Месяц на гречке результаты

Как на огуречной диете потерять 5 кг за 5 дней?

Меню гречневой диеты очень простое. Ежедневно вам необходимо съедать достаточное количество гречневой каши, для того, чтобы не испытывать чувство голода.

Самый строгий вариант гречневой диеты — это употребление в пищу исключительно запаренной гречки. Есть ее можно в неограниченных количествах в течение дня, до поступления сигнала о насыщении. Хотя рекомендуется есть ее медленно, тщательно пережевывая, чтобы не переусердствовать с объемом порции. Питаться необходимо не менее 6 раз в день. В качестве питья разрешена обычная чистая питьевая вода – негазированная в количестве 2 л, и зеленый чай.

• После окончания гречневой диеты возвращайтесь к привычному питанию, но постепенно. Вводите ежедневно по 1-2 продукта.
• Старайтесь придерживаться здорового питания, есть небольшими порциями, ограничивать себя в употреблении сладостей и выпечки.
• Старайтесь пить достаточное количество жидкости и не переедать.
• Если вы позволили себе существенное отклонение от диеты, то специалисты рекомендуют провести 1-2 разгрузочных дня на гречневой диете.

https://www.youtube.com/watch?v=ZWjLF4nZAz4

Очевидно, что основной пункт в меню гречневой диеты на месяц – сама каша. Чтобы крупа не теряла много витаминов и полезных свойств, следует не варить ее, а запаривать. Заливаете стакан гречки двумя стаканами кипятка и оставляете в тепле на ночь. Наутро полезный и питательный гарнир готов. Солить гречку запрещено, так как соль задерживает воду, и результаты после месяца на гречневой диете могут оказаться не такими, как вы ожидали.

Есть несколько разновидностей меню гречневой диеты.

1. Гречка и кефир: в течение всего месяца вы три раза в день едите гречку как основное блюдо. Три раза в день у вас есть перекус – стакан обезжиренного кефира. Такое питание поможет вашему кишечнику быстрее работать, а вы не останетесь голодной, потому что будете есть каждые 2-3 часа.
2. Гречка и сырые овощи: на завтрак, обед и ужин, кроме гречки, можно есть 200 г сырых овощей – помидоров, огурцов, капусты. Это разнообразит ваш рацион, избавит от запоров и авитаминоза.
3. Гречка и фрукты: этот рацион подойдет для девушек, которые все время боятся сорваться на что-то сладкое. Яблоко, апельсин или груша через двадцать минут после основного приема пищи избавит вас от «голодных» головных болей и поможет держаться вдали от тортиков. Главное правило: не есть фрукты до основного приема пищи. Это приведет к скачку глюкозы, и весь ваш обед уйдет в жир, а не в энергию. Бананами из-за их высокой калорийности злоупотреблять тоже не стоит.

Ниже представлено примерное меню при выходе из гречневой диеты на каждый день:

• завтрак: овсяная каша с молоком (йогуртом) или творог;
• обед: суп или борщ, запеченная раба с овощами;
• ужин: овощное рагу.

Меню выхода из гречневой диеты не должно иметь сильных ограничений, а состоять из легкого и полезного рациона. В первой половине дня нужно принимать углеводы, уменьшая их количество к вечеру.

Выход из гречневой диеты длится две недели. За этот период очень важно сделать рацион разнообразным и полезным. В меню выхода из гречневой диеты по дням необходимо добавить овощи или миску салата с оливковым маслом, постепенно заменяя. Главное следить за объемом порции, она должна составлять примерно 150 г (плюс – минус 50 г).

На протяжении четвертого дня к овощам можно добавлять диетическое мясо, варенное или приготовленное на пару. Рекомендуется включить в рацион овсяную кашу с молоком. После двух недель такого питания можно включить в рацион жаренное, только главное учитывать количество калорий. А чтобы вес не увеличивался, нужно обязательно отказаться от молочного шоколада, жирной пищи, чая с сахаром и забыть про мучное.

Еще немаловажно во время такого рациона соблюдать водный баланс организма. Чтобы избавление от лишних килограммов не причинило вред здоровью, необходимо выпивать около 2 л воды в сутки, обязательно без газа.

Многие диетологи и женщины, испробовавшие на себе пятидневную летнюю систему питания, считают ее наиболее оптимальным и простым в соблюдении вариантом похудения. Эта хорошая летняя диета имеет ряд преимуществ, в число которых входят:

• короткий срок соблюдения;
• сбалансированный рацион;
• комфортный для худеющего человека режим питания;
• незначительное, но достаточное для минимального сброса веса, снижение калорийности.

Меню эффективной летней диеты выглядит так:

• на завтрак – 100 г каши, вымоченной в течение 12 часов в воде и проваренной течение 15 минут, зеленый чай, 150-200 г любых фруктов или ягод. Необходимо чередовать такие крупы как рис, овсянка и гречка;
• второй завтрак – 250 г любых фруктов;
• на полдник – 150 г овощного супа; 200 г овощного рагу или овощного салата, заправленного растительным малом, 100 г белковой пищи, фруктовый салат;
• полдник – 100 г творожного десерта с фруктами и ягодами, стакан фруктового сока;
• на ужин – 200 г овощного или фруктового салата, приправленного 1 ст. ложкой йогурта, 100 г запеканки, стакан кефира.

Если очень хочется кушать, то за 3 часа до сна можно дополнительно съесть 100 г белковой пищи.

Очень важной составляющей летней диеты на 7 дней является питьевой режим. Он предусматривает употребление не менее 2,5 л чистой воды. Кроме этого между приемами пищи можно пить зеленый или травяной чай.

Этот вариант диеты рассчитан на 10 дней, по окончании которых можно тать стройнее на 10 кг. Диета летняя «Минус 10 кг за 10 дней» отличается достаточно жестким меню, выдержать соблюдение которого под силу далеко не каждому. Каждый день диеты предполагает однообразное моно питание. Меню летней диеты, рассчитанной на 10 дней, может выглядеть следующим образом:

• сваренные в «мешочек» яйца;
• отварная или паровая рыба;
• нежирный творог с медом;
• отварное куриное мясо без кожицы;
• картошка в мундирах;
• отварная говядина;
• салат из капусты и моркови добавлением сельдерея и лимонного сока;
• фрукты кроме бананов и винограда;
• кефир 1%;
• отвар шиповника.

Все продукты и напитки на летней диете 10 кг можно употреблять без ограничения в количестве, кушать нужно медленно минимум 5 раз день.

Если у вас есть силы и желание худеть менее жестко, то лучше всего выбрать диету летнюю на 14 дней. Она отличается более разнообразным меню, которое оставляется в соответствии со следующими правилами:

• Из меню полностью исключаются хлеб, любая выпечка и сладости;
• Ежедневная норма потребления воды устанавливается на уровне 2 литров;
• В течение дня должно состояться 5 приемов пищи через равные промежутки времени;
• Каждый прием пищи подразумевает потребление одного вида продуктов.

Примерное меню может выглядеть следующим образом: на завтрак – фрукты и зеленый чай, на второй завтрак — кефир, на обед – овощной салат, на полдник – йогурт, на ужин – отварное мясо.

Если же ни один из перечисленных выше вариантов диеты вам не подходит, можно просто еженедельно устраивать для своего организма разгрузочные овощные или фруктовые дни.

Используя рецепты диеты «6 лепестков» на каждый день можно сделать свое питание достаточно разнообразным и при этом терять вес. Что же дает такая диета организму, и какие рецепты можно использовать?

Первый день соблюдения этой эффективной диеты должен быть рыбным (белковым). Рыба является низкокалорийным и легко усваиваемым продуктом, который способен подготовить организм худеющего человека к последующему соблюдению пяти моно меню. Происходит это благодаря наличию в рыбе большого количества жирных кислот. Они насыщают организм, но не трансформируются в подкожный жир, что и позволяет «усыпить» бдительность организма.

Разрешено съедать 500 г рыбы в уже готовом виде. Это может быть любая рыба в печеном, вареном или тушеном виде, приготовленная с небольшим количеством соли и зелени, без острых приправ.

Результаты гречневой диеты: количество сброшенных килограммов

Светлана, 35 лет:Я долго не могла похудеть, испробовала много диет, в том числе, знаменитую Кремлевскую диету и диету Ксении Бородиной. Но во время этих диет я стала хуже себя чувствовать, ощущала сильную слабость и головокружения. Решила попробовать монодиету, и среди первых монодиет, которые попались мне на глаза, оказалась гречневая.

Гречку я очень люблю с детства, ела ее, правда, нечасто, но всегда с удовольствием. И решила попробовать. В первые дни я ела довольно много каши, и казалось, что я не могу наесться, старалась пить много воды и несколько стаканов кефира в день. Это помогало мне избавляться от сильных приступов голода.

Через 3 дня я потеряла 2,5 кг, чему была несказанно рада, и решила продолжать. Далее мне было не так сложно сидеть на одной гречке. Порции заметно уменьшились, чувство голода подолгу не приходило. В итоге я потеряла за 2 недели 11 кг. Это был для меня отличный результат. Но лишние килограммы все же остались. Поэтому я собираюсь еще раз провести курс гречневой диеты через 2 месяца, а пока стараюсь есть больше фруктов и овощей.

Анита, 26 лет:Гречневая диета – очень непростая. Мне далась она тяжело, но я со временем привыкла. Я не смогла есть только гречку, иногда позволяла себе пучок редиски или несколько огурцов. Так мне было легче. Худела я хорошо, даже не смотря на отклонения. Мой результат- 12,5 кг.

Жанна, 44 года:Сели на эту диету вместе с мужем. Однако он не выдержал 2 недели, смог продержаться только 5 дней. Для него оказалось невозможным не употреблять мясо и рыбу. Я же спокойно перенесла диету. Сидела на ней ровно 12 дней и похудела на 7,5 кг. Я довольна. Рекомендую тем, кто хочет быстро похудеть.

Получить максимум пользы от крупы позволяет лишь верный способ приготовления. От варки рекомендуется отказаться, поскольку она лишает гречку большой части полезных веществ. Готовить кашу следует по одной из нижеследующих рецептов:

1. Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
2. Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.

Основной целью, которую ставят перед собой худеющие, как правило, составляет 10 килограммов. И, если судить по отзывам, благодаря гречневой диете достигнуть такого результата можно действительно добиться, но только при соблюдении строгого варианта либо с добавлением кефира. Можно брать один из представленных в статье вариантов.

Следует учитывать, что достигаемый результат, в зависимости от индивидуальных особенностей и изначального веса, может значительно разниться. Одни худеть только на 3, а другие на 10 кг. Чем больше вес, тем он быстрее уходит. Значение имеет и то, придерживаются облегченного либо строгого варианта. В любом случае действенность диеты не вызывает сомнений.

Татьяна, 31 год, Уфа

Юлия, 23 года, Россия, Пенза

Галина, 35 лет, Украина, Ялта

Екатерина, 32 года, Россия, Москва.

Рецепты для первой фазы белковой диеты Аткинса и фото результатов

Начиная питаться так, помните, что гречневая диета для похудения на месяц дает быстрый и стопроцентный результат, но важно удержать вес. Поэтому стоит выходить из нее постепенно – добавлять в рацион другие каши, творог, нежирное мясо. Вы должны понимать, что если вы сразу накинетесь на пирожные и чипсы, весь месяц самоконтроля пойдет насмарку. Так что худейте, будьте красивыми, здоровыми и самое главное – любите себя.

Человек, не задумываясь о последствиях, любит много и вкусно поесть, особенно на ночь. Желудок растягивается в объеме, исчезает чувство насыщения, а это десятки лишних килограммов. Из-за недостатка положительных эмоций человек привыкает гасить неприятности вкусной пищей. Развивается булимия (переедание), а затем отвисают и лишние килограммы. Появляется комплекс неврастеника — все время нервничает и все время жует. Конечно, нельзя доводить себя до такого состояния — принимайте меры.

Рассмотрим способы сбросить лишний вес без вреда для здоровья и основное, что надо понять, — мы не выбираем один из методов, а организуем комплексное воздействие на организм с целью восстановить все системы и органы нормально и правильно функционирующего организма, а не просто сбросить пару десятков килограммов за счет голодовки, которые тут же вернутся по ее окончании.

Куриное филе с паштетом

Лучше всего подходит этот рецепт диеты Аткинса для первой фазы, но можно это блюдо готовить на любом этапе диетической методики.

Процесс приготовления:

• Куриное филе необходимо промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и слегка обжарить на растительном масле. Завернуть в ломтики бекона.
• Лук почистить, мелко нарезать.
• Печень вымыть, измельчить. Шампиньоны почистить и нарезать тонкими пластинами. Все эти компоненты отправить на сковороду и обжарить со всех сторон в растительном масле.
• Второе куриное филе пропустить через мясорубку, соединить с грибами, луком, печенью и сливками, приправить лимонным соком.
• Противень смазать маслом, выложить на него приготовленную массу, а сверху – филе, завернутое в бекон.
• Противень накрыть фольгой, сделать в ней несколько дырочек и запекать в духовке 50 минут при 180 градусах.
• Готовый паштет остудить, залить его желатином, разведенным в воде, украсить кусочками моркови, петрушкой и поставить в холодильник для застывания.

Уха с сельдереем

Используя этот рецепт блюда диеты Аткинса, готовьте его так:

1. Рыбу почистить, выпотрошить, помыть и отварить.
2. Достать с кастрюли, отделить филе от костей.
3. Бульон процедить, добавить в него мелко нарезанный сельдерей, довести до кипения, приправить солью, перцем, лимонным соком, положить кусочки рыбного филе.
4. В конце варки добавить муку, подсушенную в духовке или на сковороде без добавления масла.
5. Добавить яичный желток, прокипятить пару минут.

Рыба в сметане

Используя этот рецепт белковой диеты Аткинса, придерживайтесь такой инструкции приготовления блюда:

1. Рыбу почистить и нарезать на средние порционные куски, посолить, поперчить, оставить на 10 минут.
2. Морковь и лук почистить, нарезать кольцами, выложить в форму, смазанную маслом.
3. Сверху выложить рыбу и залить все сметаной.
4. Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Как видно из меню огуречной диеты, рецепты употребляемых блюд очень простые и легкие в исполнении. Для любой хозяйки не составит особого труда приготовить свежий салат огурцов, редиса или других овощей, взятых в равных пропорциях, и заправить его подсолнечным маслом. Самый простой вариант салата — нарезать 100 г огурцов и такое же количество редиса полукольцами, добавить зеленый лук, травы и чайную ложку растительного масла.

Если же результаты, полученные за неделю на огуречной диете, вас не особенно впечатлили, можно спустя 2 недели снова на нее «сесть» и повторить курс похудения, добавив в свой график посещение спортивного зала 2-3 раза в неделю и сеансы массажа.

На этом фото результаты китайская диеты позволяют сделать выводы, что она действительно принадлежит к числу эффективных диетических методик.

Правила средиземноморской диеты

Существуют общие правила, которые надо соблюдать после гречневой диеты. Благодаря им прежний вес никогда не вернется:

1. Минимизировать употребление жирных продуктов и углеводов.
2. Не забывать включать в рацион витамины.
3. Больше питаться овощами и фруктами.
4. Отказаться от алкоголя.
5. Еда должна быть преимущественно запеченной или приготовленная на пару.
6. Очень важно не переедать.
7. Есть маленькими порциями.
8. Необходимо выполнять физические нагрузки, начиная с легких, потом постепенно увеличивая.
9. Соблюдать суточный водный баланс.

И, конечно же, не стоит забывать о проделанном успехе и положительных эмоциях, полученных от сброшенных лишних килограммов, а не от съеденной еды.

Одним из предрасполагающих факторов возникновения варикозной болезни вен нижних конечностей также является избыточный вес. Вред лишнего веса в том, что это лишняя нагрузка для сердца, вен, артерий, ног, всех органов и систем вашего тела. Легкомысленное отношение к данной патологии как к исключительно косметическому дефекту может сослужить вам недобрую службу.

Лишний вес для здоровья ног и сосудов губителен: варикозная болезнь приводит к отеку, изменению структуры кожи и в конечном итоге к формированию длительно не заживающих трофических язв. Другим грозным осложнением варикозной болезни являются тромбофлебиты. Образование тромбов в просвете варикозных вен на фоне венозного застоя — крайне неблагоприятное осложнение.

Ощущение жжения, припухлость, покраснение кожи, повышение температуры тела, боль — вот комплекс симптомов, сопровождающих тромбофлебит поверхностных вен. В случае распространения тромботического процесса на глубокое русло и вовсе требуется экстренное оперативное вмешательство — бездействие может привести к летальному исходу.

Согласно статистическим данным, последствия избыточного веса заключаются в том, что такие люди быстрее стареют и меньше живут. У них в 3 раза чаще выявляются и хуже поддаются лечению такие заболевания, как гипертония, сахарный диабет, в 2 раза чаще — атеросклероз, а также выше риск развития раковых заболеваний, поражений суставов, сосудов, желчного пузыря и других органов.

Но самый распространенные болезни избыточного веса, которые наблюдаются у полных людей, — повышенное давление (гипертония). Причем давление может слишком сильно «скакать» периодически — при физической нагрузке, после тяжелого рабочего дня, при нервозной обстановке за рулем, например. Либо может постоянно держаться на отметке выше 140/90 даже в расслабленном состоянии.

Упрощенно все основные правила изложены в пищевой пирамиде, но если разбирать их более подробно, можно выделить следующие основополагающие правила:

1. Ввести в свой рацион как нужно как можно больше свежих овощей и фруктов, как в чистом виде, так и в форме салатов. Особое внимание нужно уделять фруктам и овощам красного, зеленого и оранжевого цветов;
2. Также нужно кушать достаточное количество рыбы и морепродуктов, которые являются ценнейшим источником полезных минералов, витаминов и микроэлементов;
3. Все рецепты блюд средиземноморской диеты предполагают использование растительного масла. Все салаты и другие блюда приправлять желательно только оливковым маслом, в крайнем случае, можно использовать нерафинированное подсолнечное;
4. 1-2 стакана красного вина в день – это норма, это приятно, вкусно и полезно, при условии правильного питания в течение дня;
5. Сахар следует исключить из меню, заменить его с легкостью сможет мед, соль заменят пряности и травы;
6. Пить можно воду, зеленый чай, кофе без сахара, морсы и компоты.

Также необходимо полностью отказаться от употребления полуфабрикатов и фастфуда, алкоголя, не натуральных соусов и газированных напитков. Лучше всего использовать полезные и проверенные рецепты блюд средиземноморской диеты, приведенные ниже.

Также оставляет желать лучшего такой показатель как сбалансированность меню по соотношению в нем белков, жиров, и углеводы. Витаминно-минеральный состав меню также явно обеднен.

Меню диеты Миримановой построено на таких основных правилах:

1. Пить нужно ровно столько, сколько хочется. Автор методики «Минус 60» говорит о том, что нельзя изнурять себя обезвоживанием или наоборот заставлять пить воду, если этого не хочется.
2. Не нужно запрещать себе есть, однако употреблять пищу в любом количестве лучше до 12:00. После полудня количество потребляемых калорий должно быть резко сокращено. По словам Кати Миримановой, меню диеты каждый день должно состоять из 4 приемов пищи – завтрака, обеда, полдника и ужина. Порции не должны быть ни чрезмерно маленькими, ни слишком большими. Есть нужно ровно столько, сколько необходимо для утоления чувства голода.
3. Не стоит полностью отказываться от сахара, и тем более переходить на его заменители. Однако, несмотря на отсутствие запрета на сахар, все же в меню диеты Кати Миримановой «Минус 60» не должно быть сладостей в виде выпечки и кондитерских изделий.
4. Нет необходимости отказываться от соли. Ее можно использовать в процессе приготовления пищи, но главное не переусердствовать.
5. Прием поливитаминов – обязательное правило диеты Миримановой «Минус 60». Меню диеты Миримановой на каждый день не может обеспечить организм витаминами, минералами и микроэлементами, необходимыми для полноценного здорового функционирования человеческого организма. Чтобы избежать дефицита многих полезных веществ, необходимо дополнительно принимать аптечные поливитаминные комплексы.
6. Если по определенным причинам было пропущено время одного из приемов пищи, придется и вовсе от него отказаться. Опоздав по времени на завтрак, обед, полдник или ужин, не рекомендуется есть на 2-3 часа позже, лучше пропустить один из приемов пищи.
7. Категорически запрещено организовывать разгрузочные и моно дни. Они не пойдут на пользу, так как, наоборот, замедляют обменные процессы.

Меню диеты Екатерины Миримановой «Минус 60» благодаря такому подходу автора методики признается одной из самых эффективных систем питания, направленных на снижение массы тела.

Прежде чем перейти на диетическое меню, составленное Миримановой, необходимо подготовить к предстоящим переменам свой организм психологически. Автор диеты рекомендует каждой девушке или женщине перед началом диеты дать себе психологическую установку на то, что выбранная система питания – это не ограничения в еде, а новый образ жизни, направленный на оздоровление и укрепление организма.

Даже если во время диеты было допущено переедание, не нужно винить и корить себя за это. Такие ошибки не стоит исправлять методом наказания в виде длительного голодания. Екатерина Мириманова рекомендует более подробно рассмотреть допущенные ошибки и выяснить, почему произошел срыв диеты.

Придерживаться гречневой диеты можно не всем. Такое питание противопоказано:

• людям страдающим диабетом;
• в период беременности и кормления грудью;
• при почечной и сердечной недостаточности, патологиях ЖКТ, гипотонии и гипертонии.

Не следует держать монодиету и тем, кто интенсивно тренируется или занимается работой, сопряженной повышенными физическими нагрузками.

Основы диеты

Чтобы получить максимум пользы, следует учитывать несколько важных нюансов:

• есть исключительно разрешенные диетой продукты;
• пить достаточное количество воды (чистой и негазированной);
• правильно выходить из диеты.

Кроме того, нужно не просто есть гречку, но и знать, как правильно готовить данную крупу в рамках низкокалорийного питания.

Питание по системе «моно» отличается скудным ограниченным меню. Некоторые вариации допускает употребление некоторых продуктов, но такая пища не отличается разнообразием выбора.

Полный запрет касается сладкой, соленой и мучной пищи. Многих это ввергает в шок и вызывает ложное ощущение того, что придется голодать. Подобное мнение несправедливо для гречневой диеты. Крупа прекрасно насыщает, а введение допустимых продуктов позволяет разнообразить рацион.

Перечислять пищу, которую нельзя употреблять можно довольно долго. Гораздо проще сразу обозначить то, что допускается включать в рассматриваемую монодиету.

Допустимые продукты

Однообразие гречневой диеты, безусловно, может надоесть. Поэтому даже во время питания по системе моно в рационе могут присутствовать следующие продукты, позволяющие легче переносить однотипный рацион:

• негазированная чистая вода;
• кефир с жирностью не более 1%;
• йогурт без каких-либо добавок в виде подсластителей и наполнителей;
• яблоки, но не во всех вариантах диеты.

Следует помнить, что абсолютно любая диета резко ограничивает количество веществ, задействованных в жизненно важных процессах, осуществляемых в организме. Чтобы не спровоцировать дефицита витаминов, рекомендуется принимать поливитаминные комплексы. Это позволяет минимизировать любой возможный вред для здоровья, поскольку невозможно с точностью предугадать того, как отразится монодиета на отдельном человеке, ведь особенности организма у каждого индивидуальны.

Что можно пить?

Этот вопрос интересует каждого, решившего придерживаться гречневой диеты. Если держать не самый строгий вариант, пить допускается как зеленый и травяной чай, так и кофе. Однако эти напитки рекомендуется выпивать по одной чашечке в день, то есть выбирая каждый раз между кофе либо чаем. Запрещено использовать подсластители. Никакого меда и сахара. Кроме того, следует помнить о диуретических свойствах жидкостей.

Соусы, приправы, сахар, подсластители (искусственные и натуральные), соль запрещены к использованию. Эти усилители вкуса повышают пищевую ценность каши, приводят к тому, что сытость проходит гораздо быстрее. Употребление пресной еды, наоборот, угнетает чувство голода и позволяет снизить количество съедаемой пищи.

Допустимо включать в диетическое меню, но только для некоторых вариантов. В классической вариации овощами можно питаться лишь тогда, когда выходят из диеты. Ежедневно есть некоторые фрукты с овощами можно лишь в облегченной схеме. Употреблять можно не все.

Допустимыми являются брокколи, помидоры, шпинат, огурцы, цветную капусту. Белокочанную не рекомендуется употреблять. Она негативно отражается на пищеварении, вызывая вздутие, а также усиливает голод. Не рекомендуется есть крахмалистые овощи, к которым относятся кукуруза, картошка, морковка, свекла и так далее.

Результаты гречневой диеты: количество сброшенных килограммов

Рассматривая причины избыточного веса, многие пациенты начинают искать «волшебную панацею. Многих интересуют, можно ли похудеть с помощью пиявок и сколько нужно для этого сеансов. Оба вопроса неоднозначны. Пиявки — не сжигатель жира, не средство для похудения и не чудо. Но похудеть с помощью гирудотерапии можно.

Точно так же, как и поправиться. Ко мне ходила на лечение супружеская пара — она для похудения, он — для набора веса. Оба остались довольны и добились неплохих результатов, о чем им не замедлили сказать знакомые и коллеги. Почему при одних и тех же примерно постановках одни люди могут худеть, а другие — поправляться?

Дело в том, что как излишняя худоба, так и большой вес — не норма. Основные причины избыточного веса человека – это сбой в процессе обмена веществ. У одних вырабатывается больше гормонов, чем надо, у других — меньше, чем надо. У одних печень работает, как «топка», сжигая все, что надо и не надо — в народе говорят «не в коня корм», а у других — «ленивая» печень, находится в состоянии застоя и жирового перерождения и не может эффективно сжигать лишние жиры и калории.

Причины появления лишнего веса разные: у одних достаточно ферментов в поджелудочной железе, другой все время «сидит» на мезиме и желудок практически не работает, следовательно, не может эффективно перерабатывать пищу, она откладывается. И кишечники тоже разные: у кого-то все лишнее мигом «выкинет», а у другого перистальтика замедлена, прямая кишка давно потеряла тонус и кишечник скорее является накопителем каловых масс, чем эффективным утилизатором.

Для объективного понимания проблемы нужно учитывать, что здоровый человек не может быть полным или худым. Здоровый человек имеет правильный вес, потому что он здоров. Если у вас ожирение или излишняя худоба, вы больны и надо заниматься восстановлением организма.

Ожирение и подобные привычки питания являются серьезным фактором риска заболевания сахарным диабетом 2-го типа. Врачи-эндокринологи лечить диабет 2-го типа начинают именно с назначения строгой диеты, а также умеренных физических нагрузок. Профилактика избыточного веса довольна проста, но требует постоянного контроля.

Первичное ожирение не связано с какими-либо болезнями. Оно вызывается избытком калорий в пище. Характерно для семей, где все страдают избыточной массой тела или где ребенка с детства приучают «хорошо кушать». Это физическая причина. Психологическая — мы заедаем стресс. И не только стресс, но и усталость, любые неприятные эмоции или даже мысли. Проблема лишнего веса — часто проблема взаимоотношений. Запишитесь в группу какой-нибудь гимнастики — и общение, и движение!

Перед тем, как бороться с лишним весом, стоит запомнить, что полные люди любят командовать другими, но совершенно не умеют командовать собой, когда надо ограничить себя в еде или сделать гимнастику. Придумываются тысячи оправданий от «у меня и так куча дел» или «устала» до «что я могу изменить, я такая как есть.

Куда мне искать другую работу, другого мужчину, другую жизнь». В этих вопросах воля полностью отключается. Люди готовы часами обсуждать разнообразные диеты, способы того, как бороться с избыточным весом, и готовить себе разные «полезные» блюда для фигуры, но у них не хватает полчаса времени ходить на фитнес.

Большое значение в развитии заболевания имеют малоподвижный сидячий образ жизни, отсутствие физической нагрузки. Ожирению часто сопутствует атеросклероз, поэтому ряд жалоб больных и объективных симптомов связан с атеросклеротическими изменениями сосудистой системы и других органов — кровь тромбируется, загущается, просвет в сосудах сужается, обмен веществ замедляется, излишки еды выводятся все хуже, особенно в условиях нехватки чистой воды и движений.

Все это ведет к общим застоям и, как следствие, к нарушениям эндокринологии. Не гормональная система виновата в лишнем весе, а лишний вес виноват в появлении проблем с эндокринологией. А потом эндокринология не дает сбросить вес. Поэтому, если появился избыточный вес, то первое, что делать, это отказаться от любых экспериментов с диетами, еще больше замедляющими обмен веществ.

Наблюдая вместе болезни эндокринологии и лишний вес, не путайте, что первично. Начинайте приводить в порядок свой организм, и постепенно наладится работа гормональной системы. Конечно, бывает и наоборот — сначала узлы в щитовидной железе или удаленная матка, затем накопление веса — тут уж нет вопросов.

Но это редко, и ситуация все равно корректируется. А ведь кого ни спроси — в лишнем весе «виноваты» кто угодно, но не сам человек: гормоны, стрессы, сидячая работа и т. д. А где в это время был человек, когда ел все подряд? У многих полных холодильник забит сосисками и мясом, из хлебопечки все время «лезет» дрожжевой хлеб, но виноват не он, а «гормоны».

Лишним весом надо считать такой, который превосходит идеальный вес не менее чем на 25%. Идеальный вес рассчитывается по специальным таблицам, где учитываются рост, пол и конституция человека. Можно рассчитать идеальный вес по формуле: рост в сантиметрах минус 100. Если рост равен 160 см и больше, то отнимать нужно не 100, а 110.

Конечно, есть более точные формулы определения веса. Но, во-первых, вес индивидуален у каждого человека и зависит от строения (ширины) костей, а во-вторых, наша задача — не болезненное высчитывание граммов идеальной фигуры, а нормальный вес, который у здорового человека может немного колебаться, однако не выходит за приемлемые рамки.

Выделяют четыре степени ожирения. По ним можно определить, какой избыточный вес человека можно уже считать серьезным заболеванием.

• Ожирение 1-й степени — избыток жировой ткани составляет от 10 до 29% от нормального веса.
• Ожирение 2-й степени — избыток жира в организме составляет от 30 до 49% от идеального веса.
• Ожирение 3-й степени — избыток от 50 до 99%.
• Ожирение 4-й степени — избыток 100% и более.

Питание при избыточном весе должно быть раздельное, легкое, живое. Что это значит? Меньше углеводов, белков и жиров и больше фруктов и овощей. Ограничивают поваренную соль, исключают вкусовые приправы, усилители вкуса и любые активные вещества, возбуждающие аппетит. 1—2 раза в неделю проводят разгрузочные дни (кефирные — эвиталия, фруктовые, овощные).

Для устранения чувства голода больным, а ожиревший — это больной человек, рекомендуется частый прием малокалорийной пищи, не следует стремиться к резкому похуданию в короткий срок. Ежедневное соблюдение диеты при избыточном весе в течение многих месяцев — наиболее рациональный путь безопасного снижения веса и избавления от ожирения.

Еда готовится с вечера на следующий день.

1. Несоленая гречневая каша.
2. Несоленая отварная рыба с овощами.
3. Обезжиренный творог.
4. Несоленая отварная курица.
5. Несоленый салат из свежих овощей.
6. Рыба или курица — совсем небольшой кусочек — помним о том, что норма Минздрава потребления белка даже для здоровых людей — 13—15% от общего рациона. Это кусочек либо рыбы, либо отварного мяса — 2—3 раза в неделю.
7. Супы и борщи — вегетарианские.

Вообще, когда речь идет о снижении веса, правильнее говорить не о том, сколько надо есть, а о том, что надо есть. Фрукты, овощи, нешлифованные крупы с сухофруктами или овощами, свежевыжатые соки, «зеленые коктейли», на все белки отводится 1/8 часть рациона, отвар трав — литр, вода — литр. Исключить тяжелую, труднопереваримую пищу, копчености, консервы, сладкое.

Лекарственные препараты, снижающие аппетит, не рекомендуются в лечении избыточного веса ввиду возможных осложнений и побочных явлений. «Ксеникал», «Лида» и все прочие препараты имеют много противопоказаний и побочных эффектов. БАДы — менее ядовиты, они не смогут при лечении лишнего веса, например, отключить почки или испортить биоценоз кишечника, но могут сильно ослабить тонус прямой кишки, так как практически все содержат сильные слабительные. Некоторые БАДы содержат растения, недостаточно изученные, редкие или тропические, неизвестно как действующие в перспективе.

Нарушение гормонального фона — это дисбаланс гормонов в организме, который принесет проблемы не только с весом; но и в гинекологии, работе сердца, печени, поджелудочной, надпочечниках, (почках), щитовидной железе. Воспринимайте лишний вес как звонок об опасности, как крик о помощи измученного уставшего организма и «засучивайте рукава» для поэтапной и всесторонней помощи ему. Гирудотерапия хорошо восстанавливает работу эндокринной системы.

Классический вариант шоколадной диеты

Чтобы получить наилучший результат за время соблюдения диеты, необходимо выработать определенную систему правильного и здорового питания. Приведенные ниже важные принципы питания, необходимо учитывать при соблюдении меню летней диеты, они помогут худеть без особых проблем. Выглядят они следующим образом:

• ежедневно необходимо выпивать как минимум 2,5 л обычной чистой воды;
• перед каждым приемом пищи следует выпивать стакан воды (за 30 мин.);
• каждый день необходимо съедать по 500 г свежих овощей и фруктов;
• последний прием пищи должен состояться до 19 часов;
• на протяжении всего периода соблюдения легких летних диет обходимо исключить употребление алкоголя, а после окончания – его нужно ограничить;
• суточная калорийность меню не должна превышать 1200 ккал;
• кроме свежих овощей и фруктов в меню должна присутствовать белковая пища, и лучше всего, если это будет нежирная рыба, бобовые, мясо птицы и морепродукты;
• запрещено употреблять копченую, соленую пищу и различные маринады, сладости, мучные и кондитерские изделия.

Кроме этого эффективные летние диеты для похудения должны дополняться регулярной двигательной активностью, нужно обязательно заниматься спортом, больше времени проводить на природе, ходить в походы.

Придерживаясь приведенных выше принципов простой летней диеты месяц можно потерять 3-4 кг. В том случае, когда нужны более внушительные и быстрые результаты, необходимо отдавать свое предпочтение более жестким системам питания.

• завтрак (до 350 ккал) – гречневая каша 100 г, отварное мясо 80 г, творог нежирный 100 г, приправленный чайной ложкой меда, кусочек твердого сыра и чашка натурального кофе или чая (желательно без сахара);
• ланч (до 150 ккал) — 150 г фруктового салата, чай с 2 зефирами;
• обед (до 450 ккал) – 100 г овощного супа, 150 г овощей отварных или тушеных, 200 г рыбы, запеченной в фольге, 2 диетических печенья, компот;
• ужин – (до 200 ккал) – салат из морепродуктов, орехов и свежих овощей, заправленный йогуртом, чай, 2 кубика черного шоколада;
• второй ужин (до 100 ккал) – чашка кофе, один хлебец, яблоко.

Большой популярностью пользуется белковая диета Борменталя, предполагающая соблюдение меню, в котором преобладают белковые продукты. Выглядит оно следующим образом:

• завтрак – обезжиренный творог с 1% кефиром и медом, 2 блина, чашка кофе (гречневая каша со сливочным маслом и травяной чай);
• второй завтрак – небольшая сладость, фрукт, чашка компота;
• обед – постный суп, 1 котлета из птицы или рыбы, овощной салат 100 г, кусочек хлеба
• полдник – творог, фрукты или овощи;
• ужин – постная говядина 100 г, рис паровой, несладкий кофе;
• перед сном – стакан кефира 1% и два печенья.

При приготовлении блюда и составлении меню, специалисты рекомендуют все записывать в тетрадь (количество продуктов, способ обработки, время на приготовление, калорийность). Это поможет в последующем быстрее ориентироваться в возможных вариантах блюд.

В течение дня, согласно правилам классической диеты, можно есть только шоколад. Весь объем этого лакомства следует разделить на три приема. Каждое употребление сладкого калорийного лакомства должно сопровождаться употреблением чашки несладкого кофе с добавление нежирного молока.

Что касается выбора главного продукта – шоколада, то к этому вопросу следует подходить ответственно. Предпочтение следует отдавать черному шоколаду без каких-либо добавок и примесей. Молочный шоколад является слишком калорийным для похудения. Белый шоколад без добавления какао и диетический продукт с сахарозаменителями также не подходят.

Повторное соблюдение меню шоколадной диеты для похудения в классическом его варианте можно производить не ранее чем через месяц. Более длительное похудение на шоколаде можно проводить не чаще одного раза в полгода. Выход с шоколадной диеты должен быть постепенным и плавным, в день можно вводить в меню не более двух новых продуктов.

В классическом своем варианте меню шоколадной диеты выглядит следующим образом:

• Завтрак – 30-35 г горького шоколада, чашка кофе (80-12 мл.);
• Обед – 40-45 г горького шоколада, чашка кофе;
• Ужин – 30-35 г горького шоколада, чашка кофе.

Шоколад должен быть «чистым», т.е. не содержащим изюм, орехи и пр., кофе непременно не содержащим сахар.

В промежутках между этими весьма однообразными приемами пищи разрешено пить воду в неограниченном количестве и зеленый несладкий чай по 200 мл, но не ранее чем через 3 часа после приема шоколада.

Как бы странно это ни звучало, но на шоколаде можно также провести разгрузочный шоколадный день на диете. Меню такого дня будет идентичным меню семидневного похудения. Результатом такой разгрузки станет потеря 700-800 г лишнего веса. Для достижения наилучших результатов двигательная активность в дни диеты должна быть достаточной.

• Завтрак – стейк, салат из редиса и огурцов, чай зеленый или травяной.
• Обед – кусок телятины, запеченной в духовке, бурый рис, салат из разрешенных овощей, заправленный лимонным соком и оливковым маслом.
• Ужин – говяжья печень, тушенная в сметане, бульон, грейпфрут.

Первая неделя – три яйца и три апельсина, чашка несладкого зеленого чая.

Вторая неделя – каша, приготовленная на воде, зеленый или травяной чай.

Выход из двухнедельной диеты должен длиться не менее семи дней, чтобы организм безболезненно адаптировался к новым условиям питания. В течение всей третьей недели ежедневно можно питаться исключительно тушеными овощами и пить зеленый чай без добавления сахара.

https://www.youtube.com/watch?v=

Для достижения более высоких результатов диетологи рекомендуют этот рацион сочетать с посильными физическими нагрузками. При таком подходе за две недели можно избавиться от 15 кг лишнего веса.