Болгарская диета

Требования болгарской диеты

Что касается основных положений диеты, к ним в первую очередь стоит отнести снижение калорийности дневного рациона. А если хотите более ощутимого результата, то вовсе откажитесь от ужина.

Помимо меню, о котором вы сможете подробно узнать ниже, стоит обязательно соблюдать питьевой режим. Это особенно важно для организма сейчас.

https://www.youtube.com/watch?v=_fWWb9jx1zs

Учитывая, что болгарская диета подразумевает отказ от сахара, можно снабдить ежедневный рацион одной чайной ложкой меда, дабы избежать полного сахарного голодания.

Еще одна маленькая, но эффективная для запуска обмена веществ, хитрость заключается в том, чтобы как можно быстрее после пробуждения выпить 5-6 ст. л. горячей воды. Можно повторить эту процедуру и перед сном. Организму будет только лучше от данного рода манипуляций, стимулирующих еще более активное похудение. По утрам, кстати, после приема указанного количества жидкости, очень хорошо принять контрастный душ. Помогайте своему телу и организму.

Поскольку урезание калоража на этой диете все же довольно ощутимо, не рекомендуется сильно заниматься спортом и активно тренироваться. Так вы можете столкнуться с бессилием. Если вам предстоят нелегкие физические работы, особенно в первые дни сидения на диете, то лучше повременить с ней.

Особое внимание Петр Димков рекомендует обратить и на выход из этой диеты. Конечно, по ее окончании не стоит набрасываться на тяжелую пищу. Как минимум, желудку это крайне не понравится. И наверняка он отплатит вам болевыми и прочими дискомфортными ощущениями. Хотя бы в первые дни уже не диетического питания не нужно вводить в рацион белый хлеб (или позвольте себе совсем немножко), различную выпечку, жирное мясо, жареную пищу.

Постарайтесь делать акцент на нежирной молочной и кисломолочной продукции, нежирном мясе, рыбе, различных морепродуктах. Добавляйте к еде нерафинированные растительные масла. Блюда при готовке тушите, запекайте или используйте пароварку. Если после возвращения к нормальному режиму питания очень хочется сладостей, позвольте себе немного зефира, а от жирных, калорийных пирожных постарайтесь воздержаться. Это поможет сберечь полученный на диете результат и не заставит вас сетовать о том, что лишние килограммы снова прилипают к вам.

Стоит отметить, что, как бы хорошо и просто вам ни худелось на этой диете, продолжать ее дольше двух недель нельзя. Это может ударить по организму и вызвать проблемы со здоровьем.

Можно для придания блюдам вкусовым качеств добавлять в них немного перца и других специй, пряностей. Но соль, на каком бы варианте вы ни худели, желательно полностью исключить из рациона. Разрешено преображать блюда, сбрызгивая их небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока.

Болгарская диета для похудения: меню диеты на болгарском перце на 2 недели, отзывы, рецепты

Рацион довольно лояльный и включает в себя, помимо фруктов, овощей и постного мяса, еще и такие лакомства как рыбу, кисломолочные напитки, яйца, отвар шиповника и зеленый чай. Строго запрещены картофель, виноград и бананы, то есть овощи и фрукты с большим количеством углеводов. Хотя в некоторых разновидностях меню предписывается употреблять небольшое количество отварной картошки.

На 4 дня

Экспресс-вариант, разработанный болгарским целителем Петром Димковым, является довольно жестким. За четыре дня такого режима питания отвес составит 2-3 килограмма. Суть диеты в том, что на протяжении трех дней необходимо употреблять одно и то же блюдо: тертую морковь, заправленную медом и лимонным соком. Можно также добавить какой-нибудь фрукт, например, апельсин или яблоко. На завтрак, обед и ужин съедайте по 200-300 граммов морковного салата.

На четвертый день включите в меню немного вареного или печеного картофеля, два кусочка отрубного хлеба и несколько груш. На пятый день переходите к обычному режиму питания, избегая при этом мучных, копченых, соленых и жареных продуктов. Вы должны и в дальнейшем соблюдать принципы здорового питания, чтобы потерянные килограммы не вернулись обратно.

На 7 дней

Болгарская диета на семь дней позволит избавиться от 3 до 5 кг. Рекомендуется принимать пищу до 15-16 часов дня.

День № 1

• Утро. 150 г нежирного отварного мяса (можно также запечь его в духовке или потушить на воде). Одно вареное яйцо, свежий огурец и кусочек ржаного или цельнозернового хлеба. Вместо хлеба можно съесть американский десерт крисп. Рецепт его приготовления вы найдете далее.
• Обед. 150 г отварной или приготовленной на пару рыбы (пикши, минтая, трески или других тощих сортов). 200 г салата из огурцов и помидоров и кусочек хлеба.
• Полдник. Одна груша.
• Вечер. Ужин отсутствует. Если совсем невмоготу, можно позволить себе стакан кефира.

День № 2

• Утро. Можно отказаться от завтрака вовсе или приготовить легкий перекус: вареное яйцо, свежий огурец и 50 г нежирного творога.
• Обед. 150 г салата из тертой моркови и белокочанной капусты, один персик или любой другой фрукт.
• Полдник. 100 г овощей по вкусу.
• Вечер. Ужин отсутствует.

День № 3

• Утро. Приготовленные на пару овощи – 200 г.
• Обед. Аналогичен завтраку. Между завтраком и обедом можно съесть половину фрукта.
• Полдник. Половина любого фрукта.
• Вечер. На ужин 150 г салата из овощей.

День № 4-7

Питайтесь по тому же алгоритму, что и в первый день, но на ужин употребляйте фрукты и кефир в умеренном количестве.

Если по истечении недели вы не похудели, стоит прибегнуть к более длительным вариантам диеты.

На 10 дней

Программа похудения за 10 дней избавит вас от 5-7 кг лишнего веса.

День первый. В течение дня равными порциями употребляем один килограмм любых овощей, кроме картофеля.

День второй. На протяжении дня едим один килограмм любых фруктов, кроме бананов и винограда.

Третий-четвертый день. За целый день можно съесть одно яйцо, 300 г овощей и 300 г фруктов.

Пятый-седьмой. Питаемся строго по часам:

• 8 утра – выпиваем одну чашку кофе или чая без сахара;
• 10 утра – съедаем отварное яйцо;
• 12:00 – 200 г нежирного мяса (говядина или куриная грудка);
• 15:00 – 200 г нежирного творога;
• 18:00 – стакан кефира или йогурта.

Приступы «сосания под ложечкой» можно успокаивать соками без сахара, отваром шиповника, минералкой без газа или просто чистой водой.

Восьмой-десятый день. Повторяем рацион за пятый-седьмой дни, только вместо мяса, в 12 дня употреблять рыбу тощих сортов.

На 14 дней

Пожалуй, самая популярная версия болгарской диеты, потому что за две недели можно похудеть сразу на 7-10 килограммов. Очень достойный результат, но требует немалой силы воли.

Первый день. Возьмите килограмм разных овощей: морковь, помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень и разделите на небольшие равные порции. Съедайте их в течение дня с промежутком в два часа.

Второй день. За день можно съесть неограниченное количество фруктов.

Третий-четвертый день. Утром чашка несладкого кофе и вареное яйцо. На обед 300 г овощей. На ужин 300 г фруктов.

Пятый-шестой дни.

• Утром выпиваем чашку несладкого кофе.
• На второй завтрак 200 г постного мяса.
• На обед 200 г творога.
• На ужин стакан кефира.

Седьмой-четырнадцатый дни.

• Утром чашка кофе.
• На обед творог и отварная курица.
• С девятого дня вводим на ужин овощные салаты.
• С восьмого дня позволяем себе на полдник немного сладкого: зефир, мармелад или пастилу.

В остальном режим питания такой же, как на 5-6 дни.

По названию видно, что основу меню составляют помидоры и болгарский перец. Как и в предыдущих вариациях, питание разделяется по дням.

1-4. Употреблять сладкий перец в сочетании с другими овощами – помидорами, огурцами, капустой, зеленью и др. Перец и остальные овощи делятся в соотношении 1:1. Общая масса – один килограмм.

2 день. Фрукты в любом количестве.

3-4. 300 г перца и 300 г любых фруктов в течение дня. На завтрак вареное яйцо и чашка кофе без сахара.

• На завтрак 100 г перца и чашка кофе или чая.
• На перекус нежирное мясо.
• На обед 200 г обезжиренного творога.
• На ужин стакан кефира.

7-14. В течение каждого дня съедать по 600 г овощей и фруктов, уделяя особое внимание перцу.

С восьмого дня введите на обед отварную курицу и нежирный творог.

С девятого дня добавьте на полдник к чаю пастилу, мед или зефир. Также с этого дня вводите на ужин овощные салаты из перца и томатов.

Болгарская диета – система питания, основанная на потреблении полезной пищи со снижением ее калорийности к вечеру или полным отказом от ужина.

Продолжительность диеты варьируется в зависимости от выбранного варианта (4,7,14 дней). Некоторые дни в диете близки к разгрузочным, поэтому может наблюдаться слабость, сильный голод, головокружение. Отсутствие завтрака также может показаться непривычным, и оптимальным будет все же перекусывать по утрам.

Следует вести спокойный образ жизни или даже взять небольшой отпуск. Нельзя забывать и про питьевой режим: он должен покрывать потребности организма. При “сахарном” голодании можно дополнить дневной рацион ложкой меда.

Диета Димкова предполагает и особый выход из нее, при соблюдении правил которого результаты похудения закрепляются надолго. Есть еще одна “хитрость”: во время диетического курса и в течение недели после него выполняется следующая процедура. После пробуждения выпивается 6 ложек горячей воды. Столько же жидкости следует принимать и перед сном.

Болгарская диета представлена множеством вариантов: по продолжительности (экспресс-диеты (3-4 дня), традиционные диеты (7, 10, 14 дней)) и по рациону (с разнообразным меню либо монодиеты).

1. Трехдневный режим питания

Все 3 дня на завтрак разрешается съедать около 150 г отварного мяса курицы или индейки, 1-2 яйца всмятку и салат из тертой сырой моркови. Обеденное меню представлено свежими овощами (в количестве не более 300 г); приготовленной на пару нежирной рыбой (не более 250 г), 1 куском темного хлеба, яблоком или грушей.

К трехдневным диетам также относится болгарская диета на брынзе.

Такой режим питания предполагает съесть на завтрак небольшой кусочек брынзы с 1 сладким перцем, перекусить свежим огурцом и помидором, пообедать овощным салатом и 60-70 г сыра и поужинать аналогично завтраку.

2. Четырехдневный режим питания

Этот вариант экспресс-диеты, известный также под названием «морковная болгарская монодиета» является самым строгим.

1. Семидневный режим питания

Меню для недельной диеты

2. Десятидневный режим питания

Рацион первого дня состоит из килограмма кабачков или болгарского перца, употребляемого равными порциями.

Во второй день рекомендуется съесть килограмм груш.

Меню третьего и четвертого дней состоит из брокколи (не более 300 г), яблок (не более 300 г) и 1 яйца всмятку.

8.00 – 250 мл травяного чая или кофе без сахара и молока

10.00 – 1 яйцо всмятку;

12.00 – отварная говядина (около 200 г)

15.00 – обезжиренный зерновой творог (150-200 г)

17.00 – 250 мл низкокалорийного кефира.

Рацион восьмого и девятого дня идентичен рациону пятого-седьмого с тем лишь исключением, что вместо мяса можно употребить нежирную запеченную либо отварную рыбу.

3. Четырнадцатидневный режим питания

Главной особенностью программы является отказ от ужина и последний прием пищи в 15-16 часов.

В первый день рекомендуется потреблять кабачки цукини или любые овощи на выбор (кроме картофеля), приготовленные без масла.

Во второй день – около 1 кг мандарин.

В третий и четвертый день разрешается, помимо овощей и фруктов (по 250-300 г), съесть 1 отварное яйцо.

Противопоказания болгарской диеты

Придерживаться любого варианта болгарского способа преображения фигуры нельзя людям, имеющим какие-либо заболевания желудочно-кишечного тракта, страдающим серьезными нарушениями обмена веществ, а также при обостренном состоянии любого хронического недуга.

Также Димков ставит строгий запрет на сидение на диете дамам, пребывающим в интересном положении, а также кормящим мамам. Это может негативно отразиться и на здоровье, и на самочувствии чада. Не рискуйте!

Противопоказанием к такой системе похудения являются заболевания желудка и кишечника, особенно в стадии обострения; беременность; кормление грудью; пониженное артериальное давление; нарушения обмена веществ; детский и юношеский возраст (до 18 лет); активные занятия спортом; работа, связанная с применением физического труда.

Диета запрещена для таких категорий:

1. Беременные и кормящие женщины.
2. Люди, страдающие заболеваниями кишечного тракта.
3. Люди с нарушениями обмена веществ.
4. Пациенты с любыми хроническими заболеваниями.

Не рискуйте, здоровье важнее самой стройной фигуры.

Достоинства диеты

К плюсам диеты, которую активно испытывает на себе множество худеющих, можно отнести сравнительно быстрое и ощутимое похудение (что подтверждают многочисленные отзывы людей, преобразивших данным образом фигуру).

Также отметим то, что рацион (если не брать во внимание четырехдневную, которая является самым строгим вариантом преображения фигуры среди вышеописанных) является довольно разнообразным. Один продукт не должен наскучить так, чтобы спровоцировать срыв из-за однообразия питания.

Также автор диеты обещает очищение организма от шлаков и прочих вредных веществ. Как следствие, вы мягко оздоровитесь за время диетического рандеву.

Главным плюсом диеты является быстрый эффект, так, за 4 дня можно скинуть около 3 кг, за неделю  — до 6 кг и за две недели – около 10 кг. Большое количество клетчатки и витаминов, содержащихся в овощах и фруктах, которые составляют основу рациона, способствует улучшению перистальтики, нормализации стула, хорошему состоянию волос, ногтей, кожи и помогает в борьбе с целлюлитом.

Недостатки болгарской диеты

В некоторые дни рацион ощутимо урезается в плане калорий. Поэтому можно столкнуться со слабостью, сонливостью. Особенно в том случае если ранее употребляли намного большее количество продуктов, отличавшееся и калорийностью высшего порядка.

Также эта диета не подойдет людям, активно занимающимся спортом. Должных сил на полноценные тренировки при таком питании, скорее всего, просто не будет.

Некоторые люди сталкивались, сидя на этой диете, с обострением гастрита или появлением каких-то проблем с желудком. Так что обязательно прослушивайтесь к своему организму. Если почувствовали спазмы и недомогание, то немедленно прекратите диету и обратитесь к доктору.

Скудное количество потребляемых калорий может приводить к упадку сил, сонливости, головным болям, головокружениям, перепадам настроения. Общая слабость не дает возможность заниматься спортом. Длительное следование диеты, главным компонентом рациона которой является болгарский перец, богатый аскорбиновой кислотой (витамином С), может являться причиной болей в желудке, изжоги, тошноты. Поэтому в процессе похудения обязательно прислушиваться к своему организму.

Несмотря на все положительные стороны, у болгарской системы похудения имеются также свои нюансы, на которые стоит обратить внимание:

1. Диета не подходит людям, активно занимающимся спортом. Во время диеты вы будете чувствовать упадок сил и не сможете полноценно тренироваться. Либо придется на период диеты забыть о повышенной физической нагрузке.
2. Вы можете столкнуться с неприятными явлениями: тяжестью в желудке, тошнотой, изжогой и др. Это связано с тем, что при гастрите и других заболеваниях пищеварительного тракта желудок плохо реагирует на овощи и фрукты. Поэтому внимательно следите за состоянием своего организма и при малейших признаках недомогания прекращайте диету и обращайтесь к врачу.
3. Во время диеты калораж ежедневного рациона питания резко снижается, поэтому, возможно, вы начнете ощущать слабость, сонливость и даже плохое настроение, особенно если до этого вы любили много и сытно поесть.
4. После завершения диеты существует риск, что утерянные килограммы вернутся обратно. Поэтому надо тщательно соблюдать правила выхода из диеты. О выходе будет рассказано позже.
5. Если вы хотите избавиться от 10 и более килограммов, болгарская диета для вас будет бесполезна, вам придется поискать более жесткие методы.

Если вы учли эти минусы, и они вас не испугали, самое время начинать придерживаться болгарской диеты. Чтобы результат был максимальным, очень важно в точности соблюдать её постулаты.

Как и любая другая диета, болгарская имеет ряд недостатков. Прежде всего, это низкокалорийный рацион, который может стать причиной сильной слабости, быстрой утомляемости, особенно если ранее питание было жирным и изобиловало калориями.

Поскольку болгарская диета основана на низкокалорийной пище, она не подойдет тем, кто активно занимается спортом. Эффективность тренировочного процесса будет минимальной, при этом будут затрачиваться колоссальные силы.

Те, кто страдает заболеваниями желудка, прежде чем выбрать для себя болгарскую диету, обязательно должны проконсультироваться у лечащего доктора, который исходя из состояния здоровья пациента, может рекомендовать такой способ питания или запретить его.