобы закрепить результат, необходимо выработать для себя правила дальнейшего питания, не забывая о сбалансированности рациона.
  • Диетологи рекомендуют выполнять правила раздельного питания– есть все блюда и продукты, но разделять в питании белки и углеводы.
  • Самая оптимальная ежедневная калорийность рациона после диеты 6 лепестков – не более 1400-1800 ккал.
  • Большое внимание следует уделить самомассажу, а также физическим упражнениям, которые будут держать тело в тонусе и не дадут мышцам и коже дрябнуть.
Оцените статью
Диета
Добавить комментарий