Критская диета — Будьте Здоровы

Как появилось понятие критская диета

В пятидесятые годы прошлого столетия ученым стала известна интересная статистика, благодаря которой стало понятно, что в средиземноморье жители гораздо реже страдают от сердечнососудистых заболеваний и онкологий. Особенно крепкое здоровье наблюдалось у жителей острова Крит. Долгие неоднократные исследования указали на причину крепкого здоровья.

Истоки данной диетической системы

Жители острова Крит уверяют, что кушать нужно согласно строгому режиму, чтобы ежедневно трапезы проходили в одно и то же время. Кушают жители острова Крит три раза в день, и уже само отношение к пище у них особое. Во время трапезы они наслаждаются каждым кусочком еды и в это время не думают ни о чем негативном. После еды для критян предпочтителен отдых, чтобы организм мог спокойно переварить и усвоить полученную пищу.

Еще в середине прошлого столетия ученые выяснили одну интересную особенность жителей средиземноморского региона. Она заключалась в особенности обитателей острова Крит практически не подвергаться онкологиям и всевозможным сердечнососудистым заболеваниям. Как оказалось, виной тому особенный режим питания, который свойствен данному региону.

В меню такой критской диеты включены только самые свежие и высококачественные, то есть, натуральные продукты, которые не подвергались индустриальной обработке. Отлично подходят всевозможные дары моря, а также разнообразная пища растительного происхождения.

Для приправы своих блюд жители острова Крит применяют очень полезное оливковое или рапсовое растительное масла. С их помощью организм обеспечивается полиненасыщенными жирными кислотами, а те, в свою очередь, вносят весомый вклад в обеспечение оптимальной работы сердца, сосудов и нервной системы организма.

Дополнением к рациону на Крите являются всевозможные ароматические травы, они служат отличной альтернативой соли. Кроме того, растительные приправы способны привнести в рацион некоторые витамины, антиоксиданты и даже микроэлементы.

Критская диета — примерный рацион

Чтобы хоть как-то уменьшить количество вредных жиров нужно будет ограничить себя в употреблении мясных продуктов. В этом случае придется перейти на нежирные сорта мяса или птицы, включая их в свое меню не чаще 3 раз за неделю.

Критская диета — советы

Основой рациона в критской диете должны быть фрукты, овощи и бобы, не стоит также забывать о злаках. Данные продукты являются богатыми на клетчатку, витамины и полезные элементы, а еще на высококачественные протеины. Чтобы по максимуму извлечь пользу от растительного рациона питания, большую ее часть имеет смысл употреблять в сыром, то есть, не переработанном виде. Доля в ежедневном меню фруктов или овощей составляет не менее 400-500 грамм.

Советы, повышающие эффективность

Критская диета дает всего три важных совета:

  1. Растительная пища считается наиболее полезной, если она выращена в одном регионе. Важно помнить, что наибольшая концентрация полезных минералов и витаминов содержится прямо под шкуркой, поэтому излишней чистке фрукты и овощи подвергать не нужно
  2. Чтобы сохранить всю пользу растительной пищи ее нельзя подвергать сильной тепловой обработке, поэтому лучше использовать приготовление на пару
  3. Растительную пищу не стоит покупать заблаговременно, поскольку за время хранения она потеряет множество полезных элементов. Важно при выборе обращать внимание на то, чтобы плоды не были обработаны химически

Критская диета демократична, поэтому ее можно использовать людям всех возрастов. Используйте критскую диету, чтобы снизить вес и укрепить свое здоровье.

Овощи и фрукты категорически нельзя покупать заранее, ведь в процессе сохранения они теряют основную часть своих полезных свойств

Счищать кожуру с фруктов и овощей не желательно, потому, что именно в ней и заключается большая часть полезных веществ

Стоит также помнить о той опасности, которую могут содержать плоды, которые подвергаются химической обработке. Для диеты они вообще не подходят

Чтобы сохранить по максимуму пользу продуктов, их лучше всего готовить на пару

Каждый день можно выпивать примерно по 1-2 бокала сухого вина. Считается, что оно способно продлить молодость клеток, а также защищает сосуды

Критская диета — результативность

Живя в такой своеобразной гармонии с природой, уважая потребности своего организма, вполне реально надолго продлить жизнь, а также наполнить ее совершенно новым качеством самочувствия. Критская диета оздоравливает.

Критская кухня — видео

http://www.xn—-7sbbfmceteo9a9ciqa6lub.xn--p1ai

Основные принципы

Критская диета — основные принципы

Обитатели этого теплого, гостеприимного и солнечного острова трапезничают трижды за день. Едят они в полностью спокойной обстановке, а собственное меню составляют, так, чтобы избежать притока излишних калорий, которые перегружают их органы пищеварения. Жители Крита уверены, что после каждой трапезы нужно немного расслабиться, ведь отдых весьма благотворно влияет на их организм и, в частности, на нервную систему.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector