Облепиха для похудения: польза, рецепт приготовления

Полезные свойства

Расставание с лишними килограммами всегда дается нелегко. Поэтому поиски эффективного способа похудения нередко заставляют обращаться к опыту народной медицины. К счастью, в ее арсенале всегда есть средства, способные решить поставленную задачу. Облепиха – одно из них.

Читайте в этой статье

https://www.youtube.com/watch?v=TDq7JxtvohM'

О благотворном влиянии облепихи на организм были известны еще в давние времена. Ярко-оранжевые плоды и другие части облепихи применялись для восстановления здоровья и поддержания красоты. Сегодня официальная медицина подтвердила их действенность и стала активно использовать в терапии, косметологии и диетологии.

Чаще всего облепиху рекомендуют как концентрированный источник витамина С. Морсы и чаи из ее ягод обладают мощным антиоксидантным действием, способным быстро снимать интоксикацию и повышать иммунитет. При этом содержание других витаминов и микроэлементов помогает нормализовать обменные процессы, повысить гемоглобин, она благотворно влияет на организм в целом.

Отдельного внимания заслуживает масло из плодов этого растения. Оно обладает способностью быстро заживлять раны и улучшать перистальтику кишечника. А высокая концентрация Омега-7 кислоты способствует расщеплению жировых отложений на проблемных зонах и препятствует накоплению новых.

Все полезные свойства плодов и частей растения будут очень актуальными во время похудения, когда резко сокращается поступление питательных веществ, а защитный уровень иммунитета снижается многократно. Причем облепиха сможет не только поддержать организм в период борьбы с лишним весом, но и ускорить этот процесс.

Недавние исследования подтвердили результативность включения в рацион ягод и масла облепихи для уменьшения объемов тела. Ее ферменты помогают пище быстрее перевариваться и нормализуют уровень глюкозы в крови. А полезные жирные кислоты разжижают кровь и способствуют расщеплению холестерина без вреда для гормональной системы.

При этом использовать масло облепихи можно не только внутрь, но и наружно. Массаж с применением средств на его основе помогает бороться с целлюлитом и избавляет от «апельсиновой корки», выводит лишнюю жидкость и улучшает состояние кожи в целом. Поэтому в результате похудения она не утратит своей эластичности, а на лице и спине не появятся высыпания.

Как используют облепиховое масло для похудения

Питье масла

На разных ресурсах советуют принимать от половины чайной ложки до 1 столовой ложки облепихового масла, традиционно, за полчаса до еды, запивая водой. Якобы, это очищает организм, восстанавливает метаболизм и способствует естественному похудению.

В реальности, масло, купленное в аптеке не рекомендуется принимать более, чем по 1 чайной ложке из-за высокой концентрации активных веществ. По столовой ложке пьют, в основном, разные домашние настойки для похудения на основе масла.

Возможны варианты – прием масла в капсулах, например. В этом случае дозировка составляет 1-2 капсулы, в зависимости от фасовки. Хороший вариант – рыбий жир с облепиховым маслом, он дополнительно обогащен омега-три жирными кислотами, и обладает противовоспалительными свойствами.

https://www.youtube.com/watch?v=Xb0_6CypZyM'

Применение масла наружно

Обычно масло в чистом виде на кожу не наносят. Рекомендуется смешивать с оливковым или любым другим подходящим по типу кожи маслом. В основном – из-за оранжевого цвета, который достаточно ярко окрашивает кожные покровы и исключительно плохо смывается.

Облепиховое масло для похудения и его действие

Прежде всего, никакое масло, витамины, БАДы и другие расчудесные продукты не способны, так сказать, вызвать похудение. Вопрос о целесообразности применения любых вспомогательных средств решается по следующему алгоритму:

• Безопасно ли это средство для здоровья? Масло безопасно для здоровья здорового человека, который может усваивать пищевые жиры.
• Какие лично мои проблемы решает это средство? Проблемы – штука индивидуальная, кто-то испытывает настоящие приливы зверского аппетита на диете, другие – вообще никак не ощущают, что принимают какие-то меры по похудению, и страдают исключительно психологически, из-за нарушения привычной рутины. Если аппетит повышен, можно пробовать разные средства его «уменьшения», но начать надо с нормализации питания. Сигналы голода не просто так даются человеку – обычно 10-20% дефицит либо никак не ощущается, либо переносится легко. Никаких спазмов и нестерпимого желания что-то съесть не бывает. Мучаются голодом обычно худельцы за 2 недели к пляжу. Они же и принимают всякие масла, в надежде, что поможет. Эффективность облепихового масла против аппетита – штука строго индивидуальная, и не изученная медициной;
• Насколько это средство мешает мне жить обычной жизнью? Вот на этот вопрос все рады ответить, причем, всегда. Питье масел, втирание в кожу имбиря и добавление в кофе разных специй пользуется негасимой популярностью потому, что никак не влияет на образ жизни. А что, человек намазался, и благостно пошел дальше. Или выпил, и пошел. Фигурально выражаясь, не на фитнес, а на любимый диван. В общем-то, если рецепт не вызывает диареи, никаких изменений, кроме необходимости предварительно забивать в свою считалку калорий 10-15 г масла, нет.

В общем-то, применение масла обусловлено двумя причинами:

• продукт может использоваться как источник дополнительных витаминов – содержит витамины А, Е, К, С, РР, F, витамины группы В. Кроме того, в его составе есть некоторое количество железа, кальция, магния, марганца. Масло содержит полезные жирные кислоты, и может рекомендоваться как дополнительный их источник. Все это, конечно, здорово помогает поддержать организм на любой диете, начиная от аскетичной «фитнес» и заканчивая какими-нибудь сугубо женскими вариантами типа фруктовой или гречневой. Но вот проблему липолиза вообще никак не решает. Никаких исследований, убедительно доказывающих то, что применение витаминов и жирных кислот сильно помогло кому-то сбросить вес без дефицита калорий нет, и быть не может, т.к. это противоречит человеческой физиологии;
• масло создает чувство комфорта в ЖКТ. Многие люди страдают, быстро перейдя от довольно мягкой (обычные жирные супы с минимумом овощей, зато с вязкой крупой или макаронами, макароны отдельно, бутерброды на белом хлебе, мягкие сладости и прочее) пищи к диетической еде, богатой пищевыми волокнами. Это может вызвать дискомфорт в ЖКТ, из-за которого как раз и принимают масла. Сюда же относится и подавление аппетита, кстати.

Правила приема

Применять облепиху для похудения лучше в качестве натуральной добавки к правильному питанию или диете, допускающей употребления ягод и фруктов. В этом случае суточная доза плодов или их сока не должна превышать 100 г. При этом использовать можно как свежий продукт, так и замороженный, поскольку низкие температуры не разрушают полезные качества.

Весь объем облепихи нужно разделить на равные части и съедать за пятнадцать минут до основного приема пищи. От добавления сахара или меда придется отказаться. Варенье и джемы из этого растения лишние сантиметры с талии не уберут. Допускается разведение сока негазированной минеральной водой. Кроме «смягчения» вкуса, это позволит уменьшить объем порций завтрака, обеда и ужина без изменения калорийности, что тоже положительно скажется на похудении.

Однако у такого способа борьбы с лишним весом есть противопоказания. Облепиху в больших объемах не стоит употреблять:

• при аллергии на нее или непереносимости,
• тем, у кого снижена способность свертывания крови,
• гипотоникам,
• во время обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта,
• одновременно с нестероидными противовоспалительными препаратами,
• в период беременности и лактации.

Не лишней будет и консультация врача, если после трапезы с облепиховым продуктом появились боль или дискомфорт в желудке.

Кому не следует применять облепиховое масло для похудения

Есть особая категория людей – они скупают все БАДы и пьют их буквально горстями, в надежде на то, что здоровье улучшится. Если запивать коктейль из средств для омоложения, похудения, и кто еще знает для чего маслом с довольно высоким содержанием витаминов А и Е вместо омоложения кожи можно получить настоящую аллергию, с шелушением этой самой кожи, красными глазами, и необходимостью принимать настоящие, не БАДы, а медикаменты.

Обычно период БАД-поклонничества проходит, как только человек переходит на относительно чистую диету. Тут приходит понимание того, что рацион – это большая часть хорошего самочувствия, а добавки – меньшая. Постепенно даже самые ярые поклонники переходят в разряд периодически употребляющих витамины. Тут-то как раз можно и масла попить.

Однозначно не стоит связываться с самой культурой подавления аппетита людям с предрасположенностью к анорексии. Если все ваши диеты представляют собой, скорее, замаскированное голодание, и вы, в глубине души, считаете, что есть надо как можно меньше, а все, кто так не считает – вам врут, вы в группе риска.

https://www.youtube.com/watch?v=X1TmRdDnEOo'

До плохого в таком случае может довести что угодно, от невинной творожной разгрузки до невинного же масла перед едой. Если такие наклонности есть, нужно как можно раньше заняться поддержанием эмоционального равновесия и психического здоровья, и, желательно, обратиться к специалисту. Случаи истощения и необратимых изменений здоровья не так уж и редки, к сожалению.

Другие расстройства пищевого поведения также «не дружат» с масляными рецептами в силу ограничительной направленности последних. В случае, если такая проблема есть, нужно не отрицать ее и не ограничивать себя с маслом или без, а лечиться.

Не следует применять масло при заболеваниях почек и печени. Огромный список «показаний» облепихового масла, по большей части, достояние народной медицины. В случае наличия реальных проблем со здоровьем лучше, все-таки, не заниматься самолечением, а обратиться к врачу.

Бывает, что масла натощак сильно влияют на уровень сахара, и, при небрежном питании и наличии предрасположенности, вызывают гипогликемию, впрочем, это эффект не самих масел, а несбалансированного питания.

В целом же, рецепт однозначно не подходит беременным и кормящим, а всем остальным стоит «тестировать» подобные вспомогательные средства по одному, уже наладив нормальное питание и режим тренировок, а не замещая народными средствами первое и второе.

Масло и рецепт его приготовления

Воздействие облепихового масла на организм для похудения будет мягче, чем при использовании свежих плодов. Помимо снижения веса, добавление в рацион этого продукта поможет улучшить отток желчи и станет профилактикой язвенной болезни. Кроме этого, во время низкоуглеводной диеты, исключающей клетчатку, масло поможет справиться с проблемой запора и избавит от необходимости принимать слабительные препараты.

Благотворно скажется включение масла облепихи в рацион во время борьбы с лишним весом на работе поджелудочной и щитовидной железы. Его бережное отношение к женскому организму убережет от сбоев менструального цикла, вызванного быстрым расщеплением жировых отложений, и предотвратит появление приступов «голода», нормализуя уровень инсулина. При этом высокая калорийность масла поможет быстро насытиться и дольше сохранить это чувство.

Схема приема в этом случае отличается от употребления свежих ягод. Продукт нужно пить утром натощак по чайной ложке за полчаса до завтрака. При хорошей переносимости дозировку можно увеличить до десертной ложки.

Список противопоказаний к употреблению масла облепихи тоже шире, чем у ее плодов. Помимо уже упомянутых, его не стоит пить при:

• повышенной склонности к образованию камней в органах,
• заболеваниях почек,
• диареи,
• сахарном диабете.

Правильное масло

Чтобы результат от применения облепихового масла был лучше, качество продукта не должно вызывать сомнений. При выборе можно положиться на репутацию производителя или сделать масло самостоятельно.

Проще всего получить масло таким способом:

1. 

   Вымытые спелые ягоды облепихи, просушить от воды.

2. Измельчить их, пропустив через мясорубку или в чаше комбайне.
3. Пюре переложить в керамическую или эмалированную посуду и поставить в прохладное место без прямых солнечных лучей.
4. Через сутки собрать с поверхности масляную пленку в чистую стеклянную баночку.
5. Масло хранить в холодильнике.

Полученное таким методом масло будет максимально концентрированным, но очень небольшого объема. Если потребность в продукте высока, лучше воспользоваться другим рецептом:

1. Спелые ягоды облепихи промыть и обсушить.
2. Размять в ступке или кухонном комбайне.
3. Сок отжать.
4. Оставшуюся сухую гущу залить нерафинированным маслом оливы или подсолнечника в пропорции 3:2.
5. Поставить в прохладное темное место на семь дней.
6. Затем отцедить готовое масло.

Итак, необязательно соблюдать диеты и голодать. Можно просто есть полезные продукты, такие как облепиха, и без особых нагрузок становится стройнее. Существуют разные рецепты с этой ягодой. Это: варенье, муссы, напитки, торты, рулеты, желе. Но для того, чтобы стать стройнее, надо выбирать полезные и низкокалорийные рецепты. Вот несколько их них.

Необходимо измельчить 100 г облепихи в пюре. Затем в заварочный чайник выложить полученное пюре, 50 г целых ягод, пару столовых ложек черного чая и залить все кипятком. Через 20 минут чай процедить и добавить немного меда.

Стакан свежей ягоды надо взбить блендером с двумя стаканами сахара. Получится сырое варенье. Можно есть его и так. А можно добавить пару стаканов нежирного кефира и хорошо перемешать. Получится вкусный и освежающий десерт со вкусом йогурта.

Здесь используется не сахар, а мед, молоко с низким процентом жирности, а также полезные фрукты и ягоды. Поэтому этот пирог можно есть, даже если вы худеете. Но не злоупотребляйте сладостью, иначе никакая диета не поможет. Съесть можно лишь кусочек такого пирога в день.

Сначала надо замесить тесто. 50 г свежих дрожжей надо распустить в стакане теплого молока (еще надо добавить пару ложек муки). Когда опара поднимется, добавить еще стакан молока, три яйца, 180 г сливочного масла и 600 г муки (муки может пойти немного больше или меньше). Замесить тесто и оставить для подъема.

Подняться оно должно два раза. Затем его надо разрезать на две части и раскатать. Один пласт выложить в форму для запекания. Сверху выложить начинку. Для ее приготовления полкило яблок и столько же груш надо нарезать кубиками, добавить стакан меда и 100 г крахмала. Сразу же выложить на тесто, сверху высыпать стакан облепихи.

Вы можете сами придумать интересные рецепты с этой ягодой. Главное, чаще включайте ее в рацион. Это полезно и для здоровья, и для похудения. Но не забывайте про физическую нагрузку, именно тогда облепиха работает.

Золотое дерево — именно так в некоторых регионах называют облепиху. Она даёт людям сырьё (ягоды, кору, масло), которое издавна известно как лекарственное. В медицине нет такого заболевания, от которого бы не использовали это чудо-дерево. В косметологии сотни брендов включают её ярко-оранжевые, веселящие глаз ягоды в состав своих омолаживающих средств.

Не так давно американский хирург-кардиолог турецкого происхождения Мехмет Оз, получивший титул Лучшего врача года, предложил активно использовать целебное облепиховое масло для похудения, научно обосновав его жиросжигающие свойства.

Ни для кого не секрет, что облепиховое масло является настоящим кладезем всевозможных полезных веществ. Пожалуй, проще перечислить витамины и микроэлементы, которых нет в его составе, чем те, что присутствуют. Научные исследования доказали, что оно является по-настоящему эффективным средством, позволяющим сбросить ненужные килограммы. Главным участником в этом процессе выступает пальмитолеиновая кислота.

Многим она знакома как Омега-7 — жирная кислота, которая содержится только в двух маслах — облепиховом и макадамии. Но в последнем его катастрофически мало. А вот в первом достаточно для того, чтобы она, попав в организм, сполна выполнила свою функцию эффективного, очень быстрого, а самое главное — безвредного жиросжигателя. Её содержание здесь составляет целых 30 % от общего количества остальных компонентов этой целительной жидкости.

Согласно лабораторным исследованиям, пальмитолеиновая кислота не даёт жиру накапливаться в организме, а также проводит кропотливую и тщательную работу по выводу из него уже имеющихся жировых запасов, в том числе — на животе. Многим известно, как это трудно — спустить надувшееся от фастфудов, газировки и пива «пузико». Облепиховое масло справляется с этой проблемой очень эффективно.

Все остальные составляющие помогают пальмитолеиновой кислоте, поддерживая организм во время похудения, чтобы работа его внутренних органов и систем продолжалась без сбоев. Витамины укрепляют иммунитет, антиоксиданты замедляют процессы старения, минералы становятся активными участниками метаболизма, тем самым ускоряя его, что также способствует похудению.

Именно благодаря облепиховому маслу, стало возможным эффективное и безопасное похудение после 45 лет: Омега-7 занимается устранением жиров, а антиоксиданты омолаживают. Так что после такой диеты дамы бальзаковского возраста приобретают не только стройную фигуру, но и одерживают победу над многими возрастными изменениями.

Происхождение названия. Древние греки использовали облепиху для лечения лошадей, чем объясняется её греческое название: «hippos» переводится как «лошадь», «phas» означает «блестеть, лосниться».

Чтобы использовать облепиховое масло для похудения, нужно сначала убедиться в отсутствии противопоказаний для его употребления внутрь. Его применение в качестве диетического средства предполагает усиленное воздействие на некоторые органы, которые должны справляться с интенсивным выведением жиров из организма. Поэтому они изначально должны быть здоровы.

Не стоит садиться на такую диету при наличии следующих противопоказаний:

• индивидуальная непереносимость облепихового масла, аллергия на него;
• любые заболевания печени (гепатит, например);
• проблемы в работе желчного пузыря (холецистит, холангит);
• беременность (в таком состоянии врачи вообще редко разрешают худеть);
• склонность к диарее;
• абдоминальные спазмы, панкреатит, гастрит и другие желудочно-кишечные расстройства;
• возраст до 12 лет;
• одновременный приём сосудорасширяющих препаратов;
• сахарный диабет;
• мочекаменная болезнь;
• патологии почек.

Как видите, масло облепихи не поможет похудеть при проблемах с выводящими системами. Но если они работают, как часы, тогда стоит попробовать эту удивительную диету, чтобы в итоге стать не только стройной, но и помолодевшей. Все эти противопоказания касаются случаев, когда средство употребляют внутрь.

Но похудеть можно ещё и с помощью антицеллюлитных обёртываний с облепиховым маслом. В этом случае даже кожные заболевания и нарушение целостности эпидермиса не могут стать помехой для такой процедуры. Ведь эта тёмно-янтарная, густая жидкость славится своими ранозаживляющими свойствами. Единственным противопоказанием для косметических обёртываний является аллергия на данный компонент, а это — очень большая редкость.

Итак, знакомимся, наконец, подробнее со способами похудения на этом продукте.

Несколько способов эффективного похудения с помощью облепихового масла: дозировки и рецепты

Даже если проблема лишнего веса не очень актуальна, время от времени полезно проводить курсы очищения с помощью облепихи. Специалисты рекомендуют использовать этот способ на протяжении месяца для профилактики нарушений метаболизма и улучшения защитных функций организма. Применение этого средства во время похудения и физической нагрузки окажет усиливающее действие.

Целебный настой нужно делать заранее, поскольку процесс его ферментации займет около месяца.Этапы приготовления такие:

1. Два стакана вымытых ягод облепихи измельчить.
2. Залить двумя литрами крутого кипятка и проварить в течение пяти минут.
3. Жидкость процедить и остудить до 38 40 градусов.
4. Добавить 200 г любого натурального меда.
5. После полного растворения всыпать маленькую пачку сухих дрожжей, размешать и оставить на ночь в тепле.
6. Затем смесь перелить в банку или бутылку из стекла и закрыть плотно, без доступа кислорода.
7. В течение четырех недель настой нужно периодически взбалтывать и беречь от тепла и прямых лучей солнца.
8. Готовое средство нужно пить по столовой ложке дважды в день после еды.

Если придерживаться всех правил, за месяц с помощью облепихи можно потерять до четырех килограмм лишнего веса. Конечно, результат будет зависеть от способа питания и образа жизни. Но даже если с фигурой проблем нет, этот продукт обогатит рацион витаминами и другими питательными компонентами, а также послужит профилактикой состояний, вызванных нарушением метаболизма.