Итальянская диета для похудения меню на 14 дней. Что нужно есть, отзывы, результаты

Требования итальянской диеты

Итальянская методика снижения веса, пользующаяся популярностью у множества людей во всем мире (не только в этой стране), основана на трех основных этапах.

Первый этап продолжается 7 дней. Он считается подготовительным. В это время организм очищается от накопившихся в нем вредностей, шлаков и токсинов. Также происходит нормализация метаболизма, который, как мы знаем, при неправильной работе очень часто приводит к набору лишнего веса. На втором этапе, продолжающемся трое суток, как раз активно уходит вес и нормализуется фигура. А вот третий завершающий этап методики продолжается два дня. Он считается восстановительным и помогает удержать полученный результат.

https://www.youtube.com/watch?v=ytpolicyandsafetyru

За весь диет-курс можно скинуть до 5-6 килограмм лишнего веса. На первом этапе нужно питаться нежирным йогуртом, фруктами и ягодами, отварным рисом, а также овощами. На втором и третьем этапах питание дополнено постной курицей, макаронами из твердых сортов пшеницы и сыром. Более подробно рацион итальянской диеты для похудения описан в меню.

Что касается жидкостей, рекомендовано пить травяные чаи без сахара и чистую негазированную воду в обильном количестве. Очень желательно не забывать заниматься спортом, особенно в первые 7 дней диет-питания. Старайтесь уделять физическим нагрузкам не менее получаса ежедневно. Это поможет организму более активно избавляться от ненужностей и худеть.

Избавление от еще большего количества килограмм (причем за меньший срок) обещает итальянская диета с крылатым названием Бабочка. С ее помощью за 6 дней можно скинуть до 8 килограмм лишнего веса. Питаться нужно трижды в день. Основой рациона являются популярные итальянские продукты: твердые макароны, нежирная рыба и мясо (куриное филе), рис, спаржа, ананасы, яблоки и другие полезные фрукты и ягоды.

Хотя итальянцы и не пренебрегают любимой едой, как правило, объемы потребляемой ими пищи не велики. Вот и в данном случае рекомендовано ограничиться съедением максимум 250 г за один пищевой подход. Тогда наверняка и диета будет эффективной.

Часто к преображению фигуры с помощью трехдневной вариации итальянской диеты, как известно, прибегала и популярная актриса Софи Лорен. Эта методика помогает незаметно скинуть до двух килограмм. Если тоже захотите опробовать на себе звездный метод преображения, завтракать стоит куриным яйцом, обедать – нежирным мясом и овощами, а ужин подразумевает употребление сугубо фруктов. По сути, этот вариант является непродолжительной низкокалорийной диетой, которая помогает скинуть немножко обременяющего веса.

рыбы, морепродуктов, фруктов, овощей, различных круп, фасоли, молочной и кисломолочной нежирной продукции, орешек, семечек. Заправлять салаты и готовить блюда рекомендовано на оливковом масле. Из жидкостей в почете, помимо чистой воды, несладкий чай (в основном травяной) и свежевыжатые фруктовые, овощные, ягодные соки и фреши.

Теперь давайте рассмотрим итальянскую диету для набора веса. Известно, что не всем хочется худеть. Некоторым по тем или иным причинам наоборот нужно набрать вес. В таком случае на помощь приходит итальянский вариант, который позволяет округлить тело до нужных форм неспешным образом, чтобы не привести организм в стрессовое состояние и ни в коем случае не навредить ему.

Пятидневное питание для набора веса, как правило, помогает прилепить к телу до 2-х желанных килограмм. Если нужно поправиться сильнее, просто повторите курс снова. Итальянская диета для набора веса основана трех основных приемах пищи и полднике. Употреблять стоит такие продукты как кукурузные хлопья, йогурт и другую кисломолочную и молочную продукцию, различные мясные изделия, творог, фрукты, овощи, ягоды и другие полезности.

Отличительной характеристикой питания итальянцев (на что также рекомендовано обратить внимание всем людям, желающим помочь организму и фигуре) является привычка неспешно кушать, тщательно пережевывая пищу, и не переедать. Также для этой нации не характерен поздний ужин. Еще итальянцы очень уважают физические нагрузки.

Итальянская диета для похудения: питание по-итальянски

https://www.youtube.com/watch?v=editor

Меню для первого этапаЗавтрак: фруктовый коктейль, приготовленный из 100-150 мл обезжиренного йогурта и до 0,5 кг любых фруктов и ягод (их нужно просто взбить в блендере).Обед: 120 г отварного риса (желательно коричневого или бурого) и 60 г тыквенного или яблочного пюре.Ужин: вареные или тушеные овощи некрахмалистого типа (до 500 г).

Меню для второго этапаЗавтрак: небольшое количество хлопьев или овсянки, перемешанных со 100-граммовым миксом ягод и орешков (заправить все можно нежирным йогуртом без сахара).Обед: 100 г отварных макарон, смешанных с куриной грудкой в небольшом количестве, несколькими помидорами черри, 1 ст. л. кукурузы (горошка), сырым яйцом, приправами по вкусу и потертым твердым сыром минимальной жирности (всю эту красоту отправьте в духовку и после запекания употребите).Ужин: салат из 100 г консервированного ананаса, 50-60 г твердого сыра, нескольких сладких перцев и нежирной сметаны или йогурта.

Меню для третьего этапаЗавтрак: пиала любимых ягод.Обед: куриная грудка без кожи, запеченная с луком; отварные две некрупные картофелины и компания паровых или запеченных некрахмалистых овощей.Ужин: ананасово-сырный салат (как и на втором этапе).

Скажем честно, итальянская диета — это сам рацион питания, суть которого вовсе не требует от вас значительных жертв. Конечно, если изначально он не приближен к американскому полуфабрикатному рациону.

Поэтому, если ваш вес не слишком превышает допустимые пределы, заморачиваться не нужно. Достаточно слегка пересмотреть рацион, а именно — исключить из него жирные продукты, заменив их на продукты растительные.

Исключаем:

• сливочное масло, жирные молочные продукты, в том числе сливки и сгущенку;
• колбасу, копчености,  жирные сорта мяса, сало;
• выпечку и сдобу, в том числе и белый хлеб.

Заменяем на:

• фрукты, овощи в любом виде;
• рыбу, морепродукты;
• молочные продукты с низким содержанием жира (в т.ч. сыр, молоко, творог, сметана) ведь это наш кальций;
• хлеб из муки грубого помола, с отрубями, хлебцы;
• крупы, в том числе гречку и перловку, которые очищают организм от шлаков;
• растительные масла, ведь они поддерживают кожный обмен и выработку суставной смазки;
• орехи, которые наравне с рыбой добавляют нашему организму полезных жирных кислот;
• всевозможные специи, как раз таки благодаря им лишние жиры не усваиваются, а съеденные продукты не превращаются в шлаки, а вовремя перевариваются.

Но если избыток лишних кило значительно зашкаливает за нормативные пределы, стоит взяться за процесс похудения серьезно. Тогда разрабатываем план итальянской диеты для похудения.

Итальянская диета предусматривает поэтапный процесс похудения. Постепенное ограничение калорийности компенсируется сохранением привычного объема пищи.

Первый этап

Ваш завтрак может представлять собойвитаминный коктейль из фруктов или ягод (лучше свежих, но можно и замороженных) взбитых в блендере с йогуртом. Только помним о том, что йогурт должен быть обезжиренный.

На обед сварите 200 грамм риса, который можно съесть в два этапа с любым овощем, свежим или маринованным.

Ужин может представлять собой тушеные овощи или овощное рагу.

В качестве питья выбирайте несладкий травяной чай, воду и свежевыжатые соки.

Продолжительность дней первого этапа зависит от вашего самочувствия, но не более четырех дней.

Второй этап

На втором этапе не только уменьшаем калорийность продуктов, но и сокращаем их объем. Теперь нужно кушать меньше во всех смыслах.

День итальянская диета предлагает начать с каши из овсяных хлопьев в количестве 200 грамм, к которым можно прибавить 20 грамм ваших любимых орешков и горстку также любимых вами ягод, желательно, конечно, черники.

https://www.youtube.com/watch?v=channelUCy_6yUpS5IJpcN6vdbi94iQ

Обед будет довольно аппетитный. Компонентами его будут спагетти (100 гр), зеленый горошек (пару ст. ложек), белое куриное мясо (50 гр.) и яйцо (1 шт.). Все это предлагается либо запечь, либо съесть в два захода. Как дополнение можно использовать любую зелень, листья салата и специи.

Ужин представляет импровизацию из овощей. Это преимущественно листья салата с огурцами, а также болгарский перец, заправленные либо растительным маслом, либо обезжиренным йогуртом.

Радует тот факт, что подобный салат можно есть в любом количестве. Огурцы кроме прочего считаются овощем молодости. Тут вам и маска для лица, и пища в одном флаконе.

Как бонус во время второго этапа разрешается есть ананас, но не более нескольких долек в день. Этот фрукт стоит на первых строчках вспомогательных продуктов для похудения и прекрасно расщепляет жиры. Но если у вас повышенная кислотность желудка, ешьте его с осторожностью.

На данном этапе проводим максимум три дня, затем даем себе передышку в виде пары дней. Во время которых добавляем к ужину или обеду 200 гр. нежирного запеченного или отварного мяса, а лучше даже рыбы.

После передышки можно повторить комплекс. Прислушивайтесь к своему организму. Если более строгая итальянская диета ему не по нраву, лучше ограничиться вышеупомянутым рациональным питанием.

Но по сути у подобной диеты нет ограничений. Она разрешается и при гастрите. Помимо потерянного веса такая диета принесет организму пользу в виде витаминов и микроэлементов.

И не забывайте — даже по окончании диеты не перестаем питаться правильно, тогда килограммы покинут вас навсегда.

Меню итальянской диеты Софи Лорен

Завтрак (употребите на выбор):- 2 средних апельсина и стакан любых ягод (можно микс из данной продукции);- гроздь винограда и стакан натурального йогурта плюс парочка орешков (желательно миндаля).

Обед (также нужно выбрать один из вариантов):- порция отварного риса и вареное или жареное куриное яйцо;- говяжье филе, тушеное в компании некрахмалистых овощей;- куриная грудка, запеченная с твердым сыром, со сладким перцем, салатными листьями и различной зеленью;- отварная спаржа и оливки;- порция салата из любых фруктов;- спагетти из разрешенных макарон с небольшим количеством томатного соуса.

Ужин:- половина свежего ананаса и одно яблоко;- 100-граммовая порция рыбного постного филе в отварном или запеченном виде.

https://www.youtube.com/watch?v=ytcopyrightru

Завтрак: вареное куриное яйцо и стаканчик свежевыжатого сока цитруса (желательно апельсина). Если не любите данную пищевую комбинацию, можно скушать несколько столовых ложек несладких хлопьев/мюслей с добавлением нежирного молока или натурального йогурта.Обед: порция овощного салата из некрахмалистой продукции, который можно заправить небольшим количеством оливкового масла, с кусочком куриного постного филе в отварном или запеченном виде (можно филе индейки). Дополнить обед разрешено 100 г нежирного творога с добавлением ягод или фруктов.Ужин: одно яблоко или груша (или же 2-3 персика).

День 1Завтрак: 2 отварных яйца; горсть изюма; порция овощного салата, заправленного оливковым маслом; кофе (можно с сахаром или медом).Обед: равиоли; куриный суп с овощами; салат из болгарского перца и свежего огурца.Полдник: стакан коктейля, для приготовления которого используйте фрукты, ягоды, натуральный йогурт.Ужин: пельмени (200 г); стаканчик натурального томатного сока; несколько овсяных печений с чашкой чая или кофе.

День 3Завтрак: омлет, приготовленный из двух куриных яиц и нескольких томатов; ломтик хлеба со слоем сливочного масла и ветчины; чашка кофе.Обед: запеченное или жареное куриное филе; порция мясного супа с лапшой; кусочек хлеба; груша.Полдник: стакан натурального йогурта в компании нескольких черносливин и горсти орехов.Ужин: говяжья котлета; картофельное пюре; пара бутербродов со шпротами и свежим огурчиком; сок из фруктов или компот.

День 4Завтрак: равиоли; овощной салат с маслом оливы; несколько слив.Обед: котлета из любого мяса; супчик-лапша; салат из зеленых овощей; на десерт яблочко и несколько мармеладин.Полдник: творог с бананом, ягодами и орешками, можно также заправить его медом или вареньем и добавить немного молотого печенья.Ужин: бутерброд с мясной котлетой или кусок пиццы с любым составом; стакан томатного сока.

День 5Завтрак: спагетти с тушеной говядиной; чашка кофе.Обед: пара кусочков пиццы; салат из моркови, яблока, кураги, который можно заправить медом или сахаром; немного творожка с чашкой чая.Полдник: кефир или йогурт с горстью грецких орехов.Ужин: спагетти с жареной или тушеной индейкой; ломтик цельнозернового хлеба и стакан томатного сока; закусить можно яблоком.

Итальянская диета: основные правила

Итальянская кухня отличается своими изысканными национальными блюдами благодаря особому подбору продуктов, специй и способов приготовления. Итальянская еда – это в первую очередь колоритные низкокалорийные блюда средиземноморья, в основе которых много свежих овощей, морепродуктов, пасты и главного символа Рима – оливы.

Для похудения по итальянской методике нужно пройти все три этапа:

• первый — подготовительный, длится 7 дней, позволяет очистить организм от шлаков, токсинов, привести в норму обменные процессы;
• второй этап – похудение, представляет собой три дня интенсивного сброса лишнего веса за счет низкокалорийного, ограниченного в количестве питания;
• последний третий этап – восстановление организма и выход из диеты.

Одним из важнейших правил итальянцев является не только приготовление и поедание пищи, но и

В связи с этим сразу стоит обозначить некоторые особенности:

• Едим медленно, хорошо пережевывая пищу. Постепенный процесс поедания пищи даст возможность насытиться и облегчит желудку ее переваривание.
• Не переедайте. Умение вовремя сказать «стоп» — это важное правило итальянской диеты для похудения. Не забывайте — лучше встать из-за стола с легким желанием съесть что-нибудь еще, нежели вылезти из- под него, с трудом волоча ноги и ругая себя за обжорство.
• В день выпиваем не меньше 1,5 литров чистой питьевой воды, обязательно отфильтрованной, мало ли какая ерунда течет у нас из крана. Вода, как ни что другое поможет очистить организм от шлаков и токсинов.
• Двигаемся, гуляем, дышим воздухом. Перед ужином желательно делать гимнастику, что положительно влияет на кишечник. Даже если вам некогда заниматься гимнастикой, часовая прогулка на свежем воздухе успешно заменит ее. Во время похудения не мучайте организм чрезмерными упражнениями, все должно быть в меру.

В отличие от множества других диет, итальянская диета не предполагает серьезных ограничений. Напротив, рацион диеты обогащен витаминами и микроэлементами. Во время такой диеты вы не почувствуете усталости и слабости, потому, что организм не потеряет вместе с калориями полезных веществ, а напротив — приобретет их.

Достоинства итальянской диеты

1. Поскольку итальянская методика основана на здоровых и правильных продуктах, следование ее правилам помогает не только скинуть вес (или, при надобности, набрать), а и благотворно сказывается на состоянии организма и внешнем виде человека.
2. В отличие от множества других диет эта не провоцирует слабость и другие негативные проявления.
3. Порадует худеющих и то, что можно питаться вкусно, разнообразно, не ждать приступов голода и при этом день ото дня радоваться приятным изменениям, происходящим с фигурой.

Недостатки итальянской диеты

• Возможно, желающих стремительно похудеть может смутить тот факт, что вес уходит медленно, хоть и уверенно. Часто нам хочется более быстрых изменений, что не всегда возможно.
• Не всю продукцию, рекомендованную к употреблению, можно легко найти на наших прилавках, да и цены на нее не самые низкие. Поэтому итальянская диета может стать непростым испытанием для вашего кошелька.
• Понадобится время и для того, чтобы готовить необходимые блюда. Так что, если вы человек достаточно занятой, это может стать еще одной сложностью.

Повторное проведение итальянской диеты

https://www.youtube.com/watch?v=https:accounts.google.comServiceLogin

Несмотря на то, что рацион различных вариантов итальянской диеты довольно лоялен, и такое питание не должно стать стрессом для организма, рекомендуется, если хотите повторно посидеть на такой методике, выждать хотя бы месяц. Это не касается диеты для набора веса. К ее помощи, если нет противопоказаний, можно прибегать регулярно, пока не увидите на весах желаемый результат.

Самые популярные диеты