Белковый ужин варианты

Диета

Важность белка

Если вы хотите похудеть, употребление достаточного количества белка является первоочередной задачей. Чтобы не потерять упругость мышц, эластичность кожи и не допустить появления новых морщин на лице и шее, во время диеты необходимо потреблять белок. Для тех, кто тренируется в тренажерном зале, протеин еще более важен, в дополнение к правильному питанию.

Белковый ужин помогает тем, кто не может обойтись без обильной еды вечером. У каждого второго человека, который худеет по ночам, случается ночной “кризис”. Чтобы избежать их, диетологи рекомендуют ужины с продуктами, богатыми белком. Если вы съедите на ночь хороший кусок отварной курицы или рыбы на пару, вам не захочется наедаться на ночь. Белок дает вам необходимую сытость и поддерживает силы до самого утра.

Особенности белковой диеты

Ей разрешается потреблять 1200 ккал в день. Для людей, ведущих активный образ жизни, может потребоваться увеличить калорийность продуктов. Проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть сомнения, что этого количества недостаточно для ваших потребностей.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]

Котлеты из рыбы и крабовых палочек

Многие худеющие просто не могут отказаться от жирной, жареной котлеты. Многим людям крайне сложно отказаться от мяса. Вы можете выбрать белковый ужин для похудения, состоящий из ваших любимых котлет. Однако рыбные котлеты будут сделаны из полезной белой рыбы и крабовых палочек, что придаст им особый вкус.

  • 500 г любой белой рыбы.
  • Одно яйцо.
  • Одна большая луковица.
  • 8-10 крабовых палочек.
  • Несколько нарезанных овощей.
  • Соль и перец по вкусу.

Тем, у кого нет времени на приготовление завтрака, этот белковый обед покажется удобным. Можно назвать такие котлеты универсальными. В рецепте много ингредиентов, поэтому несколько штук можно оставить на завтрак. Экономьте время, используйте его с пользой, а главное – питайтесь правильно.

Фарш готовится как обычный мясной. Раскрошите крабовые палочки и рыбу, добавьте лук и зелень. Все хорошо перемешать, после разбить одно яйцо. После обеда растительное масло не подходит для использования во время диеты, поэтому мы рекомендуем запечь котлеты. На листе для выпечки расстелите пергаментную бумагу, затем поставьте котлеты в духовку (200 градусов) на 25 минут.

Белковая диета: завтрак

trusted-source

Выпейте 1 стакан воды комнатной температуры, а через четверть часа (не раньше) позавтракайте. Этим вы помогаете своему пищеварительному тракту более эффективно перерабатывать пищу.

На завтрак кофе без сахара, но с 1% молоком. Или стакан чая, также несладкого, но с молоком.

Принимайте фруктозу или сахарозаменитель, если отсутствие сахара для вас тяжело. Вы также можете добавить на завтрак 100-150 грамм творога (до 1% жирности)

Через час после завтрака

Ешьте, если чувствуете голод, но не морите себя голодом. Я рекомендую выпить 250 граммов зеленого чая без сахара.

Через два-три часа после завтрака

Вы можете съесть зеленое яблоко среднего размера. Вы можете заменить 2 кусочка груши или сливы апельсином.

Шашлычки из курицы дома

Если ваша любовь к шашлыкам превышает ваше желание похудеть, что вам делать? Вам снова понадобится белковый ужин. Приготовим сытный и вкусный куриный шашлык.

  • Куриная грудка (один или два кусочка).
  • Соевый соус (3-4 столовые ложки)
  • Специи, соль и перец (по желанию, по вкусу).

Быстрое и простое приготовление пищи – это норма. Перед тем как нарезать кубики, замаринуйте их в специях и соевом соусе. Чтобы куриное филе хорошо пропиталось, необходимо полчаса. В духовке нанизываем кусочки мяса на шампуры и запекаем в течение 25 минут. У нас получился богатый белком ужин.

Белковая диета: обед

После еды подождите два часа, прежде чем снова принимать пищу. Повторите тот же прием пищи, который вы ели утром, а за десять минут до обеда выпейте стакан подогретой воды.

Обед – дело простое. Это может быть уха (до 250 г), пара ломтиков черного хлеба, помидоры (2-3 штуки), 1 мандарин, чашка чая без сахара

Вариант второго обеда

Мясо быка не жарят, а запекают (100 г и без соли). В качестве гарнира добавьте отварной рис и зеленый салат с огурцами, заправленный лимонным соком.

В соевом соусе рис содержит меньше калорий, чем в сливочном или растительном масле.

Третий вариант для обеда

Огурцы и помидоры подаются на гарнир к 200 граммам рыбы на гриле или на пару.

Два часа после обеда

Зеленое яблоко – полезный перекус, как и свежие овощи (морковь или запеченные цуккини).

Стакан нежирного кефира поможет вам насытиться. Кефир можно заменить зеленым чаем с ароматом мяты.

Суп с фрикадельками

Люди, которые худеют, часто считают суп “пустым”, лишенным калорий и пользы, по какой-то причине им кажется, что он слишком жирный для них. На самом деле, это отличный белковый обед. Существует множество рецептов здорового и “правильного” питания. Мы рекомендуем, например, приготовить суп с фрикадельками и фасолью.

Вы можете приготовить куриный бульон на костях. В качестве альтернативы можно использовать любой овощной бульон. В фарш из куриного филе добавьте зелень, перец, соль и взбитое яйцо. Сформируйте небольшие шарики – фрикадельки. Опустите их в кипящий бульон.

Теперь мы должны добавить в суп стручковую фасоль, а также нарезанный кубиками болгарский перец. Вот вам вкусный и сытный белковый суп.

Если вам захотелось сладкого

Тогда мы можем порекомендовать вам замечательный белковый десерт. Он очень вкусный и полезный. Кроме того, что он хорошо утоляет голод, он еще и вкусный.

Рецепт десерта из белков

  • Грецкие орехи (измельченные) – 200 г
  • Сахар – 3 столовых ложки или фруктоза – 10 таблеток
  • Кофе – 2 чайных ложки
  • Яичные белки – 3 штуки

Взбейте яичные белки миксером, добавьте орехи, сахар и кофе, продолжая взбивать.

Помешивайте эту смесь на медленном огне, пока она не загустеет, 2-3 минуты.

Дайте смеси остыть и скатайте ее в небольшие шарики. Затем обваляйте их в смеси кофе (какао), орехов и кокосовых хлопьев – вкусный белковый десерт готов!

Потеря веса и здоровье могут быть достигнуты с помощью белковой диеты. Если вы уважаете себя, вы также будете получать уважение от окружающих вас людей.

Запеканка из творога

Самый популярный белковый ужин – творог, за ним следует куриное филе. Проблема в том, что есть просто “пустой” творог (даже с фруктами или медом) может быть очень безвкусным. Если вы не хотите, чтобы творог вам надоел, и если вас не прельщают нездоровые и запрещенные продукты, приготовьте вкусную запеканку.

Положите в емкость пять куриных яиц и добавьте полкилограмма нежирного творога. Тщательно перемешайте. Если вы предпочитаете, чтобы ваша запеканка была сладкой, а не безвкусной, можно добавить немного фруктозы или сахарозаменителя. Также рекомендуется использовать корицу, ваниль, мускатный орех и другие кондитерские специи.

Установите температуру духовки на 160 градусов. Поставьте туда блюдо для запекания и подождите четверть часа. Блюдо готово.

Фаршированные кальмары

белковый ужин

Добавление морепродуктов в меню белкового ужина помогает значительно разнообразить меню трапезы. В них много белка, но мало калорий. А что еще может быть лучше для организма, настроенного на правильное и безопасное похудение?

Для приготовления кальмаров вам понадобятся две тушки кальмаров, свежие грибы, куриные яйца, нежирный сыр и свежая зелень. Замочите кальмаров в кипящей воде на несколько минут. Затем очистить и нафаршировать.

В начинке мы используем грибы, сыр и зелень. В начинку также следует добавить пару вареных яиц. Положите ингредиенты для начинки в кухонный комбайн или блендер, измельчите, и фаршируйте тушки кальмаров в течение нескольких минут на сковороде без масла.

Куриное филе, яйца и сыр – одни из самых популярных продуктов с высоким содержанием белка. Все эти продукты легко объединить в богатое белком обеденное блюдо.

Для котлет потребуется куриное филе, сто граммов сыра, два куриных яйца, соль, перец, специи и приправы. Измельчите мясо, добавьте яйцо и специи. Тщательно перемешайте фарш. Затем сделайте небольшую лепешку, а в середину положите кусочек сыра. Котлеты следует выкладывать на противни после того, как они будут закрыты.

Белковые пирожки будут запекаться в духовке всего десять минут. За это время можно приготовить легкий зеленый салат.

Творожный десерт

Люди, которые худеют, часто страдают от недостатка сладкого, которое они безжалостно ограничивают. Делать этого не стоит. Замените торты и булочки здоровыми десертами. Не менее вкусный, но гораздо более полезный.

 белковый ужин рецепты

Например, творожный десерт с фруктами – отличное дополнение к белковому ужину. Приготовьте его из нежирного творога, нарезанных кубиками яблок (груш, ананасов, апельсинов и т.д.). Можно добавить немного ванили или корицы. После взбивания массы охладите ее в течение получаса.

https://www.youtube.com/video/-0KxEFxNwh4

Если разложить массу в красивые формочки, то в течение получаса можно получить красивое, сладкое, вкусное и очень полезное для здоровья мороженое.

Похудеть не так сложно, как вам казалось вначале. Для того чтобы похудеть, необходимо использовать рецепты и чаще готовить дома, внимательно следя за калориями и весом. Уже через месяц регулярного, но вкусного питания вы почувствуете эффект на весах, а также на своей талии.

Оцените статью
Диета
Добавить комментарий

Adblock
detector