Продукты для похудения живота: список диет, меню и что нельзя есть

От какой еды отказаться, чтобы похудеть

Какие продукты исключить для похудения лучше полностью из рациона – уже разобрались. Однако для стойкого снижения веса мало отказываться от сахара, жирной свинины или сдобы. Если принято решение навсегда отказаться от избыточной массы тела, нужно заботиться о здоровье в целом. Важный аспект правильного рациона – приготовление блюда при похудении. Сначала необходимо:

  • отказаться от жира во время готовки: использовать посуду с антипригарным покрытием, не жарить продукты на большом количестве масла;
  • снизить калорийность мясных блюд, удаляя видимый жир и кожу.

От чего еще отказаться, чтобы похудеть? Требуется снизить количество потребляемой соли и всевозможных приправ, увеличивающих чувство голода. Употребляя несоленые блюда, человек сможет быстрее похудеть, ведь не будет переедать. Известно, что белые кристаллы раскрывают вкус пищи. Приготовление диетических блюд без соли поможет похудеть еще и потому, что вода не будет скапливаться в организме, как бывает после соленой еды. Лишняя жидкость, как известно, способствует набору килограммов.

Понизить калорийность любого блюда можно, если его готовить на гриле, в духовке, на открытом огне, в воде или на пару. Последний вариант более всего поможет похудеть, ведь при нем отсутствует необходимость в добавлении какого-либо жира. Температура при этом методе готовки не поднимается до больших величин, поэтому не образовываются канцерогенные вещества, опасные для здоровья.

Прежде чем радикально менять рацион, нужно проконсультироваться с доктором, ведь существуют болезни, при которых воздерживаться долго от пищи – табу. Если желудок другие органы ЖКТ в порядке, то ненадолго можно отказаться от ужина, чтобы похудеть. Вместо полноценного приема пищи, можно съесть крупный фрукт, маленькую тарелку овощного салата или выпить стакан кефира с ложкой меда.

При таком образе жизни килограммы уходят медленно, но не возвращаются – это научно доказанный факт. Если победить привычку наедаться перед сном, то хороший сон и прекрасное настроение утром вам будут обеспечены. Все необходимые вещества организм будет получать во время завтрака и обеда, а вечером лучше уделить время просмотру любимого фильма или интересному хобби, чтобы мысли о еде вас не посещали.

Производители макаронных и хлебобулочных изделий уверяют, что делают свои продукты из твердых сортов пшеницы, и они безопасны. Так ли это? На самом деле, любая мука высшего сорта проходит стадии обработки, после которых в ней ни остается ничего полезного – вся клетчатка и витамины с минералами уничтожаются. Твердые сорта – это хорошо, но только в том случае, если они ниже высшего сорта.

Вреда не будет при условии, что вы съедите немного макаронных изделий, добавив к ним овощи и морепродукты или постное мясо.

Продукты для похудения живота: список диет, меню и что нельзя есть

Самый вредный хлеб – белый. Он абсолютно бесполезен для организма и ухудшает работу кишечника. Кроме быстрых углеводов, он содержит дрожжи, масло и сахар, которые тоже не способствуют избавлению от лишнего жира. У такого хлеба высокий гликемический индекс, благодаря чему после его кушанья приходит очередное чувство голода.

Если не можете жить без хлеба, то покупайте зерновой с отрубями. Он полон сложных углеводов, витаминов, полезных микроэлементов и клетчатки.

Что исключить, чтобы похудеть: список вредных продуктов

Каждый может самостоятельно выстраивать собственный диетический курс. Для этого необходимо знать ключевые продукты, которые должны находиться в ежедневно рационе.

КлетчаткаТакие продукты оказывают внушительное воздействие на работу кишечника, их нужно и можно есть благодаря высокому содержанию клетчатки. Список таков:

  • фрукты;
  • кожура и цельные свежие овощи, зелень;
  • крупы, бобовые;
  • злаковые и зерновые каши.

В них содержится большое количество полезных микроэлементов,нутриентов, которые принимают активное участие в расщеплении жировых клеток. С детства нас учат комбинировать основные приемы пищи со свежими овощами. Попадая в желудок нерастворимые волокна клетчатки, начинают набухать и увеличиваться в объеме. Это оказывает следующее воздействие:

  1. выводит плохой холестерин, шлаки, чистит микрофлору кишечника, ускоряя процесс опорожнения желудка;
  1. утоляет ощущение голода, значительно уменьшая порцию еды;
  1. предотвращает развитие болезнетворных бактерий, воспалительные процессы;
  1. понижает вероятность развитие камней в почках;
  1. предотвращает развитие ожирения.

При недостатке клетчатки возникают дисфункции в нормальной работе кишечника. Данные свойства можно свободно сравнить с действием активированного угля на тело. Хотя бы три продукта из списка должны входить в привычный рацион.

БелокБелок – это строительный материал нашего организма, который необходим для образования новых клеток, их полного обновления. Наращивание мышечных волокон без столь важного компонента не представляется возможным. Где больше всего белка:

  • птица, говядина, рыба;
  • яйца, сыр;
  • молоко, сметана, творог;
  • орехи, бобовые, крупы.

Главное – это соотношение натуральных жиров и количество белков в продукте. Таким образом, наиболее эффективными будут обезжиренные продукты или отварное мясо. Почему именно такие продукты?

  1. Белок не превращается в жиры. Он представляет собой органическое соединение аминокислот, которые формируют все клетки в нашем теле.
  1. Пропадает ощущение голода. Ощущение насыщенности после такой пищи не пропадает в течение долго времени. Благодаря этому у тебя не будет соблазна скушать что-то вредное.
  1. Это энергозатратно. Такая еда переваривается гораздо дольше, требуя больше энергии в процессе.
  1. Защита твоего здоровья. Нехватка ключевого компонента сказывается на состоянии иммунной системы. Болезнетворные организмы, гормональные отклонения прогрессируют в подобных условиях.

Потребление жидкости – это настолько автоматизированный процесс, что большинство людей полностью забывают про ее полезные свойства. Благодаря своим качествам натуральная вода без газа играет огромную роль в процессе избавления от лишних килограмм. Каким образом?

  • выводит продукты расщепления белков, жиров и углеводов;
  • принимает участие в сжигание жиров;
  • восстанавливает поверхность кожи, запускает процессы регенерации;
  • ускоряет метаболизм, обмен веществ на клеточном уровне;

Именно поэтому нужно не забывать, что обезвоживание только тормозит естественные процессы похудения.

хлебобулочные изделияСамой большой угрозой на пути к желаемой фигуре являются вкусные соблазны в виде вредной пищи. В идеале их нужно если не исключить из рациона полностью, то урезать до минимального потребления. В список вредных попадают:

  1. любимые хлебобулочные изделия;
  1. источники быстрых углеводов в виде сладостей, сахара;
  1. продукты, содержащие крахмал (картофель);
  1. жирная свинина;
  1. заправки в виде майонеза и кетчупа;
  1. консервированные изделия;
  1. газированные напитки, алкоголь.

Специи в блюда добавлять можно, но рекомендуется урезать потребление соли.

Если вас не устраивает ваш вес, сидеть на диете нет никакого желания, но избавиться от нескольких лишних килограмм все-таки хочется, то вам необходимо из своего ежедневного рациона некоторые продукты исключить.

Чтобы похудеть, не обязательно морить себя голодом — достаточно значительно уменьшить количество или навсегда отказаться от еды, которая замедляет обменные процессы в организме, способствует повышению аппетита, приводит к отложению жиров на талии и бедрах.

Аватар автора Светлана Маркова

Если вы не знаете, что исключить, чтобы похудеть, то читайте наш список вредных для стройной талии продуктов. Приведенные данные вас удивят, вы наверняка найдете в нашем перечне еду, которую регулярно употребляете.

Итак, первым делом необходимо отказаться от блюд, содержащих усилители вкуса, консерванты, искусственные ароматизаторы и красители. Больше всего этих химических добавок в следующих продуктах:

  • майонез, кетчуп и другие соусы, продающиеся в магазинах;
  • йогурты, сладкие сырки и сырковые массы с наполнителями;
  • замороженные полуфабрикаты: блины с начинкой, котлеты, пельмени, вареники;
  • мясные и рыбные консервы;
  • копченое мясо, вяленая рыба, сосиски, колбаса.

Во всей этой провизии есть добавки, стимулирующие аппетит, поэтому ее хочется есть еще и еще.

Пожалуй, все слышали об углеводной диете, на которой можно сильно похудеть за короткий промежуток времени. При этом режиме питания надо есть только овощи и фрукты, и килограммы начнут сами собой таять на боках. Но мало кто знает, что не все углеводы способствуют похудению.

Есть растительные продукты, которые вы постоянно употребляете и даже не подозреваете, что они стимулируют набор веса.

Внимание!

Хотите узнать, какие углеводы исключить, чтобы похудеть? Фрукты, в большом количестве содержащие фруктозу: сладкие груши, красные яблоки, авокадо, манго, бананы, виноград, мясистые киви и персики, финики, сухофрукты, цукаты. Также нельзя пить фруктовые соки, отжатые из выше перечисленных углеводов.

Вы не поверите, но в список того, что исключить, чтобы похудеть, также попали овощи. Да-да, вы правильно прочитали, именно овощи: свекла, морковь, картофель, кукуруза, зеленый горошек. Конечно, не стоит прекращать есть эти полезные для здоровья продукты, но ограничить их количество все-таки надо.

https://www.youtube.com/watch?v=RrXPWUyqoqk

Процесс набора лишнего веса ускоряют блюда, в больших количествах содержащие жиры животного происхождения, к их числу относятся и молочные продукты. Перечислим, от какой еды следует воздержаться:

  • сливок;
  • жирных пудингов и йогуртов;
  • сыра твердых сортов;
  • сметаны;
  • сливочного масла и маргарина;
  • бекона и сала;
  • мяса жирных сортов (свинина, утятина, гусятина);
  • рыбы жирных сортов (сардины, тунец, семга, лосось).

Наверно, многие знают, что надо отказаться от употребления быстрых или пустых углеводов, так как они стремительно усваиваются организмом, и через короткий промежуток времени человек снова хочет кушать. Но не все знают, что относится к этой категории продуктов, поэтому давайте перечислим, какие углеводы исключить, чтобы похудеть:

  • блюда быстрого приготовления (каши, пюре, супы, вермишель, сладкие хлопья или шарики), сухие завтраки;
  • макаронные изделия, кроме тех, которые изготовлены из муки твердых сортов пшеницы;
  • всеми любимую с детства манную кашу;
  • «белый» хлеб из пшеничной муки, любую сдобную выпечку;
  • все кондитерские изделия (булочки, пирожные, торты, печенье, конфеты, зефир, мармелад, пастилу);
  • любой шоколад, кроме черного;
  • сладкие шербеты;
  • мороженое;
  • пудинги с сахаром;
  • белковые и масляные кремы.

Не знаете, что исключить, чтобы похудеть? – Откажитесь от всех видов снеков.

kakie-produkty-iskluchit

Орешки, сухарики, чипсы и другие подобные им продукты содержат большое количество химических вкусовых добавок, которые не только способствую набору веса, но и при регулярном употреблении вредят здоровью.

Многие из нас довольно часто питаются «на бегу», и систематически едят разные гамбургеры, шаурму или другой «фаст-фуд». Такие перекусы приводят к быстрому набору веса, так как эта пища высококалорийна и содержит большое количество жиров.

Как мы видим, список того, от чего надо отказаться, довольно большой, но это не значит, что придется жить впроголодь. Полезных для здоровья и способствующих похудению блюд намного больше.

Мы уже узнали, что исключить, чтобы похудеть. Теперь давайте же перечислим, какие продукты нужно кушать, чтобы не поправляться:

  • Лучше всего для похудения питаться гречневой и рисовой кашей. Именно они входят в меню многих диетических режимов питания. Но для разнообразия также можно побаловать себя пшенной, овсяной, ячневой.
  • Употребление нежирных сортов рыбы и мяса необходимо для нормального функционирования организма. Только готовить эти продукты надо на пару или гриле, а вот жарить не рекомендуется.
  • Все овощи в сыром и вареном виде полезны для здоровья и содержат мало калорий. Конечно, есть овощи, способствующие набору веса, но и от них не стоит отказываться совсем.
  • Все фрукты богаты веществами, полезными для здоровья, поэтому диетологи советуют их ежедневно есть, исключая те, которые содержат много фруктозы.

Не знаете, что исключить, чтобы похудеть? Тогда эта статья для вас

Какие напитки под запретом?

Аватар автора Оля Лихачева

14 июня 2017

Сегодня утром вы решили отказаться от сладкого, а вечером любимый стейк показался очень калорийным. Вы составили даже список разрешенных продуктов, ведь приняли решение питаться правильно и чуть-чуть подкорректировать свой вес. А какие продукты исключить чтобы похудеть?

Когда мы принимаем решение сесть на диету, то отдаем себе отчет, что придется отказываться от многих любимых нами блюд. И это пугает многих желающих похудеть, а зачастую приводит к срыву, после чего соблюдение диеты прекращается. Поэтому, если вы уверены в своей силе воли и готовы к борьбе за стройную фигуру, то эта информация для вас.

Итак, давайте разбираться, почему для похудения необходимо поменять свое питание, и чем же нам мешают привычные всем недиетические продукты.

Внимание!

Для начала запоминаем главное правило: мы не должны ни в коем случае принести вред своему здоровью.

Это значит, что ежедневно каждый человек, независимо от того, хочет ли он похудеть или нет, должен получать все важные элементы питания. К ним относятся белки, жиры, углеводы, а также витамины и микроэлементы.

Поэтому, исключая из привычного рациона определенные продукты, мы в обязательном порядке должны проследить, не «обкрадываем» ли свой организм, и суметь заменить их разрешенными.

Любые ограничения в питании должны сводиться к уменьшению калорий и повышенного запаса жира в организме, при этом качественный состав пищи должен быть адекватным нашим потребностям.

Что исключить из рациона, чтобы похудеть? Самыми энергоемкими продуктами являются сладости, изделия из белой (пшеничной) муки, а также блюда, содержащие большое количество животных жиров.

Получаемые при употреблении данных продуктов, питательные вещества, как правило, не расходуются сразу организмом, они становятся лишними, а значит, запасаются в виде жировых отложений на внутренних органах и в составе подкожно-жировой клетчатки.

Продукты для похудения живота: список диет, меню и что нельзя есть

Во-первых, вы должны прекратить употреблять в пищу продукты, содержащие вредные для организма вещества. К ним относятся консерванты, усилители вкуса, искусственные ароматизаторы. А это уже 60-70% привычных для вас продуктов.

К ним относятся:

  • Колбасы, сосиски, копченое и вяленое мясо;
  • Паштеты и консервы;
  • Полуфабрикаты в виде замороженных пельменей, блинчиков, драников (хотя эти блюда и так будем запрещать из-за их состава), рыбных палочек и т.д.
  • Йогурты с наполнителями, и другие ароматизированные молочные продукты;
  • Майонез и другие продукты;

Почему так строго? Мы же решили, что наш рацион будет отвечать принципам здорового питания. А любые химические добавки нам мало того, что не приносят пользы, так еще и раздражают органы желудочно-кишечного тракта, и усиливают аппетит.

Во-вторых, на очереди продукты, которые точно являются стимуляторами аппетита. К ним относятся: алкоголь, копчености, соления и различные маринады. Еще к этой группе можно отнести соусы, заправки, а также острые приправы.

В-третьих, исключаем сладкое, мучное, а также крахмалистые овощи.

Продукты для похудения живота

Имеется в виду продукты, содержащие повышенное количество легкоусвояемых углеводов:

  • Конфеты;
  • Шоколад с низким содержанием какао;
  • Пастила, мармелад, зефир;
  • Торты, пирожные, печенье;
  • Булочки, пирожки и другая выпечка;
  • Мороженое, сладкие сорбеты;
  • Пудинги с сахаром, всевозможные кремы;
  • Макаронные изделия и большинство круп;
  • Сухой завтрак на основе пшеницы;
  • Картофель, зеленый горошек, кукуруза, свекла.

Также к этой группе продуктов отнесем и сладкие фрукты, ведь они содержат большое количество фруктозы, которая нам помешает похудеть.

Когда основная цель будет достигнута, вы сможете вводить их в свой рацион, но только в ограниченном количестве.

  • Бананы, виноград, манго, авокадо;
  • Красные яблоки, сладкие груши;
  • Мясистые персики, киви;
  • Сухофрукты, финики и цукаты;
  • Фруктовые соки из вышеперечисленных фруктов, а также содержащие сахар.

В-четвертых, отказываемся от молочных продуктов высокой жирности:

  • Сметана;
  • Твердые сорта сыра (например, пармезан), а также чеддер, бри (кроме обезжиренного), сулугуни и другие;
  • Жирные йогурты, пудинги;
  • Сливки.

В-пятых, продукты, содержащие большое количество животных жиров:

  • Сливочное масло;
  • Сало и бекон;
  • Жирная свинина, индейка;
  • Жирные сорта рыбы (лосось, семга, тунец, сардины и т.д.).

Растительные жиры (масла) исключать не рекомендуется, иначе вы лишите свой организм вместе с ними и жирорастворимых витаминов. Но сократить потребление все же нужно. Поэтому в небольших количествах употребляем оливковое и льняное масло (но только не жарить на них!), а вот орехи и арахисовое масло пока можно отложить на высокую полку.

Продукты для похудения живота: список диет, меню и что нельзя есть

Прочитав этот список, наверное, ваше настроение упало. И вы начали сомневаться, готовы ли вы к таким лишениям. Однако, поверьте, даже исключив вышеперечисленные продукты, можно питаться очень разнообразно, вкусно и практически не меняя своих привычек.

Обычное питаниеДиетическое питание
завтракОвсяная каша с маслом, фруктами.Мюсли с молоком 1.5% жирности.
обедЩи на курином бульоне;салат из помидоров с огурцами, заправленный сметаной;котлета из свинины и макароны.Мультифруктовый сок.Овощной суп с фрикадельками из курицы (без навара);салат их овощей, заправленный обезжиренным йогуртом; паровая котлета из телятины и отварные овощи;грейпфрутово-яблочный сок без сахара.
полдникЧай с пирогом;Пудинг из свежих ягод без добавления сахара.
ужинОтварной картофель, жареный стейк из лосося, маринованные овощи.Отварная спаржа, брокколи и цветная капуста; сибас (или другая нежирная рыба) на гриле; листовой салат, зелень.

Заменяем фастфуд

https://www.youtube.com/watch?v=BXX3P1B8FHo

Если ваши условия работы не дают вам возможность нормально и полноценно пообедать, и вы привыкли, что называется «сидеть на бутербродах» и перекусах, то и эта проблема решаема.

Ведь даже бутерброд может быть диетическим. Вместо обычного хлеба возьмите тот, который изготавливается из муки грубого помола, или ржаной. Даже необязательно мучать себя хлебцами.

Колбасу и копченое мясо замените вареным кусочком курицы или нежирной индейки.

Можно заранее сделать буженину из молодой свинины, а потом брать ее с собой в бутербродах. В пластиковый контейнер всегда можно положить овощной салат, и заправить его лимонным соком. Нежирный питьевой йогурт (или кефир), а также яблоко сойдут в качестве перекуса. И при этом вы питаетесь полноценно и без вреда для организма.

Важно!

И помните: лучше сейчас немного ограничить себя в еде, а затем радоваться своему постройневшему отражению в зеркале, чем продолжать есть все подряд, и набираться новых комплексов.{amp}lt;p{amp}gt;

Если вы намерены сбросить лишний вес, особенно с зоны живота, то откажитесь от газированных и сладких напитков. Один стакан такого питья содержит больше калорий, чем хороший ужин. Стоит ли размениваться? Напитки очень быстро усваиваются, и сахар из них моментально попадает в кровь.

Продукты для похудения живота: список диет, меню и что нельзя есть

Не менее вредны пакетированные соки. Не секрет, что все они восстановленные. Это значит, что порошок из фруктов разбавили водой, добавили туда сахар и разлили по упаковкам. Если уж вы не можете себе позволить свежевыжатые аналоги, то покупайте продукцию для грудных детей. Эти соки гораздо лучше по качеству.

Некоторые даже не подозревают, что чашка чая или кофе с сахаром по количеству калорий равны хорошей куриной грудке или приличному куску говяжьей печени.

О вредности пиццы, начос, гамбургерах, чипсах, хот-догах и продуктах, приготовленных во фритюре, сказано уже очень много. Прежде всего, они противопоказаны из-за изобилия жиров, глютамата натрия и простых углеводов. В них нет ничего полезного, но при этом они нарушают метаболизм и способствуют образованию жира не только под кожей, но и на внутренних органах.

Мало того, подобные продукты вызывают желание съесть после них что-нибудь сладкое. Это происходит так: когда вы едите фаст-фуд, в крови резко подскакивает уровень сахара из-за высокого гликемического индекса ингредиентов. Через непродолжительное время он падает так же быстро, как поднялся. Следовательно, организм требует его поддержать.

При выборе продуктов питания стоит обращать внимание на четыре важных показателя – калорийность, гликемический индекс, жиры и тип углеводов. Когда в пище содержится много простых углеводов и жиров – это самое опасное сочетание. Именно такая еда, попадая в организм, перерабатывается и превращается в жировые отложения, которые формируются в области живота и на бедрах, искажая фигуру.

Мы составили список продуктов, которые следует убрать из рациона каждой женщине или мужчине, стремящимся быстро избавиться от лишнего веса, в него входят:

  • Белый хлеб. Для его производства используется пшеничная мука, лишенная всех полезных свойств, но обладающая высоким показателем калорийности. В качестве альтернативы можно употреблять хлеб из муки грубого помола и варианты из цельного зерна.
  • Сахар. Он содержит много лишних калорий, разрушает зубы, вызывает скачок инсулина. Лучший заменитель обычного сахара – стевия.
  • Алкоголь. Он содержит сахара и отличается высокой калорийностью. Потребление спиртных напитков замедляет метаболические процессы и повышает аппетит.
  • Конфеты и выпечка. В них есть простые углеводы, которые быстро растворяются, попадают в кровь, стимулируют интенсивную выработку инсулина и пробуждают аппетит.
  • Колбасные изделия. Они негативно отражаются на работе органов ЖКТ. В составе нет мяса, только жиры, специи, субпродукты и соль, которая задерживает жидкость в организме.
  • Все газированные напитки. В них содержится много сахара, а красители, добавки и газы вызывают вздутие и проблемы с кишечником.
  • Пакетированные соки. Сахар и искусственные добавки, входящие в состав, быстро превращаются в жир и оседают в ногах, ягодицах, животе.
  • Крахмал. Он не содержит полезных веществ, но очень питательный и калорийный. В избытке содержится в картофеле, белом рисе, макаронах.
  • Кисломолочные продукты с высоким показателем жирности. Сметана, сливки, молоко, ряженка являются источником вредных жиров животного происхождения.
  • Фрукты с высоким содержанием фруктозы. Это бананы, виноград, абрикосы, персики, финики.

Какие же продукты помогают сжигать жир, а какие наоборот?

14 июня 2017

Продукты для похудения живота: список диет, меню и что нельзя есть

Если вы хотите избавить от столь надоевших складочек на животе, «апельсиновой корки» на ягодицах и торчащих боков, разумеется, без ограничений в питании не обойтись никак. Но это вовсе не значит, что ваш рацион должен состоять из сырой морковки и обезжиренного кефира.

Подобные системы питания как раз таки нужно обходить стороной, так как они не только крайне вредны для здоровья, но и похудеть по сути совершенно не помогают. С их помощью вы можете добиться некоторых изменений в весе, но это произойдет только за счет того, что организм избавится от лишней жидкости.

При этом подкожные жиры никуда не денутся.

Чтобы распрощаться с лишним весом без вреда для своего организма, необходимо просто исключить из рациона некоторые продукты, которые провоцируют набор веса.

Казалось бы, это совсем не сложно, но на практике все в корне иначе, ведь мы настолько привыкли к магазинной пище вроде всяких полуфабрикатов, что уже даже не позиционируем подобную еду как потенциально вредную для фигуры и организма. А зря, ведь эта пища — главный враг нашей стройности!

Именно о том, какие продукты исключить при похудении вам предстоит, мы и поговорим в данной статье. Вы сможете самостоятельно формировать свое диетическое меню и успешно худеть, если будете ориентироваться в том, что пойдет во вред фигуре, а что нет.

Прежде всего нужно усвоить одну простейшую истину: диетическое питание — это не голодовка. Напротив, вы должны обеспечивать свой организм всеми нужными для его нормального функционирования компонентами.

Продукты для похудения живота: список диет, меню и что нельзя есть

Именно при дефиците тех или иных веществ и витаминов организм и начинает откладывать жиры, чтобы создавать резервы ввиду слишком ограниченного рациона.

Если же питаться сбалансировано, ему не придется включать такой режим экономии, потому он будет расходовать полученные калории для выработки энергии, а не перерабатывать их в подкожный жир.

Совет!

Итак, в вашем каждодневном меню обязательно должны присутствовать белки, жиры и углеводы.

Наилучшим источником белка являются яйца, кисломолочные и молочные продукты (выбирайте с пониженным процентом жирности, если хотите добиться похудения), нежирные сорта мяса, рыбы и птицы, морепродукты, семечки и орехи.

Полезные жиры содержатся в растительных маслах, рыбе, орехах и семечках. Углеводы, разумеется, должны быть сложными, а не теми, которые содержатся в сладостях и фаст-фуде.

Простые углеводы не приносят организму никакой пользы, зато очень быстро откладываются на ягодицах, животе и боках. А вот сложные углеводы способны создавать продолжительное чувство сытости, так как они достаточно долго перерабатываются. Наилучшим источником таковых выступают бобовые, крупы, злаки, цельнозерновой хлеб.

Продукты для похудения живота: список диет, меню и что нельзя есть

Ни в коем случае нельзя забывать о витаминах и клетчатке! Ежедневно нужно съедать по 2-3 порции овощей и фруктов.

Некоторые диетологи утверждают, что формировать свое меню на один присест нужно таким образом: половину тарелки занимают овощи, а вторую половину — преимущественно белковая пища.

Овощи можно употреблять как в свежем виде (так они сохраняют в себе максимум полезных веществ), так и в приготовленном. Можно их тушить, запекать, варить, готовить на пару или на гриле.

Вышеперечисленные продукты в идеале должны стать основой вашего рациона, однако это вовсе не означает, что в меню не может быть включена другая пища. Слишком строгие ограничения и постоянные отказы себе во всем явно не пойдут на пользу ни здоровью, ни фигуре, ни вашему настроению.

Исключить из рациона нужно лишь несколько категорий продуктов:

  • сладкое;
  • жареное;
  • полуфабрикаты, фаст-фуд;
  • консервы, продукты с повышенной термической или химической обработкой;
  • сладкие газировки (особенно с красителями).

Перечисленные выше продукты можно смело полностью вычеркивать из своего рациона, так как они не приносят организму практически никакой пользы, зато вреда — более чем. К тому же, злоупотребление такой пищей уж явно не лучшим образом отразится на вашей фигуре.

Продукты для похудения живота: список диет, меню и что нельзя есть

Мучное в целом тоже не особо полезно для фигуры, но допускаются изделия из муки грубого помола. Хлеб лучше употреблять либо ржаной, либо цельнозерновой. Также очень полезен хлеб с отрубями. Но и эти продукты должны присутствовать в рационе лишь в небольших количествах, чтобы не спровоцировать набор веса.

Углеводы — это широкий класс веществ, которые обеспечивают человеческий организм наиболее доступной энергией. Однако при этом данные вещества обладают неприятным свойством легко запасаться в жир. Однако это вовсе не значит, что следует полностью исключать углеводы из своего меню. Существуют более простые способы решения проблемы.

Углеводы делятся на две группы: усваиваемые и неусваиваемые.

Ко второй категории относят пищевые волокна, которые не расщепляются ферментами в процессе пищеварения, но при этом играют важнейшую роль в функционировании желудочно-кишечного тракта.

Диетологи рекомендуют употреблять в день хотя бы 35 граммов клетчатки; но немногие получают хотя бы половину этой нормы. Чтобы исправить такое положение, следует включать в свой рацион больше злаковых, бобовых, фруктов и овощей.

Усваиваемые углеводы, в свою очередь, делятся еще на дополнительные категории. Первая — это простые углеводы. Как ясно из названия, данные вещества обладают сравнительно простой химической структурой — они состоят всего из одного или двух сахаридов — составных единиц углеводов.

Важно!

Это позволяет таким веществам легко и быстро расщепляться в процессе пищеварения, из-за чего в кровь куда быстрее поступают питательные элементы. Однако это не всегда хорошо. Употребление в пищу быстрых углеводов вызывает резкий скачок уровня сахара в крови.

В ответ на это организмом начинает вырабатываться гормон инсулин, который запасает излишний сахар в жир. Уровень сахара понижается опять, из-за чего уже через некоторое время после употребления продукта человек начинает опять испытывать голод и потребность в новой порции пищи.

Разумеется, это не приводит ни к чему хорошему — помимо того, что употребление быстрых углеводов и так привело к отложению лишнего жира, так еще и кратковременное чувство голода заставляет есть еще и еще, тем самым повышая свою суточную калорийность.

Продукты для похудения живота: список диет, меню и что нельзя есть

Именно поэтому большинство диетологов настоятельно рекомендуют исключить продукты, богатые моносахаридами, из своего меню — этого совета следует придерживаться и тем, кто худеет, и тем, кто хочет набрать мышечную массу. Но чем же заменить быстрые углеводы?

Суточная норма углеводов должна быть не ниже 30% от общей калорийности рациона (в грамме углеводов содержатся 4 килокалории) . В противном случае могут наблюдаться серьезные проблемы со всем организмом, так как углеводы являются поставщиком энергии для всех его структур. Особенно это касается мозга — если тот получает недостаточно глюкозы, то его производительность существенно ухудшается.

Чтобы не обделить свой организм углеводами, но и не набрать лишнего жира, следует обратить внимание на продукты, богатые сложными углеводами.

Данные вещества могут состоять из десятков и сотен мономеров (то есть сахаридов) , из-за чего им требуется намного больше времени на то, чтобы расщепиться ферментами в процессе пищеварения. Из-за этого питательные вещества поступают в кровь медленнее, а уровень сахара в ней поднимается и опускается очень плавно.

Чувство насыщения длится намного дольше, а повышенной секреции инсулина не наблюдается. Чтобы определить, какие продукты можно употреблять в пищу, рекомендуется воспользоваться гликемическим индексом.

Совет!

Он был разработан для людей, страдающих диабетом, чтобы иметь возможность узнать, как быстро повысится уровень сахара в крови после употребления в пищу того или иного продукта. Эффект от употребления любого продукта сравнивается с эффектом, который дает глюкоза — ее гликемический индекс был принят за 100.

Этот показатель является крайне высоким; более приемлемые значения находятся в диапазоне до 70. Люди, которым нужно просто поддерживать фигуру в форме, достаточно будет употреблять продукты, чей индекс не превышает этого уровня; а тем, кому нужно наиболее эффективно сжечь жир, не стоит есть пищу, чей ГИ превышает отметку в 50-60.

Хлебобулочные изделия

Однако не стоит забывать и о том, что любой излишек энергии, даже если он поступает из медленных углеводов, приведет к набору жира. Поэтому очень важно придерживаться своей суточной нормы калорий, рассчитанной по специальной формуле, а также соблюдать правильное распределение базовых нутриентов — жиров, углеводов и белков.

Обычно диетологи советуют распределять их в отношении 1: 2: 2. Не стоит уменьшать долю того или иного питательного элемента в рационе — в этом попросту нет необходимости.

Без употребления достаточного количества углеводов будет сложно сжечь лишний жир. Именно углеводы участвуют во многих процессах, запускающих механизм похудения, — недаром у диетологов существует поговорка «Жиры сгорают в пламени углеводов».

Не стоит забывать, что каждый питательный элемент имеет важнейшее значение в функционировании организма. Сокращая потребление того или иного элемента, можно нанести серьезный вред своему здоровью и испортить метаболизм. В конце концов, красивую фигуру можно получить гораздо более безопасными методами, а вот утраченное здоровье вернуть гораздо сложнее.

Низкоуглеводные диеты достаточно популярны во всем мире. Существует стойкий стереотип – чтобы похудеть, надо избавиться от углеводов в рационе. Насколько правильно такое утверждение с медицинской точки зрения?

Углеводы являются важной частью любого здорового питания.

Крупы, орехи, рис, мандарин и яблоко

Так уж вышло, что углеводы стали очень неправильно понимаемым типом питательных веществ для многих людей (впрочем, как и жиры).Углеводы жизненно важны для успешного и полезного плана здорового питания и потери веса. Есть три компонента, которые предоставляют нам энергию — углеводы, белки и жиры.

Питание – это один из факторов риска, который очень просто изменить, чтобы предотвратить развитие различных хронических заболеваний и лишний набор веса. Продукты питания содержат три крупные группы питательных веществ: углеводы, сложные белки и жиры. Однако в каких пропорциях необходимо их употреблять и как действует углеводная диета для похудения, чтобы быть здоровым?

Баланс углеводов в рационе питания

Большинство людей, которые садятся на диету, начинают исключать из своего рациона углеводы. Углеводы не приводят к набору веса. Они представляют собой главный источник «топлива» для организма.

Организму нравится использовать углеводы, легкие соединения, которые после расщепления используются в качестве мгновенного источника энергии.

Вы можете использовать жиры и белки для получения энергии, но в отличие от углеводов они требуют много усилий для расщепления.

Внимание!

На самом деле, если вы полностью исключите углеводы, вы исключите крахмальные вещества, а также фрукты, овощи и полноценные продукты питания, что приведет вас к ближайшему фастфуду.

Углеводы необходимы для энергетической и мозговой функций. Если вы добавите в свой рацион следующие продукты, богатые питательными веществами и пищевыми волокнами, вы снизите вес и будете ощущать чувство сытости на протяжении всего дня.

  • Овсяные хлопья богаты растворимыми пищевыми волокнами. Это означает, что они растворяются медленно после приема пищи, и вы не будете чувствовать голода на протяжении длительного периода времени. Кроме того, результаты исследований показали, что овсяные хлопья могут сокращать количество нутряного жира, который находится в брюшной полости и окружает жизненно важные органы (например, сердце).
  • Булгур или пропаренная и высушенная пшеница готовится быстро. Прежде чем варить, ее нужно замочить в горячей воде.
  • Бобы полезны для сердца. Помимо того, что они способствуют регулярной работе пищеварительной системы, они также помогают похудеть. Кроме того, что бобы богаты пищевыми волокнами, они содержат протеины и железо, которые наполняют вас энергией во время занятий спортом.
  • В последнее время большое внимание уделяется зернам пшеницы. Они содержат пищевые волокна, железо, магний, цинк и витамин В, что помогает преобразовывать пищу в энергию, чтобы повысить ваш метаболизм.
  • Квиноа считается супер белком. Она содержит основные аминокислоты необходимые для мышечного развития и улучшения метаболизма. Кроме того, квиноа не содержит вредных жиров мяса.

Овощи содержат пищевые волокна, витамины, минералы и основные антиоксиданты необходимые для борьбы с повреждениями от свободных радикалов – набор веса, раковые заболевания и другие вредные заболевания.

Если вы придерживаетесь диеты, это не означает, что вы должны распрощаться с макаронами. Замените цельные макароны белыми лингуине. Они богаты пищевыми волокнами.

Если вы хотите насытиться на длительное время и одновременно сжигать калории, попробуйте коричневый рис. Почему? Он содержит пищевые волокна, которые перевариваются медленно, а также витамины и основные минералы, которых нет в белом рисе.

Вы ощущаете голод во второй половине дня? Чем перекусить? Печенье или ячменный салат? По результатам исследований ячмень прекрасно утоляет голод и предотвращает последующие пики сахаров, которые вызывают у вас желание съесть крахмалосодержащий, сладкий или жирный продукт.

Фрукты, как и овощи, входят в категорию углеводов. Фрукты богаты пищевыми волокнами, витаминами, минералами и антиоксидантами. Они здоровы и могут удовлетворить ваши тягу к сахару — меньше калорий.

Диета Аткинсона

Нет «хороших» и «плохих» углеводов, потому что все зависит от вашей диеты. Углеводы, богатые сахаром, не полностью запрещены, если вы одновременно потребляете большое количество клетчатки, фруктов и овощей.

Вам нужно подумать о том, чтобы ограничить потребление продуктов, содержащих углеводы, которые не имеют реальных питательных преимуществ. Попытка полностью исключить их из вашего рациона — весьма экстремальна, и, вероятно, вы сделаете отклонения и решите отказаться от своей диеты.

Контроль потребления углеводов может быть невероятно эффективным способом избавиться от лишних килограммов и продолжать терять вес.

Важно!

В данном случае эффективным средством для избавления от лишних килограммов является диета Аткинса. Это низкоуглеводная диета, разработанная кардиологом Робертом Аткинсом. Основная причина ее эффективности заключается в том, что потребляя меньше углеводов и больше белков, диета снижает аппетит, а значит и количество потребляемых калорий.

Диета Аткинсона включает в себя четыре этапа.

  • Начальный этап. Менее 20 грамм углеводов в день в течение 2-х недель. Это соответствует приблизительно ½ банки колы, одному яблоку или кусочку хлеба. Вы можете также употреблять в пищу продукты богатые жирами и белками с овощами углеводами, такими как листовые овощи (салат, капуста, шпинат…). Это способствует быстрому сжиганию жиров и потере веса.
  • Второй этап – продолжительная потеря веса. Добавляйте постепенно в рацион питания орехи, овощи и фрукты в небольшом количестве.
  • Этап предварительной стабилизации. Когда вы близки к поставленной цели, добавляйте в рацион углеводы до тех пор, пока потеря веса не замедлится. Вы добьетесь углеводного баланса, когда перестанете терять вес.
  • Этап стабилизации. Ваша цель – сохранить углеводный баланс, чтобы не набрать вес. Таким образом, количество углеводов, которые вы можете съесть, ограничено поддержанием веса.

Эти четыре этапа могут показаться немного сложными и не нужными. Но вы сможете снизить вес и снова не набрать его, если будете следовать рекомендациям. Некоторые предпочитают перескакивать с начального этапа и с самого начала вводить в рацион фрукты и овощи. Такой подход тоже может быть эффективным.

При диете Аткинса следует исключить следующие продукты:

  • Сахар: содовые напитки, фруктовый сок, пирожные, конфеты, сливочное мороженое.
  • Злаковые: пшеница, рожь, ячмень, рис.
  • Растительные масла: рапсовое масло, соевое, кукурузное масло, и другие.
  • Транс-жиры: маргарин, майонез, чипсы, печенье, заправки для салатов.
  • Диетические и обезжиренные продукты: они часто богаты сахарами.
  • Овощи богатые углеводами на начальном этапе: морковь, репа, и так далее.
  • Фрукты богатые углеводами на начальном этапе: бананы, яблоки, апельсины, груши, виноград.
  • Крахмалосодержащие на начальном этапе: картофель, батат.
  • Бобовые на начальном этапе: чечевица, фасоль, горох нут.
  • Вы должны строить свой рацион питания на следующих продуктах:
  • Мясо: говядина, свинина, ягненок, курица, бекон.
  • Жирная рыба и морепродукты: лосось, форель, сардина.
  • Яйца.
  • Овощи с низким содержанием углеводов: капуста, шпинат, брокколи, спаржа.
  • Цельные молочные продукты: сливочное масло, сыр, цельный йогурт.
  • Орехи и семена: миндаль, грецкие орехи, семена подсолнечника.
  • Здоровые жиры: оливковое масло экстра вирджин, кокосовое масло, авокадо и масло авокадо.

Существует много других продуктов, которые вы можете употреблять в пищу, соблюдая диету Аткинса. Речь идет о беконе, сметане, сыре и черном шоколаде. Многие из них считаются источником набора веса по причине высокого содержания жиров и калорий. Тем не менее, при низкоуглеводной диете жиры становятся первым источником энергии вашего организма, делая перечисленные продукты допустимыми.

При диете Аткинса допускаются следующие напитки:

  • Вода: как всегда основной напиток.
  • Кофе: богат антиоксидантами.
  • Зеленый чай: прекрасный напиток для здоровья.

Диета Аткинса довольно гибкая. Вы должны свести к минимуму потребление углеводов только на начальном этапе. После этого этапа вы можете постепенно добавлять источники углеводов, такие как овощи, фрукты, ягоды, картофель и некоторые злаки, как овсянка и рис.

Однако, вероятно, вам придется ограничить потребление углеводов даже после окончания диеты. Возвращаясь к старому рациону, вы рискуете снова набрать вес. Это касается всех диет.

Метки статьи:

  • правильное питание,
  • сбалансированные диеты

Сладкая выпечка – лишние килограммы

Большинство тортов, пирожных, печенья и прочих десертов содержат несколько опасных веществ:

  • Ненасыщенные жиры. Они являются важной составляющей маргарина, который повсеместно используется в кулинарии. Транс-жиры крайне вредоносны и провоцируют ожирение.
  • Усилитель вкуса. Он делает вкусовые качества продуктов более привлекательными и притупляет чувство сытости, что способствует перееданию.
  • Сахар. Это самый главный враг похудения. Не забывайте о том, что он в большом количестве в разных конфетах, леденцах и шоколадках.

Заменить эти сладости можно медом, мармеладом, желе с натуральными фруктовыми наполнителями, пастилой и сухофруктами.

Запрещённые продукты при похудении

Под влиянием рекламных кампаний многие стали есть на завтрак разные готовые продукты или еду, которая быстро готовиться. Однако следующая пища особенно вредна:

  • Каши быстрого приготовления;
  • Хлопья;
  • Шарики и звездочки.

Эти быстрые углеводы с добавлением сахара и вкусовых добавок не дадут организму никаких питательных веществ, кроме тех, которые отложатся в животе и на боках. Не верьте в сказки о безглютеновой пище, поскольку она проходит такую очистку и обработку, что лишается всех полезных свойств.

Покупные мюсли на завтрак также запрещаются. Они содержат много сахара: в 100 граммах этого продукта столько же калорий, как в 2 полноценных обедах. Если вы любите такое питание, то делайте мюсли самостоятельно из овсяных хлопьев и сухофруктов.

Попробуйте сделать сухофрукты дома и вы увидите, что нет такого цвета и вкуса, как у покупных. Обусловлено это тем, что вы не добавили сахар и серу. Этого делать и не стоит, поскольку они несут больше вреда, чем пользы.

Продукты с повышенным содержанием калорий не так опасно есть, как переедать. Питание должно быть сбалансированным, а отказ от потенциально вредных продуктов поможет избавиться от лишнего веса, нормализовать обмен веществ и стать более здоровым человеком. Налегайте на правильные белки, клетчатку и следите за пищевой ценностью продуктов.

Перечисляя то, какие продукты нужно исключить, чтобы похудеть, стоит сразу назвать высококалорийную пищу. Сюда относятся сладости, мучное, жареное, полуфабрикаты, фастфуд. Это основное, что запрещено при похудении. На выбор пищи для диеты влияет не только ее калорийность:

  1. Высокий гликемический индекс. Означает содержание в избытке пустых, быстрых углеводов. Такую пищу нужно исключить из рациона и ни в коем случае не кушать ее на ночь. Низкий же гликемический индекс говорит о медленных, сложных углеводах в составе. С их помощью ускоряется метаболизм, что ведет к похудению живота, бедер, ягодиц.
  2. Жирность. Исключить из рациона необходимо жирную пищу, но не всю, а только вредную. Сюда относится майонез, кокосовое, сливочное, подсолнечное и пальмовое масла, колбаса, кожа курицы или утки. Это запрещённые продукты при похудении.
  3. Вид углеводов. Полезные снабжают энергией, они рекомендованы к употреблению. Вредные же быстро усваиваются, но также быстро вызывают аппетит снова.

Девушка ест батончик

Основной пищей, которая выступает причиной лишнего веса, является та, что содержит сочетание жиров и углеводов. Последние вызывают резкий скачок сахара в крови и выброс инсулина. Это и приводит к тому, что жировые клетки начинают откладывать запасы. Углеводы же тратятся на нужды организма. К такой пище относятся торты с масляным кремом, молочный шоколад и пирожные. Следующие продукты способствуют набору веса не меньше, особенно на животе и боках:

  1. Сосиски, колбаса, прессованная свинина, бекон. Лишь создают иллюзию, что человек ест мясо. В действительности состоят из жира, специй, кожи или субпродуктов. Плохо сказываются на пищеварении.
  2. Чипсы картофельные. Чаще состоят из крахмала, соли, жира, пищевых добавок. Всего в 100 г содержат половину дневной нормы жиров.
  3. Алкоголь и алкогольные коктейли. Имеют высокую калорийность, замедляют обмен веществ, в том числе липидный, пробуждают аппетит.
  4. Лимонад, другие виды газировки. Содержат огромное количество сахара.
  5. Маргарин. Производится путем гидрогенизации растительных жиров, т.е. имеет их в составе в большом количестве.
  6. Фруктовые соки. Покупные содержат много сахара, лучше пить свежевыжатые.
  7. Сахар. На приносит никакой пользы, а только вызывает привыкание, приводит к поглощению лишних калорий.

Если причиной избыточного веса не является гормональный сбой или функциональные нарушения в организме, то скорее всего дело все же в питании. Необходимо пересмотреть свой рацион. Вот продукты, от которых стоит отказаться:

  1. Крахмал. В большом количестве содержится в картофеле, свекле, кукурузе, горошке, кабачках, моркови, белом рисе.
  2. Пшеничная мука. В процессе производства лишается всех полезных веществ. Является основой батонов, булок, других видов выпечки.
  3. Обезжиренные кисломолочные продукты, само молоко. Практически не насыщают, при этом включают много углеводов. Сюда относят кефир, творог, йогурты, сливки, сметану, сыр.

Для ускорения процесса снижения веса, придется изучить еще один список, отражающий, какие продукты исключить, чтобы похудеть. Из круп лучше отказаться от манки – она высококалорийная. Тем, кто часто балует себя покупкой суши, придется ограничить их на некоторое время, ведь это тоже жирная пища. От конфет, мороженого и других сладостей, фастфуда, майонеза, кетчупа и соусов тоже придется отказаться, чтобы быстро похудеть.

Углеводная диета для похудения – что к чему?

часыПрежде всего, следует разделить свое питание на 5 приемов пищи в течение всего дня. Данное количество считается оптимальным для поддержания организма и устранения ощущения голода, что ведет к нежелательным перекусам.

Последний прием пищи тебе нужно совершать за два часа до сна. Так не будет перегружаться желудок, наступит быстрый и крепкий сон. Нормальный диетический цикл должен проходить через три важных этапа:

  1. Подготовка. Приблизительно за неделю до старта тебе следует отказаться от приема большинства вредных продуктов, что приведет к очищению кишечника. Уже на данном этапе большинство теряет от 1 до 3 кг.
  1. Постепенное сжигание жиров. В течение второго этапа ты проходишь заданный курс. Ни в ком случае не пропускаешь основные приемы пищи. Еженедельно сверяешь и записываешь весовые показатели. Применяешь продукты для похудения живота в свой ежедневный рацион.
  1. Плавный выход из диеты. Главная задача всего курса – это выработать принцип правильного питания на продолжительное время вперед. Выход должен производиться очень плавно, чтобы зафиксировать вес на нужной отметке. Третий этап предполагает плавное введение всех остальных продуктов.

И это неудивительно, ведь правильно составленная безуглеводная диета поможет быстро избавиться от лишних жировых отложений и обогатит организм полезными витаминами и минералами.

Очень ценится данная система питания среди опытных бодибилдеров и профессиональных спортсменов, которые активно ее используют для так называемой «сушки» тела. Какова суть данной диеты, какие продукты должны входить в меню и можно ли использовать безуглеводную диету в домашних условиях?

Важно!

Основной принцип диеты – кушай вкусно, в любое время и в любых количествах, но только разрешенные продукты. Суть ее проста и понятна – количество употребляемых в пищу углеводов сводится к минимуму, что вынуждает организм расходовать «запасы жира».

Когда в организм попадают все три компонента в совокупности, т.е. в пище в достаточном количестве присутствуют и жиры, и белки, и углеводы, он в первую очередь расщепляет углеводы, а жиры старается запасти впрок. Если же их исключить из меню, организм будет вынужден нехватку энергетического материала пополнять за счет запасов, отложенных про запас в жировой прослойке.

Именно поэтому эта система питания особенно эффектна для людей, занимающихся спортом и ведущих подвижный образ жизни, ведь чем активнее человек двигается, тем больше ему необходимо энергии, и тем быстрее будут расходоваться жировые отложения.

Все безуглеводные диеты и системы питания для похудения разделяются на два основных вида:

  • малоуглеводные диеты, при соблюдении которых употребление углеводов ограничивается 125 граммами в сутки;
  • жесткие безуглеводные системы питания, в которых суточная норма углеводов сведена к немыслимому минимуму в 20 грамм в сутки.

Практикующие диетологи сходятся во мнении, повышение чувства голова происходит именно из-за употребления углеводов, а посему их исключение из рациона неизменно приведет к снижению аппетита и массы тела.

title

А для того чтобы безуглеводная диета для похудения давала свои результаты и при этом мышечная масса не «таяла» вместе с жиром необходимо обеспечить организм достаточным количеством белка.

Как и любая другая программа питания, безуглеводная диета имеет свои положительные и отрицательные аспекты.

К ее достоинствам можно отнести:

  • высокую эффективность – результат становится заметным очень быстро;
  • приемлемую калорийность рациона – при всей строгости и отсутствии углеводов меню остается достаточно калорийным;
  • сохранение мышечной массы – меню богато белками, что позволяет не нанести вред мышцам;
  • отсутствие постоянного чувства голода и неуемного аппетита – вследствие ограничения поступления в организм углеводной пищи уровень инсулина понижается инсулин, что подавляет голод;
  • устойчивость результатов достигнутого веса – при последующем соблюдении правил здорового питания результат держится достаточно долго.

Недостатками подобного способы питания диетологи считают:

  • возможность развития сбоев в работе печени и почек, вызванных переизбытком в меню белка;
  • потеря большого количества поступающих с углеводами витаминов и минералов;
  • высокая вероятность нарушения работы органов пищеварения, особенно желудка;
  • часто спутником данной системы похудения является сонливость, слабость и недомогание из-за энергетического дисбаланса.

Список продуктов, разрешенных к употреблению данной системой питания, достаточно широк. В основе рациона лежат все виды рыбы, птицы и мяса. Причем рецепты приготовления очень разнообразны, продукты могут быть печеными, вареными, тушеными и даже консервированными.

Перечеркнутые жаренная картошка и гамбургер

Также можно использовать для готовки блюд молоко в ограниченных количествах, помидоры и огурцы, болгарский перец, капусту, стручковую фасоль, баклажаны и кабачки – не более 500 грамм в день.

Осуществлять контроль количества съеденных углеводов поможет специальная таблица безуглеводной диеты. Ориентируясь на данные приведенные в ней необходимо постепенно довести суточную дозу употребления углеводов к 30-100 граммам, начиная с 250 г и постепенно снижая ее.

Однако мало только ограничить поступление углеводов в организм, нужно также правильно употреблять белки и жиры, чтобы не превысить допустимую калорийность пищи.

  • Прием пищи должен быть регулярным и осуществляться 5-6 раз в сутки, последний раз не позднее 20 часов.
  • Калорийность рациона должна быть снижена в среднем на 15-20% от привычной нормы.
  • Предпочтение при составлении меню отдается сложным, трудноусваиваемым углеводам – корнеплодам, овощам, ягодам и цитрусовым, хлеб употреблять запрещено.
  • В ограниченном количестве в рацион необходимо включать полезные растительные жиры, которые содержатся в орехах, подсолнечном и оливковом масле.
  • В течение получаса после еды пить не рекомендуется.

Составленное по всем правилам меню безуглеводной диеты на неделю может выглядеть следующим образом:

  • 1-ый день: постное отварное мясо без соли 200 г, свежевыжатый овощной сок 400 мл, зеленый чай 2 ст.;
  • 2-ой день: рыба 200 г рыбы; половинка грейпфрута, вареные яйца 2 шт., овощной салатик 200 г, ветчина 50 г, зеленый чай 2 стакана, чашка кофе;
  • 3-ий день: постное отварное мясо 400 г, овощи 300 г, отвар шиповника – 1 ст., зеленый чай – 1 стакан;
  • 4-ый день: по 200 г отварного мяса и овощного салатика, 1 ст. нежирного кефира, вареные яйца 2 шт., один апельсин и 2 ст. зеленого чая;
  • 5-ый день: чашка мясного бульона, по 200 г запеченной рыбы, овощей и нежирного творога, чашка кофе и 1 ст. зеленого чая;
  • 6-ой день: по 100 г сыра и вареного мяса, вареные яйца 2 шт., овощной сок 250 мл, зеленый чай 2 ст.;
  • 7-ой день: чашка кофе, 20 г ветчины, по 200 г овощного салатика и отварного мяса, 2 вареных яйца, 2 ст. зеленого чая.

Пользуясь таблицей безуглеводной системы питания и зная калорийность каждого продукта, любой желающий сможет составить собственное меню вкусной и полезной безуглеводной диеты на неделю и воплотить в жизнь новые идеи этого полезного меню.

Выходить их системы диетического питания необходимо плавно и постепенно. Количество углеводов нужно увеличивать очень медленно, по 30 грамм каждые 2 дня. Отзывы о данной системе питания в целом положительные и свидетельствуют о ее эффективности, но больше двух недель «сидеть» без углеводов диетологи не рекомендуют.

Периодичность возврата к этой системе питания составляет 3-4 раза в год, т.е. примерно раз в квартал. При этом каждый раз можно использовать различные рецепты блюд при безуглеводной диете.

Опасные молочные продукты

Обезжиренные молочные продукты набирают популярность из-за активного пропагандирования их в рекламе. Различные йогурты и творожки с низким содержанием жира в процессе изготовления теряют всю свою ценность, вид и вкус. Это провоцирует производителей добавлять в них крахмал, сахар, загустители и другие вредные добавки. Итогом такой еды станет набранный вес.

Пшеничная мука и колосья пшеницы

На этих продуктах невозможно похудеть, потому что тело начнет компенсировать нехватку необходимых веществ постоянным желанием поесть. Так, человек будет вновь употреблять вредную еду и набирать лишние килограммы.

В рамках диет и правильного питания выбирайте натуральное молоко, кефир, сметану и творог, поскольку они содержат в себе полезный белок, кальций и витамины.

Какие мясные продукты нужно исключить?

Следующие продукты сложно назвать мясными, из-за низкого содержания или отсутствия мяса. Мы говорим о колбасе, сосисках и прочих подобных изделиях. Состав низкокачественных колбас настолько опасен, что их следует удалить из своего обычного и диетического режима.

Давайте рассмотрим основу любой колбасы:

  • белок (чаще всего модифицированный соевый);
  • усилитель вкуса;
  • крахмал;
  • ароматизаторы;
  • красители;
  • жиры;
  • специи.

Добавки и специи отключают чувство насыщения, и человек начинает переедать. Теперь не кажется странным тот факт, что можно съесть огромный бутерброд из белого хлеба с колбасой и совершенно не наесться.

Копчености содержат большее количество мяса, но включают слишком много соли, которая будет задерживать воду в организме.

К вредным мясным продуктам относится жирное мясо и кожа. Лучше съесть пару кусочков сала и хорошую порцию диетической говядины или птицы, чем жирный стейк или куриные бедра вместе с кожицей.

Можно ли пить алкоголь при похудении?

Ответ на этот вопрос категоричен. Нельзя! Любые спиртные напитки возбуждают аппетит и содержат высокое количество калорий. Если употреблять алкоголь без еды, то его действие на организм будет особенно разрушительным.

Кондитерские изделия

Поэтому если вы хотите избавиться от лишнего веса, особенно на животе и боках, то откажитесь от алкогольных напитков – пива, ликеров и сладких газированных. Это позволит лучше контролировать себя и количество потребляемой пищи.

Какие фрукты нельзя есть при похудении

Неужели есть овощи и фрукты, которые нельзя есть при похудении? Оказывается, есть и их довольно много. Все они нарушают баланс сахара в крови, и провоцируют образование жировых отложений:

  • Кабачки и баклажаны впитывают в себя большое количество жира, когда мы их готовим, которые в итоге откладываются на животе;
  • Сырая морковь безопасна, а в вареном и обжаренном виде имеет зашкаливающий гликемический индекс;
  • Консервированные фрукты содержат много сахара, который они впитывают из сиропа;
  • Овощи, которые в любом виде имеют высокий гликимический индекс и не способствуют похудению: кукуруза, картофель, репа, кабачки;
  • Фрукты, которые нельзя есть при похудении: бананы, финики, виноград, дыни, авокадо и манго.

Отдельно в вопросе, какие продукты исключить, чтобы похудеть, стоит отметить фрукты, содержащие много фруктозы. Сюда относятся бананы, виноград, абрикосы, сладкие груши, красные яблоки, манго, мясистые киви, персики, финики. В этот же список можно включить арбуз, хотя он является ягодой. Такие фрукты нельзя есть при похудении. Запрещается употреблять их даже в виде свежевыжатых соков.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector