Диета итальянская

Диета итальянская Диета

Требования итальянской диеты

Итальянская методика снижения веса, пользующаяся популярностью у множества людей во всем мире (не только в этой стране), основана на трех основных этапах.

Первый этап продолжается 7 дней. Он считается подготовительным. В это время организм очищается от накопившихся в нем вредностей, шлаков и токсинов. Также происходит нормализация метаболизма, который, как мы знаем, при неправильной работе очень часто приводит к набору лишнего веса. На втором этапе, продолжающемся трое суток, как раз активно уходит вес и нормализуется фигура. А вот третий завершающий этап методики продолжается два дня. Он считается восстановительным и помогает удержать полученный результат.

https://www.youtube.com/watch?v=M1kDUoA0jGY

За весь диет-курс можно скинуть до 5-6 килограмм лишнего веса. На первом этапе нужно питаться нежирным йогуртом, фруктами и ягодами, отварным рисом, а также овощами. На втором и третьем этапах питание дополнено постной курицей, макаронами из твердых сортов пшеницы и сыром. Более подробно рацион итальянской диеты для похудения описан в меню.

Что касается жидкостей, рекомендовано пить травяные чаи без сахара и чистую негазированную воду в обильном количестве. Очень желательно не забывать заниматься спортом, особенно в первые 7 дней диет-питания. Старайтесь уделять физическим нагрузкам не менее получаса ежедневно. Это поможет организму более активно избавляться от ненужностей и худеть.

Избавление от еще большего количества килограмм (причем за меньший срок) обещает итальянская диета с крылатым названием Бабочка. С ее помощью за 6 дней можно скинуть до 8 килограмм лишнего веса. Питаться нужно трижды в день. Основой рациона являются популярные итальянские продукты: твердые макароны, нежирная рыба и мясо (куриное филе), рис, спаржа, ананасы, яблоки и другие полезные фрукты и ягоды.

Хотя итальянцы и не пренебрегают любимой едой, как правило, объемы потребляемой ими пищи не велики. Вот и в данном случае рекомендовано ограничиться съедением максимум 250 г за один пищевой подход. Тогда наверняка и диета будет эффективной.

Часто к преображению фигуры с помощью трехдневной вариации итальянской диеты, как известно, прибегала и популярная актриса Софи Лорен. Эта методика помогает незаметно скинуть до двух килограмм. Если тоже захотите опробовать на себе звездный метод преображения, завтракать стоит куриным яйцом, обедать – нежирным мясом и овощами, а ужин подразумевает употребление сугубо фруктов. По сути, этот вариант является непродолжительной низкокалорийной диетой, которая помогает скинуть немножко обременяющего веса.

Диета итальянская

рыбы, морепродуктов, фруктов, овощей, различных круп, фасоли, молочной и кисломолочной нежирной продукции, орешек, семечек. Заправлять салаты и готовить блюда рекомендовано на оливковом масле. Из жидкостей в почете, помимо чистой воды, несладкий чай (в основном травяной) и свежевыжатые фруктовые, овощные, ягодные соки и фреши.

Теперь давайте рассмотрим итальянскую диету для набора веса. Известно, что не всем хочется худеть. Некоторым по тем или иным причинам наоборот нужно набрать вес. В таком случае на помощь приходит итальянский вариант, который позволяет округлить тело до нужных форм неспешным образом, чтобы не привести организм в стрессовое состояние и ни в коем случае не навредить ему.

Пятидневное питание для набора веса, как правило, помогает прилепить к телу до 2-х желанных килограмм. Если нужно поправиться сильнее, просто повторите курс снова. Итальянская диета для набора веса основана трех основных приемах пищи и полднике. Употреблять стоит такие продукты как кукурузные хлопья, йогурт и другую кисломолочную и молочную продукцию, различные мясные изделия, творог, фрукты, овощи, ягоды и другие полезности.

Отличительной характеристикой питания итальянцев (на что также рекомендовано обратить внимание всем людям, желающим помочь организму и фигуре) является привычка неспешно кушать, тщательно пережевывая пищу, и не переедать. Также для этой нации не характерен поздний ужин. Еще итальянцы очень уважают физические нагрузки.

Часто к преображению фигуры с помощью трехдневной вариации итальянской диеты, как известно, прибегала и популярная актриса Софи Лорен. Эта методика помогает незаметно скинуть до двух килограмм. Если тоже захотите опробовать на себе звездный метод преображения, завтракать стоит куриным яйцом, обедать — нежирным мясом и овощами, а ужин подразумевает употребление сугубо фруктов. По сути, этот вариант является непродолжительной низкокалорийной диетой, которая помогает скинуть немножко обременяющего веса.

Меню итальянской диеты Бабочка

Завтрак (употребите на выбор):— 2 средних апельсина и стакан любых ягод (можно микс из данной продукции);— гроздь винограда и стакан натурального йогурта плюс парочка орешков (желательно миндаля).

итальянская диета

Обед (также нужно выбрать один из вариантов):— порция отварного риса и вареное или жареное куриное яйцо;— говяжье филе, тушеное в компании некрахмалистых овощей;— куриная грудка, запеченная с твердым сыром, со сладким перцем, салатными листьями и различной зеленью;— отварная спаржа и оливки;— порция салата из любых фруктов;— спагетти из разрешенных макарон с небольшим количеством томатного соуса.

Ужин:— половина свежего ананаса и одно яблоко;— 100-граммовая порция рыбного постного филе в отварном или запеченном виде.

Завтрак: вареное куриное яйцо и стаканчик свежевыжатого сока цитруса (желательно апельсина). Если не любите данную пищевую комбинацию, можно скушать несколько столовых ложек несладких хлопьев/мюслей с добавлением нежирного молока или натурального йогурта.Обед: порция овощного салата из некрахмалистой продукции, который можно заправить небольшим количеством оливкового масла, с кусочком куриного постного филе в отварном или запеченном виде (можно филе индейки). Дополнить обед разрешено 100 г нежирного творога с добавлением ягод или фруктов.Ужин: одно яблоко или груша (или же 2-3 персика).

День 1Завтрак: 2 отварных яйца; горсть изюма; порция овощного салата, заправленного оливковым маслом; кофе (можно с сахаром или медом).Обед: равиоли; куриный суп с овощами; салат из болгарского перца и свежего огурца.Полдник: стакан коктейля, для приготовления которого используйте фрукты, ягоды, натуральный йогурт.Ужин: пельмени (200 г); стаканчик натурального томатного сока; несколько овсяных печений с чашкой чая или кофе.

День 3Завтрак: омлет, приготовленный из двух куриных яиц и нескольких томатов; ломтик хлеба со слоем сливочного масла и ветчины; чашка кофе.Обед: запеченное или жареное куриное филе; порция мясного супа с лапшой; кусочек хлеба; груша.Полдник: стакан натурального йогурта в компании нескольких черносливин и горсти орехов.Ужин: говяжья котлета; картофельное пюре; пара бутербродов со шпротами и свежим огурчиком; сок из фруктов или компот.

День 4Завтрак: равиоли; овощной салат с маслом оливы; несколько слив.Обед: котлета из любого мяса; супчик-лапша; салат из зеленых овощей; на десерт яблочко и несколько мармеладин.Полдник: творог с бананом, ягодами и орешками, можно также заправить его медом или вареньем и добавить немного молотого печенья.Ужин: бутерброд с мясной котлетой или кусок пиццы с любым составом; стакан томатного сока.

Диета итальянская

День 5Завтрак: спагетти с тушеной говядиной; чашка кофе.Обед: пара кусочков пиццы; салат из моркови, яблока, кураги, который можно заправить медом или сахаром; немного творожка с чашкой чая.Полдник: кефир или йогурт с горстью грецких орехов.Ужин: спагетти с жареной или тушеной индейкой; ломтик цельнозернового хлеба и стакан томатного сока; закусить можно яблоком.

Итальянская система снижения веса состоит из трех основных этапов:

  • подготовительный семидневный этап – освобождение организма от шлаков и токсинов, восстановление нарушенного обмена веществ, подготовка тела к диете;
  • основной трехдневный этап – идет снижение веса, сокращается количество съедаемого и уменьшается калорийность блюд;
  • заключительный двухнедельный этап – закрепление веса и восстановление организма. Постепенно восстанавливается обычный объем пищи и калорийность блюд в меню.
  • Завтрак: фруктово-ягодный смузи с нежирным йогуртом – 400 г;
  • Обед: рис коричневый без соли с шафраном и лимонным соком – 130 г, тыква запеченная – 50 г, чай мятный;
  • Ужин: овощное рагу – 400 г, стакан минеральной негазированной воды.
  • Завтрак: фруктово-ягодный салат с орешками и несладким йогуртом – 400 г;
  • Обед: паста с тушеными овощами и грудкой индейки – 300 г, чай ромашковый;
  • Ужин: салат из моцареллы, оливок и помидор со свежим базиликом – 250 г;
  • Завтрак: можно за основу взять завтрак первого или второго этапа;
  • Обед: куриная грудка, приготовленная без масла – 200 г, порция любых овощей;
  • Ужин: можно взять ужин из первого или второго этапа.

Первая фаза предполагает очищение организма и восстановление обмена веществ. Меню первой фазы выглядит следующим образом:

  • завтрак: 500 г сезонных фруктов и 100 г низкокалорийного йогурта;
  • обед: 200 г риса, сваренного в овощном бульоне, или смешанного с 6-7 ст. л. яблочного или тыквенного пюре;
  • ужин: 500 г овощей — тушеных или вареных.

Между приемами пищи рекомендуется пить как можно больше жидкости. Также можно позволить себе один несладкий фрукт.

Вторая фаза усиливает сжигание жиров, поэтому рацион питания выглядит так:

  • завтрак: черничный  десерт — 100 г черники (можно мороженной), 200 г овсяных хлопьев, 20 г измельчённых миндальных орешков залить 125 г низкокалорийного йогурта;
  • обед: запеченные спагетти (100 г отваренных спагетти, 50 г куриного мяса, 3 нарезанные небольшие помидора, 50 г замороженного горошка, 1 яйцо, соль и перец смешать, сверху посыпать тертым сыром и запечь).
  • ужин: ананасово-сырный салат — 80 г листьев салата, половинка сладкого перца, 85 г консервированного ананаса и 25 г нежирного сыра нарезать, смешать и заправить 50 г обезжиренной сметаны. Соль — по вкусу.  

Восстановиться после трех дней низкокалорийного меню позволит третий этап итальянской диеты. В течение двух дней необходимо питаться следующим образом:

  • завтрак: черничный десерт;
  • обед: фаршированная куриная грудка (в 200 г филе куриной грудки поместить половинку лука-порея, свернуть рулетиком и запечь в оливковом масле). На гарнир — 100 г отварного картофеля и 20 г других овощей (отваренных);
  • ужин: ананасово-сырный салат.

Поскольку итальянская диета основана на здоровом питании, то это способствует не только коррекции веса, но и укреплению здоровья в целом. Пересмотрев свой рацион в пользу полезной пищи, вы не будете ощущать чувства голода, при этом сможете худеть медленно, но уверенно.

Что касается недостатков, для приготовления итальянских блюд потребуется немало времени и продуктов, которые не всегда можно найти на отечественных прилавках. Поэтому если вы занятой человек, с ограниченным количеством свободного времени, то соблюдать итальянскую диету вам будет сложно. А вот домохозяйкам или женщинам, находящимся в декрете, эта диета очень даже понравится. Помимо того, что вы сами будете худеть, так еще и побалуете своих близких вкусными блюдами итальянской кухни.

Удачи вам и прекрасных результатов!

Диета итальянская

Диета состоит из 3 этапов похудения. Первый самый длинный и рассчитан на 2 недели, вторая часть диеты состоит из 3 дней, а последняя из 2 дней.

Итальянская диета на 14 дней должна помочь очистить организм от накопившихся за долгое время шлаков, и подготовить к следующим этапам похудения. Во время второй части похудения организм начинает усилено сжигать лишний жир, благодаря чему теряется большое количество веса. Последний этап похудения рассчитан на восстановление функций организма.

Диета на две недели

Итальянская диета на 14 дней разрешает употреблять фрукты, ягоды, овощи, нежирные молочные продукты, крупы, овсянку, диетическое мясо, яйца, твердые сорта спагетти. На время диеты необходимо заниматься легкими физическими нагрузками для улучшения эффекта от итальянской диеты.

Понедельник:

  • Завтрак – 2 вареных яйца, 1 яблоко.
  • Обед – вареный рис с запечёнными овощами.
  • Ужин – тушеные овощи в сковородке.

Вторник:

  • Завтрак – 1 стакан йогурта и фрукты.
  • Обед – гречневая каша с кусочком вареной курицы с тушёными овощами.
  • Ужин – фруктовый салат с апельсинов, бананов, киви, клубникой и йогуртом.

Среда:

  • Завтрак – творог с мелко нарезанными фруктами.
  • Обед – овощной суп с сухариками.
  • Ужин – вареные овощи с запечённой говядиной.

Четверг:

  • Завтрак – 1 вареное яйцо, бутерброд с куриным мясом.
  • Обед – омлет с молоком из 2 яиц.
  • Ужин — салат из огурцов, помидоров, капусты и моркови.

Диета итальянская

Пятница:

  • Завтрак – 2 яблока, с йогуртом взбитые в блендере.
  • Обед – запеченная рыба в духовке с отварными овощами.
  • Ужин – 1 апельсин, 1 стакан йогурта.

Суббота:

  • Завтрак – винегрет или другой легкий салат.
  • Обед – печеная курица с овощами.
  • Ужин – морковка, натертая с яблоками.

Воскресенье:

  • Завтрак – гренка с сыром.
  • Обед – оливье, без картошки.
  • Ужин — запечённые овощи.

После окончания 7-го дня можно начать неделю заново либо если вас поджимает время, можете перейти к 2 этапу похудения.

Диета на 3 дня

Меню должно повторяться три дня, можно делать небольшие изменения с продуктами, но порция не должна быть больше.

Итальянская диета приблизительное меню на 3 дня:

  • Завтрак – 200 грамм ягодного десерта с йогуртом.
  • Обед – 100 грамм пасты с помидорами и куриной грудкой.
  • Ужин – салат из фруктов.

Меню диеты на 2 дня

Меню необходимо повторить в течение 2 дней.

  • Завтрак – ягоды (малина, смородина, черника).
  • Обед – запеченная в духовке рыба с 2 картошками в мундире.
  • Ужин – фруктовый салат.

Главное в диете не переедать, порция не должна превышать 250 г, для перекусов можно использовать фрукты и овощи, лучше недоесть и остаться с легким чувством голода, чем переесть и думать, как избавиться от лишних калорий. Существует множество видов итальянских диет для похудения.

Диета итальянская

Диета имеет множество положительных сторон, и здоровому человеку не принесет вреда.

  • Укрепление иммунной системы;
  • Улучшение обмена веществ;
  • Улучшение пищеварения;
  • Укрепления ногтей и волос;
  • Безопасное снижение веса.

Диета знаменитой актрисы поможет избавиться до 2 килограммов лишнего веса за 3 дня. Отлично сбалансирована и легко переносится. Поможет вам подкорректировать фигуру, не утруждаясь долгими и сложными диетами.

Что входит в меню:

  • Завтрак – овсянка с молоком или вареное яйцо и свежевыжатый сок.
  • Обед – нежирный творог с добавлением ягод или овощной салат с постным мясом.
  • Ужин – фруктовый салат или несколько яблок, апельсинов или груш.

Выход из диеты

Итальянская диета для похудения: рацион

Меню для первого этапаЗавтрак: фруктовый коктейль, приготовленный из 100-150 мл обезжиренного йогурта и до 0,5 кг любых фруктов и ягод (их нужно просто взбить в блендере).Обед: 120 г отварного риса (желательно коричневого или бурого) и 60 г тыквенного или яблочного пюре.Ужин: вареные или тушеные овощи некрахмалистого типа (до 500 г).

Меню для второго этапаЗавтрак: небольшое количество хлопьев или овсянки, перемешанных со 100-граммовым миксом ягод и орешков (заправить все можно нежирным йогуртом без сахара).Обед: 100 г отварных макарон, смешанных с куриной грудкой в небольшом количестве, несколькими помидорами черри, 1 ст. л. кукурузы (горошка), сырым яйцом, приправами по вкусу и потертым твердым сыром минимальной жирности (всю эту красоту отправьте в духовку и после запекания употребите).Ужин: салат из 100 г консервированного ананаса, 50-60 г твердого сыра, нескольких сладких перцев и нежирной сметаны или йогурта.

Меню для третьего этапаЗавтрак: пиала любимых ягод.Обед: куриная грудка без кожи, запеченная с луком; отварные две некрупные картофелины и компания паровых или запеченных некрахмалистых овощей.Ужин: ананасово-сырный салат (как и на втором этапе).

Обратите внимание на внешность знаменитых итальянских актрис -они стройны, грациозны, и кожа их сияет здоровьем. Суть итальянского питания в потреблении натуральной еды с низкой калорийностью.

Диета итальянская

Нельзя есть и пить:

  • копченые и вареные колбасы, сало;
  • жирное мясо;
  • хлеб (белый) и другую сладкую, сдобную выпечку;
  • молочные и кисломолочные продукты высокой жирности;
  • алкогольные напитки и сладкую газированную воду.

Можно есть и пить:

  • несладкие фрукты;
  • овощи, зелень, коренья;
  • натуральные природные масла;
  • отрубной хлеб и зерновые хлебцы;
  • молочные и кисломолочные продукты низкой жирности;
  • орехи, сухофрукты и разнообразные специи;
  • простая вода, чай, морсы и натуральные фруктовые и овощные соки.

Аналогичные результаты получили и ученые из другого американского штата – Луизианы. Правда, они наблюдали за питанием всего 149 женщин, но и здесь проявилась та же закономерность.

Ежедневно потребляйте пять-шесть порций продуктов из цельного и твердого зерна. Например, на завтрак съешьте овощную пиццу с основой из муки твердых сортов с отрубями. Или тарелку овсянки (одна порция – 20 г) – только не быстрого приготовления, а сваренную из настоящего овса или хотя бы из овсяных хлопьев с отрубями.

Дополняйте цельнозерновую диету ежедневно двумя-тремя порциями овощей, фруктов и зелени плюс 150 г нежирной белковой пищи (белое мясо индейки или курицы, рыба, творог).

Итальянская диета отлично подойдет практически всем желающим избавиться от жировых отложений, будь то 5 кг или 10. Ее рацион богатый фруктами, овощами, ягодами и содержит необходимый для роста и правильной работы наших мышц белок. Кто испытал диету на себе, утверждают, что потеряли 5-8 кг за двухнедельный период. Итальянскую систему питания рекомендуют диетологи

Перед началом диеты следует проконсультироваться с врачом диетологом.

10 способов обмануть голод во время диеты

Скажем честно, итальянская диета — это сам рацион питания, суть которого вовсе не требует от вас значительных жертв. Конечно, если изначально он не приближен к американскому полуфабрикатному рациону.

Поэтому, если ваш вес не слишком превышает допустимые пределы, заморачиваться не нужно. Достаточно слегка пересмотреть рацион, а именно — исключить из него жирные продукты, заменив их на продукты растительные.

Исключаем:

  • сливочное масло, жирные молочные продукты, в том числе сливки и сгущенку;
  • колбасу, копчености,  жирные сорта мяса, сало;
  • выпечку и сдобу, в том числе и белый хлеб.

Заменяем на:

  • фрукты, овощи в любом виде;
  • рыбу, морепродукты;
  • молочные продукты с низким содержанием жира (в т.ч. сыр, молоко, творог, сметана) ведь это наш кальций;
  • хлеб из муки грубого помола, с отрубями, хлебцы;
  • крупы, в том числе гречку и перловку, которые очищают организм от шлаков;
  • растительные масла, ведь они поддерживают кожный обмен и выработку суставной смазки;
  • орехи, которые наравне с рыбой добавляют нашему организму полезных жирных кислот;
  • всевозможные специи, как раз таки благодаря им лишние жиры не усваиваются, а съеденные продукты не превращаются в шлаки, а вовремя перевариваются.

Но если избыток лишних кило значительно зашкаливает за нормативные пределы, стоит взяться за процесс похудения серьезно. Тогда разрабатываем план итальянской диеты для похудения.

Итальянская диета предусматривает поэтапный процесс похудения. Постепенное ограничение калорийности компенсируется сохранением привычного объема пищи.

Первый этап

15 лучших диет

Ваш завтрак может представлять собойвитаминный коктейль из фруктов или ягод (лучше свежих, но можно и замороженных) взбитых в блендере с йогуртом. Только помним о том, что йогурт должен быть обезжиренный.

На обед сварите 200 грамм риса, который можно съесть в два этапа с любым овощем, свежим или маринованным.

Ужин может представлять собой тушеные овощи или овощное рагу.

В качестве питья выбирайте несладкий травяной чай, воду и свежевыжатые соки.

Продолжительность дней первого этапа зависит от вашего самочувствия, но не более четырех дней.

Второй этап

Диета Моники Беллуччи: худеем за 5 дней

На втором этапе не только уменьшаем калорийность продуктов, но и сокращаем их объем. Теперь нужно кушать меньше во всех смыслах.

День итальянская диета предлагает начать с каши из овсяных хлопьев в количестве 200 грамм, к которым можно прибавить 20 грамм ваших любимых орешков и горстку также любимых вами ягод, желательно, конечно, черники.

Обед будет довольно аппетитный. Компонентами его будут спагетти (100 гр), зеленый горошек (пару ст. ложек), белое куриное мясо (50 гр.) и яйцо (1 шт.). Все это предлагается либо запечь, либо съесть в два захода. Как дополнение можно использовать любую зелень, листья салата и специи.

Ужин представляет импровизацию из овощей. Это преимущественно листья салата с огурцами, а также болгарский перец, заправленные либо растительным маслом, либо обезжиренным йогуртом.

Радует тот факт, что подобный салат можно есть в любом количестве. Огурцы кроме прочего считаются овощем молодости. Тут вам и маска для лица, и пища в одном флаконе.

Как бонус во время второго этапа разрешается есть ананас, но не более нескольких долек в день. Этот фрукт стоит на первых строчках вспомогательных продуктов для похудения и прекрасно расщепляет жиры. Но если у вас повышенная кислотность желудка, ешьте его с осторожностью.

На данном этапе проводим максимум три дня, затем даем себе передышку в виде пары дней. Во время которых добавляем к ужину или обеду 200 гр. нежирного запеченного или отварного мяса, а лучше даже рыбы.

После передышки можно повторить комплекс. Прислушивайтесь к своему организму. Если более строгая итальянская диета ему не по нраву, лучше ограничиться вышеупомянутым рациональным питанием.

Но по сути у подобной диеты нет ограничений. Она разрешается и при гастрите. Помимо потерянного веса такая диета принесет организму пользу в виде витаминов и микроэлементов.

итальянская диета

И не забывайте — даже по окончании диеты не перестаем питаться правильно, тогда килограммы покинут вас навсегда.

Достоинства итальянской диеты

  1. Поскольку итальянская методика основана на здоровых и правильных продуктах, следование ее правилам помогает не только скинуть вес (или, при надобности, набрать), а и благотворно сказывается на состоянии организма и внешнем виде человека.
  2. В отличие от множества других диет эта не провоцирует слабость и другие негативные проявления.
  3. Порадует худеющих и то, что можно питаться вкусно, разнообразно, не ждать приступов голода и при этом день ото дня радоваться приятным изменениям, происходящим с фигурой.

Недостатки итальянской диеты

  • Возможно, желающих стремительно похудеть может смутить тот факт, что вес уходит медленно, хоть и уверенно. Часто нам хочется более быстрых изменений, что не всегда возможно.
  • Не всю продукцию, рекомендованную к употреблению, можно легко найти на наших прилавках, да и цены на нее не самые низкие. Поэтому итальянская диета может стать непростым испытанием для вашего кошелька.
  • Понадобится время и для того, чтобы готовить необходимые блюда. Так что, если вы человек достаточно занятой, это может стать еще одной сложностью.

Самые популярные диеты

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

итальянская диета

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Итальянская диета: основные правила

Одним из важнейших правил итальянцев является не только приготовление и поедание пищи, но и

В связи с этим сразу стоит обозначить некоторые особенности:

  • Едим медленно, хорошо пережевывая пищу. Постепенный процесс поедания пищи даст возможность насытиться и облегчит желудку ее переваривание.
  • Не переедайте. Умение вовремя сказать «стоп» — это важное правило итальянской диеты для похудения. Не забывайте — лучше встать из-за стола с легким желанием съесть что-нибудь еще, нежели вылезти из- под него, с трудом волоча ноги и ругая себя за обжорство.
  • В день выпиваем не меньше 1,5 литров чистой питьевой воды, обязательно отфильтрованной, мало ли какая ерунда течет у нас из крана. Вода, как ни что другое поможет очистить организм от шлаков и токсинов.
  • Двигаемся, гуляем, дышим воздухом. Перед ужином желательно делать гимнастику, что положительно влияет на кишечник. Даже если вам некогда заниматься гимнастикой, часовая прогулка на свежем воздухе успешно заменит ее. Во время похудения не мучайте организм чрезмерными упражнениями, все должно быть в меру.

В отличие от множества других диет, итальянская диета не предполагает серьезных ограничений. Напротив, рацион диеты обогащен витаминами и микроэлементами. Во время такой диеты вы не почувствуете усталости и слабости, потому, что организм не потеряет вместе с калориями полезных веществ, а напротив — приобретет их.

Итальянская кухня отличается своими изысканными национальными блюдами благодаря особому подбору продуктов, специй и способов приготовления. Итальянская еда – это в первую очередь колоритные низкокалорийные блюда средиземноморья, в основе которых много свежих овощей, морепродуктов, пасты и главного символа Рима – оливы.

диета итальянская

Для похудения по итальянской методике нужно пройти все три этапа:

  • первый — подготовительный, длится 7 дней, позволяет очистить организм от шлаков, токсинов, привести в норму обменные процессы;
  • второй этап – похудение, представляет собой три дня интенсивного сброса лишнего веса за счет низкокалорийного, ограниченного в количестве питания;
  • последний третий этап – восстановление организма и выход из диеты.

Разрешенные продукты

Итальянская диета сформировалась под влиянием культуры греков, римлян и даже арабов, которые умело, воспользовались дарами природы средиземноморского региона:

  • Дары моря – рыба, мидии, кальмары, креветки, морские водоросли все это умело сочетается в пастах, пицце, ризотто, лазаньях и других классических итальянских блюдах. Они придают еде не только изысканный вкус, но и понижают калорийность, насыщая организм полезными белками, жирами, йодом и другими минералами, большинство из них является афродизиаками, а это означает прилив энергии, молодости, налаживание работы гормональной системы.
  • Оливковое масло и маслины богаты витамином Е и ненасыщенными жирными кислотами, в современном мире считается настоящей панацеей профилактики рака, старения кожи, атеросклероза, при этом происходит стимуляция расщепления жировых тканей и выведения токсинов.
  • Листовая зелень, орегано, базилик, томаты, чеснок, лук, зеленый горошек – разнообразие овощей дополнено ягодными и фруктовыми, шоколадными и сливочными десертами, все это обеспечивает организм клетчаткой, витаминами и микроэлементами.
  • Диетическое мясо и грибы – можно побаловать себя карпаччо из курицы, ризотто с белыми грибами, лазаньей с куриным фаршем и грибочками и прочими полезными закусками.
Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

артишок1,20,16,028
баклажаны1,20,14,524
горошек зеленый5,00,213,873
кабачки0,60,34,624
капуста брокколи3,00,45,228
капуста брюссельская4,80,08,043
картофель2,00,418,180
лук красный1,40,09,142
лук-порей2,00,08,233
лук-шалот2,50,116,872
маслины2,210,55,1166
перец сладкий красный1,30,05,327
руккола2,60,72,125
салат айсберг0,90,11,814
салат романо1,81,12,717
помидоры0,60,24,220
помидоры вяленые14,13,043,5258
помидоры черри0,80,12,815
чеснок6,50,529,9143
шпинат2,90,32,022

Фрукты

ананасы0,40,210,649
апельсины0,90,28,136
яблоки0,40,49,847

Ягоды

голубика1,00,08,235
ежевика2,00,06,431
клубника0,80,47,541
малина0,80,58,346
черника1,10,47,644

Орехи и сухофрукты

грецкие орехи15,265,27,0654
кешью25,754,113,2643
миндаль18,657,716,2645

Крупы и каши

овсяные хлопья11,97,269,3366
рис бурый7,41,872,9337
рис красный нешлифованный10,52,570,5362

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная цельнозерновая11,52,255,8298
спагеттини11,21,668,4333
тальятелле21,72,263,3374
фарфалле10,41,171,5344
фетучини14,14,467,6384
баветте11,01,370,5351
букатини12,01,271,0350
капеллини13,01,570,2346
конкильони10,41,171,5344
мафальдине1,512,072,2350
лингуине12,01,271,0350
орзо (ризони)12,01,271,0350
папарделле10,01,171,5344
паста10,01,171,5344

Молочные продукты

сметана 10% (нежирная)3,010,02,9115
йогурт натуральный 2%4,32,06,260

Сыры и творог

сыр пармезан33,028,00,0392
сыр рикотта11,013,03,0174

Птица

куриная грудка вареная29,81,80,5137

Яйца

яйца куриные12,710,90,7157

Масла и жиры

масло оливковое0,099,80,0898

Соки и компоты

лимонный сок0,90,13,016

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Не смотря на богатство и разнообразие европейских заморских продуктов, в рационе отсутствует привычная для нас пища. Меню диеты исключает:

  • копчености и колбасы;
  • сало и мясо жирных сортов;
  • сдобу и белый хлеб;
  • жирные молочные продукты.
Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

баклажанная икра консервированная1,713,35,1148
кабачки жареные1,16,06,788
каперсы консервированные2,40,91,724
капуста квашеная1,80,14,419
помидоры консервированные1,10,13,520

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520
попкорн соленый7,313,562,7407
попкорн сырный5,830,850,1506

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная высшего сорта10,31,168,9334
макароны10,41,169,7337
лапша рисовая7,00,079,0344
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
оладьи6,37,351,4294
пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

батон7,52,950,9264
бублики16,01,070,0336
булочки7,26,251,0317
лаваш8,10,757,1274
пампушки5,83,941,9215
плюшка7,68,856,4334
сухари из белого хлеба11,21,472,2331
хлеб7,52,146,4227

Кондитерские изделия

конфеты4,319,867,5453
кукурузные палочки8,31,275,0325
марципан6,821,265,3479
меренги2,620,860,5440
печенье7,511,874,9417
пряники5,86,571,6364
рахат-лукум0,80,779,4316

Сырье и приправы

кетчуп1,81,022,293
майонез2,467,03,9627
сахар0,00,099,7398

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259
сало2,489,00,0797
говядина18,919,40,0187
баранина15,616,30,0209

Колбасные изделия

колбаса вареная куриная15,516,22,3223
колбаса п/копченая салями12,050,00,0498
колбаса с/копченая зернистая9,963,20,3608
колбаса ливерная14,428,52,2326
колбаса зельц11,328,40,3340
сардельки свиные10,131,61,9332
шпикачки10,033,00,0337

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748
маргарин сливочный0,582,00,0745
масло подсолнечное0,099,90,0899
масло шоколадное1,562,018,6642
жир животный0,099,70,0897

диета итальянская

Меню (Распорядок питания)

Завтрак
  • 2 стакана – 500 мл кисломолочного смузи (необходимо взбить в блендере 100 г нежирного домашнего йогурта и 400 г ягод; например, малины, голубики, рябины, смородины, клубники).
Обед
  • 120 г отварного нешлифованного риса, например дикого, бурого, красного;
  • 60 г фруктового пюре, например, яблочного, грушевого (возможно, приобретенного на детской кухне).
Ужин
  • большая порция – 500 г различных тушеных овощей с оливковым маслом, подойдут любые натуральные фермерские овощи, за исключением картофеля; например, патиссоны, артишоки, брокколи и пр.
Завтрак
  • 150 г ягодного десерта, например, из черники, малины или смородины с натуральным нежирным йогуртом и овсяными хлопьями.
Обед
  • паста с курицей и овощами (100 г карбонара, 60 г готового куриного отварного филе, спелый томат, зеленый горошек, запекать в яичной смеси и присыпать тертым пармезаном).
Ужин
  • свежий салат из нарезанного кубиками ананаса или апельсина, нежирного сыра, болгарского перца, маринованного красного лука и маслин, подавать на листовой зелени, заправить нежирной сметаной либо оливковым маслом.
Завтрак
  • 200 г овсяных хлопьев с ягодами, например, черникой, залить нежирным йогуртом и посыпать миндалем.
Обед
  • фаршированный куриный рулет (250 г), рулет предлагается фаршировать луком-порей, взбрызнуть оливковым маслом, запекать 30 мин при температуре 220 градусов в духовом шкафу;
  • подавать рулет с картофельным пюре и брокколи (не более 120 г).
Ужин
  • овощной салат, можно классический греческий, порция размером до 250 г.

Плюсы и минусы

ПлюсыМинусы
  • еда вкусная, полезная, с нотками изысканной итальянской кухни;
  • в меню можно заменять продукты чем-то другим, на своё усмотрение и делать пищу более разнообразной;
  • питание включает спагетти, мясо, оливковое масло, ягоды, овощи, фрукты – оно сбалансированное и не наносит вреда организму, поэтому у диеты практически нет противопоказаний;
  • итальянская диета является отличной профилактикой атеросклероза, сахарного диабета, гормональных нарушений, пройдя полностью марафон — 12 дней, вы омолодите и оздоровите организм, улучшите состояние кожи и волос.
  • нужно строго следить за размерами порций и не превышать их, а для этого еду нужно постоянно взвешивать и контролировать себя, ограничивая в добавках;
  • низкая калорийность и специфичное меню достаточно сложно выдержать, ведь оно исключает сладости, хлеб, супы;
  • маленькие порции не удовлетворяют аппетиты среднестатистического едока, не заглушают голод, отсутствуют перекусы, поэтому придерживаться диеты достаточно сложно.

Отзывы и результаты

Итальянская кухня за последние десятилетия завоевала весь мир и нашим людям тоже пришлись по вкусу паста, пицца, равиолли, ризотто и другие блюда. Конечно, в меню диеты не включена такая калорийная пища, но все же присутствуют нотки Италии и Средиземноморья.

Отзывы о диете исключительно положительные, потому что удается в короткие сроки омолодиться, попробовать новое меню, выработать правильные пищевые привычки — перестать переедать и есть на ночь и, в конце концов, — скинуть 2-3 лишних килограмма без вреда для здоровья:

  • Карина, 17 лет: «… Сытная и очень вкусная диета — много фруктов, овощей, ягодных десертов, и главное, что полезная, поэтому всем рекомендую попробовать итальянское похудение, мне удалось провести отпуск с пользой и скинуть 3 кг».
  • Светлана, 28 лет: «… Абсолютно новый для меня способ похудения, никакого изнуряющего кефирчика, яблок, огурцов, но каково было моё удивление, когда за первые 3 дня я скинула килограмм, а во второй – интенсивный этап и вовсе уходило по килограмму в день».
  • Мария, 33 года: «… Уже через пару дней я почувствовала улучшение состояния, так много витаминов, мяса, сыра, голода не чувствуется совсем, скинула за 2 недели 7 кг, планирую дальше продолжать худеть на итальянской диете».

Цена диеты

Итальянская диета низкокалорийная, питание трехразовое и порции небольшие, только изредка порции салата или тушеных овощей могут быть 300-500 г, поэтому её цена относительно невысокая. Потратиться нужно на свежие ягоды, нежирный йогурт, сыры (например, пармезан, рикотта), качественное оливковое масло холодного отжима, настоящую итальянскую пасту из цельнозерновой муки.

Таким образом, если закупаться на весь марафон похудения – 12 дней, то потребительская корзина обойдется примерно в 3200-3500 рублей.

https://www.youtube.com/watch?v=2erAF-BqkxI

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.

Оцените статью
Диета
Добавить комментарий