Продукты для похудения — Топ 20 жиросжигающих продуктов

1. Яйца

Раньше яиц остерегались из-за высокого содержания в них холестерина. Однако с недавних пор все поменялось. Последние исследования показывают, что яйца не оказывают негативного воздействия на уровень холестерина в крови и не приводят к сердечным приступам. Более того, они являются одними из лучших продуктов для похудения.

В яйцах много протеина и полезных жиров. Они хорошо насыщают и содержат мало калорий. В 2008 г. Дж. У. Вандер в международном журнале «Ожирение» опубликовал статью «Яичный завтрак усиливает потерю веса», где приводил данные результатов многочисленных исследований. Так, одно из них, в котором принимали участие 30 женщин, страдающих ожирением, показало, что употребление яиц на завтрак вместо бутербродов увеличивает сытость и количество съедаемой пищи в течение следующих 36 часов.

Согласно другому 8-недельному исследованию, яйца на завтрак увеличивают потерю веса во время диеты со сниженной калорийностью (по сравнению с бутербродами). Яйца – настоящий кладезь питательных веществ. Они дадут вам все, что нужно, во время диеты для сжигания жира. При этом в желтках находятся почти все нужные витамины, макро- и микроэлементы .

Несмотря на то, что яйца считаются продуктом с высоким содержанием холестерина, они снова стали основными в рационе.

Согласно результатам новейших исследований, они вовсе не влияют на уровень холестерина в крови, не вызывают проблем с сердечно-сосудистой системой и сердечными приступами. Что более важно, этот продукт признан лучшим для тех, кто желает снизить вес. Яйца богаты протеином и полезными жирами. Более того, они относятся к низкокалорийным продуктам.

Одно научное исследование, в котором приняло участие 30 женщин с лишним весом, позволило выявить, что употребление яиц утром на завтрак, придало ощущение сытости и позволило ограничить количество пищи в течение дальнейших 36 часов.

Ещё один эксперимент, длившийся 8 недель, помог выяснить, что во время диеты с ограниченным количеством калорий, яйца больше способствуют снижению веса, нежели другие продукты. К тому же они очень питательны и помогают получить все необходимые вещества во время диеты. Желток содержит практически все полезные вещества.

Продукты, помогающие похудеть — Топ-20 жиросжигателей

Продукты для похудения — Топ 20 жиросжигающих продуктов

Как и углеводы бывают разные (скажем, сахар и пищевые волокна), так и жиры тоже не стали полезными все разом. Придерживаясь LCHF-диеты, старайтесь потреблять как можно больше моно- и полинасыщенных жиров, особенно тех, что богаты омега-кислотами (как кокосовое масло, о котором читайте ниже).

То есть рафинированное масло, являющееся чисто жиром и ничем, кроме жира, лишенное любых других свойств, как было не самой полезной едой в мире, так ей и осталось. Это касается и майонеза, который на 90 % из этого масла состоит (впрочем, из всех соусов майонез для вас теперь по иронии станет самым главным).

 Также осторожными нужно быть с сырами — пусть они жирные и содержат мизерное количество углеводов (иногда равное и вовсе нулю), но они невероятно калорийны, так что процесс похудания могут сильно замедлить.

Важно!

Ешьте жирную говядину (стейки и бургеры без булок), свинину, курицу с кожей, щедро заправляйте салатные листья (главный источник углеводов при кето-диете) нерафинированным оливковым масло, жарьте на топленом. Если топленое масло, оно же (или почти оно же) гхи, купить не удается — сделайте сами.

Для этого возьмите большую упаковку сливочного масла (жирности 80 % и более), порежьте кубиками, сложите их в кастрюлю, доведите до кипения, и на самом маленьком огне вытапливайте пару часов, пока смесь не станет однородно-золотистой. И, конечно, бекон. Почти 100-процентный животный жир — лучший спутник завтраков.

2 литра в день — это минимум для человека, о чем большинство людей забывают. При кетогенической диете забывать об этом нельзя — буквально опасно для здоровья, и в этом, собственно, большая часть секрета успеха этой диеты.

Есть даже мнение, что контроль над водой — это большая часть диеты, и если даже не придерживаться остальных правил, но следить за балансом воды, уже так можно добиться хороших результатов.

Печать

Конкретно же при кето большая часть отходов выводится из организма с мочой, и вода помогает ускорить этот процесс и лучше наладить пищеварение.

При кетогенической диете часто получается, что организму не хватает солей и минералов, и последствия могут быть заметными — судороги и боль в мышцах и чудовищной силы головная боль.

Особенно сильно голова болит при адаптации — то есть в течение первой недели с того момента, когда организм войдет в кетоз. Избежать этого можно с помощью соленого бульона — в нем как раз все необходимые минералы и содержатся.

Варить его можно из жирной курицы, пить по стакану утром и вечером — и никогда не болеть. Но если спустя пару месяцев мышцы все-таки начнут странно себя вести — попейте витаминов с магнием и калием.

Как уже было сказано выше, при кето-диете нужно потреблять как можно больше насыщенных жиров и жирных кислот — все это в невероятных количествах содержится в кокосовом масле.

Мало того, у кокосового масла еще и очень высокая температура горения, то есть его можно использовать и для жарки, если не смущает вкус. А можно и просто так есть ложками.

Аватар автора Оля Лихачева

Продается как в магазинах вроде «Индийских специй», так и в «Азбуке вкуса».

Если, конечно, вы пьете кофе, то теперь его пить следует так: на стакан американо — ложка сливочного и ложка кокосового масла.

Звучит мерзко, но на самом деле совсем нет — в конце концов, сливочное масло делают из сливок, которые никто в кофе класть вроде не стесняется, а кокосовое дает очень приятный привкус.

Называют эту смесь «бронезащитным» (bulletproof) кофе, и помимо заряда бодрости и целой кучи преимуществ, описанных, например, тут, оно еще и спасет от всех проблем со стулом, которые могут возникнуть при кето-диете (и хоть говорить об этом не любят, но возникают эти проблемы у большей части людей).

Кето-диета лишает вас чипсов, любых — хоть мюсли, хоть шоколадных — батончиков и вообще почти всего, чем можно быстро перекусить на ходу и рабочем месте. Выход есть — орехи. Не все — в первую очередь, миндаль, лесные и кедровые.

Если вы уже обрадовались про кешью, придется расстроить — это, к сожалению, вообще не орех. Перечисленные орехи содержат большое количество жирных кислот и умеренное — пищевых волокон (то есть тех углеводов, которые не должны быть полностью исключены из рациона).

В 50 г миндаля содержится почти 20 г насыщенных жиров и 10 г углеводов — и этого вполне достаточно для перекуса.

Конечно, сладкого хотеться не перестанет, и сахарозаменители кажутся выходом, но они могут быть и опасны. Во-первых, всегда проверяйте пищевую ценность: например, самый распространенный сахарозаменитель — фруктоза — это 100-процентный углевод.

Во-вторых, идеального сахарозаменителя вы не найдете никогда и разного рода послевкусий не избежать.

И, в-третьих, внимательно следите за реакцией своего организма: иногда, даже просто почувствовав сладость, организм автоматически принимает ее за сахар и вырабатывает инсулин, то есть банка диетической колы такой организм моментально вышибает из кетоза.

Продукты для похудения — Топ 20 жиросжигающих продуктов

Кстати, проверять, находится ли ваш организм в кетозе, можно с помощью тест-полосок на глюкозу и кетоны (например, «Биосенсор») — если полоска фиолетовая, то скорее всего все в порядке. Тест неточный и небезупречный, но для контроля в целом годится.  

Еще одна хорошая новость — в шоколаде содержится невероятно полезное какао-масло. Плохая сторона этой новости, что в молочном шоколаде помимо этого еще есть зверское количество сахара, но можно покупать горький, 72 % какао и больше, и есть по паре долек вместо сладкого (в них все равно спрячется 4–8 г сахара, но это-то пережить вы сможете).

Еще более безопасный вариант — покупать шоколад с 99 % какао и делать из него трюфели: растопить, замесить со сливочным или кокосовым маслом, добавить жирные сливки, сахарозаменитель по вкусу, остудить и скатать в шарики, которые можно украсить или толченым миндалем, или кокосовой стружкой.

В одном таком шарике будет содержаться не больше 2 г углеводов от какао-бобов и сливок.

Диета — не значит, что вам придется теперь есть только то, что вы сами себе приготовите. Можно зайти в любую бургерную и съесть котлету, предварительно избавившись от булки.

В фастфудах можно заказать к котлете овощной салат, а в дайнерах — попросить двойную порцию латука и использовать салат вместо, собственно, хлеба. Кстати, в «Старлайте» такой бургер даже есть в меню и называется, простите, хипстерским.

Совет!

Помните, что в «Сабвее» всегда есть возможность заказать любой их сэндвич в салат вместо булки. В местах, где можно безопасно есть шаурму, вы можете заказывать ее на тарелке.

Все больше появляется фастфудных сетей, предлагающих бюджетные стейки и большой выбор зеленых салатов — сеть «Yummy Mix», «Белая дача» в парке Горького. В общем, вполне реально жить полноценной жизнью и не терпеть до дома, где ждет котлета, завернутая в бекон.

Ольга Деккер

Звучит как самый идиотский совет на свете, но тем не менее.

Во-первых, знали ли вы, что если ввести название любого продукта в «Гугл», то прямо на странице с результатами можно увидеть пищевую ценность этого продукта? Это крайне полезно бывает, например, в очередях в кафетерии — можно за минут понять, что эту вот брокколи вам съесть не только можно, но и нужно.

Во-вторых, ищите рецепты. Есть яйца, бекон, стейки и котлеты каждый день только поначалу кажется хорошей идеей, потом все-таки хочется разнообразия.

Знаете ли вы, например, что можно купить цукини, специальным пилером срезать с него тонкие длинные полоски, обжарить их — и использовать как пасту, сдобрив любимым соусом для пасты (ура, карбонара и болоньезе возвращаются). Искать все эти лайфхаки и рецепты можно на соответствующем кето-реддите, а также и на сайтах с другими низкоуглеводными диетами (например, «палео» или диеты Аткинса).

Современное мышление предполагает, что потеря веса — это ограничения в еде, но это не совсем так. Потребуется всего лишь внести в свой рацион главным образом полезные продукты, т. е. продукты, помогающие похудеть. Больше не нужно страдать от чувства голода и ходить с неловко рычащим животом. В самом деле, если вы лишите себя пищи, то это нанесёт вред организму. Есть продукты, которые могут помогают похудеть без чувства голода и лишних калорий. Давайте разберёмся вместе: что съесть, чтобы похудеть?

Напитки и пряности

Напитки для похудения,это не панацея от всего. Они действительно помогают похудеть быстро и легко. Но продолжая есть бутерброды кусками или тортики ложками не удастся скинуть и килограмма лишнего веса, даже если будете пить все эти напитки для похудения вместе взятые литрами!

Продукты для похудения — Топ 20 жиросжигающих продуктов

Диетологи выделяют продукты, помогающие похудеть быстро и эффективно. К ним относятся злаковые, насыщающие организм медленными углеводами, продлевающими чувство сытости. В список входят и специи, усиливающие метаболизм, напитки, которые способствуют быстрой потере лишней массы. Обратите внимание на следующие продукты:

  • гречка – богата белком, но бедна углеводами, продлевает чувство насыщения, улучшает работу печени, кишечника, чистит организм от шлаков, понижает уровень холестерина;
  • овсянка – регулирует холестерин, глюкозу в крови;
  • нешлифованный рис – продукт чистит тело от токсинов, насыщает витаминами группы В;
  • мюсли – ежедневный прием натуральных злаков без запекания, обжаривания, содержания шоколада помогает похудению за счет медленного переваривания пищевых волокон;
  • острые приправы – горчица, перец, чеснок, хрен, уксус сжигают жиры, ускоряют выделение энергии, чистят сосуды, понижают уровень инсулина;
  • корица – заменяет сахар, разгоняет обмен веществ;
  • зеленый чай – сжигает жиры, улучшает пищеварение, освобождает организм от свободных радикалов;
  • вода – активный продукт для похудения, ускоряет метаболизм, вымывает лишние соли;
  • холодные супы и соки – при их употреблении тратится энергия на разогрев, переваривание;
  • оливковое масло – источник биологических полезных жиров, способствует стройности за счет ускорения обменных процессов, снижения чувства голода.

Свежая зелень

Свежая зелень включает следующие продукты: капуста, шпинат, браунколь (листовая капуста), листовая свёкла и некоторые другие. Такие продукты обладают множеством свойств, благодаря которым процесс снижения веса становится более доступным и полезным.

Зелёные овощи в рационе — прекрасный способ увеличить количество потребляемой пищи, не превышая при этом допустимую норму калорий. Многочисленные исследования показали, что низкоэнергетический рацион позволяет употреблять в значительной степени меньше калорий.

Листовая зелень также очень полезна, поскольку богата витаминами, минералами и антиоксидантами.  По результатам одного исследования, эти овощи содержат кальций, способствующий сжиганию жиров.

Зеленые дары природы – шпинат, петрушка, укроп и т. п. – имеют несколько свойств, которые делают их превосходным выбором во время диеты для похудения: они содержат мало калорий и углеводов, однако богаты клетчаткой. Употребление зелени – это хороший способ увеличить объем потребляемой пищи без повышения калорийности рациона.

https://www.youtube.com/watch?v=S9HkH8xCpow

Множество исследований показывают, что еда и диеты с низкой энергетической ценностью приводят к снижению потребляемых калорий. Зеленые листовые овощи богаты различными витаминами, минералами и антиоксидантами. В частности, в них есть кальций, который, по утверждению Д. Тигардена, помогает сжигать жир (Д. Тигарден. «Потребление кальция и снижение веса или жира»).

Продукты, помогающие похудеть — Топ-20 жиросжигателей

Напитки и пряности

При выборе диеты не стоит игнорировать вопрос, какие продукты сжигают жиры и способствуют уменьшению веса. К ним относятся орехи, богатые жирными кислотами, фрукты, сухофрукты, ягоды, насыщающие организм клетчаткой. Список продуктов:

  • арахис – полезен для перекусов, снижает холестерин, массу тела за счет быстрого насыщения волокнами и протеинами, разрешенное дневное количество – 10 штук;
  • кедровые орехи – снижают аппетит, богаты насыщенными белками, суточная норма – 50 г;
  • миндаль – содержит пищевые волокна, витамины, кальций, фосфор, железо, нормализует холестерин при ежедневном употреблении 30 г;
  • грецкие орехи и масло из них – за сутки можно съесть две штуки с кашей, подавляют тягу к сладкому, предотвращают дряблость кожи;
  • яблоки и груши – обладают почти нулевой калорийностью, но заполняют желудок надолго;
  • грейпфрут – снижает уровень инсулина, помогает увеличить скорость процесса сжигания веса, похудения, в день можно выпивать 150 мл или съедать половину фрукта;
  • инжир – продукт не содержит жира, малокалориен, утоляет голод всего 2-3 штуками;
  • ананас – богат бромелайном, ускоряющим расщепление жиров;
  • киви – усиливает процесс похудения, способствует выведению вредного холестерина, один плод насыщает организм суточной нормой витамина С;
  • авокадо – содержит быстроусваиваемые жиры, длительное время насыщает организм;
  • сухофрукты – богаты витаминами и клетчаткой, можно пить с чаем курагу или финики, а перекусывать изюмом и черносливом;
  • ягоды – свежие и замороженные малина, смородина, клубника, крыжовник, жимолость, черника выводят запасы жиров, понижают уровень глюкозы.

Лосось

Кладезь заветных жиров Омега-3 и Омега-6 и просто невероятно вкусный продукт (попробуйте этот рецепт) — когда мы получаем удовольствие от блюда, то и наедаемся быстрее, и нас дольше не тянет к очередной порции. А еще лосось — это отличный источник белка и витамина А, которые способствуют нормализации обмена веществ. Твердая пятерка в области диетологии!

Жирная рыба, такая как лосось, чрезвычайно полезна. Кроме того, она очень питательна. Несмотря на небольшое содержание калорий, позволяет сохранять чувство сытости в течение нескольких часов.

жировая диета

Лосось богат протеинами, полезными жирами и другими питательными элементами. Рыба и другие морепродукты содержат значительное количество йода. Этот питательный элемент необходим для правильного функционирования эндокринной системы, а точнее щитовидной железы, которая регулирует процесс обмена веществ.

К тому же лосось богат жирными кислотами Омега-3. Они снижают воспаления, которые, как известно, играют важную роль при нарушениях обмена веществ и ожирении. Макрель, форель, сардина, сельдь и другие виды жирной рыбы также замечательно дополнят рацион.

Жирная рыба вроде лосося – невероятно здоровая пища. Она имеет относительно невысокую калорийность, но хорошо насыщает, оставляя чувство сытости на протяжении нескольких часов. Лосось содержит много белка, здоровых жиров, а также все виды важных питательных веществ. Рыба и морепродукты богаты йодом.

Этот микроэлемент необходим для нормального функционирования щитовидной железы, способствует оптимальному метаболизму. Ученые говорят, что большое количество людей в мире не получают достаточное количество йода. В лососе много жирных кислот Омега-3. По утверждению американских исследователей К. Люменга и А.

Продукты для быстрого похудения

Напитки и пряности

Да, кстати, если вы хотите знать больше преимуществ для здоровья здоровой жирной пищи, рекомендую прочесть отдельную статью здесь на блоге.

1. Кокосовое масло

Кокосовое масло является просто удивительным в похудении и не только. Вы можете использовать его в качестве увлажнителя, вы можете приготовить с ним полезные блюда и даже добавить его в свежие овощные соки или смузи.

В отличие от других масел, кокосовое масло содержит триглицериды со средней длиной цепи, которые организм расщепляет лучше. Они также легче перевариваются, так что вы дадите больше отдыха вашей пищеварительной системе от работы.

И это особенно полезно для тех, у кого есть метаболические проблемы и проблемы с пищеварением. Эти жиры также полезны, как помощники в улучшении обмена веществ в организме. Так что именно они могут быть использованы в качестве вспомогательного средства для снижения веса.

При переваривании, кокосовое масло идет прямо к вашей печени и превращается в энергию. Кокосовое масло также действует, как средство для уменьшения аппетита.

Продукты для похудения — Топ 20 жиросжигающих продуктов

И что еще важно… кокосовое масло является лучшим, для приготовления на больших температурах, потому что оно имеет высокую температуру плавления, в отличие от подсолнечного масла.

2. Авокадо

Авокадо содержат ненасыщенные жиры, которые реально способствуют поддержанию хорошего уровня холестерина. Оно полно антиоксидантов, витаминов и минералов.

Авокадо содержит антиоксидант, который называется глутатион. Глутатион помогает повысить уровень иммунной системы, помогая замедлить  процессы старения в организме (читайте еще о продуктах, которые омолаживают организм).

Авокадо являются также хорошим источником фолиевой кислоты. Фолиевая кислота важна для уменьшения рисков, связанных с болезнью сердца и инсульта. Авокадо также имеют противовоспалительное действие, что так же может быть полезно для здорового сердца.

Стоит отдельно сказать и о том, что авокадо супер продукт для похудения.

Продукты для похудения — Топ 20 жиросжигающих продуктов

Он упакован здоровыми мононенасыщенными жирами, которые содержат олеиновую кислоту. Именно эта кислота реально помогает успокоить чувства голода.

3. Орехи и их масла

Орехи содержат полезные жиры и белки. Кроме этого, например, миндаль или грецкие орехи содержат альфа-линоленовую кислоту. Она является источником омега-3 жирных кислот, которые могут снизить риски инфаркта.

Орехи также содержат эллаговую кислоту, которая помогает предотвратить образование некоторых видов рака.

Они полезны в регулировании уровня сахара в крови. Орехи упакованы витамином Е. Витамин Е является прекрасным антиоксидантом, который также может помочь снизить риск заболеваний сердца (миндаль и фундук содержат наибольшее количество витамина Е).

Совет: берите с собой пакетик орехового ассорти на перекус (о здоровых перекусах читайте больше здесь…). Такой полезный перекус поможет вам избегать вредных привычек.

А по некоторым данным многие из орехов содержат соединения, которые помогают переваривать еду лучше, что способствует здоровому похудению.

4. Постная говядина

Да, я знаю…

Многие из вас могут сказать, что это жир животного происхождения. И не все хотят его употреблять. Более того, хорошую говядину трудно купить. Поэтому, я рекомендую вам сходить на ближайший фермерский рынок и купить домашний кусок постной говядины.

Список 20 лучших продуктов для похудения

Как бы мы не говорили о говядине, в ней все же есть плюсы.

Так исследование, описанное в журнале Nutrition говорит, что качественная домашняя говядина содержит много омега-3 жирных кислот. Они, как известно, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

А когда дело доходит до вашей талии, говядина естественно полезнее обычного мяса, потому что имеет меньше калорий. Кроме того, диетологи включают говядину в список продуктов, которые не позволят вам поправиться никогда.

Пример: 200 гр стейк из жирного мяса даст вам 386 калорий и 16 граммов жира. Но такой же постный стейк из домашней говядины даст вам 234 калорий и всего 5 граммов жира.

Кстати, говядина, если её вялить, один из лучших способов перекусить во время работы, например с овощами.

Продукты для похудения — Топ 20 жиросжигающих продуктов

А теперь хорошие новости для сладкоежек…  🙂

5. Черный шоколад

Да, это так!

Шоколад поможет вам уменьшить ваш живот.

Недавнее исследование показало, что когда люди съедали 100 гр темного шоколада получали на 17 процентов меньше калорий, чем те, кто ел молочный шоколад.

Исследователи также полагают, что это связано с тем, что темный шоколад содержит чистое масло какао. Оно отлично улучшает пищеварения. Также темный шоколад больше переваривается по времени. Поэтому он защищает от голода и помогает вам похудеть.

Кстати, темный горький шоколад тоже отличный перекус.

6. Оливковое масло

E-mail

Оливковое масло богато противораковыми полифенолами. Также оно, как и многие жиры отлично укрепляет сердце. Оно полно мощных мононенасыщенных жиров, которые помогаю в эффективном похудении.

Недавнее исследование показало, что диета богатая оливковым маслом способствует повышению уровня адипонектина. Адипонектин — гормон, который отвечает за разрушение жиров в организме. И чем выше уровень этого гормона в вашем организме, тем меньше уровень жирв в вашем организме.

Обязательно добавляйте оливковое масло в свой рацион. Используйте его чаще в приготовлении вашей пищи.

7. Греческий йогурт

Кисло-молочные продукты на бефидобактериях одни из лучших для очищения кишечника. Греческий йогурт среди них чемпион.

Однако, стоит обходить стороной те продукты, которые содержат вредный для организма сахар и другие искусственные красители и добавки. Поэтому если вы собираетесь съесть йогурт и он вам кислый, сделайте выбор в пользу натуральных сладостей. Ну например, горький шоколад или изюм, курага, различные ягоды.

А вообще, греческий йогурт является хорошим выбором, как на завтрак, так и на перекус. Он содержит больше белка, чем обычный йогурт, и хорошие жиры. Белок нужен вам, для строения мышц, а жир даст вам энергию.

жиры в продуктах, влияние на похудение

В одном из последних исследований, описанном в Американском журнале оздоровления питанием, говорится, что женщины-подростки с избыточным весом могли легко контролировать свой аппетит.

Особенно было заметно, что он не нуждались в вечерних перекусах, когда они съедали на завтрак 35 граммов белка.

Рыба — один из моих любимейших продуктов питания. И среди всего разнообразия, лосось, наверное, абсолютный фаворит.

Он очень полезен. Рыбий жир особенно полезен в правильном похудении. Он способствует не просто снижению веса, а сжиганию жира  и одновременному наращиванию мышечной массы.

Добавив его в свой рацион вы получите хорошую дозу полезных для сердечно-сосудистой системы омега-3 жирных кислот. Они снижают риск аритмии сердца, снижают уровень триглицеридов и способствуют нормализации кровяного давления.

Стейк из лосося может стать отличным обедом или ужином. Вы можете также добавить больше лосося в салат с кусочками авокадо, например. И вы увеличите вдвое или даже втрое ваши шансы на здоровое похудение.

Сегодня существует очень много всевозможных диет, которые помогают человеку стать не только более здоровым, но и приобрести стройность фигуры.

В некоторых случаях, диетологи разрабатывают оригинальные экзотические способы питания. Наверное, всем, известно, что жирная еда – это основной враг человеческой фигуры.

1 в зеленом круге

Практически все диетические системы питания рекомендуют исключить из рациона подобные продукты.

https://www.youtube.com/watch?v=ylewtFSXEHc

Таким образом, в результате многочисленных экспериментов были разработаны разнообразные способы питания с употреблением жирной пищи. Итак, например, сюда, как правило, относится маложирная диета, которая также разрешает избавиться от лишнего веса.

Не так давно польским диетологом была разработана великолепная жировая диета, где худеющим рекомендуется употреблять продукты богатые на жиры.

Внимание!

Здесь стоит сказать, что данный специалист решением вопросов диетического и правильного питания занимается уже на протяжении 30-ти лет.

Его предлагаемая система питания является достаточно популярной под именем «жировая диета», хотя сам диетолог ее называет оптимальным питанием.

В данной системе Квасневский постарался совместить как вкусное, так и полезное питание без любых всевозможных ограничений. При этом, никакими сроками данное питание не ограничено.

Помимо того, диетолог рекомендует придерживаться этого рациона на протяжении всей человеческой жизни.

Также специалист говорит, что его высокожирная диета подразумевает не лишь сам процесс похудения, а и при ее помощи человек с недобором веса может достаточно легко набрать нужные килограммы с целью приобретения необходимой формы.

Конечно же, за этим занятием не рекомендуется читать журнал или смотреть сериал. После того как трапеза была завершена рекомендуется немного отдохнуть на протяжении примерно 15 минут, чтобы организм нормально переварил еду. Что же касается занятий физическими упражнениями, то спортом лучше заниматься по истечению нескольких часов после употребления пищи.

Кроме того, не стоит забывать о таком понятии как калорийность рациона, а также о легкоусвояемой пище. Ведь, по словам Квасневского еда должна легко перевариваться и давать при этом огромное количество энергии.

2 в зеленом круге

Нетрудно догадаться, что он подразумевает белки и жиры животного происхождения. Получается, что в основе его рациона должно присутствовать как сало, так и соответственно мясо.

Важно!

Остальные ингредиенты необходимо полностью исключить или ограничить их употребление.

Что же касается того, как человеческий организм будет развиваться в данной ситуации без определенных веществ, которые находятся, например, в овощах, то диетолог утверждает, что в продуктах животного происхождения присутствуют почти все витамины. А сами фрукты, как правило, в основном состоят из воды, именно поэтому ими не стоит перегружать свой желудок.

Крестоцветные овощи

Крестоцветные овощи включают:

  • Брокколи
  • Кочанную
  • цветную и брюссельскую капусту.

Как и другие овощи, они богаты клетчаткой и многочисленными другими полезными микро и макроэлементами. Более того, эти типы овощей содержат приличное количество протеинов. Они не настолько богаты белками, как пища животного происхождения или бобовые растения, однако содержат больше протеина, по сравнению с другими овощами.

К крестоцветным овощам относятся белокочанная капуста, брокколи и цветная капуста. Так же, как и другие овощи, они богаты клетчаткой и приводят к быстрому насыщению. Более того, крестоцветные являются неплохим источником белка. В них не так много протеина, как в животной пище и бобовых, но больше, чем в других овощах.

Говядина и грудка курицы

купить книгу 10 шагов к стройности, живя вдохновенную жизнь

Мясо незаслуженно обвиняют во многих бедах со здоровьем. Переработанные мясопродукты сложно отнести к правильному питанию, но необработанное красное мясо не повышает риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Согласно двум крупным обзорным исследованиям, употребление красного мяса практически не связано с повышением риска возникновения рака у мужчин и вообще не связано с женскими онкологическими заболеваниями.

Мясо – хорошая пища для похудения, потому что она богата белками (протеинами). Белок лучше всего насыщает, белковые продукты могут привести к сжиганию дополнительных 80–100 калорий в день. Высокобелковая диета вызывает устойчивое снижение аппетита, потребления калорий по собственному желанию и массу тела, несмотря на компенсационные изменения в дневных концентрациях лептина и грелина в плазме, пришел к выводу американский ученый Д. Вейгл.

Увеличение потребления белка до 25–30% общей дневной калорийности может снизить аппетит на 60%, уменьшить желание перекусить поздно ночью в 2 раза, а также вызвать потерю почти 0,5 килограмма веса в неделю (просто путем добавления протеина в рацион). Если вы находитесь на диете с низким содержанием углеводов, вы можете свободно есть мясо пожирнее. Но если вы на диете с умеренным или высоким содержанием углеводов, лучше выбирайте постное.

Мясо несправедливо изобразили в чёрном свете. Этому продукту приписали множество проблем со здоровьем, не говоря ни слова о полезных свойствах.

И хотя обработанные мясные полуфабрикаты, в действительности, вредны для здоровья, исследования показывают, что свежее красное мясо вовсе не увеличивает риск возникновения проблем с сердечно-сосудистой системой или диабета.

Согласно некоторым крупным исследованиям, красное мясо вызывает незначительный риск появления злокачественных опухолей у мужчин, и вовсе безопасно для женщин. По правде говоря, мясо полезно для тех, кто хочет снизить массу тела, поскольку оно богато белками.

Эксперименты помогли понять, что увеличение потребления белка до 25-30% калорий помогает снизить аппетит приблизительно на 60%, желание немного перекусить в ночное время суток — на половину, и помогает сбросить вес приблизительно на 450 г в неделю. Для этого всего лишь нужно дополнить свой рацион протеинами.

Если вы на диете с минимальным количество углеводов, можете спокойно дополнять рацион жирным мясом. Однако, если вы употребляете много углеводов, отдавайте предпочтение нежирному мясу.

Несмотря на высокий процент жиров, орехи не способствуют появлению лишнего веса. Благодаря сбалансированному количеству белка, клетчатки и полезных жиров, они превосходно подходят для лёгкого перекуса.

Гречневая каша

К тому же доказано, что люди, употребляющие орехи, здоровее и стройнее. Однако не следует злоупотреблять, поскольку орехи очень калорийны.

Бобы и фасоль

Некоторые бобовые культуры очень полезны для тех, кто желает избавиться от лишней массы тела. К ним относятся чечевица, чёрные бобы, фасоль стручковая и некоторые другие.

Вышеперечисленные продукты богаты белками и клетчаткой — двумя питательными элементами, дающими ощущение сытости. Также в них содержится резистентный крахмал.

Яблочный уксус

Яблочный уксус чрезвычайно популярен в обществе здравоохранения. Его используют в качестве вкусовой добавки для салата или винегрета. Некоторые люди даже смешивают его с водой и пьют.

Некоторые научные исследования показывают, что яблочный уксус очень полезен для людей, желающих сбросить вес. Употребление уксуса позволяет повысить чувство сытости, благодаря чему люди могут понизить потребление калорий на 200-275.

Грецкие орехи

Один эксперимент, в котором принимали участие полные люди, показал, что 15-30 мл уксуса ежедневно в течение 12 недель помогает снизить вес на 1,2 — 1,7 кг.

Авокадо

Авокадо — уникальный вид фруктов. В отличие от других фруктов, богатых углеводами, авокадо содержит много полезных жиров. В частности, мононенасыщенной олеиновой кислоты, также входящей в состав оливкового масла.

Очень полезно добавлять авокадо в салаты. Как показывают результаты наблюдений, жиры, содержащиеся в авокадо, повышают качество усваивания полезных элементов в овощах. К тому же авокадо включает много питательных элементов, такие как клетчатка и калий.

Вареный картофель

Белый картофель выпал из внимания по каким-то причинам. Хотя есть несколько свойств, благодаря которым этот продукт считается оптимальным для нормального функционирования всего организма и снижения веса.

Картофель содержит неимоверное количество питательных веществ, важных для нормального функционирования организма. Рацион некоторых людей ограничивается исключительно картофелем в течение долгого периода времени.

В этом продукте есть калий — полезное вещество, играющее важнейшую роль в регулировании артериального давления. По шкале «Индекс сытости» белый вареный картофель занимает самые высокие позиции среди прочих продуктов. Это значит, что, употребляя белый вареный картофель, вы будете чувствовать сытость и есть меньше других продуктов.

После того как отварите картофель, оставьте его на некоторое время. В остывшем продукте образуется резистентный крахмал — полезная для здоровья субстанция, подобная клетчатке. Оказывает благотворное воздействие на состояние организма и помогает снизить вес.

6. Отварной картофель

Картофель не очень жалуют в мире правильного питания. Но этот овощ имеет несколько свойств, которые делают его идеальной пищей как для потери веса, так и для поддержания здоровья. Он содержит невероятно разнообразный спектр питательных веществ, понемногу всего, что вам нужно. Существуют даже рассказы о людях, которые жили только на одном картофеле в течение продолжительных периодов времени.

Свежая зелень

Картофель особенно богат калием, который играет важную роль в контроле артериального давления, но который мы часто не получаем в достаточном количестве. Таблица индекса насыщения (Satiety Index) показывает, что отварной белый картофель занимает первое место среди других продуктов по уровню влияния на сытость.

Это означает, что, употребляя в пищу вареную картошку, вы насытитесь и съедите меньше других продуктов. Если вы сварите картофель, а затем дадите ему остыть, в нем образуется большое количество резистентного крахмала – вещества, похожего на клетчатку, которое, как было показано, имеет всевозможные плюсы для здоровья, включая ускорение потери веса (А. Нугент. «Пищевые свойства резистентного крахмала»). Сладкий картофель (батат), репа и другие корнеплоды также очень полезны.

Тунец

Тунец — ещё один богатый белками низкокалорийный продукт. Это постная рыба, содержащая малое количество жиров.

Тунец крайне популярен среди атлетов, бодибилдеров и фитнес-моделей, поскольку этот продукт помогает поддерживать содержание протеинов на высоком уровне и минимизировать количество потребляемых калорий и жиров.

Если у вас нет возможности купить свежую или мороженную рыбу, то выбирайте тунца, консервированного не в масле, а в воде.

Тунец – это низкокалорийная рыба с высоким содержанием белка. В нем содержится мало жира. Тунец популярен среди бодибилдеров и фитнес-моделей, которые находятся на «сушке», так как это отличный способ получить много белка, поддерживая общую калорийность и жиры на низком уровне. Если вы хотите сделать акцент на увеличении потребления белка, обязательно выбирайте тунец, консервированный в собственном соку, а не в масле.

Отзывы худеющих

Надежды на то, что можно есть сколько угодно жира и не толстеть рухнули. Первые недели две я постоянно считала калории, чтобы не выходить за рамки 2000 калорий. Потом я расслабилась и плюнула на подсчёт. Это было большой ошибкой. Утром я плотно завтракала – калорий 700. Днем ела много орешков. В итоге я вернулась к прежнему весу.

Оценка:

Марина 20 лет

Планировала на кето-диете за 2 месяца сбросить 5 килограмм. Получилось так, что я уже за первый месяца их сбросила. Теперь думаю как этот результат сохранить. Буду по-прежнему ограничивать сахар и муку. Добавлю в рацион каши. Начну интенсивно заниматься спортом, чтобы сохранить форму.

Оценка:

Лена 31 год

На диетах сидел много раз. Занимаюсь «сушкой» в спортивных целях. Ем в основном яйца, мясо и изредка творог. Раньше мне творог не нравился. По калориям у меня постоянный недобор. Я просто не могу есть столько мяса. Есть не хочется. В самом начале питания чувствовал слабость. Буквально за один или два дня всё прошло. За неделю ушло 2,5 килограмма и 2 сантиметра с живота. Рассчитываю сбросить 15 килограмм.

Оценка:

Игорь 27 лет

title

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Статья обновлена: 14.06.2019

Автором и создателем диеты является польский терапевт Ян Квасневский. Проблемами оптимального питания он упорно интересуется более тридцати лет. После многих исследований в 1972 году свет увидела знаменитая жировая диета, которая и по сей день пользуется популярностью.

Жировая диета становится все популярнее в наши дни

Многие специалисты отмечают, что жировая питательная диета не соответствует общему представлению о здоровом рационе. Однако в мире с каждым днем все больше и больше людей убеждаются в эффективности и результативности рекомендаций диетврача.

Рассчет калорийности продуктов

Описание

Каждый день необходимо есть яйца

Свое название диета получила благодаря основному упору на жирную и белковую еду. Наилучшим сочетанием доктор считает 70% жира на 20% белка и 10% пищи, богатой углеводами. Например, точно такое же соотношение в молоке матери.

Список ежедневных продуктов:

  • яйца;
  • мясные продукты;
  • шпик;
  • молочные сливки и сыры;
  • почки, печень, сердце и легкие;
  • небольшое количество овощей и мучных изделий.

Из каких продуктов состоит диета?

Стоит отметить, что жировая калорийная диета имеет полное право на жизнь, ведь если задуматься, то можно вспомнить, что северные народы, питаясь только жирной и мясной пищей, практически не сталкиваются с сердечным недомоганием. Многие ученые, среди которых И. Разенков, проводили исследования и опыты в области пользы и вреда такого рациона. Именно он установил, что жирная еда хорошо влияет на функционирование систем центральной нервной системы.

Смотри все живые концерты звёзд на одном сайте http://www.

Жирная пища помогает избавиться от лишнего веса? Экс�

Говорят, что белково-жировая диета плохо влияет на ор

Три сюжета на тему как похудеть, с помощью витамина и

Кроме того, доктор Квасневский более десяти лет внимательно изучал, как жировая диета влияет на здоровье людей. Удивительно, но у большинства испытуемых улучшилось самочувствие и общее состояние организма. Более того, половина людей, которые имели сахарный диабет, заметили уменьшение симптомов данного недуга.

Продукты для похудения — Топ 20 жиросжигающих продуктов

Еще одним ученым, который изучал актуальный вопрос правильности питания, был Ю. Александрович. Он проводил опыты на крысах, разделив их на 3 группы. Первой группе в пищу давали преимущественно углеводы, второй – белки, а третей – жиры по методу Квасневского. Грызуны из группы номер три ощущали себя лучше всего, а хуже всего было крысам группы номер два.

Основные принципы

Диета помогает испытать эмоциональный подъем

На основании разного рода исследований ученые выявили, что человеку необходимо питаться такой едой, которая легко усваивается и способна обеспечить максимум жизненной энергии. Поэтому при жировой диете в основном предусмотрено употребление белковой и жирной пищи животного происхождения, при этом можно практически исключить из рациона растительные жиры.

Основной составной частью фруктовых и овощных плодов является жидкость, которую проще получать из чистой питьевой воды, не нагружая желудочно-кишечный тракт.

Доктор Квасневский убежден в достаточном получении необходимых минералов и витаминов из мясных продуктов, в основном из почек, печени, сердца и легкого, а также разного рода хрящевых тканей.

Важно!

Данная диета предполагает полный или частичный отказ от продуктов, богатых клетчаткой, так как она плохо усваивается.

У испытуемых наблюдается стабилизация веса в сторону нормы, худощавые добирают недостающие килограммы, а тучные с легкостью теряют. В случае постоянного питания по таким рекомендациям масса тела будет стабильной.

Доктор Квасневский утверждает, что жировая диета является хорошим предупреждением онкологических заболеваний из-за низкого уровня богатой на углеводы пищи, которая способствует выработке питательных элементов для злокачественной опухоли.

Стоит отметить, что реальных подтверждений этому не выявлено.

[/wpmfc_cab_ss]

Создатель диетического питания рекомендует не ограничивать употребление яиц, которые способствуют увеличению соединений холестерина, превознося их благотворное влияние на снижение рисков хронических заболеваний артерий.

Во время диеты идет большая нагрузка на почки

Интересно знать, у жировой диеты имеется ряд преимуществ.

К ним относится тот фактор, что из-за жирности продуктов вполне хватает питаться два раза в день без ограничений по времени в приеме пищи, вплоть до того, что можно кушать в преддверии сна.

Такой вид питания помогает не только при увеличенном весе, но равно при сердечных и почечных заболеваниях, а также при повышении уровня глюкозы в крови.

Продукты для похудения — Топ 20 жиросжигающих продуктов

Как недостаток фиксируется исключение белковой и углеводной пищи, что является значительным нарушением в слаженной работе организма и впоследствии может привести к некоторым осложнениям. Также из-за жирности пищи значительно увеличивается нагрузка на почки. Неупотребление богатой на клетчатку еды, вероятнее всего, приведет к сбоям в желудочно-кишечном тракте.

Меню на один день

Перед применением ознакомьтесь с противопоказаниями к диете

На завтрак желательно употребить омлет из 3 и более яиц с салом, кусочком хлеба и чаем без сахара.

В обеденное время последователям жировой диеты предлагается около двухсот грамм жаренного в яйцах с сухарями свиного филе, 2-3 картошки и малосольный огурец.

По утверждению диетолога Квасневского, такого набора достаточно на весь день, но в случае недостаточного насыщения не противопоказано еще поужинать.

Само собой разумеется, что жировая диета предполагает мгновенный переход на нее и не имеет ограничений в количестве приемов пищи. Однако не стоит забывать о противопоказаниях и недостатках данного рациона питания.

Сегодня существует множество диет, которые обещают достигнуть тех или иных результатов за определенный срок. Как правило, все они построены на том, чтобы убрать из рациона жирную и жареную пищу, которая приносит вред нашему организму.

Однако та теория оптимального питания для похудения, которую выдвинул Ян Квасневский, примерно 40 лет назад, поставила в тупик многих специалистов.

Ведь его программа разрушает все стереотипы правильного питания, при этом помогает быстро худеть и сохранить достигнутые результаты на долгие годы.

Диета доктора Квасневского рассчитана на употребление белков, жиров и углеводов в соотношении 2,5 — 3: 1: 0,5. Как утверждает доктор, именно такое соотношение веществ включает в себя материнское молоко.

Продукты для похудения — Топ 20 жиросжигающих продуктов

Многолетние исследования доктора показали, что такая система питания способна запустить механизм сжигания подкожного жира, при этом происходит экономия энергетических внутримышечных затрат — гликогена и внутримышечного жира. То есть, подкожные жировые отложения начинают исчезать, а мышечная масса остается в прежнем состоянии, что особенно важно для людей, занимающимися спортом.

При этом Ян Квасневский утверждает, что есть фрукты и овощи не стоит, даже несмотря на то, что в них содержится много полезных микроэлементов. Все те же вещества находятся в обычном кусочке мяса, а фрукты и овощи в основном состоят из воды и незачем лишний раз перегружать желудок. Вместо них можно просто выпить стакан воды.

Совет!

Так же он считает, что необходимо полностью отказаться от клетчатки, которая содержится в хлебе, отрубях и зернах. Так как она совершенно не усваивается организмом.

Вместо этих продуктов, по мнению доктора, нужно употреблять сало, мясо, субпродукты, яйца до 8 штук в день, молочные продукты, в особенности сливки и сыры. При этом совершенно не нужно ограничивать себя в количествах употребляемых продуктов, а наоборот, есть сколько хочется и когда хочется.

К ним также необходимо добавить в небольших количествах макароны, картофель, муку и овощи. Ну и, конечно же, физические упражнения, но после двухчасового перерыва после еды.

8. Бобовые

Некоторые бобовые могут быть полезны для похудения. В перечень этих продуктов входят чечевица, черная фасоль, фасоль, горох и некоторые другие. Бобовые, как правило, содержат большое количество белка и клетчатки. Как показывают исследования, эти два питательных вещества обеспечивают чувство сытости.

10. Необезжиренный йогурт

Еще один отличный молочный продукт – это йогурт. Он содержит пробиотические бактерии, которые могут улучшить работу кишечника. Здоровая пищеварительная система помогает защитить от воспалительных процессов и от сопротивляемости к лептину, что является основным гормональным фактором развития ожирения.

Просто выбирайте необезжиренный йогурт. В своей работе «Соотношение между высоким потреблением жирной молочной продукции и ожирением, сердечно-сосудистыми и метаболическими заболеваниями»М. Кратз убедительно показал, что жирные (необезжиренные) молочные продукты ассоциированы со сниженным риском ожирения и диабета 2-го типа в долгосрочной перспективе. В обезжиренные йогурты обычно добавляют много сахара, поэтому избегайте такой продукции, как огня.

Авокадо

В 1998 году авокадо занесли в книгу рекордов Гиннесса как самый питательный фрукт в мире. Он на треть состоит из растительных ненасыщенных жиров, которые не повышают уровень холестерина и необходимы для эластичности всех галогенсодержащих структур организма. Английские исследования показывают: люди, которые едят на обед половину авокадо, чувствуют большую удовлетворенность от ланча, не испытывают чувство голода пять часов и, благодаря каротиноидам, продлевают свою молодость на клеточном уровне.

Авокадо – уникальный фрукт. В то время как большинство фруктов содержат много углеводов, авокадо богато здоровыми жирами. В нем особенно много мононенасыщенной олеиновой кислоты (этот жир также содержится в оливковом масле). Несмотря на то что авокадо имеет высокий процент жирности, оно содержит большое количество воды, поэтому этот фрукт не настолько калориен, как можно подумать.

12. Яблочный уксус

Продукты для похудения — Топ 20 жиросжигающих продуктов

Яблочный уксус невероятно популярен среди приверженцев правильного питания. Его часто добавляют в заправки и салаты, к примеру в винегреты. Уксус может быть полезен для снижения веса. Употребление уксуса вместе с высокоуглеводной пищей может увеличить чувство насыщения и заставить людей потреблять на 200–275 калорий меньше в течение оставшейся части дня.

Эксперимент, проведенный в 2009 г. Т. Кондо с участием японцев, страдающих ожирением, показал, что потребление 15–30 миллилитров уксуса в день в течение 12 недель привело к потере испытуемыми 1,2–1,7 кг веса. Также уксус снижает пиковые уровни сахара в крови после еды, что приводит к полезным эффектам для здоровья в долгосрочной перспективе.

Орехи

Несмотря на высокое содержание жира, орехи не обязательно приводят к увеличению веса. Это отличный перекус, содержащий сбалансированное количество белка, клетчатки и здоровых жиров. Ученые доказали, что употребление орехов может улучшить метаболизм и даже привести к потере веса. Люди, которые едят орехи, как правило, более здоровые и более худые, чем люди, которые их не едят.

Еще один довольно калорийный продукт (в ничтожной порции из 18-20 штук содержится около 200 калорий), который может пойти на пользу вашей диете. Исследования показывают, что люди, которые регулярно едят орехи, обладают более низким индексом массы тела. Срабатывает эффект насыщения — благодаря орехам вы не «кусочничаете» и заметно увеличиваете интервал между приемами пищи, в конечном итоге потребляя меньше калорий.

14. Некоторые цельные злаки

Несмотря на то что в последние годы злаки приобрели нехорошую репутацию, есть некоторые их виды, которые определенно являются здоровыми. Это цельнозерновые крупы, которые богаты клетчаткой и содержат достаточное количество белка. Самые яркие примеры – овсянка,бурый (неочищенный) рис и киноа. Овес богат бета-глюканами – растворимыми волокнами, которые, как было доказано, увеличивают насыщение и улучшают обмен веществ.

Рис, как коричневый, так и белый, может содержать значительное количество резистентного крахмала, особенно если его охлаждают после приготовления. Имейте в виду, что переработанные злаки явно не способствуют сжиганию жира. Иногда продукты, которые позиционируются производителем как «цельнозерновые», представляют собой сильно обработанную нездоровуюпищу, которая является вредной и приводит к набору веса.

15. Перец чили

Употребление перца чили может быть полезным при потере веса. Этот острый овощ содержит вещество, называемое капсаицином, которое, как было показано в исследовании «Влияние капсаицина на окисление субстрата и поддержание веса после умеренной потери массы тела у людей» (М. Лежен и др., 2004 г.), помогает уменьшить аппетит и увеличить сжигание жира.

Жирная (жировая) диета для похудения — особенности и противопоказания

Капсаицин часто используется в качестве одного из основных ингредиентов во многих продуктах спортивного питания. Употребление 1 грамма красного перца чили уменьшает аппетит и улучшает жиросжигание у людей, которые регулярно не употребляют перец. Однако не было обнаружено никакого эффекта у тех, кто постоянно ест острую пищу, что указывает на привыкание организма.

16. Фрукты

Большинство экспертов в области питания согласны с тем, что фрукты – это здоровая еда. Многочисленные исследования населения показали, что люди, которые едят больше всего фруктов (и овощей), как правило, здоровее, чем те, кто этого не делает. Конечно, корреляция не равна причинности, поэтому эти исследования фактически ничего не доказывают, но у фруктов есть свойства, которые делают их одними из лучших продуктов для похудения.

Несмотря на то, что фрукты содержат сахар, они имеют низкую энергетическую ценность и требуют время для пережевывания. Кроме того, клетчатка помогает предотвратить слишком быстрое высвобождение сахара в кровоток. Единственные, кто хочет избежать или минимизировать потребление фруктов, – это те, кто находится на очень низкоуглеводных, кетогенных диетах или имеют непереносимость фруктозы. Для остальных фрукты могут быть эффективным (и вкусным) дополнением к диете для похудения.

17. Грейпфрут

Грейпфрут неоднократно изучался с точки зрения влияния на сжигание жира. В исследовании К. Фуджиока «Влияние грейпфрута на вес и резистентность к инсулину: отношение к метаболическому синдрому», в котором принимал участие 91 человек с лишней массой тела, употребление половины этого фрукта до еды привело к потере 1,6 кг за 12 недель.

У группы участников, употреблявших грейпфрут, также было зафиксировано снижение резистентности к инсулину – метаболического нарушения, связанного с разными хроническими болезнями. Таким образом, употребление половины грейпфрута за полчаса до приема пищи поможет быстрее насытиться и потребить меньше калорий.

18. Семена чиа

Семена чиа входят в список самых питательных продуктов на земле. Они содержат 42 грамма углеводов на 100 граммов продукта, что является достаточно высоким показателем, и 34 грамма из них – это клетчатка. Это делает чиа низкоуглеводным продуктом и одним из лучших источников клетчатки в мире. Благодаря такому количеству клетчатки семена могут впитывать в 11–12 раз больше воды, чем они весят, приобретая гелеобразную консистенцию и увеличиваясь в объеме в желудке.

Кокосовое масло

Не все жиры одинаковы. Кокосовое масло богато жирными кислотами средней длины (т. н. среднецепочечные триглицериды). Доказано, что эти жирные кислоты повышают насыщение по сравнению с другими жирами, а также увеличивают количество сжигаемых калорий. Кокосовое масло приводит к уменьшению количества жира на животе.

Конечно, кокосовое масло содержит много калорий, поэтому употребление его сверх того, что вы уже съели, – это плохая идея. Таким образом, речь идет не о добавлении кокосового масла в ваш рацион, а о замене им некоторых других кулинарных жиров. Оливковое масло холодного отжима также стоит упомянуть, потому что это, вероятно, самый здоровый жир на планете.

FitBurn

Только ленивый еще не поет ему дифирамбы: и для щитовидки оно полезно, и волосы заставляет блестеть, и эластичность кожи улучшает. Помимо этого кокосовое масло ускоряет метаболизм и помогает сжигать до 120 дополнительных калорий в сутки. К тому же это единственное масло, которое не разрушается под воздействием высоких температур (в отличие, скажем, от любимого оливкового) — на нем можно жарить все что угодно: оно не становится канцерогенным, а после нагрева, напротив, поможет очистить организм.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector