Горох диета

Зеленый горошек при диете. Полезные свойства

Ценность в плане питания представляет не только молодой зеленый горошек, сушеные и консервированные его разновидности тоже богаты белком и питательными компонентами.

Полезные свойства гороха делают этот овощ незаменимым в диетах. Ниже приведены самые веские аргументы «за» диету на горохе.

1. Большое содержание калия в горохе позволяет выводить из органов и тканей лишнюю жидкость.

2. Пищевая ценность гороха очень высока. В нем содержаться широчайший спектр витаминов, необходимый набор минеральных солей, микроэлементов и аминокислот. Горох включают в меню пациентов с сердечными заболеваниями, людям, страдающим изжогой, запорами, мочекаменной болезнью.

3. Для очищения организма горох является весьма ценным овощем. Его свойство выводить токсины и шлаки используют не только для похудения, но и для изготовления омолаживающей косметики.

4. Горох — отличный источник натурального растительного белка, который по своим свойствам легко может заменить мясной.

Какое действие зеленый горошек оказывает на организм?

  • К тому же в горошке биологически заложено, способствовать улучшению обмена веществ на клеточном уровне. Не даёт накапливаться холестерину в крови, поэтому не страдают зрение и умственные способности.
  • Большое содержание цинка, витамина В1, магния помогает поддерживать нервную систему  и даже укреплять её. Клетчатка зелёного горошка благотворно влияет на состав крови, очищая её от холестерина, и не даёт токсинам скапливаться в организме, а впитывает их и вовремя выводит, благодаря этому налаживается  своевременный стул и не возникает проблем в работе желудочно-кишечного тракта.
  • Нуклеиновая кислота, в зелёном горошке находится в том количестве, что  бы улучшать восстановление ороговевших клеток кожи и тканей, от чего зависит процесс омоложения. Также благодаря гармоничному сочетанию нуклеотидов и магния, они полностью усваиваются.
  • К тому же содержаться в зелёном горошке витамин В2, дающий клеткам энергию, РР – стабилизирует работу всей сердечно-сосудистой системы, железо, и витамин А.

Можно ли есть горох при похудении

Зеленый горошек при диете видео

Врачи ничего не имеют против похудения на горохе, и даже наоборот: они рекомендуют этот способ похудения тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов безопасно и впоследствии удерживать свой вес. Такой методикой желательно пользоваться не чаще трех раз в год, а также делать правильный выход после коррекции веса:

  • Не начинать сразу же есть запрещенные ранее блюда;
  • Первую неделю плавно увеличивать порции овощей и постного мяса.

Как правило, худеющим на диете с горохом удается получить замечательные результаты:

  • Улучшенная работа кишечника вследствие его чистки;
  • Снижение веса.

«Питалась кашей целых 2 недели на ужин, и результатом довольна: 5 кг куда-то исчезли, причем в остальное время я себя особо не ограничивала»

«Мне понравилась диета с горохом и фасолью: вкусно, переносится легко, контроля над собой не требует, к тому же за 14 дней на ней я скинула 7 кг»

«Я решила немного изменить диету и кушать 3 дня только суп-пюре из гороха. Несмотря на то, что он достаточно вкусный, аппетит он все же особо не утоляет, зато за это время на нем я стала худее на 2,5 кг»

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Горох — это растение, плоды которого — мелкие зелёные зёрнышки — нередко употребляют в пищу вегетарианцы, желающие похудеть и остальные люди по причине его оригинального насыщенного вкуса, украшающего салаты и другие блюда.

В меню такой диеты входит блюдо, приготовленное  из зелёного горошка на каждый обед.

Для завтрака подходит:

  • 30 г мюсли с 100 мл сока и 1 мелкорубленое яблоко;
  • 1  хлебец с отрубями с 30 г творога и зеленью;
  • 1 кусочек ржаного хлеба с 10 г сливочного масла или маргарина и 2 ч. л. повидла

На полдник (дважды в день)

  • 1 груша, маленькая гронка  винограда;
  • 150 г йогурта или 200 г сметаны, обезжиренные
  • 1 стакан кефира или апельсинового  сока.

Горох диета

На ужин:

  • можно приготовить еще одно из нижеперечисленных нами основных блюд или съесть вторую порцию, приготовленного для обеда чего-то с горошком.
  • 1 кусочек хлеба с отрубями с кусочком брынзы и небольшим количеством редиса;
  • 1 кусочек ржаного  хлеба с салатом из 1 тертого яблока и нескольких виноградин, заправленным  соком из лимона, солью, щепоткой сахара и 1 ч. л. оливкового масла.

Напитки: очищенная сырая вода или несладкий чай в неограниченном количестве.

Рацион очень похож на рацион строгой немецкой диеты, на которой худели актрисы.

Все эти блюда можно использовать и в персональной диете, так как они низкокалорийные.

1-й день. Гороховый суп с картофелем.

  • На 2 порции: 300 г картофеля, 100 г болгарского красного сладкого перца, 100 г лука-порея, 1 ч. л. постного масла, 500 мл бульона, 2 сосиски, 150 г свежего  зеленого горошка, соль, молотый черный перец, 1 ч. л. листьев майорана.
  • Вымытый картофель, почистить и нарезать кубиками 1×1 см. Болгарский перец очистить внутри и нарезать таким же образом. Светлую часть лука-порея, нарезать мелко для обжаривания.
  • Подготовленные,  лук, перец и картофель,  обжариваем на сковороде, на растительном масле. Высыпаем в кастрюлю с готовым бульоном,  и варим 20 минут на слабом огне, кастрюлю накрыть крышкой.
  • Сосиски нарезать кружочками и закладываем в бульон одновременно со свежим горошком.
  • Всё доводим до кипения.

Солим по вкусу, добавляем специи, молотый чёрный перец и майоран, через 5 минут суп готов.

2-й день. Омлет с зеленым горошком.

  • На 3 порции: 200 г. зелёного горошка, 3 яйца, черный перец и соль по вкусу, 50 г. растительного масла.
    3 кусочка нарезанной ветчины
  • Молодой горошек немного приварить. Из яиц с добавлением воды по 1 столовой ложке на 1 яйцо, солью и перцем приготовить смесь для омлета.
  • На порционной сковороде приготовить 3 омлета на растительном масле.
  • Омлеты выложить на сковородку и пересыпать каждый порцией горошка, накрыть крышкой и прогреть ещё пару минут.
  • После чего выложить на тарелки овощной омлет и по кусочку ветчины.

Горох диета

3 –день. Суп – пюре гороховый

  • На 3 порции: берём  1 большой лук-порей, 15 г. масла сливочного, 500 г. зелёного горошка, бульона 750 мл. Сметаны 3 ст. л. Специи: молотый перец чёрный, соль, пучок базилика, зелёного.
  • Белую часть лука очисть от верхнего слоя, и порезать кольцами.
  • Лук обжариваем на сливочном масле в кастрюле с  толстым дном.
  • Заливаем бульоном и добавляем половину зелёного горошка, варим минут 10.
  • При помощи блендера взбиваем суп в пюре, вводим сметану и добавляем оставшийся зелёный горошек.
  • Суп, солим, перчим, довариваем и можно разливать по тарелкам.
  • Сверху посыпаем мелко изрубленным базиликом.

4-й день. Салат из горошка с варёной кукурузой.

  • На 3 порции: 1  большое яблоко, 30 г. сока лимона, 1 пучок зелёного перьевого лука, 1 стакан зелёного горошка, 1 стакан отварных зёрен кукурузы, 1 упаковка йогурта обезжиренного, 30 г. карри, молотый перец и соль по вкусу, 80 г. бекона.
  • С яблока снять кожуру, порезать на части, для удаления сердцевины,  и измельчить ножом.
  • Чтобы яблоко не окислилось, его сбрызгиваем соком лимона.
  • Лук зелёный мелко измельчаем и перемешиваем с зелёным горошком, порезанным яблоком и варёной кукурузой.
  • Приправу карри, соль и перец всыпаем в йогурт, мелко нарезаем бекон и всё добавляем к салату, перемешиваем, чтобы соус пропитал овощи.

5-й день. Картофель с соусом из горошка.

  • На 3 порции нам понадобится,  500 г. картофеля, 2 шт. луковицы, 300 г. горошка зелёного, 1 ст. л. масла сливочного,  неполный стакан бульона, 3 ст. л. сметаны, листья кервеля пучок, соль по вкусу.
  • Картофель отвариваем в кожуре, в конце присаливаем.
  • Лук мелко измельчаем и прожариваем в сливочном масле, затем добавляем зелёный горошек, заливаем стаканом бульона и варим после закипания минут 15.
  • После добавления измельчённого кервеля с помощью блендера приготовить пюре-соус.
  • Очищенный от кожуры картофель измельчить и полить соусом с добавлением свежего горошка и сверху полить по ложке сметаны.

6-й день. Шницель с овощами.

  • На 3 порции: Две луковицы, 1 ст. ложка масла сливочного, полкилограмма свежего горошка, 1 стакан бульона, 50 г. молока, 1 ст. ложки муки. Хрена маринованного 2 десертные ложки, пару веточек петрушки измельчённых. 3 шницеля из телятины, постного масла для обжаривания, чёрный перец и соль по вкусу.
  • 2 луковицы измельчить и прижарить на сливочном масле.
  • Всыпать зелёный горошек, налить бульон и тушить 15 минут.
  • Тем временем, муку всыпаем в молоко, смешиваем  и добавляем хрен, всё вливаем к горошку, доводим до кипения, присаливаем и перчим.
  • В конце посыпаем петрушкой, даём закипеть и выключаем.
  • Шницели готовим как всегда, солим, перчим, обваливаем в сухарях и обжариваем на растительном масле.

7-й день. Ризотто с горошком.

  • На 3 порции:  300 г. репчатого лука, 150 г. перца красного болгарского, 120 г. риса, 1 ст. л. растительного масла. Полтора стакана бульона, 1 стакан зелёного горошка, 30 г. твёрдого сыра. Сливочного масла 1 ст. л.  Соль и молотый чёрный перец по вкусу, пучок зелёного лука.
  • Лук репчатый нарезаем для обжаривания.
  • Болгарский перец нарезать небольшими кубиками.
  • В растительном масле пережарить лук, добавить сладкий перец, а затем рис, через пару минут добавить бульон и под крышкой варить 20 минут
  • После в бульон добавить горошек и сыр, натёртый на тёрке, в конце готовки солим и перчим.
  • Параллельно готовим яичницу из 3 яиц, на сливочном масле, солим и перчим.
  • На  порцию выкладываем ризотто с жареным яйцом и сверху присыпаем зеленью перьевого лука.

Также с горошком можно делать винегрет для похудения, отварные овощи помогут снизить вес. Зеленый горошек при диете можно позволять себе по одной неделе, хоть каждый месяц. Потому что благодаря зелёному горошку рацион сбалансирован по главным питательным веществами и хорошо усваивается.

Горох диета

Как уже отмечалось, существует множество вариантов блюд из гороха. Все они отличаются необычным вкусом, а также полезностью.

Почему горох помогает похудеть?

Чудесный эффект диеты на горохе объясняется удивительными свойствами горохового белка. Он моментально усваивается организмом, быстро насыщает его и убирает чувство голода до следующего приема пищи.

Для гороховой диеты рекомендуется употреблять молодой зеленый горошек и горох мозговых сортов в консервированном виде. Эти продукты низкокалорийные и имеют максимальную ценность в диетах для похудения. Цельный сухой горох также очень полезен, но содержит много крахмала и максимум калорий.

Основной продукт данной диеты – это горох, который сам по себе вкусный, питательный и полезный, что обусловлено следующими элементами в его составе:

  • Витаминами – A, E, C, группы B.
  • Аминокислотами – селен, лизин, метионин, триптофан.
  • Микроэлементами – цинк, железо, фосфор, кальций, магний, марганец и калий.

Так, благодаря аминокислотам, витаминам и микроэлементам горох приносит такой эффект:

  • улучшает метаболизм и обменные процессы;
  • насыщает организм на долгое время;
  • нормализует пищеварение;
  • выводит токсины и шлаки, очищая кишечник.
  • защищает сердечно-сосудистую систему.

Именно за счет этих свойств диетологи разработали диету на горохе.

Горох на диете: калорийность и гликемический индекс

Растительная пища в основном низкокалорийная. Именно поэтому существует множество диет на овощах и фруктах. Однако горох – исключение. В 100 граммах сухого продукта содержится порядка 298 Ккал, что отнюдь немало. Однако стоит отметить факт, что калорийность существенно меняется после обработки гороха.

Наиболее популярным гороховым блюдом считается пюре. Рецепт представлен чуть ниже. В ходе термических обработок, да и не только, калорийность уменьшается до 100 Ккал на 100 грамм продукта. Практически в три раза. Таким образом, можно смело употреблять гороховое пюре, не боясь за свою фигуру. В блюдо можно добавлять различные другие ингредиенты, но с осторожностью, ведь они могут быть слишком питательны.

Гороховая диета

Гликемический индекс гороха равняется 25 единицам, однако это в сухом виде. Свежие горошины имеют ГИ 50. Если же брать турецкий свежий горох, то индекс составляет 30.

Употребляйте горох с умом. Большое его количество может нарушить процессы пищеварения: замедлить переваривание пищи, раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника. Также возможно повышение концентрации мочевых солей, так как горох богат пуринами. В связи с этим, не рекомендуется «налегать» на гороховые блюда пожилым людям и больным подагрой. Но замечено, что регулярное употребление бобовых снижает риск развития сердечных заболеваний почти на 80%!

В чем суть диеты на горохе: особенности и польза

Основная суть и особенность гороховой диеты заключается в том, что в ее основе лежат любые блюда с горохом: каши, супы и даже салаты.

https://www.youtube.com/watch?v=FnTKm5A7qJE

Все они характеризуются минимальным содержанием калорий, благодаря чему на них можно добиться значительного снижения веса, т.к. при дефиците энергии организм самостоятельно ее добывает путем разрушения жировых клеток.

Употреблять горох во время диеты рекомендуется и по другим причинам:

  • Он ускоряет метаболические процессы;
  • Положительно влияет на пищеварение;
  • Чистит кишечник, выводя из него загрязнения естественным путем.

Плюсы и минусы

Помимо указанной выше пользы методики, стоит перечислить и ее достоинства:

  • Использующие ее люди ощущают голод лишь в редких случаях, но в основном он не беспокоит;
  • Все продукты продаются в магазинах по невысокой цене, поэтому особо тратиться не придется.

Меню для гороховой диеты

Что касается недостатков, то к ним относятся только противопоказания: частые приступы метеоризма, диарея и проблемы с кишечником.

Используя данную методику, следует учитывать, что калорийность гороховой диеты не превышает пределы 1500 Ккал, а в некоторых случаях даже равна 1200 ккал, поэтому благодаря ней можно с легкостью стать худее на 5-7 кг всего за неделю.

Что можно кушать во время диеты:

  • Злаковые каши;
  • Блюда из гороха;
  • Фрукты;
  • Творог и яйца;
  • Сыры твердых сортов;
  • Нежирные кисломолочные напитки;
  • Постные сорта рыбы и мяса.

Запрещаются любые спиртные напитки, сладости, мучное, копчености и жареные блюда.

Правила похудения:

  • Выбрав подходящий вариант диеты, можно менять приведенное здесь меню по своему усмотрению, оставляя лишь основные принципы питания;
  • Не повредят и физические нагрузки: на них желательно находить хотя бы минимум времени.

Гороховый суп

Добиться такого эффекта помогает трехразовое питание маленькими порциями, а также употребление низкокалорийных блюд:

  • Утром съедаем тарелку гречневой или овсяной каши с фруктами;
  • Обедаем гороховой кашей и овощами;
  • Ужинаем овощным рагу и кусочком рыбки.

Пользуясь такими принципами, можно сбросить за 7 дней 2-4 кг:

  • Кушаем любые диетические продукты;
  • На обед всегда оставляем только кашу.

Кушая на обед гороховый супчик, за неделю удается скинуть до 5 кг. Для этого можно воспользоваться таким меню:

  • На завтрак съедаем тарелочку фруктового салата, запиваем чаем;
  • На ланч – овощи;
  • Обедаем салатиком из свежих овощей и супом;
  • Ужинаем только 100 г вареного мяса.

На зеленом горошке

Питаясь по данному меню неделю, есть вероятность сбросить до 4 кг:

  • Утром кушаем мюсли и яблоко, запиваем все молоком;
  • На обед съедаем гороховый суп и омлет с добавлением зеленого консервированного горошка;
  • На полдник съедаем 10 слив и запиваем кефиром;
  • На ужин употребляем ломтик хлеба и немного твердого сыра.

На вареном горохе

 


Гороскоп на сегодня и на завтра для всех знаков Зодиака: прогноз, что ждет в любви, карьере, финансах, здоровье

 
 
 

 

Гороскоп на неделю с 12 по 18 августа 2019

Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева
Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы

 

  • Кушаем до 1 кг овощей;
  • Съедаем до 500 г отварного гороха.

Этот способ является более радикальным и рассчитан на 3 дня:

  • На завтрак отвариваем пару початков кукурузу, пьем зеленый чай;
  • На ланч кушаем овощи;
  • Обедаем рисовой кашей с кукурузой и горохом;
  • Ужинаем только порцией вареного гороха (100 г).

С фасолью

Пользуясь такой методикой 2 недели, можно стать худее на 7 кг:

  • Утром съедаем тост с сыром, пьем кофе;
  • Перекусываем кисло-сладким фруктом;
  • Обедаем вареной фасолью, рыбой и салатиком из овощей;
  • Ужинаем гороховой кашей и отварной говядиной.

С гречкой

Данные продукты прекрасно очищают организм, поэтому на них следует несколько раз в месяц устраивать дни разгрузки:

  • Съедаем 300 г овощей;
  • Употребляем по 500 г вареной гречки и столько же – гороха.

Рецепт горохового супа:

  • Выкладываем в емкость для варки замороженный горох, высыпаем туда же 10 г сахара;
  • Режем петрушку, добавляем соль и воду к ингредиентам;
  • Доводим до кипения, провариваем 15 минут, предварительно уменьшив огонь.

Диета на брокколи для сбалансированного похудения

Рецепт гороховой каши:

  • Замачиваем на ночь горох;
  • Утром помещаем в кастрюлю с водой, кипятим полчаса, периодически помешивая.

Рецепт салата:

  • Смешиваем маринованные грибы с порезанным репчатым луком, добавляем яйца и консервированный горошек;
  • Заправляем нежирной сметаной, солим.

Чтобы сбросить лишний вес на такой диете, потребуется соблюдать следующие правила:

  • Основной прием пищи, то есть обед, должен состоять из одного блюда с горохом. Это может быть суп, каша или салат. При этом каждый день на обед можно подавать только один тип блюда – или кашу, или суп.
  • Необходимо полностью убрать из рациона полноценные мясные блюда, поскольку горох полностью удовлетворяет потребность организма в растительном протеине.
  • В рацион не должны входить хлеб и хлебобулочные изделия, фаст-фуд, сладости, газированная вода.
  • Каждый день надо выпивать от 1,5 до 2 л жидкости. Предпочтение стоит отдать чистой негазированной воде, чаям с травами, свежевыжатым сокам, кофе. Напитки стоит пить без сахара. Его может заменить мед или сахарозаменители, например, стевия.
  • Между завтраком и обедом разрешаются перекусы – низкокалорийные фрукты (яблоко, грейпфрут, апельсин), маложирный кефир или йогурт (150 г), консервированный горошек.
  • Не стоит отказываться от умеренных физических нагрузок, ведь рацион полностью покрывает все энергетические затраты организма. Заниматься можно как дома, так и в спортивном зале.

Влияние гороха на газообразование в кишечнике больше не пугает желающих снизить вес. И это правильно, ведь вздутия живота можно легко избежать, если диета на горохе выполняется четко.

1. Диета с горохом обещает нам избавление от 2-3 ненавистных кило за неделю. Больше 7 дней диетологи не рекомендуют продолжать гороховое меню, так как может нарушиться баланс в организме белков, жиров и углеводов.

Диеты на соках

2. Удобна гороховая диета и тем, что после каждого приема пищи предусматривается перекус. Это не дает организму испытывать чувство голода. Перекусом может стать йогурт, кефир или какой-нибудь сезонный фрукт.

3. Во время похудения на горохе рекомендуются физические нагрузки, пешая ходьба и прогулки перед сном.

4. Жидкости нужно пить минимум 2 литра, чтобы помогать организму выводить шлаки во время гороховой диеты. Предпочтительными являются натуральные соки и чаи без сахара, чистая и минеральная вода, отвары трав.

5. Мясо во время горохового питания исключают или употребляют в минимальных количествах.

6. К гороху добавляют кисломолочные продукты, супы, фрукты и овощи.

Среди различных продуктов, используемых в диетических программах для похудения используется и такой, на первый взгляд не соответствующий этой цели продукт, как горох. Вместе с тем, он имеет высокую питательную ценность и широко используется в вегетарианском питании. Относится к семейству бобовых.

Гороховая диета базируется на включении в рацион питания блюд на основе гороха: супы, каши и даже салаты (из зеленого горошка). Существуют различные варианты диет на горохе: авторская трехдневная гороховая диета Руби Олдридж, во время которой запрещается употреблять какие-либо продукты, кроме зеленого горошка в неограниченном количестве, моно-диета на гороховой каше, при которой гороховая каша, сваренная из 1 стакана гороха и сдобренная зеленью и ложкой растительного масла, делится на 4-5 приемов и более щадящий вариант — при котором в ежедневный рацион питания (в обед) включаются любые диетические блюда из гороха (суп из гороха, консервированный горошек в составе овощного салата, гороховая каша), но при этом разрешается употреблять и другие продукты и блюда (овощи, диетическое мясо птицы, рыбу, каши, нежирные кисломолочные продукты, сыры твердых сортов, творог, растительные масла, куриные яйца, орехи, фрукты).

Виды горохаУглеводыБелкиЖирыКалорийность
Горох лущеный57,723,01,6337
Горох цельный53,323,01,2316
Горошек зеленый13,35,00,275
Горох варёный9,06,00,060

Витаминный набор гороха представлен витамином К, пантотеновой кислотой, тиамином, витаминами РР, Е, С, фолиевой кислотой и рибофлавином. Минеральный состав гороха достаточно разнообразен: калий, бор, ванадий, никель, медь, молибден, магний, железо, марганец, цинк, селен, хром. Также в его составе присутствуют фитостеролы, клетчатка, аминокислоты (аргинин, изолейцин, валин и другие).

Варёный горох не теряет питательную ценность свежего гороха, за исключением разрушения при варке витамина С. Что касается белкового компонента гороха. Это неполноценный растительный белок, усвояемость которого не превышает 70%. По переваривании белки гороха, особенно глобулиновая фракция, относятся к медленно расщепляемым ферментами (пепсином/трипсином) из-за содержания в них ингибиторов протеаз и лектинов.

Худеем за неделю на диете Ксении Бородиной

Основная фракция – глобулины. Наиболее полно представлены аспарагиновая и глютаминовая кислоты, в наименьшем количестве — метионин, цистини триптофан. Белки гороха бедны серосодержащими аминокислотами. Важно знать, что для более полного усвоения белка необходима предварительная обработка гороха. В сыром горохе содержится лишь 15-20% усвояемого белка.

https://www.youtube.com/watch?v=FyvhCKWCtDo

Углеводы представлены в основном крахмалом. Большое содержание в горохе клетчатки и гемицеллюлозы затрудняет разваривание гороха и обусловливает раздражение слизистой оболочки желудка/кишечника, а также препятствует быстрому расщеплению крахмала, который в кишечнике подвергается брожению, что и способствует выраженному метеоризму. Удаление оболочек при предварительном замачивании гороха в воде и последующей варке уменьшает процессы газообразования в кишечнике.

Из негативных свойств гороха важно подчеркнуть, что он способен накапливать токсичные элементы, в частности свинец и стронций. Что бы уменьшить метеоризм не стоит его употреблять с хлебом и в сочетании с картофелем.

Горох на кремлевской диете

Кремлевская диета одна из самых популярных. В интернете имеется таблица продуктов, которые разрешены во время данного диетического рациона. Разрешается употребление лущенного гороха, зеленого горошка, а также горохового супа. От гороховой каши придется отказаться.

Диеты на вине

Ранее кремлевская диета была в некотором роде засекречена: ее рецепт сохранялся в тайне. Считают, что это связано с тем, что подобный диетический рацион был специально разработан для космонавтов и военнослужащих. Но это только догадки.

Главная особенность диеты – белковый рацион. Следовательно, разрешается употребление мяса, включая жирную свинину, но в небольших количествах. Минус – придется отказаться от сахара, мучного, картофеля и риса. Особенно тяжело будет без первого продукта, ведь многие любят побаловать себя чашкой чая или кофе с сахаром.

Противопоказания

Отказаться от диеты нужно в том случаи, если имеются проблемы с органами пищеварения или с сердцем. Разумеется, ни в коем разе нельзя использовать такую методику для похудения при беременности и в период кормления грудью.

Диета космонавтов дает безоговорочный результат, но этот результат достигается ценой собственного здоровья. Поэтому стоит лучше присмотреться к более щадящим диетам, нежели в погоне за хорошей фигурой подрывать здоровье.

  • Заболевания желудочно-кишечного тракта в острой форме.
  • Панкреатит.
  • Гастрит.
  • Болезни почек.
  • Холецистит.
  • Тромбофлебит.
  • Подагра.
  • Период беременности и грудного вскармливания.

Несмотря на всю пользу гороховой диеты, к сожалению, она подходит не всем:

  1. При наличии воспалительных процессов в ЖКТ, остром нефрите, подагре и склонности к метеоризму диета не желательна.
  2. При язве желудка или двенадцатиперстной кишки из гороховых блюд можно есть только пюре, и то после консультации с врачом.
  3. Женщинам в период беременности и грудного вскармливания, детям и пожилым людям в принципе не показаны любые диеты, в том числе и эта.

Горох диета

При наличии следующих признаков следует отказаться от гороховой диеты, а также разгрузочных дней на горошке:

  • Индивидуальная непереносимость или аллергическая реакция на продукт.
  • Период беременности и лактации.
  • Заболеваний желудочно-кишечного тракта.
  • Мочекаменная болезнь.
  • Сахарный диабет.
  • Подагра.
  • Нефрит.
  • Холецистит.
  • Возраст старше 60 и младше 3 лет.

1. При болезнях желудка и кишечника от гороховой диеты лучше отказаться. При нарушениях работы ЖКТ и сильной зашлакованности организма, перед началом диеты на горохе нужно пропить курс пробиотиков.

2. При обострении хронических болезней на гороховой диете худеть нельзя.

3. Пожилым людям и детям нельзя ограничивать рацион гороховой диетой.

4. Кормящим и ожидающим малыша мамам большое количество гороха противопоказано.

Гороховая диета подходит не всем, а именно лицам, у которых в анамнезе имеются следующие заболевания:

  • воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте;
  • острый нефрит;
  • подагра;
  • склонность к метеоризму.

Что касается ограничений, то они касаются людей с язвой желудка или язвой двенадцатиперстной кишки. С разрешения лечащего врача они могут употреблять только кашу, то есть диета будет полностью на гороховой каше. К тому же любой вариант такой диеты нежелателен беременным и кормящим грудью мамам, а также подросткам и людям преклонного возраста.

Итак, если нет противопоказаний, можно сбросить вес на гречневой диете, причем отмечается, что ушедшие килограммы не вернутся вовсе, если в дальнейшем придерживаться правил правильного питания. Дополнительное преимущество в том, что диета не требует больших финансовых затрат и состоит из доступных продуктов.

Горох диета

Диета на горохе противопоказана женщинам в период беременности и лактации, при подагре, заболеваниях ЖКТ, анемии, острых респираторных/инфекционных заболеваний, в детском и пожилом возрасте.

Как правильно приготовить вареный горох

Выше отмечалось, что правильно приготовленный горох – залог успешного похудения, ведь методы обработки пищи напрямую влияют на калорийность. Сварить горох – дело несложное, но все-таки имеет свои особенности.

Первым делом перед приготовлением важно замочить горох, чтобы тот быстрее сварился и был немного мягче. Данную процедуру нужно производить только в холодной воде. Время замачивания — около семи часов. Идеально оставить горох на ночь. Обратите внимание, не замачивайте горошины более, чем на двенадцать часов, так как они могут закиснуть.

Если вы хотите ярко выраженный запах гороховых блюд, то замачивание производить не нужно.

Варить горох рекомендуют исключительно в свежей воде — так максимально раскроются его вкусовые качества. Чтобы блюдо в процессе варки не пригорело, систематически помешивайте его.

Горох диета

Сигналом о приготовлении гороха будет выкипевшая вода: ее должно остаться минимум. Если же жидкости осталось много, значит еще больше приоткройте крышку кастрюли, чтобы процесс испарения ускорился. Но ни в коем случае не увеличивайте газ — так можно только все испортить.

Солить горох нужно в конце варки, а не в начале. Так каша быстрее приготовится. Известно, что соль притягивает воду. Следовательно, вода будет выкипать медленнее.

Для лучших вкусовых качеств можете добавить в кастрюлю немного сливочного масла. А если капнуть растительное, ускорится процесс готовки.

Меню гороховой диеты на неделю

Чтобы избежать проблемы с газообразованием и вздутием живота, желательно до диеты пропить курс пробиотиков. Например, Линекс, Аципол, Ацилакт и др. Еще можно пить настойку укропа. Обычно ее прописывают маленьким детям, но и взрослым она тоже помогает.

Гороховая монодиета

Все три дня нужно есть только кашу и худеть. Готовится она так: один стакан дробленого гороха отваривается в 4-х стаканах воды и измельчается в блендере. Вместо обычной поваренной соли используется специальная «чесночная» — молотый сухой чеснок. Чтобы было вкуснее, добавьте в готовое блюдо свежую зелень и 1 ст. л. рапсового масла.

Горох диета

В течение дня ешьте кашу в привычном для себя режиме. Так, если вы привыкли принимать пищу три раза в день, разделите кашу на три раза. А питаетесь часто, но понемногу — разделите на 5-6 порций.

Каждый день выпивайте 2 литра чистой воды. Кофе и чай – не более двух чашек.

Благодаря такой системе, ежедневный отвес составит до 1 кг. Это прекрасный вариант диеты для тех, кто хочет похудеть, но не любит голодать.

Этот рацион гороховой диеты хорош тем, что разрешает перекусы. Через час после еды можно съесть любой фрукт (яблоко, банан, грушу или др.), небольшой бутерброд с красной рыбой, фруктовый салат или сухофрукты, попить йогурт или кефир. Разумеется, в разумных пределах, не более 100-150 граммов.

Предложено несколько вариантов похудения, потому можно выбрать для себя самый оптимальный способ для снижения веса. Такая методика позволяет за короткий период времени скинуть лишний жировой балласт, который периодически мешает жить. Ведь известно, что из-за лишнего веса трудно порой влезть в одежду, передвигаться, не чувствуя усталости.

Данная методика питания хороша тем, что на ней разрешено делать перекусы. Через час после трапезы разрешено питаться любым фруктом, включая грушу, яблоко или банан. Также можно утолять чувство голода небольшим бутербродом с красной рыбой, сухофруктами, кефиром, фруктовыми салатами или натуральным йогуртом. Можно воспользоваться предложенным меню или составить свое.

Горох диета

Соблюдая гороховую диету нужно, чтобы основной приём пищи (как правило, это обед) включал в себя приготовленное из гороха блюдо. Это может быть каша, гороховый суп, салат с горохом и др.

На завтрак можно скушать мюсли с добавлением нежирного молока или домашнего йогурта, а также зеленое яблоко.

На ужин рекомендуется съесть салат, приготовленный из свежих или отварных овощей.

На ночь выпить стакан кефира.

Гороховая диета разрешает в промежутках между приемами пищи устраивать перекусы, во время которых можно есть фрукты или ягоды.

Картофельная диета для похудения №1.

Длительность от 5 до 10 дней. Завтрак — 1ст. обезжиренного молока, обед — картофельное пюре с зеленью на обезжиренном молоке, ужин — отварной или запеченный картофель, 1 вареное яйцо, листья салата или огурец.

Картофельная диета для похудения №2 — жесткая монодиета

В первые три дня съедать по 1,5кг запеченного в духовке картофеля в 5-6 приемов пищи без масла и соли. В течение дня выпивать 2л воды без газа.

Горох диета

Следующие три дня — по 1,5кг вареного в мундире картофеля. В половину порций можно добавить оливковое масло, лимонный сок, соль.

Еще 3 дня — 1,5 кг картофеля можно запекать в духовке или готовить на пару, а затем делать пюре с добавлением небольшого количества оливкового масла и зелени.

Меню гороховой диеты не является строго заданным и позволяет использовать в рационе питания кроме блюд из гороха достаточно большое количество дополнительных продуктов.

Диета на горохе — полноценный сбалансированный недельный рацион. Чтобы получить максимальный эффект, нужно выбрать для себя подходящий вид гороховой диеты и приготовиться соблюдать вес и объем употребляемой гороховой еды.

Недельный гороховый рацион

Этот вид весьма доступен и считается оптимальным для организма. После еды через час можно перекусить одним фруктом (яблоко, банан, 150 г винограда, груша и пр.), кисломолочными продуктами, легким бутербродом с красной рыбой, фруктовым салатом, черносливом или консервированным горошком.

Важно: вес перекуса не должен превышать 150 грамм!

Меню рассчитано на неделю

https://www.youtube.com/watch?v=tKTjTjxPBQI

завтрак — творог (75 г), яблоко, чай на травах;

Гороховая диета

обед — суп из гороха с луком и картофелем (250 мл), куриная грудка на гриле (70 г), стакан фруктового сока;

ужин — салат из капусты, зелени и консервированного гороха с оливковым маслом (250 г), зеленый чай.

завтрак — мюсли (40 г), молоко (100 мл), банан, чай на травах;

обед — печеные овощи (250 г), хлеб с отрубями (маленький ломтик), стакан овощного сока;

ужин — гречневая каша (200 г), горох консервированный (100 г), зеленый чай.

завтрак — овсянка (200 г), вареное яйцо, чай на травах;

обед — суп из гороха (250 мл), вареная курица (70 г), стакан фруктового сока;

ужин — рагу из овощей (250 г), чай.

завтрак — творог (75 г), банан, чай на травах;

обед — пюре из гороха (200 г), паровая котлета из рыбы, стакан фруктового сока;

ужин — салат из капусты, зелени и консервированного гороха с оливковым маслом (250 г), чай.

завтрак — горячий бутерброд из хлеба с отрубями и 50 гр. сыра, вареное яйцо, чай на травах;

обед — овощи на гриле (250 мл), салат из горошка (50 г) и консервированной кукурузы (40 г) с оливковым маслом и перцем, стакан фруктового сока;

ужин — творог (150 г), груша, зеленый чай.

завтрак — перловка (200 г), яблоко, чай на травах;

ужин — запеченный в фольге картофель (2 шт.) с рыбой (150 г), зеленый чай.

завтрак — творог (75 г), груша, чай на травах;

обед — овощное рагу (250 г), куриная грудка на гриле (70 г), стакан фруктового сока;

ужин — гороховое пюре (200 г), грейпфрут, зеленый чай.

Монодиета с горохом на 3 дня

Эта диета рассчитана на 3 дня. В рацион включена исключительно гороховая каша и вода (2 л за день).

Рецепт диетической гороховой каши

1. Стакан измельченного сухого гороха залить 4 стаканами воды.

2. Отварить и смолоть блендером.

3. Добавлять в кашу сушеный чеснок по вкусу и каплю растительного масла.

https://www.youtube.com/watch?v=dbiBqk-I1Jg

4. Допускается приправлять блюдо свежей зеленью.

Кашу из гороха нужно есть в течение дня привычными порциями, и пить большое количество чистой воды. Максимально за день уходит килограмм лишнего веса.

Летняя диета на зеленом горошке

1 день: 2 вареных яйца, 3 вида фруктов — на завтрак, на перекус — нежирный йогурт (200 мл), в обед — салат из гороха со стручками и свежих овощей, ужин — тушеные или печеные овощи с зеленым горохом и креветками.

2 день: нужно приготовить полкило зеленого горошка со стручками, большое зеленое яблоко, 100 гр. моркови, зелень и немного растительного масла. Сделайте салат и ешьте его в течение дня.

Через неделю такого чередования может уйти до 5 кг. Этот вариант диеты можно использовать в качестве разгрузочных дней, практиковать которые рекомендуется несколько раз в месяц.

Помните правила и нюансы, придерживайтесь их, и ваша гороховая диета обязательно будет удачной!

Во все дни диеты завтрак можно выбирать на свое усмотрение из следующих предложенных вариантов, лишь учитывая одно ограничение – один вариант нельзя повторять 2 дня подряд:

  • 30-40 г мюсли 100 мл маложирного молока 1 зеленое яблоко 1 скатан чая или воды;
  • 1 банан 80 г нежирного творога (1-5%) 1 стакан чая;
  • 1 хлебец, намазанный тонким слоем сливочного масла, 2 чайные ложки натурального меда.

Понедельник

  1. Гороховый суп с картофелем 70 отварного белого мяса.
  2. 300 г салата из пекинской капусты, консервированного горошка и зелени по вкусу. Можно заправить 1 чайной ложкой оливкового масла.

Вторник

  1. 3 запеченные картофелины, салат из консервированной кукурузы и горшка (по 40 г), заправленный перцем и 1 чайной ложкой оливкового масла. Из напитков – сок яблочный свежевыжатый.
  2. 1 отварное вкрутую яйцо, гороховая каша 1 стакан чая с лимоном.
  1. Гороховый суп по любимому рецепту 2 ломтика ветчины 1 стакан апельсинового свежевыжатого сока.
  2. 200 г обезжиренного творога с мелко нарезанным яблоком. Можно заправить 1 чайной ложкой меда.

Четверг

  1. Овощное рагу из гороха, помидоров, репчатого лука, баклажанов и моркови 1 хлебец 1 стакан томатного свежевыжатого сока.
  2. 2 запеченные картофелины запеченная в фольге рыба 1 стакан ромашкового чая.

Пятница

  1. Гороховый суп по любимому рецепту 70 г запеченного куриного филе 1 стакан чая с лимоном.
  2. 250 г гречневой каши 100 г консервированного горошка 1 апельсин или грейпфрут.

Суббота

  1. 200 г гороховой каши рыбная котлета на пару 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока.
  2. Овощное рагу из баклажана, картофеля, морковки и репчатого лука 1 стакан чая с мятой.

Воскресенье

  1. Гороховый суп по любимому рецепту 150 г отварного белого мяса грейпфрут.
  2. 2 запеченные картофелины овощной салат с помидорами и огурцами 1 стакан ромашкового чая.

Гороховое пюре

Вариаций горохового пюре множество. Мы же рассмотри самые интересные.

Для приготовления пикантного пюре понадобится:

  • стакан гороха;
  • несколько стаканов воды;
  • небольшая морковь;
  • укроп, петрушка и другая зелень для украшения блюда;
  • зубчик чеснока;
  • три столовых ложки оливкового масло;
  • соль.

Приготовление следующее.

  1. Горох промойте, а затем замочите на полдня.
  2. Залейте бобовые проточной водой, и поставьте на плиту, установив максимальный огонь. Когда вода закипит, огонь следует уменьшить. Не забудьте приоткрыть крышку.
  3. Если вы готовите старый горох, добавьте по истечению часа варки пол чайной ложки соды. Так он быстрее разварится.
  4. Варить необходимо приблизительно два часа, но может потребовать больше времени. Если имеются сомнения относительно готовности блюда, долейте стакан горячей воды, оставив на медленном огне еще на минут двадцать или тридцать. В конце можно накрыть блюдо крышкой, чтобы каша «дошла» до нужной мягкости за счет собственной температуры. Затем останется лишь потолочь.
  5. Используя блендер или кофемолку, измельчите заранее очищенные овощи (морковь, чеснок и петрушку). Также для этих целей можно использовать мясорубку.
  6. Далее пересыпьте некую заправку в пюре, посолите и поперчите по вкусу. Также полейте все маслом.

Гороховая каша при похудении

Наиболее простой способ приготовления блюда из гороха — добавить в кашу обжаренный репчатый лук и сливочное масло. Еще один вариант — дополнить кашу пассированными луком и морковкой. Также можно использовать шкварки, зелень, грибы, вареное или жареное мясо — вариантов уйма!

Для диеты, конечно же, лучше всего подойдут свежие или тушеные овощи, вареное мясо нежирных сортов или птица.

Перед тем, как снять кастрюлю с огня, можно добавить в кашу еще немного мясного или овощного бульона — тогда вкус блюда будет пикантнее и насыщеннее. А можно и вовсе ничем не дополнять горошек — его вкус и без того достаточно яркий. К тому же, такая каша является сытной сама по себе, без каких-либо добавок.

Только надо правильно составить рацион и следовать всем инструкциям. Так, например, если питаться только горохом, то вы можете получить обратный эффект, поэтому необходимо сочетать этот продукт с другими – подойдут свежие овощи, вареное мясо или рыба.

Устраивать разгрузочный день раз в неделю – вполне полезное мероприятие для вашего организма и фигуры: риск потолстеть в этом случае снижается.

Можно ли есть гороховую кашу на диете? Это блюдо однозначно станет прекрасным вариантом для диетического меню. Учитывая богатый витаминный состав, а также высокое содержание белка, гороховая каша для похудения поможет справиться с чувством голода.

Если добавить к ней легкий овощной салат на растительном масле, то такой обед получится очень сытным и полезным. Горошницу можно кушать на обед или ужин.

Существуют и свои недостатки такого метода улучшить свою фигуру. Частое употребление горошницы при похудении у некоторых людей вызывает изжогу, повышенное газообразование. При таких побочных эффектах нежелательно использовать гороховую диету, потому что она может даже вызвать обратную реакцию: пища будет перевариваться дольше и хуже, так что существует риск поправиться еще больше.

Существует несколько вариантов того, какой может быть диета на гороховой каше:

  • Один из них включает в себя меню для тех, кому нравится или удобно кушать три раза в день: завтрак, обед и ужин. Конкретного меню нет, однако нельзя есть жареное, мучное, сладкое, пить алкоголь и газированные напитки. Такие ограничения придется потерпеть от 7 до 10 дней, однако часто это входит в привычку. Горошница при похудении должна стать обязательным блюдом на каждый день – в обед или ужин – решать вам.
  • Второй способ питаться гороховой кашей с целью похудеть – это диета, которая включает в свое меню только фрукты и овощи, нежирные супы, натуральные соки и творог (молоко и йогурты нежелательны). Горох при этом нужно есть только в обед, а порция должна быть не более 200 г готового продукта. Питание необходимо сделать дробленным в равных пропорциях, то есть 5 раз в день небольшими порциями. Такой способ помогает избавиться от 3 до 7 килограммов в неделю.

После того, как горох начнет развариваться, убавьте огонь и помешивая варите до нужного вам состояния. Посолите, добавьте лавровый лист или чеснок – все по вкусу.

Чем дольше варится каша, тем сильнее разваривается горох и отдельно разминать его не придется. Дополнительно можно обжарить лук на сливочном масле, хорошо сочетается она и со сметаной.

Горох является одним из питательнейших продуктов, его можно включать в рацион для снижения веса благодаря следующим качествам:

  • Обладает низкой калорийностью, но при этом эффективно утоляет голод.
  • В его состав входит белок, аналогичный тому, который содержится в мясе, но перевариваются блюда из гороха гораздо быстрее.
  • Оказывает мочегонное действие и выводит из организма лишнюю жидкость, не вымывая полезные вещества (в отличие от специальных препаратов аналогичного назначения).
  • Улучшает метаболизм — в частности, активизирует белковый обмен.
  • Нормализует пищеварение и стул.

Горох не расщепляет и не сжигает подкожный жир, но введение в рацион блюд на его основе поможет скорректировать питание таким образом, чтобы лишние килограммы начали уходить. На такой диете можно потерять до 5 кг за 7 дней. При желании её допускается повторить через месяц.

Плюсы гороховой диеты:

  • Легко переносится без срывов и «зажоров».
  • Снижение веса происходит постепенно, поэтому риск резкого возврата потерянных кг сводится к минимуму.
  • Мышечная масса не страдает.
  • Улучшается состояние кожи и волос.
  1. Длительность курса составляет от недели до полутора недель;
  2. В ежедневный рацион необходимо добавить минимум одно блюдо, содержащее горох. Это может быть как свежий, отварной горох, так и консервированный. Кроме того, его можно добавлять в супы и салаты.
  3. Гороховые блюда следует употреблять во время самого калорийного приема пищи. Чаще всего – на обед.
  4. Так как горох является основной белковой содержащей данной диеты, все мясные продукты рекомендуется исключить из рациона на этот период.
  5. Завтрак лучше всего начинать с мюслей или овсяной каши. Варить ее можно на обезжиренном молоке. Для разнообразия мюсли можно заменить йогуртом.
  6. Ужин следует делать наименее калорийным, для чего подойдет меню из салатов или отварных овощей.
  7. Если между приемами пищи появляется чувство голода, утолить его следует небольшим количеством ягод или фруктов.
  8. Напитки, разрешенные к употреблению: чай или кофе, без сахара. Также вода (негазированная).
  9. Если человек, придерживающийся гороховой диеты, до этого посещал спортзал или только намерен заняться фитнесом – накопленная за счет этой диеты энергия позволяет подобные занятия, полностью компенсируясь рационом. Таким образом, риск потерять мышечную массу – отсутствует.

Похудение при помощи гороха отличается своей простотой и невероятной полезностью, его выгодно сочетают с любыми овощами, применяют во время поста.

Общие рекомендации

Даже если просто заменять сытный обед или обильный ужин вареным горохом, можно заметно поубавить в весе всего за неделю.

Как и при любой диете, гороховое меню требует полного исключения алкогольных и сладких напитков, соли, сахара, сигарет. Употребляйте в больших объемах чистую воду, зеленый чай, травяные настои.

Дабы избежать излишнего газообразования, за что многие побаиваются кушать горошек, его обычно заедают укропом, фенхелем или пьют укропную водичку перед едой.

Вариант № 1

В первом варианте похудения предлагается перейти на здоровое питание и включить в ежедневный рацион следующую гороховую кашку. Сухой горох заливают водой на 12 часов, после чего отваривают и перекручивают на мясорубке. Такое средство едят целыми днями в течение недели: добавляют к кашам, салатам, в супчики.

Вариант № 2

Нужно приготовить диетический гороховый суп и употреблять его ежедневно (порция до 200 г).

Горох отваривается до готовности (перед этим сухой горох замачивают на ночь), при этом его нужно периодически мешать. В кастрюлю добавляют немного картофеля, трут туда же морковь, крошат лук (по желанию), доводят до вкуса солью и перцем. Можно добавлять к супчику ржаные сухарики.

На диете придерживаются питьевого режима, ограничивают себя в мясе, мучном и жирном, кушают овощи, фрукты (яблоки), ягоды, нежирные молочные продукты. Более семи дней задерживаться на диете не нужно, лучше повторить ее через месяц.

Вариант № 3

Это вариант похудения на гороховой каше. Разовая порция составляет 150 – 200 г.

Рецепт каши простой: дробленый горошек варят до готовности на воде (1:4), затем мнут, как пюре, или отправляют в блендер. Тем, у кого есть мультиварка, будет еще проще: достаточно просто засыпать компоненты в чашу и выбрать необходимый режим (варки, тушения).

Рекомендации по остальному питанию, ограничениям и срокам, как и в питании на гороховом супе.

Замечательные результаты показывают весы после разгрузочных дней на горохе, причем выбирать можно все, что душе угодно: кашу, суп, пюре и т.д.

Среди минусов горохового похудения отмечают главный: тем, кто работает с утра до вечера, постоянно находится среди людей, будет все же неудобно из-за рисков образования газов в животе.

Гороховая каша при похудении требует приготовления заранее: размочить горошек, отварить, т.е. на это уходит время.

Противопоказания

Сделать свое диетической меню необычным и нескучным помогут рецепты блюд с горошком, можно брать и нут, он также приносит пользу для организма.

Мозговой сорт горошка (бараний, турецкий) с неровной поверхностью наиболее предпочтителен для тех, кто хочет похудеть. Другие сорта горошка вреда не принесут, но сбросить вес будет чуть сложнее.

Чем сильнее будет разварен горох, тем легче он усвоится в желудке.

Необходимо взять сухой, сырой (мороженный) или консервированный горошек, почистить картофель, залить все водой и поставить на огонь. Когда ингредиенты будут готовы, взбивают их в блендере, после чего уже однородную массу возвращают в овощной бульон, добавляют пассированную морковь, лук, нарезанные мелким кубиком кабачки, цветную капусту, солят, перчат.

Овощи можно класть любые, от этого вкус только выигрывает. Готовый суп посыпают зеленью.

Горох богат различными микро- и макроэлементами, витаминами, минеральными солями цинка, железа, фосфора, кальция, магния и калия. Этот продукт способствует выработке незаменимой для организма человека аминокислоты под названием лизин.

  • 150 г лущёного гороха;
  • 2 л мясного бульона;
  • 2 клубня картофеля;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 небольшая морковь;
  • 50 мл оливкового масла;
  • 1/2 ч. л. соли.
  • «… С удивлением прочла о диете на гороховой каше для похудения. Не знаю, как у кого, но у меня блюда из гороха вызывают такую бурную реакцию в организме, что я даже не представляю куда бы я могла пойти после того, как съела гороховый супчик или кашу. Уж лучше творог или белково-овощная диета. Я против таких диет в принципе и даже не хочу пробовать».
  • «… Соблюдать гороховую диету, как оказалось на практике совсем, несложно. Вначале я сомневалась, действительно ли можно ли есть гороховую кашу при диете, но затем изучила ее описание, отзывы и рекомендации и решила попробовать. Может потому, что я очень люблю все бобовые. Выдержала спокойно 10 дней, результат минус 2,4 кг. Может и не так много, но зато без ощущения голода. Рекомендую всем».

В чем суть диеты на горохе: особенности и польза

Диета космонавтов диктует очень жесткие требования, согласно которым нужно убрать из рациона все жиры, клетчатку и углеводы. Выходит, что весь рацион диеты заполняется одной лишь белковой пищей.

Длительность диеты составляет целых 20 дней, но за все это время есть шанс потерять около 20 кг. Все зависит от того, какова была изначальная масса тела, то есть, возможно, результат будет еще большим или напротив меньшим.

Во время гороховой диеты можно есть каши и из других круп, овощи – свежие и термически обработанные, овощные супчики, фрукты, ягоды, кисломолочные продукты с небольшой жирностью. Мясо не рекомендуется, так как горох содержит достаточное количество растительных протеинов, которые удовлетворяют потребность организма в белке.

Также необходимо много пить: несладкие травяные чаи, соки, минеральная и обычная питьевая вода, иногда кофе без сахара. Количество чистой воды за день – 1,5-2 литра.

Диетой строго запрещены: жареная еда, сладости, выпечка, копчености и алкоголь. Рекомендуемая дневная калорийность – 1300-1500 ккал. Для большей эффективности не помешает посильная физическая нагрузка: плавание, ходьба, пробежки.

Гороховая диета основана на потреблении главного продукта – гороха. Но в дополнение и для разнообразия меню допустимо включать в рацион нежирные кисломолочные напитки, супы из овощей, фрукты и овощи, злаковые каши.

Категорически запрещено во время соблюдения диеты питаться жареной пищей, сладостями, мучными изделиями, десертами, копченостями. Не разрешено пить газированные и алкогольные напитки.

При соблюдении рекомендованной нормы калорий 1300-1500 энергетических единиц, можно потерять 3-10 килограмм лишнего веса. Точнее сказать сложно, поскольку очень важно, какое именно меню будет соблюдаться и насколько строго удастся это делать.

Существует несколько разновидностей Гороховой диеты. Один из вариантов отлично подойдет тем, кому удобнее или комфортнее питаться три раза в сутки.

В течение недели следует питаться одинаковыми блюдами. Кроме гороховой каши разрешено потреблять фрукты, овощи, овсяную кашу, постное мясо, нежирную рыбу.

Очень важно не переедать, вставать из-за стола с легким чувством сытости. Следует выдерживать между трапезами равный промежуток времени.

Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа до сна.

Люди, испробовавшие эту методику, утверждают, что при соблюдении всех правил, можно за 7 дней потерять до 10 кило жирового балласта.

Такая диета допускает потребление любых овощей и фруктов, свежевыжатых соков, творога, нежирных супов. Основываясь на таких продуктах, разрешено самостоятельно составлять меню.

Но очень важно соблюдать правило методики – регулярно потреблять на обед гороховую кашу. Рекомендуется питаться 5 раз в день.

Дробное питание позволяет насытиться на долгое время.

Также существует схожий вариант Гороховой диеты. Но в этом случае на обед необходимо питаться не гороховой кашей, а супом-пюре, приготовленным из гороха.

Во всем остальном методика аналогична предыдущему варианту. Для приготовления диетического супа не нужно много сил и времени: залить 400 мл воды 400 г замороженного гороха, 1 ч.

л. сахара, измельченную зелень и соль; довести до кипения, после чего проварить около 15 минут и выключить.

Потом необходимо все взбить с помощью блендера и добавить 100 мл нежирных сливок. Снова закипятить и выключить.

Плюсы и минусы

Легкий гороховый суп

Приготовление супа из гороха производится в несколько этапов.

Для приготовления бульона понадобится:

  • пять литров воды;
  • двести грамм корня сельдерея;
  • две моркови.

Приготовление.

  1. Почистите овощи, а затем мелко нарежьте.
  2. Поместите в кастрюлю, залейте водой.
  3. Варите до готовности.

Для самого супа необходимо:

  • стакан гороха;
  • две моркови;
  • луковица;
  • ложка оливкового масла.
  1. Залейте горох проточной водой, оставив на 5-7 часов.
  2. Далее пересыпьте крупу в ранее приготовленный бульон.
  3. Поставьте кастрюлю на огонь и варите до тех пор, пока горох не станет мягким.
  4. Порежьте кольцами морковку и лук. Поместите овощи на противень и отправьте в разогретую до 180°С духовку на десять минут, не более.
  5. За десять минут до готовности блюда добавьте запеченные морковь и лук.
  6. Вам осталось лишь посолить и поперчить гороховый суп.

Данное блюдо отличается низкой калорийностью: около 60 Ккал на 100 грамм.

Чтобы улучшить вкусовые качества супа, можете добавить в процессе варки кусочки куриной грудки. Она содержит мало калорий, поэтому можете не волноваться за фигуру.

Плюсы

  1. Легко переносится, нет мучительного чувства голода, а значит, и риск срыва невелик.
  2. Эффективность: отвес 3-5 кг в зависимости от изначального лишнего веса без особых усилий.
  3. Диета сбалансированная, содержит в себе все необходимые для полноценной жизнедеятельности компоненты.
  4. Как уже говорилось выше, горох – настоящий кладезь полезных веществ и свойств.
  5. Потеря веса не несет за собой уменьшение мышечной массы.
  6. Блюда для гороховой диеты очень просты в приготовлении.
  7. Основной продукт диеты способствует обновлению клеток кожи, поэтому вы не только похудеете, но и помолодеете.

К тому же, сидя на картофельной диете для похудения, вы почти не будете испытывать чувство голода, которое отлично утоляет картошка.

Картофельная диета для похудения считается низкокалорийной — всего 1200 калорий в сутки. Это делает ее непригодной для длительного применения, но при ее кратковременном использовании может стать хорошим подспорьем в борьбе с лишним весом.

ПлюсыМинусы
  • Горох доступен круглогодично, по демократичной цене.
  • Диетические блюда на основе гороха легко готовятся и не требуют специальных кулинарных навыков.
  • Диета физиологически неполноценна и не может назначать на длительный период (более 7 дней).
  • Имеется ряд противопоказаний.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector