Подробнее о программе
Популярность диета приобрела в последние пару лет. В центре внимания диеты посуда, из которой употребляется пища. Нужно найти в кухонном шкафу небольшое блюдечко диаметром не больше 10 сантиметров и глубиной не более одного. Всю остальную посуду убираем подальше. Далее – подробное описание диеты «Блюдечко».
Минимальный срок диеты – одна неделя. Вообще она может быть не ограничена днями. За неделю такой диеты можно сбросить порядка одного килограмма лишнего веса. Для тех, кто хочет добиться внушительных результатов, следует все-таки несколько недель держаться на строгой диете.
Далее представлено фото девушки после похудения на диете блюдечко.
На завтраки нужно употреблять злаковые каши (гречка, овсянка, рис), омлет и творог. В обед – супы и рагу из овощей, а на ужин запеченные мясо или рыбу. Во время перекусов йогурты, орехи и фрукты.
Важно пить в течение дня много воды. Следует отказаться от покупных соков, отдав предпочтение свежевыжатым.
Меню диеты Блюдечко
Все это звучит пресновато, однако посмотрите на отзывы. Почти на любом диет-форуме найдется девушка, «похудевшая с ЗОЖем». Она, как правило, пользовалась дробным питанием. Впрочем, диетологи тоже позитивно относятся к этому рациону.
- Например, известная по многочисленным телепроектам Марианна Трифонова советует своим клиентам дробное пятиразовое питание с объемом порций около 300-400г.
В «плюсе» от диеты будут следующие результаты:
- ценное умение мало и качественно кушать;
- контроль и аппетита и чувства голода;
- здоровое похудение (вес уходит, в среднем, по 500-1000 г в неделю, если все правильно рассчитать).
Минусов у «блюдечка» не так уж и много:
- непривычный стиль питания, нарушение стереотипов;
- необходимость придумывать особые блюда и перекусы для работы, если нет возможности сделать перерыв;
- нужда в постоянном планировании перекусов, ношении еды с собой.
Меню первое, переходноеЭтот рацион довольно строг и низкокалориен. Большинство современных диетологов откажут ему в праве называться здоровым именно по причине небольшого содержания углеводов и калорий. Впрочем, применять его следует только первые 5 дней при переходе на дробную диету.
- Завтрак: чашка кофе
- Второй завтрак: овощной салат с лимонным соком (морковный, свекольный, капустный или смесь)
- Ланч: один крупный фрукт, любой, 10 г льняного масла.
- Обед: 100 г отварного мяса или рыбы
- Полдник: одно яйцо, либо 100 г творога
- Ранний ужин: салат из овощей
- Ужин: 10 ягод кураги или чернослива, предварительно размоченных в теплой воде.
- Перед сном: стакан кефира или йогурта с живыми бифидокультурами.
Принимать пищу следует каждые 2 часа, не спеша, сидя.
По прошествии 5 дней – классическое «блюдечко» и питание по следующим правилам:
- Каждый прием пищи должен весить не более 200 г и умещаться на стандартное блюдце от чайного сервиза.
- В основные приемы пищи – половина блюдечка занята овощами (кроме картошки) или зерновыми, половина – белковым блюдом (нежирные мясо или рыба).
- Перекусы – либо строго фруктовые, либо фрукт плюс немного белковой пищи типа творога или йогурта. Но правило непреложно – фрукт и белок все еще должны умещаться на «блюдечке», то есть вместе весить не более 200 г для женщин и 300 г для мужчин.
- Калорийность каждой еды, в среднем 200-300 ккал, приемов пищи – шесть, последний прием – за 2 часа до сна.
- Если очень хочется сладкого или жареного – едим в первой половине дня, порция, опять-таки, не более 200 г.
- Напитки с калориями могут заменять прием пищи, пить не более 200 мл за один прием.
Примерное меню для похудения (сидячий образ жизни, женщина/мужчина)
- Завтрак: 100 г овсянки на воде, 100 г/200 г куриной грудки (200/300 ккал);
- Второй завтрак: 100 г яблока, натертого на терке, с корицей и 100 мл/200 мл натурального йогурта, (120/ 220 ккал);
- Обед: 100 г овощного рагу с растительным маслом, 100 г/200 г отварной рыбы, (200/300 ккал);
- Перекус: груша/груша и яблоко (100/200ккал);
- Ужин: 100 г креветок очищенных, 100/200 г салата овощного (160 /280 ккал);
- Перед сном: 200 мл кефира с мелко нарезанными сухофруктами и небольшим количеством отрубей (160 ккал);
Примерное меню для похудения (женщина, тренировки 3-5 раз в неделю, фитнес)
- Завтрак: 200 г овсянки на молоке, 10 г сливочного масла (350 ккал);
- Перекус: 30 г орехов, небольшой фрукт (200 ккал);
- Обед: крем-суп из 100 г куриной грудки и брокколи, 200 мл (250 ккал);
- Перекус: протеиновый коктейль или смузи из 100 г творога, 100 мл йогурта, половинки банана и любых ягод (220-250 ккал);
- Ужин: 100 г жирной рыбы, 100 г овощей;
- Перед сном: изолят протеина или 6 яичных белков с 1 чайной ложкой льняного масла и порошком морской капусты.
Меню для мужчины-фитнессиста очень сильно зависит от тренировочного плана, и, поэтому, не может быть приведено в рамках подобной статьи. Первое время можно пользоваться «женским», прибавив к каждой порции дополнительные 100-150 г белкового блюда, но лучше обратиться за разработкой рациона к профессионалам.
Учитесь правильно питаться, и худейте с удовольствием!
Чтобы диета «Блюдечко» дала стойкий результат, необходимо обязательно придерживаться несложных правил:
- Питаться маленькими порциями, но часто: посудой для блюда должно служить обычное чайное блюдце, которое надо наполнять пищей без горки. Это — все, что должен съедать человек за 1 трапезу.
- В день должно быть 5-6 приемов пищи. Пропуски еды категорически запрещаются — ее всегда нужно носить с собой, поэтому к организации похудения с помощью «Блюдечка» нужно подойти ответственно.
- В первой половине дня необходимо употреблять медленные углеводы, фрукты, полезные десерты, во второй — белковую пищу и овощи с отрицательной калорийностью.
- Особых ограничений в наборе продуктов нет, можно есть практически все, но от кондитерских и мучных изделий, вредных майонезов, колбас и копченостей лучше отказаться и заменить их более полезными аналогами.
- Между едой важно пить чистую воду, травяные и зеленые чаи.
- Для максимального эффекта рекомендуется употреблять продукты, способствующие очищению организма естественным способом: отруби злаковых, свеклу, сухофрукты, сырые овощи и фрукты, зелень, кисломолочные напитки, семена, растительные масла холодного отжима, напитки для ускорения метаболизма.
- Все свои и фрукты выбирать по сезону и стараться употреблять их в максимально сыром виде.
- Желательно использовать способы термической обработки, разрешенные при правильном питании: варку, тушение, запекание, приготовление на гриле, на пару.
- Физические нагрузки, косметические процедуры, посещение бани и сауны помогут ускорить результат.
- Придерживаться диеты можно на протяжении длительного времени — она подходит как образ жизни.
Необходимости подсчитывать калории, соотношение белков, жиров и углеводов нет.
День | Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин | За 2 часа до сна |
1 | Гречневая каша с небольшим количеством сливочного масла и жаренное на антипригарном покрытии яйцо с зеленью | Блюдце фруктового салата, заправленного нежирным йогуртом | Рагу из кабачков, фасоли, болгарского перца, моркови, лука, паровая котлета из говядины | Блюдце нежирного творога с клетчаткой | Блюдце тушеных морепродуктов с огурцом | Коктейль из клетчатки, кефира, натурального сахарозаменителя и корицы |
2 | Овсяная каша с семенами подсолнечника, кунжута, льна и изюмом, сваренная на воде | 2-3 небольших сырника с курагой, но бе сахара | Отварное или запеченное куриное филе, салат из капусты, огурца и зелени, заправленный оливковым маслом и лимонным соком | Любой цитрус | Фасоль, тушенная в томатном соусе | Коктейль из нежирных творога и кефира с овсяными отрубями |
3 | Запеканка из творога, банана, яиц, кукурузного крахмала и сахарозаменителя | Энергетические батончики из овсяных хлопьев, грецких орехов, чернослива и кураги | Фаршированный фаршем из куриного филе, лука и бурым рисом перец | Ягодный сорбет | Запеченная жирная рыба, приправленная лимонным соком, зелень | Лимонная вода или вода с яблочным уксусом |
4 | Блины из овсяных отрубей, молока, яйца и сахарозаменителя | Творог с семенами и сухофруктами | Паста с паровыми овощами: брокколи, цветной и брюссельской капусты, горошком | Несладкий йогурт с ягодами | Кальмар, фаршированный яйцом, творогом, креветками | Коктейль из клетчатки, кефира, натурального сахарозаменителя и корицы |
5 | Каша из овсяных отрубей на молоке | Пюре из любых фруктов, в том числе можно их банана | Плов из бурого риса с мясом индейки | Запеченное с творогом яблоко | Рыбная запеканка из филе трески, яйца и отрубей под нежирным сыром | Белковый коктейль из нежирных творога, кефира и молока |
6 | Паста и твердых сортов пшеницы с сыром | Бутерброд из цельнозернового хлебца и нежирного сыра | Гречневая каша, салат из свеклы с черносливом, куриная паровая котлета | Фреш из цитрусовых | Любая рыба или морепродукты, тушенные с овощами | Творог с клетчаткой |
7 | Рисовая каша с тыквой и изюмом на нежирном молоке | Фруктовый салат под нежирным йогуртом | Овощной суп-пюре, тефтели из риса и говяжьего мяса | 2 варенных вкрутую яйца | Кабачки, фаршированные творогом и зеленью, запеченные под нежирным сыром | Кефир с семенами льна |
Ежедневно можно пить чай с имбирем и лимоном, но до 14:00 — он обладает бодрящими свойствами.
Вы можете оставить свои отзывы и результаты о диете Блюдечко в комментариях ниже, они будут полезны другим пользователям!
Чтобы диета «блюдце» дала ожидаемый результат, необходимо придерживаться определенных правил:
- Прием пищи 4-5 раз в день, последний перекус за 2-2,5 часа до сна;
- Чайное блюдце, на которое выкладывается пища, должно быть 10 сантиметров в диаметре;
- Еду следует класть на серединку блюдца, не сооружая горок. Не нужно наваливать столько пищи, чтобы она перелезала через края – это приблизительно 5 столовых ложек;
- Есть в строго отведенное время, без просмотра сериалов, общения в соцсетях и чтения книг. Пища тщательно и долго пережевывается. Не едим, а вкушаем;
- Нельзя доводит свой желудок до голодного урчания, перекусите галетой, крекером, яблоком;
- Пару раз в неделю можно «гульнуть», допустим, съесть небольшое пирожное или кусок шоколадки, который поместится на блюдце;
- Жидкость, предпочтительно простая питьевая вода – 2 литра в день;
- Физическая культура, танцы, йога, прогулки, бег, одним словом – движение.
Продукты, от которых необходимо отказаться:
- соленья, маринады;
- жирное, жареное, острое;
- колбаса, сосиски, сардельки, копчености;
- майонез, даже облегченный, соусы, оставить можно только соевый;
- масло сливочное, маргарин, спред;
- фастфуды, полуфабрикаты;
- жирные сорта мяса и рыбы;
- выпечка, десерты, сладости, пшеничный хлеб, сдоба;
- алкоголь, газированные напитки, крепкие чай, кофе.
Пример меню для второго этапа в двух вариантах
Ежедневно нужно питаться 5-6 раз в день небольшими порциями.
День 1:
- омлет;
- овсяная каша;
- куриная грудка и овощной салат;
- фрукты;
- йогурт;
- запечённая рыба.
День 2:
- мюсли с фруктами;
- орехи;
- гречневая каша и салат из овощей;
- смузи (банан-клубника);
- хлебцы и сливочный сыр.
День 3:
- 2 яйца, сваренные вкрутую, огурец;
- йогурт;
- овощи, приготовленные на пару;
- фруктовый салат (апельсин, киви, банан);
- запечённая в духовке рыба;
- орехи.
День 4:
- геркулесовая каша с курагой и изюмом;
- куриный суп-пюре;
- молочный коктейль;
- рагу из овощей;
- фруктовый салат;
- тушеный овощи.
День 5:
- яичница и ломтик хлеба;
- овощной суп;
- микс из фруктов;
- кефир и пол плитки горького шоколада;
- бутерброды с ветчиной и сыром;
- фрукты.
День 6:
- овсяная каша с медом;
- куриная грудка и овощи;
- гречневый суп;
- бутерброд тунец-огурец;
- орехи;
- фруктовый салат.
День 7:
- бутерброд с ветчиной и сыром;
- бананы;
- приготовленная на пару рыба;
- кефир;
- рагу из овощей;
- кефир.
Это примерный вариант меню диеты «Блюдечко». Раз в несколько дней можно употреблять небольшое количество сладкого, например, яблочный пирог. Лучше будет, если сладкое будет приготовлено в домашних условиях и, если это выпечка, то без использования дрожжей.
Дабы не устраивать стресс всему организму резким переходом на непривычный для него режим питания, диета разбита на три этапа.
Первый этап
Во время первого этапа приучаем себя и свой желудок к маленьким порциям:
- Едим 4-5 раз в день;
- Порция пищи не более 200 грамм для женщин, мужчинам немного больше – 300 грамм за один раз;
- Перед сном можно выпить стакан кисломолочного напитка;
- Супы из блюдца не поешь, поэтому, порцию, равную одному стакану, можно поесть из пиалы или бульонной чашки;
- Ограничений по продуктам, способу приготовления нет, ешьте жареное, жирное, сладости, выпечку в первой половине дня;
- Вода негазированная, все виды чая, без добавления сахара можно пить в течение всего дня, но не во время еды.
Продолжительность первого этапа определяется самостоятельно. Вы должны почувствовать, что вам хватает еды. Чаще всего на первый этап уходит около 2 недель, у некоторых меньше, а у кого и более.
Второй этап
На втором этапе происходит переход на продукты, которые разрешены диетой. Плавно, неспешно вводим ограничения на продукты, которые следует исключить из рациона, сокращаем употребление жареной пищи, выпечки.
Рацион дня выглядит следующим образом:
- На завтраки нужно готовить омлет, кашки на воде, есть творог;
- Обед – половинку блюдца занимает белковая пища, а вторую – овощи или каша. Любимая всеми нами картошечка, переходит в разряд редких лакомств;
- На ужин – творог, овощи, рыбка, морепродукты. Кстати, не стоит зацикливаться только на креветках и кальмарах, очень вкусны каракатицы, мидии, осьминожки и т.д. Отлично подойдет смесь «Морской коктейль», которая продается во всех супермаркетах;
- Перекусы – фрукты (кроме бананов), ягоды (кроме винограда), стакан кисломолочного напитка.
Третий этап
Основное питание по принципу второго этапа, но можно себя и побаловать кусочком жареной семги или отбивной из свинины, отварить спагетти, но не увлекаемся. Если нарушили диету или весы показали «нехороший вес», то возвращаемся на второй этап диеты.
Вариант №1
- Завтрак. Творог с добавлением распаренной кураги, чернослива, чай.
- Второй завтрак. Полстакана мацони и фрукт на выбор.
- Обед. Тушеная грудка курицы с овощами, стакан сока.
- Полдник. Зефир, полстакана сока.
- Ужин. Салат из овощей, заправленный ст. ложкой оливкового масла и соком ¼ лимона, морепродукты.
- Перед сном. Стакан кисломолочного напитка.
Вариант № 2
- До завтрака. Чашку некрепкого молотого кофе.
- Завтрак. Кусок нежирного сыра, овощной салат.
- Второй завтрак. Галеты с несладким джемом, половинка грейпфрута.
- Обед. Отварная рыба.
- Перекус. 1 яйцо всмятку, половинка помидора.
- Полдник. Салат из ягод и фруктов, заправить биойгуртом.
- Ужин. Кусочек запеченной в фольге индейки.
- Перед сном. Стакан кисломолочного напитка.
Перед сном – стакан кисломолочного напитка, в течение дня перекусы ягодами, фруктами.
Понедельник
- Завтрак. Ячневая каша, чашка некрепкого кофе.
- Обед. Отварные овощи, кусок мяса, приготовленного на пару.
- Полдник. Салат из ягод и фруктов.
- Ужин. Кусок отварной рыбы, отварная стручковая фасоль.
Вторник
- Завтрак. 1 варенное яйцо, кусок сыра, чашка кофе.
- Обед. Кусочек приготовленного на пару мяса курицы или индейки, овощи.
- Полдник. Крекеры, полстакана ряженки.
- Ужин. Тушеные овощи.
- Завтрак. Омлет с овощами, приготовленный на пару, чай.
- Обед. Суп-пюре на овощном бульоне с грибами и сыром.
- Полдник. Полстакана морса, мармелад.
- Ужин. Морепродукты.
Четверг
- Завтрак. Каша из овсяных хлопьев с изюмом, кофе.
- Обед. Овощи, кусок диетической ветчины.
- Полдник. Творожная запеканка, полстакана компота.
- Ужин. Запеченная в фольге куриная грудка, консервированный горошек.
Пятница
- Завтрак. 1 яйцо всмятку, кусок сыра, чай.
- Обед. Суп-пюре из морепродуктов.
- Полдник. Запеченное яблоко.
- Ужин. Кета, приготовленная в пароварке и солянка.
Суббота
- Завтрак. Гречневая каша, кусок ветчины, кофе.
- Обед. Суфле из курицы с овощной смесью
- Полдник. Кусок шарлотки, полстакана питьевого йогурта.
- Ужин. Салат из натертых отварных моркови, свеклы с заправкой из 1 ст. лож. оливкового масла и сока ¼ лимона.
Воскресенье
- Завтрак. Глазунья из одного яйца, кусок сыра с подсохшим хлебом, какао.
- Обед. Вторичный мясной бульон, тушеные овощи.
- Полдник. Сырник, приготовленный в духовке, ягоды.
- Ужин. Антрекот из индейки, запеченный в духовом шкафу с овощами.
Преимущества и недостатки
К главным “козырям” рациона питания, основанного на приемах пищи из блюдечка, относят:
- развитие привычки употреблять пищу небольшими порциями много раз в день. Этот принцип питания способствует похудению и лучшему усвоению пищи. Из-за стола нужно вставать с небольшим чувством голода.
- Возможность сбросить лишние килограммы.
Отрицательных сторон у диеты почти нет, кроме времени, затраченного на привыкание к питанию из блюдечка. Диета настолько проста, что ее можно практиковать даже детям. Если ребенка с ранних лет приучить есть маленькими порциями, то проблемы с лишним весом ему будут не страшны.
Диета «Блюдечко» безопасна для здоровья. Похудение может длится на несколько недель дольше, чем при других диетах, зато безвредно. Организм будет плавно прощаться с лишним весом.
Отзывы и результаты
Диета «Блюдечко» имеет большое количество отзывов, благодаря хорошим и устойчивым результатам.
По словам женщин, уже попробовавших диету«Блюдечко», важно обратить внимание на подготовительный этап.
Алиса, 32 года. До диеты ела 2 раза в день внушительные порции – утром и вечером. Пересмотрев принципы питания, она решила есть часто, но маленькими порциями. Во время подготовительной недели рацион свой не меняла, ела жареное, мучное и пила много кофе. А когда началась основная неделя диеты, старалась употреблять полезные продукты. За неделю ей удалось сбросить 1 килограмм. Алиса отмечает, что принцип есть мало, но понемногу, стал основным правилом. Вес теперь под контролем.
Наталья, 27 лет. Подготовительный этап она не стала соблюдать и перешла сразу к основному. Признается, что было сложно есть из небольшого блюдца, да еще и правильную еду. Обычный рацион ее питания – пицца, роллы и булочки. Через пару дней она втянулась и за две недели сбросила 3 килограмма. К диете «Блюдечко» девушка возвращается лишь тогда, когда нужно сбросить пару лишних килограммов.
Противопоказания
Впрочем, диета «Блюдечко», как и практически все диеты, показана не каждому:
- Опасна для больных ожирением 3 и 4 степени, при обострениях хронических заболеваний, заболеваниях связанных с нарушениями обмена веществ, больным булимией;
- Противопоказана детям и людям пожилого возраста, женщинам во время беременности и в период лактации;
- С осторожностью должны относиться к ней люди, которые занимаются тяжелым физическим трудом, спортсмены, больные диабетом.
Полезные советы
Добиться хороших результатов на диете «Блюдечко», не ужесточая меню, можно, соблюдая несколько рекомендаций:
- регулярные занятия спортом. Это может быть ежедневная 20-минутная разминка дома или специальные занятия – аэробика, фитнес. Любителям плавать можно записаться в бассейн. Несколько занятий в неделю подтянут мышцы и ускорят процесс похудения.
- легче худеть вдвоем. Если одной сложно сидеть на диете, то можно пригласить присоединится подруг. Ежедневно можно делится рационом питания и хвастаться друг другу полученными результатами. Можно даже сделать конкурс – кто быстрей сбросит лишние килограммы. Соперничество только укрепит стимул сбросить лишнее.
- режим дня. Спать в сутки нужно 7-8 часов. Человек должен чувствовать себя хорошо и соблюдать режим дня, чтобы первые дни диеты – период привыкания – прошли легко.
- чтобы не забывать о приемах пищи можно поставить себе напоминания в мобильном телефоне. Это будет полезно тем, кто раньше питался 2-3 раза в день. Теперь то нужно есть в два раза чаще.
- следует отказаться от майонеза, а подсолнечное масло заменить оливковым.
- при выборе овощей предпочтение стоит отдать свежим, исключив соления.
- про употребление полуфабрикатов и фастфуда речи не идет.
- если тяжело отказаться от кофе, то допустимо выпить одну чашку ароматного напитка, но в первой половине дня. Желательно за завтраком.
Резюме
Диета «Блюдечко» позволит полностью пересмотреть принципы питания. Полезные продукты и частое употребление пищи улучшают пищеварительные процессы и помогут похудеть. Диета настолько безопасная, что подойдет даже детям. Чем раньше человек начнет заботиться о своем организме и здоровье, тем меньше проблем будет в будущем, в том числе и с лишним весом.
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.