Белковая диета для похудения — меню, результаты, отзывы

Сколько протеина нужно употреблять каждый день?

Существует много вариантов методики. В любом из них присутствует белковая пища с ограниченным количеством углеводов и жиров. Протеины нужны для нормального функционирования организма. Система питания станет отличным способом похудения для людей, которые не могут жить без мяса. Раньше ее относили к монодиете. Однако благодаря разработкам диетологов диета стала наиболее щадящим методом нормализации веса.

Правильное меню белковой диеты обладает положительными качествами и позволяет сбросить вес за короткий период времени. Главное – употребление в пищу продуктов, содержащих протеины. Ведь они нужны для нормального метаболизма. Организм не в состоянии самостоятельно накапливать белки в организме, поэтому их регулярно включают в пищу.

Если придерживаться такой системы питания для похудения в течение 14 дней, то вес будет уходить не за счет уменьшения мышц, а за счет сжигания жировых отложений. Ее соблюдение подходит тем людям, которые боятся ощущать голод. Анорексии при такой диете возникнуть не может, а мышцы не атрофируются. После нее тело худеющего становится стройным и подтянутым.

Для похудения меню белковой диеты весьма эффективно, а механизм ее влияния на организм полностью изучен и был научно доказан. Система питания запускает следующие процессы:

  • В организм жиры и углеводы не поступают, и ему приходится расходовать свои жировые отложения, расположенные на бедрах, животе и ягодицах. Для женщин эти места являются наиболее проблемными.
  • Чтобы усваивать белок, организму понадобится большое количество энергии, которая восполнится при сжигании подкожного жира.
  • Белковая пища создает теплопродукцию, которая ускоряет обменные процессы.

Если человек желает похудеть, то белковая диета поможет это сделать без вреда для здоровья. Возможно выбрать необходимую продолжительность системы питания и варианты предпочтительных блюд.

Система питания на неделю составлена таким образом, чтобы в период ее соблюдения человек не страдал от ощущения чувства голода. Блюда отличаются легкостью в приготовлении. Меню белковой диеты для похудения на неделю включает:

  • Завтрак. Творог (160 г), чай (зеленый или травяной), половина апельсина.
  • Обед. Куриная грудка (170 г), цельнозерновой хлеб.
  • Полдник. Стакан обезжиренного йогурта.
  • Ужин. Рыба на пару (200 г), овощной салат (170 г).

Белковая диета для похудения - меню, результаты, отзывы

Во все остальные дни необходимо продолжать питаться подобным образом. В течение недели меню белковой диеты дополняют творогом, кефиром и вареными яйцами. Также следует чередовать продукты, учитывая их калорийность.

Овощи подвергают легкой термической подготовке и готовят из них рагу и супы. Их можно использовать в течение дня в качестве перекусов. Лучше всего употреблять овощи, не содержащие крахмал.

Подобный рацион может применяться и для 14-дневной диеты. В таком случае можно получить максимально эффективный вариант.

Блюда, указанные в таблице, худеющие самостоятельно распределяют и чередуют в течение всего времени питания.

Рекомендованное меню белковой диеты на 10 дней приведено ниже в таблице.

ДеньЗавтракОбедПолдникУжин
1-й деньТравяной чай несладкийКуриная грудка, тушеная капуста, зеленые яблокиКефир обезжиренныйРыба на пару, салат
2-й деньТравяной чай без сахара, хлеб цельнозерновойУха, не содержащая картофель, капустный салатКефир обезжиренный, грейпфрутТворог низкокалорийный
3-й деньНесладкий чайГовядина отварная, сырые овощиКефир, апельсинСвекольно-капустный салат
4-й деньЗеленый чай без сахара, сухарики из ржаного хлебаТушенная с овощами нежирная рыбаСыр тофу, яблокоВареные яйца, тертая морковь
5-й деньНатуральный кофе без сахараГовядина отварная, капустно-морковный салатОбезжиренное молокоТворог обезжиренный
6-й деньЧай без сахараБульон из говядины, свекольный салатКефир, грейпфрутОтварная курица, помидоры
7-й деньЧай, ржаные сухариРыба с овощами, хлеб цельнозерновойСыр тофу, яблокоОвощной салат
8-й деньНатуральный кофе без сахараОтварное куриное филе, сухарикиКефир или ряженка, цитрусовыеМорковный салат, яйца всмятку
9-й деньНесладкий напитокУха без картофеля, сырые овощиНежирный сырОвощной салат
10-й деньЧай без сахараКуриное мясо без кожицы, салат из томатовЯблокиОтварная нежирная рыба

Меню белковой диеты для похудения на 10 дней отличается разнообразием. Порции необходимо брать умеренные, чтобы не переедать, и покидать стол с легким чувством насыщения.

Исследования показывают, что увеличение потребления белка может иметь внушительное воздействие на аппетит, метаболизм, вес и строение тела человека.

Аппетит и сытость

Белковая диета для похудения - меню, результаты, отзывы

Употребление большего количества белка может помочь подавить голод и аппетит в течение нескольких часов после еды.

Протеин увеличивает производство гормонов, таких как пептид YY и глюканоподобный пептид-1, способных помочь вам чувствовать себя сытым и удовлетворенным. Кроме того, они помогают снизить уровень грелина, известного также как “гормон голода”.

Во время контролируемого исследования, проведенного на 12 здоровых женщинах, в группе, которая следовала белковой диете для похудения, наблюдались более высокие уровень глюканоподобный пептид-1 и чувство сытости, а также уменьшенное чувство голода в сравнении с  группой, в пищу которой входило меньше белка.

Благодаря воздействию на аппетит и чувство сытости протеиновая диета приводит к естественному уменьшению потребляемой пищи.

В другом исследовании 19 здоровым молодым людям разрешалось кушать столько, сколько они хотели, но этот рацион должен был на 30%  состоять из белка. Они потребляли в среднем на 441 калорию в день меньше, чем когда они следовали диете, состоящей на 10% из белка.

Еще одна причина того, почему протеин такой сытный, возможно, связана с существенным увеличением скорости обмена веществ, который происходит во время его переваривания.

Более высокое потребление белка может увеличить число калорий, которые вы сжигаете.

По сути, переваривание белка увеличивает скорость метаболизма на 20-35% , в то время как переваривание углеводов или жиров ускоряет его всего на 5-15%.

Белковая диета

В самом деле, некоторые исследования показали, что употребляя белковые продукты для похудения, люди сжигают больше калорий в течение нескольких часов после приема пищи.

Исследование, в котором участвовали 10 здоровых молодых женщин, следующих белковым диетам для похудения в течение одного дня, показано, что их скорость метаболизма была почти в два раза больше, чем при диете с высоким содержанием углеводов.

Неудивительно, что способность белка подавлять аппетит, способствовать сытости и ускорять метаболизм может помочь вам похудеть.

Несколько высококачественных исследований обнаружили, что увеличение потребления белка эффективно способствует потере веса и уменьшению жировых отложений

В шестимесячном исследовании рациона питания, проведенном на 65 женщинах с ожирением или избыточным весом, группа испытуемых, употреблявшая много белка, потеряла в среднем на 43% больше жира, чем та, что следовала углеводной диете. Более того, 35% женщин из первой группы скинули, по крайней мере, 10 кг.

Обычно когда вы уменьшаете потребление калорий, ваш метаболизм замедляется. Это отчасти связано с потерей мышечной ткани.

Белковая диета для похудения - меню, результаты, отзывы

Кроме того, исследования показывают, что более высокое потребление белка может предотвратить потерю мышечной массы и поддерживать ваш метаболизм.

В одном отзыве на 24 исследования, в которых приняли участие около 1000 человек, утверждалось, что белковые диеты более эффективны, чем обычные диеты для похудения. Оны сохраняют мышечную массу и предотвращают замедление метаболизма во время похудения.

Главное, диеты со средним или высоким содержанием белка могут быть эффективными для каждого.

Интересно, что одно европейское исследование показало, что, будучи основанными на разных типах генов, диеты с высоким содержанием белка могут быть особенно эффективными для потери веса и поддержания организма в 67% населения.

Заключение: Способность диеты с высоким содержанием белка уменьшать аппетит, усиливать чувство сытости, улучшать обменные процессы и сохранять мышцы делает ее эффективной для потери веса.

Оптимальное количество белка в сутки является несколько спорным.

На один килограмм веса нужно употреблять 0.8 грамм протеина. Это означает, что человеку, который весит 68 кг, нужно около 54 граммов в день.

Хотя этого может быть достаточно, чтобы предотвратить дефицит белка в организме, многие эксперты считают, что это количество слишком мало для оптимального здоровья, включая поддержание мышечной массы.

В самом деле, исследования показали, что пожилые люди, в частности, требуют больше белка, чем рекомендуемое выше количество, заключив, что 1,3 грамм белка на килограмм может помочь предотвратить возрастную потерю мышечной массы.

Белковая диета для похудения - меню, результаты, отзывы

Кроме того, диеты, которые обеспечивают в два раза больше белка, чем рекомендованное количество, что соответствует 1,6 г на килограмм, значительно усиливают потерю жировых отложений, улучшают состав организма и сохраняют мышцы  во время похудения.

Однако потребление еще большего количества белка не обеспечит никаких дополнительных преимуществ.

Одно исследование показало, что мужчины, которые потребляли 1,6 г белка на килограмм, потеряли немного больше жировой массы и имели такие же результаты по мышечной массе, как и группа, которая потребляла 2,4 г на килограмм.

Белковая диета для быстрого похудения и здоровья в целом должна обеспечивать около 1.2–1.6 г белка на килограмм и составлять 20-30% ваших калорий в день.

Человеку, который весит 68 килограмм нужно 82-110 г белка в день в зависимости от потребления калорий.

Еще одно правило состоит в том, что вам нужно распределять потребление белка равномерно на весь день, а не съедать все за один прием пищи. Это позволяет вашему телу использовать белок наиболее эффективно.

Заключение: Ежедневное потребление 1.2–1.6 г белка на килограмм веса может способствовать потере жира и защищает от потери мышечной массы во время похудения или возрастных изменений.

Особенности диеты

Система питания имеет некоторые особенности, которые обязательно должны учитывать все худеющие:

  1. Протеины насыщают организм людей, которые находятся постоянно на работе или занимаются спортом. Такое питание может подойти женщинам, ожидающим ребенка. Простое меню белковой диеты характеризуется приемом мясных, рыбных и молочных блюд. Система питания может стать полезной для людей, которые хотят избавиться от лишнего веса без ущерба и стресса для организма.
  2. Максимальный период времени соблюдения диеты — 14 дней. Такой срок позволит нормализовать вес, не нанеся вреда организму. Результаты белкового похудения характеризуются стабильными показателями. Для закрепления полученного итога нужно постепенно выходить из системы питания, исключив жирную, жареную и сладкую пищу.
  3. Повторять диету рекомендуется не чаще, чем через 6 месяцев.
  4. Пища, содержащая протеин, требует от худеющего соблюдения важных рекомендаций. Работа выделительной системы во время диеты активизируется, что может вызвать осложнение. Поэтому в это время нужно соблюдать питьевой режим и в достаточном количестве употреблять негазированную воду.
  5. Общее количество калорий, поступающих с пищей, должно составлять около 1200-1400. Их недостаток может привести к нарушению функционирования внутренних органов и ослабить иммунитет.
  6. Меню белковой диеты для похудения на день дает возможность насладиться вкусом любимого блюда (в небольшом количестве) и позволит поддерживать стабильный вес.

При этой системе питания чувство голода испытывать постоянно не придется, рацион неограничен и разнообразен.

Белковая диета: меню на 7 дней

Понедельник

  • Завтрак: 3 яйца, 1 ломтик цельнозернового тоста с 1 столовой ложкой миндального масла и груша.
  • Обед: свежий авокадо и салат с творогом, апельсин.
  • Ужин: 170 г стейка, сладкий картофель и поджаренный цукини.

Белковая диета основанна на употреблении продуктов с высоким содержанием белка

Вторник

  • Завтрак: смузи с 1 ложкой белкового порошка, 1 чашка кокосового молока и клубника.
  • Обед: 114 г консервированного лосося, салат с зеленью, оливковым маслом и уксусом, яблоко.
  • Ужин: 114 г курицы на гриле с лебедой и брюссельской капустой.
  • Завтрак: овсянка и одна чашка простого греческого йогурта с 1/4 стакана рубленых пеканов.
  • Обед: 114 г курицы, смешанной с авокадо и красным перцем, персик.
  • Ужин: овощное чили с мясом и коричневым рисом.

Четверг

  • Завтрак: испанский омлет с 3 яйцами, 30 г сыра, перцем чили, маслинами и соусом, апельсин.
  • Обед: остатки от овощного чили с мясом и коричневым рисом.
  • Ужин: 114 г палтуса, чечевица и брокколи.

Пятница

  • Завтрак: одна чашка творога с 1/4 стакана измельченных грецких орехов, нарезанными яблоками и корицей.
  • Обед: хлеб из пророщенyой пшеницы с домашним майонезом и 114 г консервированного лосося, морковные палочки.
  • Ужин: куриные фрикадельки с соусом маринара, спагетти сквош и малина.

В субботу

  • Завтрак: омлет с 3 яиц, 30 г сыра и 1/2 стакана нарезанного кубиками картофеля.
  • Обед: остатки куриных фрикаделек с соусом и спагетти сквош, яблоко.
  • Ужин: 85 г фахитас с креветками, жареным луком, болгарским перцем и соусом гуакамоле, 1 стакан черных бобов с кукурузной лепешкой.

В воскресенье

  • Завтрак: кабачковые оладьи с 1/4 стакана рубленых пеканов.
  • Обед: одна чашка простого греческого йогурта, смешанного с 1/4 стакана измельченных орехов и ананасом.
  • Ужин: 170 г филе лосося на гриле, картофель и шпинат.

Заключение: Рецепт, основанный на белковой диете,  должен включать в себя среднее или большое количество белка, сбалансированного с полезными  углеводами и жирами. Попробуйте создать свое белковое меню на неделю.

Приготовление пищи для соответствия ее белковой диете рекомендовано в виде отваривания или запекания. Для этого идеально подходят пароварка, духовка, мангал. В салатах не должно быть много соуса или соли, майонез и уксус не допускаются вовсе. Растительное масло из семян подсолнуха по возможности заменяется оливковым, причем его потребление должно быть ограничено максимум 4-мя ложками в сутки, сливочное масло исключено вовсе.

Яичные белки употребляются в пищу в вареном или запеченном виде, их можно подсаливать и сдабривать приправами.

Дни белковой диетыЗавтракОбедУжин
День 1150 гр. отварной говядины, 100 гр. квашеной капусты с зеленым горошком, кружка зеленого чая150 гр. отварной говядины, 1 кусочек черного хлеба, 100 гр. салата из капусты, болгарского перца и зелени150 гр. отварной рыбы, 2 отварные картофелины, 100 гр. салата из вареной свеклы со сметаной
День 2100 гр. отварной говядины, 100 гр. свежей тертой моркови с майонезом, кружка зеленого чая200 гр. отварной рыбы, 1 яблоко. 1 ст. яблочного сока100 гр. вареной рыбы, 100 гр. салата, 1 кусочек черного хлеба
День 3100 гр. отварной свинины, 1 яблоко, кружка зеленого чая200 гр. вареной фасоли, 200 гр. сырых овощей150 гр. отварной нежирной свинины, 150 гр. квашеной капусты с зеленым горошком
День 4100 гр. постного творога, кружка зеленого чая или натурального кофе150 гр. тушеной говядины с морковью, 150 гр. овощного салата150 гр. тонко нарезанных помидоров и репчатого лука с растительным маслом
День 51 ст. кефира, 2 шт. диетического печенья200 гр. отварной рыбы, 100 гр. нашинкованных помидоров с растительным маслом200 гр. обезжиренной свинины, 1 яблоко, 1 ст. яблочного сока
День 6150 гр. постного творога, кружка зеленого чая или натурального кофе100 гр. вареных бобов, 100 гр. свежей тертой моркови с майонезом150 гр. отварной рыбы, 100 гр. винегрета
День 71 ст. молока, 2 шт. постного печенья200 гр. отварной баранины, 100 гр. овощного салатасуп, сваренный на мясном бульоне с овощами, 100 гр. нежирной баранины, 1 кусочек черного хлеба

Идеально, если на протяжении всей диеты строго придерживаться вышеуказанного меню, однако не наступит большой беды, если продукты будут употреблены в несколько ином сочетании и с небольшой разницей по времени. В любом случае, следует помнить о том, что ежедневный прием пищи должен происходить в среднем 7 – 8 раз понемногу вместо обычных трех, но в большом количестве.

Из приведенной таблицы белковой диеты видно, что хлебобулочные изделия исключены из меню почти полностью. Это связано с тем, что мучные продукты только способствуют образованию лишних килограммов, но не являются обязательными для организма. Такого мнения придерживаются некоторые диетологи. Другие же, наоборот, уверены в том, что потребление небольших порций хлеба не способно расстроить диету, напротив, в нее можно добавить отварные крупы, свежие (но не маринованные!

Продукты, в которых содержится большое количество белка

Вариантов белковой диеты существует несколько, и один из них предусматривает 3 – х разовый прием пищи. В этом случае меню не является более разнообразным, так как через час – два после приема пищи следует дополнительный завтрак или обед. Исключение составляет ужин: он не должен происходить после 18 часов, но если же к вечеру чувство голода сильно дает о себе знать, можно притупить его чашкой зеленого мятного чая.

ПЕРВЫЙ ДЕНЬУтро (не позже, чем через 45 мин после пробуждения): отрубной хлеб или хлебцы, тёплые отварные куриные яйца, свежезаваренный кофе без добавления сахара (чай, вода).

Завтрак: 1 большое яблоко (не выбирайте слишком сладкие сорта).

Обед: суп со шпинатом или сельдереем, нежирная рыба на пару, хлебец или кусочек отрубного хлеба, протеиновый коктейль.

Полдник: маложирный творог.

Ужин: креветки, сбрызнутые лимонным соком, чай на травах.

ВТОРОЙ ДЕНЬУтро (не позже, чем через 45 мин после пробуждения): маложирный творог, 1 кусочек цельнозернового хлеба, свежезаваренный кофе без добавления сахара (чай, вода).

Завтрак: 1 апельсин.

Обед: суп из нежирной рыбы без картофеля, шампиньоны, запечённые с овощами, протеиновый коктейль.

Полдник: 2 тоненьких кусочка обезжиренного сыр.

Ужин: овощной микс из свежих или отварных овощей без заправки.

ТРЕТИЙ ДЕНЬУтро (не позже, чем через 45 мин после пробуждения): отварное куриное филе, ц/з хлеб, свежезаваренный кофе без добавления сахара (чай, вода).

Завтрак: Цитрусовые (1 грейпфрут или 2 небольших апельсина).

Обед: суп овощи яйца), отварная зелёная фасоль, протеиновый коктейль.

Полдник: маложирный кефир.

Ужин: запеканка творог яблоки корица.

ЧЕТВЁРТЫЙ ДЕНЬУтро (не позже, чем через 45 мин после пробуждения): маложирный творог (можно добавить корицу и подсластить стевией), ц/з хлеб, свежезаваренный кофе без добавления сахара (чай, вода).

Завтрак: Цитрусовые – 3-4 мандарина или 1 апельсин.

Обед: окрошка (овощи без картофеля, нежирная сметана, белки), запечённая спаржа, протеиновый коктейль.

Полдник: маложирный йогурт без сахара.

Ужин: фаршированные грибы или кальмары.

ПЯТЫЙ ДЕНЬУтро (не позже, чем через 45 мин после пробуждения): белковый омлет с 2 хлебцами, свежезаваренный кофе без добавления сахара (чай, вода).

Завтрак: 2 шт киви.

Обед: суп без картофеля с фрикадельками из говядины или телятины (баранина, свинина под запретом), протеиновый коктейль.

Полдник: ряженка.

Ужин: овощной салат с белками 2 куриных яиц.

ШЕСТОЙ ДЕНЬУтро (не позже, чем через 45 мин после пробуждения): белки 2 куриных яиц, ц/з тёмный хлеб, свежезаваренный кофе без добавления сахара (чай, вода).

Завтрак: цитрусовые на выбор.

Обед: овощной суп, 1 столовая ложка овсяных или пшеничных отрубей, отварное куриное филе, протеиновый коктейль.

Полдник: маложирный творог, посыпанный корицей. Разрешается добавить сахарозаменитель (ксилит, стевия).

Ужин: куриная грудка, запечённая с овощами.

СЕДЬМОЙ ДЕНЬУтро (не позже, чем через 45 мин после пробуждения): маложирный творог, ц/з тёмный хлеб, свежезаваренный кофе без добавления сахара (чай, вода).

Завтрак: 2 ломтика ананаса или цитрусовые.

Обед: овощной суп с добавление куриных желтков, белковый омлет с помидорами, протеиновый коктейль.

Полдник: кефир 1,5 % жирности.

Ужин: нежирная рыба или рыбные котлеты на пару.

Приготовить домашний протеин

Как приготовить домашний протеин — бюджетный источник белка

Сывороточный протеин стал ассоциироваться с бодибилдингом. Тот факт, что это самое важное …

Злаковые источники белка

Злаковые источники белка

ДеньЗавтракОбедУжин
День 1Яичный омлет с добавлением зелени и помидор, яблоко и пол грейпфрутаКуриная грудка, отваренная в воде или на пару, и овощной салатФиле любой тушеной рыбы
День 2Куриная грудка, яблоко или грейпфрутТушеная капуста с добавлением перца, и говядина в отварном видеКефир и творог без содержания жира
День 3Салат с овощами, сыр «Рикотта», либо другой, который содержит минимум жирностиКуриная грудка, которая тушится в кефире, и помидорСкумбрия в фольге и со специями натурального происхождения
День 42 яйца, яблоко и половина авокадоОтварная горбуша со спаржейГовяжий стейк, приготовленный на гриле
День 5Баклажаны, приготовленные в духовке, с добавлением сыра, одного яйца и яблокаБефстроганов и салат с капустой и огурцомКонсервированный тунец
День 6Куриная печень с луком и яблокомТушеная капуста с фаршем курицы и огурецОтварная куриная грудка
День 7Отварная говядина и грейпфрутСалат из овощей, котлеты из куриного фарша на паруОмлет исключительно из белков с добавлением зелени

Данная диета рассчитана на неделю, но при необходимости ее можно продлить и до 2 недель, вторую неделю можно повторить, или составить свое меню с учетом соблюдения предпочтений данного режима питания.

Эта диета должна соблюдаться в течение 5 дней, при этом результат окажется очень хорошим — вы сможете потерять 5 кг веса. Обязательным условием данного рациона будет ежедневное употребление воды в количестве 2 литров.

ДеньМеню
День 1За весь день нужно выпить 2 литра сока томатов, съесть салат из овощей, рагу из овощей и 2 небольших кусочка хлеба
День 2, 3Второй и третий день похожи по своему рациону питания. На завтрак рекомендуется съесть небольшой кусочек хлеба с маслом и чайной ложкой меда. На обед необходимо употребить бульон из курицы с кусочком куриного мяса, фасоль в отварном виде и небольшой кусочек хлеба. В полдник нужно выпить чай с медом. Ужин же должен состоять из 2 вареных яиц и творога
День 4, 5Четвертый и пятый день также являются одинаковыми. На завтрак нужно съесть 200 мл йогурта и любые фрукты, кроме калорийных. Обед предполагает суп из овощей с кусочком хлеба. В полдник съедается небольшая часть фруктов, а ужин состоит из творога, кусочка хлеба и винегрета
Морепродукты с высоким содержанием белка

Морепродукты с высоким содержанием белка

Рекомендации по выбору продуктов

Приготовление блюд процесс творческий. Важно понимать, как это сделать, а из чего и с чем, решать только вам и вашим близким. Алгоритм действий прост. Планируем меню на следующий день. Перед вами  таблица продуктов: белки, жиры, углеводы. Приоритетны белковые продукты с невысоким содержанием углеводов и жиров.

Определяем по весу, какой суммарный вес белков за день. Помним правило «минимального количества белков».  Корректируем при необходимости заменой продуктов или весом. Готовим в щадящем режиме: варим, запекаем, на гриле или сковороде, но без жиров. Растительное масло важно нам, но в виде добавки к салатам. Нет жестких правил. Готовьте в удовольствие! Эффект получите уже после первых нескольких дней.

Фантазируйте! Глупо было бы на 2 недели или месяц распланировать меню. Это не интересно. Создайте свою игру. Заведите блокнот с красочной обложкой. Каждый день это шажочек к вашему идеалу. Начните день с весов. Увидите, как вас будут радовать даже 200 грамм на уменьшение. Запишите свой вес, весь свой ежедневный рацион с указанием белков, углеводов, жиров и конечно калорий.

УДАЧИ!!!

Диета с повышенным содержанием белка практически не приносит вреда организму

Приведённые выше рекомендации являются отправной точкой для выбора продуктов с высоким содержанием белка и с низким содержанием жира. Рассмотрим следующие советы, чтобы сделать здоровый выбор:

  1. Выбирайте цельные, натуральные продукты, которые проходят минимальную обработку, включая полезные фрукты и овощи.
  2. Избегайте с низкой питательной ценностью, таких как конфеты, обезжиренные крекеры и печенья, крахмалистые крупы (белый рис), белый хлеб. Крупы — из цельного зерна.
  3. Молочные продукты — с низким содержанием жира или обезжиренные.
  4. Орехи и семена с высоким содержанием белка. Однако для того чтобы свести к минимуму жиры следует ограничить их употребление до 30 гр. или меньше в день.
  5. Вместо того чтобы жарить в большом количестве масла, пользуйтесь разбрызгивателем или тушите с добавлением воды.
  6. Выбирайте методы приготовления пищи, которые сводят жир к минимуму. Такие как пропаривание, поджаривание на антипригарной сковороде или гриль.
  7. Выбирайте нежирные белки, такие как рыба и белое мясо птицы. Потребуется удалить кожу с птицы и обрезать весь видимый жир с мяса.
  8. Для аромата блюд используйте свежие травы, Дижонскую горчицу. Замените майонез на маложирную сметану, яблочный уксус.
  9. Для покупок — местный фермерский рынок, это гарантирует более высокое качество сезонных продуктов и мяса.

Закуски и перекусы

  • Нежирный сыр – 50 кал, 2 г жира, 6 г белка.
  • 180 гр. обезжиренного йогурта – 140 кал, 0 г жира, 7 г белка.
  • Яйца вкрутую – 78 кал, 5 г жира, 6 г белка.
  • Сельдерей намазать 2 столовыми ложками обезжиренного сливочного сыра – 40 кал, 0 г жира, 3 г белка.
  • Овощи и 2 столовые ложки хумуса – 100 калорий, 4 г жира, 3 г белка.
  • Зелёный смузи.

Взрослому человеку в сутки необходимо потреблять 70–150 грамм белка. Половина из них непременно животного происхождения, утверждают специалисты по гигиене питания.

Выбор белков

  • Самые полезные белки содержат мясные и рыбные продукты, а также молоко и яйца. В них много незаменимых аминокислот и человеческий организм усваивает их достаточно хорошо.
  • Но не каждый белок полезен. В природе есть около полутора сотен аминокислот, из которых состоят протеины. Для человека достаточно двух десятков аминокислот, 12 людской организм в силах синтезировать самостоятельно, а 8 аминокислот постоянно получать с продуктами питания.
  • Оттого, сколько в белке содержится аминокислот, зависит его биологическая ценность. Самые важные из них содержит говядина, соя и рыба. Желательно, чтобы именно эти продукты были на столе ежедневно.
  • Стоит помнить, что не все протеины организм умеет хорошо усваивать. Белок яиц полезен. Он поглощается практически полностью – 92–100%. Близки к этому белки свежего и кислого молока. Они усваиваются на 80–90%. Данные протеины могут заменить собой те белки, которых в организме не хватает.

Наибольшее количество белка содержится:

  • мясо;
  • сыр;
  • орехи и бобовые;
  • грибы;
  • хлеб;
  • молочные продукты.

Сыр, кефир, молоко и творог желательно употреблять по чуть-чуть каждый день.

  • говядина;
  • оленина;
  • конина;
  • крольчатина;
  • индейка;
  • утятина;
  • курица.

Меню белковой диеты на день разнообразно и включает перечень определенных блюд, которые можно включать в рацион в это время. К рекомендуемым продуктам относят:

  • Мясо курицы и индейки, говядина, субпродукты. Для диеты продукты нужно отваривать или тушить. Чаще всего применяют куриное мясо без кожи. Оно хорошо усваивается, и не появляется проблем с его приготовлением.
  • Нежирная рыба. В ее составе присутствует нужное количество белка и микроэлементов, которые важны для нормального функционирования организма.
  • Творог и кисломолочные продукты. Казеин, присутствующий в их составе, потребует от организма усилий для переваривания. В результате тратится большое количество калорий.
  • Гречневая и овсяная каша, хлеб (ржаной, черный, цельнозерновой).
  • Вареные яйца. Содержащийся в них белок относится к легкоусвояемым и питательным продуктам.
  • Овощи, включающие в свой состав минимальное количество крахмала (огурцы, капуста, сельдерей).
  • Цитрусовые (апельсины, грейпфруты), кислые яблоки.
  • Консервы из тунца. В них присутствует большое количество белка и минимальный состав жира.

Особое внимание требуется уделить питьевому режиму. Можно включить травяные чаи, свежевыжатые фреши из овощей и фруктов, очищенную воду.

Составляя меню белковой диеты на неделю, необходимо ограничить содержание в блюдах продуктов, которые с легкостью превращается в жир:

  1. Прежде всего нужно исключить сладкое. Даже фрукты могут испортить результат, не говоря уже о тортах, печеньях и пирожных.
  2. Полностью из меню должны быть исключены жареные, жирные блюда и макароны.
  3. Газированные напитки, компоты и соки также не рекомендуется пить в период диеты.
  4. Овощи, содержащие в своем составе много крахмала (картофель, бобовые, горошек).

Отказ от подобных продуктов позволит достичь ощутимого результата за короткий промежуток времени.

Продукты с высоким содержанием белка

Существенное ограничение привычного рациона ставит в тупик желающих испробовать белковую диету. Чтобы не возникало чувства растерянности и усталости от однообразия, рацион лучше подготовить заранее из расчета разрешенных продуктов. А рекомендации по проведению диеты помогут максимально комфортно провести время атаки на свои килограммы.

Рекомендованные продукты:

  • Основа рациона – все продукты животноводства содержащие протеин. Это мясо животных (курятина, индюшина, крольчатина, свинина, говядина, телятина и пр.), яйца птицы, кисломолочные продукты, творог, сыры.
  • Рыба и морепродукты также являются источником протеина. Стоит учесть, что у морепродуктов короче период ферментации и пищеварения. В случае возникновения побочных эффектов, в рационе увеличивают долю морепродуктов.
  • При желании в рацион можно включать белковую пищу растительного происхождения – соевое молоко, фета, тофу, соевое мясо.
  • Овощи можно есть в любых количествах. Их калорийность минимальна, зато они заполняют весь объем желудка и, тем самым, стимулируют чувство насыщения. Но следует отдавать предпочтение сырым овощам, в которых присутствует клетчатка. Это помогает предотвратить нарушение пищеварения, связанного с обилием протеина.
  • Нет ограничений на разнообразные специи и приправы природного происхождения. Их вкус не только дополнит и разнообразит блюда, но при этом еще и положительно повлияет на обмен веществ.
  • Включите в рацион зеленый чай. Его природная способность улучшать диурез положительно скажется на выведении воды из организма, предотвращая отеки. К тому же активный диурез – это залог безопасного функционирования органов фильтрации и утилизации (почки, печень).
  • Максимально увеличьте потребление обычной негазированной воды. Она будет способствовать быстрому выведению продуктов расщепления жировых клеток, предотвращая кетоацидоз и ацетонемический синдром.

От чего придется отказаться:

  • Уберите полностью все быстрые углеводы. Хлеб, сдоба, сладкое, сахар, конфеты, торты – эти продукты табу на весь период диеты.
  • Исключите из рациона сладкие газированные напитки – углекислый газ, транспортируясь по крови в клетки жировой ткани, препятствует их выведению из организма.
  • Фрукты с высоким содержанием фруктозы и сахаридов (крахмала) следует на время исключить из рациона (виноград, банан и подобное).
  • Сократите до минимума присутствие в меню жиров животного происхождения.
  • Приготовление блюд допускает любые виды, кроме фритюров или жареного с высоким содержанием жира.
  • Отрицательным фактором в любой диете являются продукты снековой группы – чипсы, сухарики, майонезы, кетчупы. Все продукты, в состав которых входят консерванты, эмульгаторы и стабилизаторы становятся блокаторами расщепления жировых клеток. Колбасные изделия, содержащие в себе набор фабричных добавок-консервантов, также отрицательно влияют на процесс похудения.
  • Сырое молоко из-за содержания лактозы относиться к нежелательным продуктам.
  • Соль – консервант, удерживающий воду в тканях организма, ее потребление необходимо максимально снизить.

Польза и вред диеты

ПЛЮСЫ:

  • Питание с высоким содержанием белка как для женщин, так и для мужчин (при отсутствии интенсивных физических нагрузок и тренировок в спортзале) обычно приводит к быстрой потере веса. Возможно похудение около 6 кг за 7 дней.
  • Белок очень важен для восстановления всех клеток организма, а не только мышечных. Кожа, ногти, волосы, костная ткань извлекают большую пользу из продуктов, богатых белками.
  • Протеины также важны для выработки гормонов, ферментов и других необходимых химических процессов.
  • Потребление продуктов с высоким содержанием белка стимулирует рост и поддержание мышечной массы.

МИНУСЫ:

  • Конечно, глупо отрицать — при белковом питании нагрузка на организм будет тяжёлой. Поэтому прежде чем придерживаться диеты, лучше проконсультироваться у своего лечащего врача или диетолога. Это позволит избежать различных побочных эффектов и возможных осложнений.
  • Не следует также забывать, что любое изменение в питании — это нагрузка на весь организм. Ведь принимая решение похудеть мы всегда от чего-то отказываемся, и организм начинает недополучать необходимые ему витамины и минералы.
  • Белковая диета и её несбалансированное питание может негативно сказаться на состоянии кожи и волос женщин, снизить энергию и заиметь проблемы с нервной системой — всё сугубо индивидуально. Поэтому следовать белковой диете можно не более 2 недель, а повторять не чаще 2–3 раз в год.

Если вы будете соблюдать эти правила 7 – 14 дней — скинете лишние килограммы, при этом не навредив своему организму.

График диеты

Система питания должна проводиться таким образом:

  • Меню на каждый день лучше всего распределить на несколько приемов (5-6). Утром натощак выпивать стакан очищенной воды. Последнюю трапезу осуществлять за 3 часа до сна.
  • До обеда можно съедать незначительное количество каши и цельнозернового хлеба. Можно употреблять фрукты (яблоки, апельсины).
  • Блюда, содержащие белок, включают в рацион после обеда в сочетании с овощами в сыром виде или салатами из них.

При похудении в меню белковой диеты важно правильное сочетание блюд. Это позволит достичь положительного результата. Система питания избавит за 2 недели от 10 кг излишней массы. Для этого необходимо в точности соблюдать все рекомендации.

Краткосрочная диета

Краткосрочная, быстрая белковая диета стремительно стала популярной у женщин, поскольку за 3 дня можно избавиться от 1,5–2,5 килограмма, подсушить тело и вывести лишнюю жидкость из организма.

Подробный список белковых продуктов

Благодаря наличию белка диету легче переносить, ведь это уменьшает голод. И также подобный белковый рацион позволит убрать залежи жира с талии и боков.

  • Во время соблюдения диеты нужно ограничивать соль в рационе, забыть о сладостях и о ненатуральных приправах вроде кетчупа и майонеза.
  • Супы, салаты и тушёные овощи заправляются только растительным маслом.
  • Продукты в меню не меняются на аналогичные, приёмы пищи переставлять местами запрещено.
  • Диету можно продлевать до семи дней (включительно).

Диета для похудения живота

Диета для похудения живота на неделю

Практически все женщины мечтают иметь тонкую талию и плоский животик. Аппетитные барышни …

Примерное Меню

Первый завтрак: чай или кофе, 1 тост (не более 40 г) белкового хлеба с сыром.

Второй завтрак: 50 г творога, 30 г орехов, фрукт или овощ (рекомендуются яблоки, апельсины, мандарины, киви, сельдерей, помидоры, огурцы).

Обед: полчашки мясного супа (например, куриного бульона), 150 г нежирной говядины, тушенной с белокочанной капустой, морковью и луком, стакан чая, можно травяного.

Полдник: 125 г нежирного творога (без добавок), стакан отвара шиповника или сока цитрусов.

  • 2 яйца всмятку, тёплый салат из отварных брокколи и зелёной фасоли;
  • 100–150 г отварной или запечённой рыбы, два помидора или пюре из тыквы;
  • 150 г отварной куриной грудки, салат из свёклы с черносливом.
  • За час до сна: 125 мл нежирного йогурта.

Белковое питание для похудения

Диета, включающая в себя потребление чистого белка, показана для молодых людей, ведущих активный образ жизни. В свою очередь, люди в возрасте в силу особенностей организма не смогут перенести ее без последствий для здоровья, таких, как возможное появление тромбов и увеличение свертываемости крови, поэтому им лучше отказаться от нее.

Тем не менее, не все молодые люди могут испробовать на себе диету, круг лиц также ограничен. Белковая диета подходит тем, кто любит мясо, но при этом может на время диеты ограничить себя в сладостях. Мясоеды – в большинстве своем мужчины, но некоторые женщины, хоть их процентное соотношение гораздо ниже, тоже не могут прожить без мяса.

Диета идеальна для спортсменов и культуристов, ведущих активный образ жизни. Для достижения новых побед на выбранном поприще им необходима мышечная масса, но, так как физическими упражнениями достичь этого весьма долго, белковая диета помогает за несколько дней добиться желаемого результата.

Белковая диета для похудения - меню, результаты, отзывы

Белковая диета подойдет, естественно, и лицам, имеющим лишний вес, на то она и диета из категории «для похудения». Распространенным мнением о положительности этой диеты является сохранение сброшенного веса без приложения к тому усилий.

Те беременные, которые – а их большинство – ежедневно набирают по нескольку заметных граммов, выливающихся к концу каждой недели чуть ли не в очередной килограмм, также могут воспользоваться диетой. Она поможет нормализовать прибавку в весе, при этом никаких отрицательных воздействий на здоровье самой беременной и развивающегося плода не проявится.

Исключением из списка лиц, кому рекомендована белковая диета для похудения, составляют сладкоежки. Это объясняется тем, что даже в случае полного соответствия диете определенное количество дней такой человек и сможет удержаться от сладкого, наверняка он в дальнейшем не изменит себе, и возобновит потребление продуктов с повышенным содержанием сахара, а это чревато не только возвращением к прежнему весу, но и набору новых килограммов.

Как было указано выше, белковой диетой не смогут воспользоваться люди в возрасте. К их списку прибавляются еще и очень тучные люди, а также те, кто страдает заболеваниями пищеварительной системы (это колит, хронический панкреатит, синдром раздраженной кишки, дисбактериоз), а также те, кто имеет нарушения функций почек.

Аппетит и сытость

Есть среди вас любители мяса, рыбы, молочных продуктов? Тогда вам сюда! Вегетарианцы, не обижайтесь! Вас тоже приглашаем! Посреди арены, в лучах софитов белковая диета! Так можно было бы представить эту удивительную диету, которая позволяет быть в позитиве, включить фантазию в выборе меню белковой диеты и при этом вкусно накормить всех своих с пользой для здоровья.

Белковая диета для похудения - меню, результаты, отзывы

Белковая еда (рецепты) разнообразна. Как важны для нас белки, мы все знаем. Особенно в первой половине жизни, когда происходит рост и развитие. Поэтому если вы мама, то вашему ребенку блюда из белковых продуктов будут полезны для мышечного каркаса и  продуктивной  работы мозга. Рецепты блюд при белковой диете схожи с детским питанием.

Не следует безоглядно на возраст и хронические заболевания принимать решение о выборе именно этой диеты. Сокращение рациона питания, который был у нас, всегда сказывается на самочувствии. Наряду с улучшением, возможны и ощущения вздутие живота, учащенное сердцебиение, сбои в работе кишечника. Не стоит этого пугаться.

Лишь некоторые предостережения:

  • Повышенное артериальное давление
  • Возраст старше 50 лет
  • Заболевания, связанные с системой пищеварения, почек, печени
  • Болезни сердца
  • Остеопороз

У вас нет вышеперечисленных противопоказаний? Тогда радуйтесь результатами белковой диеты. Килограммы в минусе будут! Разнообразие продуктов позволяет готовить вкусно. Белковая диета для похудения это не моно диета, при которой приходиться готовить отдельно себе от семьи. Ваши домочадцы с удовольствием будут  радоваться вкусным блюдам из этой диеты.

Существует масса таблиц продуктов, где указано содержание калорий, жиров, углеводов, белков. Сравните продукты при схожих белках, выберете менее жирные и вкусные для вас. Для наглядности малый перечень продуктов из тех, что едим и пьем, а что не стоит на время диеты.

«Наши помощники»«Наши недруги»
Мясо птицы говядина, баранина, кролик, ягненок (удаляем кожу и жир)Все животные жиры, сливочное масло, свинина, сало
Рыба белая, красная рыба,  морепродукты, рыбные консервы в собственном сокуЖирные породы рыб (палтус, зубатка).
Субпродукты говяжьи и птицыКолбасы, сосиски, сардельки, любое копченое мясо, консервированное мясо
Овощи: зелень, лук, морковь, капуста, редис, помидоры, огурцы, болгарский перецКартофель, свекла
Фрукты и ягоды несладкие, сухофруктыСладкие фрукты, соки
Молочные и кисломолочные  продукты, сыры с малым содержанием жираСладкие и жирные молочные и кисломолочные продукты
Растительное масло, не превышая 3х столовых ложек в деньОстрые соусы, майонез, уксус
КрупыХлеб, сдобная выпечка
Вода питьевая, чай, кофе (все без сахара)Любые сладкие напитки, алкоголь

Не стоит сравнивать результаты белковой диеты у 60-ти килограммовой девушки и 45-ти летней женщины с начальным весом 80 кг. Разный метаболизм, активность жизни и пристрастия в еде. Диетологи озвучивают от 4 до 12 кг за месяц в среднем диапазоне первоначального веса.

Вам надо в течение 3-7 дней уменьшить количество сантиметров на бедрах и животе? Тогда есть варианты для быстрого результата.

Белковая диета для похудения - меню, результаты, отзывы

УДАЧИ!!!

Преимущества и недостатки белковой диеты

В сознании большинства отложилось определенное мнение о диетах, сводящееся к тому, что соблюдение диеты означает похудение, заметное зрительно уже после ее начала. Именно такой стремительный темп похудения является основным достоинством белковой диеты, что, по сути, делает ее очень популярной.

Немаловажным является еще и тот факт, что все сброшенные килограммы возвращаются гораздо дольше, но здесь следует учитывать последующий за диетой образ жизни и отношение к тому, что, с точки зрения здорового питания, ежедневно находится на обеденном столе.

Третьим достоинством белковой диеты является возможность употребления в пищу богатых разнообразием продуктов. Питание разнообразно, и поэтому, у выходящего из-за стола человека не возникнет моментальное желание перекусить еще чем-нибудь.

Продолжительность диеты ограничивается двухнедельным сроком, и повторяться она может не более одного раза в год.

Существенным недостатком белковой диеты является ее несбалансированность. А это значит, что поступление в организм преимущественно одного белка чревато выводом из него кальция и микроэлементов, того необходимого материала, на котором поддерживается здоровье всей костной системы. Физически это выражается в повышенной хрупкости костей, расслоении ногтей и утрате здоровой силы волос, отчего они становятся блеклыми и заметно ослабленными.

Белковая диета для похудения - меню, результаты, отзывы

Помимо этого, большую нагрузку берут на себя почки. Их работа становится активней, организм начинает терять жидкость в ускоренных темпах, а это – обезвоживание, при котором человек физически ощущает потерю жизненных сил и апатию.

Меню каждый худеющий может разнообразить, добавив любимые овощи или несладкие фрукты. К положительным свойствам этой системы относят:

  1. Система питания позволяет проводить интенсивные занятия спортом, что затруднительно при других эффективных и быстрых способах похудения.
  2. Диета практически не сопровождается ощущением чувства голода, потому что время переваривания белковой пищи составляет 4 часа.
  3. Нормализуется масса тела.
  4. Укрепляется иммунная система.
  5. Происходит оздоровление организма. Кожа подтягивается, уменьшается целлюлит и улучшается состояние волос, кожи и ногтей.
  6. Меню белковой диеты содержит много клетчатки, что позволяет наладить работу кишечника.
  7. Мышечная масса не истощается благодаря присутствию в питании белковой пищи.
  8. Минимальные проявления усталости, вялости и головокружения, которые характерны для других диет.
  9. Скорость потери веса при этой системе питания не молниеносна, и она позволяет сохранить стабильный вес после выхода из нее.

Если придерживаться меню белковой диеты для похудения более длительный период времени, то могут возникнуть некоторые негативные последствия:

  • Употребление белка продолжительное время приводит к вымыванию из организма кальция и других микроэлементов, что негативно сказывается на здоровье костной системы.
  • Снижается работоспособность из-за минимального количества углеводов в диете.
  • Возникает повышенная раздражительность из-за отсутствия в питании жиров – главного строительного материала для нервных клеток.
  • Проблемы со свертываемостью крови, образование тромбов.
  • Белковое питание может привести к нарушению работы почек и органов ЖКТ.
  • Не рекомендуется питаться подобным образом людям, которым исполнилось 60 и более лет.
  • Неприятный запах изо рта, вызванный избытком белковой пищи.

Перед началом похудения лучше всего проконсультироваться со специалистом, чтобы не нанести вред организму.

Противопоказания и побочные эффекты

В дополнение к благоприятному воздействию на вес протеин может укрепить здоровье другими способами:

  • Увеличение мышечной массы — исследования показали, что потребление большого количества белка может увеличить размер и силу мышц в сочетании с силовыми тренировками.
  • Снижение потери мышечной массы при старении — многие люди теряют мышечную массу, поскольку они стареют. Одно исследование показало, что добавление в ежедневный рацион протеинового коктейля помогает поддерживать здоровье мышц у пожилых людей или тех, кто достиг возраста, когда мышечная масса начинает уменьшаться.
  • Укрепление костей — потребление большого количества белка может способствовать здоровью костей. В одном исследовании у пожилых женщин, употреблявших много животного белка, риск перелома шейки бедра снизился на 69%.
  • Улучшение заживления ран — исследования показали, что диеты с высоким содержанием белка могут способствовать заживлению ран, связанных с хирургическим вмешательством или травмами, в том числе пролежнями.

Заключение: Исследования показывают, что высокое потребление белка помогает нарастить мышечную массу, защищает от потери костной и мышечной тканей при старении и улучшает процесс заживления ран.

  1. Чтобы получить полезные аминокислоты для построения нашего тела.
  2. Для наращивания мышечной массы необходимо более высокое количество белка.
  3. Переваривание белка, как правило, требуют больше энергии (также известный как термический эффект питания).
  4. Улучшить здоровье.
  5. Контролировать голод — протеин (белок) обеспечивает более высокий уровень сытости.
  6. Похудеть и держать вес под контролем.

В мире существует бесчисленное количество диет, которых с каждым годом становится всё больше. Это даёт возможность каждому человеку подобрать себе диетическое питание, которое большей частью подойдёт под его образ жизни.

Врачи-диетологи подсказывают, как похудеть на белковой диете без ущерба и вреда для здоровья. Только придерживаться режима питания может оказаться мало для получения эффективного результата. Необходимо воспользоваться принципами здорового питания, которые эффективны и в дальнейшем:

  • Перед началом диеты лучше всего пройти медицинское обследование.
  • Нужно получить разрешение врача на соблюдение подобной системы питания.
  • Следует употреблять поливитамины на протяжении всего периода диеты.
  • При возникновении приступов головокружения необходимо увеличить поступление в организм углеводов и жиров. Разрешается добавить овсяную кашу в утреннее меню.
  • От белковой диеты лучше всего отказаться при ухудшении самочувствия.
  • В период похудения нельзя принимать никакие лекарственные препараты.
  • Следует обсудить рацион со специалистом.
  • Питаться нужно строго по часам.
  • Следует вести подсчет калорий: расходовать больше, чем потреблять.
  • Ужинать лучше за 2-3 часа до сна.
  • Блюда, входящие в меню, должны быть только вареными, тушеными или приготовленными на пару.
  • Объемы блюд: напитки (200 мг), остальных блюд (150 г) и фруктов (100 г).
  • Ограничить количество употребляемой соли.
  • Спать нужно не менее 8 часов в сутки.
  • Следует отказаться от вредных привычек.
  • Отказаться от силовых видов спорта и кардиотренировок. Лучше всего плавать, ходить на фитнес, аэробику или пилатес.

Белковая диета – эффективная система питания, позволяющая в течение непродолжительного времени нормализовать вес и добиться стройности. Благодаря разнообразию блюд худеющий не испытывает чувство голода и усталость. Соблюдение всех рекомендаций позволяет улучшить состояние здоровья. Несмотря на многие положительные качества, диета обладает отдельными противопоказаниями, которые нужно учитывать перед началом ее соблюдения.

Для того, чтобы не допустить сильного обезвоживания организма, можно за 15 минут перед завтраком, обедом и ужином выпивать по стакану обычной питьевой или минеральной воды.

Белковая диета меню

Необходимо также помнить и о том, что общее количество употребляемых в сутки калорий не должно быть менее 1 200 – это минимум для поддержания здоровья организма.

1. Придерживаясь определенного режима питания, желательно не допускать в нем послаблений или различного рода отступлений. Желательно, чтобы каждодневный прием пищи происходил в строго назначенное для этого время, особенно это касается ужинов; слишком поздний прием пищи не принесет пользы, а организму вместо отдыха придется усиленно работать.

2. Находящаяся всегда перед глазами таблица рецептов не даст забыть составленный на 2 недели рацион.

3. Успешный результат напрямую зависит и от количества потребляемой жидкости: ее должно быть не менее полутора литров в день.

4. Основное предназначение белковой диеты отдано активным людям, поэтому физические упражнения и нагрузки не только не помешают, а наоборот, посодействуют в получении отменного результата.

5. Мало кому удается совместить работу и диету, поэтому лучше всего придерживаться ее в свободное время, каким может по праву стать отпуск или каникулы.

Известно, что самыми трудными в преодолении голода являются дни с третьего по пятый, последние 2 дня. Именно в это время организм, лишенный поддержки извне, начинает активизировать свои силы, жировые отложения идут на «подкормку». Преодолеть это время можно, отвлекаясь на посторонние заботы и интересы, зато впоследствии гарантирован отличный результат и ощущение, что сила воли, ведущая к несомненной победе – есть, и она крепка.

БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ


Белковый разгрузочный день проводятся 1 раз в неделю. В этот день вам следует употреблять преимущественно белковую пищу….

ОТЗЫВЫ О БЕЛКОВОЙ ДИЕТЕ


На этой странице сайта вы прочитаете про опыт, личные впечатления и ощущения тех, кто «сидит» на белковой диете, найдете отзывы о ней…

РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ


Рассмотрим несколько рецептов разных белковых блюд, готовка которых не отнимает много времени и средств…

СПИСОК ВСЕХ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ


Список белковых продуктов поможет грамотно скорректировать рацион. Грамотно составленная диета определяет половину успеха…

БЕЛКИ — СТРУКТУРА, ФУНКЦИИ, СИНТЕЗ


Их потому и назвали протеинами (от греческого «protos» — первый), что они являются основой строения каждого органа, каждой клетки…

ПОТРЕБНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА В БЕЛКАХ


Почему некоторая часть белка в суточном рационе должна быть представлена в виде животного белка?

МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ


Мясо является источником белков животного происхождения, необходимых для построения клеток, но его нельзя назвать абсолютно полезным продуктом…

КАЛОРИЙНОСТЬ МЯСНЫХ БЛЮД


Таблица калорийности основных мясных продуктов питания…

БЕЛКОВЫЕ КОКТЕЙЛИ


Большинство белковых смесей и готовых коктейлей сжигают жиры, и как следствие — и лишние кило…

БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕ


Суть этого способа питания заключается в сменном варьировании количества употребляемых белков и углеводов…

Белковая диета для похудения меню

При всех плюсах белковой диеты, как у любого стрессового периода пищевых ограничений, она имеет ряд противопоказаний. Принимая решение худеть с помощью протеиновой диеты, но имея хронические заболевания, проконсультируйтесь с врачом о целесообразности такого режима питания и безопасности его влияния на ваш организм.

Преобладание белков в рационе опасно для людей с хроническими проблемами:

  • органов утилизации и фильтрации (почки, печень, желчный пузырь);
  • желудочно-кишечного тракта;
  • сердечно-сосудистой системы;
  • всего ряда онкологических заболеваний.

Кроме этого, протеиновая диета может иметь несколько побочных эффектов:

  • ацетонемический синдром;
  • запоры и проблемы дефекации;
  • воспаление поджелудочной железы;
  • неприятный запах изо рта;
  • избыточный метеоризм.

Они не представляют прямой опасности для здоровья, если вовремя предпринять меры противодействия. Эти неприятные последствия белковой диеты имеют способы купирования побочного состояния и при правильном воздействии на проблему отступают.

Противопоказания

Любая система питания, в том числе и белковая диета, создает нагрузку на организм. Происходит ускорение обмена веществ, токсины выводятся, сжигаются жиры, а желудку приходится приспосабливаться к новым условиям и другой пище.

Органы начинают работать в усиленном режиме. Если с ними не все в порядке, то могут обостриться хронические заболевания, необходимо это учитывать при переходе на новое меню. Белковая диета на каждый день противопоказана в таких случаях:

  • болезни выделительной системы;
  • пожилой возраст;
  • при ожидании ребенка и в период лактации;
  • желчнокаменная болезнь;
  • патология сердца и сосудов;
  • аллергия на цитрусовые;
  • патологии органов ЖКТ;
  • сахарный диабет;
  • подростковый возраст.

Любое противопоказание является стоп-сигналом для людей, которые выбрали эту диету. Только после устранения противопоказаний можно будет худеть по этой системе питания.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector