Диета при грибке ногтей — какие продукты можно кушать?

Разновидности грибкового поражения по Шеклакову

Диета при грибке — важный процесс в избавлении от недуга. Он направлена на укрепления иммунитета и обогащена множеством витаминов и минералов. Лечение грибка во многом зависит от того, какие продукты пациент выбирает и как они отражаются на организме. Антигрибковая диета направлена не на коррекцию фигуры, а на сохранения баланса нужных пищевых элементов в организме.

  • отказ от хлебобулочных изделий;
  • отказ от кондитерских изделий, сладких фруктов, меда;
  • отказ от алкогольных напитков;
  • включить овощи в рацион при каждом приеме пищи;
  • запрещены специи, копчености;
  • нужно выпивать не менее 2-х л чистой воды;
  • все продукты должны быть натуральные;
  • рацион обогащать сложными углеводами и крахмалосодержащими продуктами.

Микоз кожи и онихомикоз вызывают патогенные грибки, которые проникают в организм человека. Также подобные заболевания нередко развиваются из-за того, что иммунная система человека теряет способность сдерживать активность условно-патогенных грибов, присутствующих в естественной микрофлоре.

Выделяют разные виды грибка у людей. Их классифицируют по глубине проникновения инфекции, площади поражения и локализации патологического процесса. Таким образом, существуют следующие группы микозов:

  • Кератомикозы;
  • Дерматомикозы;
  • Кандидамикозы;
  • Глубокие микозы;
  • Псевдомикозы.

Современная медицина не может предложить пациентам с микозом универсальное лекарство, которое способно справиться с любыми проявлениями грибка кожи и ногтей. Для каждого случая подбирается индивидуальное лечение, действие которого направлено на подавление активности и размножения конкретного патогена.

Классификация по Шеклакову группирует микозы по глубине и локализации поражения, вне зависимости от типа возбудителя

Кератомикозы

Классификация грибковых заболеваний кожи содержит такой вид, как кератомикозы. Они вызываются грибками, которые пагубно отражаются только на роговом и поверхностном слоях кожи, а также затрагивают кутикулу волос. При течении подобных инфекций отсутствует воспаление в глубоких слоях эпидермиса.

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

Специалисты разделяют группу кератомикозов на несколько видов. К ней относятся такие патологии:

  • Белый лишай;
  • Черный лишай;
  • Черепицеобразный микоз;
  • Тропический желтый и белый лишай;
  • Отрубевидный лишай;
  • Узловатая трихоспория.

Заболевание возникает из-за повышенной активности плесневых, дрожжеподобных грибов и дерматофитов. Всего существует около 70 различных патогенов, которые приводят к развитию кератомикозов.

Лечение грибковой инфекции этого типа заключается в купировании причины ее развития. К примеру, при диагностировании разноцветного лишая пациенту предлагается терапия, действие которой направлено на устранение эндокринных нарушений и повышенной потливости.

Чтобы удалить дефекты, которые остаются после микоза, больным рекомендуют пройти лечение ультрафиолетом.

Отрубевидный лишай, как и другие представители группы, поражает роговой слой эпидермиса

Дерматомикозы

Возбудители дерматомикозов глубоко проникают в слои эпидермиса, поэтому избавиться от них без специального лечения практически невозможно. Они приводят к развитию следующих патологий:

  • Руброфития;
  • Эпидермофития;
  • Фавус;
  • Трихофития;
  • Микроспория.

Все эти разновидности дерматомикозов являются заразными. Данные грибковые заболевания вызывают деформацию той части тела, которая оказалась ими поражена. Чаще всего страдают стопы и кисти рук. Еще одними характерными симптомами заболевания является изменение структуры волос и их выпадение, а также рубцевание кожного покрова.

Патогены, из-за которых у человека развиваются дерматомикозы, обитают в глубоких и поверхностных слоях эпидермиса. В результате их активной жизнедеятельности человек страдает от появления обширных очагов воспаления, пустулезной сыпи и фурункулоподобных узлов.

Идеальной средой для размножения грибка являются места с повышенным уровнем влажности. Вот почему ими часто поражаются стопы, которые постоянно потеют. Первоначально инфекция поражает собой межпальцевое пространство и ногти. После она перебирается на здоровые участки кожи. Запущенная болезнь может распространяться на большие территории.

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

Если пациент вовремя обратился с дерматомикозами в больницу, то ему удастся ограничиться стандартным лечением местного вида. Чтобы уничтожить патогенную микрофлору, достаточно будет регулярно обрабатывать пораженные участки тела специальными противогрибковыми препаратами для наружного применения.

При запущенных формах патологического процесса потребуется прием более серьезных препаратов в виде таблеток, которые помогают бороться с грибком изнутри.

Кандидамикозы

Грибок Кандида присутствует практически у каждого человека

Грибок этого типа способен поражать собой и глубокие, и поверхностные слои кожного покрова. Он негативно отражается на структуре ногтей, волос и эпидермиса. К развитию инфекции приводят патогены семейства Кандида. Именно они являются виновниками кандидамикоза.

Кандидозы бывает нескольких видов:

  • Поверхностные;
  • Генерализованные;
  • Висцеральные.

Грибы Кандида относятся к группе условно-патогенных, поэтому их присутствие в организме человека в умеренном количестве является совершенно естественным. Дрожжеподобные патогены находятся в ротовой полости и в кишечнике.

Иммунная система человека сдерживает разрастание дрожжеподобных грибов, поэтому он не испытывает никакого дискомфорта из-за их нахождения в собственном организме. Если защитные силы слабнут, то патоген получает возможность развить активную жизнедеятельность. Грибы начинают размножаться, вызывая этим болезненное поражение слизистых оболочек. В результате у пациента кандидамикоз обнаруживается в области головы, ступней, туловища и кистей.

Поражение кожного покрова происходит при всех разновидностях кандидамикозов. Схема лечения патологического процесса, который происходит при чрезмерном размножении дрожжеподобных грибков, напрямую зависит от особенностей болезни, степени ее запущенности, а также общего состояния пациента.

Диета при грибке ногтей

Сложность кандидамикозов в том, что они могут протекать у человека без ярко выраженных симптомов. В таком случае их выдают лишь незначительные поражения наиболее уязвимых областей на теле.

Сложная схема терапии подбирается для больных, которые заражены висцеральным или генерализованным кандидозом. Для их подавления требуется прием препаратов разных групп. Такое лечение не обходится без лекарств для нормализации гормонального фона и иммуностимуляторов.

Глубокие микозы

К категории глубоких микозов относятся грибковые болезни, из-за которых страдают глубокие слои кожных покровов и внутренние органы. Данный вид поражения грибком в большинстве случаев возникает на фоне сильного подавления иммунной системы, сбоя в процессе обмена веществ и нарушении гормонального баланса.

К числу глубоких микозов принято относить следующие патологические процессы:

  • Цефалоспориоз;
  • Кладоспориоз;
  • Хромомикоз;
  • Гистоплазмоз;
  • Бластомикоз;
  • Споротрихоз;
  • Аспергиллез;
  • Мукороз.

Осложненные состояния кожного покрова диагностируются при кокцидиоидозе и гистоплазмозе. Заразные заболевания часто встречаются в тропической зоне. Хотя из-за активного туризма патологию могут обнаружить и у жителей региона с умеренным климатом.

Лечение глубоких микозов проводится комплексно. Пациентам предлагается прием лекарственных средств, воздействующих на грибковую инфекцию изнутри, так как внешняя обработка пораженных мест не всегда предоставляется возможной.

Симптомы и характеристики гистоплазмоза

Псевдомикозы

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

Псевдомикозы – еще одна классификация болезнетворных грибков. Хотя на самом деле они таковыми не являются. Существуют 2 группы этих патогенов:

  • Поверхностные (эритразма, подмышечный трихомикоз);
  • Глубокие (нокардиоз, актиномикоз).

https://www.youtube.com/watch?v=U3dzYHSlAJM

Чаще всего пациенты приходят в больницу на обследование с подозрением на эритразму или актиномикоз.

Эритразма вызывается возбудителем Corynebacterium minitissimum, который прежде относился к группе грибов. От данного заболевания обычно страдают люди тучного телосложения, у которых сложно определить половую принадлежность. Патоген поражает собой крупные кожные складки и область, которая располагается в зоне пупка.

Актиномикозы вызываются болезнетворными бактериями Actinomycetaceae. Ранее они тоже считались грибками. Актиномицеты отличаются высоко устойчивостью к противогрибковым веществам. Однако с ними легко справляются соответствующие антибиотики.

Актиномицеты принято относить к группе условно-патогенных. Их активный рост наблюдается лишь при ухудшении состояния организма человека. Заболевание этого типа возникает на разных участках тела. Но чаще всего бактерии обнаруживаются в области лица и челюсти.

При лечении псевдомикозов требуется прием нескольких лекарственных препаратов, которые помогают справиться с болезнетворной микрофлорой, а также повысить иммунную систему, чтобы та сама начала бороться с патогенами. Общеукрепляющие методы обязательно совмещают с процедурными мероприятиями, которые помогают отшелушить и продезинфицировать пораженную инфекцией кожу.

Любое антигрибковое меню должно подбираться с учетом всех особенностей организма больного, ведь каждый человек индивидуален. Помочь составить сбалансированный рацион сможет только диетолог, но при желании можно попробовать одну из уже существующих методик, разработанных самыми известными врачами мирового масштаба.

Они основываются на сочетании определенных продуктов и имеют свой режим питания, который потребуется неукоснительно соблюдать. Поэтому очень важно предварительно ознакомиться с особенностями той или иной диеты, что поможет определиться с возможностью ее использования. В противном случае можно сорваться и начать снова кушать все подряд.

Впервые об антимикозном рационе заговорил итальянский медик Тулио Симончини. Он провел ряд исследований, которые помогли ему составить правильное и сбалансированное питание, способное ускорить процесс избавления от отомикоза, онихомикоза, лишая и других типов грибковой инфекции. Врач составил примерное меню, которого следует придерживаться на протяжении всего курса лечения заболевания.

  1. Предпочтение следует отдать вегетарианской диете, то есть по максимуму сократить употребление мяса и продуктов из него. Мясная пища имеет свойство долго перевариваться и забирать на этот процесс ресурсы организма, необходимые для борьбы с болезнью.
  2. Быстрые углеводы, сахар и любые сладости также на время придётся исключить, они способствуют размножению патогенных микроорганизмов.
  3. Питание при грибке ногтей должно быть также сбалансированным и полноценным, с высоким содержанием клетчатки. Однако голод никому не грозит, так как разрешены белковые продукты (рыба, бобовые, семечки) и сложные углеводы (цельные каши, хлеб без дрожжей).
  4. Крахмалосодержащие продукты (картофель, рис, кукуруза) допустимы, если их присутствие в меню уравновешено большим количеством клетчатки из растительной пищи. Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?
  5. Каждый приём пищи следует сопровождать хотя бы небольшой порцией овощей.
  6. Не забывать о соблюдении питьевого режима.
  7. Соблюдать такой рацион при грибке ногтей желательно и некоторое время после начала улучшения, чтобы закрепить результат.
  8. При всех достоинствах лечебного питания при грибке ногтей перестройка на такой режим может сопровождаться на первых порах вздутием живота, дискомфортом и тяжестью в области желудка. Эти симптомы говорят о том, что организм адаптируется к переменам в рационе. Хорошо бы ему помочь разными пряностями и специями, которые способствуют выработке необходимых пищеварительных ферментов для усваивания непривычной еды.
  9. Приятные «побочные» эффекты подобной диеты – укрепление иммунитета, улучшение цвета лица и возможное избавление от нескольких лишних килограммов.

Меню при кандидозе

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

В основе противогрибковой диеты лежит отказ от высокоуглеводных, сахаросодержащих продуктов, спиртных напитков, а также молочных продуктов.

Необходимо полностью исключить из рациона:

  • сладкие фрукты (бананы, виноград, хурма, манго, яблоки, дыня, арбуз и т.д.);
  • сухофрукты (финики, инжир, изюм, курага, яблоки и другие);
  • любые виды сахара (тростниковый, коричневый, кокосовый, патока и другие) и сиропов (топинамбура, кленовый, агавы и т.д.);
  • все виды сладостей (конфеты, печенье, торты, шоколад, пирожные, мороженое и другое);
  • сладкие напитки и соки;
  • фастфуд и другие вредные продукты (чипсы, сухарики, полуфабрикаты, колбасы, копчености и т.д.);
  • консервированные продукты;
  • мучное (все продукты содержащие белую муки, дрожжи, сахар);
  • алкоголь (т.к. он содержит большое количество сахара, снижает защитные функции организма, повышает проницаемость кишечной стенки);
  • готовые соусы, маринады, уксус, острые приправы, соевый соус фабричного производства;
  • молоко и молочные продукты;
  • кофе, т.к. он истощает иммунную систему, осложняет работу надпочечников;
  • грибы;
  • соя;
  • кукуруза;
  • горох;
  • цикорий (т.к. содержит полисахариды);
  • растительное масло (подсолнечное, кукурузное, рапсовое, соевое и т.д.);
  • орехи (кешью, фисташки, арахис), так как в них может содержаться плесень;
  • любые сыры, особенно сыры с плесенью;
  • дрожжи, в том числе в составе БАДов;
  • продукты с высоким содержанием лектинов (помидоры, картофель, баклажаны), так как они повреждают слизистую и полезную микрофлору кишечника;
  • зерновые и крупы, особенно те, которые содержат глютен (пшеница, рожь, ячмень, овес и производимые на их основе продукты);
  • лекарства и пищевые добавки содержащие сахар и лактозу.

Разрешено в ограниченном количестве (не более 1 порции в день):

  • фрукты (только низкоуглеводные: папайя, ананас, киви, апельсины, грейпфрут, мандарин, айва, абрикос и другие) рекомендуется употреблять в перерывах между приемами пищи;
  • натуральный мед (не более 1 ч.л. в день);
  • орехи, кроме вышеперечисленных (предварительно вымоченные);
  • стевия;
  • морковь;
  • тыква;
  • сладкий картофель (батат);
  • свекла;
  • рис (предварительно вымоченный);
  • гречка;
  • топленое масло.

Разрешено употреблять:

  • рыба;
  • морепродукты;
  • морская капуста;
  • нежирное мясо;
  • субпродукты;
  • яйца;
  • авокадо;
  • любые овощи (огурцы, кабачки, капуста, редька, редис и т.д., кроме высоколектиновых);
  • ягоды;
  • лимоны;
  • орехи (макадамия, пекан, бразильский);
  • зеленые яблоки;
  • зелень (любая);
  • чеснок;
  • лук;
  • шпинат;
  • спаржа;
  • зеленая (стручковая) фасоль;
  • цветная капуста;
  • брюква;
  • напитки без сахара (минералка, зеленый чай, травяной чай, отвар ромашки, листьев крапивы, мяты, чабреца, шиповника).

Рекомендуется включить в рацион:

  • ягоды: клюква, брусника, черника, облепиха;
  • кокос, кокосовое масло, кокосовое молоко;
  • оливковое масло;
  • тыквенные семечки;
  • имбирь;
  • чеснок;
  • лук порей;
  • брокколи;
  • листья одуванчика;
  • натуральный хрен;
  • петрушка;
  • фенхель;
  • брюссельская капуста;
  • кейл;
  • специи (корица, куркума, гвоздика, анис, кардамон, орегано, тмин, чили, асафетида, шафран);
  • кольраби;
  • репа;
  • капуста;
  • сельдерей;
  • руккола;
  • цуккини.

Чтобы было легче отказаться от сладкого и других запрещенных продуктов, очень важно соблюдать ряд правил:

  • Четко определить и записать цели отказа от запрещенных продуктов.
  • Постоянно отмечать положительное влияние отказа от запрещенных продуктов на организм.
  • Менять рацион постепенно (нельзя резко отказываться от всех продуктов сразу).
  • Стараться найти альтернативу запрещенным продуктам на первое время.
  • Не держать дома запрещенные продукты.
  • Ложиться спать до 23 часов.
  • Питаться разнообразно и сбалансированно.
  • Тщательно пережевывать пищу.
  • Питаться часто, но небольшими порциями (5-6 раз в день).
  • Пить достаточное количество чистой воды.
  • Составлять меню на день/неделю заранее.
  • Устраивать раз в неделю читмилы.
  • Найти занятие «по душе».

Также важно придерживаться и других принципов правильного питания! 

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

Учитывая особенности антикандидозной диеты, можно составить довольно разнообразное меню.

Варианты завтрака:

  1. Смузи (на кокосовом молоке).
  2. Омлет с капустой.
  3. Омлет с овощами (сладкий перец, репчатый лук, томат).
  4. Омлет с зеленью (шпинат, лук порей, укроп, петрушка, кинза).
  5. Яичные блинчики с зеленью и семгой.
  6. Полезные блинчики с полезным вареньем (перетертые ягоды с медом).
  7. Фриттата с креветками.
  8. Куриные оладьи.

Первые блюда

  1. Окрошка (куриное мясо, редис, яйцо, огурец, зелень).
  2. Костный бульон (с зеленью, чесноком, яйцом).
  3. Крем суп из шпината/тыквы/сельдерея.
  4. Куриный крем суп.
  5. Щи из свежей капусты.

Вторые блюда

  1. Отбивные из индейки (в тапиоке).
  2. Шашлык из курицы/индейки.
  3. Куриные грудки в панировке из киноа.
  4. Мясо/рыба жаренные на гриле.
  5. Рыбные котлеты.
  6. Печеночные котлеты.
  7. Люля-кебаб из индейки (с болгарским перцем и зеленью).
  8. Курица запеченная в духовке.
  9. Фрикадельки.
  10. Печень жареная с луком.
  11. Рыба в соевом соусе запеченная в фольге.

Гарнир

  1. Капустный салат (на выбор: капуста, морковь, зелень, огурец, болгарский перец, яблоко, сельдерей).
  2. Овощной салат (на выбор: огурец, редис, зелень, руккола, пекинская капуста, сельдерей, авокадо).
  3. Овощи на пару (брокколи, цветная капуста, морковь).
  4. Запеченная морковь (со специями и оливковым маслом).
  5. Капуста тушеная (можно с вареным яйцом).
  6. Гречка (предварительно вымоченная с добавлением лимонного сока).
  7. Чечевица (предварительно вымоченная с добавлением лимонного сока или нефильтрованного яблочного уксуса).

Варианты полдника:

  1. Яблоко зеленое.
  2. Мякоть кокоса.
  3. Грейпфрут.
  4. Апельсин.
  5. Морковь.
  6. Киви.

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

Варианты ужина:

  1. Овощное рагу.
  2. Кабачковые оладьи.
  3. Морковные котлеты.
  4. Запеканка из брокколи, цветной капусты и индейки.
  5. Запеканка из кабачков.
  6. Стручковая фасоль с брокколи и яйцом.
  7. Фаршированные цуккини. 

Варианты перекусов:

  1. Салат из морской капусты (морская капуста, яблоко, лук репчатый, огурец, яйцо, зелень).
  2. Салат из креветок с рукколой и авокадо (креветки, руккола или шпинат, авокадо, редис).
  3. Салат из тунца с зеленью (тунец, оливки, зелень, яйцо, огурец, листья салата).
  4. Салат из курицы с сельдереем (куриная грудка, сельдерей стебли, пекинская капуста, зелень, авокадо) или (куриная грудка, сельдерей стебли, яблоки, яйца, грецкий орех).
  5. Салат из свеклы с чесноком (свекла свежая/вареная/запеченная, зелень, чеснок).
  6. Салат из редьки с морковью и чесноком (морковь свежая, редька свежая, чеснок, зелень).
  7. Салат с яичными блинами (куриное филе, огурец, луковица, укроп, яичные блины).
  8. Салат из редьки (редька зеленая, вареные яйца, зелень, огурец, салат Романо).

Варианты десертов (без сахара, муки, молока):

  1. Овсяное печенье.
  2. Миндальное печенье.
  3. Морковное печенье.
  4. Печеные яблоки.
  5. Кокосовые маффины.
  6. Желе из фруктов и ягод.
  7. Мороженое из кокосового молока.

Варианты напитков:

  1. Чайный гриб.
  2. Травяной чай.
  3. Отвар шиповника.

Особенности приготовления пищи при соблюдении антигрибковой диеты:

  • Для термической обработки пищи использовать только топленое масло (масло Гхи) или кокосовое масло.
  • Салаты заправлять нерафинированным оливковым маслом первого холодного отжима или домашним майонезом из оливкового масла.
  • В салаты можно добавлять семена кунжута или льна.
  • Крупы и бобовые перед употреблением рекомендуется вымачивать.
  • В качестве подсластителя можно использовать только мед (не более 1 ч.л. в день) или стевию в небольших количествах.
  • В качестве муки рекомендуется использовать: кокосовую муку, миндальную муку, муку из зеленой пророщенной гречки, рисовую муку.
  • Вместо коровьего молока рекомендуется использовать растительное молоко: кокосовое, миндальное.
  • Для приготовления блюд использовать только натуральную природную соль: морскую или розовую гималайскую.

Молочница – грибковая инфекция, которая вызывается дрожжеподобными бактериями рода candida. Эти грибки широко распространены в природе и считаются условно-патогенными. Их присутствие часто выявляется на слизистых оболочках кишечника, влагалища, коже человека и в желудочно-кишечном тракте. При создании определенных условий, например, из-за снижения иммунитета, дрожжеподобные грибы начинают активно размножаться, вытесняя полезную флору.

Возникновение инфекции может быть связано не только со снижением иммунитета, воздействием токсинов или приемом системных антибиотиков, но и с погрешностями в питании. Пища, в которой присутствуют продукты с бродильным эффектом или большим количеством углеводов, создает благоприятную среду для размножения бактерий.

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

Кандидозный стоматит развивается на фоне снижения иммунитета, при приеме антибиотиков или во время использования гормональных ингаляторов. Особенно часто заболевание встречается у новорожденных детей, чем организм еще не успел окрепнуть, а грибки передались от матери. В группе риска также находятся люди с зубными протезами.

Диета при кандидозе полости рта отличается только способом приготовления блюд. Чтобы пациенту было легче глотать, желательно делать пищу пюреобразной или жидкой. Это могут быть перетертые в блендере овощи, каши, протертые через сито супы-пюре. Чтобы не раздражать слизистую рекомендуется отказаться от кислой пищи исключить грубые продукты питания. Данные ограничения касаются только первой недели лечения, затем список запретов сужается.

Больному пойдут на пользу нежирные мясные бульоны, низкоуглеводные овощи, некислые фрукты. Во второй фазе лечения в рацион можно включить немного грецких или лесных орехов, сыры с низким содержанием лактозы, например, швейцарский или моцарелла. Стандартный список предписаний рекомендует употреблять:

  • нежирные сорта мяса – крольчатину, говядину, куриную грудку, нежирное рыбное филе;
  • яйца в перетертом виде или сваренные всмятку, в мешочек, пашот;
  • соки – капустный, морковный, из шпината или кабачков;
  • живой йогурт, бифидокефир, нежирный творог, разбавленный кефиром;
  • низкоуглеводные овощи – капуста, зеленый перец, салат, шпинат, лук-порей.

Патогенную флору пищевода могут спровоцировать ожоги, полипы, СПИД, сахарный диабет, дивертикулез пищевода, нарушение нутритивного статуса. В зависимости от степени тяжести у пациента могут возникнуть изжога, боль в области желудка после приема пищи, повышенное слюноотделение, нарушения глотания. Однако часто заболевание может протекать бессимптомно. Для лечения данного типа заболевания используют те же схемы терапии, как и при обычном кандидозе, плюс сбалансированное питание.

При лечении грибковых заболеваний жареное запрещено к употреблению.

Меню при кандидозе

Рацион питания необходимо построить таким способом, чтобы в нем присутствовал белок и продукты с высоким содержанием клетчатки. Блюда готовят отварным способом, тушат, на пару или запекают. В список разрешенных продуктов входят:

  • белковое нежирное мясо, птица и рыба;
  • не крахмалистые или умеренно крахмалистые овощи, причем большую часть следует употреблять в пищу в сыром виде;
  • приправы, которые обладают антифунгицидным действием – чеснок, лавр, орегано, перец, корица, гвоздика;
  • квашеная, морская капуста и пророщенные злаки;
  • натуральные йогурты, закваски, биокефир;
  • брусника, грейпфрут, клюква, калина, смородина, другие фрукты и ягоды с высоким содержанием питательных веществ, витаминов, антиоксидантов;
  • из напитков лучше отдать предпочтение отварам из трав, черной смородины, шиповника, рябины;
  • разрешается зеленый чай, морковный и гранатовый соки, чистая вода с лимоном.

Соблюдать ограничения необходимо на протяжении всего периода медикаментозного лечения и даже после того, как терапия закончится, не стоит сразу же возвращаться к обычному рациону – лучше подождать 1-1,5 месяца. Разница в диетах при кандидозе у мужчин или женщин не существенна и сводится к объему потребляемой пищи:

  • В период лечения молочницы, рекомендуемые суточные нормы пищи для женщин таковы: полстакана свежих ягод, 200 грамм готовых блюда (круп, каш, супов), рыба или мясо – 100 грамм, напитки – 150 мл. Пища должна состоять на 60% из клетчатки.
  • В мужском рационе следует лишь незначительно уменьшить содержание углеводов и белков для стабилизации иммунитета и поддержания жизненного тонуса. Кроме того, диетологи рекомендуют употреблять порции вполовину больше женских.
  • Для беременных женщин список разрешенных и запрещенных продуктов при этом остается стандартным. Под исключение попадают женщины, кормящие грудью. Во время лактации стоит учитывать, как реагирует на продукты ребенок и из этого строить свой рацион.

Первые блюда

Вторые блюда

Гарнир

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

Кандидоз пищевода (или другой локализации) хорошо поддается медикаментозному лечению современными препаратами, но и правильная диета также играет немаловажную роль в скорости выздоровления. Диета при кандидозе такая же, как и при других видах грибка и должна включать в себя свежие овощи, зелень и как можно меньше «быстрых» углеводов, которые содержатся в сладостях и изделиях из белой муки.

Особенности рациона при кандидозе

Врачи советуют ограничить потребление соли, удалить из своего рациона сладости, дрожжевую выпечку, жирное мясо, острые пряности. Во время диеты при кандидозе следует полностью отказаться или ограничить потребление:

  • орехов и сухофруктов, фруктов с высоким содержанием галактозы, фруктозы, глюкозы, сорбита;
  • исключить продукты на основе дрожжей – хлебобулочные изделия, выпечку, квас, пиво;
  • грибы и сыры с плесенью;
  • острые приправы и соусы – майонез, кетчуп, горчицу, хрен;
  • соленья и маринады, продукты с консервантами или добавками;
  • некоторые овощи и фрукты – помидоры, ананасы, лимоны;
  • жирное мясо, птицу или рыбу;
  • напитки – крепкий кофе, сладкие соки, воду с газом, черный чай.

Для того чтобы избежать этих неприятных последствий необходимо:

  • включать в свой рацион привычные продукты постепенно и в небольших дозах;
  • по-прежнему ограничивать количество сахара и соли;
  • начать кушать хлеб через 5-7 дней после отмены диеты;
  • не употреблять алкоголь чаще 2 раз в неделю.

Эти простые правила позволят закрепить полученные результаты, сохранить окрепший иммунитет и защитить себя от других серьезных недугов.

Под запретом на время диеты при грибке ногтей:

  • Алкоголь;
  • Колбаса, копчёности;
  • Полуфабрикаты, пакетированные соки;
  • Кондитерские изделия;
  • Мёд и сахарозаменители, фруктоза;
  • Мучное и белый хлеб;
  • Промышленная «кисломолочка» с добавками и сахаром;
  • Сыр с плесенью;
  • Сладкие фрукты и сухофрукты;
  • Крахмал и сахар в готовых продуктах, например, соусах, газировке.

Не спешите расстраиваться. Питаться вкусно, питательно и разнообразно можно и нужно. В этом убеждает список разрешённых продуктов при грибке:

  • Злаки и крупы (за исключением риса и манки), хлопья;
  • Рыба и всевозможные морепродукты, предпочтительно отварные или запечённые;
  • Яйца, приготовленные любым способом; Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?
  • Натуральные молочные и кисломолочные продукты, сыры;
  • Овощи в свежем, замороженном, квашеном виде (без сахара);
  • Кислые фрукты и ягоды;
  • Бобовые (фасоль, горох, чечевица, нут);
  • Семечки и орехи;
  • Зелень;
  • Приправы;
  • Бездрожжевой хлеб, хлебцы;
  • Растительные масла;
  • Сливочное и топлёное масло;
  • Соя и продукты из неё;
  • Чай, кофе, отвар шиповника, напитки из цикория, ячменя без сахара, минеральная вода.

Диета при онихомикозе

    С этой статьей читают:

    • Лечение грибка лимоном
    • Чем лечить грибок ногтей на руках
    • Последствия грибковой инфекции для здоровья людей
    • Как и чем лечить грибок во рту у взрослых и детей

Онихомикоз тяжело поддается медикаментозному лечению даже в простых случаях, поэтому многие пациенты скептически относятся к предолжению изменить набор продуктов питания для усиления сопротивляемости организма к инфекциям. Диета при грибке ногтей — очень важная часть лечения и при правильном комплексном применении она не только позволяет быстрее побороть недуг, но и предотвратить его повторное проявление. Но главным преимуществом изменения в подходе к питанию является и комплексное оздоровление и восстановление иммунитета человека.

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

При ногтевом грибке необходимо, чтобы организм получал необходимые минералы и кальций, которые отвечают за здоровье ногтевой пластины. Сбалансированный комплексный рацион укрепит больные ногти и ускорит процесс их восстановления, который в обычном случае может занимать до 6-9 месяцев. Чем быстрее будет отрастать здоровый ноготь — тем меньше денег придется потратить на дорогостоящие противогрибковые мази и лаки, которые необходимо наносить, как минимум, раз в несколько дней.

Во время лечения старайтесь употреблять как можно больше витаминов (из свежих фруктов, или в таблетках), так как они также оказывают серьезное влияние на состояние ногтей.

Диета противогрибковая: меню, рецепты

Первые блюда

Вторые блюда

Гарнир

Инвазия дрожжеподобных грибков проходит в полости рта и в пищеводе, откуда инфекция поступает в кишечник. Среди факторов-провокаторов выделяют: хронические заболевания органов ЖКТ, онкологические болезни, проведение антибактериальной или гормональной терапии, сахарных диабет, СПИД, голодание. Из-за естественного угнетения иммунитета кандидозом часто болеют пожилые пациенты. Для лечения используют противогрибковые препараты, средства для устранения сопутствующих заболеваний и диетотерапия.

Питание при кандидозе кишечника состоит из кисломолочных продуктов, которые считаются натуральными пробиотиками, клетчатки, овощей и фруктов, богатых на витамин В – необходимого для выработки пищеварительных ферментов. Наладить работу ЖКТ помогут:

  • натуральный йогурт с живыми культурами, творог, биокефир;
  • все виды капусты, включая квашенную;
  • морепродукты, нежирное мясо, птица;
  • продукты с пребиотическим действием – лук-порей, яблоки, фасоль, топинамбур, артишоки, бананы, блюда с чесноком;
  • крупы – цельная овсяная, гречневая, коричневый рис;
  • натуральные соки из листьев шпината, ростков пшеницы, клюквы.

Необходимо убрать из рациона простые углеводы, мед, сахар, сладкие сиропы и шоколад. Не пойдет на пользу ослабленному организму дрожжевой хлеб, искусственные добавки и подсластители. Рекомендуемая суточная доза углеводов не должна превышать 60 грамм. Диета при кандидозе предполагает отказ от:

  • сахара;
  • выпечки, хлеба;
  • сухофруктов, варенья, меда;
  • конфет, шоколада;
  • молока;
  • картофеля, белого риса и продуктов с большим содержанием крахмала;
  • газированных напитков;
  • сладких фруктов.

Дни недели/ приемы пищи

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник

Овсяная каша на воде с ягодами, салат из овощей

Щи из квашеной капусты, паровые котлеты, овощной гарнир

живой йогурт, яблоко

куриная грудинка, фаршированная шпинатом и чесноком, салат чернослива и моркови

Вторник

белковый омлет с зеленью, зеленый чай, галетное печенье

суп-пюре из брокколи, кабачковая запеканка

фруктовый салат

фрикадельки, тертая свекла с чесноком

Среда

пшенная каша, яблоко

суп-пюре, творожная запеканка

живой йогурт со свежими фруктами

рыба на пару, салат из свежих овощей

Четверг

фруктовый салат, отвар из шиповника, галетное печенье

уха, салат из капусты

биокефир

запеченная тыква со специями, йогурт

Пятница

гречневая каша, отвар из проросшего риса

борщ без зажарки, ягодное желе

творог с кусочками фруктов

пудинг, паровые котлеты

Суббота

овсяная каша на воде, морковный сок

мясной бульон, кусочек отварной грудки

хлеб из отрубей с паштетом из телятины

запеченные кабачки с фасолью, отвар из шиповника

Воскресенье

отварное жидкое яйцо, черный хлеб

щи из свежей капусты

мандарин, коржик

отварная куриная грудка, творожная масса

Сегодня мы немного поговорим о всем известном заболевании под названием «молочница», хотя в медицине чаще используют термин «кандидоз». Это недуг диагностируется не только женщин. Кандидозом страдают и взрослые, и дети вне зависимости от пола.

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

Избавиться и даже предотвратить появления кандидоза можно с помощью специальной диеты. Принцип ее простой — необходимо сократить количество потребляемых углеводов. Основные продукты, входящие в рацион пациента, – это овощи и пища, богатая белком.

Конечно, обычная диета не вылечит заболевание, но окажет подавляющее воздействие на развитие грибков. Последние, в свою очередь, имеют особенность колонизироваться в:

  • кишечнике;
  • пищеводе;
  • ротовой полости;
  • половых органах;
  • глотке.

Диета противогрибковая, о которой сейчас пойдет речь, необходима для предотвращения или лечения уже имеющегося кандидоза. Она подходит как мужчинам, так и женщинам. Сначала стоит поговорить о специфике заболевания.

Важно знать то, что кандидозные грибки обитают в организме каждого человека, но активация заболевания происходит при снижении активности защитных барьеров — патогенные микроорганизмы начинают активно размножатся. Для борьбы с недугом применяют комплексный подход. Воспалительный процесс может быть локализован:

  • в половых путях;
  • в кишечнике;
  • в пищеводе;
  • в горле.

Причинами активации инфекции могут служить:

  • ослабление иммунитета;
  • истощение организма;
  • стресс;
  • депрессия;
  • лечение антибиотиками;
  • неправильное питание;
  • недостаток отдыха;
  • прием стероидов.

Далеко не все знают о том, как проявляет себя микоз ЖКТ. При воспалительном поражении появляются следующие симптомы:

  • усиленное газообразование;
  • вздутие;
  • усталость;
  • раздражимость;
  • потливость;
  • постоянные простудные заболевания.

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

Противогрибковая диета кишечника поможет остановить размножение грибковых микроорганизмов. В зависимости от того, где находится очаг воспаления, симптомы могут быть самые разные. Вагинальная форма – это самая распространенная форма недуга. К симптомам молочницы относятся:

  • появление творожистых выделений (имеют специфический кислый запах);
  • зуд в паховой зоне;
  • сыпь.

Если грибковая инфекция активировалась в горле, то возможны следующие симптомы:

  • белый налет;
  • покраснения;
  • боль;
  • неприятный запах;
  • повышенная температура.

Грибок в кишечнике может проявлять себя появлением следующих признаков:

  • усталость;
  • раздражимость;
  • тяга к сладкому;
  • запоры;
  • аллергические высыпания на коже.
  1. На завтрак подойдет: каша с кислыми фруктами на воде, сыр тофу, крекеры, чай или кофе без сахара.
  2. Перекус – фрукты, йогурт, томатный сок.
  3. Обед – вареная курица, баклажанная икра, овощной суп, говяжья паровая котлета, отварная говядина, салат из свежих помидоров и огурцов, соевое молоко или овощной сок.
  4. Перекус – йогурт, фрукты, стакан кефира, чай без сахара.
  5. Ужин – запеканка из сыра, салат из свежих овощей, травяной чай без сахара.

Как видно, хороший способ не только избавиться от грибка, но и сбросить лишний вес – это противогрибковая диета. Рецепты могут быть самыми разнообразными.

В качестве примера приведем способ приготовления десерта. Ингредиенты: 1 яблоко, стакан кефира и корица. Яблоко нужно почистить, нарезать и смешать все компоненты. Вкуснейший завтрак готов.

Полезными будут и рыбные котлетки. Нам понадобится: 0,5 кг рыбы, 1 луковица, 1 морковь, 1 яйцо, зелень. Из рыбы и лука приготовить фарш, к нему добавить тертую морковь. Подождите, пока стечет лишняя жидкость, а потом добавьте яйцо и зелень. Сформируйте котлетки и отправляйте в пароварку на 20 минут.

Полезная пища и здоровое питание — это не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Готовить блюда можно из продуктов с низким процентом крахмала. Дополнительно в рацион включают сложные углеводы — каши из цельного зерна, рис, хлеб из муки грубого помола.

Как только пройдет острая форма патологии, в меню вводят несладкие фрукты, но не более двух экземпляров в сутки. Также разрешены йогурты, тофу, соевое молоко, бобы и растительные масла холодного отжима. Полностью исключены сахар и дрожжи.

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

Все блюда должны быть свежеприготовленными, преимущественно путем варки или на пару. «Вчерашняя» пища вызывает в организме процессы гниения, которые провоцируют развитие грибковой инфекции.

Предлагаем рассмотреть примерное меню в таблице.

Дни неделиРекомендуемый набор блюд
ПОНЕДЕЛЬНИКЗавтрак: каша из овсянки, чай.

Ланч: йогурт без каких-либо добавок.

Обед: Отварная курица, овощи.

Полдник: фрукт, кефир.

Ужин: омлет, чай.

ВТОРНИКЗавтрак: творог, кофе.

Ланч: йогурт.

Обед: овощной суп, куриное филе.

Полдник: хлебцы, кефир.

Ужин: салат, чай

СРЕДАЗавтрак: сыр, кофе.

Ланч: яблоко.

Обед: бульон из курицы, салат.

Полдник: йогурт с орешками.

Ужин: творожная запеканка.

ЧЕТВЕРГЗавтрак: каша, чай.

Ланч: фрукт.

Обед: рыбный суп, овощи.

Полдник: кефир.

Ужин: тушеная капуста, яйцо.

ПЯТНИЦАЗавтрак: сырники, кофе.

Ланч: йогурт, семечки.

Обед: куриный бульон, салат.

Полдник: хлебцы, кефир.

Ужин: овощи и рыба.

СУББОТАЗавтрак: тофу, хлебцы, чай.

Ланч: омлет.

Обед: отварная курица, салат.

Полдник: яблоко.

Ужин: запеканка из творога.

ВОСКРЕСЕНЬЕЗавтрак: каша, кофе.

Ланч: фрукт, орешки.

Обед: вегетарианский суп, рыба.

Полдник: йогурт.

Ужин: салат, кефир.

Подводим итоги

При переходе на противогрибковую диету первые 2 недели организм может испытывать некоторые проблемы с перевариванием и усвоением такой пищи, которое проявляется во вздутии, ощущении тяжести в животе, диарее. Но очень скоро организм адаптируется к новой пище и дискомфортные ощущения исчезнут.

Ограничения употребления «вредных» и сахаросодержащих продуктов угнетает развитие спор грибка в организме и положительно сказывается на процессе выздоровления и общем укреплении иммунитета. По окончанию курса лечения можно не придерживаться такой строгой диеты и позволять себе немного запрещенной пищи, но не прекращайте кушать свежие овощи и фрукты, так как они очень важны для поддержания защитных сил нашего организма.

Принципы диеты

Система питания при грибке ногтей предусматривает употребление продуктов, стимулирующих защитные силы организма и исключение тех, которые способствуют размножению патогенной микрофлоры. Кроме того, рацион должен быть полноценным, сбалансированным по содержанию углеводов, белков, клетчатки, витаминов и микроэлементов. Это необходимо для удовлетворения энергетических потребностей организма и укрепления иммунной системы.

Антигрибковая диета избирательна по отношению к углеводам – она запрещает продукты, содержащие один вид углеродов — сахар, но разрешает картофель и крупы, в состав которых в больших количествах входит другой углевод – крахмал. Дело в том, что сахара, будучи низкомолекулярными соединениями, усваиваются организмом быстро, а более сложный по структуре крахмал – медленно.

Коварность грибков в том, что при воздействии губительных для них веществ они способны создавать «спящие» колонии, которые активизируются при прекращении лечения. Поэтому противогрибковую диету рекомендуется соблюдать еще один-два месяца после окончания лечебного курса.

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

Самостоятельная постановка диагноза и назначение способа лечения, в том числе, выбор диеты, запрещены. Диетические принципы, которые помогут избавиться от грибка ногтей, должны быть предварительно согласованы с врачом.

Лечебное питание от микоза предусматривает обязательное соблюдение следующих правил:

  • Отказаться от сладких фруктов, даже если они характеризуются с точки зрения пищевой ценности как еда, не содержащая сахара. Сладкая среда, создаваемая фруктозой, является очень благотворной для развития патогенных микроорганизмов, вызывающих грибок;
  • Из рациона должны быть исключены все продукты, в составе которых находится сахар, как в чистом, так и в завуалированном виде;
  • Овощи должны стать основной рациона, причем это должны быть различные некрахмалистые виды, употребляемые в сыром и вареном виде. Следует сочетать овощи различных цветов. Добавление в рацион таких компонентов – полезный способ не дать грибковой инфекции развиться дальше;
  • Продукты, содержащие крахмал, включая овощи, разрешены при условии баланса их с клетчаткой в пользу последней;
  • Предпочтительно отказаться от употребления спиртных напитков. Это важно не только на первых неделях терапии от гриба, но и в период всего срока лечения;
  • Большое количество жидкости – еще один главный принцип, который содержит в себе диета при грибковых заболеваниях. В качестве жидкости может выступать простая вода или травяные чаи, которые промоют организм.

Прекрасным вариантом фунгицидного завтрака, направленного на устранение грибка на ногах, является специальная злаковая смесь, приготовить которую можно самостоятельно. Для этого потребуются следующие ингредиенты:

  • Кешью и миндаль – 75 г каждого компонента;
  • Льняные семена – 150 г;
  • Семена тыквенные и подсолнечника – 50-70 г каждого;
  • Хлопья овсяные – 250 г;
  • Пшеничные хлопья – 250 г;
  • Ячменные хлопья и ржаные – по 100 г;
  • Пшеничные и овсяные отруби в количестве 150-200 г.

Существуют различные вариации рецепта, при котором можно добавлять и иные злаковые ингредиенты, а также убирать некоторые из них при индивидуальной непереносимости. Орехи и семена следует порубить, после чего смешать их с отрубями и хлопьями. Хранить полученный злаковый коктейль против грибка в герметичной упаковке. Употреблять лечебный рецепт можно с кисломолочными продуктами без фруктовых наполнителей.

Разрешенные и запрещенные продукты

При поражении ногтей грибком следует отказаться от сладостей (в том числе меда), сладких фруктов и соков, пюре, джемов, кондитерских изделий. Диета также запрещает употребление:

  • продуктов, содержащих дрожжи,
  • белого хлеба,
  • грибов,
  • сыров с плесенью,
  • животных жиров,
  • колбас и копченостей,
  • жареной и консервированной рыбы,
  • газированных напитков,
  • любых видов алкоголя.

Основная система антигрибковой диеты строиться на удалении из ежедневного рациона продуктов, которые оказывают благотворное влияние на размножение грибка. Важно во время медикаментозной терапии против грибка питаться только той пищей, которая входит в список разрешенных. В противном случае ногтевой грибок будет прогрессировать.

К продуктам, запрещенным при грибковом поражении ногтей, относятся следующие:

  • Сладости любого типа. К ним относится сахар в чистом виде, вариации шоколадных изделий, продукция в сахарной оболочке, сиропы на фруктозе, мед, леденцы, даже если они от кашля, мороженое, какао и даже сладости, рассчитанные на диабетиков;
  • Любые фрукты в свежем, мороженном или сушеном виде. Запрещены при грибке варенья и джемы, а также фруктовые наполнители в кисломолочных продуктах;
  • Любые хлебобулочные изделия, изготовленные из пшеничной муки, черный хлеб, торты и выпечка, крахмал кукурузный и картофельный;
  • Полуфабрикаты, готовые блюда, к которым относятся супы-пюре, а также первые блюда с высоким содержанием приправ, готовые соусы, смеси для приготовления оладьей, блинов и запеканок;
  • Крупные изделия шлифованного вида, к которым относится рис и манка, зерна пшеницы;
  • Все мясные и особенно колбасные изделия антигрибковая диета исключает. Распространяется это также на паштеты и мясные консервы;
  • Рыба не попадает под запрет полностью, однако при терапии грибка ногтей придется отказаться от этого продукта, жаренного в панировке. Запрещена также маринованная и консервированная в соусе рыба любого вида;
  • Все приправы и соусы, включая обычные кетчупы, не рекомендуются при грибке;
  • Любые газированные напитки, молочные коктейли и сладкие компоты;
  • Алкоголь.

Резкий переход на новую систему питания может вызывать метеоризм и вздутие в кишечнике из-за нехватки привычных ферментов. Симптомы несварения исчезнут по мере привыкания организма к новой диете.

Несмотря на столь обширный список продуктов, запрещенных при грибке ногтей на ногах, диетическое питание во время терапии может быть очень разнообразным.

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

Список разрешенной пищи следующий:

  • Молочные продукты любого типа при условии отсутствия добавок;
  • Различные блюда из яйца;
  • Все виды сыров, кроме тех, рецептура которых предусматривает наличие плесени;
  • Овощи свежие, вареные, квашеные и тушеные;
  • Кислые фрукты, особенно цитрусовые;
  • Травяные чаи и простая вода;
  • Цельнозерновая нешлифованная крупа, макароны твердых сортов, хлопья пшеничные и овсяные, отруби;
  • Бульоны и супы прозрачного типа;
  • Несладкие крекеры, хлеб без содержания дрожжей;
  • Рыба и морепродукты в отварном и тушеном виде;
  • Соевые продукты, кроме соуса;
  • Семена и орехи;
  • Корица, лавровый лист и гвоздика.

Питание во время лечения грибкового поражения ногтей на ногах должно быть сбалансированным. Рекомендуется употреблять все составляющие из разрешенного списка в различных сочетаниях, что позволит напитать организм всеми необходимыми витаминами и минералами.

Правильно составленная диета во время терапии грибковой инфекции стимулирует собственные ресурсы организма, направленные на устранение болезни. Сбалансированное меню существенно ускорит исцеление от заражения патогенными микроорганизмами и оздоровит организм.

Разрешенные продукты

Две трети дневного рациона должна составлять растительная пища. В ограниченном количестве разрешается употребление постного мяса и рыбы, натуральных пряностей, сливочного масла.

В списке продуктов, рекомендованных при микозе ногтей:

  • ржаной, цельнозерновой, отрубной хлеб,
  • каши (за исключением манной и рисовой),
  • супы, приготовленные на нежирном мясном, рыбном или овощном бульоне,
  • бобовые,
  • любые виды овощей,
  • зелень,
  • морепродукты, молоко и молочные продукты,
  • несладкие фрукты и ягоды,
  • орехи,
  • тыквенные, кунжутные, подсолнечные семечки,
  • растительные масла,
  • кофе,
  • ячменные и цикориевые напитки,
  • чай, травяные отвары,
  • минеральная вода.

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

Острый период грибковых заболеваний характеризуется сильным зудом, шелушением, воспалением, деформацией ногтя и так далее. Диета в это время рекомендуется самая строгая. Диетологи советуют употреблять в пищу больше натуральных продуктов. Предпочтение следует отдавать:

  • отварному картофелю;
  • классическому йогурту без добавления сахара;
  • ряженке и простокваше;
  • вареным яйцам;
  • овощам и зелени — чесноку, репчатому луку, укропу, сельдерею и так далее;
  • бобовым;
  • злаковым культурам.

Из напитков рекомендуют в первую очередь употреблять зеленый чай без сахара, отвары трав. Разрешены в умеренных количествах семечки, орехи, сухофрукты.

Из способов приготовления блюд отдают предпочтение варке, тушению, запеканию.

Противогрибковая терапия в совокупности со строгой диетой ускоряют процесс выздоровления.

Лечебные блюда и напитки

Некоторые продукты питания могут служить прямыми борцами с грибковой инфекцией. Так, очень полезными считаются лук и чеснок, блюда, приготовленные из хлопьев злаковых, отрубей и семян, а также свежие соки из несладких фруктов и овощей. Вот несколько рецептов блюд, которые диетологи рекомендуют при грибке ногтей.

Мюсли «Лечебные»

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

Систематическое употребление такой смеси сырых раздробленных зерен, орехов и семян обеспечивает организм достаточным количеством необходимых микронутриентов, способствует нормализации пищеварения и укреплению иммунитета.

Ингредиенты (на 25 разовых порций):

  • хлопья злаковых (овсяные, пшеничные, ячменные, ржаные) – по 150 г. каждого вида;
  • орехи (миндаль и кешью) – по 75 г.;
  • семена тыквы и подсолнечника – по 75 г.;
  • семена льна – 100 г.;
  • жареные соевые бобы — 150 г.;
  • отруби (пшеничные и овсяные) – по 200 г.

Миндаль, кешью, сою и тыквенные семена порубить, смешать с остальными ингредиентами. Хранить герметично закрытой посуде. Чтобы приготовить блюдо, нужно несколько ложек мюсли залить кипятком, молоком или кисломолочным напитком.

Соковые смеси

Фреши готовят непосредственно пред употреблением. Овощные соки рекомендуется пить во время еды, фруктово-ягодные смеси использовать в качестве десерта.

  • Рецепт №1. 150 гр. сока моркови и 90 гр. сока шпината.
  • Рецепт №2. По 45 гр. сока огурца и свеклы, 150 гр. морковного сока.
  • Рецепт №3. Сок из 5 несладких яблок, 1 лимона, чайная ложка тертого имбиря.
  • Рецепт №4. Сок из 300 гр. малины, одной груши и одного яблока.

Витаминный напиток

По 100 гр. свежих или сушеных ягод черной смородины, облепихи и крыжовника поместить в термос, залить 1,5 л кипятка. Настоять 2 часа, пить по полстакана перед едой.

Плюс диеты при кандидозе в том, что рацион может быть очень разнообразным, при этом обладать какими-то сверхкулинарными способностями вовсе не обязательно. При желании можно найти много разных рецептов блюд, которые отлично впишутся в диету при кандидозе. Это может быть запеканка из кабачков, тушеные овощи с кроликом, фаршированная курица или овсяная каша. Добавьте в свою книгу рецептов и те, что предложены ниже.

Салат из яблок и моркови

  • Количество порций: на 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 35 ккал в 100 граммах.

Отказ от сахара и питьевой режим

Это салат можно по праву назвать витаминным, ведь все продукты в него стоит добавлять в сыром виде. В качестве заправки авторы рецепта рекомендуют использовать рафинированное оливковое масло, но для остроты вкуса в соус можно добавить немного хрена или чеснока. Подавать салат можно как отдельное блюдо или в качестве дополнения к отварному нежирному мясу.

Ингредиенты:

  • морковь – 3 шт.;
  • яблоки – 2 шт.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • хрен – 2 ч. л.;
  • лимонный сок – 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Помойте, очистите овощи.
  2. Яблоки и морковь перетрите на мелкой терке.
  3. Отдельно смешайте масло, сок лимона, хрен.
  4. Заправьте полученным соусом овощи и подавайте к столу.

Рыба на пару с овощами

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: на 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 127 ккал на 100 грамм.

Готовить рыбу на пару – одно удовольствие, а если добавить к ней овощей, блюдо получиться особенно вкусным и питательным. Подойдет любая нежирная рыба, но лучше брать ту, в которой меньше всего мелких косточек. Чтобы мясо с овощами приготовилось одновременно, последние следует нарезать не слишком крупными кусочками или же выкладывать ингредиенты в чашу по мере приготовления.

Ингредиенты:

  • хек – 400 г;
  • лук репчатый – 1 головка;
  • кабачок – 1 шт.;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • специи – по вкусу.
  1. Замаринуйте рыбу в оливковом масле со специями на 10 минут.
  2. Помойте, порежьте кусочками кабачок, нашинкуйте лук.
  3. Залейте в чашу пароварки воду, добавьте в нее для аромата луковую шелуху.
  4. На верх выложите овощи с рыбой.
  5. Закройте крышку пароварки, готовьте 20 минут.
  6. За 10 минут до конца добавьте к ингредиентам лавровый лист.
  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: на 8 персон.
  • Калорийность блюда: 34 ккал на 100 грамм.

Есть много разных рецептов зеленого борща, но почти в каждом из них присутствует картофель. Эта вариация – диетическая, в ней борщ нужно готовить без данного ингредиента или можно использовать картофель в минимальном количестве. Для приготовления бульона лучше купить куриное филе или кусочек говядины. Перед подачей блюдо можно заправить ложкой домашней сметаны.

Преимущества вегетарианской пищи

Ингредиенты:

  • мясной бульон – 2 л;
  • морковь – 1 шт.;
  • отварные яйца – 5 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • петрушка – 1 ст. л.;
  • щавель – 1 пучок.
  1. мелко нашинкуйте лук, морковь натрите на терке.
  2. Добавьте овощи в горячий бульон, проварите 15 минут.
  3. Затем добавьте в кастрюлю картофель, варите до готовности.
  4. В самом конце всыпьте мелко нарезанный щавель, петрушку.
  5. дайте бульону закипеть, добавьте отварные яйца.

Грибокнараннейстадиииздавна излечивали с помощью сметаны. Домашнюю, густуюижирнуюсметанунеобходимогустымслоемнанестинаинфицированныйноготьикожуоколонего. Необходимоподождать,когдасметаннаямассаподтаетичерез10минутудалитьпродуктсногтятеплойводой. Лечениеможетпродолжатьсяот4до7недель.

Отвар молочая для ножных ванн

Берется 30 грамм свежей травы молочая, заливается 3 литрами кипятка и настаивается в течение 3 часов. Необходимо принимать ножные ванны с таким настоем длительностью 30 минут, затем снять, насколько возможно, пораженную кожу. Принимать такие ванны один раз в 3 дня до полного выздоровления.

Витаминный напиток

Отзывы

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Статья обновлена: 22.05.2019

Какие продукты нужно кушать

При дрожжевом грибке рекомендуется полностью исключить из рациона или уменьшить употребление (на время лечения) следующие продукты:

  • сладости (печенье, конфеты, булочки, пряники и так далее);
  • алкоголь (водка, вино, пиво);
  • йогурты (здесь имеются в виду йогурты, которые продаются в магазинах и супермаркетах, в их составе есть красители и другие добавки);
  • грибы, сыры;
  • белый хлеб;

Вся вышеперечисленная пища только способствует развитию спор грибка и при ослабленной иммунной системе организма провоцируют резкий рост количества спор грибка в кишечнике или на поверхности кожи.

Также постарайтесь максимально возможно ограничить или полностью исключить употребление сахара и сахарозаменителей для диабетиков. Эти вещества поставляют в организм энергию, которая используется для стремительного размножения спор. То же самое касается сладостей и мучных изделий.

Диета при грибке ногтей - какие продукты можно кушать?

На время лечения исключите любое употребление алкогольных напитков. Они не только мешают действию противогрибковых препаратов, но и провоцируют дальнейшее развитие заболевания (особенно алкоголь содержащий дрожжи).

Продукты из белой муки (хлеб, макароны), также нужно заменить на другие продукты.

При грибковых заболевания диетологи рекомендуют отдавать предпочтение:

  • картофелю;
  • натуральным йогуртам (без сахара и посторонних добавок);
  • творогу, творожному сыру;
  • кефиру, ряженке, простокваше;
  • куриным или перепелиным яйцам (в любом виде кроме сырого);
  • свежим овощам и зелени: морковь, чеснок, лук, петрушка, щавель, укроп, редис, хрен, кинза, сельдерей и так далее;
  • фасоль и другие бобовые;
  • квашенные овощи без добавления сахара;
  • яблоки, лимон, грейпфрут, клюква, брусника
  • злаки;
  • черная смородина;
  • из напитков рекомендуется кофе, зеленый и черный чай (конечно же, без сахара)
  • бездрожжевой хлеб, не сладкие крекеры и хлебцы;
  • семечки и орехи

Все вышеописанные продукты положительно сказываются на процессе лечения и способствуют скорейшему уничтожению дрожжевого грибка. Кроме того, употребление свежих овощей и зелени благотворно сказывается на общем состоянии организма, укрепляет иммунную систему, что поможет в будущем предотвратить повторное появление грибка.

При подборе продуктов для диеты следите за тем, чтобы ваш организм получал необходимое количество белков, жиров, углеводов, витаминов и других питательных веществ. Если у вас есть сомнения по поводу продуктов — проконсультируйтесь с диетологом.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector