Питание ребенка в 8 месяцев на грудном и искусственном вскармливании: меню

Основные составляющие меню

Если малыш ещё грудничок, но нет необходимости переводить полностью его на искусственное питание исключительно ради того, чтобы разнообразить меню.

Некоторые крохи любят завершать еду молоком мамы. Помимо этого утром и вечером можно кормить малыша исключительно грудью. Для приготовления еды хорошо применять тёрку, миксер, блендер.

Что входит в меню восьмимесячного ребенка на гв

8 месяцев — тот период, к которому ребенок уже попробовал почти все категории продуктов, самыми последними вводят рыбу и кисломолочные продукты. Малыш с азартом пробует все блюда и открыт всему новому. Правильное меню ребенка в 8 месяцев, учитывая, что он находится он на грудном вскармливании, выглядит следующим образом:

Бобовые продукты

Горох, а также фасоль отличаются белковым содержанием, именно поэтому приветствуют в рационе крохи. Ведь для детского развития при переходе на взрослые продукты немаловажно, чтобы белки в рационе увеличивались.

Однако стоит быть предельно осторожным. Бобовые нередко становятся причиной вздутия, именно по этой причине не нужно перекармливать кроху подобными продуктами.

Пюре в готовом виде необходимо содержать в холодильнике в течении суток. Невзирая на возможность более продолжительного хранения, желательно не рисковать детским здоровьем.

Помимо этого можно включить в меню крохи в 8 месяцев бублики, однако важно следить за процессом питания, чтобы ребенок не подавился куском.

Как правильно вводить новые продукты в рацион малыша?

Начинать прикорм из новых продуктов следует с небольших доз —1-2 ч.л. Лучшее время — второе кормление. Нужно следить за реакцией малыша в течение 3-х дней: нет ли аллергии, не изменился ли стул. Если всё в порядке, разовую порцию можно увеличивать до 5 ч.л. (25 грамм). Не следует перегружать организм малыша прикормом.

Нужно научиться понимать сигналы ребёнка, если младенец сыт, он:

• крутит головой, показывая, что больше есть не хочет;
• закрывает рот и отворачивается;
• отвлекается, хулиганит, бросается едой.

Когда малыш голоден, он:

• радуется пище;
• смотрит на еду во время кормления;
• охотно открывает ротик и тянется к ложке.

Полезно вести дневник кормления, чтобы выяснить непереносимость продуктов и вкусовые пристрастия крохи.

Кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты приобретайте в виде творога, кефира, а также йогурта. Нужно их давать через день. Что касается молока, то желательно готовить его в домашних условиях. Приобретая в магазине нужно смотреть как дату изготовления, так и состав.

Предлагать кефир крохе необходимо по 30 мл в сутки. Продолжать нужно в течение двух-трёх дней, после этого за десять дней стоит повышать порцию до 200 мл.

Для разнообразия стола предпочтите йогурт с добавлением фруктов. Присутствие мёда в детском меню нежелательно давать детям до 12 месяцев, так как это может стать причиной возникновения аллергической реакции.

Меню на искусственном вскармливании

Искусственник – ребенок, основное питание которого – молочные смеси. Таким детям сложно получить должные питательные вещества для гармоничного развития. Поэтому им раньше вводят первый прикорм, и меню 8 месячного ребенка на искусственном вскармливании немного шире.

Принципиальной разницы в рационе детей на грудном и искусственном вскармливании нет – обычное 5-разовое питание. Единственное – в первое и последнее кормление вместо грудного молока ребенок получает искусственную смесь.

Интересные рецепты приготовления блюд для 8 месячного малыша:

• Овощно-мясной суп. В емкость с кипящей водой помещаются картошка и морковь. За несколько минут до готовности добавляется промытый рис. В готовое блюдо можно добавить веточку зелени и капельку растительного масла и проварить еще несколько минут. Полученный суп перетирается через сито до консистенции жидкой сметаны.

• Творожный десерт. Творог растирается с йогуртом, добавляются любимые ягоды или фрукты, все сбивается блэндером.
• Картофельное пюре с мясом. Картофель варится до полной готовности, добавляется немного сливочного масла, перетирается в пюре (полужидкой консистенции). Отдельно перемалывается мясо, формируются маленькие котлетки и готовятся на пару.

Порции следует делать небольшими и каждый раз свежие. Зная, сколько малыш съедает за один раз и его предпочтения, мама сможет правильно спланировать приготовление блюд.

Правильное и полноценное питание ребенка до года – залог его будущего здоровья и развития. Очень важно придерживаться определенного режима и последовательности ввода новых продуктов в рацион.

Молочные продукты

О пользе молочных продуктов для грудничков мнения ведущих педиатров расходятся. Кто-то говорит о начале прикорма именно с молочных продуктов, а кто-то вовсе не рекомендует спешить с введением молочных ингредиентов. В любом случае, к 8 месяцам малыш уже что-то попробует из молочных и кисломолочных блюд.

Мясное пюре

Для начала знакомство с мясом лучше начать с мясного пюре, которое добавляют в кашу, к примеру, гречневую, или в овощное пюре. Восьмимесячному ребенку разрешено кушать свежее мясо — говядину, телятину, крольчатину, индюшатину и куриное филе. Вводят продукт также постепенно, повышая дозировку мясного ингредиента с каждым днем, если у грудничка не выступает сыпь.

Мясо и рыба

Если в рацион искусственного вскармливания ребёнка на 8 месяце включается мясо, то его необходимо давать в качестве пюре, однако можно также смешивать с пюре из овощей, либо добавить приготовленную на воде кашу.  Предпочтительно выбирать нежирное мясо. После того, как оно будет сварено, необходимо его перекрутить на мясорубке.

Рыба достаточно полезная для активного роста, в ней содержится много аминокислот, микроэлементов, рыбий жир. Врачи советую вводить рыбные продукты с 8 месяцев. Следует с предельной внимательностью подходить к выбору рыбы, предпочитать сорта с минимальной жирностью.

Приготовление также требует осторожности. По окончании варки бульона рыбу нужно процедить в целях того, чтобы кости не попали в пищу. Приобретать следует качественное свежее филе.

Правильным режимом питания для 8 месячного ребёнка предусмотрено введение печени из телятины, которая весьма полезна для малышей с низким уровнем гемоглобина, либо небольшим весом.

Обязательно в рационе

Ежедневное меню ребенка в 8 месяцев должно включать основные пищевые группы, которые гарантируют поступление жизненно необходимых питательных веществ — белков, жиров и углеводов. Какие же продукты обязательно необходимо вводить в меню в этом возрасте?

Каша является одним из первых и важнейших продуктов прикорма. Она богата всеми основными нутриентами, обеспечивает длительное насыщение и обладает приятным вкусом. К 8-му месяцу жизни малыши хорошо переваривают и усваивают блюда из различных злаков, поэтому в питании могут использоваться многокомпонентные каши с натуральными фруктовыми или овощными добавками, безмолочные или на основе специально подготовленного молока.

Овощи и фрукты не обладают высокой питательной ценностью, но являются основным источником клетчатки. Поэтому они тоже обязательны в ежедневном меню. Мясной прикорм является источником полноценного по аминокислотному составу белка, и в день малыш должен получать 60–80 граммов мяса.

Еще одним источником полноценного белка и легкоусвояемого жира являются молочные продукты. Однако введение неадаптированных молочных продуктов может стать причиной развития аллергии и повышать нагрузку на почки малыша. В связи с этим ежедневно в меню должно быть не более 50 граммов творога. С 8 месяцев в рацион здорового ребенка можно ввести кисломолочные напитки для детского питания.

Кроме животных жиров ежедневный рацион должен включать растительные масла как источник полиненасыщенных жирных кислот, абсолютно необходимых растущему организму.

Помимо основных нутриентов, не менее важно ежедневное поступление витаминов и минералов. Для ребенка второго полугодия жизни основным источником поступления этих важнейших веществ являются обогащенные продукты детского питания, например, линейка детских каш Bebi Premium включает все необходимые витамины и минеральные вещества для гармоничного роста и развития ребенка.

1-й день

2-й день

3-й день

4-й день

5-й день

6-й день

7-й день

Овощное пюре

В качестве ингредиентов для пюре разрешены уже практически все овощи, отлично зарекомендовали себя — картофель, кабачок, брокколи и другие виды светлых тонов, чтобы не есть большое количество аллергенных овощей. Полезны и морковь с тыквой, но в их составе очень много бета-кератина, который может вызвать сыпь, зуд и другие симптомы.

Капуста, свекла и помидоры провоцируют кишечные колики у грудничка, поэтому есть их необходимо в крайне малых количествах и аккуратно. Можно добавить к овощам немного сливочного масла, лучше домашнего, так блюдо будет гораздо аппетитнее для малыша. Термически не обязательно варить овощи, достаточно потушить и перемолоть блендером.

Особенности питания в 8 месяцев

Питание ребенка в 8 месяцев достаточно разнообразное. Основу рациона составляют:

• Каша. В этом возрасте еще не рекомендуется использовать коровье или козье молоко для питания детей – оно плохо усваивается, часто вызывает аллергию, негативно влияет на работу пищеварительной системы. Варить кашу можно на воде или с добавлением специальной молочной смеси. Самыми легкими и питательными крупами для детского организма считаются гречка и рис. Постепенно можно вводить кукурузную и овсяную кашу, но нужно учитывать, что овсянка, как и манка, характеризуется высоким содержанием глютена. Приготовить кашу можно двумя способами: смолоть крупу и потом ее варить или сначала отварить и уже готовую перетереть через сито. Допускается добавить в блюдо несколько грамм сливочного масла.

• Овощи. Овощное пюре – основа детского рациона. Оно хорошо усваивается, насыщает организм необходимыми веществами. К знакомым овощам (кабачку, цветной капусте, брокколи, картофелю) добавляются тыква, морковь, свекла. Овощи можно отварить или приготовить на пару, сделать пюре или сварить легкий питательный супчик.
• Кисломолочная продукция. В меню 8 месячного ребенка, кроме кефира, необходимо включать творог и йогурт. Желательно приготовить их самостоятельно, а не использовать покупные продукты. Для этих целей следует приобрести в аптеке специальную закваску. Скомбинировав творог или йогурт и фрукты, можно получить отличный десерт. Постепенно вводить в рацион рекомендуется и сметану: добавлять в творог, картофельное или фруктовое пюре, но при условии, что этот продукт имеет низкое содержание жирности.
• Фрукты и ягоды. К яблоку, банану, сливе добавляются ежевика, смородина, груша, персик, но не стоит переусердствовать. Вводя в качестве прикорма новые фрукты или ягоды, нужно быть очень внимательными – эти продукты богаты на активные вещества, кислоты. У ребенка может проявиться аллергическая реакция (особенно на яркие ягоды – клубника, земляника, красная смородина). Кроме фруктового пюре, в возрасте 8 мес. малыша можно порадовать натуральным соком – свежеприготовленным. Часто фруктовые соки слишком концентрированные для детского кишечно-желудочного тракта, их можно развести перекипяченной водой. Пить такой напиток желательно один раз в день.
• Мясо. Важная составляющая рациона. Мясные продукты богаты на железо и белки, которые так необходимы растущему организму. Первым добавлять в меню рекомендуется нежирное диетическое мясо кролика или индейки – оно не вызывает аллергию, хорошо переваривается. Немного позже – курицу или телятину. Мясо можно отварить, измельчить и подавать в супе или овощном пюре с добавлением бульона. Другой вариант – сделать фарш, сформировать небольшие котлетки и приготовить их на пару.

• Рыба. Насыщает организм калием и фосфором, витаминами группы В. Вводится с осторожностью – многие виды рыбы вызывают аллергическую реакцию, все зависит от индивидуальных особенностей ребенка. Преимущество следует отдавать белым океаническим видам – минтай или хек. Постепенно можно добавлять лосось, форель, карп. Если не понятно, что приготовить с рыбы, куда ее деть, чтобы ребенок не отказывался и скушал, можно сделать рыбные котлетки на пару и подавать с любимым овощным пюре.

Вводить продукты в рацион следует постепенно, не чаще, чем раз в неделю – к каждому новому элементу ребенок должен привыкнуть. В этот период необходимо следить за реакцией организма (высыпание, необычный стул) – это лучший способ определить наличие аллергии или плохую усвояемость продукта.

Особенности режима питания на грудном и искусственном вскармливании

не беспокоят маму ночью, требуя еду.

Поскольку питание 8-месячного ребёнка на грудном вскармливании (ГВ) продолжает пополняться новыми продуктами, то и молока ему требуется меньше: всего 2 раза в день – в первое утреннее кормление и перед сном.

Возможно, у мамы снизится лактация, однако важно сохранить ГВ подольше, желательно до 10-12 месяцев, ведь с материнским молоком новорожденный получает не только полезные вещества, но и антитела, необходимые для повышения иммунитета.

Меню ребёнка-искусственника требует особого подбора продуктов, питательность которых соответствовала бы полноценному развитию маленького организма. Утренние и вечерние кормления состоят из молочной смеси, остальные полностью заменены.

Примерное меню малыша в 8 месяцев:

К 8 месяцам в рационе младенца уже были желтки куриных яиц, а теперь меню пополнилось мясом. Оба продукта калорийные, поэтому не стоит давать их одновременно. Для полноценного питания, новорожденному достаточно получать половинку желтка 2 раза в неделю, а в остальные дни – отварное мясо.

Питание с учетом типа вскармливания

Существуют некоторые отличия в том, чем кормить ребенка в 8 месяцев на грудном или искусственном вскармливании. Некоторые нюансы есть и в режиме питания.

Примерное меню на неделю

Малыш должен питаться разнообразно и полезно. Учитывая рекомендации педиатров, и то, что в 6-30 и 21-30 малыш всегда ест смесь или мамино молоко, примерное меню ребёнка в 8 месяцев на неделю может быть таким.

Понедельник:

Вторник:

Среда:

• 10-30. Овощное пюре (40 г), биойогурт (150 мл), сливовое пюре (50 г);
• 14-30. Суп из кабачков и картофеля (150 мл), 0,5 ч.л. сливочного масла, персиковый сок (20 мл);
• 18-00. Молочная овсяная каша (170 г), морковный сок (20 мл).

Четверг:

• 10-30. Творог (40 г), компот из сухофруктов  (150 мл), чай;
• 14-30. Пюре из цветной капусты (150 г), половинка желтка, пюре из печени (30 г), персиковый сок (40 мл);
• 18-00. Кукурузная каша на молоке с тыквой (170 г), яблочный сок (40 мл).

Пятница:

• 10-30. Пшённая каша на воде, чай (150 мл), яблочно-сливовое пюре (60 мл);
• 14-30. Суп из тыквы и риса (170 г), пюре из индейки (30 г);
• 18-00. Гречневая каша на молоке (170 г), морковный сок (20 мл).

Суббота:

• 10-30. Пюре из цветной капусты(150 мл), банановое пюре (60 г), компот;
• 14-30. Суп из картофеля и тыквы (150 г), пюре из хека (30 г), сливовый сок (40 мл);
• 18-00. Ячневая молочная каша (150 г), вишнёвый сок (20 мл).

Воскресенье:

• 10-30. Йогурт (40 г), молоко (150 мл), яблочное пюре (20 г);
• 14-30. Пюре из брокколи с кабачком (170 г), пюре из кролика (30 г), персиковый сок (40 мл);
• 18-00. Гречневая каша на молоке (170 г), яблочный сок (20 мл).

Видно, что каждое кормление включает 200-250 мл. При пятиразовом питании за сутки младенец получает почти 1000 мл пищи. Если ребёнок между кормлениями ведёт себя спокойно, значит, объём пищи подобран правильно и малыш сыт.

Когда кроха спустя 1-1,5 часа после еды уже хочет перекусить, стоит скорректировать калорийность рациона. Схему питания можно изменять, учитывая вкусовые предпочтения младенца. При правильном режиме кормления, к 9 месяцам малыш наберёт в весе почти 500 г. В его возрасте это считается нормой.

Принципы кормления восьмимесячного грудничка

Восьмимесячный малыш интенсивно растет, развивается. В этот период большинство грудничков сидит, начинает ползать, активно двигается. Ребенок нуждается в полноценном и разнообразном питании, которое обеспечит маленький организм необходимыми полезными веществами, микроэлементами, витаминами. Вводятся новые продукты, меню ребенка в 8 месяцев становится разнообразнее, питательнее.

В таком возрасте важно приучить малыша к определенному графику и стараться его придерживаться. Оптимальный режим для грудничка в восемь месяцев – пятиразовое питание в течение дня с интервалом в четыре часа. Общий объем пищи достигает одного литра (около 200 г. за один прием).

Для удобного процесса кормления ребенка лучше посадить в специальное кресло, в котором он хорошо зафиксирован. Кроме того, малышу намного спокойнее и уютнее на своей территории. Яркая детская посуда, игровая форма подачи еды превращают кормление в увлекающее и интересное занятие.

Рекомендуемые продукты

• пюре из овощей;
• рыбные, а также мясные супы;
• каши;
• фрукты;
• сок, либо компоты.

Помимо перечисленных продуктов питанием грудного малыша на 8 месяце предусмотрено кормление тофы и остальными разновидностями сыров, приготовленных на молоке. В отдельных случаях данные продукты вводят начиная с полугода.

Рыбное пюре

В 8 месяцев как раз пробуют рыбное пюре, лучше готовить нежирные, белые сорта рыбы — минтай, треска, судак. Рыба легко усваивается организмом, помимо этого содержит важные йод и фтор, а также аминокислоты и большое количество полезных микроэлементов.

Для будущего развития малыша рыбные блюда закладывают определенный скелет — питательные вещества активно влияют на зубы, скелет, зрение и память. Рыбу добавляют в блюда в виде пюре собственного производства, но частить с приемом рыбы также не стоит, достаточно одного-двух раз в неделю.

Фото питания ребенка в 8 месяцев

Также рекомендуем просмотреть:

Фруктовое пюре

Также, как и в ситуации с овощными пюре, для приготовления фруктовых в этом возрасте используют уже большую часть фруктов и ягод, в том числе и сезонные (клубника, малина, черника).

Конечно, готовить и давать грудничку высокоаллергенные продукты с особой осторожностью, но если никаких признаков аллергии нет, то есть их можно и нужно.

https://www.youtube.com/watch?v=HiIvwH0VZPQ

Лучше готовить блюда самостоятельно, а иногда использовать покупные пюре. Тогда обращают внимание на срок годности, дату производства и состав, пюре должно быть без сахара, а также соответствовать 8-ми месячному возрасту.