Винная диета для похудения на 5 дней

Влияние спиртных напитков на вес мужчин и женщин

Алкоголь всасывается уже в слизистой оболочки рта. При попадании в желудок, 20% всасывается через слизистую желудка. 70% не расщепляется и поступает в неизменном виде в тонкий кишечник. Далее через кровь он разносится по внутренним органам вместе с кислородом. 5% разрушается ферментами в желудке, и еще 5% алкоголя выходит из организма вместе с продуктами жизнедеятельности.

Действительно, злоупотребление вином принесет вред и вызовет серьезные заболевания. Стимуляция аппетита при употреблении на голодный желудок, мочегонный эффект с вымыванием воды, а вместе с ней полезных минералов и витаминов, и аллергия (содержит аллергены) — минимальный «букет» неумеренного возлияния хмельным напитком. При частом воздействии будет и наркотическое влияние на человека.

Быстрое выведение из организма, улучшение самочувствия, сочетаемость с различными блюдами и общий положительный эффект гарантированы при умеренном потреблении. Ни один спиртной напиток не поспорит с ним по степени благотворного влияния. В частности это относится к сухому красному вину. Оно включает в себя оптимальное содержание полезных веществ для организма человека.

Сухое вино вполне может являться первым алкогольным напитком, которое попробовал человек. Достоверно известно, что люди начали разводить и выращивать лозу, как только научились обрабатывать землю. Поскольку тысячелетиями они не вмешивались в брожение вин, довольно долгое время оно получалось с низким естественным содержанием сахара.

Что можно пить при похудении, ведь календарные даты наступают вне зависимости от ваших целей избавления от лишних килограммов. Итак, какой же алкоголь допускается для тех, кто хочет избавиться от складок на талии?

Вино и шампанское

Не секрет, что любимый напиток многих девушек — вино. Искристое и пьянящее шампанское поднимает настроение, превращая в игривую кошечку. Напиток с пузырьками бывает:

• сухим;
• полусладким;
• сладким.

Также обратите внимание на калорийность брюта, в 100 граммах напитка содержится всего 50 ккал., а в сладком — 90 ккал. По-моему, выбор очевиден. Отказ от алкоголя положительно отразится на вашей фигуре, но расслабление с бокалом брюта не добавит лишних сантиметров.

В чем особенность и секрет программы?

Винная диета для похудения – это курс на снижение веса при использовании уникального продукта. За 3–7 дней можно избавиться от 3–5 кг лишнего веса. Использовать в программе можно вина сухие, в том числе красные, белые и розовые.

Процесс сброса веса при использовании винной диеты для похудения – это система, предусматривающая большое сжигание жировой ткани и выведение из организма избытка жидкости. Каждый день предстоит выпивать минимум 500 мл сухого вина, а потому продлевать удовольствие не стоит на слишком длительное время. Связывают это с тем, что можно пристраститься к вину!

Выбирать в качестве основного компонента для винной диеты следует только высококачественную продукцию. Полусладкие и крепленные вина под запретом, поскольку они насыщают организм легкими углеводами. Такая продукция еще и более крепкая, а потому отдавать предпочтение диетологи советуют ряду сортов. Решая, какое вино можно пить на диете, стоит обратить внимание на:

• Мускат и Совиньон Блан;
• Пино Нуар и Шардоне;
• Мерло и Изабелла.

Часто винная диета для похудения 5 дней – это монодиета, которая предполагает использование красного сухого вина, к которому лишь в небольших количествах разрешены дополнительные продукты питания. Если же выбран продукт в качестве дополнения к другому курсу для похудения, использовать можно бокал Каберне Совиньон.

Этого достаточно, чтобы насытить организм ценными компонентами и запустить обменные процессы.

Лечебные свойства

В разрез с мнением, которое сложилось, умеренность в использовании сухого красного вина предоставляет больше пользы для человека. В нем содержится много веществ, которые приносят выгоду. Они не переносят переваривание в желудке, а усваиваются и попадают в мозг и печенку.

Благодаря этому:

• сокращается риск возникновения болезней сердца;
• уменьшается вероятность развития сахарного диабета;
• снижается уровень старения клеток организма;
• присутствует противовоспалительное действие;
• помогают кроветворению, повышается иммунитет и тонус;
• замедляется развитие рака;
• поддерживается антибактериальное и антистрессовое воздействие;
• нормализуется обмен веществ, помогает похудению.

Сухое вино для похудения содержит витамины В2, В1, С, Р, железо, калий, магний, йод, марганец. В малых дозах напиток содействует и высвобождает эндорфины — гормоны удовольствия. Ученые из Канады обнаружили еще один необычную особенность вина. Полифенолы, которые входят в состав, оказывают лечебное действие при заболевании десен.

Разновидностей вина много. У каждого человека собственные пристрастия: кому-то нравятся сладкие вина, кто-то предпочитает сухие, а некоторые любят игристые напитки.

Натуральное сухое вино – натуральный жиросжигатель

Диета на вине – это возможность не только сбросить лишний вес, но и поправить свое здоровье. Такой рацион питания рекомендуется тем, кто часто болеет простудными заболеваниями. Вино при диете обладает мощным жиросжигающим эффектом, которое объясняется:

• Усилением тока крови и насыщением всех системы и органов кислородом;
• Запуске и ускорении обменных процессов;
• Чистит стенки сосудов от плохого холестерина.

В составе красного сухого вина есть уникальный компонент – ресвератол. Это вещество, которое изучалось плотно учеными. В 2006 году были опубликованы результаты изысканий. Ученым удалость доказать, что компонент нейтрализует пагубное влияние жиров на организм, минимизирует уровень их усвоения. Ресвератол дополнительно снижает уровень сахара в крови, что позволяет исключить развитие диабета, а также набор лишней массы.

Важно понимать, что не всегда диета может быть использована процессе сброса лишней массы тела. Можно ли пить вино на диете, следует узнавать у доктора!

1. В малых дозах приводит в норму артериальное давление, препятствует образованию тромбов и снижает риск инфаркта и инсульта. Но если вы выпиваете больше одного бокала, риск возрастает минимум вдвое.
2. Снижает «вредный» холестерин.
3. Нормализует водно-солевой обмен.
4. Имеет бактерицидные, тонизирующие и противоаллергические свойства, а также содержит природные антибиотики – антоцианы.
5. Уничтожает раковые клетки.
6. В его составе много антиоксидантов (помогают продлить молодость), калия, фосфора, кобальта, органических кислот, витаминов С, В, РР.
7. Очень полезно тем, кто подолгу сидит за компьютером.

Винная экспресс-диета

Если вы решили воспользоваться винной диетой, не забывайте, что она ограничена соблюдением в течении 3-5 суток. За это время можно сбросить до 5 кг в весе. Дальнейшее применение без перерыва, нанесет скорее вред здоровью, ведь организм будет испытывать нехватку питательных веществ. Два месяца — минимальный перерыв при этой кратковременной монодиете.

Важно при соблюдении режима между утренними приемами пищи делать промежутки не менее 2 часов. Днем и вечером они равны 3 часам. Так что кушать можно с соблюдением интервалов в комфортное время. Предусматривается также отказ от углеводов, соли, вместо сахара можно заменитель, без ограничений пить не минеральную и не газированную воду.

За день скушать:

• сыр или творог, последний предпочтительнее, 200 г;
• яйца, лучше перепелиные, 1 или 2 во втором случае;
• овощи и/или фрукты, 3 в день будет достаточно;
• и конечно, бокал сухого красного вина хорошего качества.

Перечень плюсов диеты огромен, но главное достоинство этой — возможность проводить ее в течение праздников. Ведь именно в течение праздников и происходит набор лишнего веса. А при ее соблюдении вы еще и похудеете.

Сухое красное вино характеризуется позитивным воздействием на питание и образ жизни человека. При этом употребление напитка больше, чем 300 г в день немедленно приводит к обратному эффекту. Стоит не забывать, что питье вина даже в незначительных количествах, может оказать серьезный вред людям, у которых уже есть проблемы со здоровьем.

Правила

Белое или красное сухое вино для похудения употребляйте в периоды, когда вы чувствуете себя лучше всего. Запаситесь 3-4 бутылками высококачественного сухого алкогольного напитка. Основные правила винной диеты:

• Полностью исключите из рациона пищевую соль. Так из организма быстрее выйдет лишняя вода вместе со шлаками.
• В меню отсутствует сахар в любом виде, быстрые углеводы. В рацион введите белковые продукты, правильные жиры, яблоки и апельсины, огурцы, помидоры, зелень.
• Не пейте чай, кофе, сок, газированные напитки. Ваш выбор – чистая вода в неограниченном количестве и сухое вино.
• Ешьте домашнюю свежую пищу. Не допускается употребление фаст-фуда, полуфабрикатов.
• Если почувствуете себя плохо, прекращайте винные дни. Выберите для похудения другой способ.
• Откажитесь от физических нагрузок.

Использовать диетическую программу разрешено не продолжительное время. Для монодиеты можно выбрать срок в 3–5 дней, причем подбирать его следует в отпуск, когда не будет перенапряжения. А для программы с вином – уже можно подобрать другой временной отрезок – 5–12 дней.

Сухое вино при диете – это компонент, который хорошо переносится организмом и может быть использовать в процессе снижения веса. Однако, как и вякая программа, винная диета имеет ряд своих особенностей и правил. К таковым можно отнести:

1. Полный отказ от использования пищевой соли. Не стоит употреблять также рассолы и готовые продукты с большим процентом такого содержимого. Это связано с тем, что вино запустит процесс избавления от лишней влаги, а соль тормозить вывод жидкости.
2. Табу на сахар, выпечкеу, кондитерские изделия, слишком сладкие продукты питания. Углеводы – это враг для процесса похудения.
3. Отказ от употребления кофе и чая, запрет на компоты, соки, морсы. Разрешена и рекомендована исключительно чистая вода. Ее нужно выпивать не менее 2 литров в день.
4. Отказ полный на время диеты от физических нагрузок. Могут быть использованы прогулки, но гимнастика, фитнес, другие занятия спортом запрещены!
5. Запрет на быстрые и срочные перекусы с большим количеством килокалорий. В рационе питания не должны быть фаст-фуд и жирная пища.
6. Использование только свежих продуктов и свежеприготовленных блюд.

Программу не стоит использовать больным людям, особенно тем, у кого сахарный диабет и есть проблемы с ЖКТ.

Людям, занятым на тяжелом физическом труде, также не стоит использовать винную диету. Это не принесет пользы, а монодиеты всегда изнуряющие для организма. Физические нагрузки наряду с серьезными ограничениями могут привести к истощению и серьезным последствиям.

Предложенная диета на сухом вине, красном и белом, – это программа для снижения веса, которая предполагает использование диетических продуктов наряду с основным компонентом. Нельзя употреблять вредную пищу, следует отказаться от использования сладких и соленых блюд!

ТОП наименее калорийных алкогольных напитков

Не хотите набрать лишних калорий во время новогодних праздников? Тогда выберите к столу самые низкокалорийный алкоголь, и мы Вам в этом поможем. Любая пища и напитки имеют определенную калорийность. Не составляет исключения и алкоголь, хотя и тут можно найти диетический.

Какой напиток считают самым низкокалорийным

Под калорийностью диетологи понимают то количество энергии, которая получается во время расщепления питательных веществ, попавших в организм.

Любой спирт готовят из определенных сортов зерновых культур, которые содержат углеводистые компоненты. Таким образом, в этиловом спирте они будут также содержаться.

Согласно ГОСТу 18300-72, принятому в нашей стране в 1972-м году, калорийность этилового спирта равна 7-ми килокалориям. Однако в процессе изготовления, конечный водочный продукт получается уже более высококалорийным, и в среднем, содержание калорий составляет 200-280 единиц на 100 граммов алкогольного напитка.

Самый низкокалорийный алкоголь, по мнению диетологов, это светлое безалкогольное пиво. Содержит оно приблизительно до 60-ти килокалорий на 100 граммов.

Несмотря на то, что продукт по сути диетический, полнеют от него гораздо быстрее, потому что пивоманы пьют этот малокалорийный напиток не граммами, а литрами.

В результате, под хорошую закуску суточная калорийность значительно превышает все допустимые нормы. Выведена закономерность, чем крепче градус спиртного напитка — тем он калорийнее. Это утверждение верно, если не брать во внимание алкогольные коктейли.

Смешивая слабоалкогольные ингредиенты и напитки покрепче, щедро приправляя их сахарными сиропами, получаются сверх калорийные продукты. Выпив такую смесь, чтобы сохранить фигуру, от приема пищи можно уже отказаться — ведь по калорийности коктейль способен заменить полноценный обед.

Наблюдая за людьми страдающими алкоголизмом, врачи сделали вывод, что прием крепких спиртных напитков не способствует ожирению или просто прибавки в весе. Дело в том, что употребление этилового спирта значительно затормаживает скорость метаболизма.Если на фоне алкоголя человек употребляет сытную закуску, организм затрачивает значительные усилия по их переработке.

Этот факт объясняет также и повышение аппетита во время застолья со спиртными напитками.

Помогает ли вино похудению

В странах Европы традиционно обед или ужин завершают бокалом красного либо белого виноградного вина. Считается, что в таком количестве алкоголь способствует похудению.

По данным научных исследований установлено положительное влияние таких слабоалкогольных напитков на организм:

• Нормализуется уровень кислотности желудочного сока, что способствует быстрому и полному расщеплению пищи;
• Усиливается выработка желчи, в результате чего активизируются метаболические функции печени. Результатом является предотвращение застоя и гниения пищи;
• Продуцирование инсулина под действием компонентов виноградного вина, происходит в пределах нормальных значений, что препятствует отложению жировых запасов;
• Содержание витаминно-минерального комплекса ускоряет обменные процессы и укрепляет защитные силы организма.

Советы диетолога

Как мы видим из таблицы, наиболее безопасные напитки для стройности фигуры — это пиво, виноградные вина и некоторые виды коктейлей.

Для того, чтобы не поправиться после праздничного застолья, постарайтесь запомнить и соблюдать некоторые моменты:

• нежелательно употреблять сильно газированные напитки, потому что углекислый газ стимулирует аппетит и замедляет процессы пищеварения;
• для закуски старайтесь выбирать натуральные продукты — нежирное мясо, сытные горячие блюда, рыбу, птицу;
• отдавайте предпочтение натуральным виноградным красным или белым винам, они меньшей крепости и более полезны для организма, чем другое спиртное;
• по возможности, не употребляйте алкогольные коктейли, приготовленные в баре, так как они содержат очень много сахара и чрезмерно калорийные;
• не приходите на застолье голодным — поешьте накануне, лучше испытывать небольшое чувство голода, чем бесконтрольно наброситься на еду и напитки;
• выбирайте низкокалорийные блюда и напитки, ограничивайте себя в объемах порций.

Чаще всего, набор веса происходит не столько от самих алкогольных напитков, сколько от сопутствующих им калорийных закусок. Праздничный стол всегда отличается разнообразием и изобилием продуктов.

Алкоголь разжигает аппетит, а когда человек употребляет спиртное, его центры насыщения в головном мозге с каждой рюмкой все более и более угнетаются.

Поэтому, в такие моменты, люди склонны переедать, даже не замечая этого, а на утро обнаруживают лишние 2-3 килограмма. Но не стоит паниковать — более половины лишнего веса составляет вода, удерживаемая тканями организма, как ответная реакция на алкогольную интоксикацию.

Разрешенные продукты питания

Диета с красным сухим вином – курс на снижение веса, который предполагает употребление только ограниченного набора продуктов:

• Вино – употреблять следует исключительно качественный продукт. В день разрешено выпивать в пределах 0,5–1,0 литра. Использовать можно не только красное, но и сухое розовое или белое вино. Допускается и чередование продуктов.
• Овощи – только свежие, не допускается тепловая обработка. Использовать разрешено помидоры и огурцы.
• Фрукты – тоже ограниченный набор, который предполагает использование исключительно апельсин и яблок.

Полностью попадают под запрет во время пивной диеты три основных ингредиента: соль, сахар, жиры различного происхождения. Рекомендовано исключить из рациона вредную калорийную пищу. На неделю необходимо полностью убрать продукты из следующих категорий:

• любые снэки;
• фаст-фуд (картофель фри, гамбургеры), уличная еда;
• мучные, кондитерские изделия;
• жареные блюда;
• магазинные сладости;
• любые напитки (кроме чистой воды, пива);
• копчености;
• крахмалистые овощи и фрукты.

Для достижения максимальных результатов в похудении рекомендовано полностью исключить продукты из перечня выше. Ниже представлен более подробный список запрещенной еды на время проведения пивной диеты:

• Фрукты: бананы, виноград.
• Орехи и сухофрукты: жареные каштаны, кешью, фисташки.
• Снэки: картофельные, банановые чипсы, соленый и сладкий попкорн, жареные семечки.
• Мучные и макаронные изделия: яичные макароны, лапша, блины, вареники, белый хлеб.
• Кондитерские изделия: шоколадные конфеты, мармелад, печенье, пирожные, мороженое.
• Сыры и творог: адыгейский сыр, брынза (из овечьего молока), домашний творог, сыр с плесенью.
• Мясные продукты: свинина, жареные котлеты, бастурма.
• Колбасные изделия: вареная, сырокопченая колбаса, сосиски, сардельки.
• Рыба и морепродукты: консервы, сельдь горячего копчения, копченая скумбрия, соленая тюлька.
• Напитки алкогольные: красное десертное вино, коньяк, водка.
• Напитки безалкогольные: кола, кофе латте, лимонад, фанта, чай каркаде, чай черный с лимоном и сахаром.

Отзывы и результаты похудевших

Марина, 29 лет, г. Черкесск

Примерно год назад случайно зашла на один женский форум, где обсуждалась винная диета для похудения, отзывы о которой были преимущественно положительными. Большинство из похудевших таким способом женщин утверждали, что потеряли 3 кг лишнего веса за 3 дня и при этом практически не ощущали чувства голода, постоянно пребывая в хорошем настроении.

Мне такой рацион показался весьма интересным, а срок в 3 дня − не слишком обременительным для того, чтобы потерпеть ограничения в питании. Однако в действительности все оказалось намного сложнее, а сидеть на вине и сыре весь день − дело не из приятных. Не знаю, как у кого, но у меня алкоголь очень сильно повышает аппетит, а 60 г сыра – это слишком мало для закуски.

Надежда, 34 года, г. Калуга

Я использовала винную диету для похудения перед поездкой на море. Надо было срочно скинуть пару−тройку лишних килограммов, и эта методика показалась мне вполне подходящей, тем более что я уже была в отпуске. Из всех вариантов меню я выбрала фруктово-винный, то есть мой суточный рацион состоял из бутылки «Изабеллы» и 3 зеленых яблок.

Думала, что буду испытывать сильные муки голода, но реальность оказалась не столь печальной. Кушать практически не хотелось, а к концу второго дня уже и на «выпивку» с яблоками не тянуло. При этом состояние и настроение было вполне нормальными. В результате я потеряла 2,5 кг, но они почти сразу же вернулись, как только начался отдых на море. Так что целесообразности в соблюдении такой методики я не вижу.

Екатерина, 23 года, г. Люберцы

Веселая диета, должна вам сказать! Мы с сестрой решили посидеть на ней перед свадьбой подруги, чтобы немного убрать объемы в проблемных местах. На 3 дня купили 6 бутылок сухого «Каберне» и почти 2 кг маложирного твердого сыра на двоих. Соблюдать такой рацион довольно сложно, но если делать это в компании, то процесс значительно упрощается.

Правда, на второй день родители забрали наши стратегические запасы и заставили нормально поесть. Но разгрузочный день получился отличный. В результате каждая из нас потеряла порядка 1 кг веса. А за счет выведения жидкости и уменьшения отечности немного ушли и объемы. Но после возвращения к обычному питанию все вернулось. Поэтому использовать винную методику я бы советовала только для быстрого похудения и обязательно прямо накануне события.

Классические винные диеты для похудения

Использовать вино для снижения веса можно только людям, у которых нет проблем с ЖКТ. Есть несколько диет, которые предполагают употребление вина для программы.

Использовать только в трехдневный срок, продлевать программу нельзя.

Правила ее таковы:

• Использовать только вино сухое красное.
• Можно употреблять дополнительно воду, указанные фрукты и тост.
• Меню единое ан все время винной диеты. На завтрак можно употребить бокал вина и закусить его дольками яблок. Перед обедом следует выпить еще 1 бокал вина, в дополнение использовать тост. В обед опять бокал вина с тостом. Перед ужином – 2 апельсина. Последний прием пищи – бокал вина.

Достаточно жесткая диета на вине для похудения требует немалых сил. Употреблять следует дополнительно и воду. Некоторые врачи рекомендуют не пить крепкое вино сразу, разбавить его 1:1 с чистой водой. Потягивать смесь длительное время, чтобы постоянно ощущать сытость.

Некоторые варианты диеты предполагают использование сухого белого или розового вина. Классическое меню требует использование исключительно качественных, но красных сухих вин, которые следует употреблять медленно.

Важно отказаться от программы тем, кто лечился или проходил реабилитационный курс от алкоголизма. Таким людям диета противопоказана.

Выход из диеты

Такая система похудения накладывает отпечаток на здоровье человека, поэтому возвращаться к привычному меню необходимо постепенно. Правила выхода из винной диеты:

• в первую неделю нельзя есть жирную пищу;
• на следующий день после диеты съешьте порцию каши (200 г): гречневой, рисовой, овсяной;
• со второго дня после завершения интенсивного похудения вводите овощи, сухофрукты, цельнозерновые изделия;
• готовьте полезные и щадящие блюда для желудка и кишечника – овощные супы, они способствуют очищению ЖКТ;
• продолжайте есть кисломолочные продукты;
• постепенно входите в режим интенсивных тренировок.

Ни дня без физической активности

Как и в любой ситуации, обмен веществ не будет нормально работать, если целый день сидеть. Ему нужен какой-то импульс, выброс энергии, который будет активизировать весь метаболический процесс. Как говорят люди, которые уже не один раз сидели на винной диете – сухое вино во время диеты нужно заслужить.

Запишись на бесплатный первичный прием к диетологу!

Именно при таком раскладе значительно улучшить метаболизм и ускорить его примерно на 70-90 минут, что оптимально для похудения. Еще стоит учесть тот факт, что спирт очень сушит клетки, и нужно постоянно следить за тем, чтобы организм не испытывал обезвоживания.Бутылку с чистой водой нужно брать с собой на прогулки, работу и просто носить с собой в сумке, чтобы при потребности сделать несколько глотков.

Спиртное может быть полезным

Говоря о том, какой алкоголь можно пить при похудении, диетологи не предъявляют к такому нюансу каких-либо строгих правил и ограничений. По мнению специалистов, спиртное, конечно, при условии строгого соблюдения нормы, человеку, находящемуся на диете, может даже принести и некую пользу.

Данные напитки занимают позиции лидеров в рассмотрении вопроса, можно ли алкоголь при похудении. Эти спиртные напитки (конечно, исключительно натуральные) содержат минимум калорий и вполне могут вписаться в любую диету. Также они, благодаря повышенному содержанию полезных соединений:

• работают на понижение холестеринового уровня;
• благотворно сказываются на системе кровообращения;
• насыщают организм важными микро- и макроэлементами.

В среднем 100 г натурального вина содержит порядка 80–90 калорий.

А какое вино можно пить при диете, что говорят об этом специалисты-диетологи? В данном случае рекомендовано остановить выбор на двух разновидностях данного спиртного:

1. Полусухое вино. В этом алкоголе сахара содержится немного больше, его содержание доходит до 18 г на литр. Но его также можно употреблять на диете, конечно, в разумных пределах.
2. Сухое вино. Данное спиртное является наиболее низкокалорийным и содержит всего 3–4 г сахара на литр напитка. Кстати, вина этого ряда хороши и тем, что способствуют работе органов пищеварения, ускоряя процессы метаболизма.

Чтобы разрешенное к употреблению вино принесло действительную пользу лицам, поддерживающим диету, следует ограничить потребления данного спиртного до 1–2 бокалов. Также, стоит знать, что натуральные, качественные вина способствуют пробуждению аппетита. Поэтому их не стоит пить на голодный желудок.

ТОП наименее калорийных алкогольных напитков

Любые спиртные напитки могут нанести серьезный удар по вашему стремлению похудеть. Они приводят к опьянению, во время которого любые самые благие намерения отступают на задний план. Алкоголь растормаживает кору головного мозга и лишает нас самоконтроля. В этот момент раздразненный пустыми алкогольными калориями организм начинает распознавать обман и терзает нас усиленным чувством голода. В результате случается переедание и все усилия, приложенные к похудению, сводятся к нулю.

Вред алкоголя при похудении заключается еще и в том, что он блокирует расщепление жира. Его калории первыми усваиваются организмом, а остальные отключаются от работы, даже если вы принимаете пищу одновременно с приемом спиртного. В дальнейшем все прочие калории, полученные от обычной пищи, откладываются и превращаются в жиры, поэтому частое употребление алкоголя и обильное питание приводит к увеличению массы тела.

Пьер Дюкан, французский диетолог, разработал диету для тех, кто нуждается в серьезной борьбе с ожирением и желает сбросить не 3-4 килограмма за неделю, а достичь гораздо более весомых результатов с закреплением. Похудение по этому методу длится в течение нескольких этапов и алкоголь на диете диетолога Дюкана разрешается употреблять, только когда вы дойдете до третьего.

Любой алкогольный напиток — это не просто жидкость, а набор определенных продуктов, состав которых зависит от типа алкоголя, его крепости. Именно эти ингредиенты определяют калорийность крепких напитков и допустимость их употребления во время диеты. Часто при изготовлении алкогольной продукции используется сахар, дрожжи, различные фрукты и ягоды, хмель, солод и многое другое, что и определяет, сколько калорий получит худеющий, если позволит себе употребление вина, водки, коньяка, пива, шампанского и других видов.

Выбирая алкогольные напитки, которые с меньшим вредом можно употреблять при диете, необходимо учитывать, сколько спирта и сахара в них содержится. Для каждого вида спиртного этот показатель разный, но чем больше крепости и сахара, тем больше калорий. В 1 грамме спирта содержится 7 ккал, а в 1 г сахара – 4 ккал.

• Список продуктов, которые нельзя кушать при похудении
• Что можно пить при гастрите из напитков
• Что можно есть при подагре — сбалансированное питание, полезные и нежелательные продукты

При употреблении спиртных напитков в организме происходят такие процессы, от которых люди поправляются:

1. Нарушение обмена веществ. Организм воспринимает алкоголь как еду и усваивает в первую очередь его, а не калории из пищи. Все, что не усвоено, откладывается в виде жира. Ученые называют это метаболической паузой.
2. Возбуждение аппетита и желание закусить его жирной, соленой или сладкой пищей. Нетрезвому трудно контролировать количество съедаемого.
3. При частых выпивках происходит нарушение работы мозговых центров, отвечающих за насыщение, и даже в те дни, когда человек не пьет, он испытывает повышенное чувство голода.
4. Обезвоживание. При этом организму не хватает энергии и появляется ложное чувство голода. В результате человек переедает.
5. Уменьшение уровня тестостерона в крови у мужчин и увеличение уровня кортизола (гормона стероидной природы). Это может привести к висцеральному накоплению жира (вокруг области брюшной полости), избавиться от которого сложно.

Разберемся, можно ли потолстеть от водки, если выпивать только в выходной день. Лучше выпивать регулярно не больше дневной нормы (2 рюмки), чем в конце недели бутылку. Но безопаснее для фигуры — выпивать не чаще 1-2 раз в неделю. Спирт лучше перерабатывается в организме до 20 часов. Если регулярно пить в более позднее время, то лишние килограммы обеспечены.

Красное вино при похудении, как и белое, должно быть качественным, потому что дешевое низкосортное спиртное ничего, кроме вреда, организму не принесет. Предпочтение нужно отдавать винам в бутылках, а не в коробках. В таком случае меньше вероятности наткнуться на подделку.

При выборе нужно обращать внимание на этикетку, на которой должны быть указаны производитель, страна, крепость, сорт винограда.

Красное вино изготавливают из наиболее популярных сортов:

• «мерло»;
• «пино нуар»;
• «каберне совиньон»;
• «шираз».

Белые вина производятся из следующих сортов винограда:

• «шардоне»;
• «совиньон блан»;
• «мускат»;
• «пино блан».

Красное сухое вино рекомендуется подавать к обеду и ужину при комнатной температуре, а белое должно быть холодным.