- Польза и вред для организма
- Меню для сушки на неделю девушкам
- Понедельник
- Вторник
- Четверг
- Пятница
- Суббота
- Воскресенье
- Противопоказания
- Принципы питания при сушке тела
- Правила похудения
- Меню для женщин
- Белковая сушка тела
- Фитнес — сушка
- Каких правил нужно придерживаться?
- Что можно есть?
- Правила похудения
- Что выбрать из продуктов на обед и ужин
- Меню на неделю
- Воскресенье
- Тренировки для сушки тела
- Отзывы
- Популярные вопросы о сушке
Польза и вред для организма
Польза сушки очевидна – фигура, как у фитнес-модели всего за 3 месяца. Вред тоже очевиден – огромный стресс для всего организма, который влечет за собой проблемы со всем, начиная от кожного покрова и заканчивая менструальным циклом (извините, говорю, как есть).
Слишком много апельсинов? Токсин. Слишком много капусты? Токсин. Воды? Ну, вы поняли суть. За вывод токсинов не отвечает ни потоотделение, ни мышечная активность, ни диеты для сушки. За него отвечает дефекация.
О потенциальном вреде для здоровья можно рассказать много больше:
- Усталость и истощение. Вам придется совмещать изнурительную диету с еще более изнурительными тренировками. Во время сушки большинство ребят чувствуют себя точно не в тонусе.
- Резкий набор массы тела. При неправильной диете ваш организм станет судорожно набирать вес прямо после курса. Он будет делать это с расчетом на то, что голодание повторится в будущем.
- Проблемы с почками и мочевым пузырем. Повышенное кол-во белка в рационе увеличивает нагрузку на эти органы. В худшем случае дело заканчивается отеками.
- Уменьшение усвояемости витаминов К, А, Е и D. Подкожная жировая клетчатка частично участвует в их усвоении. Угадайте, что будет, если ее резко не станет?
- Проблемные кожа и ногти. Проблемы возникают по причине плохой усвояемости витаминов.
- Нарушения менструального цикла. Резкие изменения питания могут привести к вторичной аменорее.
Зная об этом, я отговариваю девочек от сушки, но все равно молча восхищаюсь их результатом и выносливостью. Я знаю, что никакие уговоры вас не интересуют, поэтому расскажу, как свести к нулю негативные последствия от этого гастрономического кошмара.
Меню для сушки на неделю девушкам
Понедельник
- Завтрак – каша из овсяной крупы горсть ягод , бодрящий напиток без сахара. Полезны чаи с мятой, ромашкой, крапивой, настой шиповника.
- 2 завтрак — 150 г творога 50 г сухофруктов.
- Обед — индейка с запаренной гречкой капустный с морковью.
- Полдник: половинка авокадо с креветками и оливками ломтик цельнозернового хлеба.
- Ужин: запеченный или свежий перец постная грудка.
Вторник
- Сырники в духовке чай с 1 ч. л. натертого имбиря.
- Запеченная тыква с 5 ядрами грецких орехов стакан шиповника.
- Суп-пюре из овощей, шпинат с яйцами в духовке горошек.
- Творог 5 сухофруктов.
- Стейк из телятины листовой салат с огурцом и зеленым луком.
- Запаренная гречка 50 г сыра кофе с корицей либо чай с имбирем.
- Смузи с кефиром зеленое яблоко зелень.
- Кальмар фаршированный грибами микс из отварного сельдерея, моркови и зеленого горошка.
- Йогурт с ложкой геркулеса, ломтик тофу.
- Коктейль из морепродуктов тушеная спаржа.
Четверг
- Зернистый творог с ягодами и отрубями горячий напиток.
- 5 долек кураги шиповник.
- Суп из куриных потрошков без картошки запеченная брокколи с 50 г сыра.
- Тыква на пару с грецкими орехами или семечками.
- Мидии тушеные с баклажанами.
Пятница
- На завтрак блюдо на выбор из предыдущих дней.
- 4 шт. белка яиц кефир 2 л отрубей горсть ягод.
- Ризотто из бурого риса с грибами зеленый салат.
- Яблоко 50 г миндаля.
- Отварные креветки с укропом.
Суббота
- Творожная запеканка с 5 дольками кураги чай с имбирем.
- Слайс из цельнозернового хлеба с тунцом и салатным листом.
- Тушеная фасоль в томатном соусе витаминный напиток.
- Йогурт с клубникой или черникой.
- Стейк из семги в фольге цветная капуста брокколли лук под лимонным соусом.
Воскресенье
- Овсянка с ягодами горячий напиток.
- 50 г несоленой брынзы или тофу.
- Суп из грудки салат из авокадо с помидорами и чесноком.
- Кефир ложка семян льна 4 белка яиц.
- Хек из духовки запеченный с морковью, кабачками, томатами.
Теперь начинайте считать
. На этой семидневке норма углеводов — 2 г/1 кг массы тела, протеина – 2 г, жиров – 1 г. Калорийность питания для девушки весом 50 кг — 1200 ккал. Если вес ближе к 60 кг, увеличьте его энергетическую ценность на 200 ккал.
- Утро — каша 1 ч. л. меда.
- Ланч — 120 творога 2 штуки сухого инжира.
- День — рыба отварная, 150 г коричневого риса, томат огурец.
- Полдник – кефир.
- Вечер — грудка томатный сок.
На 3 неделе положено 70 г углеводов, съедаемых на завтрак. На 4 и 5 придерживайтесь БЖУ первой семидневки. Полностью убирать глюкозу из диеты не нужно. Избыток протеина приводит к образованию почечных камней, проблемам с печенью и в целом плохо сказывается на здоровье.
Ни для кого не секрет, что для женщин вопрос борьбы с избыточными жировыми отложениями стоит гораздо острее, чем для мужчин. И дело далеко не в тенденциях моды. Главными виновниками этого являются эстрадиол, эстрогены и рецепторы альфа-2 типа, которые присутствуют в женском организме в больших количествах.
Существует также несколько очень важных аспектов, которые обязана учесть каждая девушка, принимающая решение о приведении себя в форму с помощью сушки в домашних условиях.
- Первое, на что следует обратить внимание девушкам, это четкое осознание желаемого результата. Следует помнить, что для нормального функционирования гормонального баланса процент подкожной жировой клетчатки не должен опускаться ниже отметки в 11-13%. Для сравнения, у спортивных девушек с рельефными мышцами этот процент составляет уже 14-20%. Показанием же ожирения считается отметка выше 32%.
- Вторая важная вещь, за которой обязательно нужно следить, — это скорость потери веса. Очень важно не перегнуть палку. Безопасной для здоровья считается потеря 0.2 кг жировой ткани в день.
- И третий важный момент — это противопоказания. Сушка тела категорически противопоказана женщинам во время беременности, в период лактации и при наличии сахарного диабета, заболеваний почек, поджелудочной железы или желудочно-кишечного тракта.
Противопоказания
Перед диетой обязательно пройдите медосмотр. В некоторых случаях «сушиться» нельзя категорически:
- Любые, какие-угодно заболевания желудочно-кишечного тракта (и некоторое время после них).
- Беременность и лактация.
- Повышенное артериальное давление и болезни сердечно-сосудистой системы (во время тренировок будут просто сумасшедшие кардионагрузки).
- Болезни почек, печени и поджелудочной железы.
- Сахарный диабет.
Если в случае некоторых упражнений или диет можно «закрыть глаза» на легкие противопоказания, то в этом случае нельзя. Нельзя от слова «вообще».
Рекомендуемые:
- Фрукты и сухофрукты.
- Нежирное мясо, курица и рыба.
- Обезжиренный творог, молоко, кефир.
- Коричневый рис.
- Крупы (гречневая, овсяная, перловая, пшенная, кукуруза);
- Фасоль, горох, нут, бобы и чечевица.
Запрещенные к использованию:
- Сладости и кондитерские изделия.
- Мучная пища.
- Макароны.
- Белый рис.
- Жареная еда.
- Майонез.
Противопоказания
Как и все виды диет, сушка имеет ряд противопоказаний:
- Хронические заболевания почек.
- Заболевания печени.
- Воспаления желудочно-кишечного тракта.
- Сердечно-сосудистые заболевания.
- Воспаления поджелудочной железы.
Принципы питания при сушке тела
Во время сушки сжигается не только жировая прослойка. Организм берет энергию еще и за счет мышечных белков. Нам не нужно терять мышечную массу, верно? В этом нам помогут спортивные добавки.
Аминокислоты, принимаемые перед тренировкой, помогут клеткам получить энергию и станут своеобразным щитом для наших мышц. В список необходимых добавок входят: валин, лейцин и изолейцин.
Сделать сушку еще эффективнее помогут жиросжигатели. Они ускоряют обмен веществ и защищают мышцы так же, как и аминокислоты. В состав обычно входят аминокислоты Л-креатин, зеленый чай, инозитол, холин и т.д.
Правила похудения
- Подготовительный этап начинается за 2 недели до начала: в это время нужно постепенно уменьшать количество употребляемых углеводов и калорий, а белки — увеличивать;
- Обязательно нужно перейти на 6-7-разовое питание, пить много воды;
- В спортзале выполнять специальные упражнения, предназначенные для сушки.
Мужское меню слегка отличается от женского, ведь в данном случае питание предлагается более сытное:
- Завтракаем 100 г отварной курицы и порцией гречневой каши;
- На ланч кушаем 400 г творога;
- Через 2 часа перекусываем яблоком;
- Обедаем курицей и овсянкой;
- Полдничаем творогом;
- Спустя 2 часа съедаем 300 г овощей и 150 г вареной курицы;
- Ужинаем белковым омлетом;
- Перед сном съедаем творог или выпиваем протеиновый коктейль.
Меню для женщин
Женское меню выглядит более скромно:
- Завтракаем белковым омлетом и стаканчиком молока;
- Обедаем овощным салатом и 150 г вареной говядины;
- Полдничаем вареной на воде гречкой;
- Ужинаем кусочком рыбы и порцией тушеной капусты.
Такой рацион подходит девушкам, которым не исполнилось 25 лет:
- Утром кушаем овсяную кашу на молоке, запиваем зеленым чаем;
- Перекусываем яблоком;
- Обедаем отварным или запеченным мясом и 100 г свежих овощей;
- Полдничаем 200 г кефира;
- Ужинаем куриной грудкой (150 г).
Меню с минимальным содержанием углеводов выглядит следующим образом:
- На завтрак кушаем творог, пьем кефир;
- Перекусываем 100 г овсянки;
- Обедаем салатом из морепродуктов;
- Полдничаем 200 г молока;
- Ужинаем 150 г вареной телятины.
Белковая сушка тела
Еще один пример меню похудения на белках:
- Завтракаем 200 г творога и сухариком;
- На ланч кушаем грейпфрут;
- Обедаем 100 г гречневой каши и вареной телятиной;
- Полдничаем стаканом ряженки;
- Ужинаем зелеными овощами и запеченной рыбой.
Фитнес — сушка
Занимающиеся фитнесом могут воспользоваться этим меню:
- Утром съедаем порцию овсяной каши, запиваем молоком;
- Обедаем 200 г любого вареного нежирного мяса и салатом из огурцов и помидоров;
- Ужинаем только кефиром (200 г),
Не углубляясь в подробности, скажу, что
, при этом необходимо полностью
– я даже перестал добавлять сахар себе в чай. Каждый день нужно
и более.
Преимущественно углеводы нужно употреблять в первой половине дня – съедайте с утра до 80% всех углеводов, которые вы планировали употребить в течение дня.
Обязательно добавьте в свой рацион продукты содержащие клетчатку. Первые 2 недели я «сидел» исключительно на белковых продуктах, но подозревая, что меня вот-вот начнут мучить запоры я решил немного «сбавить обороты» и добавил в свой рацион немного углеводов.
Ещё одним важным моментом будут как раз таки углеводы, а точнее тот факт, что во время сушки тела не все углеводы одинаково полезны. Изначально я придерживался безуглеводной диеты, но спустя несколько недель перешёл на низкоуглеводную диету и добавил в свой рацион продукты с низким гликемическим индексом (выбросом).
В интернете можно найти огромное количество всевозможных таблиц и списков продуктов с низким гликемическим индексом, но я как всегда решил поделиться именно своей подборкой, скажем так самых доступных продуктов.
Чем ниже уровень гликемического индекса (ГИ) тем лучше…
Продукты с низким гликемическим индексом | |
Петрушка, базилик, ванилин, корица, орегано | 5 |
Авокадо | 10 |
Арахис | 15 |
Соленые и маринованные огурцы | 15 |
Грибы | 15 |
Репчатый лук | 15 |
Спаржа | 15 |
Фундук, кедровый орех, фисташки, грецкий орех | 15 |
Огурец свежий | 15 |
Капуста кочанная, цветная, Брюссельская | 15 |
Брокколи | 15 |
Миндаль | 15 |
Клубника, земляника | 25 |
Малина свежая | 25 |
Молоко (любой жирности) | 30 |
Творог обезжиренный | 30 |
Груша свежая | 30 |
Томат (свежий) | 30 |
Свежая морковь | 30 |
Свежая свекла | 30 |
Свежий грейпфрут | 30 |
Томатный сок | 35 |
Фасоль | 35 |
Свежее яблоко | 35 |
Курага | 40 |
Чернослив | 40 |
Греча | 40 |
Виноград | 45 |
Консервированный зеленый горошек | 45 |
Зная уже озвученные ранее
и воспользовавшись приведённой выше таблицей, каждый без труда сможет составить подходящий для себя рацион.
Не забывайте кушать как минимум 2 грамма белка на килограмм вашего веса – каждый день. На время сушки откажитесь от сладких и тем более от жирных продуктов. Ограничьте углеводы, подбирайте их из этой таблицы, и ни в коем случае не ешьте больше чем вам надо.
Хотите узнать, чем я питался во время сушки тела? Пожалуйста!
Это продукты из моего холодильника.
А вот ещё одна фотография моего рациона во время похудения.
Да – томатный сок, куриные яйца, обезжиренный или 1%-ый йогурт и творог. Два с половиной месяца я питался практически только этим.
Конечно, на протяжении этого времени пару раз мы с женой себя всё-таки баловали, но даже в такие моменты у нас всё было под контролем – всё взвешено и подсчитано с точностью до грамма.
Однажды мы немного раскошелились, купили, и сварил говяжью вырезку.
Пищевая ценность говядины (на 100 гр): | |
Жиры | 16.8 гр |
Белки | 25.8 гр |
Углеводы | 0.0 гр |
Калорийность говядины: | 254 ккал |
Покопавшись в морозильной камере, мы нашли немного красной рыбы и приготовили припущенное филе сёмги.
Пищевая ценность сёмги (на 100 гр): | |
Жиры | 8.1 гр |
Белки | 20.0 гр |
Углеводы | 0.0 гр |
Калорийность сёмги: | 153 ккал |
Однажды, по акции в нашем супермаркете мы купили 4 авокадо, из которых потом сделали лёгкий, диетический салатик, добавив к нему немного свежих томатов и отварной форели.
Пищевая ценность форели (на 100 гр): | |
Жиры | 2.1 гр |
Белки | 19.2 гр |
Углеводы | 0.0 гр |
Калорийность форели: | 97 ккал |
https://www.youtube.com/watch?v=CAYp8QzQ_Mw
В остальное же время на моей тарелке всегда было одно и тоже –
Каждые 2-3 дня я ходил на рынок и покупал по 3 лотка (90 шт) куриных яиц. Во время сушки я ел только яичный белок – желток я отделял и сразу же выбрасывал. Почему именно яйца и почему я не ел желтки?
Ответ достаточно прост – посмотрите на калорийность куриных яиц.
Пищевая ценность куриных яиц (на 100 гр): | |
Жиры | 11.5 гр |
Белки | 12.7 гр |
Углеводы | 0.7 гр |
Калорийность куриных яиц: | 157 ккал |
Навскидку получается, что в одном курином желтке находится порядка 5 грамм жира, от которого как мы знаем, во время сушки тела нам необходимо полностью отказаться.
Яйца легко порционировать и легко готовить. Яйца имеют высокую биологическую ценность и хороший коэффициент усвоения. Более того, это особенно актуально для тех, кто хочет максимально избавиться от подкожного жира, но при этом с минимальными потерями в мышечной массе – в основном это, конечно же, спортсмены.
Таблица коэффициентов усвоения белка | |
Яйца | 1 |
Творог | 1 |
Сыр | 1 |
Говядина | 0.92 |
Курятина | 0.92 |
Соя | 0.91 |
Рыба (Горбуша) | 0.9 |
Гречка | 0.66 |
Свинина | 0.63 |
Рис | 0.55 |
Биологическая ценность продуктов | |
Соя | 96 |
Яйца | 95 |
Творог | 88 |
Сыр | 84 |
Курятина | 79 |
Рыба (Горбуша) | 76 |
Говядина | 75 |
Свинина | 74 |
Рис | 64 |
Гречка | 63 |
Из этих двух таблиц хорошо видно, что именно яйца занимают лидирующие позиции.
Как я готовил яичные белки? Да просто!
У нас дома есть хорошая керамическая сковородка, на которой яйца можно жарить без добавления масла. Получается что-то вроде этого.
*Будьте внимательны – яйца считаются довольно сильным аллергеном!
Само собой, раз уж во время диеты ограничено питание, ограничено и количество поступающих витаминов вместе с едой, поэтому логично предположить, что на сушке будет рационально увеличить потребление витаминов.
На протяжении 2.5 месяцев я принимал разные витамины, среди которых была как обычная аскорбиновая кислота с глюкозой, так и более серьёзные комплексы вроде «МультиМакс» и «АлфаВит» для спортсменов.
Из фармакологии во время сушки помимо витаминов я ещё принимал жиросжигатель, о котором упоминал тогда, когда получил посылку со спортивным питанием. Так как мне, по сути, не с чем сравнивать, увы, я не могу дать какую-то оценку этому препарату – я не знаю, работает он или нет, тем не менее, как многие утверждают – с жиросжигателем сушиться немного легче.
Итак, сушка тела представляет собой процесс, при котором за короткий промежуток времени сбрасывается не только лишний вес, но и сжигается подкожный жир, а мышечная масса остается, обеспечивая четкую прорисовку рельефа. Такая своего рода диета актуальна для спортсменов, профессионалов в качестве конечного этапа перед соревнованиями или людей, желающих быстро сбросить вес к приближающемуся лету или предстоящей фотосессии.
Общие правила
- Рацион питания должен состоять преимущественно из продуктов растительного происхождения, а также круп.
- Диета на сушке предполагает постепенное снижение калорийности продукты сначала на 10 %, потом на 20% и 30%.
- Полностью углеводы исключать не рекомендуется 40 % для суточной нормы будет достаточно.
- Дополнительно к диете принимайте витамины и рыбий жир.
- Принимайте пищу 5-6 раз в день, но маленькими порциями.
- Потребление белка за сутки должно быть не менее 300 грамм.
- Соль из рациона полностью исключите.
- Не ешьте за два часа до тренировки, причем тренироваться можно не более 45 минут на такой диете.
- Употребляйте воду не менее 2,5 литров в день.
- О вредных привычках (курение, алкоголь) следует забыть, они замедляют метаболизм.
- Употребляйте углеводы до обеда, а белковую пищу после обеда.
Продолжительность сушки
Хочется отметить, что сушка не может стать образом жизни и круглогодичное нахождение на ней невыносимо и противопоказано. Поэтому сушка длится не более двенадцати недель.
Каких правил нужно придерживаться?
Теперь вы знаете, что вас примерно ждет в процессе сушки. Если вы уже были у врача и не выявили никаких противопоказаний, можно приступить к описанию диеты.
Нельзя просто так взять и начать сушиться. Процесс никогда не начинается резко. Сама сушка делится на 4 периода:
- Углеводная разгрузка. В течении 3 недель нужно плавно поднимать количество белков и снижать количество углеводов в рационе. Если Вы «сорвались» и съели кусок торта – отсчет начинается заново.
- Низкоуглеводная диета. Сидим на ней не более 4 недель.
- Безуглеводная диета. Доводим к минимуму потребление углеводов. Продолжительность зависит от самочувствия, но не более 1 недели.
- Слив воды. Продолжаем обходится без углей и пьем дистиллят. Продолжительность аналогична предыдущему пункту.
- Углеводная загрузка. Медленно восстанавливаем питание обратно. Точно так же, как Вы это делали в первом пункте, только наоборот.
У новичков весь процесс занимает чуть меньше трех месяцев. Львиную долю этого периода составляет углеводная разгрузка и загрузка. PRO дольше «держат» низкоуглеводный и безуглеводный период.
Что можно есть?
То, в чем много белка и мало углеводов: яичные белки, кисломолочные продукты с нулевой жирностью, зеленый чай с имбирем и лимоном, хлеб и крупы из цельного зерна, семечки, орехи и бобовые.
Из мяса и рыбы допустимы нежирные части курятины и рыба белых сортов. Отдавайте предпочтение тому, что лучше усваивается.
Полностью исключите т.н. быстрые (простые) углеводы. Они содержатся в сладостях: столовом сахаре, кондитерке, варенье, шоколаде, сладких напитках и фруктах, меде и повидле. Животный жир также нужно исключить. Свинину Вы еще долго не увидите. Курицу можно, но не крылышки, а грудку (вареную).
Сложные углеводы можно просто ограничить. Они содержаться в хлебе, рисе, картошке, макаронах и овощах.
Правила похудения
Что выбрать из продуктов на обед и ужин
В период сушки тела в домашних условиях девушкам лучше
индейке, телятине, белому мясу курицы, морепродуктам, соевому сыру. Для усвоения белковой пищи ешьте запеченные овощи и свежие салаты. Сырые овощи — томаты, шпинат, капуста, тыква, зелень имеют отрицательную калорийностью и никак не влияют на калораж.
- создает иллюзию насыщения;
- стимулирует перистальтику кишечника;
- выводит соли металлов и продукты распада.
Заправляйте салаты маслом. Льняное, кунжутное, оливковое богаты на микроэлементы и витамины, содержат 3 вида жирные кислот, необходимых для синтеза гормонов, антител, поддержания биологических процессов в организме. Для женского организма важны полиненасыщенные жиры из морской рыбы, орехов, авокадо.
Противопоказания
и более.
Хотя питание на сушке должно включать в себя и белки, и жиры, и углеводы, все же стоит помнить, что в большей мере рацион для сушки тела для девушек все же должен состоять из белков. Углеводы приветствуются только медленные и в ограниченном количестве.
Ниже перечислены рекомендованные продукты при сушке тела, особенно, если вы много проводите времени в домашних условиях. Благодаря им процесс сжигания жира пройдёт максимально эффективно. Для удобства все продукты разделены группы.
- Мясо: индейка, куриная грудка, телятина, говядина, мясо ягненка, кролик, нутрия.
- Вся рыба, включая речную и морскую.
- Любые овощи, кроме картофеля и бобовых.
- Нежирные творог, молоко, йогурт и кефир.
- Сыр «тофу».
- Морепродукты.
- Зелень.
- Яичный белок.
- Вареный или запеченный в кожуре картофель.
- Макароны из твердых сортов пшеницы.
- Крупы.
- Орехи.
- Сухофрукты.
- Фрукты.
- Ягоды.
- Нежирный сыр.
- Яичный желток.
- Бобовые.
- Цельнозерновой хлеб.
- Белый хлеб.
- Мучные изделия.
- Сладости.
- Макароны из мягких сортов пшеницы.
- Майонезы.
- Консервы.
- Копчености.
- Колбасы.
- Плавленый сыр.
Меню на неделю
Сразу нужно сказать, что данное меню не будет разделяться по половому признаку: на женскую и мужскую диету. Делать акцент не стоит, как правило, в этом процессе роль играет разница между начальной и конечной массой тела и индивидуальными особенностями человека, а не по половая принадлежность. Так как вес у девушек сравнительно меньше мужского, внимание нужно уделить продолжительности и интенсивности сушки при тренировке.
Меню на день будет расписано на 5 приемов пищи, не забывайте употреблять в день от 2,5 литров воды.
Понедельник:
- Овсяные хлопья на воде 300 грамм, чай (любой, на ваш вкус).
- 300 грамм отварной куриной грудки с брокколи и помидором.
- 200 грамм обезжиренного творога с лесными ягодами и горстью миндаля.
- Куриный бульон с половинкой отварного яйца без соли, добавьте зелень по вкусу.
- 300 грамм говядины и 100 грамм отварного коричневого риса. Один красный болгарский перец.
Вторник:
- Творог 300 грамм. Стакан апельсинового сока и банан.
- 300 грамм нежирной, приготовленной на пару, рыбы. Салат из моркови и белокочанной капусты 200 грамм, заправить лимонным соком или оливковым маслом.
- Салат из фруктов (два киви, один апельсин, мандарин и банан, очистить и порезать кубиками). Полученную смесь заправить обезжиренным натуральным йогуртом.
- 200 грамм перловой крупы потушить со спаржей.
- Два отварных яйца и листья салата.
Среда:
- Суп из цветной капусты и красного перца. Отварная куриная грудка 200 грамм.
- Салат из зеленого яблока и кальмаров в количестве 300 грамм.
- 200 грамм отварной рыбы и фасоли. Салат из свежей свёклы 150 грамм заправить оливковым маслом.
- Уха из щуки, одна небольшая порция.
- Апельсин и горсть орехов.
Четверг:
- Два яйца всмятку. Стакан кефира.
- Пару ломтиков сыра. 200 грамм телятины, добавить свежий зеленый горошек.
- Гречневая каша с сельдереем 300 грамм.
- Два огурца и кусок вареного мяса утки 200 грамм.
- Грибной суп, овощной салат.
Пятница:
- Омлет из двух яиц. Стакан обезжиренной ряженки.
- Зеленое яблоко и банан.
- Рагу из овощей (баклажан, морковь, красный перец, картофель).
- Два перца фаршированных капустой и морковью.
- Мюсли, апельсиновый сок.
Суббота:
- Обезжиренный творог с горстью малины.
- Тушеный минтай с помидорами, украсить укропом.
- Салат из зеленого перца, редиса и сельдерея.
- Мясной бульон. Два отварных яйца.
- Винегрет, заправленный лимонным соком.
Воскресенье:
- 200 грамм отварного картофеля, посыпать зеленью. Гранатовый сок.
- Салат из вареной свёклы и грецких орехов 150 грамм.
- Суп рисовый с сельдереем.
- 150 грамм брынзы. Стакан молока.
- Натуральный йогурт с кусочками свежих фруктов.
Меню может корректироваться на ваше усмотрение, важно соблюдать вышеприведенные правила. По прошествии недели начинайте уменьшать количество потребляемой жидкости. Спортсмены для большего эффекта добавляют мочегонные препараты. На заключительном этапе высушивания организма, количество влаги должно быть максимально уменьшено.
Ознакомившись с процессом сушки более подробно, стоит сказать, что сушка предназначена в основном для атлетов, для обычных людей при неправильном применении она может нанести вред. Поэтому следуйте вышеизложенным советам во избежание проблем.
Это меню на неделю для сушки тела для девушек, расписанное по дням, рассчитано на атлетку весом 50-65 кг. Если вы весите больше, то увеличьте общий объем рациона примерно на 5-7% на каждые десять кг веса. Длительность диеты составляет приблизительно 4-8 недель. По необходимости можно увеличить до 12 недель. Это приблизительная схема, и продукты можно менять. Например, куриную грудку можно заменить телятиной, а томаты сладким перцем.
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье | |
1-й прием | 50 г овсянки 3 белка 1 желток чай | стакан обезжиренного молока 50 г овсяных хлопьев 3 белка | 2 кусочка хлеба из цельного зерна 150 г рыбы | 2 стакана молока 100 г кукурузных хлопьев | 4 белка 1 желток 2 кусочка хлеба из цельного зерна половинка авокадо | 2 кусочка хлеба с арахисовой пастой 3 белка | 2 стакана молока 50 г овсяных хлопьев |
2-й прием | 3 белка 50 г зеленого горошка 3 белка | 2 кусочка цельнозернового хлеба 150 г мяса индейки | 3 белка 2 банана | горсть орехов 2 банана | 100 г нежирного творога 1 банан 1 яблоко | 150 г салата с морепродуктами 1 апельсин | 100 г куриной грудки кусочек хлеба из цельного зерна банан яблоко |
3-й прием | 50 г отварной гречки 150 г филе курицы | 2 кусочка цельнозернового хлеба 100 г тофу чашка кофе | 150 г куриной грудки овощной салат 50 г коричневого риса | 150 г телятины овощной салат 50 г спагетти из муки твердых сортов | 150 г печеного картофеля 100 г рыбы 100 г брокколи | 50 г гречневой каши 100 г телятины тушеная морковь | 100 г печеного картофеля 100 г красной рыбы томаты |
4-й прием | казеиновый протеин сухофрукты | нет тренировки | казеиновый протеин 1 банан 1 яблоко | нет тренировки | казеиновый протеин сухофрукты | нет тренировки | нет тренировки |
5-й прием | 150 г красной рыбы салат из овощей | овощной салат 100 г креветок | 150 г куриного филе с тушеными овощами | 300 мл йогурта кусочек печеной тыквы 100 г тушеных морепродуктов | 150 г отварной индейки овощной салат | горсть орехов горсть сухофруктов | 300 г йогурта 2 банана |
6-й прием | 100 г обезжиренного творога горсть черники | 3 белка | 100 г нежирного творога горсть черники | 100 г обезжиренного творога горсть малины | 2 стакана нежирного кефира 2 ложки отрубей | 2 стакана нежирного молока горсть черники | овощной салат 100 креветок |
Чрезмерно быстрая сушка — это далеко не самый полезный и здоровый способ привести свое тело в нужную форму. Настолько быстрая потеря веса вызовет у организма стресс и спровоцирует его на “накопление” запасов. Так что эффект будет хоть и явным, но непродолжительным. Однако, в случаях, когда необходимо срочно получить результат, может помочь специальная гречневая диета для сушки тела для девушек.
Ее суть предельно лаконична. В течение пяти дней можно есть только гречневую кашу, сваренную на воде без масла и соли. Больше ничего есть нельзя. Главный плюс этого способа в том, что несмотря на отсутствие ограничения в количестве гречки, много ее не съешь при всем желании. Да и, учитывая ее свойства, никаких проблем с желудком или желудочно-кишечным трактом за этот период у вас не возникнет.
День 1
Завтракаем: овсяную кашу, два белка, бокал чая.
Обедаем: варёную куриную грудку, огурцы,
Перекусываем: гречневую кашу, приготовленную на воде,
Ужинаем: рыбу, тушеную капусту.
День 2
Завтракаем: белковый омлет, бокал нежирного молока,
Обедаем: кусочек варёной говядины, салат (сладкий болгарский перец, петрушка, растительное масло),
Перекусываем: варёная рыба спаржа,
Ужинаем: нежирный творог кефир.
День 3
Завтракаем: гречневая каша, приготовленная на воде, варёное яйцо,
Обедаем: уха без добавления картофеля, салат (огурец, томат), кусок рыбы,
Перекусываем: нежирный творог две кураги,
Ужинаем: потушенная рыба, капустный салат.
День 4
Завтракаем: овсянка, бокал чая,
Обедаем: кальмары, потушенные с 1 ст.л.сметаны, болгарский перец,
Перекусываем: суп-пюре из цветной капусты,
День 5
Завтракаем: омлет из 2-х белков, огурец, чай.
Обедаем: суп из грибов, отварная курица, зелень.
Перекусываем: салат из огурцов, болгарского перца.
Ужинаем: паровая рыба, капустный салат.
День 6
Завтракаем: пара варёных яиц, пара томатов, бокал чая,
Обедаем: тушеная фасоль, тушёная куриная грудка, зелень,
Перекусываем: нежирный творог кефир,
Ужинаем: гречневая каша, варёная куриная грудка.
День 7
Завтракаем: овсянка с изюмом, бокал чая,
Обедаем: тушеная рыба овощи,
Перекусываем: салат из овощей,
Ужинаем: печеный кальмар, нежирный творог.
Если организм очень «противится» дефициту углеводов, то можно перекусить яблоком либо ½ грейпфрута в день на протяжении 1-й недели сушки.
Питаться желательно сбалансированными небольшими порциями на протяжении всего дня. Главный прием пищи – завтрак. Ужин должен быть намного менее плотным.
Вот список продуктов, которые рекомендуется употреблять на завтрак, обед и ужин. Чередуйте и совмещайте:
- Завтрак: Овсяная каша, сырые яичные белки, стакан обезжиренного молока, гречка, вареные яйца, огурцы, помидоры.
- Обед: вареная курятина, огуречный салат, салат из перца и петрушки, немного отварной говядины, кусочек рыбы, порция ухи без картофеля, салат из болгарского перца, тушеные кальмары.
- Ужин: тушеная рыба с капустой, обезжиренный творог или кефир, капустный салат, рыба на пару, гречка с отварной грудинкой, гречка на воде, можно немного кураги.
В период полного отказа от углеводов ужин должен включать только отварное нежирное мясо, обезжиренный творог или кефир. Крупы исключаются в пользу белковой пищи.
Воскресенье
Тренировки для сушки тела
Выше я уже говорил о том, что тренироваться придется в усиленном темпе. В основном это будет аэробика и фитнес. С другой стороны, если забыть о тренировке мышц, они начнут «таять» вместе с жиром во время сушки.
Понедельник |
|
Вторник | Жим ногами, приседания с весом, жим лежа, тяга нижнего блока, подъем штанги на бицепс, подъемы на икры. |
Среда | Отдых и утреннее кардио |
Четверг | Жим ногами, приседания с весом, жим лежа, тяга верхнего блока, подъем штанги на бицепс, подъемы на икры, жим на тренажере Смита, подтягивания, разведение рук с гантелями. |
Пятница | Отдых и утреннее кардио |
Суббота | Приседания с весом, жим лежа, тяга нижнего блока, подъем штанги на бицепс, подъемы на икры, французский жим, жим ногами, разведения гантелей на наклонной скамье, подтягивания, жим гантелей сидя, становая тяга. |
Воскресенье | Отдых и утреннее кардио |
Сделайте по 3 подхода и 15 повторений каждого упражнения. Выполняйте их нон-стоп по кругу. Отдыхайте между кругами пару минут.
Тренироваться можно и в домашних условиях: просто замените тренажер на упражнение, которое задействует нужные мышцы.
Отзывы
Все девушки, которые попробовали сушку впервые, отмечают ухудшение концентрации и мысленной активности в процессе диеты. Особенно те, которые не восполняли запасы своего организма с помощью спортивных добавок.
Злоупотребление диетой на сушке может грозить осложнениями и проблемами со здоровьем, поэтому врачи не советуют прибегать к ней чаще 1 раза в год и пользоваться дольше двух месяцев, включая подготовительный этап и выход.
Кстати говоря, выход после окончания программы имеет большое значение: нужно постепенно уменьшать количество белков и увеличивать углеводы. Весь этот процесс обычно занимает не более двух недель.
В результате можно сбросить до 15 кг, а также получить красивые мышцы.
«Для сушки я как раз и пользуюсь всегда белковой диетой. Переносится она очень легко, хотя первое время возникали небольшие трудности в плане того, что хотелось кушать привычную пищу. В остальном же без сушки не обойтись, особенно если спортсмен имеет высокий процент жира»
«Я занимаюсь в зале на уровне любителя и не стремлюсь к каким-либо достижениям, но вот похудеть очень было нужно. Для этого я использовала фитнес-диету для сушки, и не безуспешно: за месяц скинула 12 килограммов»
«Без сушки никогда не убрать находящийся под кожей жир, так как именно от питания спортсмена зависит его фигура – одних тренировок недостаточно. Лично я ежегодно сижу на ней, и за месяц уверенно худею на 10 килограммов»
Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры
Популярные вопросы о сушке
Вокруг сушки и ее способов существует множество мифов, недостоверной и откровенно опасной для здоровья информации. Мы постарались в этом блоке опровергнуть самые распространенные из них.
Вопросы | Ответы |
Для чего нужна сушка тела для девушек? | Как правило, к сушке прибегают женщины, профессионально занимающиеся фитнессом, бодибилдингом и прочими видами спорта, в которых важно продемонстрировать красоту мышц. Они это делают накануне соревнований, чтобы ещё больше подчеркнуть рельефность тела. Но также, в последнее время, сушку вместо обычной диеты стали использовать простые девушки, желающие избавиться от лишних жировых отложений. Специалисты крайне не рекомендуют этого делать, чтобы не навредить организму. |
Могу ли я объединять несколько приемов пищи в один, если какой-то был пропущен? | Нет. Калорийность должна составлять в среднем 200- 300 ккал, но в любом случае не более 500 ккал. Поскольку организм не может за раз усвоить большее количество. Поэтому все, что выше этого порога будет “превращено” в жировые отложения. |
Для того, чтобы сушка была максимально эффективной, нужно полностью исключить углеводы. Правда ли это? | Это ошибочное мнение. При отсутствии углеводов процессы метаболизма замедлятся, более того, может начаться разрушение мышечной ткани. К тому же это чревато развитием кетоацидоза. |
Вредна ли сушка для здоровья? | Правильная, постепенная сушка абсолютно безвредна для здорового человека. Она противопоказана только людям с нарушениями в работе поджелудочной железы, печени и желудочно-кишечного тракта. |
Какой способ сушки самый лучший для девушки? | Самым лучшим является комплексный подход, включающий в себя тренировки, спортивное питание и специальную диету. |
Сколько килограммов может сбросить девушка за неделю сушки? | Это зависит от изначального количества жировой клетчатки, интенсивности тренировок и режима питания. Обычно это от 0.5 до 1.5 кг. Если вес уходит быстрее, то это сигнал увеличить количество углеводов в рационе. Потому что такое похудение не является здоровым. |
Можно ли просушиться за 5 дней? | Можно, но такой эффект будет кратковременным, более того, он может принести вред здоровью. |
Сколько можно находиться на сушке без вреда для здоровья? | Срок здоровой сушки для девушек вследствие особенностей метаболизма составляет до 12 недель, в то время, как мужчинам достаточно и 8 недель. В последующие месяцы после сушки нужно постоянно закреплять и поддерживать полученный результат, иначе мышечная масса может быстро смениться на жировую прослойку. |
Не забывайте, что успех сушки на 90% зависит от правильно подобранного питания. А здоровая сушка не может быть быстрой. Это трудоемкий и длительный процесс. Зато в итоге вы смело сможете хвастаться не только своим идеально просушенным и рельефным телом, но и силой воли.