Противогрибковая диета

Какие продукты убивают кандиду

Молочница – грибковая инфекция, которая вызывается дрожжеподобными бактериями рода candida. Эти грибки широко распространены в природе и считаются условно-патогенными. Их присутствие часто выявляется на слизистых оболочках кишечника, влагалища, коже человека и в желудочно-кишечном тракте. При создании определенных условий, например, из-за снижения иммунитета, дрожжеподобные грибы начинают активно размножаться, вытесняя полезную флору.

Возникновение инфекции может быть связано не только со снижением иммунитета, воздействием токсинов или приемом системных антибиотиков, но и с погрешностями в питании. Пища, в которой присутствуют продукты с бродильным эффектом или большим количеством углеводов, создает благоприятную среду для размножения бактерий.

Рацион питания необходимо построить таким способом, чтобы в нем присутствовал белок и продукты с высоким содержанием клетчатки. Блюда готовят отварным способом, тушат, на пару или запекают. В список разрешенных продуктов входят:

  • белковое нежирное мясо, птица и рыба;
  • не крахмалистые или умеренно крахмалистые овощи, причем большую часть следует употреблять в пищу в сыром виде;
  • приправы, которые обладают антифунгицидным действием – чеснок, лавр, орегано, перец, корица, гвоздика;
  • квашеная, морская капуста и пророщенные злаки;
  • натуральные йогурты, закваски, биокефир;
  • брусника, грейпфрут, клюква, калина, смородина, другие фрукты и ягоды с высоким содержанием питательных веществ, витаминов, антиоксидантов;
  • из напитков лучше отдать предпочтение отварам из трав, черной смородины, шиповника, рябины;
  • разрешается зеленый чай, морковный и гранатовый соки, чистая вода с лимоном.

Соблюдать ограничения необходимо на протяжении всего периода медикаментозного лечения и даже после того, как терапия закончится, не стоит сразу же возвращаться к обычному рациону – лучше подождать 1-1,5 месяца. Разница в диетах при кандидозе у мужчин или женщин не существенна и сводится к объему потребляемой пищи:

  • В период лечения молочницы, рекомендуемые суточные нормы пищи для женщин таковы: полстакана свежих ягод, 200 грамм готовых блюда (круп, каш, супов), рыба или мясо – 100 грамм, напитки – 150 мл. Пища должна состоять на 60% из клетчатки.
  • В мужском рационе следует лишь незначительно уменьшить содержание углеводов и белков для стабилизации иммунитета и поддержания жизненного тонуса. Кроме того, диетологи рекомендуют употреблять порции вполовину больше женских.
  • Для беременных женщин список разрешенных и запрещенных продуктов при этом остается стандартным. Под исключение попадают женщины, кормящие грудью. Во время лактации стоит учитывать, как реагирует на продукты ребенок и из этого строить свой рацион.

Противогрибковая диета

Кандидозный стоматит развивается на фоне снижения иммунитета, при приеме антибиотиков или во время использования гормональных ингаляторов. Особенно часто заболевание встречается у новорожденных детей, чем организм еще не успел окрепнуть, а грибки передались от матери. В группе риска также находятся люди с зубными протезами.

Диета при кандидозе полости рта отличается только способом приготовления блюд. Чтобы пациенту было легче глотать, желательно делать пищу пюреобразной или жидкой. Это могут быть перетертые в блендере овощи, каши, протертые через сито супы-пюре. Чтобы не раздражать слизистую рекомендуется отказаться от кислой пищи исключить грубые продукты питания. Данные ограничения касаются только первой недели лечения, затем список запретов сужается.

Больному пойдут на пользу нежирные мясные бульоны, низкоуглеводные овощи, некислые фрукты. Во второй фазе лечения в рацион можно включить немного грецких или лесных орехов, сыры с низким содержанием лактозы, например, швейцарский или моцарелла. Стандартный список предписаний рекомендует употреблять:

  • нежирные сорта мяса – крольчатину, говядину, куриную грудку, нежирное рыбное филе;
  • яйца в перетертом виде или сваренные всмятку, в мешочек, пашот;
  • соки – капустный, морковный, из шпината или кабачков;
  • живой йогурт, бифидокефир, нежирный творог, разбавленный кефиром;
  • низкоуглеводные овощи – капуста, зеленый перец, салат, шпинат, лук-порей.

Патогенную флору пищевода могут спровоцировать ожоги, полипы, СПИД, сахарный диабет, дивертикулез пищевода, нарушение нутритивного статуса. В зависимости от степени тяжести у пациента могут возникнуть изжога, боль в области желудка после приема пищи, повышенное слюноотделение, нарушения глотания. Однако часто заболевание может протекать бессимптомно. Для лечения данного типа заболевания используют те же схемы терапии, как и при обычном кандидозе, плюс сбалансированное питание.

Диету при кандидозе пищевода придется соблюдать на протяжении всего лечения и некоторое время после него. Основные принципы приготовления блюд и списка разрешенных продуктов остаются прежними, но с некоторыми корректировками:

  • при выраженном болевом синдроме в пище необходимо принимать слизистые рисовые, овсяные отвары или напитки на основе чайного гриба;
  • в первые дни лечения врачи рекомендуют пить сырые яйца;
  • блюда стоит есть умеренно теплыми, чтобы не спровоцировать раздражение или ожог пищевода;
  • следует ограничить потребление твердой и грубой пищи;
  • рекомендуемая консистенция блюд – пюре, мягкое суфле, суп.

Кандидозные высыпания чаще локализируются в складках кожи: на ягодицах, под грудью, в паховой или подмышечной зоне, между пальцами. Чуть реже кандидоз локализуется на кожных покровах туловища, подошве или ладонях. Такой тип молочнице, как правило, поражает грудничков, инвалидов, пациентов с сахарным диабетом или людей, которые часто контактируют с водой.

Диета при кандидозе кожи не отличается от общепринятой. Из меню важно исключить алкоголь, быстрые углеводы, сахар, дрожжевой хлеб или выпечку. Быстрее выздороветь помогут острые специи такие, как чеснок, черный или красный перец, тмин, орегано. Рацион стоит построить вокруг некрахмалистых овощей, без углеводных круп, зелени, нежирного мяса или рыбы.

Основные принципы питания

Антимикотическая диета не имеет определенного шаблонного меню, поэтому каждый пациент может подобрать для себя разнообразный рацион из списка разрешенных составляющих. Первоначально изменить рацион питания во время терапии против грибка покажется слишком трудной задачей, однако со временем происходит не только привыкание, но и полное оздоровление организма. Возможно это за счет ингредиентов, составляющих основу меню, в числе которых только полезная пища, не приносящая вреда.

Лечебное питание от микоза предусматривает обязательное соблюдение следующих правил:

  • Отказаться от сладких фруктов, даже если они характеризуются с точки зрения пищевой ценности как еда, не содержащая сахара. Сладкая среда, создаваемая фруктозой, является очень благотворной для развития патогенных микроорганизмов, вызывающих грибок;
  • Из рациона должны быть исключены все продукты, в составе которых находится сахар, как в чистом, так и в завуалированном виде;
  • Овощи должны стать основной рациона, причем это должны быть различные некрахмалистые виды, употребляемые в сыром и вареном виде. Следует сочетать овощи различных цветов. Добавление в рацион таких компонентов – полезный способ не дать грибковой инфекции развиться дальше;
  • Продукты, содержащие крахмал, включая овощи, разрешены при условии баланса их с клетчаткой в пользу последней;
  • Предпочтительно отказаться от употребления спиртных напитков. Это важно не только на первых неделях терапии от гриба, но и в период всего срока лечения;
  • Большое количество жидкости – еще один главный принцип, который содержит в себе диета при грибковых заболеваниях. В качестве жидкости может выступать простая вода или травяные чаи, которые промоют организм.

Доктор рассматривает грибок на ногах пациента

Прекрасным вариантом фунгицидного завтрака, направленного на устранение грибка на ногах, является специальная злаковая смесь, приготовить которую можно самостоятельно. Для этого потребуются следующие ингредиенты:

  • Кешью и миндаль – 75 г каждого компонента;
  • Льняные семена – 150 г;
  • Семена тыквенные и подсолнечника – 50-70 г каждого;
  • Хлопья овсяные – 250 г;
  • Пшеничные хлопья – 250 г;
  • Ячменные хлопья и ржаные – по 100 г;
  • Пшеничные и овсяные отруби в количестве 150-200 г.
На завтрак рекомендуется употреблять злаковые смеси

На завтрак рекомендуется употреблять злаковые смеси

Существуют различные вариации рецепта, при котором можно добавлять и иные злаковые ингредиенты, а также убирать некоторые из них при индивидуальной непереносимости. Орехи и семена следует порубить, после чего смешать их с отрубями и хлопьями. Хранить полученный злаковый коктейль против грибка в герметичной упаковке. Употреблять лечебный рецепт можно с кисломолочными продуктами без фруктовых наполнителей.

Диета при грибке — важный процесс в избавлении от недуга. Он направлена на укрепления иммунитета и обогащена множеством витаминов и минералов. Лечение грибка во многом зависит от того, какие продукты пациент выбирает и как они отражаются на организме. Антигрибковая диета направлена не на коррекцию фигуры, а на сохранения баланса нужных пищевых элементов в организме.

  • отказ от хлебобулочных изделий;
  • отказ от кондитерских изделий, сладких фруктов, меда;
  • отказ от алкогольных напитков;
  • включить овощи в рацион при каждом приеме пищи;
  • запрещены специи, копчености;
  • нужно выпивать не менее 2-х л чистой воды;
  • все продукты должны быть натуральные;
  • рацион обогащать сложными углеводами и крахмалосодержащими продуктами.

Как показывает практика, микологи назначают пациентам специальную антигрибковую диету довольно часто. Это обусловлено тем, что заболевание легче побороть при комплексном подходе. Подобная система питания может быть назначена как на начальных стадиях, так и при запущенных формах патологии.

  • кандидоз кожного покрова и ногтевых пластин;
  • грибковое поражение ногтевого ложа в запущенной форме;
  • дерматофития;
  • выраженная микроспория.

Большинство специалистов советуют пациентам придерживаться правильного питания в том случае, если медикаментозное лечение не дает положительного результата в течение месяца.

Если кожа стоп и ногти на ногах поражены грибком, избавиться от заболевания поможет диета, схожая с вегетарианской.

Многочисленные клинические исследования также подтвердили, что вегетарианская диета при лечении грибка ногтей является наиболее эффективной, поскольку отказ от мясных продуктов, копченостей и колбасных изделий устраняет негативную нагрузку на организм.

Несомненным достоинством такой терапии является и то, что организм не будет затрачивать большое количество энергии на переработку тяжелых блюд и сможет направить силы на борьбу с заболеванием.

Выдержать диету при грибковых заболеваниях довольно просто, поскольку строгих ограничений она не предусматривает. Чтобы борьба с микозом была успешной, необходимо придерживаться таких правил:

  1. Диета при грибковых заболеваниях: питание при грибке ногтей на ногахВрачи советуют исключить из рациона сахар и продукты с его высоким содержанием.
  2. Если человек регулярно потребляет продукты с высоким содержанием клетчатки (отруби, зерновые), в рацион также нужно добавить продукты, насыщенные крахмалом.
  3. Из рациона требуется исключить сладкие фрукты.
  4. Мучные изделия требуется исключить полностью. Если человек привык завтракать бутербродами, хлеб нужно заменить специальными диетическими хлебцами или мюсли.
  5. Основу рациона должны составлять овощи, причем их желательно потреблять в свежем или вареном виде. Очень полезными при грибке ногтей считаются овощные рагу и супы.
  6. Первые несколько недель необходимо исключить потребление алкогольной продукции.
  7. Чтобы вывести из организма продукты жизнедеятельности патогенных микроорганизмов, требуется пить как можно больше фильтрованной или минеральной воды. Прочистить организм и вывести токсины также помогут травяные чаи, свежие компоты и морсы (без сахара).

Противогрибковая диета

Если человек будет придерживаться этих рекомендаций в дальнейшем, риск рецидива будет минимальным, поскольку крепкий иммунитет сможет самостоятельно побороть патогенные бактерии и они не успеют размножиться.

Список продуктов которые необходимо исключить из рациона

Врачи советуют ограничить потребление соли, удалить из своего рациона сладости, дрожжевую выпечку, жирное мясо, острые пряности. Во время диеты при кандидозе следует полностью отказаться или ограничить потребление:

  • орехов и сухофруктов, фруктов с высоким содержанием галактозы, фруктозы, глюкозы, сорбита;
  • исключить продукты на основе дрожжей – хлебобулочные изделия, выпечку, квас, пиво;
  • грибы и сыры с плесенью;
  • острые приправы и соусы – майонез, кетчуп, горчицу, хрен;
  • соленья и маринады, продукты с консервантами или добавками;
  • некоторые овощи и фрукты – помидоры, ананасы, лимоны;
  • жирное мясо, птицу или рыбу;
  • напитки – крепкий кофе, сладкие соки, воду с газом, черный чай.

Народные средства для ускорения лечения

При отсутствии требуемого лечения грибковых инфекций органов зрения заболевание может переходить в хроническую форму, поражать другие органы и ткани организма и приводить к снижению или полной потере зрительных функций. Во избежание осложнений необходимо соблюдать профилактические меры и при появлении признаков заболевания своевременно обращаться к специалисту.

Даже самые действенные наружные препараты бессильны при запущенной форме грибка или системных поражениях организма человека. Вылечить застарелые грибковые инфекции помогут лекарства в таблетках и капсулах, принимаемые внутрь.

Это препараты широкого спектра:

  • Орунгал, Орунит, Ирунин на основе итрокоанзола. Активны в отношении многих видов болезнетворных грибов. Подавляют синтез грибковых клеток. Быстро накапливаются в коже и внутренних органах.
  • Флуконазол, Дифлюкан, Флюкостат с действующим веществом – флуконазолом. Излечивают различные виды кандидозов, дерматомикозы, системные глубокие микозы, онихомикоз ногтей. Средство проникает во все жидкости организма и накапливается в ороговевших клетках.
  • Микозорал, Фунгавис, Ороназол с активным кетоконазолом. Эффективны при глубоких поражениях, большой площади поверхности, хроническом течении заболевания. Излечивают дерматофитию, лишай, кандидозы и системные грибковые инфекции.

Лечениегрибкасметаной

Грибокнараннейстадиииздавна излечивали с помощью сметаны. Домашнюю, густуюижирнуюсметанунеобходимогустымслоемнанестинаинфицированныйноготьикожуоколонего. Необходимоподождать,когдасметаннаямассаподтаетичерез10минутудалитьпродуктсногтятеплойводой. Лечениеможетпродолжатьсяот4до7недель.

Отвар молочая для ножных ванн

Противогрибковая диета

Берется 30 грамм свежей травы молочая, заливается 3 литрами кипятка и настаивается в течение 3 часов. Необходимо принимать ножные ванны с таким настоем длительностью 30 минут, затем снять, насколько возможно, пораженную кожу. Принимать такие ванны один раз в 3 дня до полного выздоровления.

На начальном этапе развития грибка глаза можно попробовать приостановить его распространение при помощи народных методов. Справиться с такой задачей под силу следующим нетрадиционным средствам:

  • Спитый чай. Для лечения не подходит свежезаваренный чай, так как в нем не успевают образоваться полезные для этой процедуры вещества. Спитый напиток используют для компрессов и примочек. Их можно делать несколько раз в день. Народное средство не поможет полностью вылечиться от грибка. Зато с его помощью удастся снизить выраженность симптоматики болезни;
  • Отвар из аира и тысячелистника. Для этого средства необходимо в равном количестве перемешать растительное сырье. После 2 ст. л. полученной массы требуется залить 500 мл кипятка. После остывания полученный отвар можно использовать для промывания глаз;
  • Свежие огурцы. Еще один проверенный и безопасный метод лечения грибка глаза. Чтобы приготовить это средство, требуется очистить от кожуры и нашинковать свежий овощ. После его заливают 500 мл кипятка. В эту же смесь рекомендуется добавить 0,5 ч. л. соды. В течение 1 часа настой должен выстаиваться. После в нем требуется смачивать чистый тампон и прикладывать к больному глазу на 15 минут.

Народные средства необходимо совмещать с медикаментозным лечением. Используют их вплоть до того момента, пока пациент не добьется выздоровления.

Наряду с аптечными препаратами, в домашних условиях можно применять народные средства, которые приведут к скорейшему выздоровлению. Народные методы облегчают симптоматические проявления микоза, но они не влияют на первоначальную причину возникновения патологии.

При появлении грибка на гладких кожных поверхностях можно проводить дополнительное лечение по следующим методикам:

  1. Чеснок. Берете один зубчик чеснока, раздавливаете его и смешиваете в пропорции 1:1 со сливочным маслом. Полученную смесь нужно наносить на пораженные участки.
  2. Сода. Половина стакана соды разбавить в теплой воде. Принимать ванну в этом растворе на протяжении пятнадцати минут.
  3. Лук. Свежим луковым соком несколько раз в день необходимо протирать патологические пятна.
  4. Мята поперечная. Листики растения измельчаются и растираются с небольшим количеством поваренной соли. Полученная кашица раскладывается на пораженных участках тела и сверху закрывается повязкой. Ровно через один час смесь убирается.
  5. Хвощ полевой. Две столовые ложки травы завариваются в 200 мл кипятка. Полученной заваркой поврежденные участки протираются по нескольку раз в день.
  6. Сирень. Цветы настаиваются на спирту в течение двух недель. Через пятнадцать дней настойка фильтруется и используется для обработки тела.
  7. Прополис. Если у больного отсутствует аллергия на медовые продукты, то спиртовым раствором на основе прополиса нужно протирать очаги инфекции несколько раз в сутки.
  8. Каланхоэ. Листики промываются, разрезаются и прикладываются к пораженному ногтю или участку тела.
  9. Кофе. Свежезаваренный несладкий напиток можно использовать для компрессов и ванночек. Остатки неиспользованного напитка после процедуры обязательно нужно вылить.
  10. Чистотел. Из растения нужно отжать сок и промачивать им очаги поражения. Данную процедуру следует проводить по три раза в день на протяжении трех месяцев. Стоит отметить, что чистотел считается ядовитым растением, поэтому злоупотреблять таким фитолечением не стоит. При проведении процедур с чистотелом ни в коем случае нельзя касаться глаз и допускать даже малейшего попадания данного вещества на слизистые ткани человека. После каждого проведенного сеанса фитолечения обязательно нужно тщательно промывать руки большим количеством проточной воды.

Основные принципы противогрибковой диеты

Микоз кожи и онихомикоз вызывают патогенные грибки, которые проникают в организм человека. Также подобные заболевания нередко развиваются из-за того, что иммунная система человека теряет способность сдерживать активность условно-патогенных грибов, присутствующих в естественной микрофлоре.

Выделяют разные виды грибка у людей. Их классифицируют по глубине проникновения инфекции, площади поражения и локализации патологического процесса. Таким образом, существуют следующие группы микозов:

  • Кератомикозы;
  • Дерматомикозы;
  • Кандидамикозы;
  • Глубокие микозы;
  • Псевдомикозы.

Современная медицина не может предложить пациентам с микозом универсальное лекарство, которое способно справиться с любыми проявлениями грибка кожи и ногтей. Для каждого случая подбирается индивидуальное лечение, действие которого направлено на подавление активности и размножения конкретного патогена.

Аллергия

Классификация по Шеклакову группирует микозы по глубине и локализации поражения, вне зависимости от типа возбудителя

Кератомикозы

Классификация грибковых заболеваний кожи содержит такой вид, как кератомикозы. Они вызываются грибками, которые пагубно отражаются только на роговом и поверхностном слоях кожи, а также затрагивают кутикулу волос. При течении подобных инфекций отсутствует воспаление в глубоких слоях эпидермиса.

Специалисты разделяют группу кератомикозов на несколько видов. К ней относятся такие патологии:

  • Белый лишай;
  • Черный лишай;
  • Черепицеобразный микоз;
  • Тропический желтый и белый лишай;
  • Отрубевидный лишай;
  • Узловатая трихоспория.

Заболевание возникает из-за повышенной активности плесневых, дрожжеподобных грибов и дерматофитов. Всего существует около 70 различных патогенов, которые приводят к развитию кератомикозов.

Лечение грибковой инфекции этого типа заключается в купировании причины ее развития. К примеру, при диагностировании разноцветного лишая пациенту предлагается терапия, действие которой направлено на устранение эндокринных нарушений и повышенной потливости.

Чтобы удалить дефекты, которые остаются после микоза, больным рекомендуют пройти лечение ультрафиолетом.

Облысение

Отрубевидный лишай, как и другие представители группы, поражает роговой слой эпидермиса

Дерматомикозы

Возбудители дерматомикозов глубоко проникают в слои эпидермиса, поэтому избавиться от них без специального лечения практически невозможно. Они приводят к развитию следующих патологий:

  • Руброфития;
  • Эпидермофития;
  • Фавус;
  • Трихофития;
  • Микроспория.

Все эти разновидности дерматомикозов являются заразными. Данные грибковые заболевания вызывают деформацию той части тела, которая оказалась ими поражена. Чаще всего страдают стопы и кисти рук. Еще одними характерными симптомами заболевания является изменение структуры волос и их выпадение, а также рубцевание кожного покрова.

Патогены, из-за которых у человека развиваются дерматомикозы, обитают в глубоких и поверхностных слоях эпидермиса. В результате их активной жизнедеятельности человек страдает от появления обширных очагов воспаления, пустулезной сыпи и фурункулоподобных узлов.

Идеальной средой для размножения грибка являются места с повышенным уровнем влажности. Вот почему ими часто поражаются стопы, которые постоянно потеют. Первоначально инфекция поражает собой межпальцевое пространство и ногти. После она перебирается на здоровые участки кожи. Запущенная болезнь может распространяться на большие территории.

Если пациент вовремя обратился с дерматомикозами в больницу, то ему удастся ограничиться стандартным лечением местного вида. Чтобы уничтожить патогенную микрофлору, достаточно будет регулярно обрабатывать пораженные участки тела специальными противогрибковыми препаратами для наружного применения.

При запущенных формах патологического процесса потребуется прием более серьезных препаратов в виде таблеток, которые помогают бороться с грибком изнутри.

Кандидамикозы

Грибок Кандида присутствует практически у каждого человека

Бессонница

Грибок этого типа способен поражать собой и глубокие, и поверхностные слои кожного покрова. Он негативно отражается на структуре ногтей, волос и эпидермиса. К развитию инфекции приводят патогены семейства Кандида. Именно они являются виновниками кандидамикоза.

Кандидозы бывает нескольких видов:

  • Поверхностные;
  • Генерализованные;
  • Висцеральные.

Грибы Кандида относятся к группе условно-патогенных, поэтому их присутствие в организме человека в умеренном количестве является совершенно естественным. Дрожжеподобные патогены находятся в ротовой полости и в кишечнике.

Иммунная система человека сдерживает разрастание дрожжеподобных грибов, поэтому он не испытывает никакого дискомфорта из-за их нахождения в собственном организме. Если защитные силы слабнут, то патоген получает возможность развить активную жизнедеятельность. Грибы начинают размножаться, вызывая этим болезненное поражение слизистых оболочек. В результате у пациента кандидамикоз обнаруживается в области головы, ступней, туловища и кистей.

Поражение кожного покрова происходит при всех разновидностях кандидамикозов. Схема лечения патологического процесса, который происходит при чрезмерном размножении дрожжеподобных грибков, напрямую зависит от особенностей болезни, степени ее запущенности, а также общего состояния пациента.

Сложность кандидамикозов в том, что они могут протекать у человека без ярко выраженных симптомов. В таком случае их выдают лишь незначительные поражения наиболее уязвимых областей на теле.

Близорукость

Сложная схема терапии подбирается для больных, которые заражены висцеральным или генерализованным кандидозом. Для их подавления требуется прием препаратов разных групп. Такое лечение не обходится без лекарств для нормализации гормонального фона и иммуностимуляторов.

Глубокие микозы

К категории глубоких микозов относятся грибковые болезни, из-за которых страдают глубокие слои кожных покровов и внутренние органы. Данный вид поражения грибком в большинстве случаев возникает на фоне сильного подавления иммунной системы, сбоя в процессе обмена веществ и нарушении гормонального баланса.

К числу глубоких микозов принято относить следующие патологические процессы:

  • Цефалоспориоз;
  • Кладоспориоз;
  • Хромомикоз;
  • Гистоплазмоз;
  • Бластомикоз;
  • Споротрихоз;
  • Аспергиллез;
  • Мукороз.

Осложненные состояния кожного покрова диагностируются при кокцидиоидозе и гистоплазмозе. Заразные заболевания часто встречаются в тропической зоне. Хотя из-за активного туризма патологию могут обнаружить и у жителей региона с умеренным климатом.

Лечение глубоких микозов проводится комплексно. Пациентам предлагается прием лекарственных средств, воздействующих на грибковую инфекцию изнутри, так как внешняя обработка пораженных мест не всегда предоставляется возможной.

Симптомы и характеристики гистоплазмоза

Псевдомикозы

Псевдомикозы – еще одна классификация болезнетворных грибков. Хотя на самом деле они таковыми не являются. Существуют 2 группы этих патогенов:

  • Поверхностные (эритразма, подмышечный трихомикоз);
  • Глубокие (нокардиоз, актиномикоз).

Чаще всего пациенты приходят в больницу на обследование с подозрением на эритразму или актиномикоз.

Эритразма вызывается возбудителем Corynebacterium minitissimum, который прежде относился к группе грибов. От данного заболевания обычно страдают люди тучного телосложения, у которых сложно определить половую принадлежность. Патоген поражает собой крупные кожные складки и область, которая располагается в зоне пупка.

Грипп

Актиномикозы вызываются болезнетворными бактериями Actinomycetaceae. Ранее они тоже считались грибками. Актиномицеты отличаются высоко устойчивостью к противогрибковым веществам. Однако с ними легко справляются соответствующие антибиотики.

Актиномицеты принято относить к группе условно-патогенных. Их активный рост наблюдается лишь при ухудшении состояния организма человека. Заболевание этого типа возникает на разных участках тела. Но чаще всего бактерии обнаруживаются в области лица и челюсти.

При лечении псевдомикозов требуется прием нескольких лекарственных препаратов, которые помогают справиться с болезнетворной микрофлорой, а также повысить иммунную систему, чтобы та сама начала бороться с патогенами. Общеукрепляющие методы обязательно совмещают с процедурными мероприятиями, которые помогают отшелушить и продезинфицировать пораженную инфекцией кожу.

Как свидетельствует статистика, грибковой инфекцией страдает каждый четвертый пациент, у которого были диагностированы заболевания лор-органов хронического характера.

При этом заболевания ушей, носа и горла вызывают не только патогенные грибы, но и те, которые присутствуют в здоровом организме — например, дрожжеподобные грибы кандида.

Грибковые заболевания горла называют фарингомикозом, грибковые заболевания ушей — отомикозом. Риномикоз — грибковые поражения околоносовых пазух и слизистой носа, а ларинкомикоз — это спровоцированный грибами хронический ларингит.

Причины грибковых поражений лор-органов варьируются. Развитие микозов может быть спровоцировано как внутренними, так и внешними факторами.

Запор

Выделим основные из них:

  1. Нарушения иммунитета. Причиной снижения резистентности организма могут стать не только заболевания, но и бесконтрольный прием разнообразных препаратов, прежде всего, антибиотиков и кортикостероидов. Спровоцировать грибковые поражения горла может также злоупотребление антисептиками, вследствие чего страдает микрофлора слизистой.
  2. Повышение сахара крови вследствие сахарного диабета.
  3. Изменение гормонального фона. С этой проблемой сталкиваются преимущественно женщины старшего возраста. Сухость слизистых оболочек является одним из факторов развития грибковой инфекции.
  4. Микротравмы слизистой. Именно они чаще всего становятся причиной развития отомикоза. Травмированная кожа выделяет межклеточную жидкость, которая является отличной питательной средой для развития грибковой инфекции. При этом толщина кожи наружного уха составляет всего лишь полмиллиметра, так что поранить ее проще простого. Примечательно, что зачастую мы даже этого не замечаем. Травмирование кожи уха возможно даже обычной ватной палочкой, которую многие используют для того, чтобы убрать ушную серу. Также отомикоз может развиваться из-за того, что в ухо попала вода при купании.
  5. Фарингомикоз часто называют болезнью съемных зубных протезов. Если они были подобраны неправильно, возможно развитие грибкового поражения.
  6. Еще одна причина возникновения грибковых поражений лор-органов — проблемы с зубами. Кариес способствует развитию грибковых заболеваний придаточных пазух носа. Часто грибковые споры в эту область внедряются после некачественного лечения четвертого, пятого и шестого зубов верхней челюсти — их корни либо прорастают в придаточные пазухи носа, либо же прилежат к их дну. Поэтому затягивать с лечение зубов нельзя, а к выбору стоматолога следует подойти крайне ответственно.
  7. Грибковые поражения гортани, также известные как ларингомикозы, часто развиваются под воздействием вредных факторов внешней среды. Этим заболеваниями подвержены люди, которые по роду деятельности часто вдыхают пыль, пары кислот или щелочей, а также других химических веществ. Кроме того, нежную слизистую оболочку гортани могут повредить слишком горячие питье или еда и крепкие алкогольные напитки.
  8. Причиной ларингомикоза часто является также ГЭРБ — гастроэзофагиальная рефлюксная болезнь. Грибковое поражение возникает вследствие обратного заброса кислого содержимого из желудка в пищевод и гортань.

Меню (Режим питания)

Инвазия дрожжеподобных грибков проходит в полости рта и в пищеводе, откуда инфекция поступает в кишечник. Среди факторов-провокаторов выделяют: хронические заболевания органов ЖКТ, онкологические болезни, проведение антибактериальной или гормональной терапии, сахарных диабет, СПИД, голодание. Из-за естественного угнетения иммунитета кандидозом часто болеют пожилые пациенты. Для лечения используют противогрибковые препараты, средства для устранения сопутствующих заболеваний и диетотерапия.

Питание при кандидозе кишечника состоит из кисломолочных продуктов, которые считаются натуральными пробиотиками, клетчатки, овощей и фруктов, богатых на витамин В – необходимого для выработки пищеварительных ферментов. Наладить работу ЖКТ помогут:

  • натуральный йогурт с живыми культурами, творог, биокефир;
  • все виды капусты, включая квашенную;
  • морепродукты, нежирное мясо, птица;
  • продукты с пребиотическим действием – лук-порей, яблоки, фасоль, топинамбур, артишоки, бананы, блюда с чесноком;
  • крупы – цельная овсяная, гречневая, коричневый рис;
  • натуральные соки из листьев шпината, ростков пшеницы, клюквы.

Необходимо убрать из рациона простые углеводы, мед, сахар, сладкие сиропы и шоколад. Не пойдет на пользу ослабленному организму дрожжевой хлеб, искусственные добавки и подсластители. Рекомендуемая суточная доза углеводов не должна превышать 60 грамм. Диета при кандидозе предполагает отказ от:

  • сахара;
  • выпечки, хлеба;
  • сухофруктов, варенья, меда;
  • конфет, шоколада;
  • молока;
  • картофеля, белого риса и продуктов с большим содержанием крахмала;
  • газированных напитков;
  • сладких фруктов.

Дни недели/ приемы пищи

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник

Овсяная каша на воде с ягодами, салат из овощей

Щи из квашеной капусты, паровые котлеты, овощной гарнир

живой йогурт, яблоко

куриная грудинка, фаршированная шпинатом и чесноком, салат чернослива и моркови

Вторник

белковый омлет с зеленью, зеленый чай, галетное печенье

суп-пюре из брокколи, кабачковая запеканка

фруктовый салат

фрикадельки, тертая свекла с чесноком

Среда

пшенная каша, яблоко

суп-пюре, творожная запеканка

живой йогурт со свежими фруктами

рыба на пару, салат из свежих овощей

Четверг

фруктовый салат, отвар из шиповника, галетное печенье

уха, салат из капусты

биокефир

запеченная тыква со специями, йогурт

Пятница

гречневая каша, отвар из проросшего риса

борщ без зажарки, ягодное желе

творог с кусочками фруктов

пудинг, паровые котлеты

Суббота

овсяная каша на воде, морковный сок

мясной бульон, кусочек отварной грудки

хлеб из отрубей с паштетом из телятины

запеченные кабачки с фасолью, отвар из шиповника

Воскресенье

отварное жидкое яйцо, черный хлеб

щи из свежей капусты

мандарин, коржик

отварная куриная грудка, творожная масса

Основываясь на принципах рационального питания при грибковых поражениях кожи/ногтей, меню составляется из достаточно широкого перечня разрешенных продуктов, что позволяет разнообразить питание лиц с грибковыми поражениями и находиться на диете длительный период времени.

Характерные симптомы

В зависимости от происхождения каждая разновидность грибкового поражения кожных покровов имеет свои характерные симптомы. Однако существует ряд общих признаков, по наличию которых можно заподозрить дерматомикоз и своевременно обратиться в кожно-венерологический диспансер.

В первую очередь нужно обратить внимание на такие изменения:

  • появление пятен различной формы и окраски;
  • высыпания в виде пузырьков, заполненных жидкостью;
  • покраснение кожи;
  • шелушение;
  • образование корочек;
  • очаговое выпадение волос;
  • изменение цвета ногтей;
  • зуд и жжение.

В качестве сопутствующих признаков может быть появление белого налета на слизистых оболочках, общее угнетенное состояние организма, небольшое повышение температуры тела.

Лучшие диеты при грибке

Мигрень

Любое антигрибковое меню должно подбираться с учетом всех особенностей организма больного, ведь каждый человек индивидуален. Помочь составить сбалансированный рацион сможет только диетолог, но при желании можно попробовать одну из уже существующих методик, разработанных самыми известными врачами мирового масштаба.

Они основываются на сочетании определенных продуктов и имеют свой режим питания, который потребуется неукоснительно соблюдать. Поэтому очень важно предварительно ознакомиться с особенностями той или иной диеты, что поможет определиться с возможностью ее использования. В противном случае можно сорваться и начать снова кушать все подряд.

Впервые об антимикозном рационе заговорил итальянский медик Тулио Симончини. Он провел ряд исследований, которые помогли ему составить правильное и сбалансированное питание, способное ускорить процесс избавления от отомикоза, онихомикоза, лишая и других типов грибковой инфекции. Врач составил примерное меню, которого следует придерживаться на протяжении всего курса лечения заболевания.

Правильно подобранные продукты помогают организму бороться грибком
и увеличивают эффективность лечения. Прежде всего, необходимо позаботиться
о повышении иммунитета и скорейшей регенерации кожи. Для этого необходимо
включить в рацион такие продукты:

  • Чеснок.
    Это растение содержит аллицин – эффективное противогрибковое средство.
    Полезно съедать ежедневно по зубчику чеснока натощак.
  • Гвоздику и корицу, которые обладают антигрибковыми свойствами.
    Масло гвоздики также можно использовать местно, нанося его на пораженные
    участки кожи.
  • Лимоны.
    Лимонный сок благотворно влияет на печень, которая играет важную
    роль в борьбе против грибков.
  • Корень имбиря,
    который способствует укреплению иммунной системы и обладает противогрибковым
    эффектом.
  • Морковный
    сок, который показан при грибке слизистой. Соком можно обрабатывать
    и пораженные места.
  • Хрен
    стабилизирует защитные силы ослабленного организма.
  • Натуральные йогурты, желательно без добавок.
  • Все виды капусты и зеленых листовых салатов.
  • Овощи,
    квашенные без сахара.
  • Овощи в сыром и вареном виде.
  • Кисломолочную продукцию.

Причины

Снижение защитных

функций организма, в свою очередь, происходит в результате появления и развития следующих факторов:

  1. Возрастные изменения, снижающие эффективность работы защитных процессов в организме.
  2. Врожденные нарушения иммунной и (или) эндокринной системы.
  3. Врожденные патологии.
  4. Онкологические заболевания.
  5. Хронические болезни.
  6. Нарушение работы желудочно-кишечного тракта.
  7. Длительная терапия гормональными, антибиотическими препаратами, и препаратами стероидной группы.
  8. Заболевания, вызванные контактами с зараженными животными, почвой, и другими носителями штаммов.
  9. Беременность.
  10. Пренебрежение личной гигиеной.
  11. Незащищенная активная половая жизнь.
  12. Наркомания.

Если история болезни и анамнез исключает врожденную патологию, то развитие грибковых заболеваний на 99% вызвано снижением местного или общего иммунитета. Перечисленные причины развития – болезни или состояния организма, в той или иной мере снижают иммунитет человека.

Особенности проявления

Клиническая картина может быть разной: все зависит от того, на каком этапе развития находится патология. Основные симптомы представлены в таблице (Табл. 1).

Таблица 1 – Симптоматика

СтадияОчаг пораженияСимптомы
БлефаритВекиОтечность, покраснение.
Ощущение наличия соринки за веком.
Гнойнички, уплотнения или эрозии по линии роста ресниц.
Быстрая усталость глаз.
Выпадение ресниц.
ДакриоциститСлезный мешочекСужение глазной щели.
Уплотнение в районе слезного мешочка (сначала оно твердое на ощупь, спустя время – становится мягким.)
Краснота в области носослезного канала.
Боль в глазах.
Повышенная температура.
КонъюнктивитКонъюнктиваЖелтая или серая пленка на внутренней стороне века (при кандидозе).
Отечность конъюнктивы, образование на ней сосочковых разрастаний, склонных к изъявлению (при аспергиллезе).
Гранулематозные разрастания, сопровождающиеся отеком и покраснением слизистой оболочки. Если они вскрываются, выделяется гной (наблюдается при актиномикозе).
КератитРоговицаПокраснение слизистой глаза, окружающих его мягких тканей.
Повышенная чувствительность к свету.
Боль в глазах режущего характера.
Слезоточивость.
Туман перед глазами.
Хлопья, налет белого цвета на глазном яблоке (появляются при поражении грибком Кандида).
СклеритСклераКрасные белки глаз.
Болевые ощущения в глазных яблоках, усиливающиеся при надавливании на них или движении.
Отечность, опущение век.
Падение зрения.
Головная боль.
Повышенное слезоотделение.
Желтые пятна на склере (появляются при некротических процессах).
ХориоретинитГлазные сосудыВспышки, «мушки» перед глазами.
Незначительное или наоборот – сильное снижение зрения.
Ухудшение видимости в ночное время суток («куриная слепота»).
Искажение формы воспринимаемых предметов.
ЭндофтальмитСтекловидное телоПокраснение, отечность пораженного века.
Полоски на нижнем крае радужной оболочки желтого или белого оттенка.
Расплывчатость зрения или полная его утрата.
Боли в глазу, голове.
Деформация зрачка, наличие на нем желтоватого пятна.
Повышенное внутриглазное давление.
Обильное отделение гноя.

Астма

При возникновении хотя бы одного из симптомов поражения глаз грибком нужно обратиться к врачу: чем раньше будет начато лечение, тем выше вероятность быстрого выздоровления.

Рецепты диетических блюд

Плюс диеты при кандидозе в том, что рацион может быть очень разнообразным, при этом обладать какими-то сверхкулинарными способностями вовсе не обязательно. При желании можно найти много разных рецептов блюд, которые отлично впишутся в диету при кандидозе. Это может быть запеканка из кабачков, тушеные овощи с кроликом, фаршированная курица или овсяная каша. Добавьте в свою книгу рецептов и те, что предложены ниже.

Салат из яблок и моркови

  • Количество порций: на 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 35 ккал в 100 граммах.

Это салат можно по праву назвать витаминным, ведь все продукты в него стоит добавлять в сыром виде. В качестве заправки авторы рецепта рекомендуют использовать рафинированное оливковое масло, но для остроты вкуса в соус можно добавить немного хрена или чеснока. Подавать салат можно как отдельное блюдо или в качестве дополнения к отварному нежирному мясу.

Ингредиенты:

  • морковь – 3 шт.;
  • яблоки – 2 шт.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • хрен – 2 ч. л.;
  • лимонный сок – 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Помойте, очистите овощи.
  2. Яблоки и морковь перетрите на мелкой терке.
  3. Отдельно смешайте масло, сок лимона, хрен.
  4. Заправьте полученным соусом овощи и подавайте к столу.

Рыба на пару с овощами

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: на 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 127 ккал на 100 грамм.

Ожирение

Готовить рыбу на пару – одно удовольствие, а если добавить к ней овощей, блюдо получиться особенно вкусным и питательным. Подойдет любая нежирная рыба, но лучше брать ту, в которой меньше всего мелких косточек. Чтобы мясо с овощами приготовилось одновременно, последние следует нарезать не слишком крупными кусочками или же выкладывать ингредиенты в чашу по мере приготовления.

Ингредиенты:

  • хек – 400 г;
  • лук репчатый – 1 головка;
  • кабачок – 1 шт.;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • специи – по вкусу.
  1. Замаринуйте рыбу в оливковом масле со специями на 10 минут.
  2. Помойте, порежьте кусочками кабачок, нашинкуйте лук.
  3. Залейте в чашу пароварки воду, добавьте в нее для аромата луковую шелуху.
  4. На верх выложите овощи с рыбой.
  5. Закройте крышку пароварки, готовьте 20 минут.
  6. За 10 минут до конца добавьте к ингредиентам лавровый лист.
  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: на 8 персон.
  • Калорийность блюда: 34 ккал на 100 грамм.

Есть много разных рецептов зеленого борща, но почти в каждом из них присутствует картофель. Эта вариация – диетическая, в ней борщ нужно готовить без данного ингредиента или можно использовать картофель в минимальном количестве. Для приготовления бульона лучше купить куриное филе или кусочек говядины. Перед подачей блюдо можно заправить ложкой домашней сметаны.

Ингредиенты:

  • мясной бульон – 2 л;
  • морковь – 1 шт.;
  • отварные яйца – 5 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • петрушка – 1 ст. л.;
  • щавель – 1 пучок.
  1. мелко нашинкуйте лук, морковь натрите на терке.
  2. Добавьте овощи в горячий бульон, проварите 15 минут.
  3. Затем добавьте в кастрюлю картофель, варите до готовности.
  4. В самом конце всыпьте мелко нарезанный щавель, петрушку.
  5. дайте бульону закипеть, добавьте отварные яйца.

Отзывы и результаты

Лечебное питание при грибковом поражении кожи/ногтей является важной составляющей лечебного процесса и, по отзывам подавляющего числа пациентов, способствует купированию обострений грибковой инфекции и повышению иммунитета. Однако, некоторые пациенты трудно переносят ее, в виду отсутствия сладостей и поэтому отмечаются частые «срывы».

  • «… Считаю, что диета позволяет более эффективно избавиться от грибков. У меня был обширный микоз стопы, начавшийся во время прохождения срочной службы и периодически обострявшийся. Врач порекомендовал кроме специальных кремов и мазей попробовать улучшить свое состояние диетой и приемом пробиотиков. И вот уже почти 3 месяца я придерживаюсь диеты. Действительно, грибок в межпальцевых складках исчез практически за 2 недели. Думаю, что диета сыграла не последнюю роль, так как ранее грибковые проявления длились даже при лечении до месяца»;
  • «… Диагноз онихомикоз мне поставили после микробиологического исследования соскоба с пораженного ногтя. Состояние ужасное, поскольку моя работа связана с работой на компьютере и руки всегда на виду. Начала лечение. Кроме препаратов, наносимых на ноготь, практиковала рекомендованную диету. Дополнительно вводила в рацион гвоздику, корицу чеснок, барбарис. Пила препараты-адаптогены для укрепления иммунитета. И через 1,5 месяца процесс сдвинулся в положительную сторону. К тому же, еще и похудела на 4 кг. Конечно, без сладенького было трудно, но эффект стоит того».

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Статья обновлена: 22.05.2019

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector