Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется

Основные правила быстрого похудения

  1. Выберите самые маленькие тарелки из тех, что имеются в доме, или замените их блюдцами. Это окажет психологический эффект, ведь вы по-прежнему будете съедать полную тарелку, хотя порция будет в 2-3 раза меньшей. Также имеет значение цвет посуды. Он не должен действовать возбуждающе или ассоциироваться с едой. Здесь оттенок подбирается индивидуально. Психологи рекомендуют белый цвет и нейтральные нежные тона – голубой, зеленоватый, нежно-розовый.
  1. Принимать еду нельзя на ходу, перед монитором компьютера или просматривая сообщения в телефоне. Обстановка должна быть спокойной, размеренной. Сосредоточьтесь на процессе, насладитесь вкусом. Так насыщение придет быстрее. Не следует также кушать стоя или лежа.
  1. Откажитесь от спиртных коктейлей вообще. Они стимулируют аппетит.
  1. Рекомендуется планировать мероприятия и фиксировать все изменения. Полезно вести записи. Можно сделать своеобразный дневник, куда не помешает вложить изображения людей с изящными формами и собственное подкорректированное фото – цель ваших усилий.
  1. Увеличить двигательную активность. Можно ходить пешком на работу, если позволяют расстояния, забыть о лифтах, ввести ежевечерние моционы.
  1. Обязательно следует придерживаться требований к здоровой пище.

«если я похудею, моя жизнь изменится». почему это миф

Каждая новая диета была для меня попыткой начать жизнь с чистого листа: «Вот теперь-то я стану худой, красивой и все наладится!» Казалось, что узкая талия и идеальный вес решат все проблемы с отношениями, работой и самооценкой. Достижения в похудении делали меня счастливее, но ненадолго. Я все еще чувствовала себя толстой, даже когда покупала одежду размера XS или слышала в свой адрес, стоя в очереди: «Я вот за этой стройной девушкой, а вы за мной будете».

Однажды после очередной диеты я полетела на море. Радостно предвкушала, как буду без стеснения щеголять на пляже, пока турок-массажист не брякнул: «Хороший фигура, только щуть-щуть целлюлит есть, да?» После этого на всех фото появился другой человек — стройная девушка с кислым выражением лица, которая вместо того, чтобы наслаждаться отпуском, с остервенением думала: «Вернусь домой и вообще есть не буду, но зато точно похудею!»

Это сейчас я смотрю на старые фотографии и думаю: «А я ничего так, вполне нормальная была». А тогда я искренне считала себя толстой, ненавидела фотографироваться и верила в то, что все мои проблемы связаны исключительно с весом. Самооценка, зависящая лишь от размеров тела, оказалась очень хрупкой. Любые неудачи в самых разных сферах жизни вызывали приступы ненависти к своему телу и последующие зажоры. Запрет на вкусную пищу приводил к тому, что я становилась вялой и раздражительной. А еще жутко завидовала стройным подругам: «Ну почему они едят все и не толстеют, а я должна мучиться и страдать?!» Ни добрее, ни счастливее, ни здоровее это меня не сделало.

Почему проблема не в весе, а в голове

Лишь изрядно устав, я поняла, что проблема была вовсе не в весе и не в сантиметрах на талии. Корень зла крылся в моих отношениях с самой собой, а вернее в невозможности принимать себя такой, какая я есть. Мне казалось, что если я буду толстой, то никто не будет меня любить. Но в то же время, только съев что-то из «запрещенки», я могла усмирить негативные эмоции, с которыми была не в силах совладать. Еда была для меня как источником всех бед, так и средством спасения от боли и пустоты.

Эксперименты с диетами, ненависть к «толстому» телу и «слабой» воле, желание заниматься нескончаемым «улучшайзингом» привели к тому, что я разучилась понимать сигналы своего организма. Я не помнила, когда в последний раз испытывала физический голод, но если начинала есть, то обязательно переедала (все равно уже все пропало!); клялась со следующего дня начать питаться правильно, но перед этим так набивала желудок впрок, что становилось трудно дышать.

Что можно есть

«Золотое правило» ПП — чтобы худеть, нужно есть. Девушкам важны также состояние кожи, волос, ногтей — качество еды, число нутриентов влияют на них напрямую. В правильном рационе для эффективного похудения должны быть продукты с высоким содержанием белка — нежирное мясо птицы, рыба, яйца, бобовые и тофу (в особенности последние требуются вегетарианцам).

Углеводы должны быть сложными — это макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, крупы (рис, булгур, гречка, овсянка и так далее), цельнозерновой хлеб. В эту же категорию входят обязательные овощи и фрукты — любые, ограничить нужно лишь потребление винограда, бананов и прочих высококалорийных продуктов.

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется

Нельзя отказываться от специй, приправ и соли — они обогащают вкус продуктов и стимулируют обмен веществ, в особенности корица, имбирь, перец и так далее. Приемлемый рацион полноценно питающейся, но худеющей девушки состоит из:

  • полезных завтраков — каш, омлетов из яичных белков, творога, бутербродов на цельнозерновом хлебе;
  • мяса, тушеного с овощами, рыбы и птицы — запеченных, отварных или приготовленных на пару;
  • овощных салатов с заправкой из нежирного натурального йогурта, небольшого количества оливкового масла;
  • супов на легких бульонах — курином, овощном;
  • фруктов, ягод, орехов, сухофруктов, легких десертов (к примеру, без масла, муки).

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется

Занятые домашними делами, работой, уходом за маленькими детьми девушки зачастую не могут уделить достаточно внимания составлению рациона и готовке разнообразных блюд на каждый день. Можно делать заготовки на неделю — замораживать бульоны, нарезать на пару дней овощи для салатов.

Если это неудобно или тяжело, стоит обратить внимание на готовые наборы блюд для снижения веса. В них заранее учтен баланс БЖУ, подсчитано количество калорий, хватает витаминов и микроэлементов. Готовые недельные рационы составляются из разнообразных продуктов, поэтому ПП не «приедается».

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется

Что есть нельзя

Нежелательная еда — продукты, которые необходимо полностью убрать из рациона или строго ограничить и контролировать их количество. В первую категорию входят промышленные колбасы, фаст-фуд с обилием рафинированных жиров и «пустого» сахара. Они содержат много калорий и вредны для здоровья — среди таких продуктов есть даже канцерогены.

Нужно контролировать потребление еды с высоким гликемическим индексом. Они калорийны сами по себе, и к тому же тормозят процесс потери веса. Это:

  • сыр и молочные продукты с высоким содержанием жира — их потребление необходимо ограничить, чтобы не «наедать бока»;
  • сладости с увеличенным количеством сахара — промышленные пирожные, конфеты, печенье и так далее;
  • жиры — сливочное масло, семечки, орехи, авокадо должны присутствовать в рационе, но в малом количестве;
  • соления, задерживающие жидкость в организме, жирное красное мясо и так далее.

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется

Диеты: зло, которое работает

С тех пор я перепробовала множество диет: низкоуглеводная, питьевая, кефирно-гречневая, японская, голливудская — им нет числа. Были и те, которые маскировались под деликатным названием «система питания»: «минус 60», подсчет калорий, детокс, интервальное голодание. И все они работали. До поры до времени. Но стоило лишь немного ослабить вожжи, как вес с лихвой возвращался. А вместе с ним и чувство вины: «Слабовольная неудачница, опять сорвалась! Ну ничего, вот с понедельника…»

«Для пущего эффекта надо заняться спортом», — резонно рассудила я и записалась в фитнес-клуб. Трижды в неделю по полтора часа я делала все, что терпеть не могла: поднимала тяжести, бегала на дорожке, стояла в планке и качала пресс. И все во имя высокой цели: сжечь калории и обрести фигуру мечты. Только пользы от этого почти не было: вес никуда не уходил, а стресс, порождаемый ненавистными тренировками, вызывал только одно желание — съесть что-нибудь вкусненькое.

Другие диеты для оперативного похудения:


Жидкая. Экстренный способ достаточно «жёсткого» похудения, при котором разрешены только кефир 2,5%, фруктово-овощные фреши, бульоны и т.д. За неделю вы сможете похудеть и существенно уменьшить массу тела, но для организма это сильный стресс.

Творожная или молочная. Жирность продуктов должна быть низкой. Чтобы похудеть, достаточно 4-7 суток.

Овощная или огуречная. Можно похудеть на 5 кг и больше. К овощам разрешено добавлять низкожирные кисломолочные продукты, фруктовые смузи, ягоды.

Чтобы не задумываться, как похудеть за недели, воспользуйтесь программой BeFit для тех, кто хочет быстро и просто сбросить вес. Специально разработанный для похудения рацион состоит из вкусных и богатых нутриентами блюд, с которыми вы будете питаться правильно, не тратя время на покупку и приготовление еды. BeFit Light содержит максимум белков и клетчатки, и вы быстро добьетесь желанных цифр на весах.

Жизнь в страхе поправиться

Я дрессировала себя, как подопытного кролика, в надежде, что однажды найду ту самую диету, соблюдать которую смогу без особых усилий. Диету, на которой под силу сидеть всю жизнь, не испытывая ни физического, ни психологического дискомфорта. Вместо этого я приобрела бесконтрольный страх поправиться. Продукты делились на вредные и полезные. И не дай бог съесть что-то из первого списка! В панике я бежала в спортзал сжигать угрожающие моим размерам калории. На самом деле я попросту наказывала себя интенсивными тренировками, казавшимися мне сущей каторгой.

Страх не отступал, даже когда я весила рекордно низкие 49 килограммов. Срывы, которые, несмотря ни на что, случались, оканчивались отчаянием и отвращением к себе. Я словно заточила себя в персональную тюрьму, из которой в глубине души мечтала выбраться. Но стоило хоть раз согрешить — съесть булочку, торт или чипсы, как я вновь оказывалась за решеткой.

Как я выбросила весы и научилась слушать себя

Настал день, когда мне пришлось сделать выбор: либо согласиться с тем, что я толстая, а значит, вновь посадить себя на пожизненную диету, либо признать, что я совсем не толстая, и отказаться от всей этой чепухи. Я выбрала второе. А чтобы пути назад не было, символично выбросила весы как самую ненужную вещь в доме.

Первым делом я разрешила себе то, что запрещала долгие годы, — есть все, что хочется. Развязывать себе руки было страшно. Казалось, что я начну объедаться и не смогу остановиться. В ход шли шоколадки и торты, пицца и роллы, чипсы и сушеная рыба, салат с майонезом и жареная картошка. Праздник живота закончился на третий день: я поняла, что наелась и больше не хочу ни сладкого, ни жирного. Оказалось, когда «запретного плода» нет, то его не так уж и хочется.

Последующие несколько недель я училась слушать свой организм: что, когда и почему я хочу съесть. Оказалось, что я часто питалась «за компанию» или «чтобы еда не испортилась», или потому, что я включила сериал, а под него нужно что-то жевать. Не сразу, но я наловчилась отличать чувство жажды от чувства голода. Выяснилось, что пить я хочу гораздо чаще, чем есть. Тело оказалось на удивление мудрым механизмом: мягко и бережно оно словно вернуло меня к заводским настройкам.

За последний год я набрала около 5 лишних килограммов, но больше не испытываю по этому поводу ни ужаса, ни отвращения к себе. Раньше, увидев на весах устрашающую цифру, я бы сломя голову понеслась в тренажерку. Все, что я сделала сегодня, — это сходила к врачу, чтобы убедиться, что рост веса не связан с проблемами со здоровьем. Впервые за долгие годы анализы оказались в норме.

Я перестала быть самой себе надсмотрщиком и экзекутором. Спустя годы тотального контроля и суровой критики я наконец стала своему телу другом. И оно ответило мне взаимностью. Когда в нашем обществе говорят о любви к себе, то нередко имеют в виду необходимость взять себя в ежовые рукавицы, ограничить в питании и на износ пахать в зале. Для меня любовь к себе состоит в том, чтобы просто отстать от себя. Хотя бы на время. И перестать считать свое тело глупым, разнузданным животным, которое нужно дрессировать. Оно этого не заслуживает.

А вы когда-нибудь были недовольны своим телом? Как это сказалось на вашей самооценке?

Кефирная диета

Большинство из тех, кто задумывался, как похудеть за неделю, встречались с кефирной диетой. Всего 500 мл кисломолочного продукта в сутки помогут быстро сбросить лишнее и увидеть на весах «минус» в несколько кг. Правда, для похудения, кроме кефира, можно кушать лишь немногое – каждые сутки недели разный продукт:

  • четыре отварные картофелины – для этой диеты они должны вариться с кожурой;
  • творог, 400 г;
  • фрукты, 500 г;
  • отварная куриная грудка – для похудения количество подбирается по объему белка на массу тела;
  • запечённые или тушёные овощи, 400 г.


Одни сутки в неделе при этом похудении остаются «тощими». Разрешен только кефир и вода от 1,5-2 л. Так можно похудеть на 7-10 кг и быстро, но выдерживать эти ограничения сложно.

6.jpg

Личный опыт: 15 важных правил, которые помогли мне похудеть на 30 кг. beautyhack

Почему важно отказаться от газировки? Как полюбить завтраки и почему это необходимо? Редактор BeautyHack Карина Андреева (@kandreevaa) делится личным опытом похудения на 30 кг и рассказывает, какие правила помогают ей поддерживать вес спустя 8 лет.

Небольшая предыстория. Я росла довольно худым, щупленьким ребенком, была безумно неугомонной, много двигалась и мало ела. Все это продлилось до десяти лет, но когда гормональный фон стал перестраиваться, ситуация кардинально поменялась. Гены взяли свое (по маминой линии у меня есть предрасположенность к полноте). В 14 лет я не заметила, как стала весить 85 кг. Это не выглядело как-то слишком обезображено – все «ушло» в грудь, попу и самая большая проблема – в ноги. На свой возраст я, разумеется, не выглядела – в 14 мне давали все 25, а один раз на кассе в магазине даже спросили: «У вас такая грудь после родов?». Это, пожалуй, было последней каплей, но поменять ситуацию я смогла позже. Во многом все же виню неправильное питание.

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется
Я до похудения (14 лет)

Несмотря на то, что дома всегда была домашняя, вкусная и полезная еда (моя мама отлично готовит), ее блюдам я предпочитала фастфуд, булочки, купленные в столовой, шоколадки (могла поехать в школу, съесть плитку Alpen Gold, а на обратном пути купить такую же и повторить). При этом мама, в силу мягкого характера, никогда и ничего мне не запрещала. Да, она могла поругать за то, что не ем домашнюю пищу, но при этом сладкое в нашем доме не пряталось, а принесенный мною домой фастфуд не отбирался на входе. Шоколад, гамбургеры, печенье, картошка фри, щедро запитые газирковой, – надо ли говорить о «пользе» такого рациона?

Да, на планете существуют люди, которые питаются так всю жизнь и не толстеют, и я таких встречала лично, но все же чаще от них слышу если не о проблемах с лишним весом, то о проблемах с кожей или желудком. Правильное питание – это то, к чему рано или поздно приходишь. Путем проб, ошибок, диет, детоксов – но все равно приходишь. Иначе никак. Так и было со мной.

Одним мартовским вечером я возвращалась домой – сидели с друзьями в Макдональдсе. Помню, как вошла в комнату, и у меня скрутило живот – было безумно больно и неприятно. В итоге это оказался кишечный грипп (тогда была эпидемия, и я ее, по всей видимости, с ослабленным желудком подхватила). Но в этом есть и свои «плюсы»: впервые за неделю я смогла скинуть 5 кг и не набрать их назад. После болезни врач прописал мне диету для того, чтобы восстановить желудок. Разумеется, меня это очень обрадовало и вдохновило. Правда диету я планировала «для галочки» выдержать около недели, а потом вернуться к любимым вредным продуктам. Но втянулась. Диета не оказалась слишком строгой – это скорее были основы правильного питания, о которых я даже не догадывалась. Ведь, по мнению многих, сесть на диету значит начать питаться невкусно, пресно и однообразно. А это далеко не так, и я лично убедилась на своем опыте. Ниже рассказываю, какие правила помогли мне скинуть 30 кг за полгода и полностью поменять принципы питания.

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется
Я после похудения (16 лет)

1) Я отказалась от газировки 

Это, пожалуй, единственное, с чем «завязала» раз и навсегда, без долгих прощаний и сожалений. Холодная вода с лимоном оказалась гораздо вкуснее и утоляла жажду лучше всего. Да, я любила кока-колу, лимонады, спрайт и другую «химию», но исключить ее из рациона почему-то было проще всего. Уже через неделю, перепутав стаканы с водой и спрайтом, я почувствовала, насколько все-таки приторно сладкий этот напиток и сколько туда сахара действительно добавляют. Газированную минералку, к слову, я так и не полюбила.

 2) Я приучила себя начинать день со стакана воды с лимоном

Эта привычка со мной уже больше восьми лет. Каждое утро после пробуждения иду на кухню и выпиваю большой стакан воды, в который выжимаю сок лимона. Это помогает проснуться лучше кофе и запускает организм! В день, к слову, старалась пить 1,5-2 литра воды.

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется
Я после похудения (17 лет)

 3) Я начала правильно завтракать

Во-первых, скажу, что само действие «завтракать» – это уже правильно. Не пропускать этот прием пищи и делать его максимально сытным – эти простые, но важные правила становятся залогом успешного похудения. Я полюбила каши – готовила их на молоке 1,5%. Не ограничивала размер порции – большая тарелка оставляла меня сытой до обеда безо всякого желания «хватать куски» и делать вредные перекусы.

 4) Я начала питаться по «расписанию»

У каждого человека должен быть примерный рацион, а людям с пониженным давлением нужно есть каждые два часа, чтобы не кружилась голова. Помню, тогда училась в школе. Мой завтрак был в 7:30-8 утра перед учебой, в 10 перекусывала яблоком, в 12 – натуральным йогуртом или 100 г творога (могла добавить ложку меда), а в 2-3 часа дня у меня уже был обед – могла съесть крем-суп из шампиньонов и второе блюдо – куриное филе/индейка/рыба на пару и гарнир в виде гречки/риса небольшая порция овощей (любые кроме картошки). Суп был всегда по желанию – ела не каждый день. Дальше следовал перекус в 5-6 вечера – порция фруктов (порезанные на маленькие кусочки яблоко апельсин) и 100 г творога. На ужин могла съесть либо кусок рыбы на пару (в зависимости от того, что было на обед), либо омлет (готовила из двух яиц на 1 ч. л. оливкового масла) с легким сыром. К одному из приемов пищи, если чувствовала голод, могла добавить 2-3 хлебца Fin Crisp/Dr.Korner с нежирным творожным сыром. От хлеба тоже постепенно отказалась, хотя спустя 8 лет вернула его в свой рацион – выбираю бездрожжевой цельнозерновой.

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется
Я после похудения (18 лет)

 5) Я не стала практиктовать «дни голода» и научилась радоваться своим маленьким победам 

Оговорюсь сразу – рацион выше описан очень примерно. Но я ни в коем случае не голодала – это было самым важным правилом. С марта по сентябрь скинула 30 кг. Основное количество кг ушло летом. За месяц до того, как я заболела кишечным гриппом, мы с мамой вернулись из Италии. В поездке мне купили много вещей на лето и осень, и с каким удовольствием я отправилась их перешивать в ателье – к августу многое из них было слишком велико. Когда пришла в школу, те, кто не видел меня все лето, постоянно спрашивали: «А ты вообще ешь?». Ем, и очень даже здорово и полезно!

6) Я стала больше двигаться и полюбила бег

В общем и целом, все диетологи ратуют за то, что грамотное похудение – это спорт правильное питание.

Не у всех есть желание, силы и возможность каждый день проводить в спорт-зале по несколько часов, да и спорт должен быть в удовольствие. Поверьте, если вы начнете заниматься бегом, при этом всей душой его ненавидя, большого прогресса ждать не стоит – в какой-то момент вам надоест, вы закинете сначала спорт, потом и правильное питание. Нужно найти свой любимый вид активности. 

В моем случае любовь к бегу существует – для меня это и правда лучшее кардио. При этом я не переношу групповые тренировки – будь то пилатес, сайклинг и другие модные направления. Открытие прошлого лета – Hiitbox (за что я его полюбила – можно прочитать здесь). Но в 14 лет, когда начала худеть, о спортзале не думала. Самым простым было начать бегать по утрам. Я живу рядом с Серебряным бором, поэтому с тех пор и по сей день 3-4 раза в неделю мой день начинается там. Я практикую интервальный бег 4-5 км в течение сорока минут. Совмещаешь приятное с полезным: занимаешься спортом и дышишь свежим воздухом леса. Пресс качаю каждое утро дома сама по видеоурокам на YouTube. По ссылке можно найти один из наиболее простых и эффективных – всего лишь 8 минут в день, что легко сделать с утра. 

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется
Я после похудения (20 лет)

7) Я перестала плотно ужинать прямо перед сном

Одна из моих статей – о том, как и почему я перестала есть за три часа до сна. Ее можно прочитать здесь, но, в целом, все очень просто. Максимально белковый ужин за три часа до сна дает вам не только возможность терять вес, но и вашему организму высыпаться и отдыхать. Ведь когда вы ложитесь спать с полным желудком, он продолжает работать и переваривает пищу. Более того, отказ от плотного ужина прямо перед сном заставит вас проголодаться, и утром вы захотите вкусно позавтракать. О том, почему важны завтраки, я рассказала в пункте три.

 8) Я сократила потребление сладкого

Ключевое слово – сократила. Не отказалась резко. Первое время было тяжело сказать «нет» любимому шоколаду. Но я могла позволить себе его с утра – только уже не плитку в 100 г, а сначала 50. Позже – 25 г. В какое-то утро проснулась и поняла, что меня вообще не тянет «на сладкое»: отвыкла. Вероятно, для меня лучшей заменой стали сладкие фрукты (клубника, бананы, черешня). Впрочем, с ними тоже не стоит переусердствовать – во всем важна мера. Я не ем больше трех-четырех фруктов в день.

ПОСЛЕ ПОХУДЕНИЯ 

Удалось ли мне сохранить вес? Удалось, но это было непросто. Отметку в 85 кг я не пересекала никогда, но из 30 сброшенных спустя четыре года около 15-ти набрала назад, когда впервые начала работать и пришла в Condé Nast. Мне тогда было 18 лет. Это не значит, что я нарушила вышеназванные правила: я бы и не смогла, ведь они стали образом жизни. Но в ней появились новые элементы, которые спровоцировали набор веса. Один из них – стресс.

Нет, это не значит, что я стала есть все подряд на нервах. Речь лишь о том, что даже правильная и здоровая пища, съеденная в состоянии цейтнота, может совершенно спокойно отложиться на боках. Особенно когда ешь в спешке, не прожевываешь пищу, а думаешь о том, сколько всего тебе нужно успеть до дедлайна.

Еще один элемент – малоподвижность. Даже если я бегала по утрам, остаток дня проводила в офисе (а там я часто засиживалась и до 12, и до часу ночи). Офисная работа затягивает, и ты не замечаешь, как набираешь вес. Третий и последний элемент – я не высыпалась. А все диетологи подтвердят, что залог успешного похудения и тем более поддержания веса после похудения – здоровый сон. Спустя два года я вернулась в прежний режим и нашла «свой вес» – и это не 55 кг, а 60-63. В моей жизни появился BeautyHack, рабочий день стал нормированными, стресс – дозированным, но самое главное – на собственном опыте я вывела не только правила, которые помогают скинуть вес, но и правила, которые сохранят ваш вес после похудения. А ниже на фото – я сегодня, в 22 года, не измученная диетами и теперь точно знающая, как правильно поддерживать здоровье и вес. 

 1) Я перестала есть во время рабочего процесса

Даже если я питаюсь в кабинете и не иду куда-то на обед, я всегда отодвигаю компьютер и осознано ем. Это очень важно – не бездумно «закинуть» топливо в организм, а осознать, что ты поел, ты сыт, и теперь можно вернуться к редактированию и написанию текстов. В противном случае я проголодаюсь снова, и это случится очень скоро. И еще важно тщательно прожевывать пищу, чтобы мозг успел получить сигнал о насыщении.

2) Я стараюсь разнообразить свой рацион

На одной овсянке на завтрак долго не просидишь. В течение недели я ем на завтрак разные каши – и овсяную, и гречневую, и пшенную. Чередую с омлетом и творогом. Как перекус могу съесть пару сырников или запеканку – есть очень вкусные и полезные варианты в магазине «Город-Сад». Поскольку обедаю я в основном не дома, стараюсь ходить в разные рестораны или заказывать еду в офис в разных местах. Когда есть время, готовлю дома и беру с собой. Самое важное – не есть всю неделю одно и то же. Не мучать себя куриной грудкой и гречкой 7 дней в неделю. У вас не должно быть ощущения, что вы едите одну и ту же пищу, что это скучно, что эта рутина надоела, иначе рискуете сорваться.

 3) Я научилась слушать себя (и свой желудок! :))

Никакого «я не пью кофе», не «ем пасту» и «мой максимум – 1200 калорий в день». Если появится желание, съем две порции роллов на ужин – себя нужно баловать. Но тогда вечером я пройду чуть больше обычного или отправлюсь на вечернюю пробежку. К слову, как только я сняла запреты, желание съесть «больше нормы» пропало.

4) Я стала больше ходить пешком

Во время путешествий я никогда не набираю вес, а в 99% случаев возвращаюсь домой похудевшей. Ответ на вопрос – много хожу. Казалось бы, меняется часовой пояс, частично – рацион, но, если я много двигаюсь (в среднем это 20-25 км за день), все равно начинаю терять вес. При этом ем я, как правило, больше обычного. В Москве тоже взяла за правило – проходить за день (вместе с бегом) не меньше 14-15 км (за этим тщательно следит программа «Здоровье» на iPhone).

Получился офисный день? Отлично, значит меня вечером ждет пешая прогулка длиною в 2-3 станции метро. Встреча в центре через 40 минут, и есть свободное время? Скажу «нет» такси и метро (дольше буду ждать и спускаться в подземку) – лучше прогуляюсь пешком.

5) Я стала меньше испытывать стресс

Мы все не понаслышке знаем, что такое «дедлайн», и от этого никуда не уйти. Наш мир уже не первый год «digital», и он диктует быстрый темп жизни.

Когда не можешь поменять ситуацию – нужно менять отношение к ней. Да, я по-прежнему всегда и все стараюсь успеть, но, если вдруг что-то идет не по плану, решаю проблемы по мере их поступления, а не нервничаю и не паникую до того, как что-то произошло.

Эмоциональное состояние во многом влияет на ваш внешний вид, в частности, на вес.

6) Я нашла правильную мотивацию

Ошибка многих, кто садится на диету, – неправильная мотивация. Вы худеете для себя. Точка. Не для того, чтобы спасти «рушащиеся» отношения, не для того, чтобы влезть в то самое платье и не для того, чтобы выглядеть на выпускном вечере лучше, чем ваша подруга. И отражение в зеркале, в первую очередь, должно нравиться вам.

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется
Я после похудения (22 года)

7) Я нашла «свой» вес и научилась его принимать

Поговорим о психологической стороне вопроса. К счастью, моя борьба с лишним весом не завершилась анорексией, как это часто бывает. Но признаюсь честно – задатки на то были. В 14 лет после того, как я скинула 30 кг, помешалась на питании, начала считать калории даже в яблоках, помидорах и огурцах. Я очень боялась набрать вес. Появился страх перед едой. В какой-то момент «минус 30 кг» превратились в «минус 36», я стала весить 49 кг, а с новым весом пришло отсутствие менструации на полтора года.

Меня не водили к психологам. Это были ежедневные разговоры с обеспокоенной мамой, мое очень похудевшее болезненное лицо, а после – личное осознание, что прожить так всю жизнь невозможно. Я сама загнала себя в рамки, которые делали меня не самым счастливым человеком.

Помню, как пришла к гинекологу, и она спросила меня: «А ты хочешь когда-нибудь стать мамой?». Разумеется, я сказала да. Безо всякого психологического давления она мне объяснила, чем опасно длительное отсутствии менструации, что такое «индивидуальный вес» и почему он у каждого действительно свой. Спустя пару месяцев страх к еде пропал, я аккуратно подошла к своим 55 кг и вернула регулярную менструацию. К сожалению или к счастью, у меня здоровое функционирование организма возможно только когда вес выше 55 кг.

Как я писала выше, позднее я все же столкнулась с проблемой набора веса, а потом вновь похудела. Да, я больше не вешу 49 кг и 55 кг, но мне гораздо комфортнее и в 60, и в 63. У меня пропала паника при виде « 1-3» кг, ведь я знаю, как его корректировать, если в этом будет необходимость; и пропало, измученное диетами, осунувшееся лицо. С новой цифрой, к которой я пришла, наконец-то пришло и осознание того, что такое «индивидуальный вес». Он не измеряется в красивых и длинных ногах Шарлиз Терон и в идеальном прессе Беллы Хадид – да, мне они всегда будут нужны для вдохновения. Это и здорово – когда есть к чему стремиться. Я всегда держу в голове мотивирующие фотографии звезд с красивой фигурой, когда иду на тренировку. Предела совершенству нет, и даже от девушек с очень красивой подтянутой фигурой я часто слышу, что им хочется еще «ну совсем чуть-чуть похудеть».

Важно то, что я наконец-то осознала.

Главное – быть здоровым, правильно питаться, высыпаться, регулярно (но без фанатизма!) заниматься спортом, любить свою работу, проводить время с близкими, путешестововать и просто быть счастливым: тогда и отражение в зеркале не будет зависеть от цифры на весах.

Текст: Карина Андреева

Меню на неделю

Перед тем, как худеть за неделю, продумайте ваше меню. Существует несколько программ питания в моно-режиме, при котором каждый день отдаётся предпочтение единственному продукту. Как правило, такие диеты начинают с понедельника, чтобы было удобнее считать, но можно и сдвинуть график, как удобно вам. Вот примерный план на семь дней:

  • в первый день разрешены овощи в любом виде, кроме жареного. Можно пить воду с имбирем, лимоном (они полезны для похудения), чаи без сахара и молока, овощные бульоны;
  • вторые сутки – мясные. Разрешён кролик, курица, телятина (варёные или запечённые, тушёные). Мясо нужно разделить на три приема по 200-300 г. Чтобы похудеть без нарушения пищеварения, пейте больше воды, травяных чаев, отваров;
  • третьи сутки – углеводные. Включите в диету свежие и запечённые овощи, фрукты, зелень, обезжиренные йогурты без добавок и подсластителей. Можно пить чай, кофе без сахара;
  • на четвертый день разрешены только супы, но разные. Приготовьте суп-пюре из овощей, борщ, рассольник или другое любимое первое. Чередуйте разные супы;
  • на пятые сутки разрешена рыба. Она не должна быть солёной, жареной, вяленой. Чтобы легче переносить диету, к рыбе можно добавить немного свежих или тушёных овощей. Из питья разрешена вода и однопроцентный кефир;
  • на шестой день можно разрешить себе выпечку – она не нарушит диету. Однако, вы будете худеть, только если количество булочек и сдобы будет небольшим.
  • последние сутки в меню можно включать только отварной картофель и немного овощей с имбирем или другими приправами.

Занимайтесь спортом каждый день, чтобы вес уходит быстро. После недели самоограничений вы сможете существенно похудеть, но выходить из диеты нужно плавно, чтобы не вызвать проблемы с ЖКТ.

4.png

Народные средства для похудения

Так как важной частью процесса похудения является обильное питье, народная медицина рекомендует всевозможные соки. Полезными будут разные фреши.

Но следует обратить внимание на то, что свежеприготовленный свекольный сок нельзя употреблять. Он должен отстояться несколько часов и пить его желательно в смеси с морковной выжимкой.

Как правило, в основном люди пьют фруктово-ягодные соки, забывая о пользе других полезных напитков. К примеру, сок из огурцов и сельдерея приятен на вкус и богат необходимыми нутриентами. Также не стоит забывать о пользе натурального березового сока.

Полезны также и различные кисели. Их можно готовить не только из фруктов. Похудеть поможет овсяный кисель. Его можно приготовить из хлопьев с добавлением сухофруктов и полезных семян.

Не стоит обходить вниманием и мочегонные отвары. Они помогут избавиться от отеков и излишков солей. Диуретическим эффектом обладают такие растения, как расторопша, шалфей, цикорий, пол-пала, береза, хвощ, крапива, зверобой, мать-и-мачеха.

Некоторого слабительного эффекта можно добиться с помощью сены и аниса. А вот люцерна, одуванчик, куркума известны как жиросжигающие средства. Такие растения, как укроп, петрушка, крапива в виде отваров несколько снижают аппетит.

Ежедневное использование в течение недели морозника (100 г на стакан воды) поможет избавиться от кишечных паразитов. А майорановый отвар улучшает процесс переваривания пищи, стимулируя выделение пищеварительных соков.

Широко применим в качестве средства для похудения мед. Можно приготовить медовый напиток, смешав мед с водой (большую ложку на 100 мл). Его пьют 2-3 раза на день для активизации обменных процессов. В напиток можно вводить различные добавки – корицу, тертый имбирь, сок лимона.

Полезные продукты

Список дозволенных продуктов при похудении приведен ниже:

✔   Диетические сорта мяса (индюшатина, курятина, крольчатина, телятина).

✔   Нежирные виды рыбы.

✔   Яйца вареные или в виде парового омлета.

✔   Обезжиренная молочная продукция – йогурты, творог, кефир, молоко, сметана.

✔   Овощи, ягоды, фрукты, в том числе в виде фрешей.

✔   Хлеб с отрубями.

✔   Крупяные цельнозерновые блюда.

✔   Сухофрукты (изюм, инжир, курага, урюк, чернослив, высушенные яблоки) и любые орехи – дозировано.

✔   Семена – кунжут, лен, тыква, подсолнечник.

✔   Любые растительные масла.

✔   Напитки – чаи, целебные отвары, некрепкий кофе, морсы, несладкие компоты, кисели, фреши, минеральные воды.

Правила похудения дома

Чтобы начать быстро терять лишний вес, а затем закрепить положительный результат, необходимо критично отнестись к образу жизни в целом — не только к тому, что мы едим. Важно начать с целеполагания и правильного выбора триггеров-мотиваторов. Не совершайте распространенную среди девушек ошибку — голодание и жестокие тренировки для сброса 3-5 кг буквально за пару дней. Работа над состоянием тела позволит сохранить здоровье и избежать срывов.

Разбивайте план похудения на этапы. Если вы хотите сбросить 15 кг, потеря одного не принесет радости, но, разделив длинный трудный путь на короткие отрезки, можно получать удовольствие от достижения каждой промежуточной цели. Такой подход и мотивирует, и дисциплинирует.

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется

Для похудения придерживайтесь следующих правил:

  • полноценно спите 7-8 часов: из-за недостатка сна организм «требует» повысить уровень глюкозы в крови, аппетит растет и трудно удержаться от сладостей и калорийной еды, а гормоны, вырабатываемые во время сна, помогают эффективнее похудеть;
  • повышайте уровень физической активности: добавьте спорт в каждодневный распорядок, больше гуляйте на свежем воздухе — это и сожжет лишние калории, и отвлечет от мыслей о еде;
  • пересмотрите привычки: для сброса веса откажитесь от того, что действительно вредно — перестаньте пить спиртное «за компанию», откажитесь от курения, постепенно избавьтесь от нежелательных продуктов в холодильнике;
  • перейдите на правильное питание (богатое микро- и макроэлементами, витаминами, с оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов) — от него зависит и скорость потери веса, и настроение, и здоровье.


Главное в домашнем похудении — пересмотр режима питания, потому что именно он в большинстве случаев определяет, худеем мы дома или наоборот.

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется

Правило №12: не путайте жажду с голодом

Разницу между голодом и жаждой действительно тяжело найти. Это обусловлено тем, что центр насыщения находится в мозгу прямо напротив центра, отвечающего за жажду. Данные статистики и вовсе доказывают, что 80% желающих есть, на самом деле просто хотят пить.

Ученые из университета Вашингтона пошли дальше: они исследовали привычки людей, просыпающихся посреди ночи от чувства голода. Участников эксперимента попросили выпивать стакан воды и ждать пятнадцать минут – если голод не проходил, им разрешалось поесть. Согласно результатам, большинство из них так и не захотели перекусить, а просто легли спать.

Попробуйте выпить 200 миллилитров воды и проанализировать свои ощущения через некоторое время. 

О признаках, которые указывают на то, что вы пьете мало воды, читайте здесь.

Правило №13: не пейте слишком много воды

Мы все знаем, что нужно пить много воды, но такие рекомендации я считаю не очень оправданными. Ежедневная норма высчитывается индивидуально и зависит от образа жизни, характера работы, темперамента и прочих факторов. Более того – если пить воду неправильно, можно и вовсе набрать вес.

Во-первых, нужно учитывать возможные заболевания – например, при гипотиреозе врачи не советуют пить больше 1-1,5 литра воды. Во-вторых, если вы подвижны и ведете активный образ жизни, вам нужно больше воды. Худым и «мерзлявым» людям жидкости требуется меньше.

Чем чреват этот перебор? Почки не смогут удалить лишнюю жидкость, кровь станет разбавленной, а это, в свою очередь, может привести к повышению внутричерепного давления, головным болям и даже водной интоксикации (в особо тяжелых случаях). Поэтому, в среднем, в холодное время года нужно пить 0,7 – 1,2 литра в день, летом – 1,2-1,7 литра, а определить более точную дозу поможет диетолог.

Правило №14: не исключайте чай и кофе из рациона

Миф о кофейном обезвоживании живет уже очень давно, но на самом деле развеяли его еще в 1928 году – тогда исследование показало, что даже четыре чашки кофе в день не приведут к мочегонному эффекту. Именно из-за него многие отказывают себе в удовольствии выпить чашку чая или кофе, предпочитая специальные напитки для похудения – вот от них я настоятельно рекомендую отказаться, потому что они как раз обладают слабительным и мочегонным действием.

Если вы занимаетесь спортом, одна чашка кофе (выпитая не позднее, чем за полчаса до тренировки) поможет сжечь больше жира – ведь продуктивность значительно повысится.

Тем не менее, кофеин вызывает выброс инсулина в кровь, что провоцирует более активное продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту. Это кажется плюсом, но на деле организм быстрее почувствует голод, поэтому увлекаться кофе тем, кто сидит на диете, все же не стоит. Помните, что ни один напиток не сможет заменить простую чистую воду.

Причины появления лишнего веса

Потеря веса, как и любые процессы в организме, проходит индивидуально. Нужно учесть причины, на которые мы не можем повлиять — только контролировать и адаптироваться к ним. Склонность к набору лишнего веса как совокупность генетических и медицинских факторов передается по наследству через поколения.

Другие распространенные причины появления нежелательных килограммов — это:

  • неправильный режим питания, постоянное переедание и нехватка полезных веществ: обилие вредных для здоровья, избыточно калорийных продуктов — ключевая причина набора веса и плохого состояния кожи лица и тела;
  • недостаток физических нагрузок: если мы тратим меньше энергии, чем получаем из еды, организм создает ее запасы — в виде лишних килограммов;
  • психологические причины — стрессы, которые девушки предпочитают «заедать», моральная усталость от бесконечных диет, приобретенное расстройство пищевого поведения (РПП приводит к неконтролируемым периодам обжорства, чувству вины за каждый съеденный кусок, отказу от пищи и так далее).

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется

Есть и причины, не зависящие от нас — медицинские. Заболевания эндокринной системы, гормональные нарушения, изменения в организме после беременности и периода лактации влияют на особенности набора и потери веса. Необходимо учитывать и скорость обмена веществ, которая с возрастом замедляется.

Из-за этого, к примеру, требуется периодически пересматривать количество калорий, чтобы сбросить вес и удержать его. Если причина лишнего веса кроется в болезнях, сначала обратитесь к врачам, а затем (или, если доктор не против, параллельно) занимайтесь фигурой.

Отдельный блок причин лишнего веса — стремительный набор и тяжелая потеря массы, вызванные экстремальными и вредными диетами. Питание, составленное на основе монопродуктов (рис, гречка, кефир, яблоки), чрезмерное ограничение углеводов и жиров, еда, бедная белками и полезными нутриентами, приводит к ухудшению внешнего вида и самочувствия, а результата не дает.

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется

Процедуры для снижения веса

  1. Для усиления кровообращения и разбивания целлюлитных образований полезен массаж. Также эта процедура поможет избежать образования кожных складок при резком похудении. Можно выполнять массаж самостоятельно, задерживаясь на проблемных участках. Допустимо использование различных массажеров.
  1. Контрастный душ также стимулируют кровоток. Упругой струей можно производить легкий самомассаж.
  1. Обертывания помогают избавиться от подкожных жировых наслоений. Здесь можно использовать различные средства: морскую соль, кофе, водоросли, глину, эфирные вытяжки. Они наносятся под пленку и выдерживаются на теле в течение часа.
  1. Очищающие клизмы в разумных количествах приносят только пользу. Они позволяют избавиться от паразитов, каловых конгломератов, токсинов. За неделю достаточно трех процедур. Потребуется слабый солевой раствор – 2 ч. л. на литр воды.

Составляем правильный рацион

Главное и, по сути, единственное правило похудения — расходовать больше калорий, чем получаешь. Обойти его не удастся, но «набирать» нужное количество энергии можно по-разному — полноценно питаться или «сидеть на гречке». Питание — не механический процесс.

Нельзя превращать еду в безвкусный набор калорий — срывы будут неизбежны, и даже потерянные килограммы не принесут ощущения счастья. Правильный рацион — основа действенного, полезного здоровью похудения, которое переведет жизнь на качественно новый уровень.

Рассчитать количество калорий, необходимое для потери веса, помогают многочисленные онлайн-калькуляторы. Классическое ограничение суточного рациона для похудения — от 1200 ккал до 1500 ккал. Точное число калорий зависит от уровня физической нагрузки, образа жизни, возраста и других факторов. Он должен быть выше 1000 ккал в сутки, чтобы не было вреда для здоровья и накопления организмом жира «про запас».

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется

Пищу нужно принимать так, чтобы в течение суток не испытывать острого чувства голода. Для этого рацион разбивают на порции до 4-6 за день с двух-трехчасовыми перерывами. Стандартный график таков:

  • завтрак — он присутствует в любой действенной диете, заряжает бодростью на день и должен включать углеводы и белок;
  • первый перекус — горсть орехов, фрукты, ягоды, йогурт и другая еда на 100-200 калорий поможет «продержаться» до обеда и не переесть;
  • обед — полноценный прием пищи со сбалансированным БЖУ и достаточным количеством углеводов (на первую половину дня должна приходиться большая часть общего их количества);
  • полдник — прием пищи, аналогичный дневному перекусу;
  • ужин — питательный, но не тяжелый, с преобладанием белков.

Стандартное соотношение БЖУ — 30-45% белка, 40-50% углеводов и 10-20% жиров. Внимательнее с последними: это наиболее калорийные продукты из возможных, но уменьшать количество оливкового масла, орехов, авокадо и другой полезной еды до уровня менее 10-15% нельзя.

Это приведет к гормональному сбою, выпадению волос, ломкости ногтей, нарушению пищеварения и нормального функционирования мозга. Из-за замедления обмена веществ кожа станет менее упругой, будет выглядеть старше, чем на самом деле. Диетологи пересмотрели отрицательное отношение к жирам и признали их пользу и необходимость.

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется

Спа-процедуры: пилинги и обертывания

СПА-процедуры для похудения направлены на вывод жидкости из тканей, повышение упругости кожи, тонуса. В результате фигура выглядит подтянутой, ее контуры четче очерчиваются, кожа становится гладкой. Для похудения полезны пилинги/скрабы и обертывания на основе активных компонентов.

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется

Скрабирование солью помогает вывести из организма избыток жидкости, а кофе активизирует обменные процессы. Пилинги жесткими мочалками из люфы или щетками с кактусовой щетиной также обеспечивают дренаж, стимулируют кровообращение в мышцах, что уменьшает проявления целлюлита.

При обертываниях на кожу наносят состав с действующими компонентами, оборачивают тело простыней или полотенцем и выдерживают определенное время, чтобы вещества подействовали. Состав смеси зависит от преследуемых целей:

  • масла питают, увлажняют и повышают тонус кожи тела и лица;
  • морские водоросли и соль уменьшают объемы тела, помогают худеть;
  • кофе, мед, порошок какао, сухой глины очищают кожу, тонизируют и подтягивают ее;
  • эфирные масла усиливают действие составов и дают ароматерапевтический эффект.

Я полжизни сидела на диетах и хочу рассказать, почему идея похудеть к лету не так безобидна, как кажется

Спортивные занятия

Для похудения можно заняться бегом или записаться в бассейн. Также отличным вариантом повышения двигательной активности будут занятия фитнесом, танцами, фигурным катанием, игровыми видами спорта. Но это вовсе не обязательно.

Достаточно будет придерживаться индивидуально подобранных упражнений для корректировки проблемных участков. Применять их можно ежедневно по 15-20 мин, или же 3-4 раза в неделю продолжительностью до часа.

Для того чтобы убрать живот, нужно задействовать мышцы пресса. Эффективными будут упражнения в позиции лежа на спине (поднимание верхней части туловища, упражнение «велосипед» и «березка», поднимание и разведение ног и т. п.).

Также положительно воздействует вращение хула-хупа. Это очень простой и эффективный способ быстро подтянуть живот.

Перед началом тренировки следует разогреть мышцы. Можно выполнить легкий массаж живота или покрутить обруч. При выполнении упражнений для пресса, нужно обратить внимание на количество повторов.

Мышцы должны получить требуемую нагрузку. Поэтому последние несколько раз выполняются с усилием, через «не могу». Количество подъемов, таким образом, подбирается индивидуально и постоянно наращивается.

При этом не следует полностью поднимать корпус. Достаточно всего лишь приподняться на 45 градусов над полом.

Требования к здоровому питанию:

✔   Упор делается на фруктово-овощные составляющие, желательно в свежем виде, но допускается также варка, тушение, паровая обработка, слабое обжаривание с минимальным количеством растительного масла.

✔   Вычеркнуть полностью легкие углеводы (сахар, кондитерские изделия).

✔   Использовать сочетание всех питательных веществ, даже жиров и углеводов, но в малых количествах, основа рациона – белки, минералы, клетчатка.

✔   Обязательно вводить в меню полезные каши – гречневую, овсяную, булгур, перловую, их едят без добавления масла, молока, сахара и большого количества соли.

✔   Не переедать и много пить.

✔   Необходимо помнить, что насыщение должно обуславливаться энергетическими затратами.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector