Диета фарингит

Аллергический фарингит

Возникновение фарингита, как правило, связано с простудными явлениями, так как чаще всего симптомы воспаления слизистой оболочки глотки появляются на фоне респираторно-вирусных заболеваний. Но при отсутствии эффекта от антибиотикотерапии и лечения привычными средствами можно заподозрить аллергический фарингит.

Аллергический фарингит – это воспаление слизистой оболочки горла, вызванное аллергенами. Заболевание является широко распространенной патологией верхних дыхательных путей и редко протекает изолированно – обычно сочетается с аллергическим ринитом. Болезнь отличается упорным течением и трудно поддается лечению. Чаще всего от аллергического фарингита страдают люди молодого возраста, недуг ухудшает качество их жизни и снижает работоспособность.

https://www.youtube.com/watch?v=5OZOyc_UwUs

Причины аллергического фарингита многообразны, поэтому заболевание относится к полиэтиологическим патологиям. Четко установлена связь воспаления слизистой оболочки горла с угнетением местного и системного иммунитета. Естественно, что для того чтобы запустилась аллергическая реакция, необходим контакт с аллергеном.

Книжная и домашняя пыль, содержащая пылевых клещей;

Аллергены, присутствующие в пыльце растений;

Шерсть животных, частицы их эпидермиса, слюна и перхоть;

Дрожжевые и плесневые грибы;

Аллергены, получаемые из пищи и лекарственных препаратов.

Симптомы аллергического фарингита могут возникать и усиливаться при вдыхании резких запахов, например, духов, выхлопных газов, табачного дыма и пр. Если аллергия имеет сезонный характер, то фарингит будет обостряться в тот период, на который приходится пик цветения растения-аллергена. Влияют на степень выраженности симптомов болезни погодные условия, так, они будут сильнее во время ветра, при нахождении за городом.

Если у человека аллергический фарингит возникает как реакция на плесневые и дрожжевые грибы, то обостряться он будет осенью и весной. Именно в это время споры грибов проявляют максимальную активность при условии проживания в средней полосе России.

Изменение состава микрофлоры слизистой оболочки дыхательных путей в целом и горла в частности. Особую роль в этом плане играют воспалительные процессы в носоглотке, спровоцированные вирусными и бактериальными агентами;

Заболевания желудочно-кишечного тракта;

Нарушения в функционировании клеточного и гуморального иммунитета;

Аллергизация организма в целом;

Проживание в районах с неблагоприятной экологической обстановкой;

Передача предрасположенности к аллергическим реакциям по наследству.

Чувство першения в горле;

Ощущение присутствия инородного тела в глотке;

Наличие в глотке вязкой густой слизи;

Покраснение и отечность задней стенки горла;

Периодически появляющаяся заложенность носа, нарушение носового дыхания;

Обильное течение слизи из носа;

Зуд в глазах, в горле, в носу;

Возможно сочетание обострения болезни с конъюнктивитом. При этом глаза краснеют, чешутся, усиливается слезотечение;

Сон человека нарушается, появляются головные боли, слабость, усиливается раздражительность.

Аллергический фарингит крайне редко протекает изолированно, чаще всего в патологический процесс вовлекается слизистая оболочка носа. Такое состояние носит название «аллергический ринофарингит».

На тяжесть течения заболевания оказывает влияние индивидуальная чувствительность организма к различным аллергенам, общее состояние здоровья, экзогенные факторы (проживание в неблагоприятных с экологически точки зрения районах, работа на вредных предприятиях).

Опасность аллергического воспаления слизистой оболочки горла заключается в том, что оно может приводить к развитию хронических очагов инфекции с синуситом, полипозом, средним отитом, тонзиллитом и пр.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl Enter

Диагностика аллергического фарингита проводится с обязательным участием не только отоларинголога, но и врача-аллерголога. Тщательным образом собирается и анализируется анамнез, клиническая картина заболевания. Проводится фарингоскопия, во время которой специалист визуализирует отечную гиперемированную заднюю стенку горла, вязкую, иногда пенистую слизь.

Для уточнения вида аллергена, вызывающего патологическую реакцию, проводятся кожные пробы, которые выявляют гиперчувствительность пациента к тому или иному агенту. Также показательным является определение уровня аллерген-специфических IgE в сыворотке крови. Для этого существуют аллергосорбентные тесты – RAST и радиоиммуносорбентные пробы – PRIST.

Прекращение контакта с аллергеном;

После того как аллерген будет идентифицирован, необходимо максимально ограничить контакт с ним. При этом следует учесть, что даже максимальная изоляция аллергена даст положительный результат лишь спустя несколько месяцев. Тем не менее, не всегда есть возможность полностью ограничить контакт больного с патогенным агентом, поэтому приходится усиливать медикаментозную терапию.

Современным методом лечения аллергического фарингита является аллергенспецифическая иммунотерапия. Она сводится к лечению пациента возрастающими дозами аллергена, который вводится чаще всего подкожно.

Неэффективность медикаментозной коррекции;

Отказ пациента от приема медикаментов;

Негативные эффекты медикаментозного лечения;

Четкое определение аллергена и достижение стабильной ремиссии заболевания.

Что касается медикаментозной коррекции, то она предполагает прием антигистаминных препаратов, кортикостероидов, кромонов (стабилизаторов мембран тучных клеток), сосудосуживающих препаратов, антихолинергических средств.

Специалисты отдают предпочтение антигистаминным препаратам второго поколения – Акривастин, Лоратадин, Терфенадин, Цетиризин, Левоцетиризин. Они обладают выраженным эффектом, хорошо устраняют симптомы аллергического фарингита и более безопасны в плане развития побочных эффектов, чем при использовании антигистаминных средств первого поколения (Клемастин, Прометазин, Гидроксизин и пр.).

Кромоны, такие как Кетотифен и недокромил натрия, используют для профилактики аллергического фарингита. Эффект от их приема наступает медленно, спустя 7-14 дней. Однако несомненным преимуществом стабилизаторов мембран тучных клеток является их безопасность. Это позволяет использовать кромоны в лечении беременных женщин и детей.

Сосудосуживающие препараты используются только в том случае, если у больного наблюдается аллергический ринит. Это могут быть такие средства, как Оксиметазолин, Фенилэфрин, Эпинефрин и пр. Не стоит превышать рекомендованную дозировку и применять эти лекарственные препараты более 7 дней подряд, так как они способствуют развитию привыкания и дополнительно раздражают слизистую оболочку горла.

Обязательным условием является регулярное смывание слизи и аллергенов, осевших на дыхательных путях. Для этого используются отвары лекарственных трав (если на них нет аллергии), Мирамистин, раствор Фурацилина, содовый раствор, морскую воду (Аква Лор, Аква Марис), изотонический раствор и т. п.

Наличие антисептического или антибактериального компонента в составе средства для полоскания горла позволяет уменьшить степень выраженности воспаления, а также является профилактикой бактериальных осложнений.

Что касается приема глюкокортикостероидов, то их используют в виде ингаляций при развитии бронхиальной астмы на фоне аллергического воспаления. Самостоятельное применение таких лекарственных средств недопустимо.

Аллергический фарингит стал очень распространенным заболеванием, так как возросла и общая заболеваемость аллергическими заболеваниями.

Чаще болеют люди, проживающие в крупных промышленных мегаполисах. Связано это с тем, что воздух в мегаполисах загрязнен и люди вдыхают ежедневно множество вредных веществ.

Также предрасположенность к аллергии передается по наследству от родителей детям. Поэтому аллергическое заболевание встречается и у детей, и у взрослых.

Аллергический фарингит проявляется в виде воспалительной реакции слизистых глотки в ответ на воздействие аллергического агента.

Острое течение проявляется наличием симптомов в среднем около 10-14 дней, а при хроническом течении, частые обострения в течение года, выздоровление затягивается.

Вызвать аллергический фарингит могут следующие аллергические агенты:

• пылевые частицы в воздухе;
• пыльца растений;
• медикаменты;
• вдыхание аэрозолей;
• пищевые аллергены;
• сигаретный дым;
• шерсть животных и продукты их жизнедеятельности;
• домашняя пыль и т. д.

Также могут благоприятствовать возникновению болезни и другие аллергены.

Развитию заболевания способствует наличие предрасполагающих факторов, таких как:

• хронические очаги воспаления (инфекции) в ротовой полости, носоглотке (кариозные зубы, синуситы, риниты);
• проживание и длительное вдыхание морозного воздуха;
• снижение защитных сил организма (иммунитета);
• при частых респираторно-вирусных заболеваниях.

Неправильное лечение аллергического фарингита может вызвать очень опасные осложнения

При своевременном и правильном лечении наступает полное выздоровление, но если исключить контакт с аллергенами. Во многих случаях человек не обращает внимания на первые симптомы фарингита, тогда заболевание переходит в хроническую форму.

При контакте с аллергеном заболевание обостряется, что в дальнейшем может привести к хроническому аллергическому ларингиту. Это патология опасна отеком гортани. Если хроническая патология наблюдается у детей, то это может стать причиной удушья. Если своевременно лечить заболевание при появлении первых симптомов, то можно избежать серьезных последствий.

Запрещенные продукты при фарингите

Как правило, при фарингите у пациентов снижается аппетит. К тому же, прием пищи сопровождается болевыми или неприятными ощущениями во время глотания. Потому еда должна быть полезной и максимально щадящей для того, чтобы не повредить слизистые.

В период болезни и восстановления непременно нужно включить в рацион такие продукты, как:

• Медленные углеводы, которые дают энергию – овощи, фрукты, крупы, зелень.
• Продукты, в состав которых входят полиненасыщенные жирные кислоты – морепродукты, семечки, орехи.
• Продукты, состав которых обогащен белком – отварная куриная грудка, кролик, яйца (желательно отварные), телятина.
• Во время острого воспаления нужно включить в рацион обильное питье. Желательно выпивать в день не менее 8 чашек жидкости. Она поможет вывести токсины и прочие вещества в организме, которые остаются после борьбы с бактериями, вирусами. Питье должно быть теплым. Вы можете употреблять соки, разбавленные теплой водой, компот, чай с медом, отвары лекарственных растений с противомикробным эффектом, бульон из курицы.
• Важно включить в рацион пробиотики, которые хорошо влияют на микрофлору кишечника и запускают активную работу иммунной системы. К ним относятся молочные продукты нормальной жирности, квашенная капуста.
• Важно также включить в рацион фрукты и овощи, которые будут источником витаминов для ослабленного организма.

Питание при фарингите у взрослых и детей должно сбалансировано и иметь в своем составе много витаминов и минералов. Чтобы побыстрее поправиться, нужно исключить:

• холодную и горячую пищу;
• острую и кислую пищу;
• твердые и сухие блюда.

Из рациона нужно исключить жареные и копченые продукты, мороженое, алкогольные и газированные напитки. В пищу не нужно добавлять соли и других приправ, которые вызывают жжение в ротовой полости. Такая еда приведет к еще большему раздражению.

Также специалисты советуют ограничиться в употреблении сахара и сладостей. Эти продукты выступают в качестве тормоза при восстановлении иммунной системы после простудных болезней. К тому же сладкая пища ведет к еще большему росту и размножению бактерий.

Диета при фарингите должна включать те продукты, которые богаты витаминами и минералами. При этом она должна содержать много калорий и углеводов, чтобы организм мог ими насыщаться не в ущерб себе и направить все силы на борьбу с микробами.

В детском возрасте категорически запрещается давать аспирин. Да и вообще любое жаропонижающее средство неблагоприятно сказывается на внутренних органах человека, да и имеет ряд противопоказаний. При высокой температуре такие препараты можно заменить на ягодные морсы. Напитки советуют делать из брусники, клюквы или смородины.

Прекрасно с повышенной температурой борется и обычная вода с лимоном. Только сахар добавлять не стоит, так как это замедлит процесс восстановления. Пить морсы и воду нужно в течение всего дня, а их объем должен составлять полтора-два литра за сутки.

Если у ребенка или взрослого совсем нет аппетита, то заставлять есть не нужно. Но организму необходимо брать откуда-то силы. В таких ситуациях врачи советуют пить теплое молоко с медом или бананом. Это позволяет не только повысить иммунные силы, но и устранить болевое чувство в горле, кашель и першение.

Также диета при фарингите должна включать натуральные соки из овощей и фруктов. Такой свежевыжатый утренний сок обеспечит организм всеми нужными витаминами в виде А, С, В, РР. Соки можно делать из моркови, яблок, свеклы, картофеля, лимона, банана, апельсина.

Больному можно пить различные чаи с отварами ромашки, медом, малиной и лимоном. При этом они не должны быть горячими или холодными, а главное свежеприготовленными.Многие специалисты утверждают, что диета при фарингите обязательно должна включать имбирь. Этот продукт считается прекрасным домашним средством для лечения больного горла. Его можно добавлять в чай или молоко или заправлять пищу вместо соли и приправ.

Больному можно пить различные чаи с отварами ромашки, медом, малиной и лимоном. При этом они не должны быть горячими или холодными, а главное свежеприготовленными.

Многие специалисты утверждают, что диета при фарингите обязательно должна включать имбирь. Этот продукт считается прекрасным домашним средством для лечения больного горла. Его можно добавлять в чай или молоко или заправлять пищу вместо соли и приправ.

Во время острого воспаления, когда аппетит снижен, рекомендуем больше пить (не менее 8 чашек за день). Жидкость поможет выводить токсические продукты жизнедеятельности организма, в том числе те, что остаются после борьбы с вирусами, бактериями и прочей патогенной микрофлорой.

Главное, чтобы питье было теплым. Кроме воды, приятно и полезно употреблять:

• натуральные фреши, разбавив их теплой водой;
• домашние кисели;
• компоты;
• отвары лекарственных растений, обладающих антимикробной активностью;
• чаи, можно с медом;
• кефир;
• питьевой натуральный йогурт;
• напиток, произведенный молочным грибом;
• настой чайного гриба и т. д.

Очень полезно включать в питание пациентов с фарингитом костный или куриный бульон, который рекомендуют пить теплым, как напиток. Он обладает противовоспалительным действием, помогает активизировать иммунную защиту организма.

В меню диеты при воспалении глотки следует увеличить число овощных блюд из продуктов, являющихся ценными пищевыми источниками микронутриентов, в том числе:

• витамина А, способствующего регенерации тканей;
• витамина С, обладающего противовоспалительным действием;
• витамина Е, имеющего антиоксидантные свойства и т. д.

Супы и любые другие овощные и крупяные блюда советуем пюрировать перед употреблением.

Разрешены макаронные изделия из цельнозерновой муки, так как они обогащают рацион пациентов с фарингитом ценными нутриентами.

Пробиотические продукты, благотворно сказываясь на состоянии микрофлоры кишечника, активизируют иммунитет. К ним относятся:

• натуральный йогурт и прочие кисломолочные продукты нормальной или пониженной жирности;
• квашеная капуста;
• кимчи.

Еще одним ценным белковым продуктом, который к тому же богат бета-глюканами, стимулирующими выработку секреторных иммуноглобулинов А (sIgA), являются грибы (шиитаке, рейши, майтаке).

Не следует употреблять спиртные и газированные напитки во время болезни, так как они могут дополнительно раздражать глотку и способствовать развитию воспаления.

Советуем отказаться от любых охлажденных блюд, в том числе молочных десертов, мороженого, так как они могут усугубить патологические симптомы болезни.

Как правило, при фарингите у пациентов снижается аппетит. К тому же, прием пищи сопровождается болевыми или неприятными ощущениями во время глотания. Потому еда должна быть полезной и максимально щадящей для того, чтобы не повредить слизистые.

В период болезни и восстановления непременно нужно включить в рацион такие продукты, как:

• Медленные углеводы, которые дают энергию – овощи, фрукты, крупы, зелень.
• Продукты, в состав которых входят полиненасыщенные жирные кислоты – морепродукты, семечки, орехи.
• Продукты, состав которых обогащен белком – отварная куриная грудка, кролик, яйца (желательно отварные), телятина.
• Во время острого воспаления нужно включить в рацион обильное питье. Желательно выпивать в день не менее 8 чашек жидкости. Она поможет вывести токсины и прочие вещества в организме, которые остаются после борьбы с бактериями, вирусами. Питье должно быть теплым. Вы можете употреблять соки, разбавленные теплой водой, компот, чай с медом, отвары лекарственных растений с противомикробным эффектом, бульон из курицы.
• Важно включить в рацион пробиотики, которые хорошо влияют на микрофлору кишечника и запускают активную работу иммунной системы. К ним относятся молочные продукты нормальной жирности, квашенная капуста.
• Важно также включить в рацион фрукты и овощи, которые будут источником витаминов для ослабленного организма.

Фарингит принято относить к воспалительному процессу, который происходит на задней стенки глотки. Вызывать болезнь могут вирусы, бактерии и грибки. Но микробы просто так свою деятельность не начинают, им необходимо создать благоприятные условия труда для роста и размножения. Этому способствует несколько факторов в виде переохлаждения, ослабления иммунной функции или наличия пагубных привычек.

Чтобы быстро вылечить фарингит, нужно соблюдать рекомендации врача. Также хочется отметить, что лечебный процесс подразумевает не только проведение медикаментозной и физиотерапевтической терапии, но и соблюдение строгой диеты.

Симптомы и наиболее специфичные признаки заболевания

При проникновении патогенных микробов в организм происходит их интенсивное размножение. К числу наиболее распространенных возбудителей болезни относятся вирусы, бактерии и грибки.

При проникновении патогенных микробов в организм происходит их интенсивное размножение

Причинами острой фазы течения фарингита является:

• общее переохлаждение;
• попадание в дыхательные пути холодного воздуха;
• питье холодных напитков;
• ослабленный иммунитет;
• нарушения работы эндокринной системы;
• курение и прием алкогольных напитков;
• пребывание в течение длительного времени в запыленном и загрязненном помещении;
• частое употребление острой пищи;
• хронические заболевания пищеварительного тракта, при которых появляется изжога и отрыжка;
• длительное лечение сосудосуживающими каплями;
• удаление миндалин (тонзилэктомия).

Хронический фарингит – воспаление лимфоидной ткани с частыми рецидивами. Симптомы и лечение у взрослых не имеют особых отличий от острого течения патологии.

Среди причин рассматриваемого недуга в хроническом периоде выделяют следующие:

• часто повторяющиеся респираторные инфекции;
• прием пищи и напитков раздражающих слизистую глотки;
• частое появление насморка;
• рецидивные воспалительные заболевания околоносовых пазух, глотки;
• проживание в местности или профессия, связанная с содержанием в воздухе большого количества газов и пыли.

Часто фарингит становится спутником какого-либо хронического заболевания. При наличии грыжи в стенке пищевода, соляная кислота забрасывается в нее из желудка и раздражает полость рта и слизистую глотки, что приводит к появлению рассматриваемого недуга.

Острый вариант фарингита проявляется локальными и общими симптомами. Лечение у взрослых зависит от степени выраженности воспалительного процесса. Одним из основных признаков заболевания является температура тела 38˚С.

Острый вариант фарингита проявляется локальными и общими симптомами

Симптомы интоксикации, которые появляются при этом – это слабость, потливость, озноб, потеря или снижение аппетита.

Важно знать! Местные признаки – неотъемлемый компонент фарингита и чаще всего именно по этому поводу больные обращаются за помощью.

Наиболее характерными локальными признаками заболевания являются:

1. Появление боли в горле. Она имеет специфические отличительные черты от других инфекционных заболеваний полости рта и дыхательного тракта. Болевые ощущения в горле не усиливаются во время глотания. Во время приема пищи, особенно жидкой и теплой, ее выраженность уменьшится.
2. Чувство першения.
3. Ощущение наличия постороннего предмета в горле.

В некоторых случаях появляются неприятные ощущения или боль в области уха. Это связано с поражением Евстахиевой трубы, которая сообщается с полостью рта. Когда появляются признаки острого фарингита, возникает закупорка просвета.

Симптомы в этом случае специфичны и лечение у взрослых в этой ситуации, должно включать средства, направленные на уменьшение признаков воспаления в ухе, чтобы избежать присоединения осложнений.

Человек будет предъявлять жалобы на снижение слуха, появление заложенности и посторонних шумов. При появлении громких звуков возникает боль в ухе.

Существует несколько вариантов течения хронического фарингита – это катаральная, гипертрофическая и атрофическая. От формы болезни будет зависеть тактика ведения определенного пациента и длительность терапии.

Катаральная форма

При обращении к врачу пациент предъявляет жалобы на першение и ощущение инородного тела. Сухости в горле практически нет. При обострении катаральной формы фарингита, возникает заложенность в одном или обоих ушах.

Человек ощущает першение в горле и появление чувства инородного тела. Чтобы уменьшить выраженность симптомов приходится постоянно сглатывать слюну, но облегчения практически не наступает. Заложенность в ушах наблюдается редко.

Человек ощущает першение в горле и появление чувства инородного тела

Атрофическая форма

Ощущение инородного тела, першение возникают редко. Пациенты жалуются на появление неприятного запаха изо рта. Этот симптом наблюдается даже при регулярной чистке зубов и использования жевательной резинки.

Зная причины возникновения фарингита у взрослых и его симптомы, проще провести профилактические мероприятия и избежать лечения.

1. Своевременное лечение хронической патологии носа, облегчение носового дыхания.
2. Профилактический осмотр полости рта, лечение заболеваний зубов и десен, соблюдение правил личной гигиены.
3. Выявление болезней пищеварительной системы и назначение необходимой терапии.
4. Отказаться от вредных привычек – курения и приема алкоголя.
5. Избегать запыленных и загазованных помещений.
6. Чтобы постараться избежать заброса желудочного содержимого в пищевод, при рефлюксной болезни, необходимо перед сном приподнимать изголовье кровати на 15 см.
7. Воздух в доме должен увлажняться при помощи специальных аппаратов.

Соблюдение всех профилактических рекомендаций позволит укрепить иммунитет. Так же рекомендуется санитарно-курортное лечение, если есть риск заболеть или в стадии стихания процесса, протекающего хронически.

Фарингит относят к числу заболеваний, значительно нарушающему нормальное состояние

Фарингит относят к числу заболеваний, значительно нарушающему нормальное состояние. В случае перехода в хроническую форму он может приносить психологический дискомфорт, который связан с длительным течением и частыми обострениями.

Чтобы предотвратить появление фарингита, необходимо соблюдение профилактических рекомендаций, а при появлении первых симптомах требуется своевременное лечение.

Перечисленные ниже ощущения максимально описывают состояние человека при острой стадии недуга

1. Сухость, кашель, першение, создается ощущение, что в горле расположено инородное тело.

2. Горло болит сильно, причем глотание слюны приводит к увеличению болевых ощущений, даже более весомых, чем при проглатывании пищи.

3. Зачастую, при глотании, боль активно отдается в ушах.

4. Температура повышается плавно, умеренным темпом, общее состояние удовлетворительное.

5. Осмотр, способен констатировать наличие покраснения, отёка слизистой оболочки. Велика вероятность появления налета желтого цвета, слизи.

1. Сухость, першение, кашель — вот основные индикаторы, появление которых должно вызвать опасение. Кроме того, не добавляет оптимизма возникающая быстрая голосовая утомляемость во время разговора.

2. Глотательный процесс сопровождают болевые ощущения умеренной величины.

3. Глотка, может стать местом скопления вязкой слизи, что вынуждает человека систематически откашливаться.

4. Интенсивность кашля нарастает к утренним часам, сопровождается рвотными позывами, тошнотой.

Диагностирование

Для установления правильного диагноза, совсем не обязательно обследоваться какими-то специальными методами. В большинстве случаев, врачу для постановки верного диагноза будет вполне достаточно обычного осмотра больного, беседы. Чрезвычайно редко, для более точного диагностирования приходиться проводить лабораторное исследование мазков.

Заболевание способно проявлять себя в различных комбинациях, стадиях. Если имеет место острая стадия, причиной возникновения которой является попадание во внутрь организма инфекционных бактерий, то терапевтический процесс отличается своим многообразием. Например, высокую степень эффективности имеют регулярные прополаскивания горла некрепким марганцевым раствором, содой. Действуя, таким образом, мы активно устраняем воспаление, раздражение слизистой оболочки.

Вирусная причина заболевания требует проведения курса лечения специальными противовирусными медикаментами, причем именно теми, которые прописал Вам врач, самодеятельность не приветствуется. Одновременно, следует предпринимать определенные шаги, с целью укрепления общего иммунитета, путем приема иммуномодуляторов, необходимых витаминов.

Говоря о том, как лечить фарингит при хронической стадии, будет уместно заметить, что в группе максимального риска оказываются люди, ближе к пожилому возрасту. Кроме того, свою существенную негативную лепту вносят пристрастия к алкоголю, табаку, частое нахождение в помещениях, имеющих повышенную концентрацию газов.

Для образования хронической стадии требуется довольно долгий промежуток времени, поскольку любые патологические перемены в организме наблюдаются на клеточном уровне. В результате этого обстоятельства, терапия при хронической форме протекает достаточно долго, и далеко не всегда итог успешный. Чаще всего, обезвреживаются ключевые симптомы недуга, но сохраняется вероятность последующего возобновления болезни.

При всем этом, необходимо твердо знать, что само заболевание не оставляет тяжелых осложнений для организма. Больному, рекомендовано питание без острых, кислых блюд, оказывающих мощное раздражающее воздействие на слизистую оболочку.

Необходимо прекратить дружбу с газированными напитками, поскольку углекислота, имеющаяся в их составе, положительно влияет на микроорганизмы, позволяя микробам стремительно размножаться. Среди напитков отдавайте предпочтение компотам на основе черники, ежевики. Чрезвычайно полезна тыква — пектин, содержащийся в ее составе, благотворно влияет на протекание всех обменных процессов. Допустимы чеснок, лук, обогащенные природными антисептиками, активно уничтожающими болезненные бактерии.

Во избежание фарингита рекомендуется отказаться от горячего чая на морозе, откусывания большими кусками мороженного в жаркий денек, пищу с приставкой “очень” (горячая, холодная) целесообразней будет исключить.

Осложнения

Основными причинами воспалительных проблем слизистой оболочки горла считаются широко популярные вирусы гриппа. Способствовать фарингиту может аллергическая реакция.

Фарингит — не является простудным заболеванием, а считается инфекционным воспалением глотки. Максимальную опасность для слизистой представляет не холод, а резкое изменение температурных показателей.

Катаральная форма

1. полоскание,
2. смазывание,
3. пульверизация.

• вдыхание красителей, химических веществ (табака) и промышленных выбросов;
• тесное расположение к глотке очага воспаления (гайморита, кариеса, отита);
• морозный, пыльный или с парами воздух, в котором находятся вирусы, аллергены и бактерии;
• слабый иммунитет, особенно у детей;
• нарушение метаболизма и кровообращения в организме.

• народной и традиционной медицины;
• физиотерапевтических процедур;
• прогревания глотки;
• гипоаллергенной диеты;
• антибиотикотерапии.

Диагностика

Пациенты с симптомами фарингита аллергического типа часто обращаются к ЛОРу, который направляет их на обследование к иммунологу и аллергологу. Диагностика проводится путем сбора анамнеза, жалоб, данных фарингоскопии, которые выявляют покраснение, отечность глотки и язычка мягкого неба. Задняя стенка глотки покрыта сеткой расширенных сосудов, заметны воспаленные фолликулы. При аллергическом фарингите нет гнойного налета, за исключением случаев, когда аллергия возникает на фоне инфекционного процесса.

Пациент должен сдать аллергопробы – кожные или анализ крови, а также на наличие иммуноглобулинов.

В первую очередь необходимо устранить аллерген и составить гипоаллергенный рацион, чтобы уменьшить сенсибилизацию организма. До исчезновения клинических проявлений из рациона исключают морепродукты, шоколад, яйца, молоко, орехи, мед, цитрусовые, овощи и фрукты красного цвета, копчености и все, на что у пациента есть аллергия.

• Прием антигистаминных препаратов курсами.
• Устранение инфекционных очагов в носоглотке и санация полости рта.
• Полоскания содовым раствором и физиологическим раствором.
• Ингаляции с использованием минеральной воды.
• Прием иммуномодуляторов.

В случае фоновой или присоединившейся бактериальной инфекции лечение подразумевает курс антибиотиков (в зависимости от вида возбудителя), полоскания горла травяными отварами и настоями, антисептическими растворами, рассасывание под языком таблеток локального антисептического действия.

Фарингит в хронической стадии может проявляться гипертрофией и грануляцией слизистой глотки, что устраняется криотерапией, лазером, обработкой нитратом серебра.

Лечение народными средствами обычно заключается в полоскании горла растительными настоями и отварами. Самостоятельно лечиться недопустимо.

Профилактика аллергического процесса заключается в исключении контакта с потенциальными аллергенами, желательно не находиться подолгу в местах с повышенной сухостью воздуха и близко к промышленным предприятиям. Необходимо укрепление иммунитета и санация носовых пазух и ротоглотки.

Аллергический фарингит – заболевание, требующее длительного лечения и обязательно изменения рациона. Прием любых лекарственных препаратов или использование народных средств должны проводиться только по назначению и под контролем врача, в противном случае может возникнуть отек гортани.

ВНИМАНИЕ! Информация, которая опубликована на сайте, не является рекомендацией к применению и предназначена исключительно в ознакомительных целях. Любое практическое использование возможно только после консультации с врачом!

К лечению фарингита аллергической природы во время беременности следует подходить очень серьезно. Большинство препаратов использовать запрещается, поэтому в основном применяют местные средства в виде ингаляций, полосканий и т.д.

При легком течении заболевания врач может назначить Стрепсилс, Фарингосепт, Себидин. Использовать для рассасывания Фалиминт, Септолете и некоторые другие препараты запрещается.

Полоскать горло можно с добавлением в воду чайной ложки соли и несколько капель йода. Если аллергический фарингит хронической формы, то в период обострения желательно не контактировать с аллергенами, не пользоваться средствами бытовой химии.

Несомненно, предрасполагающим фактором к развитию заболевания служит ослабление иммунитета. Организм при этом не может эффективно сопротивляться новому недугу.

Аллергический фарингит может возникнуть на фоне таких заболеваний, как ринит, синусит, ангина, кариес и некоторых других.

• ликвидация причин, повлекших возникновение аллергического фарингита;
• очищение глотки от налета;
• нормализация иммунитета.

Традиционное лечение включает в себя прием медикаментов, физиотерапию. Врач-аллерголог может прописать больному антибиотики, гипоаллергенную диету, десенсибилизирующую терапию.

Гипоаллергенная диета включает в себя запрет на употребление продуктов, способных вызвать аллергию. На время лечения из меню полностью исключаются:

• молочные продукты
• грибы;
• копчёности;
• мед;
• шоколад;
• злаки;
• цитрусовые.

Возвращаться к привычному для пациента питанию можно после полного избавления от недуга. Весь период лечения больной должен придерживаться щадящей диеты. Ему можно употреблять только теплую пищу, которая бы не раздражала слизистую оболочку.

воздержания от курения и употребления в пищу холодных продуктов;

ингаляции отваров лекарственных трав;

полоскание горла раствором с содой и лекарственными травами.

Больному может быть прописано физиотерапевтическое лечение: масляные и щелочные ингаляции и УВЧ на область глотки.

Пациентам следует приготовиться к тому, что лечение при аллергическом фарингите займет довольно много времени.

Назначить антибиотики и другие лекарственные препараты может только врач после проведения обследования больного. Самолечение недопустимо.

Аллергический фарингит – это воспаление слизистой оболочки горла, вызванное аллергенами. Заболевание является широко распространенной патологией верхних дыхательных путей и редко протекает изолированно – обычно сочетается с аллергическим ринитом. Болезнь отличается упорным течением и трудно поддается лечению. Чаще всего от аллергического фарингита страдают люди молодого возраста, недуг ухудшает качество их жизни и снижает работоспособность.

Причины аллергического фарингита

Причины аллергического фарингита многообразны, поэтому заболевание относится к полиэтиологическим патологиям. Четко установлена связь воспаления слизистой оболочки горла с угнетением местного и системного иммунитета. Естественно, что для того чтобы запустилась аллергическая реакция, необходим контакт с аллергеном. Самыми распространенными патогенными агентами, которые провоцируют фарингит, являются:

• Книжная и домашняя пыль, содержащая пылевых клещей;

• Аллергены, присутствующие в пыльце растений;

• Шерсть животных, частицы их эпидермиса, слюна и перхоть;

• Насекомые;

• Дрожжевые и плесневые грибы;

• Аллергены, получаемые из пищи и лекарственных препаратов.

Симптомы аллергического фарингита могут возникать и усиливаться при вдыхании резких запахов, например, духов, выхлопных газов, табачного дыма и пр. Если аллергия имеет сезонный характер, то фарингит будет обостряться в тот период, на который приходится пик цветения растения-аллергена. Влияют на степень выраженности симптомов болезни погодные условия, так, они будут сильнее во время ветра, при нахождении за городом.

Если у человека аллергический фарингит возникает как реакция на плесневые и дрожжевые грибы, то обостряться он будет осенью и весной. Именно в это время споры грибов проявляют максимальную активность при условии проживания в средней полосе России. Факторы-провокаторы аллергического фарингита можно выделить следующие:

• Изменение состава микрофлоры слизистой оболочки дыхательных путей в целом и горла в частности. Особую роль в этом плане играют воспалительные процессы в носоглотке, спровоцированные вирусными и бактериальными агентами;

• Заболевания желудочно-кишечного тракта;

• Нарушения в функционировании клеточного и гуморального иммунитета;

• Сердечнососудистые заболевания;

• Болезни почек;

• Остеохондроз шейного отдела позвоночника;

• Аллергизация организма в целом;

• Проживание в районах с неблагоприятной экологической обстановкой;

• Передача предрасположенности к аллергическим реакциям по наследству.

Симптомы аллергического фарингита

• Чувство першения в горле;

• Ощущение присутствия инородного тела в глотке;

• Боли в горле;

• Приступообразный кашель;

• Наличие в глотке вязкой густой слизи;

• Покраснение и отечность задней стенки горла;

• Периодически появляющаяся заложенность носа, нарушение носового дыхания;

• Обильное течение слизи из носа;

• Приступы чихания;

• Зуд в глазах, в горле, в носу;

• Возможно сочетание обострения болезни с конъюнктивитом. При этом глаза краснеют, чешутся, усиливается слезотечение;

• Сон человека нарушается, появляются головные боли, слабость, усиливается раздражительность.

Аллергический фарингит крайне редко протекает изолированно, чаще всего в патологический процесс вовлекается слизистая оболочка носа. Такое состояние носит название «аллергический ринофарингит». На тяжесть течения заболевания оказывает влияние индивидуальная чувствительность организма к различным аллергенам, общее состояние здоровья, экзогенные факторы (проживание в неблагоприятных с экологически точки зрения районах, работа на вредных предприятиях).

Диагностика аллергического фарингита

Диагностика аллергического фарингита проводится с обязательным участием не только отоларинголога, но и врача-аллерголога. Тщательным образом собирается и анализируется анамнез, клиническая картина заболевания. Проводится фарингоскопия, во время которой специалист визуализирует отечную гиперемированную заднюю стенку горла, вязкую, иногда пенистую слизь.

Для уточнения вида аллергена, вызывающего патологическую реакцию, проводятся кожные пробы, которые выявляют гиперчувствительность пациента к тому или иному агенту. Также показательным является определение уровня аллерген-специфических IgE в сыворотке крови. Для этого существуют аллергосорбентные тесты – RAST и радиоиммуносорбентные пробы – PRIST.

Лечение аллергического фарингита

• Прекращение контакта с аллергеном;

• Медикаментозная коррекция;

• Специфическая аллерген-иммунотерапия.

После того как аллерген будет идентифицирован, необходимо максимально ограничить контакт с ним. При этом следует учесть, что даже максимальная изоляция аллергена даст положительный результат лишь спустя несколько месяцев. Тем не менее, не всегда есть возможность полностью ограничить контакт больного с патогенным агентом, поэтому приходится усиливать медикаментозную терапию.

Современным методом лечения аллергического фарингита является аллергенспецифическая иммунотерапия. Она сводится к лечению пациента возрастающими дозами аллергена, который вводится чаще всего подкожно. Проводится эта процедура только специалистом-аллергологом в специализированном кабинете и по следующим показаниям:

• Неэффективность медикаментозной коррекции;

• Отказ пациента от приема медикаментов;

• Негативные эффекты медикаментозного лечения;

• Четкое определение аллергена и достижение стабильной ремиссии заболевания.

• электрокоагуляция;
• лазерокоагуляция;
• гальванотерапия;
• криотерапия;
• прижигание нитратом серебра и ваготилом.

• Быстрая навигация по статье:
• Причины фарингита у взрослых
• Симптомы острого фарингита
• Симптомы хронического фарингита у взрослых
• Отличие фарингита от тонзиллита
• Чем опасен фарингит, если не лечить
• Основные способы лечения острого фарингита у взрослых
• Рациональная диета при фарингите
• Профилактика возникновения фарингита у взрослых
• Отзывы

Симптомы хронического фарингита у взрослых

В данной статье, мы рассмотрим, рекомендации по питанию при фарингите у взрослых.

Соблюдение комплексного и рационального питания при фарингите, является одним их главных этапов лечения данного заболевания. Употреблять пищу следует регулярно, небольшими, дробными порциями, чтобы избежать возможного травмирования воспаленной слизистой оболочки глотки. Продукты должно быть хорошо обработы, как механически, так и термически (температурой). Рекомендованная суточная калорийность употребляемой пищи должна быть не менее00 тис. ккал.

Готовить продукты необходимо только в отваренном, хорошо измельченном виде. Принимать пищу нужно не режераз на день. Особое внимание следует обратить на количество употребляемой жидкости, которая должна составлять не менее 2 — 2,5 л. в сутки. Рекомендуется пить теплое либо горячее молоко с медом, чай с лимоном, различные настои с листьев целебных трав (ромашка, подорожник, зверобой, липа).

В ежедневном рационе необходимо значительно увеличить употребление продуктов, богатых на витамины (в основном В, С), повышающие иммунитет организма в период болезни.

Что полезно при фарингите?

• фрукты (бананы, виноград, апельсины, мандарины, яблоки), содержат большое количество витаминов, укрепляющих иммунитет;
• овощи (морковь, чеснок, капуста, цибуля, картофель, петрушка, огурцы, помидоры, редис);
• кисломолочные продукты (молоко, творог, сметана, кефир);
• овощной бульйон;
• суп (гречневый, овсяный, рисовый);
• мясные изделия, приготовленные исключительно на пару (телятина, говядина, свинина);
• горячие напитки (чай с лимоном, малиной).

Продукты, которые нужно исключить:

• жареные продукты;
• различные копчености;
• мороженное;
• острая (перец, томат) пища;
• слишком соленые продукты;
• спиртные изделия (алкоголь);
• газированные напитки;
• горячие продукты питания;
• холодные напитки.

Внимание: соблюдение правильной диеты питания при фарингите, значительно ускоряет процесс выздоровления, а так же уменьшает риск развития нежеланных осложнений (пневмония, бронхит).

В этой статье, мы выяснили, основные методы эффективного питания при остром фарингите.

Пища во время болезни должна быть мягкой и щадящей. Она не должна содержать вредные продукты, которые приведут к раздраженности горла. При этом питание при фарингите должно быть полноценным, а его количество должно соответствовать возрасту и полу пациента.

При заболевании острого характера детям и взрослым рекомендуют употреблять:

1. овсяную кашу. В этом продукте содержится много белка и клетчатки, которые так необходимо в период болезни. При съедании одной тарелки каши у больного появляется чувство насыщенности. При этом пациент может долгое время не кушать. В блюдо можно добавлять кусочек сливочного масла, молоко, банан или мед;
2. суп на курином бульоне. Это блюдо можно пить небольшими глотками. Это позволит успокоить больное горло и обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами, которые смогут побороть вирусную и бактериальную инфекцию;
3. картофельное пюре. Этот продукт в своем составе имеет сложные углеводы, калий и витамин С;
4. отварную или паровую рыбу. В период болезни врачи советуют в свой рацион включить рыбные сорта в виде лосося, сельди, форели, тунца. Если пациент совсем не переносит рыбу, то тогда нужно приобрести рыбий жир в таблетках, капсулах или каплях. Принимать препарат следует до трех раз в день в течение десяти-двадцати дней;
5. отварные или приготовленные в духовке яйца. Этот продукт в своем составе содержит белки, жиры и витамины. Можно яйца добавлять в различные салаты и заправлять растительным или оливковым маслом;
6. бананы. Существует множество народных рецептом, которые в свой состав включают этот продукт. Они помогают преодолеть болевое чувство, першение и быстрее восстановиться. Бананы совмещают с теплым молоком, молоком, какао. Стоит отметить, что в день взрослому человеку следует употреблять не больше двух бананов в день. А в детском возрасте можно съедать только один банан. Все дело в том, что он является питательным. А также в его состав входят калий, витамины В6 и С;
7. макароны из цельнозерновой муки. В состав этого продукта входят железо, клетчатка и витамины.

Фарингит хронического типа может развиваться по разным причинам. Но главной все же является нарушенные иммунитета в самой глотке. Самым тяжелым видом фарингита принято считать субатрофический. Он ведет к нарушению не только местной иммунной функции. Но и системной, поражая пищеварительный тракт. В основу лечебного процесса входит правильное питание при фарингите. Оно должно включать:

• бульон на основе говяжьих косточек с добавлением чеснока и лука. Этот продукт позволяет простимулировать местную иммунную функцию;
• кисломолочные продукты, в состав которых входят пробиотики в виде ацидофильной палочки и сахаромицетов. Буларди является непременной составляющей таких пищевых продуктов, которые стимулируют синтезирование особого элемента;
• бета-глюканы. Относятся к полисахаридным волокнам, которые имеют способность активизировать иммунную систему и увеличить синтезирование особого белка. Бета-глюканы в большом количестве содержатся в грибах в виде рейши, шиитаке и майтаке;
• кайенский перец. При употреблении этого продукта происходит стимулирование В-лимфоцитов в пищеварительной системе;
• овощные блюда, в состав которых входит редис, картофель, капуста брокколи и белокочанная. В их составе много витамина С, который нужен организму в период простудных болезней.

Фарингит относится к тем заболеваниям, которые имеют выраженный сезонный характер. Их всплеск приходится на холодное время года. Хотя бактериальными и другими фарингитами люди нередко болеют и в летнюю жару, особенно маленькие пациенты.

При фарингите не всегда повышается температура, но обычно есть жалобы на:

• першение, вызывающее приступы сухого кашля;
• болезненные ощущения в горле, которые становятся особенно сильными во время кашля или проглатывании пищи;
• слабость, общее недомогание.

Питание пациента с острым воспалением глотки должно соответствовать лечебному столу №13, разработанному в тридцатые годы прошлого века советским ученым Мануилом Исааковичем Певзнером. Эта диета рекомендуется пациентам на период острых воспалительных заболеваний, в том числе при фарингитах.

Специальное питание является единственным эффективным оружием для борьбы с симптомами субатрофического хронического фарингита, который возникает на фоне нарушения местного иммунитета слизистой оболочки глотки и не поддается медикаментозному лечению.

Если у пациента фарингит, у него, как правило, снижается аппетит. Тем более, что каждая попытка проглотить что-либо сопровождается неприятным болевыми ощущениями в горле. Поэтому питание во время острого воспаления глотки должно быть легким, щадящим, чтобы исключить дополнительное травмирование слизистых.

• Рекомендуем употреблять пищу небольшими порциями 5-6 раз в день.
• Все блюда должны быть теплыми, так как слишком горячая или холодная пища может провоцировать боль в горле.
• По той же причине лучше отказаться от продуктов с резким вкусом (острым, кислым), слишком твердых, царапающих слизистые (сухарики, чипсы и пр.).
• Противопоказаны слишком жирные, жареные, копченые блюда.

Советуем исключить из лечебно-профилактической диеты фастфуд и продукты глубокой промышленной переработки с неизвестным составом.

Общая калорийность суточного рациона может варьироваться в интервале от 2500 до 2800 ккал.

Сбалансированное меню должно содержать:

• пищевые источники «медленных» углеводов, балластных веществ (цельнозерновые крупы, овощи, фрукты, листовую зелень, морские водоросли);
• продукты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами (нерафинированные растительные масла, морепродукты, орехи, семена);
• диетические белковые продукты (куриная грудка, кролик, телятина, яйца, нежирные молочные продукты).

Катаральная форма

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

Для острой стадии, ключевой причиной можно считать проникновение внутрь организма инфекций вирусной, бактериальной природы. Ход протекания может быть самостоятельным, однако гораздо чаще, развитие получается совокупно, с острыми воспалительными заболеваниями верхних дыхательных путей.

Болезнь фарингит, широко переплетается с проблемами самых различных органов человеческого организма, имеющими максимальную “популярность” можно считать болезни щитовидной железы, почечные недомогания, сердечные недуги. Кроме того, в качестве напарника может выступать гастрит, особенно когда кислотность повышена.

– продолжительный процесс дыхания через ротовую полость

– ведение длительных разговоров при низкой температуре на улице

– вредные примеси, производственная пыль, которую организм вдыхает во время работы, курение.

Коварные сети процесса воспаления полностью опутывают всё лимфоидно-глоточное кольцо. Ослабление иммунных рубежей организма способно стать основанием для старта любого процесса воспаления, поскольку восприимчивость организма к инфекциям чрезвычайно легкая.

Таким образом, заболевание фарингитом, скорее всего, следует отнести к ответной реакции человеческого организма на раздражающее воздействие извне. Появлению болезни может способствовать чрезмерное употребление слишком острой, или наоборот холодной пищи.

Чтобы ускорить процесс выздоровления, больному необходимо придерживаться следующих рекомендаций врачей:

• При полной потере аппетита в 1—2 день болезни, которое часто наблюдается у детей, нельзя кормить больного насильно. Однако крайне важно употребление повышенного количества воды.
• Рекомендуемая норма — 2500—2800 ккал/сутки, однако показатели варьируются в зависимости от индивидуальных физиологических параметров больного.
• Рацион рекомендуется распланировать заранее, чтобы сохранить разнообразие. Одинаковая еда не принесет пользы организму.
• Оптимальная температура пищи — 40 °C. Слишком горячие или холодные блюда повредят слизистую оболочку горла.
• Ужинать нужно за 2—3 ч до погружения в сон.
• Наиболее полезна измельченная и доведенная до пюреобразного состояния пища. Особенно важно перебивать продукты в блендере для маленького ребенка.
• Важно насыщать рацион сложными углеводами, белками одноосновные жирными кислотами, что особенно важно при хроническом фарингите. В меню должны присутствовать каши, кисломолочная продукция невысокой жирности и белое мясо.
• Питание при фарингите должно быть дробным по 6—7 раз в сутки, даже если порции будут минимальны.
• Вся пища должна проходить обработку паром или кипятком, чтобы не допустить попадания в организм патогенных микроорганизмов. Риск заразиться при пониженном иммунитете повышается.

Катаральная форма

Рациональная диета при фарингите

В молоко наливаем 1/4 часть воды и ставим на огонь, по мере нагревания помешиваем и следим, чтобы молоко «не убежало». Когда смесь закипит, насыпаем в жидкость рис. Когда рис дойдет до полуготовности, добавляем сахар по вкусу. Не нужно делать кашу слишком сладкой, при фарингите это не желательно. Когда рис полностью готов, снимаем кашу с огня и добавляем в нее сливочное масло. Даем блюду остыть до комнатной температуры, и все, каша готова к употреблению.

Овощное пюре

Самым распространённым овощным блюдом является картофельное пюре. Картофель очистить, порезать, положить в кастрюлю. Овощи вымыть и залить водой. Поставить на сильный огонь и довести до кипения. Когда вода закипит, убавляем огонь, и доводим овощи до готовности. Воду сливаем, а в картофель добавляем сливочное масло. Перетираем смесь в пюре, даем немного остыть и можно подавать к столу.

При данном недуге питание должно быть направлено на уменьшение процесса воспаления глотки, повышение иммунитета и уменьшение аллергизации организма. Пища больным должна употребляться регулярно, но небольшими порциями, чтобы не травмировать воспаленную слизистую зева глотки. Употребляемая еда должна проходить хорошую термическую и механическую обработку. Суточная калорийность блюд должна составлять от 2500 до 2800 ккал.

Пища должна готовиться только в тушеном и отварном виде. Ее необходимо измельчать. Ограничение должны составлять поваренная соль и углеводы. Полностью исключаются на время болезни соленые и острые блюда, различные приправы. Пища больного должна содержать в достаточном количестве жир и белок. Хорошо, если пища больного будет богата такими витаминами, как С, Р и В.

Очень полезно в период болезни употреблять следующие продукты:

• овощи, такие как морковь, капуста, редис, картофель, огурцы, томаты, петрушка;
• фрукты, такие как яблоки, мандарины, бананы, виноград, апельсины;
• рисовые, овсяные и гречневые супы;
• кисломолочные продукты — творог, молоко, кефир и сметана;
• бульоны из овощей;
• блюда из мяса, приготовленные на пару (свинина, говядина и телятина);
• теплый чай с малиной или лимоном.

Особое внимание больному стоит уделить питьевому балансу. В течение дня необходимо употреблять до 2,5 л жидкости. Это могут быть отвары целебных трав, чай с медом, лимоном, молоком, малиной, отвар шиповника, кисель.

Запрещаются к употреблению следующие блюда и продукты:

• жареные и копченые продукты и блюда из них;
• острая пища и приправы;
• спиртные напитки;
• мороженое;
• слишком соленые блюда и продукты;
• газированные напитки.

Во время беременности допускается полоскать горло раствором фурацилина. Будущим мамам врачи могут прописывать гексорал, фарингосепт. Женщинам в положении необходимо обеспечить больному горлу покой, стараться не напрягать голосовой аппарат и, если есть такая возможность, не разговаривать. Необходимо пить много теплой жидкости: молоко, клюквенный морс, чай с медом. Комната, в которой находится беременная женщина, должна быть проветрена и увлажнена.

Можно избавиться от фарингита и народными способами. Для этого беременной не запрещается полоскать горло свежим соком картофеля, смазывать глотку настойкой прополиса, проводить ингаляции парами еловых шишек и отварного картофеля. Если фарингит во время беременности сопровождается поднятием высокой температуры тела (что происходит редко), то женщине назначаются жаропонижающие средства на основе парацетамола.

Врачи дают несколько рекомендаций, которых необходимо придерживаться во время соблюдения диеты:

1. в первые дни пациент обычно отказывается от еды. Но заставлять его кушать не стоит, особенно, если это касается детей. Важно обеспечить организм жидкостью, чтобы не произошло обезвоживания и все вредные микробы поскорее вышли;
2. рацион должен быть сбалансированным. Не нужно кушать одно и то же целыми днями;
3. пищевые продукты не должны быть горячими или холодными. Перед употреблением еду нужно разогревать до температуры в сорок градусов;
4. кушать нужно понемногу, но часто. Пускай это будет одна или две ложки, но шесть-семь раз в день. Организму нужны силы, но больше энергии он тратит на борьбу с вирусами, а не на переваривание пищи;
5. последнее употребление пищи должно состояться за два-три часа до сна;
6. перед употреблением пищи продукты следует измельчить при помощи блендера, мясорубки или сита. Жареную и жирную еду кушать нельзя, поэтому готовить блюда стоит на пару или отваривать, при этом как можно меньше добавлять растительного масла;
7. фрукты и овощи нельзя есть сырыми, так как на них могут содержаться грибки или бактерии, что приведет к повторному заражению. Лучше их подвергать термообработке при помощи пара или кипяченной воды.

Соблюдать диету нужно не только в период болезни, но и после выздоровления еще в течение трех-семи дней. Это позволит организму быстро восстановиться и прийти в нормальное состояние. Чтобы сохранить здоровье, следует отказаться от принятия спиртного, газированных напитков и фаст-фудов.

Необходимость сесть на диету, ограничить себя в чем-то, есть правильные, пусть и не всегда любимые блюда, не вызывает положительных эмоций. Однако такой разумный ход может значительно помочь в лечении многих болезней.

Содержание всего контента, представленного на сайте носит только ознакомительный и информационный характер, направленный на формирование у посетителей ресурса более четкого представления о профилактике, симптомах и методах лечения простудных заболеваний. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.

В острой фазе фарингита показано обильное теплое щелочное питье. Оно устраняет сухость слизистой горла, улучшает кровоснабжение и позволяет быстрее выводить из организма вредные микроорганизмы и их токсины. Из напитков необходимо исключить газированную воду, кофе и алкоголь, чтобы не раздражать горло.

Из продуктов питания в дни болезни важны продукты богатые витаминами, микроэлементами и клетчаткой. К ним относят овсянку, картофель, супы на мясном бульоне, рыбу и фрукты. Существует перечень продуктов, которые необходимо исключить из рациона – это сухая, холодная, острая и жареная пища.

Не исключение — и фарингит. Какое же «меню» рекомендуют, чтобы быстрее забыть о фарингите?

При фарингите воспаляется слизистая глотки, в горле чувствуются сухость, першение, дискомфорт, глоток вызывает болевые ощущения. Общее состояние заметно не ухудшается, а температура не бывает высокой. Различают острую и хроническую формы болезни. Причинами возникновения могут быть вирусы, бактерии, грибки, аллергии, травмы в результате хирургического вмешательства или попадания инородного тела, действие различных раздражителей (пара, горячей жидкости, загрязненного воздуха).

В избавлении от недуга щадящей диете отводится немаловажная роль. Еда и питье при этом должны не раздражать больное горло, а организм — получать необходимые витамины, микроэлементы.

Общие правила

Что до общих рекомендаций, то диета при фарингите должна быть следующей:

• необходимо сбалансировать рацион;
• есть нужно часто (пять — шесть раз в сутки), маленькими порциями;
• последний прием пищи «назначают» не позже, чем за три часа до сна;
• еда не должна быть чересчур холодной, обжигающе горячей;
• продукты требуется измельчить (нарубить либо протереть), поддать термообработке (сварить обычным образом или на пару).

Полезные продукты

В острой фазе фарингита взрослым и маленьким пациентам показаны продукты, богатые витаминами, питательными веществами.

• Овсянка «подарит» организму растворимую клетчатку. В этом виде каши также высокое содержание белка. Ее лучше потреблять полужидкой, при желании можно добавить измельченные бананы, мед.
• Супы на мясном бульоне (предпочтителен куриный, первую воду после закипания советуют слить) — питательны, смягчают горло, успокаивают боль, включают в себя множество полезных веществ (к примеру, в темном курином мясе немало железа) и даже способны укреплять иммунитет.
• Рыба жирных сортов (тунец, форель, лосось) содержит омега — 3 кислоты, которые способствуют уменьшению воспаления, укрепляют иммунитет. Готовят на пару или в духовке. Дары моря можно заменить рыбьим жиром.
• Картофельное пюре богато сложными углеводами, содержит витамин С.
• Яйца всмятку или белковый омлет станут источником полноценного белка, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот.
• Фрукты, особенно с мягкой, нежной структурой (к примеру, бананы) во время диеты дополнят рацион природными витаминами.

Как бы не хотелось побаловать себя вкусненьким или сделать послабление, есть перечень продуктов, от которых при фарингите стоит отказаться. В их числе:

• соленья копчености;
• жареные блюда;
• острые приправы;
• излишне сухая пища (сухарики, гренки, чипсы, галеты);
• слишком холодная и чересчур горячая пища.

Питание в период болезни

1. Свежие фрукты (обязательно перед употреблением обдать фрукт кипятком);
2. Свежие и вареные овощи (очень полезно увеличить дозу потребления овощных и фруктовых пюре);
3. Молочные и кисломолочные продукты (молоко, сыр, творог, сметана, простокваша и так далее);
4. Крупяные супы (рисовый или гречневый);
5. Паровые мясные и рыбные блюда (здесь важно в рецепте минимизировать добавление пряностей и острых приправ, детям вообще желательно не добавлять в пищу приправы);
6. Теплые напитки, кстати, они могут существенно ослабить симптомы фарингита (чай, компот без мякоти и так далее, но следите за температурным режимом питья, никаких горячих или холодных напитков).

Это проявляется аллергическим конъюнктивитом, аллергическим ринитом. Также, но более редко, может быть контактный аллергический дерматит.

У аллергического фарингита симптомы выражаются следующим образом.

Начинается процесс с ощущения небольшого першения в горле, оно появляется при попадании аллергена на слизистую глотки.

При дальнейшем прогрессировании процесса нарастает воспалительная реакция в слизистых, развивается их отек. У больного при этом появляются болевые ощущения в горле. Часто раздражаются рецепторы, и возникает кашель. Кашель сухой, непродуктивный, частый.

При распространении аллергического процесса на голосовые связки, присоединяется охриплость голоса вплоть до полного отсутствия голоса (афонии).

Если у больного хронический фарингит симптомы все сохраняются длительный период. При этом из-за длительного воспаления появляется сухость слизистых носоглотки.

Ощущается это затруднением дыхания, как инородное тело в глотке. Общие симптомы интоксикации не выражены, может быть, незначительное повышение температуры тела (до 37.0-37.5 градусов).

При присоединении бактериального воспаления нарастают симптомы интоксикации и местные проявления.

Какая назначается терапия

Лечение фарингита должно начинаться как можно быстрее после обнаружения симптомов. Для того, чтобы избежать нарастания аллергического воспаления и развития тяжелых осложнений.

Лечение может назначить врач терапевт, педиатр, общей практики или отоларинголог, аллерголог.

Лечение фарингита аллергической природы обязательно включает в себя устранение воздействия аллергена.

Во время лечения назначается диета со сниженным риском развития аллергии. Исключаются следующие продукты:

• копченые продукты;
• фрукты цитрусовые;
• шоколадные изделия;
• продукты, содержащие консерванты и красители;
• злаковые;
• алкоголь содержащие и газированные напитки.

Обязательно лечение антигистаминными препаратами, они снижают выраженность аллергического воспаления. К ним относятся: цетрин; лоратадин; зодак; зиртек; фенистил.

Если аллергия вызвана пищей или медикаментами, проводится лечение препаратами, ускоряющими выведение аллергенов из организма.

При отсутствии аллергии на травы, можно проводить лечение с помощью полосканий глотки отварами трав. Применяют отвар ромашки, календулы, шалфея.

Полоскания делают 6-8 раз в день.После полоскания не пить ничего в течение 30 минут. Иначе лечение будет неэффективным.

Из местного лечения можно применять:

• ультрафиолетовое облучение носовой и ротовой полостей;
• лазеротерапию;
• парафинотерапия;
• грязелечение.

Вовремя или после болезни можно пропить курс поливитаминных препаратов. Лечится фарингит в большинстве случаев амбулаторно.

При своевременном и грамотном лечении прогноз благоприятный.

• Екатерина к записи Острый тонзиллит — как лечить
• Наталья к записи Ларингит, фарингит и трахеит — особенности лечения
• Валерия к записи Чем лечить хронический фарингит
• Кира к записи Острый бронхит у беременных лечение

• Март 2016 (88)
• Февраль 2016 (74)
• Январь 2016 (24)
• Ноябрь 2015 (16)
• Октябрь 2015 (87)
• Сентябрь 2015 (2)

При использование материалов сайта необходимо разместить активную и индексируемую ссылку на наш сайт.